Cheese Garden (株式会社庫や), merek penganan asal Nasu Shiobara, Prefektur Tochigi, akan merilis Kokuto Financier (黒糖フィナンシェ) sebagai produk edisi terbatas musim panas mulai 24 Juni 2026 (Rabu), di semua toko Cheese Garden dan toko daringnya.
Financier klasik Cheese Garden adalah kudapan panggang populer yang dikenal karena aroma mentega dan kacang almondnya yang harum, dinikmati oleh pelanggan dari segala usia dalam berbagai kesempatan. Sejak Oktober 2025, merek ini terus memperluas jajaran produknya dengan rasa edisi terbatas musiman, yang masing-masing menawarkan cita rasa unik pada waktu tertentu dalam setahun.
Kokuto Financier yang baru ini menonjolkan rasa manis yang lembut dan kedalaman gula merah yang berasal dari Prefektur Okinawa. Proses pemanggangan mengeluarkan aroma sangrai khas gula merah dan rasa pahit lembut yang menyatu dengan kekayaan rasa almond serta cita rasa mentega yang penuh. Hasilnya adalah rasa bulat di mana elemen Jepang dan Barat berpadu secara harmonis. Penambahan garam laut Okinawa dengan lembut menyeimbangkan rasa manis yang tertinggal, memberikan hasil akhir yang bersih dan menyegarkan.
Setiap financier dibungkus secara individu, membuat produk ini mudah untuk dibagikan — sebagai hadiah santai untuk rekan kerja atau teman, sebagai oleh-oleh saat kembali ke rumah, atau sebagai camilan pribadi kecil.
Detail Produk
- Nama produk: Kokuto Financier (黒糖フィナンシェ)
- Harga: Set isi 2: 650 yen (termasuk pajak) / Set isi 6: 1.950 yen (termasuk pajak)
- Periode penjualan: 24 Juni 2026 (Rabu) hingga akhir Agustus (dijadwalkan)
- Tersedia di: Semua toko Cheese Garden dan toko daring
Ketersediaan produk dapat bervariasi tergantung format toko.
Juga Sedang Dijual: Goyoutei Lemon Cheesecake dan Lemon Cheese Cookie
Juga tersedia mulai 10 Juni 2026, adalah Goyoutei Lemon Cheesecake (御用邸レモンチーズケーキ), produk musiman yang telah dirilis setiap tahun sejak 2017. Versi tahun ini telah disempurnakan dengan penyesuaian rasio pure lemon dan jus lemon, meningkatkan aroma lemon dan keasaman yang menyenangkan sambil tetap mempertahankan kekayaan rasa keju yang asli. Cheesecake panggang yang dihasilkan menawarkan rasa keju yang lebih lembut, seimbang dengan rasa manis yang menyegarkan, keasaman lembut, dan sedikit rasa pahit lemon — sangat cocok untuk musim panas.
Cheesecake ini dapat dibawa pulang pada suhu ruangan, menjadikannya pilihan praktis untuk dinikmati di rumah maupun sebagai hadiah dan oleh-oleh.
Bersamaan dengan cheesecake, Goyoutei Lemon Cheese Cookie (御用邸レモンチーズクッキー) juga tersedia. Dibuat dengan adonan menggunakan keju Parmesan yang kaya rasa dan pasta lemon manis-asam, kue ini memiliki tekstur yang renyah. Rasa asin dari Parmesan melengkapi rasa lemon, dan kue dipanggang pada suhu yang dikalibrasi untuk mengekspresikan karakter lemon secara optimal. Membuka kemasan akan langsung mengeluarkan aroma lemon, dan setiap gigitan memberikan rasa susu yang sedikit asin, diikuti oleh wangi lemon yang menyegarkan dan keasaman yang menyenangkan di akhir.
