Asosiasi Sommelier Sayuran Jepang (berlokasi di Shibuya-ku, Tokyo; Direktur Perwakilan: Eiji Fukui) akan mengadakan “Kejuaraan Stroberi Nasional ke-4” pada tanggal 4 Februari (Rabu) dan 6 (Jumat), 2026, untuk menentukan “stroberi musim semi” terlezat yang dipilih oleh para sommelier sayuran.
Dengan rekor 438 peserta dari seluruh Jepang—jauh melebihi 375 peserta tahun lalu—kompetisi akan diadakan di dua tempat di Tokyo dan Osaka selama dua hari untuk mengakomodasi peningkatan jumlah peserta dan memastikan evaluasi yang lebih ketat!
Para sommelier sayuran yang bertugas sebagai evaluator akan melakukan uji rasa buta, menyembunyikan semua informasi tentang asal, varietas, dan produsen, untuk menilai rasa dan menentukan “stroberi musim semi” terlezat. Hasilnya akan diumumkan pada 10 Februari (Selasa)!
Tentang Kejuaraan Stroberi
Asosiasi Sommelier Sayuran Jepang mengadakan kompetisi mencicipi stroberi dalam tiga kategori: “Kejuaraan Stroberi Natal,” “Kejuaraan Stroberi Nasional,” dan “Kejuaraan Stroberi Musim Panas.”
Karena stroberi memiliki musim panen yang panjang mulai dari musim dingin hingga awal musim panas, kompetisi diadakan tiga kali sepanjang tahun sebagai tanggapan atas permintaan dari banyak petani stroberi. Acara bulan Februari diposisikan sebagai kategori “stroberi musim semi” di bawah Kejuaraan Stroberi Nasional.
Hadiah Emas Utama “Kejuaraan Stroberi Nasional ke-1” diberikan kepada “Amarin” dari Hiro Farm (Kota Kasukabe, Prefektur Saitama). Hadiah Emas Utama “Kejuaraan Stroberi Nasional ke-2” juga diberikan kepada “Amarin” dari Ichikawa Strawberry Farm (Kota Chichibu, Prefektur Saitama). Pada “Kejuaraan Stroberi Nasional ke-3,” dari total 375 peserta, “Amarin Kiwami” dari Kumehara Farm, Generasi ke-8 Miyuki Kumehara (Kota Honjo, Prefektur Saitama) memenangkan Hadiah Emas Utama, menandai tiga tahun berturut-turut kemenangan Hadiah Emas Utama untuk stroberi “Amarin” dari Prefektur Saitama.
Stroberi mana yang akan mengklaim Hadiah Emas Utama kali ini sangat dinantikan!
- Situs Web Kejuaraan Stroberi Nasional ke-1: https://www.vege-fru.com/wp-content/uploads/vege-fru.com/doc/nw/2023/feb/
- Situs Web Kejuaraan Stroberi Nasional ke-2: https://www.vege-fru.com/event/summit/2024/feb/
- Situs Web Kejuaraan Stroberi Nasional ke-3: https://www.vege-fru.com/event/summit/2025/feb/
Stroberi Pemenang Hadiah Emas Utama Kejuaraan Stroberi Nasional ke-3
Amarin Kiwami / Kumehara Farm, Generasi ke-8 Miyuki Kumehara (Kota Honjo, Prefektur Saitama)
Komentar Evaluator:
- “Rasa manisnya bertahan tanpa henti. Sulit dipercaya bahwa ini adalah stroberi segar—puncak kemanisan tertinggi.”
- “Rasa manis yang kaya dan terkonsentrasi sampai ke batangnya! Satu buah beri saja sudah merupakan hadiah tersendiri.”
- “Aromanya sangat kaya—baunya enak! Stroberi besar seringkali memiliki rasa yang hambar, tetapi yang ini memiliki rasa manis yang terkonsentrasi dan rasa yang luar biasa.”
Poin Kebanggaan Produsen:
“Saya telah melakukan banyak perbandingan rasa, mengevaluasi berdasarkan rasa, warna, dan kilau, dan hanya mengemas stroberi Amarin elit terbaik. Ini adalah buah beri yang luar biasa. Saya berusaha untuk memastikan bahwa siapa pun yang memakannya akan mengingat pengalaman itu dan ingin memakannya lagi.”
Kontak:
Detail Kejuaraan Stroberi Nasional ke-4
Kejuaraan Stroberi Nasional ke-4 akan diadakan selama dua hari di [Tempat Tokyo] dan [Tempat Osaka].
Tanggal Acara: 4 Februari (Rabu), 6 Februari (Jumat), 2026
Tempat:
[Tempat Tokyo]
4 Februari (Rabu) Hotel Metropolitan 12:00 hingga 13:30
〒171-8505 Lantai 3 “Cassiopeia,” 1-6-1 Nishi-Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo
https://ikebukuro.metropolitan.jp/access/
6 Februari (Jumat) Pasar Toyosu (Gedung Hasil Bumi) 13:00 hingga 14:30
〒135-0061 Gedung Hasil Bumi Lantai 2 Ruang Konferensi, 6-5-1 Toyosu, Koto-ku, Tokyo
https://www.shijou.metro.tokyo.lg.jp/info/0
[Tempat Osaka]
4 Februari (Rabu) dan 6 (Jumat) Hotel Hanshin Osaka 12:00 hingga 14:00
Hotel Hanshin Osaka Lantai 10
〒553-0003 5-6-16 Fukushima, Fukushima-ku, Kota Osaka, Prefektur Osaka
https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hs/hanshin/access
Juri: Sommelier sayuran bersertifikat
Metode Evaluasi: Evaluasi rasa buta sepenuhnya
Penghargaan: Hadiah Emas Utama / Hadiah Emas / Hadiah Perak / Hadiah Perunggu / Hadiah Partisipasi
Pengumuman Hasil: Siaran pers dijadwalkan pada 10 Februari (Selasa)
Situs Web Khusus: https://www.vege-fru.com/event/summit/2026/feb/
Persyaratan Pendaftaran:
- Semua produsen stroberi di seluruh negeri dan siapa pun yang terlibat dalam penjualan stroberi
- Harus dapat menyediakan stroberi untuk evaluasi
- Varietas: Tidak ada batasan
- Kuantitas: 25 hingga 30 buah beri
- Metode penyajian: Konsumsi segar
- Sekitar 15 sommelier sayuran akan mencicipi sekitar 1 buah beri per peserta
Liputan Media:
Untuk permintaan liputan atau observasi, silakan hubungi Kantor Kejuaraan Hasil Bumi Asosiasi Sommelier Sayuran Jepang.
Kontak: summit@vege-fru.com, 03-6278-8456, Hari kerja 10:00 hingga 18:00
Tentang Kejuaraan Hasil Bumi Nasional
Kejuaraan Hasil Bumi Nasional adalah kompetisi mencicipi di mana “sommelier sayuran”—para profesional di bidang sayuran dan buah-buahan—memilih hasil bumi terlezat. Kompetisi ini bertujuan untuk mengakui dan mempromosikan buah-buahan dan sayuran yang berharga dan lezat kepada publik, mendukung produsen, dan berkontribusi pada revitalisasi pertanian Jepang. Memenangkan pengakuan dapat meningkatkan kesadaran, memperluas saluran penjualan, dan meningkatkan penjualan. Umpan balik dari sommelier sayuran diberikan kepada peserta, yang dapat digunakan untuk pengembangan produk di masa mendatang.
URL: https://www.vege-fru.com/event/seika/
Apa itu “Sommelier Sayuran”?
Sommelier Sayuran adalah spesialis yang memperoleh pengetahuan tentang sayuran dan buah-buahan dan dapat mengomunikasikan daya tarik dan nilainya kepada masyarakat. Misi seorang Sommelier Sayuran adalah untuk berfungsi sebagai jembatan antara produsen dan konsumen. Saat ini, banyak orang mengejar kualifikasi ini untuk kemajuan karier dan perubahan karier, untuk mendapatkan manfaat bagi kesehatan mereka sendiri serta kesehatan keluarga dan teman-teman, dan untuk berkontribusi kepada masyarakat.
(Total peserta kursus: 72.091 pada akhir Maret 2025)
