ZENB JAPAN (perusahaan Mizkan Group yang berbasis di Handa, Aichi) telah memperluas jajaran ZENB Baked Donut dengan dua varian glaze baru: Coffee Glazed dan Lemon Glazed. Kedua rasa ini diluncurkan pada 10 Juni 2026 dan tersedia melalui situs web resmi ZENB serta Amazon, Rakuten Ichiba, Yahoo! Shopping, dan Qoo10.
Donat Bebas Rasa Bersalah Berbahan Dasar Kacang Polong Kuning
Seri ZENB Baked Donut dikembangkan untuk menawarkan camilan yang benar-benar nikmat tanpa mengorbankan kesehatan. Donat ini dibuat tanpa tepung terigu, menggunakan kacang polong kuning utuh — termasuk kulitnya — sebagai bahan dasar. Bahan-bahan hewani seperti telur dan susu juga tidak disertakan dalam resepnya. Tekstur yang dihasilkan lembap dan sedikit kenyal, dengan tingkat kemanisan yang pas, sehingga disukai oleh mereka yang menjalani diet bebas gluten atau berbasis nabati.
Setiap donat mengandung 158 kkal atau kurang, 23% lebih sedikit gula dibandingkan donat kue standar (dibandingkan menggunakan Tabel Standar Komposisi Pangan Jepang 2020, edisi ke-8), serta menyediakan serat pangan. Bahan dasar kacang polong kuning juga menyumbang zat besi, kalium, dan polifenol.
Glaze Renyah Bertemu Adonan Kenyal
Dua tambahan baru ini memperkenalkan format donat berlapis gula (glazed) ke dalam seri ini. Lapisan gula bit diaplikasikan di bagian luar, menciptakan sensasi renyah mengkristal yang kontras dengan adonan tepung kacang yang lembut dan kenyal di dalamnya — menawarkan pengalaman makan donat yang lebih memuaskan namun tetap mempertahankan profil sadar kesehatan.
Varian Coffee Glazed menggunakan kopi baik pada adonan maupun lapisan gulanya, menghasilkan rasa pahit yang lembut dengan sentuhan akhir panggang yang tertinggal. Varian Lemon Glazed memadukan bubuk lemon ke dalam lapisan gula untuk memberikan rasa manis yang cerah dan menyegarkan.
Praktis untuk Camilan Sehari-hari
Donat ini dikemas secara individual dan dapat disimpan pada suhu ruangan. Tanggal kedaluwarsa adalah 120 hari dari tanggal produksi (dikirimkan dengan sisa waktu minimal 30 hari dari tanggal pemesanan), sehingga sangat cocok untuk persediaan di dapur atau penggunaan stok berjalan.
Produk dan Harga
Satuan
Harga: ¥298 (termasuk pajak, belum termasuk ongkos kirim)
- Coffee Glazed Donut: https://zenb.jp/products/donut-coffee01
- Lemon Glazed Donut: https://zenb.jp/products/donut-lemon01
Set Produk Baru: 6 Bungkus (2 varian × 3 bungkus masing-masing)
Harga: ¥1.524 (termasuk pajak, belum termasuk ongkos kirim)
*Diskon perkenalan 15% hingga 30 Juni
https://zenb.jp/products/nonsubscription54
Set Lengkap: 8 Bungkus (4 varian × 2 bungkus masing-masing)
Harga: ¥2.032 (termasuk pajak, belum termasuk ongkos kirim)
*Diskon perkenalan 15% hingga 30 Juni
https://zenb.jp/products/nonsubscription55
Juga tersedia di:
- ZENB Amazon Store: https://www.amazon.co.jp/stores/page/5BC8D9EA-1782-4091-91D0-8044272EE6FC
- ZENB Rakuten Ichiba: https://www.rakuten.ne.jp/gold/zenbofficial/
- ZENB Yahoo! Shopping: https://store.shopping.yahoo.co.jp/zenb/
- ZENB Qoo10: https://www.qoo10.jp/shop/zenb
Spesifikasi Produk
Coffee Glazed
Bahan-bahan: Gula bit (domestik), tepung kacang polong kuning, tepung okara (mengandung kedelai), almond panggang, bubuk sekam psyllium, mirin, kopi, susu kedelai (mengandung kedelai), minyak beras, garam, mentega kakao, agar-agar, ragi roti, serat sitrus, bakteri asam laktat
Alergen (dari 28 bahan yang ditentukan): Almond, kedelai
*Produk ini diproduksi di fasilitas yang juga memproses kenari dan gandum.
Fakta Gizi (per bungkus, 49g)
| Energi | 158 kkal |
| Protein | 3,9–6,8 g |
| Lemak | 2,4–4,4 g |
| Karbohidrat | 29,1 g |
| — di antaranya gula | 22,7 g |
| — di antaranya serat pangan | 4,9–8,0 g |
| Natrium | 0,43 g |
Baik Digunakan Sebelum: 4 bulan dari produksi
Lemon Glazed
Bahan-bahan: Gula bit (domestik), tepung kacang polong kuning, tepung okara (mengandung kedelai), almond panggang, bubuk sekam psyllium, mirin, susu kedelai (mengandung kedelai), gula maple, minyak beras, garam, mentega kakao, bubuk lemon, agar-agar, ragi roti, bubuk jus lemon, serat sitrus, bakteri asam laktat
Alergen (dari 28 bahan yang ditentukan): Almond, kedelai
*Produk ini diproduksi di fasilitas yang juga memproses kenari dan gandum.
Fakta Gizi (per bungkus, 49g)
| Energi | 156 kkal |
| Protein | 4,0–6,9 g |
| Lemak | 2,8–4,2 g |
| Karbohidrat | 28,8 g |
| — di antaranya gula | 22,4 g |
| — di antaranya serat pangan | 4,9–8,1 g |
| Natrium | 0,44 g |
Baik Digunakan Sebelum: 4 bulan dari produksi
