Toko spesialis kue sus, Beard Papa, akan mulai menjual "Kikyo Shingen Mochi Choux" (桔梗信玄餅シュー) pada hari Minggu, 1 November 2026, sebagai menu khusus bulan November di seluruh gerai Beard Papa. Ini merupakan produk kolaborasi pertama antara Beard Papa dan Kikyoya (桔梗屋), yang berkantor pusat di Fuefuki, Prefektur Yamanashi.
Dikembangkan di bawah pengawasan Kikyoya, kue sus ini menghadirkan kembali cita rasa "Kikyo Shingen Mochi", manisan ternama dari Prefektur Yamanashi. Mochi diletakkan di atas kulit sus pai yang renyah lalu dipanggang, dan kulitnya diisi dengan krim yang memadukan kelembutan rasa manis kuromitsu (sirup gula hitam Jepang) dan kinako (tepung kedelai panggang). Taburan kinako yang harum di atasnya memberikan rasa yang menyatu, di mana cita rasa Jepang dan Barat berpadu menjadi satu.
Kertas pembungkus merah khusus didekorasi dengan desain bunga bellflower (kikyo), sehingga pelanggan dapat menikmati nuansa Kikyo Shingen Mochi bahkan sebelum gigitan pertama. Kue sus ini ditawarkan baik untuk dinikmati sendiri maupun sebagai bingkisan kecil untuk orang tersayang, dengan cita rasa yang hanya tersedia dalam waktu terbatas.
Kikyo Shingen Mochi Choux — Dijual mulai 1 November 2026
| Nama Produk | Kikyo Shingen Mochi Choux (sus kuromitsu kinako dengan topping mochi) |
| Harga | ¥390 (termasuk pajak) |
| Periode Penjualan | Minggu, 1 November – Senin, 30 November 2026 |
| Tersedia di | Seluruh gerai Beard Papa |
- Produk ini diawasi oleh Kikyoya Co., Ltd.
- Produk ini adalah kue sus yang terinspirasi dari Kikyo Shingen Mochi.
- Foto hanya untuk tujuan ilustrasi.
- Periode penjualan dan ketersediaan barang dapat berubah tergantung lokasi, dan beberapa lokasi mungkin tidak menyediakan produk ini.
- Pembelian untuk makan di tempat di lokasi tertentu dikenakan tarif pajak konsumsi sebesar 10%, yang dapat menyebabkan perbedaan harga jual.
- Harga mungkin berbeda di toko tertentu dan melalui layanan pengiriman.
- Produk dapat habis terjual.
- Bintik-bintik hitam di dalam krim adalah biji vanili.
Tentang Kikyo Shingen Mochi
Kikyo Shingen Mochi adalah manisan terkenal dari Prefektur Yamanashi, yang dibuat dengan fokus pada cita rasa buatan tangan di bawah konsep "rasa rumahan". Ini adalah produk khas Kikyoya. Mochi yang ditaburi kinako harum dibungkus dengan furoshiki (kain pembungkus) bermotif "Takeda-bishi", dan dinikmati dengan menuangkan kuromitsu yang melimpah di atasnya.
