MICASADECO & CAFE, 망고·파인애플·복숭아·레몬을 활용한 여름 시즌 한정 팬케이크 출시

2026년 6월 1일부터 MICASADECO & CAFE와 MICASADECO THE PARK(운영: Independent Co., Ltd.)에서 초여름에 어울리는 새로운 시즌 팬케이크를 선보입니다.

이번 라인업은 열대 과일을 듬뿍 사용한 '신선한 망고와 파인애플 코코넛 폭신한 팬케이크'와 산뜻한 산미와 단맛의 조화가 돋보이는 '복숭아와 레몬의 상큼한 요거트 크림 팬케이크' 등 신메뉴 2종으로 구성됩니다. 이와 함께 '청키 파인애플 티 소다'와 '상쾌한 라벤더 향의 말차 라떼' 등 한정 음료 2종도 함께 출시됩니다.

참고: 교토 지점은 6월 8일(월)부터 해당 메뉴를 판매합니다.

신선한 망고와 파인애플 코코넛 폭신한 팬케이크 — 2,150엔(세금 포함)

신선한 망고와 파인애플 코코넛 폭신한 팬케이크

MICASADECO의 시그니처인 폭신한 팬케이크 위에 신선한 망고와 파인애플을 듬뿍 올렸습니다. 구운 코코넛을 더해 기분 좋은 식감을 살렸습니다. 팬케이크 사이에는 망고와 황도를 사용한 특제 잼을 샌드했으며, 그 위에는 수제 망고 아이스크림을 올려 화려함을 더했습니다. 망고 소스와 코코넛 커스터드 크림이 곁들여져 취향에 따라 다채로운 맛의 조합을 즐기실 수 있습니다.

복숭아와 레몬의 상큼한 요거트 크림 팬케이크 — 1,850엔(세금 포함)

복숭아와 레몬의 상큼한 요거트 크림 팬케이크

쫄깃한 팬케이크에 상큼한 요거트 크림을 풍성하게 얹고 신선한 복숭아 슬라이스를 토핑했습니다. 층 사이에는 수제 레몬 잼과 크럼블이 들어간 진한 커스터드를 넣어 깊은 맛과 식감의 대비를 느낄 수 있습니다. 레몬 커스터드 크림과 망고 소스가 함께 제공되어 맛의 복합미를 더합니다. 레몬의 밝은 산미와 복숭아의 은은한 단맛이 어우러져 더운 날에도 상쾌하게 즐길 수 있는 메뉴입니다.

청키 파인애플 티 소다 — 750엔(세금 포함)

청키 파인애플 티 소다

수제 파인애플 콤포트를 베이스로 향긋한 차와 탄산수를 더한 여름 한정 음료입니다. 큼직한 파인애플 조각이 들어가 만족스러운 식감을 제공하며, 맛은 청량합니다. 로즈마리 향이 은은하게 감돌아 깔끔한 뒷맛을 선사합니다.

상쾌한 라벤더 향의 말차 라떼 — 800엔(세금 포함)

상쾌한 라벤더 향의 말차 라떼

교토의 유서 깊은 차 상점인 키타가와 한베이의 프리미엄 말차와 라벤더 시럽을 조합한 한정 음료입니다. 층을 이룬 색감이 유리잔 안에서 아름다운 그라데이션을 만듭니다. 우유의 부드럽고 풍부한 맛이 세련된 향과 어우러집니다.

MICASADECO & CAFE 진구마에 — 10주년 기념

도쿄 하라주쿠에 위치한 MICASADECO & CAFE 진구마에가 2026년 6월 1일로 10주년을 맞이합니다. 오픈 이래 국내외 수많은 고객이 방문해주셨으며, 시그니처인 폭신한 리코타 팬케이크는 10년 동안 변함없이 사랑받고 있습니다.

폭신한 리코타 팬케이크

MICASADECO의 대표 메뉴인 '폭신한 리코타 팬케이크'는 엄선된 재료와 리코타 치즈를 사용하여 주문 즉시 준비합니다. 갓 휘핑한 머랭을 사용하고 두꺼운 철판 위에서 한 장 한 장 정성스럽게 구워내어, 보기만큼이나 입안에서 녹아내리는 듯한 폭신한 식감을 자랑합니다. 시그니처 메뉴 외에도 일 년 내내 시즌 한정 팬케이크를 선보이며 두터운 팬층을 확보하고 있습니다.

6월 1일, 진구마에 지점에서는 10주년 기념 이벤트가 예정되어 있습니다.