YOKOHAMA SAKE SQUARE 2026, sebuah acara pencicipan sake yang menggabungkan sake lokal dengan penampilan DJ, akan berlangsung di Yokohama Red Brick Warehouse Event Plaza pada tanggal 4 Juli (Sabtu) dan 5 Juli (Minggu) 2026, dengan acara pratinjau khusus pada tanggal 3 Juli (Jumat). Diselenggarakan oleh FM Yokohama dan ZIP-FM, acara ini mempertemukan sekitar 20 tempat pembuatan sake dan lebih dari 50 label sake — yang sebagian besar bersumber dari perairan Kanagawa yang dialiri oleh pegunungan Tanzawa — bersama dengan tempat pembuatan sake dari Tokyo, Chiba, Yamanashi, dan Saitama.
Tentang YOKOHAMA SAKE SQUARE
Konsep di balik acara ini adalah "sake lokal bertemu musik (DJ PLAY)." Red Brick Warehouse yang bersejarah berfungsi sebagai titik pertemuan antara produsen dan penikmat sake, di mana pengunjung dapat menelusuri sejarah sake Jepang maupun masa depannya. Acara ini menampilkan tiga elemen utama:
- Sake dan makanan yang beragam — Sekitar 10 tempat pembuatan sake Kanagawa menjadi inti dari lini produk, dengan sake pilihan tersedia di stan pencicipan berbayar. Kedai makanan yang menawarkan camilan pendamping sake yang lezat juga akan tersedia di lokasi.
- Musik langsung — DJ yang dipimpin oleh tokoh radio FM Yokohama akan tampil di "panggung DJ izakaya," menghidupkan suasana sepanjang hari.
- Penjualan oleh-oleh — Beberapa label yang tersedia untuk dicicipi juga dapat dibeli untuk dibawa pulang.
Lini Kedai Makanan
Sepuluh vendor telah dikonfirmasi selama tiga hari acara, yang dipimpin oleh mobil dapur dari restoran masakan barat legendaris Yokohama, Hungry Tiger.
もも焼き縁 (Momoyaki En)
Hari: Hanya 3 Juli (Jumat)
Momo-yaki (paha ayam) gaya Miyazaki yang dibakar dengan arang, dipadukan ke dalam yakisoba yang mengenyangkan, dan disempurnakan dengan saus buatan sendiri yang gurih.
味乃大久保 (Ajino Okubo)
Hari: 3 Juli (Jumat), 4 Juli (Sabtu), 5 Juli (Minggu)
Terletak di distrik Bodai, Hadano, dekat dengan Tanzawa SA Smart IC. Memanfaatkan hubungan dengan restoran steak saudara, stan ini menawarkan sirloin domestik dengan harga acara khusus di samping berbagai camilan ramah sake.
Lino Marama Cafe
Hari: 3 Juli (Jumat), 4 Juli (Sabtu), 5 Juli (Minggu)
Truk makanan Hawaii yang paling dikenal dengan acai bowl dan ayam mochiko-nya.
湘南魚類 小田原水産女子 (Shonan Gyorui — Odawara Suisan Joshi)
Hari: 4 Juli (Sabtu), 5 Juli (Minggu)
Tim wanita yang mempromosikan industri perikanan Pelabuhan Odawara. Mobil dapur mereka menyajikan katsu aji (ikan kembung) ukuran besar dan aji goreng kecil, sementara kendaraan terpisah menawarkan sashimi yang baru ditangkap dan makanan laut Odawara lainnya.
Hungry Tiger "Hama, Tora. Go" Kitchen Car
Hari: 4 Juli (Sabtu), 5 Juli (Minggu)
Institusi Yokohama yang terkenal dengan hamburger steak daging sapi 100% dan steaknya akan membawa menu mobil dapur eksklusif ke acara ini.
おつけもの慶 (Otsukemons Kei)
Hari: 4 Juli (Sabtu), 5 Juli (Minggu)
Toko spesialis kimchi dari Kawasaki lokal dengan reputasi antrean panjang. "Kimchi sawi putih ortodoks" mereka telah diakui dalam pilihan "100 Produk Terkenal Kanagawa" dan "Produk Terkenal Kawasaki," yang dibuat dengan tangan setiap hari oleh pengrajin kimchi dengan pengalaman 40 tahun.
TSUBAKI食堂 — Gyoza Station
Hari: 4 Juli (Sabtu), 5 Juli (Minggu)
Restoran di lantai dua Balai Kota Yokohama ini keluar dari pengaturan biasanya untuk menyajikan gyoza goreng dan xiaolongbao goreng — gigitan renyah di bagian bawah dan berair yang secara alami cocok dengan sake.
神奈川県食肉事業協同組合連合会 (Asosiasi Koperasi Industri Daging Kanagawa)
Hari: 4 Juli (Sabtu), 5 Juli (Minggu)
Sosis asap yang terbuat dari daging babi segar yang digiling kasar — gaya yang jarang ditemukan di luar toko daging lokal — termasuk sosis frank bertulang dan sosis wiener.
鉄板ダイニング だんらん (Teppan Dining Danran)
Hari: 4 Juli (Sabtu), 5 Juli (Minggu)
Restoran teppan dining yang menawarkan hidangan rumahan dan minuman dalam suasana yang hangat.
TERRACE NICHIREI
Hari: 4 Juli (Sabtu), 5 Juli (Minggu)
Produsen makanan Nichirei Foods melakukan debut Kanagawa-nya di mobil dapur, menyajikan hidangan yang baru disiapkan yang menampilkan sisi baru dari makanan beku.
Pratinjau Jumat Spesial: feat. Peringatan 30 Tahun Yuichi Fujita
Pada malam 3 Juli (Jumat), acara pratinjau khusus merayakan peringatan 30 tahun reporter jalanan FM Yokohama, Yuichi Fujita, yang dikenal oleh penonton karena salam khasnya "Haaaai, Fujita deeesu!". Malam ini terbuka secara eksklusif bagi pemegang "Set Pemula Lengkap Jumat/Sabtu/Minggu dengan Masu" (jumlah terbatas).
Bincang-bincang khusus yang menampilkan Yuichi Fujita dijadwalkan pada pukul 18.30 pada 3 Juli, dengan tamu dari "Lovely Day♡" dan "Lovely Day♡ hana-kin": Sayaka Kondo, Hana, dan Mahiru Suzuki.
Penampil (Panggung 4 & 5 Juli)
DJ FM Yokohama dan tamu akan menjaga energi tetap tinggi sepanjang kedua hari utama.
Haruhisa Kurihara, DJ Tei, Mizuki Kawauchi
Yokohama Sisters
MC: Akihiro Kumagai
Detail Acara
- Nama acara: YOKOHAMA SAKE SQUARE 2026
- Tanggal dan jam:
- 3 Juli (Jumat) 17.30–21.00 (pesanan terakhir 20.30) ※feat. Pratinjau Peringatan 30 Tahun Yuichi Fujita
- 4 Juli (Sabtu) 11.00–19.30 (pesanan terakhir 19.00)
- 5 Juli (Minggu) 10.00–17.30 (pesanan terakhir 17.00)
- ※ Periode istirahat (tidak ada alkohol yang disajikan) dari 14.30–15.00 pada hari Sabtu dan Minggu sebagai tindakan penanggulangan panas.
- Lokasi: Yokohama Red Brick Warehouse Event Plaza (1-1 Shinko, Naka-ku, Yokohama, Kanagawa 231-0001)
- Penyelenggara: FM Yokohama / ZIP-FM
- Didukung oleh: Asosiasi Pembuat Sake Prefektur Kanagawa
- Situs web resmi: https://zip-fm.co.jp/yokohama-sakesquare26/
- X resmi: @sakesq_YOKOHAMA
Tiket
Tiket tersedia melalui situs web resmi.
Tiket masuk (pre-sale):
| Tiket | Harga |
|---|---|
| [Sabtu/Minggu Sepanjang Hari] Set Pemula (10 koin + ochoko asli + gelang) | ¥3.300 (termasuk pajak) |
Tiket masuk khusus aplikasi (pre-sale):
| Tiket | Harga |
|---|---|
| [Jumat/Sabtu/Minggu Sepanjang Hari] Set Pemula dengan Masu (jumlah terbatas) | ¥6.000 (termasuk pajak) |
| [Sabtu/Minggu Sepanjang Hari] Set Pemula dengan Masu | ¥4.000 (termasuk pajak) |
| [Sabtu/Minggu Sepanjang Hari] Set Pemula Mini | ¥1.300 (termasuk pajak) |
Koin tambahan di lokasi: ¥200 per koin
Cara Kerja
Masuk memerlukan pembelian set pemula. Koin dari set tersebut dapat ditukarkan dengan sake, makanan, dan minuman ringan. Acara pratinjau hari Jumat hanya terbuka bagi pemegang set masu "Jumat/Sabtu/Minggu Sepanjang Hari" (jumlah terbatas).
※ Sake tidak boleh dibeli oleh orang yang berusia di bawah 20 tahun. Mengemudi dalam keadaan mabuk dan minum di bawah umur dilarang keras. Pengunjung disarankan untuk menggunakan transportasi umum. Verifikasi usia dapat dilakukan oleh staf.
