1860년에 창업한 차 전문점 기온 츠지리와 그 찻집 브랜드인 사료 츠지리가 다이마루 신사이바시점 개점 300주년을 기념하여 특별한 봄 이벤트를 개최합니다. 2026년 3월 6일부터 시작되는 이 기간 한정 축제는 뛰어난 맛, 경험, 프레젠테이션을 결합하여 봄 시즌을 맞이합니다.
기온 츠지리와 사료 츠지리의 차와 차 과자는 여러 세대에 걸쳐 사랑받아 왔습니다. 기간 한정 메뉴로는 다이마루 신사이바시 300주년을 기념하여 만개한 꽃을 표현한 화려한 파르페인 ‘란만(滿開)’과 어른들의 하나미(벚꽃놀이) 정신을 담아 차 과자와 함께 제공되는 3단 ‘하루노 우타게(春の宴)’가 있습니다.
란만 파르페는 풍부하고 깊은 말차 맛과 향긋한 사쿠라 아이스크림, 달콤새콤한 딸기 등 우아한 봄 재료를 결합하여 눈과 마음을 즐겁게 하는 잊을 수 없는 비주얼을 선사합니다. 각 파르페에는 다이마루 신사이바시 300주년 기념 ‘봉황’ 코스터가 함께 제공되어 사진으로 남길 가치가 있는 멋진 비주얼을 자랑합니다.
전통적인 하나미 피크닉 도시락을 연상시키는 봄의 향연은 향수를 불러일으키면서도 현대적인 풍미의 조화를 3단 상자와 유리잔에 담아 정성스럽게 담아냅니다. 이 특별한 세트는 가족 모임과 어른들의 대화 모두에 잘 어울립니다.
이벤트 기간 동안 카운터에서는 ‘SAKURA 센차’ 차 준비 시연도 진행됩니다. 차를 만드는 예술적인 움직임과 퍼지는 향기를 통해 손님들은 차 문화의 깊이와 봄의 우아함을 오감으로 경험할 수 있습니다.
차를 마시는 시간은 사람들을 하나로 모아 개인과 세대를 부드럽게 연결합니다. 기온 츠지리의 특별한 봄 메뉴를 매장에서 즐겨보세요.
메뉴 상세 정보
‘란만(滿開)’
다이마루 신사이바시 한정 - 기간 한정
봄의 축제를 상징하는 이 파르페는 특별히 화려한 존재감을 드러냅니다. 섬세하고 깃털 같은 튀일은 다이마루 신사이바시의 상징인 ‘봉황’에서 영감을 받았습니다.
날개 모양의 쌀 튀일로 푹신한 사쿠라 크림을 떠서 드시면 은은한 향이 퍼지면서 풍미를 경험할 수 있습니다.
아래에는 매력적인 사쿠라 마카롱, 신선한 딸기, 전통적인 삼색 당고처럼 세 가지 색으로 배열된 쫄깃한 흰색 당고가 기다리고 있습니다.
중앙에는 기온 츠지리의 시그니처인 진한 말차 아이스크림이 자리 잡고 있습니다. 그 품위 있는 감칠맛과 약간의 쌉쌀함이 달콤한 재료의 균형을 잡아 전체적인 풍미에 깊이를 더합니다.
더 아래에는 사쿠라 아이스크림과 달콤한 팥소의 부드러운 단맛이 향긋한 스트뢰젤과 어우러져 질감의 대비를 이룹니다.
유리잔 바닥에는 투명한 사쿠라 젤리가 놓여 있어 봄의 여운이 마지막 한 스푼까지 부드럽게 감돌게 합니다.
이 봄 풍경은 높이가 약 300mm이며 봄의 특별한 축하 행사로 화려하고 우아하게 솟아 있습니다.
가격: 3,000엔 (세금 포함)
판매처: 기온 츠지리/사료 츠지리 다이마루 신사이바시점
기간: 2026년 3월 6일 ~ 4월 말
*예고 없이 종료될 수 있습니다.
‘하루노 우타게(春の宴)’
다이마루 신사이바시 한정 - 기간 한정
봄 색깔이 흰색 3단 상자에 정성스럽게 담겨 있습니다. 이 ‘봄의 향연’은 3대에 걸쳐 사랑받아 온 사료 츠지리의 풍미를 이 기념일 봄에 어울리는 특별한 세트로 승격시킵니다.
첫 번째 칸에는 텐차(맷돌로 간 찻잎)와 섞은 밥으로 만든 ‘츠지리 이나리’가 있습니다. 부드러운 녹색이 봄과 같은 활력을 더합니다.
두 번째 칸에는 ‘모치카리(もちカリ)’ 식감을 위해 아라레(쌀 과자)로 코팅된 흰색 당고, 계란말이, 한입 크기의 조림 야채가 들어 있습니다. 어딘가 향수를 불러일으키면서도 세련된 풍미가 어른들의 입맛을 부드럽게 돋웁니다.
세 번째 칸에는 사쿠라 잎으로 장식된 사쿠라 몽블랑이 있어 친숙한 일본 과자에 봄의 우아함을 더합니다.
수프 그릇에는 유채꽃과 죽순이 들어 있습니다. 제철의 쌉쌀함이 계절의 변화를 불러일으킵니다.
유리잔에는 다이마루 신사이바시 개점을 기념하여 개발된 사쿠라 젤리와 텐차 아이스크림이 담겨 있습니다. 오랫동안 사랑받아 온 부드럽고 달콤한 호지차 젤리와 함께 이러한 새로운 재료를 겹겹이 쌓아 세대를 연결하는 풍미를 표현합니다. 프레젠테이션은 왁스 봉인을 닮은 말차 초콜릿 조각으로 장식되어 있습니다.
향수와 새로움이 같은 3단 상자 안에서 만납니다. 3대에 걸쳐 사랑받는 찻집만이 만들 수 있는 봄의 표현입니다. 이 세트는 어른들의 대화와 가족 모임 모두를 위한 품격 있는 봄의 순간을 선사합니다.
가격: 3,500엔 (세금 포함)
판매처: 기온 츠지리/사료 츠지리 다이마루 신사이바시점
기간: 2026년 3월 6일 ~ 4월 말
*예고 없이 종료될 수 있습니다.
‘SAKURA 센차’
다이마루 신사이바시 한정 - 카운터 시음 체험
카운터에서는 ‘SAKURA 센차’ 시음을 경험할 수 있습니다. 이 특별한 컵에는 정성스럽게 끓여서 벚꽃으로 장식한 센차 ‘슌 단란’이 담겨 있습니다.
센차의 감칠맛과 순수한 향은 부드럽게 떠다니는 벚꽃잎으로 보완되어 봄의 여운을 더합니다. 눈앞에서 펼쳐지는 예술적인 준비와 함께 이 감각적인 봄 경험을 즐겨보세요.
판매처: 기온 츠지리/사료 츠지리 다이마루 신사이바시점
기간: 2026년 3월 6일 ~ 4월 30일
*예고 없이 종료될 수 있습니다.
스타일리시하게 봄을 기념하세요
다이마루 신사이바시 300주년 기념 ‘봉황’ 코스터
란만 파르페와 봄의 향연 유리잔 모두 300주년 기념으로 디자인된 오리지널 한정판 코스터가 함께 제공됩니다. 이 특별한 기념품은 기념품으로 가져갈 수 있습니다.
매장 정보: 기온 츠지리/사료 츠지리 다이마루 신사이바시
