Merek baru yang sepenuhnya dikhususkan untuk manisan pir Jepang, Nashiré, telah diluncurkan dengan ide bahwa "pecinta pir akan semakin jatuh cinta pada pir." Produk debutnya adalah Cheesecake Pir Rifu, yang dibuat menggunakan pir Rifu, spesialisasi Kota Rifu di Prefektur Miyagi dengan sejarah 140 tahun. Cheesecake dua lapis ini diciptakan agar lebih banyak orang dapat menikmati rasa lembut pir Jepang sebagai hidangan penutup istimewa, dan reservasi dibuka pada 4 Juli 2026 (Hari Pir). Kue ini diawasi oleh Chef Enmeiji dari EMMÉ, toko hidangan penutup dan anggur berbintang satu Michelin di Omotesando. Hanya 28 kue utuh yang akan dibuat untuk produksi tahun 2026. Sebagian dari hasil penjualan produk ini akan disalurkan untuk pengembangan produk dengan bahan-bahan lokal serta inisiatif lain yang mempromosikan daya tarik daerah tersebut.
Reservasi dibuka pada 4 Juli 2026 (Hari Pir), dengan pengiriman dimulai secara bertahap mulai Agustus 2026.
Tiga Keunggulan: Hidangan Penutup Gaya Baru dengan Sentuhan Akhir Jeli Pir Rifu
Cheesecake Pir Rifu adalah hidangan penutup yang sedikit istimewa: pelanggan memberikan sentuhan akhir sendiri dengan menuangkan kompot dan jeli pir Rifu, sehingga mereka dapat menikmati cheesecake yang baru saja diselesaikan dengan tangan mereka sendiri.
- Resep yang diracik untuk menonjolkan aroma dan manisnya pir Rifu — dibuat terutama dengan bahan-bahan alami sehingga aroma dan manis lembut buah pir menonjol.
- Cheesecake dua lapis — cheesecake lembut yang dilapisi dengan kompot dan jeli pir Rifu, menyeimbangkan rasa buah, keasaman, dan tekstur yang lumer di mulut.
- Dibuat dengan tangan di bengkel kerja di Miyagi, dalam kemasan siap hadiah — setiap kue dibuat dengan hati-hati menggunakan tangan di bengkel kerja di Prefektur Miyagi dan dikemas agar mudah diberikan sebagai hadiah.
Tentang Nashiré: Mengubah Penjualan Menjadi Dukungan untuk Inisiatif Lokal
create company Inc., perusahaan di balik merek ini, bekerja di bawah filosofi "merancang abad ke-22," membangun bisnis dan budaya yang layak diwariskan kepada generasi mendatang. Salah satu pilar pekerjaan itu adalah inisiatif "pengembangan kota x makanan": mengembangkan produk dengan bahan-bahan lokal, berjualan dari mobil dapur dan di acara-acara lokal, serta menawarkan produk melalui program pajak kampung halaman furusato nozei, semuanya sebagai cara untuk menyebarkan daya tarik daerah melalui makanan. Proyek sebelumnya termasuk "Rassie to.", yang dikembangkan bersama cabang House Foods Corporation di Tohoku, "KIBOU Apple Pie" yang dibuat dengan apel yang tidak memenuhi standar (off-spec), dan produk yang dikembangkan bersama siswa sekolah menengah. Sebagian dari hasil penjualan cheesecake ini juga akan disalurkan untuk mengembangkan produk dengan bahan-bahan lokal dan inisiatif lain yang mempromosikan daya tarik daerah.
Nashiré, merek yang diluncurkan saat ini, lahir dari keinginan untuk membagikan daya tarik pir Rifu kepada lebih banyak orang, sebagai merek manisan pertama di Jepang yang berspesialisasi dalam pir Jepang.
Cara Memesan
Halaman Penjualan: https://goodmovement.base.shop/items/146582087
Produk lain yang dibuat dengan bahan-bahan lokal, serta produk pendamping dalam jajaran produk Nashiré, juga tersedia.
Instagram Resmi: https://www.instagram.com/createcompany.inc?igsh=czEzN3l2dnBjaW16&utm_source=qr
