Fat Witch New York, spesialis brownies kelahiran New York yang dioperasikan oleh Ribon Shokuhin Co., Ltd. (Kota Osaka, Presiden dan CEO: Yukako Ikada), akan merilis koleksi Melty Valentine pada 16 Januari 2026 (Jumat) di Fat Witch New York Shimogamo (Kyoto), Daikanyama (Tokyo), dan toko online.
Koleksi ini menambahkan karamel ke brownies khas Fat Witch yang kaya dan padat, menciptakan tekstur yang lebih meleleh.
Mengapa Memilih Brownies Fat Witch untuk Hari Valentine
Di Fat Witch, yang menawarkan brownies otentik New York, filosofinya adalah “Less Sugar More Butter, More Chocolate” - menciptakan rasa manis bukan dari gula tetapi dari mentega dan cokelat yang melimpah, menghasilkan pengalaman brownies yang kaya dan unik.
“Sebagai hadiah untuk diri sendiri yang sibuk”
“Sebagai kesempatan untuk mengungkapkan rasa terima kasih kepada mereka yang selalu mendukung Anda”
Di Hari Valentine ini, mengapa tidak memilih brownies sebagai hadiah yang sedikit mewah?
Musim Dingin Ini: Karamel Meleleh Menjadi Sorotan Utama dengan “Caramel Macchiato” dan “Salted Caramel” Baru
Dalam beberapa tahun terakhir, karamel semakin mendapatkan tempat di dunia permen global.
Di New York, permen yang menggabungkan karamel dengan brownies dan cheesecakes juga semakin populer.
Fat Witch telah merangkul pesona karamel dengan gaya mereka sendiri.
“Manisnya meleleh dengan sedikit rasa yang tertinggal”—
Dua rasa karamel memulai debutnya pada tahun 2026, dirancang untuk menemani momen-momen bahagia dengan lembut.
Rasa Karamel Baru untuk Valentine
Caramel Macchiato Baby
Brownie dengan rasa yang dalam yang melapisi kopi harum dengan cokelat karamel. Manisnya karamel yang menyebar lembut berpadu dengan kopi pahit dan cokelat yang kaya. Ditaburi dengan caramel crunch untuk tekstur khusus yang unik untuk rasa ini.
Salted Caramel Baby
Brownie yang diberi aksen dengan “garam Guerande” Prancis yang meningkatkan rasa manis cokelat dan karamel. Kombinasi rasa manis dan asin menciptakan daya tarik manis-dan-asin yang menyenangkan. Tersembunyi di dalamnya adalah karamel yang meleleh, menawarkan aftertaste mewah di setiap gigitan.
Koleksi Valentine: Set Terbatas yang Menghadirkan Momen Bahagia
Menampilkan rasa karamel baru dan favorit musiman yang populer.
“Hadiah untuk Menikmati Waktu Sendiri”
Valentine Brownie 4-Piece Set (Pink/Turquoise/Indigo) - Harga: 1.809 yen (termasuk pajak)
Isi:
(Pink) Caramel Macchiato, Dark Chocolate Chip masing-masing 1 buah / Original (label Valentine) 2 buah
(Turquoise) Raspberry Cheese, Dark Chocolate Chip masing-masing 1 buah / Original (label Valentine) 2 buah
(Indigo) Salted Caramel, Double White masing-masing 1 buah / Original (label Valentine) 2 buah
Kotak 4 buah yang populer kembali hadir tahun ini dengan desain warna yang elegan dan kalem.
Kotak seukuran telapak tangan berisi tiga rasa dalam satu set, tersedia dalam tiga variasi dengan warna dan rasa kemasan yang berbeda. Pilih set hadiah yang sempurna yang sesuai dengan suasana hati Anda saat ini.
“Untuk Kemewahan Ekstra Spesial”
Choco Riches - Harga: 1.998 yen (termasuk pajak)
Isi: Triple Choco, Triple White, Chocolate Earl Grey masing-masing 1 buah
Set edisi terbatas musim dingin yang menampilkan seri berlapis cokelat populer dengan tambahan “Chocolate Earl Grey.”
Daun teh Earl Grey dicampur secara royal ke dalam brownies dan dilapisi dengan cokelat rasa teh untuk hasil akhir yang mewah. Ketiga brownies berlapis cokelat yang kaya dan harum ini, cocok untuk hari-hari musim dingin, akan memuaskan para pecinta cokelat. Desain kemasan yang meleleh dan mewah menambah keanggunan pada acara pemberian hadiah musim dingin.
“Untuk Hadiah yang Tulus”
Valentine Brownie 9-Piece Set - Harga: 3.510 yen (termasuk pajak)
Isi:
Caramel Macchiato, Salted Caramel, Dark Chocolate Chip masing-masing 1 buah /
Original (label Valentine), Double White, Raspberry Cheese masing-masing 2 buah
Desain kemasan baru yang menampilkan hati berlapis menggabungkan keceriaan dengan kecanggihan, dengan sempurna menangkap gaya Fat Witch.
Hadiah Valentine yang ideal untuk mengungkapkan penghargaan kepada orang-orang yang Anda sayangi.
Item Eksklusif EC dan Eksklusif Toko Tersedia
- Set 18 buah (dengan 6 tas mini) / eksklusif EC
Set khusus yang berisi semua rasa populer dan terbatas
Sempurna untuk dibagikan dengan keluarga atau kolega
- Set 2 buah dalam tas berjendela / eksklusif Toko
Ukuran yang menyampaikan perhatian untuk hadiah kecil
Rasa Terbatas Musiman
Raspberry Cheese Baby
Rasa raspberry dan keju yang manis-asam sangat cocok, menciptakan rasa yang kaya seperti makan cheesecake
Brownie yang menakjubkan secara visual diselesaikan dalam lapisan merah dan putih
Dark Chocolate Chip Baby
Basis cokelat pahit dengan keping cokelat high-cacao yang lembut
Rasa yang sedikit pahit, rasa dewasa untuk orang dewasa
Double White Baby
Basis cokelat putih dicampur dengan keping cokelat putih untuk tekstur yang renyah dan ringan
Brownie lembut yang lembut dan meleleh di mulut
Label Terbatas Valentine Debut
Original [Label Terbatas Valentine]
“Fat Witch Baby” klasik hadir dengan label terbatas Valentine. Desain yang meluap dengan kebahagiaan, cocok untuk hadiah untuk orang tersayang atau sebagai hadiah untuk diri sendiri.
Informasi Penjualan
Periode Penjualan: 16 Januari 2026 (Jumat) hingga 14 Februari 2026 (Sabtu)
Fat Witch New York Shimogamo (Kyoto)
67-6 Shimogamo Higashi-Hangicho, Sakyo-ku, Kyoto 606-0824
TEL 075-275-0194 / FAX 075-275-2436
Jam buka 10:00 hingga 18:00 / Tutup hari Senin (Buka pada hari libur)
https://www.fatwitch.co.jp/ourshop/kyoto/
Fat Witch New York Daikanyama (Tokyo)
Daikanyama Hillside Terrace D-12, 29-9 Sarugaku-cho, Shibuya-ku, Tokyo 150-0033
TEL 03-3461-0039
Jam buka: 11:00 (10:00 pada akhir pekan dan hari libur) hingga 19:00 / Tutup hari Senin (Buka pada hari libur)
https://www.fatwitch.co.jp/ourshop/tokyo/
Fat Witch New York Online Store (Jepang)
3-15-28 Mitsuyaminami, Yodogawa-ku, Osaka 532-0035
TEL 06-6305-5790
Jam buka: Hari kerja 10:00 hingga 17:00 / Tutup pada akhir pekan dan hari libur
※ Pesanan online diterima 24 jam
https://www.fatwitch.co.jp/c/fatwitchnewyork
Tentang Fat Witch New York
Sejak didirikan di New York pada tahun 1998 sebagai “Fat Witch Bakery,” spesialis brownies ini telah menjadi tujuan yang wajib dikunjungi bagi wisatawan, mendapatkan pengakuan sebagai “oleh-oleh klasik New York!”
Ribon Shokuhin memperoleh lisensi manufaktur dan penjualan untuk Jepang pada tahun 2015, mengoperasikan bisnis ini sebagai “Fat Witch Bakery Japan.”
Pada Oktober 2023, perusahaan mengakuisisi semua operasi dari pendiri Patricia dan menyatukan nama merek di AS dan Jepang menjadi “Fat Witch New York.”
Tentang Fat Witch New York (Toko Jepang)
Fat Witch mewujudkan masuknya yang telah lama ditunggu-tunggu ke Jepang pada tahun 2015, dimulai dengan toko online. Pada bulan Juni tahun berikutnya, toko fisik pertama dibuka di Shimogamo, Kyoto, diikuti oleh toko Daikanyama, Tokyo pada bulan Agustus 2021.
Toko konsep ini mewujudkan semangat keramahan yang dikembangkan oleh toko New York, kehangatan yang membuat Anda ingin kembali lagi dan lagi, dan suasana New York yang canggih di kota bersejarah Kyoto. Toko ini tidak hanya menawarkan brownies ala New York tetapi juga berfokus pada rasa terbatas eksklusif Jepang.
Selain operasi toko, perusahaan secara aktif berpartisipasi di pasar e-commerce dan tempat acara, memperluas kehadirannya untuk melayani penggemar di seluruh negeri dan memperkenalkan lebih banyak orang pada kegembiraan brownies.
