라벨을 통해 와인 고르기
Liquor Shop LE는 고객이 자연스럽게 와인에 더 가까워지도록 설계된 와인숍입니다. 에티켓(라벨)에 이끌려 와인을 선택하는 즐거움을 제안합니다. 즉, 첫눈에 시각적인 매력을 통해 와인을 발견하는 것입니다.
생산 지역이나 분류에 얽매이기보다는 디자인, 분위기, 개인적인 매력을 통해 각 병과 연결되는 느낌을 중요하게 생각합니다. 고객이 진정한 발견의 감각을 집으로 가져갈 수 있도록 경험이 설계되었습니다.
긴자 레크랭 소믈리에 팀의 선택
Liquor Shop LE의 와인 셀렉션은 긴자 레크랭의 소믈리에 팀이 엄선합니다. 긴자 레크랭에서 풍부한 경험을 쌓은 소믈리에가 매장 매니저로서 상주하며 고객의 와인 선택을 지원합니다.
선정 기준은 명성이나 가격을 우선시하지 않습니다.
작은 생산자와 잘 알려지지 않은 수입업체의 와인은 맛과 개성을 세심하게 고려하여 선택됩니다. ‘정말 맛있지만 아직 발견되지 않은’ 와인을 찾는 것이 Liquor Shop LE의 뚜렷한 매력 중 하나입니다.
긴자 레크랭에서 쌓은 전문 지식은 팀 전체에 공유되어 음식 페어링과 상황을 고려한 제안과 연결됩니다. 개인적인 경험에 의존하기보다는 소믈리에 팀으로서 축적된 관점을 일상적인 와인 선택에 적용합니다.
선택부터 식사까지의 경험
Liquor Shop LE에서는 매장에서 와인을 선택하는 시간을 경험의 필수적인 부분으로 간주합니다.
고객이 소믈리에가 선택한 와인을 글라스로 즐길 수 있도록 가쿠우치(선술집) 스타일을 도입하여 관심 있는 와인과 교감할 수 있는 기회를 제공합니다.
또한, 구매한 와인은 인접한 레스토랑 ‘The arts fusion by L'écrin’에 BYO(Bring Your Own)로 가져갈 수 있습니다. 공동 경영이기 때문에 직원들은 음식 페어링을 고려한 제안을 할 수 있어 와인 선택과 식사를 자연스럽게 연결합니다.
독립적인 와인숍으로서의 기능과 함께 Liquor Shop LE는 선택부터 시음, 식사까지 이어지는 단일 경험으로 설계되었습니다. 이는 이 매장의 뚜렷한 특징입니다.
The arts fusion by L'écrin 소개
The arts fusion by L'écrin은 Liquor Shop LE에 인접한 레스토랑입니다. 예술과 협업한 코스 메뉴 외에도 와인과 함께 부담 없이 즐길 수 있는 일품 요리를 제공합니다.
내부에는 화가 사나다 쇼타로의 벽화로 둘러싸인 공간과 전전 황족과 정부 관료들이 열차를 기다리던 VIP 룸을 개조한 공간, 두 가지가 공존합니다. 각 공간은 격식 없이 와인과 음식을 즐길 수 있는 독특한 분위기를 제공하며, 이 레스토랑만의 특별한 매력입니다.
공동 경영이기 때문에 음식 페어링을 고려한 와인 선택이 가능해 Liquor Shop LE에서 선택한 와인을 식사와 직접 연결하는 경험을 자연스럽게 만들어냅니다.
제품 라인업
Liquor Shop LE는 3,000엔부터 시작하는 약 600종의 와인을 제공합니다. 라인업은 5,000엔에서 6,000엔 사이의 가격대에 중점을 두어 일상적인 사용부터 선물까지 쉽게 선택할 수 있도록 가격대를 강조합니다.
광범위한 와인 지식이 없더라도 라벨이나 분위기에 끌리는 병을 집어 들고 자연스럽게 자신의 삶에 가져올 수 있습니다. 이러한 자연스러운 사용을 가능하게 하기 위해 가격 책정과 선택의 균형을 신중하게 고려합니다. 또한 클래식 라벨을 중심으로 고가 와인도 리스트로 준비되어 있습니다.
사케의 경우 희귀한 빈티지 쿠헤이지를 포함하여 엄선된 라인업을 제공합니다. 크래프트 맥주는 교토 브루잉과 같은 국내 셀렉션을 중심으로 20가지가 넘는 종류를 선보입니다.
우에노역과 바로 연결된 위치를 활용하여 와인을 사러 특별히 방문하거나 퇴근길이나 외출 중에 들르기 쉬운 와인숍을 목표로 합니다.
매장 정보
매장 이름: Liquor Shop LE
주소: 도쿄도 다이토구 우에노 7-1-1 아트레 우에노 레트로칸 1F 1020, 〒110-0005
전화: 03-5246-8730
영업시간: 오전 11:00 ~ 오후 9:30
휴무일: 아트레 우에노 일정에 따름
웹사이트: https://lecringinza.co.jp/theartsfusion/shop
공식 인스타그램: https://www.instagram.com/liquorshople/
