요코하마역 서쪽 출구에서 도보 5분 거리에 위치한 먹자골목 '요코하마 니시구치 이치방가이'에 2026년 7월 1일(수) 새로운 매장 '비프 키친 스탠드 하나레'가 오픈합니다. 이곳은 시설 폐업 전 입점하는 마지막 신규 매장이 될 예정입니다.
요코하마 니시구치 이치방가이의 폐업일은 2026년 9월 30일로 확정되어 있어, 새로운 매장은 약 3개월 동안만 운영됩니다. 운영사는 폐업이 다가옴에 따라 축소 운영을 하기보다는 골목의 마지막 챕터까지 새로운 시도를 이어가기로 결정했습니다.
매장 개요
| 항목 | 상세 내용 |
|---|---|
| 매장명 | 비프 키친 스탠드 하나레 |
| 오픈일 | 2026년 7월 1일 (수) |
| 위치 | 요코하마 니시구치 이치방가이 (요코하마역 서쪽 출구 도보 5분) |
| 대표 메뉴 | 와규 야키샤브 츠키미, 1,097엔 (세금 포함) |
| 시설 폐업일 | 2026년 9월 30일 (수) |
대표 메뉴
이 매장의 새로운 대표 메뉴는 뜨거운 철판에 구운 와규에 날달걀 노른자를 곁들인 '와규 야키샤브 츠키미(1,097엔, 세금 포함)'입니다. 노른자를 터뜨려 고기 위로 황금빛이 퍼지게 하는 순간이 이 요리의 백미입니다.
반숙 계란을 직접 터뜨려 섞어 먹는 '와규 야키니쿠 포테이토 샐러드' 역시 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별 메뉴로 제공됩니다.
요코하마 니시구치 이치방가이의 추억을 찾습니다
요코하마 니시구치 이치방가이는 폐업을 앞두고 이곳에서 보낸 첫 데이트, 퇴근 후 한 잔, 친구들과의 모임, 가족 식사 등 방문객들의 추억을 공유받고 있습니다. 사진과 사연은 인스타그램과 X에 #横浜西口一番街 및 #横浜西口一番街最終章 해시태그를 달아 게시할 수 있으며, 제출된 콘텐츠는 공식 소셜 미디어 계정에 소개되거나 골목 내부에 전시될 수 있습니다.
요코하마 니시구치 이치방가이 소개
요코하마 니시구치 이치방가이는 2020년 개장 이래 요코하마역 서쪽 출구 인근의 대표적인 먹자골목으로 자리 잡았습니다. 5년 6개월 동안 월평균 약 2만 명의 방문객을 유치하며 성장해 온 이곳은 2026년 9월 30일 폐업을 앞두고 있습니다.
마츠모토 타케시 대표의 코멘트
"폐업이 예정된 시설에 새로 매장을 여는 경우는 거의 없겠지만, 우리는 마지막까지 도전을 멈추고 싶지 않았습니다.
폐업은 멈추는 이유가 아니라, 오히려 새로운 시도를 해야 할 이유입니다. 이는 지난 5년 6개월 동안 요코하마 니시구치 이치방가이를 지지해 주신 모든 분께 보답하는 우리의 방식이기도 합니다.
이번 마지막 3개월이 방문객들과 우리 모두에게 잊지 못할 시간이 되기를 바랍니다. 같은 장소에서 같은 사람들과 함께하는 시간은 다시 오지 않을 것이기에, 모두가 이 순간을 마음껏 즐겨주셨으면 합니다."
