Produk edisi terbatas baru, "Croissant Taiyaki Purin," akan bergabung dengan lini produk Tsukiji Gindaco (築地銀だこ) mulai Senin, 8 Juni 2026, di gerai-gerai yang menyediakan taiyaki di seluruh negeri (dengan beberapa pengecualian).
Custard dan Karamel Kaya Rasa, Dibalut Adonan Croissant Renyah
"Croissant Taiyaki Purin" sebelumnya dijual di toko spesialis taiyaki "Gin no An," di mana kombinasi custard yang kaya rasa dan karamel mendapatkan respons yang kuat dari pelanggan — dengan banyak yang memuji "paduan sempurna antara custard yang kaya dan karamel." Menyusul respons tersebut, produk ini sekarang akan tersedia di gerai Tsukiji Gindaco yang menyediakan taiyaki di seluruh Jepang.
Daftar gerai Croissant Taiyaki Purin
Puding telah lama menjadi salah satu camilan paling digemari di Jepang yang dinikmati oleh semua kelompok usia, dan produk ini menghadirkan rasa yang familier tersebut ke dalam bentuk taiyaki. Pengembangannya melibatkan lebih dari dua tahun penyempurnaan untuk mencapai apa yang disebut tim sebagai "tekstur lumer di mulut dan kualitas karamel pahit-manis dari puding klasik" — semuanya dalam batasan bentuk taiyaki.
Isiannya menggabungkan krim custard beraroma biji vanila, yang dibuat dengan telur segar dan susu, dengan saus karamel yang dikembangkan khusus untuk taiyaki. Adonan croissant yang dikembangkan secara khusus diberi taburan gula kasar zarame di satu sisi, kemudian dipanggang dengan suhu tinggi dari kedua sisi secara bersamaan — menghasilkan bagian luar yang renyah dan harum yang membungkus isian puding yang creamy dan kaya rasa di dalamnya.
Komentar dari pengembang produk:
Dibutuhkan dua tahun penuh percobaan untuk mencapai "tekstur lumer di mulut" dan "kualitas karamel pahit-manis" yang unik dari puding dalam bentuk terbatas taiyaki. Kami yakin bahwa rasa custard dan karamel — yang tetap terasa di setiap gigitan — akan dinikmati oleh semua generasi!


Detail Produk
Croissant Taiyaki Purin
- Harga: 280 yen (harga produk) / 302 yen (termasuk pajak, bawa pulang)
- Tanggal rilis: 8 Juni 2026 (Senin)
- Tersedia di: Gerai Tsukiji Gindaco yang menyediakan Croissant Taiyaki di seluruh negeri (beberapa pengecualian). Lihat daftar gerai.
Tentang Croissant Taiyaki
"Croissant Taiyaki" adalah produk orisinal yang pertama kali dikembangkan dan diluncurkan di toko spesialis taiyaki "Gin no An." Produk ini menampilkan adonan 24 lapis khusus yang membungkus isian buatan sendiri, dipanggang secara bersamaan dari kedua sisi menggunakan peralatan khusus — menghasilkan tekstur renyah yang khas. Aroma dan rasa isian yang kaya memenuhi mulut sejak gigitan pertama. Membiarkannya agak dingin setelah dibeli konon dapat meningkatkan karakter unik dari adonannya.


Semua gambar hanya untuk tujuan ilustrasi.