Setsubun tahun ini jatuh pada tanggal 3 Februari! Arah keberuntungan adalah “Selatan-Tenggara”!
Ehomaki, sushi gulung yang dimakan utuh pada saat Setsubun, konon berasal dari kebiasaan di Senba, distrik pedagang Osaka, di mana orang-orang menggigit sushi gulung sambil berdoa untuk kemakmuran bisnis. Di Toko Daimaru Shinsaibashi, yang terletak di kota Osaka yang kaya akan makanan, ehomaki telah menjadi tradisi musiman untuk Setsubun. Mulai dari bahan-bahan makanan laut segar dari toko khusus ikan hingga variasi gaya etnik, berbagai macam tersedia.
Ehomaki Makanan Laut hingga Bahan-Bahan Klasik

Gedung Utama Lantai B2F
Toko khusus ikan
Gulungan Makanan Laut Tuna Sirip Biru Super (1 gulung)
¥6.500 (termasuk pajak) [Terbatas untuk 5 gulung]
Periode penjualan: Hanya 3 Februari (Selasa)

Gedung Utama Lantai B1F
“Marutokumaki” menampilkan udang kukus yang montok, telur dadar yang beraroma, dan jamur shiitake yang direbus dengan hati-hati “semuanya digulung.”
Marutokumaki (1 gulung)
¥1.000 (termasuk pajak)
Periode penjualan: Hanya 3 Februari (Selasa)

Gedung Utama Lantai B1F
Nasi dari Kota Yosano di Tango, Kyoto digunakan untuk nasi yang dibumbui cuka, yang ditaburi dengan murah hati dengan makanan laut termasuk kepiting salju, trout salmon, dan udang. Dibungkus dengan rumput laut domestik yang harum dengan tekstur yang bagus.
Ehomaki Makanan Laut (1 gulung)
¥1.300 (termasuk pajak) [Terbatas untuk 300 gulung]
Periode penjualan: Mulai 2 Februari (Senin)

Gedung Utama Lantai B1F
Ehomaki lezat yang menampilkan salmon ekstra tebal, yang disiapkan oleh
Ehomaki Salmon Ekstra Tebal (1 gulung)
¥1.652 (termasuk pajak) [Terbatas untuk 50 gulung]
Periode penjualan: Hanya 3 Februari (Selasa)

Gedung Utama Lantai B1F
Kabayaki belut yang dipanggang dengan arang dari
Unagi Maki-zushi (1 gulung)
¥1.296 (termasuk pajak)
Periode penjualan: Hanya 3 Februari (Selasa)

Gedung Utama Lantai B1F
“Fukumaki®,” ehomaki tradisional
Fukumaki® (1 gulung) ¥1.512 (termasuk pajak)
Periode penjualan: 1 Februari (Minggu) hingga 3 (Selasa)
Jumlah terbatas: 1 (Minggu): 30 gulung / 2 (Senin): 50 gulung / 3 (Selasa): 300 gulung

Gedung Utama Lantai B1F
“Gomoku-maki” dan “Hana-chirashi-maki” dibungkus dengan rumput laut ao-maze nori yang harum menggunakan okowa khas Yonehachi (nasi kukus). Dua jenis “Kichihomaki” dalam satu set, di mana Anda juga dapat menikmati tekstur bahan-bahan okowa.
Kichihomaki (Setengah set 2 gulung)
¥1.080 (termasuk pajak) [Terbatas untuk 60 set]
Periode penjualan: Hanya 3 Februari (Selasa)

Gedung Utama Lantai B1F
Diisi dengan murah hati dengan dashimaki tamago (telur dadar gulung), item yang disukai di toko masakan dan katering Kyoto yang didirikan pada tahun 1933 ini. Ehomaki gaya Kyoto tradisional yang diselaraskan secara elegan dengan kanpyo, shiitake, trefoil, dan banyak lagi.
Ehomaki (1 gulung) ¥756 (termasuk pajak)
Periode penjualan: 2 Februari (Senin) dan 3 (Selasa)
Ehomaki Daging dan Varietas Gaya Etnik Juga!

Gedung Utama Lantai B1F
“Hirekatsu” (potongan daging babi has dalam) yang empuk yang dapat dipotong dengan sumpit menjadi ehomaki Setsubun terbatas! Keseimbangan “hirekatsu,” saus manis, dan keasaman nasi cuka sangat menarik. Sederhana namun memuaskan.
Ehomaki Hirekatsu-maki (1 gulung)
¥1.242 (termasuk pajak) [Terbatas untuk 100 gulung]
Periode penjualan: Hanya 3 Februari (Selasa)

Gedung Utama Lantai B1F
Masakan Thailand populer “Khao Man Gai” (nasi ayam yang dimasak dalam kaldu ayam yang beraroma) menjadi ehomaki. Tersedia dalam ukuran setengah yang mudah dimakan.
Ehomaki Khao Man Gai (Setengah)
¥720 (termasuk pajak) [Terbatas untuk 15 gulung]
Periode penjualan: Hanya 3 Februari (Selasa)

Gedung Utama Lantai B1F
Ehomaki mewah yang menampilkan dua potong utuh dari “Jumbo Ebi Mayo” (udang besar dengan mayo) yang populer. Udang montok dan saus mayo spesial berpadu dengan indah untuk rasa yang dapat dinikmati semua orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa!
Ehomaki Jumbo Ebi Mayo (1 gulung)
¥1.695 (termasuk pajak) [Terbatas untuk 40 gulung]
Periode penjualan: Hanya 3 Februari (Selasa)

Gedung Utama Lantai B1F
Udang, alpukat, dan krim keju dibungkus dengan telur dadar tipis yang manis dan lembut. “Ehomaki salad” juga mengandung sayuran segar yang diiris dan wortel namul.
Ehomaki dengan Udang dan Alpukat (1 gulung)
¥1.669 (termasuk pajak), (Setengah) ¥879 (termasuk pajak)
Periode penjualan: Hanya 3 Februari (Selasa)
Jumlah terbatas: (1 gulung): 6 gulung / (Setengah): 36 gulung