오카시츠카야다이야(お菓子司かぎや田井屋)는 역사적인 도시 고카(甲賀)에 뿌리를 둔 전통 일본 과자점으로, 다양한 맛있는 과자를 제공합니다.
오늘은 그들의 대표적인 제품을 소개하고자 합니다. 다른 제품들도 꼭 드셔보세요!
히나 우이로
상품명: 히나 우이로
판매 기간: 2월 1일 ~ 3월 3일
가격: 220엔 (세금 별도)
판매 장소: 본점, 미나쿠치점, 시청점, 긴테쓰 백화점 구사쓰점
상품명: 히나 우이로
판매 기간: 2월 1일 ~ 3월 3일
가격: 220엔 (세금 별도)
판매 장소: 본점, 미나쿠치점, 시청점, 긴테쓰 백화점 구사쓰점
오카시츠카야다이야는 3월의 복숭아 축제(히나마쓰리)를 위한 기간 한정 과자인 「히나 우이로」를 선보입니다.
아름다운 세 가지 색상의 「히나 우이로」는 봄의 도래를 상징하는 장면을 나타냅니다. 「눈 아래 새싹이 돋아나고 복숭아꽃이 피어난다」는 의미로, 아이들의 건강한 성장을 기원합니다.
녹색 (맨 아래층): 건강한 토양에서 돋아나는 새싹 (건강을 상징)
흰색 (중간층): 순수한 눈 (장수와 순수함을 상징)
빨간색/분홍색 (맨 위층): 악귀를 쫓는 복숭아꽃 (보호를 상징)
히시모치(마름모 모양의 떡)는 전통적으로 찹쌀로 만들지만, 이 가게에서는 쌀가루로 만든 찐 케이크인 우이로를 사용하여 전통적인 모양을 표현합니다.
국내산 밀가루로 만들어졌으며, 은은하고 부드러운 단맛과 독특하고 쫄깃한 식감이 특징입니다. 전통적인 히시모치와는 다른 새로운 히나마쓰리 간식으로, 어린이부터 노인까지 모두에게 맛있습니다.
※기간 한정 판매
(복숭아 축제를 위한 다른 기간 한정 제품으로는 「히나 도라야키」가 있습니다.)
코카류 시노비
상품명: 코카류 시노비
판매 기간: 가을 및 겨울 시즌
가격: 260엔 (세금 별도)
오카시츠카야다이야는 역사적인 도시 고카에 뿌리를 둔 전통 일본 과자점으로, 이 지역의 상징인 닌자를 테마로 한 대표적인 과자를 제공합니다.
옛날에는 떡이 닌자의 비상 식량으로 사용되었다고 합니다.
이 가게는 고카 닌자에 대한 생각을 담아 흑설탕과 호두를 반죽하여 이 떡 과자를 만들었습니다.
오키나와 흑설탕으로 만든 하부타에 모치는 섬세한 질감을 가지고 있으며, 호두가 좋은 포인트를 제공합니다.
(또 다른 닌자 관련 일본 과자로는 「코카류 닌주쓰 야시키」가 있습니다.)
