새로운 카페 'over the central(오버 더 센트럴)'이 2026년 5월 16일 토요일, 오사카 신사이바시 산에이 니시-신사이바시 빌딩 3층에 오픈합니다.
오감을 자극하는 카페 컨셉
over the central은 미각, 시각, 청각, 후각, 촉각의 오감을 모두 만족시키며, 감정을 자극하고 오래 기억될 순간을 만드는 것을 목표로 합니다. 공간은 일상 속에 특별함을 더하여 편안하면서도 활기찬 분위기를 느낄 수 있도록 설계되었습니다.
오픈 센트럴 키친
주방을 숨기는 대신, over the central은 완전히 개방된 형태의 센트럴 키친을 선보입니다. 손님들은 자리에 앉아 식재료와 향기, 그리고 주방 팀의 조리 과정을 생생하게 지켜볼 수 있어 마치 공연을 보는 듯한 식사 경험을 즐길 수 있습니다.
TOPSO를 통해 구매 가능한 가구
가구 브랜드 TOPSO(https://topso.jp)와의 협업을 통해 카페 곳곳에 배치된 가구 중 일부를 손님이 직접 구매할 수 있습니다. 이는 카페를 방문한 손님들에게 직접 앉아보고 경험한 가구를 집으로 가져갈 수 있는 새로운 형태의 리테일 경험을 제공합니다.
메뉴: 커피, 와인 등
over the central의 메뉴는 커피 그 이상을 제공합니다. 와인, 오픈 샌드위치, 디저트, 아이스크림 등 시간대에 맞춰 다양하게 즐길 수 있는 메뉴가 준비되어 있습니다.
디자인 및 크리에이티브 팀
over the central의 인테리어는 패션 매장, 카페, 레스토랑, 설치 미술, 윈도우 디스플레이, 가구 및 제품 디자인 분야에서 활동하는 ATMA/AtMa inc.(https://atma-inc.com)의 스즈키 료와 스즈키 아유미가 담당했습니다.
또한 일본 식음료 업계의 저명한 인물인 스즈키 케이타로(CAMELBACK RICH VALLEY / Good Good not Bad / LAMBERT)와 사루마루 히로키(PIZZA SLICE / ARC)가 브랜드 개발 및 메뉴 감수 분야의 어드바이저로 참여했습니다.
오리지널 굿즈
카페 로고가 새겨진 티셔츠, 캡 모자, 앞치마, 커트러리 등 오리지널 굿즈도 판매될 예정이며, 이를 통해 방문객들은 over the central의 감성을 집에서도 이어갈 수 있습니다.
카페 정보
| 이름 | over the central(오버 더 센트럴) |
| 오픈일 | 2026년 5월 16일 토요일 |
| 주소 | 오사카시 주오구 니시-신사이바시 1-5-17 산에이 니시-신사이바시 빌딩 3층 |
| 인스타그램 | overthecentral |
