스시 사카바 니혼이치 혼마치점에서는 2026년 2월 3일(화) 세쓰분 날에 에호마키와 도사 마키, 두 종류의 한정판 김초밥을 판매합니다. 매장 판매는 12시부터 시작될 예정이며, 이 스시 선술집만의 스타일로 전통적인 세쓰분 김초밥을 제공합니다.
올해는 세쓰분의 대표적인 음식인 「에호마키」와 푸짐한 「도사 마키」 두 가지 종류를 선보입니다. 에호마키는 옅은 분홍색을 띤 초밥 밥이 특징이며, 세쓰분에서 봄으로의 전환을 상징합니다. 이른 봄을 맞이하는 데 적합한 방법입니다. 화려한 프레젠테이션이나 새로운 재료보다는 세쓰분 전통을 존중하면서 식사로도 즐길 수 있는 김초밥을 제공하는 데 중점을 둡니다.
판매는 세쓰분 날 12시부터 매장 테이크아웃을 통해 시작되며, 재고가 소진될 때까지 이용할 수 있습니다. 낮 시간대이므로 직장인 점심시간이나 외출 중에도 편리하게 들를 수 있습니다.
스시 사카바 니혼이치 혼마치점은 일상적인 스시 선술집으로 운영되며, 스시와 일품 요리를 제공하는 동시에 계절별 및 이벤트 기반 계획에도 참여하고 있습니다. 세쓰분 날에는 1년에 한 번 소중히 여겨지는 풍습인 에호마키를 부담 없이 즐길 수 있는 기회를 제공합니다.
제공 정보
제공 날짜: 2026년 2월 3일 (화, 세쓰분)
판매 시작 시간: 12:00 PM ~ (매진 시까지)
제품: 에호마키 / 도사 마키 (2종류)
판매 방법: 매장 테이크아웃
※수량 한정
매장 정보
스시 사카바 니혼이치 혼마치점
주소: 오사카부 오사카시 주오구 가와라마치 3-4-10
영업시간: 오후 5:00 ~ 오전 12:00 (L.O. 11:30 PM)
휴무일: 부정기 휴일
오시는 길: 오사카 메트로 혼마치역에서 도보 5분
좌석: 42석 (카운터 및 테이블 좌석 이용 가능)
