Penginapan Desa yang Dihidupkan Kembali "kadoya" di Kosuge, Yamanashi Membuka Kafe pada 15 Juni 2026

Sebuah fasilitas serbaguna baru bernama "kadoya" akan segera dibuka di Desa Kosuge, Distrik Kita-Tsuru, Prefektur Yamanashi. Kafe ini akan melakukan pembukaan awal (soft opening) pada 15 Juni 2026 (Senin), sebelum pembukaan besar-besaran pada 18 Juli 2026 (Sabtu), yang juga akan meresmikan hotel mikro, binatu koin, dan ruang anak-anak. Reservasi untuk hotel mikro kini telah dibuka melalui situs web resmi.

Tentang Proyek Revitalisasi "kadoya"

Desa Kosuge terletak di daerah aliran sungai Tama di bagian timur Prefektur Yamanashi. Pada masa kejayaannya, lebih dari 2.000 orang tinggal di sini, dengan deretan toko lokal dan penginapan yang ramai di pusat desa. Salah satunya adalah "Kadoya", penginapan terkenal yang menyambut penduduk maupun pelancong selama beberapa generasi.

Saat ini, populasi desa telah turun menjadi sekitar 620 jiwa, dan desa ini sering disebut sebagai salah satu kotamadya di Jepang yang terancam akibat depopulasi dan demografi yang menua. Penginapan Kadoya yang asli perlahan tutup dan terbengkalai — kehilangannya dianggap sebagai simbol tantangan yang dihadapi komunitas ini. Proyek "kadoya" diluncurkan untuk memberikan kehidupan baru pada lokasi tersebut dan menciptakan tempat berkumpul yang menghubungkan kembali orang-orang di dalam dan di luar desa.

"kadoya" — Lobi Desa

Konsep di balik fasilitas "kadoya" yang baru adalah "membuka pintu desa".

Mengacu pada peran penginapan asli dalam kehidupan sehari-hari desa, fasilitas yang dihidupkan kembali ini telah dirancang dengan mempertimbangkan berbagai kegunaan: kafe, akomodasi, binatu koin, dan ruang anak-anak. Bagi pengunjung pertama kali, tempat ini menawarkan titik masuk untuk mengenal desa dan penduduknya. Bagi mereka yang sering berkunjung dan ingin mempererat hubungan dengan komunitas, tempat ini memberikan alasan untuk terus kembali. Bagi penduduk setempat, tempat ini hanyalah tempat yang nyaman untuk mampir demi secangkir kopi, berbincang, atau menikmati momen tenang dalam kehidupan sehari-hari.

Alih-alih didefinisikan oleh satu fungsi saja, "kadoya" bertujuan menjadi ruang di mana penduduk, pengunjung harian, dan pendukung setia desa secara alami berbagi ruangan yang sama — sebuah "Lobi Desa" tempat hubungan dimulai.

Kafe Buka Awal 15 Juni 2026

Menjelang pembukaan besar di bulan Juli, kafe "kadoya" dibuka pada 15 Juni (Senin). Interiornya menampilkan dinding putih dengan balok dan pilar hitam, menawarkan nuansa modern yang berpadu dengan kehangatan kayu alami — suasana yang akrab dan santai. Dengan sekitar 40 kursi yang tersebar di area meja, meja bar, dan tempat duduk ala tatami, kafe ini menyambut wisatawan yang singgah sebelum menjelajahi desa, penggemar kopi yang melakukan perjalanan dari kota terdekat, maupun penduduk desa sehari-hari.

Menu berpusat pada kopi spesial yang diawasi oleh ONIBUS COFFEE, dilengkapi dengan makanan ringan dan hidangan penutup. Hidangan penutup dikembangkan melalui kolaborasi dengan koki dari "Satologue", sebuah tim kuliner yang berkomitmen pada makanan yang mencerminkan karakter lokal. Untuk pilihan gurih, kafe ini bermitra dengan "Genryu Pan Kobo", toko roti lokal, untuk menyajikan smørrebrød — roti lapis terbuka gaya Nordik yang dibuat dengan roti yang dipanggang di desa tersebut.

ONIBUS COFFEE adalah kedai kopi spesial dan pemanggang kopi yang didirikan pada tahun 2012 di Okusawa, Tokyo, dengan rekam jejak yang mencakup pemanggangan, operasional kafe, grosir, dan konsultasi. Di "kadoya", keahlian mereka akan disalurkan ke dalam secangkir kopi yang cocok untuk pagi hari di Kosuge dan ritme penjelajahan desa.

Koneksi Komunitas Melalui "kadoya"

Salah satu tujuan utama masa depan Desa Kosuge adalah memperluas "populasi terkait" — orang-orang yang, tanpa harus pindah ke desa, berkunjung berulang kali, membangun hubungan, dan tetap terlibat seiring waktu. "kadoya" dibayangkan bukan sebagai perhentian wisata satu kali saja, melainkan sebagai tempat di mana setiap kunjungan secara alami memperdalam ikatan antara tamu dan desa.

Fasilitas ini dikembangkan dengan dukungan sebagian dari subsidi pemerintah pusat. Sebagai pusat komunitas yang dibangun dari kerangka penginapan bersejarah, tempat ini bertujuan menjadi jenis tempat yang membuat orang ingin kembali ke Kosuge — lagi dan lagi.

Hotel Mikro Buka 18 Juli 2026

Bersamaan dengan kafe, sebuah hotel mikro akan dibuka sebagai bagian dari pembukaan besar pada 18 Juli 2026 (Sabtu). Hotel ini akan menawarkan total 7 kamar — termasuk pilihan untuk satu orang — dengan kapasitas hingga 16 tamu. Para tamu akan dapat menikmati kafe sebelum atau sesudah menginap, sambil menjelajahi pemandian air panas, restoran, dan aktivitas luar ruangan desa untuk mendapatkan pengalaman Desa Kosuge yang lebih lengkap.

Reservasi dapat dilakukan melalui situs web resmi: https://kadoya-kosuge.jp/

Ringkasan Fasilitas