Entra en una finca secreta del sake: tour por la bodega Hakushika, Nishinomiya

Bienvenido a una finca secreta del sake, oculta durante un siglo.

Nada Gogo: la región productora de sake más célebre de Japón. En Nishinomiya, justo en el corazón de este distrito, una puerta hacia un mundo normalmente cerrado se abre solo para ti.

Gishun-en, la antigua sede de Tatsuuma Honke Brewing (Hakushika), fue construida hace más de 100 años y permanece cerrada al público general. En este tour exclusivo entrarás en este espacio extraordinario, aprenderás la historia y la cultura del sake de la mano del propio personal de la bodega y disfrutarás de una cata guiada de tres sakes premium. Un guía intérprete dedicado acompaña al grupo durante todo el recorrido para garantizar una experiencia multilingüe fluida.

Tu aventura comienza en el Hakushika Memorial Museum of Sake (Sake Museum), ubicado en una auténtica bodega de la era Meiji. A continuación, visitarás el lugar de origen del Miyamizu, el legendario manantial esencial para elaborar el sake de Nada. En el sitio donde el agua ha brotado sin cambios desde el periodo Edo, descubrirás el profundo vínculo entre Nishinomiya y el arte de elaborar sake.

Luego llega el momento cumbre: Gishun-en, situado dentro del recinto de la compañía. Escucha una charla especial sobre el sake de Nada a cargo del personal de la bodega mientras saboreas una tabla de cata de tres sakes cuidadosamente seleccionados. Al finalizar, podrás recorrer la tienda oficial de la bodega en busca de recuerdos exclusivos.

Incluye

• Visita al Hakushika Memorial Museum of Sake (Sakagura-kan)
• Visita al monumento y al pozo del origen del Miyamizu
• Acceso exclusivo a Gishun-en, la histórica antigua sede de Tatsuuma Honke
• Charla sobre sake y cata de 3 sakes seleccionados en Gishun-en, a cargo del personal de la bodega
• Guía intérprete que acompaña al grupo durante todo el recorrido
• Tiempo libre para explorar el Sake Museum (Kinen-kan) y la tienda oficial

No incluye

• Transporte de ida y vuelta hasta el lugar
• Compras personales en la tienda oficial
• Opciones de mejora premium (disponibles bajo solicitud)

Itinerario

• 00:00 Encuentro en el Sake Museum (Sakagura-kan) y orientación (5 min)
• 00:05 Visita al Hakushika Memorial Museum of Sake, Sakagura-kan (30 min)
• 00:35 Caminata hasta el monumento y el pozo del origen del Miyamizu, y visita (25 min)
• 01:00 Cata de sake y charla en Gishun-en, dentro del recinto de la bodega (60 min)
• 02:00 Fin del tour — tiempo libre para explorar el Sake Museum (Kinen-kan) y la tienda oficial

Información adicional

• El personal de las instalaciones de Tatsuuma Honke Brewing te guiará durante la experiencia, y un guía intérprete acompañará al grupo.
• Los participantes deben tener al menos 20 años, ya que el tour incluye una cata de sake. Las personas que no beben alcohol son bienvenidas, pero pagan la misma tarifa.
• Solo con reserva previa. Las fechas del tour están sujetas a disponibilidad (cerrado los martes y durante las vacaciones de Año Nuevo).
• El tour se realiza con lluvia o sol. En caso de emitirse una alerta meteorológica, el tour se cancelará.
• La tienda del museo y otras tiendas del recinto pueden cerrar temporalmente por eventos especiales. El Sake Museum (Kinen-kan), disponible para visita libre al terminar el tour, también puede cerrar temporalmente durante los periodos de cambio de exposición.
• Si eliges la opción de mejora con maridaje, deberás proporcionar la información sobre alergias con antelación.
• Opciones premium disponibles bajo solicitud: selección de sake superior para la cata y/o maridaje mejorado.
• Mínimo 6 participantes, máximo 40.