효고현 아카시의 바닷가에 위치한 유서 깊은 증류소인 에이가시마 주조가 2026년 6월 1일부터 자사 대표 제품인 싱글 몰트 아카시(500ml / 세금 포함 4,070엔)의 리뉴얼 버전을 출시합니다.
바닷바람이 특징을 만들어내는 온화한 해안가 환경에서 숙성되는 싱글 몰트 아카시는 이 브랜드를 대표하는 위스키입니다. 이번 리뉴얼은 위스키의 정체성을 유지하면서도 과실 향과 여운을 더욱 강화하는 데 중점을 두었습니다. 여러 종류의 셰리 캐스크 원액을 블렌딩 비율에 맞게 재구성하여, 더욱 풍부한 과일 풍미와 잔잔하게 지속되는 여운을 이끌어냈습니다. 또한 도수를 조정하여 접근성을 높이고 합리적인 가격대를 유지함으로써, 위스키 애호가와 입문자 모두를 만족시킬 수 있도록 했습니다.
새로운 맛에 걸맞은 새로운 디자인
라벨은 기존의 녹색 기반 디자인을 계승하면서도, 새로운 레시피의 깊이와 복합성을 표현하기 위해 더욱 깊은 녹색으로 변경되었습니다. 세토 내해의 잔잔한 파도와 조류의 부드러운 곡선을 디자인에 담아내어 싱글 몰트 아카시가 지닌 고요함과 깊이를 시각적으로 표현했습니다.
테이스팅 노트
향: 초콜릿과 오크의 차분한 향과 카시스의 힌트, 이어지는 바나나와 사과의 과실 노트, 바닐라의 달콤함, 그리고 전체적인 균형을 잡아주는 블랙 페퍼의 스파이시함이 느껴집니다.
맛: 몰트에서 오는 우아한 단맛과 함께 부드러운 목 넘김을 선사합니다. 쌉쌀한 초콜릿 풍미가 가벼운 풍부함과 어우러져 살짝 드라이하면서도 잔잔하게 지속되는 여운을 남깁니다.
제품 정보
화이트 오크 싱글 몰트 아카시
- 용량: 500ml (선물용 박스 포함)
- 원재료: 몰트
- 알코올 도수: 43%
- 가격: 4,070엔 (세금 포함)
- 생산자: 에이가시마 주조 주식회사 (효고현 아카시)
- 판매처: 전국 주류 판매점 및 에이가시마 주조 온라인 샵(https://shop.ei-sake.jp/)
동일한 제품의 200ml 버전도 동시에 리뉴얼되어 출시됩니다.
에이가시마 증류소 소개
에이가시마 증류소는 1980년대 일본 위스키 붐이 일던 시절부터 위스키 생산을 이어온 일본의 몇 안 되는 유서 깊은 증류소 중 하나입니다. 1919년 위스키 제조 면허를 취득한 역사를 가지고 있으며, 창업 이래 장비와 제조 기법을 꾸준히 지켜오고 있습니다.
대표 브랜드인 '아카시'는 국내외에서 널리 유통되고 있습니다. 2019년에는 화이트 오크 증류소에서 에이가시마 증류소로 명칭을 변경했습니다. 2022년부터는 블렌더 주도의 배티드 싱글 몰트 시리즈인 'EIGASHIMA'를 출시하고 있으며, 2025년부터는 캐스크에 집중한 새로운 브랜드 '카기쿠(香掬)'를 선보여 국내외 위스키 품평회에서 금상을 수상하는 등 높은 평가를 받고 있습니다.
