Rilyonte Co., Ltd., produsen kembang gula kerajinan yang berbasis di Nara, telah meluncurkan produk edisi terbatas musim dingin terbaru dari seri “Yamato Karari”. Keripik kesemek Fuyu berlapis cokelat menggabungkan cokelat kakao murni 100% tanpa gula dengan keripik kesemek renyah untuk menciptakan suguhan musiman yang unik.
Seri Yamato Karari, yang terjual lebih dari 20.000 kotak dalam waktu enam bulan sejak peluncurannya, berfokus pada penonjolan rasa alami bahan-bahan. Edisi musim dingin terbaru ini memadukan rasa manis alami yang kaya dari kesemek Fuyu matang pohon Nishiyoshino dengan rasa pahit yang kaya dari cokelat murni, memungkinkan rasa manis alami buah bersinar.
Latar Belakang Pengembangan: Menampilkan Rasa Manis Alami
Kesemek Fuyu matang pohon dari Nishiyoshino memiliki kandungan gula yang cukup dan menawarkan rasa manis yang kaya dan lembut. Meskipun tidak mengandung tambahan gula, keripik kesemek Fuyu Yamato Karari sangat manis. Namun, ada persepsi luas bahwa “rasa manis sama dengan gula atau pemanis.”
Dengan memadukan keripik dengan cokelat kakao 100% tanpa gula, bahan yang sangat pahit, rasa manis alami kesemek menjadi lebih terasa. Produk ini dikembangkan untuk membantu lebih banyak orang menemukan dan menghargai rasa manis alami kesemek Fuyu Nishiyoshino.
Sementara kesemek biasanya dikaitkan dengan musim gugur, edisi terbatas musim dingin ini menawarkan cara baru untuk menikmati rasa buah selama bulan-bulan yang lebih dingin.
Fitur Produk
Metode Pembuatan Yamato Karari
Yamato Karari memproduksi keripik kerajinan dengan menggoreng sayuran dan buah-buahan lokal Nara hingga renyah. Perusahaan menggunakan metode penggorengan vakum suhu rendah khusus untuk menjaga kualitas alami bahan-bahan.
Lingkungan bertekanan rendah memungkinkan penggorengan pada suhu yang lebih rendah daripada metode konvensional, menjaga warna, rasa, dan nilai gizi yang jelas dari bahan-bahan asli sambil menciptakan tekstur yang ringan dan renyah.
Rasa Spesial Edisi Terbatas Musim Dingin
Keripik kesemek Fuyu berlapis cokelat edisi terbatas musim dingin terbaru ini awalnya menyambut Anda dengan aroma kakao yang kaya, diikuti oleh rasa manis alami yang kaya dan lembut dari kesemek saat Anda mengunyah tekstur renyahnya.
Kepercayaan pada rasa manis alami kesemek Fuyu tercermin dalam pilihan untuk memasangkannya dengan cokelat kakao 100% tanpa gula. Kombinasi keripik kesemek (manis) dan cokelat (pahit) yang belum pernah terjadi sebelumnya ini menciptakan rasa mewah melalui kontras.
Cara yang Direkomendasikan untuk Menikmati
Nikmati suguhan yang terbuat dari bahan-bahan alami ini perlahan-lahan, sedikit demi sedikit, dipadukan dengan kopi atau alkohol (wiski atau anggur). Karena bebas gula, mereka menjadi hadiah bebas rasa bersalah yang sangat baik untuk individu yang sadar kesehatan.
Mereka juga sempurna untuk acara pemberian hadiah musim dingin seperti Hari Valentine dan Hari Putih. Keripik kesemek Fuyu Yamato Karari biasa berubah menjadi penganan cokelat khusus musim dingin, menjadikannya hadiah istimewa untuk orang yang dicintai.
Ketenangan Pikiran dengan Setiap Gigitan
- Bebas gula
- 100% nabati
- Rendah kalori
- Tanpa tambahan/Tanpa pewarna buatan
- Bebas dari alergen tertentu (Catatan: Cokelat diproduksi di fasilitas yang juga memproses produk susu)
Perusahaan berusaha untuk pemrosesan yang sederhana dan jujur untuk memastikan sebanyak mungkin orang dapat dengan aman menikmati kelezatan alami Nara.
Komentar Pengembang
“Kami dengan hati-hati menyempurnakan prototipe kami untuk menghormati terroir Nara dan memunculkan kemungkinan baru untuk Yamato Karari. Kami berharap dapat mengembangkan produk ini menjadi seri dan terus menjelajahi berbagai produk Nara untuk edisi cokelat terbatas musim dingin di masa mendatang. Melalui Yamato Karari, kami berharap dapat memperkenalkan kelezatan dan daya tarik produk Nara kepada banyak orang.”
Informasi Produk
Nama Produk: Keripik Kesemek Fuyu Berlapis Cokelat Yamato Karari (Edisi Terbatas Musim Dingin)
Harga & Jajaran:
- 2 buah: ¥735 (termasuk pajak)
- 6 buah: ¥2.214 (termasuk pajak)
Lokasi Penjualan: Toko online resmi, acara department store
Informasi Acara Department Store:
- 21–31 Januari: Toko Utama Umeda Hankyu Lantai 9 Pameran Cokelat Valentine
- 29 Januari–14 Februari: Koleksi Cokelat Valentine Toko Department Store Kintetsu Kashihara Lantai 6
- 11–17 Februari: Toko Department Store Kintetsu Nara Lantai B1F Yamatoji, dan lainnya
*Informasi lokasi penjualan tambahan untuk produk edisi terbatas musim dingin akan diumumkan di situs web dan media sosial.
*Informasi tentang partisipasi acara seri “Chocone” akan dikonfirmasi secara terpisah di situs web dan media sosial.
Untuk informasi dan pembaruan acara Rilyonte 2026, periksa situs web dan media sosial resmi
■ Toko Online Resmi: https://www.choco-ne.shop/
■ Instagram Resmi
【Yamato Karari】https://www.instagram.com/yamato_karari/
【Chocone】https://www.instagram.com/chocone2019/
Tentang Merek
Tentang “Yamato Karari”
Yamato Karari adalah seri keripik kerajinan yang menggoreng sayuran dan buah-buahan yang ditanam di Prefektur Nara menggunakan metode penggorengan vakum suhu rendah hingga renyah. Proses ini menjaga warna dan rasa alami bahan-bahan sambil menciptakan tekstur yang ringan dan renyah. Kesemek Fuyu yang digunakan dalam produk ini bersumber langsung dari produsen di Nishiyoshino, Kota Gojo, Prefektur Nara. Semua pemrosesan, mulai dari persiapan hingga penyelesaian, dilakukan di pabrik perusahaan di Kota Uda.
Merek ini menekankan rasa dan keindahan alami bahan-bahan, tanpa menggunakan tambahan gula atau aditif, dan menciptakan produk yang bebas alergen dan 100% nabati.
Tentang Rilyonte Co., Ltd.
Rilyonte Co., Ltd. adalah produsen kembang gula kerajinan yang menciptakan kegembiraan dari Nara. Perusahaan memproduksi kembang gula yang cocok untuk suvenir dan hadiah, termasuk ramune berlapis cokelat seri “Chocone” dan keripik kerajinan “Yamato Karari.”
“Menanamkan setiap kembang gula dengan beragam warna Nara dan kegembiraan kecil perjalanan.”
Informasi Perusahaan
Nama Perusahaan: Rilyonte Co., Ltd.
Lokasi: 4-212 Gakuen Yamatocho, Kota Nara, Prefektur Nara
Perwakilan: CEO Yusuke Kayamori
Bisnis: Perencanaan, manufaktur, dan penjualan kembang gula; perencanaan dan promosi produk pariwisata
