SAKAE SAKE SQUARE 2026, sebuah acara mencicipi sake yang diselenggarakan oleh Asosiasi Pembuat Sake Prefektur Aichi dan Gifu serta ZIP-FM, akan diadakan selama tiga hari di Tempat Khusus di Oasis 21 Galaxy Square, distrik Sakae, Nagoya. Tahun ini, lebih dari 20 pabrik bir dari Aichi dan Gifu akan berpartisipasi setiap harinya, dengan total 50 pabrik bir berkumpul selama tiga hari tersebut untuk menyajikan 150 varian sake.
Jajaran produk yang tersedia mencakup berbagai gaya — mulai dari sake bersoda yang menyegarkan dan sake junmai ginjo nama (sake segar tanpa pasteurisasi) yang beraroma buah, hingga genshu (sake murni tanpa pengenceran) yang kaya rasa serta minuman keras yang khas — yang melayani baik pemula maupun penggemar sake berpengalaman. Tergantung pada variannya, beberapa sake juga akan disajikan dengan es batu atau dicampur dengan soda.
Detail Acara
- Nama Acara: SAKAE SAKE SQUARE 2026
- Tanggal dan Jam:
- Sabtu, 18 Juli: 13.00 – 21.30 (Pemesanan terakhir: 21.00)
- Minggu, 19 Juli: 11.00 – 20.00 (Pemesanan terakhir: 19.30)
- Senin, 20 Juli (Hari Libur Nasional): 10.00 – 18.00 (Pemesanan terakhir: 17.30)
- Lokasi: Tempat Khusus di Oasis 21 Galaxy Square, Sakae, Nagoya
- Penyelenggara: Asosiasi Pembuat Sake Prefektur Aichi / Asosiasi Pembuat Sake Prefektur Gifu / ZIP-FM
- Didukung oleh: Pemerintah Kota Nagoya
- Situs Web: https://zip-fm.co.jp/sakaesake26/
- Instagram: @sake_fes / X: @zip_sake
Catatan: Jam buka berbeda setiap harinya sebagai tindakan antisipasi cuaca panas. Istirahat sejenak (tanpa layanan sake) dijadwalkan pada: 15.00 – 15.30 pada hari Sabtu, dan 14.30 – 15.00 pada hari Minggu dan Senin.
Pabrik Bir yang Berpartisipasi
Lebih dari 20 pabrik bir berpartisipasi setiap hari, dengan total 50 pabrik bir yang tampil selama tiga hari tersebut.
Prefektur Aichi (24 Pabrik Bir)
Wilayah dengan sejarah pembuatan sake lebih dari 1.000 tahun dan volume produksi sake terbesar ke-7 di Jepang.
Aioi Univio (Aioi) / Aoki Shuzo (Yoneso) / Kansugi Shuzo (Kansugi) / Amakyo Shuzo (Shitenno) / Kiyosu Sakura Jozo (Kiyosujo Nobunaga Onkoroshi) / Kintora Shuzo (Kintora, Kohen) / Kunpeki Shuzo (Kunpeki) / Sugiura Mirin (Aisakura) / Sekiya Jozo (Horaisen) / Chochin Shuzo (Chochin) / Tsurumi Shuzo (Gasan) / Toshun Shuzo (Toryuu) / Naito Jozo (Kisosansen) / Nakano Shuzo (Kunisakari) / Nagai Shuzojo (Shosei) / Harada Shuzo (Ikumai) / Fukui Shuzo (Shikaioh) / Marui (Raku no Yo) / Mizutani Shuzo (Senpyo / Senmi) / Morita (Nenohi) / Morita Kinshachi Shuzo (Kinshachi) / Yamazaki (Sonko) / Yamada Shuzo (Suisen, Saiai) / Yamamori Shuzo (Taka no Yume)
Prefektur Gifu (26 Pabrik Bir)
Wilayah di mana lelehan salju dari Pegunungan Alpen Utara, Gunung Ibuki, dan Gunung Ena mengalir ke aliran air tanah, menghasilkan air yang sangat jernih dan ideal untuk pembuatan sake.
Adachi Shuzojo (Kikazan) / Iwamura Jozo (Onna Joushu) / Otsuka Shuzo (Takesuzume) / Gyokusendo Shuzo (Reisen) / Kuramoto Yamada (Tamakashiwa) / Kosaka Shuzojo (Hyakushun) / Komachi Shuzo (Nagaragawa) / Takeuchi Shuzo (Ittekisenzan) / Chikuno Iwa Shuzo (Chikuno Iwa) / Chiyogiku (Korin) / Tenryo Shuzo (Tenryo Hinoya) / Nakajima Jozo (Kozaemon) / Hazama Shuzo (Enasan) / Hanamori Shuzo (Hanazakari) / Hayashi Shuzo (Mino Tengu) / Hirata Shuzojo (Shoryu no Mai) / Hirano Jozo (Hahajo) / Funasaka Shuzoten (Yotsuhoshi) / Heiwa Nishiki Shuzo (Kinsen) / Michizakari (Michizakari) / Miyosakura Jozo (Miyosakura, Tsushimaya) / Miwa Shuzo (Shirakawago) / Yamauchi Shuzo (Fukamori) / Wakaba (Wakaba) / Watanabe Shuzo Jozo (Shirayukihime) / Watanabe Shuzo (Hourai, W)
Tiket
Masuk memerlukan pembelian Starter Set. Starter Set standar mencakup 10 koin minum, ochoko (cangkir sake) asli, dan gelang. Sake, camilan, dan minuman ringan semuanya dibeli di lokasi menggunakan koin.
Tiket Presale
Melalui Aplikasi Panduan Sake Fes (https://sakaesake2026.link.fespli.com/ticket_orderable_categories/99)
- Starter Set Tambahan Koin (Khusus Aplikasi): ¥4.500 — 20 koin + ochoko asli + gelang
- Starter Set Standar: ¥3.000 — 10 koin + ochoko asli + gelang
- Starter Set Diskon Ramah Lingkungan (Khusus Aplikasi, stok terbatas): ¥3.000 — 13 koin + gelang (untuk tamu yang membawa ochoko sendiri dari acara sebelumnya)
- Petit Starter Set (Khusus Aplikasi): ¥1.000 — hanya ochoko asli + gelang (tanpa koin)
Melalui Agen Tiket (Starter Set Standar: ¥3.000)
- Lawson Ticket (Kode L: 43246): https://l-tike.com/sakaesake26/
- Ticket Pia (Kode P: 996-052): https://w.pia.jp/t/sakae-sake-square/
- e+: https://eplus.jp/sakae-sake-square/
- KKday: https://www.kkday.com/product/579851?cid=24592&ud1=officialsite
Tiket Hari-H
Starter Set Standar (Hari-H): ¥3.600 — tersedia melalui aplikasi dan di lokasi, tergantung kapasitas
Koin Tambahan
Koin tambahan tersedia untuk dibeli di lokasi seharga ¥200 per koin.
Sake tidak tersedia bagi siapa pun yang berusia di bawah 20 tahun. Mengemudi dalam keadaan mabuk dan minum di bawah umur dilarang keras. Harap gunakan transportasi umum saat menghadiri acara. Verifikasi usia mungkin diperlukan.
