2026년 11월 14일 토요일부터 11월 23일 월요일(공휴일)까지 총 10일간, 미야기현 센다이시에 위치한 미쓰이 아울렛 파크 센다이항(三井アウトレットパーク 仙台港)에서 '중화만 박람회 2026(中華まん博覧会2026)'이 개최됩니다. 이번 행사는 일본 전국의 유명 지역 중화만(chūkaman)과 함께 다채로운 종류의 찐빵들을 한자리에 모았습니다.
중화만 박람회 소개
중화만 박람회는 '한 손으로 즐기는 지역 미식'이라는 콘셉트로 기획되었습니다. 현지에 직접 가야만 맛볼 수 있는 각 지역의 찐빵을 모아 방문객들이 한곳에서 다양한 맛을 비교하며 즐길 수 있는 기간 한정 미식 이벤트로, 도호쿠 지역에서는 이번이 첫 개최입니다.
지난 간토 지역 개최 당시 11일 동안 5만 명의 방문객이 다녀가며 9만 개의 지역 찐빵이 소비되었을 만큼, 중화만을 테마로 한 일본 최대 규모의 음식 이벤트 중 하나로 평가받습니다.
11월은 서리가 내리는 달이라는 뜻의 '시모츠키(霜月)'로 불리며, 11월 하순은 24절기 중 첫눈이 내린다는 '소설(小雪)'에 해당합니다. 북부 지역과 산간 지대에 눈이 내리기 시작하고 본격적인 겨울을 준비하는 시기인 만큼, 기온이 내려가는 야외에서 김이 모락모락 나는 뜨거운 찐빵을 즐길 수 있는 특별한 시간이 될 것입니다.
이벤트 상세 정보
- 행사명: 중화만 박람회 2026(中華まん博覧会2026)
- 후원: 센다이시
- 일정: 2026년 11월 14일 토요일 ~ 11월 23일 월요일(공휴일), 총 10일간
- 시간: 오전 11:00 ~ 오후 6:00
- 장소: 미쓰이 아울렛 파크 센다이항, 1층 메인 입구 외부
- 미쓰이 아울렛 파크 센다이항 웹사이트: https://mitsui-shopping-park.com/mop/sendai/
- 중화만 박람회 웹사이트: https://j-gourmet.jp/cmh/
참여 업체 (7개 점포)
일본 전국의 지역 특산물을 모은 6개의 게스트 부스와 1개의 기념품점 등 총 7개 업체가 참여하며, 100여 종류가 넘는 다양한 지역 중화만을 선보입니다.
1. 이와사키 혼포(岩崎本舗), 나가사키현 나가요정
'나가사키 카쿠니 만주(长崎角煮まんじゅう)'를 개발한 유명 점포입니다. 나가사키의 전통 요리인 탁복요리(卓袱料理) 중 하나인 '동파육(東坡肉)'을 더 쉽고 맛있게 즐길 수 있도록 만든 제품입니다. 현재는 나가사키 여행 시 꼭 먹어야 할 필수 음식으로 자리 잡았습니다.
주요 메뉴: 나가사키 카쿠니 만주, 오토로 카쿠니 만주(대뱃살 각조림 만주), 치즈 카쿠니 만주 등
2. 코안(胡庵), 후쿠오카현 후쿠오카시 (하카타 미즈타키 스타일 모츠나베)
후쿠오카시 주택가에 위치한 포장 전문점입니다. 2010년 모츠나베 전문점에서 탄생한 '모츠만(もつ萬)'은 기존에 없던 새로운 하카타의 소울 푸드를 만들기 위해 수많은 시행착오 끝에 개발되었습니다.
2026년 신메뉴는 이탈리아 요리인 트리파(벌집양 요리)에서 영감을 얻었습니다.
주요 메뉴: 모츠만, 트리파오(소 벌집양을 넣은 피자 스타일 만주) 등
3. 요시야스 부타만(よしやすぶたまん), 홋카이도 쿠시로시
중화만 박람회의 단골 참가 업체로 늘 긴 줄이 이어지는 곳입니다. 식육 공방 요시야스(食肉工房よしやす)에서 만드는 이 찐빵은 동네 정육점만의 고기 품질과 홋카이도산 식재료를 적극 활용하여 속이 꽉 차 있고 창의적인 맛이 특징입니다.
주요 메뉴: 부타만(고기만두), 치즈만, 앙버터만(현장 한정) 등
4. 부타만 찻집 하나하나(豚饅茶屋 花花), 오사카부 오사카시
풍부한 육즙의 고기 소와 쫄깃한 피가 어우러진 점보 고기만두로 유명하며, 시그니처 메뉴인 '아게 부타만주(튀긴 고기만두)'가 인기입니다. 춘권 피로 감싸 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감을 자랑하는 이곳만의 독특한 기술로 만들어집니다.
주요 메뉴: 아게 부타만주(튀긴 고기만두) 등
5. 대만 수제 텐샹(台湾手作り 天香), 군마현 마에바시시
대만 출신의 점주 겸 딤섬 셰프가 만드는 다양한 대만식 딤섬을 판매합니다. 이번 센다이 행사에서는 대만식 고기만두 외에도 일본에서는 생소한 지역 대만 찐빵을 선보입니다. 애니메이션을 통해 주목받은 쫄깃한 피의 '바완(バーワン)'과 속 재료가 없는 '양생만두(養生饅頭)' 등을 만나볼 수 있습니다.
주요 메뉴: 대만식 고기만두, 후추만, 바완, 양생만두
6. 박람회 전용 점포: 소문의 중화만 공방(噂の中華まん工房)
중화만 박람회를 위해 기획된 전용 매장입니다. 전문 셰프의 감수를 거쳐 소셜 미디어에서 화제가 된 '야키 니쿠만(구운 고기만두)'과 '수프 니쿠만' 라인업을 선보입니다. 또한, 택배 주문 시 1년을 기다려야 하는 오카야마의 '산친의 부타만', 프리미엄 브랜드 우육인 '마쓰자카 규만'도 판매합니다.
주요 메뉴: 야키 니쿠만, 수프 니쿠만(미네스트로네, 클램 차우더) 등
7. 지역 중화만 기념품점(ご当地中華まん土産店)
인기 기념품 코너로, 약 80여 종의 지역 찐빵이 진열됩니다. 브랜드육과 '일본 3대 와규', 각 지역 특산물을 활용한 찐빵부터 유명 지역 맛집의 고기만두까지 엄선된 제품들을 한자리에서 만나볼 수 있습니다.
주요 지역 중화만 소개
이 찐빵들은 '소문의 중화만 공방(6)'과 '지역 중화만 기념품점(7)'에서 구매할 수 있습니다.
행사장 배치도
지도상의 숫자는 위 점포 번호와 일치합니다.
오시는 길
장소: 미쓰이 아울렛 파크 센다이항, 미야기현 센다이시 미야기노구 나카노 3-7-2
- 기차 이용 시: JR 센세키선 나카노사카에역(中野栄駅)에서 도보 약 8분
- 버스 이용 시: 센다이역 서쪽 출구 50번 정류장에서 '센다이항 페리'행 버스 탑승 후 '아울렛 센다이항'에서 하차
- 자동차 이용 시: 무료 주차장 이용 가능(이용 시간 오전 10:00 ~ 오후 8:00), 센다이항 IC에서 약 2.5km 거리
상기 내용은 사전 예고 없이 변경되거나 취소될 수 있습니다.
