전 세계에서 럭셔리 호텔을 운영하는 카펠라 호텔 그룹의 일본 첫 번째 호텔인 파티나 오사카(Patina Osaka, 오사카시 주오구)는 2026년 페스티브 시즌을 맞아 '윈터 포레스트: 겨울 숲속에서 빛나는 축제의 순간들(Winter Forest: Moments of Celebration Glowing in the Winter Woods)'이라는 테마로 크리스마스 및 연말연시 프로그램을 진행합니다. 겨울 숲을 연상시키는 호텔 장식과 함께 제철 식재료로 만든 요리와 디저트, 연말 저녁을 위한 음악, 몸과 마음을 차분하게 해주는 웰니스 트리트먼트까지 호텔 곳곳에서 테마를 경험할 수 있습니다.
호텔은 소중한 사람들과 함께 특별한 계절을 보낼 수 있도록 고객들을 초대합니다.
파티나 오사카 크리스마스 케이크 컬렉션
호텔은 '키비당과 딸기 쇼트케이크', '피스타치오 베리 오너먼트', '부쉬 드 노엘 마롱 오랑주' 등 3종의 크리스마스 케이크와 함께 진저맨 쿠키, 곶감과 오렌지 파네토네, 슈톨렌을 판매합니다.
키비당과 딸기 쇼트케이크 (きび糖と苺のショートケーキ)
가격: ¥7,200 (11 cm) / ¥8,200 (14 cm)
이 쇼트케이크는 스펀지와 휘핑크림 모두에 자극이 적은 키비당(비정제 사탕수수당)을 사용하여 부드러운 풍미를 냅니다. 속에는 두유 커스터드 크림이 들어 있으며, 위에는 딸기와 건크랜베리로 장식했습니다.
피스타치오 베리 오너먼트 (ピスタチオベリーオーナメント)
가격: ¥9,700 (12 cm, 40개 한정)
크리스마스 오너먼트를 본떠 만든 이 케이크는 파티나 로고가 새겨진 작은 장식으로 꾸며져 있습니다. 부드러운 피스타치오 무스에 새콤달콤한 베리 젤리와 견과류가 층층이 쌓여 있습니다.
부쉬 드 노엘 마롱 오랑주 (ブッシュ・ド・ノエル マロン・オランジュ)
가격: ¥6,700 (12 cm, 40개 한정)
나무 그루터기를 형상화한 크리스마스 케이크입니다. 촉촉한 초콜릿 스펀지 사이에 호텔에서 사용하는 오렌지 껍질로 만든 수제 잼과 진한 초콜릿 크림을 층층이 쌓고, 그 위에 몽블랑 크림과 마롱 글라세를 올렸습니다. 오렌지의 상큼한 향이 밤과 초콜릿의 풍미를 돋워줍니다.
진저맨 쿠키 (ジンジャーマンクッキー)
가격: ¥1,600 (3개입)
케이크 외에도 은은한 생강 향과 약간의 향신료가 가미된 진저맨 쿠키를 선보입니다. 각 쿠키는 진저맨 모양으로 구워져 파티나 로고가 새겨져 있으며, 홀리데이 시즌 선물용으로도 추천합니다.
곶감과 오렌지 파네토네 (干し柿とオレンジのパネトーネ)
가격: ¥4,700
파네토네는 이탈리아에서 유래된 발효 과자입니다. 이 제품은 곶감의 우아한 단맛과 업사이클링 오렌지 콩피의 상큼한 향이 어우러진 것이 특징입니다. 수제 천연 효모와 100% 이탈리아산 강력분을 사용하여 전통 방식으로 천천히 구워냈습니다. 일본의 식재료, 이탈리아의 전통, 그리고 지속 가능한 접근 방식이 하나로 모였습니다.
슈톨렌 (シュトーレン)
가격: ¥3,800
슈톨렌은 건조 과일과 견과류를 듬뿍 넣어 풍부한 향과 깊은 맛을 자랑하는 전통 크리스마스 빵입니다.
예약 기간: 2026년 10월 1일 목요일 ~ 12월 13일 일요일 (선결제 필수)
예약: P72 (픽업) / 파티나 오사카 - TableCheck
픽업 기간: 2026년 12월 23일 수요일 ~ 12월 26일 토요일, 오전 10시 ~ 오후 6시
픽업 장소: 파티나 오사카 1층, P72
12월 23일 수요일부터 12월 25일 금요일까지는 수량 한정으로 당일 구매도 가능합니다.
P72 | 칠십이후(七十二候)에서 영감을 받은 겨울의 풍요를 맛보는 크리스마스
P72 크리스마스 애프터뉴 티
크리스마스 시즌을 맞아 P72는 '발효'와 '시간'을 테마로 한 특별한 애프터눈 티를 선보입니다. 세이버리 요리에는 시간이 지날수록 감칠맛이 깊고 복합적으로 변하는 미소가 사용됩니다. 디저트로는 순록 모양의 스위츠와 베리, 피스타치오를 사용하여 선명한 빨간색과 초록색으로 축제 분위기를 더했습니다.
스위츠
- 순록 케이크: 초콜릿 무스, 베리 젤리, 헤이즐넛
- 부쉬 드 노엘: 마롱 크림, 오렌지 샹티이
- 피스타치오 치즈케이크: 키르슈 가나슈 몽테, 오트 크럼블
- 베리 타르트: 딸기, 크랜베리, 라즈베리 콩피튀르
- 스티키 토피 푸딩: 대추야자, 바닐라 아이스크림, 캐러멜 소스
세이버리
- 시금치와 치즈 케이크 살레
- 다이토쿠지 낫토(大徳寺納豆)를 곁들인 감자 밀푀유
- 화이트 미소 티라미수
- 연근과 새우를 넣은 튀긴 토스트, 유자, 미소
- 당근과 두유 크림 수프
기간: 2026년 11월 13일 금요일 ~ 12월 27일 일요일
장소: 파티나 오사카 1층, P72
시간: 오전 11시 30분 ~ 오후 4시 30분 (라스트 오더)
가격: 런치, 1인당 ¥8,200부터
예약: P72 / 파티나 오사카 - TableCheck
P72 크리스마스 코스
호텔 시그니처 레스토랑 P72에서는 겨울의 풍요로움을 맛보는 크리스마스 코스가 제공됩니다. 각 요리는 일본의 전통 절기인 '칠십이후(七十二候)'에서 영감을 받았습니다. 지역 생산자와의 유대를 소중히 여기고 제철 유기농 식재료를 사용하여 섬세한 계절의 변화를 표현했습니다. 실내는 부드러운 조명과 나무의 온기로 가득합니다.
기간: 2026년 12월 23일 수요일 ~ 12월 26일 토요일
장소: 파티나 오사카 1층, P72
시간: 런치 오전 11시 30분 ~ 오후 2시 30분 (라스트 오더) / 디너 오후 5시 30분 ~ 오후 9시 (라스트 오더)
가격: 런치 1인당 ¥8,000 또는 ¥13,000 / 디너 1인당 ¥13,000 또는 ¥20,000
예약: P72 / 파티나 오사카 - TableCheck
IÑAKI | 장작불과 제철 식재료로 엮어낸 페스티브 시즌
19층에 위치한 IÑAKI(이나키)는 로티세리와 장작 그릴을 사용하여 불의 힘으로 재료 본연의 맛을 이끌어내는 스페인 바스크 요리를 선보입니다. 페스티브 시즌을 맞아 장작불의 향과 풍미를 살린 크리스마스 코스를 준비했습니다. 섣달그믐에는 불을 중심으로 한 이벤트 '노체 데 푸에고(Noche de Fuego)'가 열릴 예정입니다. 모든 요리는 축제에서 음식을 나누는 바스크의 정신을 담고 있습니다.
페스티브 런치 코스
기간: 2026년 12월 23일 수요일 ~ 12월 31일 목요일
장소: 파티나 오사카 19층, IÑAKI
시간: 오전 11시 30분 ~ 오후 2시 (라스트 오더)
가격: 1인당 ¥6,000, ¥7,500, 또는 ¥9,500
예약: IÑAKI / 파티나 오사카 - TableCheck
크리스마스 디너 코스
기간: 2026년 12월 23일 수요일 ~ 12월 26일 토요일
장소: 파티나 오사카 19층, IÑAKI
시간: 오후 5시 30분 ~ 오후 9시 (라스트 오더). 12월 23일은 오후 8시 30분이 라스트 오더입니다.
가격: 1인당 ¥22,000 또는 ¥30,000
예약: IÑAKI / 파티나 오사카 - TableCheck
Nijiri | 일본 장미 'WABARA'에서 영감을 받은 겨울 애프터눈 티
'WABARA(와바라)'는 섬세한 색감과 우아한 형태로 잘 알려진 일본 장미입니다. 겨울 애프터눈 티는 시가현 로즈 팜 케이지(Rose Farm Keiji)의 구니에다 케이지(國枝啓司)가 재배한 와바라의 아름다움에서 영감을 받았습니다. 19층 티 라운지 니지리(Nijiri, にじり)에서 제공됩니다.
제철 스위츠와 세이버리 요리에 엄선된 차를 곁들여 와바라의 세계를 표현했습니다. 일본의 미학과 장인의 손길이 닿은 공간에서 오사카의 겨울 풍경을 바라보며 여유로운 오후를 보낼 수 있습니다.
와바라(WABARA) 겨울 애프터눈 티
스위츠
- 푸아그라 테린, 사과 콩포트, 장미 젤리
- 와바라와 리치 케이크
- 리치 무스, 와바라 베리 젤리 등
세이버리
- 에다마메(풋콩) 팔라펠, 로메스코 소스, 프로슈토 칩
- 타라모살라타, 훈제 이쿠라(연어알)
- 순무 수프, 화이트 미소, 유자 등
장소: 파티나 오사카 19층, 니지리(Nijiri)
시간: 오전 11시 30분 ~ 오후 4시 30분 (라스트 오더). 12월 24일부터 27일까지는 오후 8시가 라스트 오더입니다.
예약: Nijiri / 파티나 오사카 - TableCheck
기간 및 가격:
- 2026년 11월 13일 금요일 ~ 12월 23일 수요일, 2027년 1월 4일 월요일 ~ 1월 12일 화요일: 1인당 ¥9,500 또는 ¥12,500
- 2026년 12월 24일 목요일 ~ 12월 27일 일요일: 1인당 ¥12,500 또는 ¥16,500
- 2026년 12월 28일 월요일 ~ 2027년 1월 3일 일요일: 1인당 ¥9,900 또는 ¥12,500
Barin | 일본 전역의 제철 식재료와 셰프의 기술로 즐기는 크리스마스
철판구이 레스토랑 바린(Barin, 馬藺)에서는 일본 전역에서 엄선한 제철 식재료를 고객 앞에서 셰프가 하나하나 정성스럽게 철판 위에서 완성해 드립니다. 페스티브 시즌 메뉴는 각 식재료의 특징과 섬세한 기술을 바탕으로 구성되었습니다. 철판 위에서 재료가 익는 소리, 향기, 피어오르는 김 등 라이브 쿠킹의 분위기를 즐길 수 있습니다. 오사카 시내가 내려다보이는 공간에서 식재료의 특성에 맞춘 세심한 화력 조절로 완성된 요리를 제공합니다.
크리스마스 코스
기간: 2026년 12월 24일 목요일 ~ 12월 26일 토요일
장소: 파티나 오사카 19층, 바린(Barin)
시간: 런치 오전 11시 30분 ~ 오후 2시 (라스트 오더) / 디너 오후 5시 30분 ~ 오후 9시 (라스트 오더)
가격: 가이세키 런치 1인당 ¥12,000 / 철판구이 카운터 런치 1인당 ¥15,000 또는 ¥25,000 / 철판구이 카운터 디너 1인당 ¥38,000 또는 ¥60,000
예약: Barin / 파티나 오사카 - TableCheck
SONATA BAR & LOUNGE | 오사카의 야경과 함께하는 페스티브 시즌
소나타 바 & 라운지(SONATA BAR & LOUNGE, ソナタ バー＆ラウンジ)에서는 페스티브 시즌에만 맛볼 수 있는 음료와 음식을 선보입니다. 오리지널 목테일과 세이버리, 스위츠를 페어링한 '심포니 오브 플레이버(Symphony of Flavors)'와 크리스마스 한정 칵테일이 라인업에 포함되어 있습니다. 낮과 밤의 풍경이 변하는 시내를 내려다볼 수 있는 라운지입니다.
SONATA BAR & LOUNGE 크리스마스 칵테일
Notte di Natale (왼쪽), Nocturne (오른쪽)
Notte di Natale: 서구권에서 크리스마스에 즐기는 칵테일 '펠리즈 나탈(Feliz Natal)'에서 영감을 받은 음료입니다. 포트 와인에 오렌지와 클로브로 만든 수제 코디얼을 결합하여, 페스티브 향과 가니시로 성스러운 밤을 장식합니다.
Nocturne: 구운 사과와 시나몬의 향이 타르트 타탱을 떠올리게 하며, 샴페인의 거품이 겨울밤 반짝이는 조명을 반영합니다. 크랜베리와 로즈마리가 겨울의 색채와 향기를 더합니다.
기간: 2026년 12월 1일 화요일 ~ 12월 26일 토요일
장소: 파티나 오사카 20층, 소나타 바 & 라운지
시간: 평일 오후 2시 ~ 오후 10시 30분 (라스트 오더), 주말 및 공휴일 오후 12시 ~ 오후 10시 30분 (라스트 오더). 12월 18, 19, 24, 25일은 오후 11시 30분이 라스트 오더입니다.
가격: Notte di Natale ¥2,900 / Nocturne ¥3,800
예약: SONATA BAR & LOUNGE / 파티나 오사카 - TableCheck
페스티브 시즌 스테이 오퍼
파티나 오사카에서 특별한 사람과 페스티브 시즌을 보내는 고객을 위해, 제철 스위츠와 건배 음료, 여유로운 조식이 포함된 숙박 플랜을 마련했습니다. 디럭스 룸과 프리미어 룸 투숙객에게는 ¥10,000, 스위트 룸 투숙객에게는 ¥20,000의 호텔 크레딧을 제공합니다. 주니어 스위트 이상의 객실은 시즌 장식으로 꾸며집니다. 도시의 번잡함에서 벗어나 조용한 시간을 보낼 수 있는 스테이입니다.
크리스마스 스테이 플랜 '조이풀 게더링(Joyful Gathering)'
예약 기간: 2026년 10월 1일 목요일 ~ 12월 22일 화요일
숙박 기간: 2026년 11월 16일 월요일 ~ 12월 25일 금요일
혜택
- 페스티브 시즌 초콜릿 또는 페이스트리 웰컴 어메니티
- 샴페인 '텔몽 리저브 브뤼 파티나 오사카 라벨(Telmont Réserve Brut Patina Osaka Label)' 1병 또는 특별 논알코올 음료
- 신선한 현지 식재료로 만든 조식
- 주니어 스위트 이상 객실의 페스티브 시즌 장식
- 스위트 룸 투숙객 대상 ¥20,000 호텔 크레딧
- 디럭스 룸 또는 프리미어 룸 투숙객 대상 ¥10,000 호텔 크레딧
- 호텔 크레딧은 객실당, 숙박당 1회 제공
가격: 2인 1실 기준 1박당 ¥99,802부터
예약: 파티나 오사카 예약 페이지
Patina Wellness | 겨울 자연에서 영감을 받은 '윈터 포레스트 글로우'
파티나 웰니스는 겨울 숲의 맑은 공기와 조용한 빛에서 영감을 받은 '윈터 포레스트 글로우(Winter Forest Glow, ウィンター・フォレスト・グロウ)'를 선보입니다. 75분간의 발리식 마사지가 피부 컨디션을 조절하고 몸과 마음을 차분하게 해줍니다.
트리트먼트 후에는 몸속부터 따뜻하게 해주는 유자 생강차를 제공합니다. 또한 크리스마스 시즌 기념품으로 파티나 오사카 오리지널 진저맨 쿠키를 선물로 드립니다.
기간: 2026년 10월 1일 목요일 ~ 12월 31일 목요일
장소: 파티나 오사카 4층, 파티나 웰니스
소요 시간: 110분
가격: 1인당 ¥78,000
크리스마스 트리 점등으로 페스티브 시즌 개막
2026년 11월 13일 금요일, 19층 로비 공간에서 크리스마스 트리 점등식이 열립니다. 파티나 오사카의 페스티브 시즌 시작을 알리는 트리의 빛을 고객들과 함께 나눌 예정입니다.
날짜: 2026년 11월 13일 금요일
시간: 오후 6시 ~ 오후 7시
장소: 파티나 오사카 19층 로비 공간
명시된 가격에는 세금과 서비스 요금이 포함되어 있습니다. 메뉴 내용은 재료 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
