Calbee Menambahkan Varian Rasa Mentega Emas Hokkaido ke Seri Kataage Potato Takumi

Kataage Potato dari Calbee, merek keripik kentang yang digemari karena teksturnya yang padat dan renyah, menambahkan varian baru ke dalam seri Takumi, yang menghadirkan cita rasa ala Jepang yang mewah. Kataage Potato Takumi Rasa Mentega Emas Hokkaido akan mulai dijual untuk waktu terbatas di minimarket seluruh Jepang mulai 19 Oktober 2026 (Senin).

Latar Belakang

Kataage Potato adalah keripik kentang yang dikembangkan dengan tradisi metode penggorengan kettle-frying yang berasal dari Amerika Serikat pada pertengahan abad ke-19. Irisan kentang yang tebal digoreng secara perlahan dan cermat, menghasilkan tekstur yang padat serta rasa kentang yang semakin terasa di setiap gigitan.

Seri Kataage Potato Takumi adalah versi yang sedikit lebih mewah dari Kataage Potato, dibuat dengan kentang domestik dan bumbu yang diracik dari bahan-bahan Jepang pilihan. Diluncurkan pada tahun 2013 sebagai seri edisi terbatas yang hanya dijual di minimarket, seri ini mendapatkan sambutan hangat dari banyak pelanggan. Pada Maret 2022, seri ini diperbarui untuk lebih menonjolkan pandangan dunia khas Jepang yang dijunjung tinggi oleh Kataage Potato. Dengan menggabungkan kentang domestik bersama bahan-bahan domestik pilihan dan mengadopsi kemasan gaya kertas kraft, produk ini disegarkan menjadi merek yang berfokus pada kualitas bahan dan penampilan.

Kataage Potato Takumi Rasa Mentega Emas Hokkaido menggunakan mentega produksi Hokkaido (※1) untuk menghadirkan kembali rasa mentega emas yang meleleh di mulut. Mentega merupakan rasa yang populer di pasar camilan, dan di dalam seri Takumi, varian rasa mentega mencatatkan penjualan unit minggu pertama tertinggi selama empat tahun terakhir (※2). Calbee memutuskan untuk merilis produk baru ini karena keinginan agar penggemar dapat kembali menikmati cita rasa mentega yang diracik dengan cermat dalam seri Takumi. Keripik ini menawarkan kelezatan (umami) mentega khas Hokkaido yang menyebar saat masuk ke dalam mulut, rasa asin yang garing, dan cita rasa mentega kaya yang semakin terasa di setiap gigitan. Produk ini direkomendasikan bagi mereka yang ingin bersantai di rumah selama musim dingin.

※1 Mentega yang digunakan dalam produk ini 100% diproduksi di Hokkaido.

※2 Berdasarkan data Intage SRI+, unit terjual per toko, sejak Agustus 2021.

Fitur Produk

• Kekayaan rasa dan umami dari mentega Hokkaido berpadu dengan rasa asin yang garing dalam keripik Kataage Potato yang mewah ini. Cita rasa mentega yang kaya menyebar seketika saat keripik masuk ke mulut, dan rasanya membuat Anda ingin terus memakannya di setiap gigitan.
• Kemasannya menggunakan gaya kertas kraft dengan tekstur hangat dan desain bernuansa Jepang untuk mengekspresikan nostalgia serta kehangatan. Gambar besar mentega yang meleleh di atas kentang diletakkan di tengah, sehingga konsumen dapat dengan mudah melihat bahwa produk ini menggunakan mentega khas Hokkaido. Pola Jepang berwarna kuning yang dikombinasikan dengan biru tua membangkitkan kesan rasa dan dirancang agar menarik perhatian di toko.

Detail Produk

Tanggal rilis sebenarnya mungkin sedikit berbeda tergantung pada pengecer. Beberapa toko mungkin tidak menyediakan produk ini, dan produk bisa terjual habis di lokasi tertentu.

Kisah pengembangan Kataage Potato: https://note.calbee.jp/n/n45dd17e9ca19