스코틀랜드 아일라 섬에 2018년 설립된 아드나호 증류소가 코어 레인지에 새로운 표현을 추가합니다. 캐스크 스트렝스 위스키 "배치 1"이 2026년 4월 15일부터 일본 전국 위스키 소매점에 출시될 예정입니다.
이번 출시는 아드나호의 세 번째 코어 레인지 제품입니다. 2024년 5월 증류소 데뷔 5년 숙성 병입 제품을 선보인 이후, "Infinite Loch"와 "Bolsa"가 차례로 출시되어 코어 레인지의 주요 제품으로 자리 잡았으며 국내외에서 높은 평가를 받았습니다.
2026년 1월 일본 한정으로 출시된 싱글 캐스크 제품은 발매와 동시에 거의 완판되었으며, 이는 일본 시장에서 아드나호 제품에 대한 높은 수요를 반영합니다.
배치 1은 증류소의 5년 숙성 원주 중에서 엄선된 퍼스트 필 버번 배럴만을 사용하며, 가수(加水) 없이 60.9% ABV의 풀 캐스크 스트렝스로 병입되었습니다. 피트 수준은 이전 제품과 동일한 40 PPM으로 설정되어, 아일라 몰트 특유의 스모키함과 탄탄한 구조감을 그대로 담았습니다.
생산 측면에서는 두 가지 설비가 아드나호만의 하우스 캐릭터를 정의합니다. 스코틀랜드에서 가장 긴 라인 암 중 하나와, 현재 아일라에서 유일하게 가동 중인 웜 텁 콘덴서입니다. 웜 텁은 아드나호 호수에서 끌어온 물로 냉각되는 목재 통 안에 구리 코일을 배치하는 구조로, 증기가 천천히 응축되면서 복층적이고 풍부한 바디감의 원주가 만들어집니다.
멀티 캐스크 배치 출시인 배치 1은 이러한 증류소 고유의 특성을 특히 선명하게 담아냈습니다. 2025년 12월 도쿄 위스키 페스티벌에서 진행된 사전 시음회에서는 그 강도와 풍미로 긍정적인 반응을 얻었으며, 희석된 버전과는 차별화된 존재감을 보여주었습니다.
최근 포트 엘런 증류소의 재개장으로 아드나호는 아일라 최신 증류소라는 타이틀에서 벗어나 섬의 위스키 씬에서 보다 확고한 위치를 차지하게 되었으며, 전통적인 생산 방식과 현대적인 품질 기준을 함께 추구하고 있습니다.
신생 증류소만이 가진 매력 중 하나는 그 성장 과정을 실시간으로 함께할 수 있다는 점입니다. 매번 새로운 출시 제품을 통해 원주의 캐릭터가 어떻게 발전해 나가는지를 확인할 수 있으며, 이는 오랜 역사를 가진 증류소가 제공하기 어려운 독특한 경험입니다.
제품 상세 정보
제품명: Ardnahoe 5 Year Old Cask Strength Batch 1
용량: 700ml
ABV: 60.9%
캐스크 타입: 퍼스트 필 버번 배럴
피트 수준: 40PPM
권장 소비자 가격: ¥16,280 (세금 포함)
테이스팅 노트
노즈: 바다 공기, 흙내음 나는 피트, 진한 코코아.
팔레트: 과수원 과일, 허브 차, 솔티드 캐러멜.
피니시: 스모키하며 은은한 시트러스 향.
아드나호 증류소 소개
아드나호는 아일라 섬의 제9증류소로, 2017년 설립되어 2019년부터 본격 가동을 시작했습니다. 이름은 스코틀랜드 게일어에서 유래하며 "웅덩이를 내려다보는 언덕"을 의미합니다. 증류소는 아일라 해협을 바라보는 위치에 있으며 주라 섬의 주라 봉우리가 건너편으로 보이는 경치에서 로고 디자인의 영감을 얻었습니다. 생산에 사용되는 모든 물은 섬에서 가장 깊은 호수 중 하나인 아드나호 호수에서 끌어옵니다.
