주식회사 나카무라야(본사: 도쿄도 신주쿠구, 대표이사 사장: 시마다 히로유키)는 고객 피드백을 바탕으로 중화풍 찐빵 제품인 ‘니쿠만 & 데리야키 치킨 만쥬 6개입 팩’을 리뉴얼했습니다. 한정판 제품은 2026년 1월 3일(토)부터 간토 지역 슈퍼마켓에서 판매를 시작했습니다.
나카무라야의 인기 슈퍼마켓 판매용 중화풍 찐빵에 새롭게 개선된 레시피로 더욱 맛있어진 한정판 ‘데리야키 치킨 만쥬’가 합류했습니다.
리뉴얼 배경
나카무라야의 슈퍼마켓용 중화풍 찐빵은 2021년 개별 포장 출시 이후 다양한 상황에서 수요가 증가했습니다. 간편한 전자레인지 조리법으로 바쁜 아침, 아침 식사, 약간 배고플 때 간식으로 인기를 얻었습니다. 이러한 추세에 발맞춰 나카무라야는 새로운 식사 기회를 제안하여 사람들이 일년 내내 중화풍 찐빵을 즐기는 ‘식문화 창조’를 위해 노력해 왔습니다.
2025년 1월, 시험 시즌에 맞춰 나카무라야는 학원이나 과외 활동 전 아이들 간식으로 활용할 수 있도록 ‘니쿠만 & 데리야키 치킨 만쥬 6개입 팩’을 한정 출시했습니다. 이 제품은 폭넓은 고객층으로부터 좋은 반응을 얻었습니다.
수많은 재출시 요청에 따라 나카무라야는 ‘니쿠만 & 데리야키 치킨 만쥬 6개입 팩’을 한정 기간 동안 다시 선보입니다. 작년에 해당 제품을 구매한 고객들의 피드백을 바탕으로 데리야키 소스 맛을 개선하여 처음 구매하는 고객과 재구매 고객 모두에게 더욱 만족스러운 풍부하고 깊은 맛을 선사합니다.
데리야키 치킨 만쥬 제품 특징
POINT 1: 흑설탕으로 풍미를 더한 달콤 짭짤한 데리야키 소스
데리야키 소스에 흑설탕을 첨가하여 흑설탕만이 낼 수 있는 독특한 단맛과 깊이를 더했습니다. 달콤 짭짤한 데리야키 소스와 부드러운 마요네즈 소스의 조합은 균형 잡힌 독특한 풍미를 선사합니다. 풍부하면서도 부드러운 맛은 누구나 쉽게 즐길 수 있어 추운 계절에 제격입니다.
POINT 2: 간편한 개별 포장으로 전자레인지 조리 용이
포장이 필요 없이 누구나 개별 포장 상태로 전자레인지에 간편하게 데울 수 있습니다. 과외 활동 전 쉬는 시간이나 공부 시간 중 에너지 보충을 위한 간식으로 완벽합니다. 이는 입시를 위해 열심히 노력하는 학부모와 학생들에게 이상적인 지원군이 됩니다.
제품 상세 정보
제품명: 니쿠만 & 데리야키 치킨 만쥬 6개입 팩
제품 설명: ‘니쿠만’(돼지고기 만두)과 ‘데리야키 치킨 만쥬’의 모듬.
니쿠만은 돼지고기, 죽순, 파, 표고버섯을 균형 있게 혼합했습니다. 나카무라야의 독자적인 조리 기술을 사용하여 간장 베이스로 속을 양념하고 푹신하고 향긋한 반죽으로 감쌌습니다.
데리야키 치킨 만쥬는 간장, 흑설탕, 흑설탕, 미림으로 만든 풍부하고 달콤 짭짤한 소스로 양념한 부드러운 닭 허벅지살과 양파를 함유하고 있으며, 모두 푹신하고 향긋한 반죽으로 감쌌습니다. 마요네즈는 부드러움을 더해 어린이부터 어른까지 누구나 어떤 상황에서도 즐길 수 있는 맛을 선사합니다.
내용량: 니쿠만 3개, 데리야키 치킨 만쥬 3개
희망 소매 가격: 646엔(세금 포함)
판매 기간: 2026년 1월 3일(토) ~ 2026년 2월 28일(토) (예정)
유통 기한: 5일
주요 유통: 슈퍼마켓 (간토 지역 등)
나카무라야의 중화풍 찐빵에 대하여
나카무라야는 1901년(메이지 34년) 제빵점으로 설립되었습니다. 창업 부부가 중국 방문 중 중국 바오쯔를 접한 후 1927년(쇼와 2년) 현재 ‘중화풍 찐빵’이라고 부르는 것을 ‘텐카잇핀 신아만쥬’라는 이름으로 판매하기 시작했습니다.
처음 출시했을 때 중국 장인이 직접 만두를 싸서 대나무 찜통에 쪄서 제공했습니다. 오늘날 나카무라야는 자체 효모를 사용하여 반죽을 개발하고 레스토랑에서 쌓은 조리 기술을 활용한 속을 개발하여 동일한 맛을 제공하기 위해 매일 연구를 계속하고 있습니다.
‘진정한 가치를 추구하고 그 기쁨을 함께 나눈다’는 기업 철학 아래 나카무라야는 창의성, 혁신, 도전을 통해 일상 생활에 녹아들고 고객에게 즐거움을 선사하는 식품을 계속해서 제안하고 있습니다.
