시즈오카의 차와 디저트를 함께 즐기는 애프터눈 티 이벤트 '스루가 애프터눈 티(するがヌーン茶)'가 시즈오카현 중심부인 '스루가 지역(시즈오카시, 시마다시, 야이즈시, 후지에다시, 마키노하라시, 요시다정, 가와네혼정)'에서 개최됩니다. 이 행사는 시즈오카시의 '차의 날'인 2026년 11월 1일(일요일)부터 시작됩니다.
올해로 4년 차를 맞이하는 이 행사는 가정에서 다기에 차를 우려 마시는 사람이 줄어든 시대에 일본 차의 새로운 매력을 알리는 것을 목표로 합니다. 방문객들은 전문가가 직접 우려낸 정통 차와 디저트의 조합을 경험할 수 있습니다.
스루가 애프터눈 티란?
스루가 애프터눈 티는 일본 최고봉인 후지산부터 일본에서 가장 깊은 만인 스루가만에 이르기까지 다양한 지형을 자랑하는 차 산지, 시즈오카현 중심부(스루가 지역)에서 열리는 애프터눈 티 행사입니다. 올해는 34개 매장이 참여합니다. 각 매장에서는 엄선된 디저트와 2종 이상의 시즈오카 차를 페어링하여 제공하므로, 차의 풍부한 개성을 즐기며 다양한 품종을 비교해 볼 수 있습니다.
스루가 애프터눈 티의 3가지 특징
1) 차와 디저트의 개성을 살린 다채로운 페어링
스루가 지역은 스루가만의 해안가부터 산악 지대의 계단식 차밭까지 다양한 차밭이 펼쳐져 있으며, 각 지역은 기후와 지형에 적합한 차를 생산합니다. 스루가 애프터눈 티는 이러한 다양성을 반영합니다. 깊게 찌거나 가볍게 찌는 등 다양한 제법으로 만든 센차를 비롯하여 화차(홍차), 호지차 등 각 차의 향과 풍미에 맞춰 엄선된 일본 및 서양 디저트를 곁들입니다. 화려한 스탠드와 접시에 담겨 나오는 디저트는 이곳에서만 경험할 수 있는 미식 경험을 선사합니다.
2) 다기가 없어도 전문가가 우려낸 정통 일본 차를 경험
스루가 지역은 전국 각지에서 모인 차를 가공 및 출하하는 곳으로, 뛰어난 '고구미(合組, 차 블렌딩)' 기술로 유명합니다. 특별한 지식이나 도구가 없는 분들도 차 상인들의 숙련된 블렌딩 기술로 만든 정통 일본 차를 맛볼 수 있습니다. 참여하는 모든 매장에서는 차 전문가가 최적의 물 온도와 우림 시간으로 정성스럽게 우려낸 2종 이상의 시즈오카 차를 제공합니다. 방문객들은 산지별, 제법별 풍미 차이를 쉽게 비교할 수 있습니다.
3) 후지산이 보이는 공간에서의 특별한 휴식
후지산과 스루가만의 파노라마 뷰가 펼쳐지는 곳, 경치가 아름다운 역사적인 정원, 매력적인 항구 마을 등 다양한 장소에서 행사가 진행됩니다. 아름다운 풍경을 바라보며 향긋한 일본 차와 디저트를 즐기는 시간은 스스로에게 주는 선물이나 소중한 사람과의 특별한 티타임이 될 것입니다.
행사 상세 정보
- 기간: 2026년 11월 1일(일요일) ~ 2027년 2월 28일(일요일). 매장별 제공 기간은 다를 수 있습니다.
- 지역: 시즈오카현 중심부(스루가 지역): 시즈오카시, 시마다시, 야이즈시, 후지에다시, 마키노하라시, 요시다정, 가와네혼정
- 제공 내용: 2종 이상의 시즈오카 차와 디저트를 결합한 애프터눈 티
- 참여 매장: 34곳
- 공식 웹사이트: https://suruga-noontea.com/
- 기타: 매장 투어에 적합한 팸플릿은 각 매장과 관광 안내소에서 제공됩니다. 참여 매장에는 오리지널 깃발이 표시되어 있습니다. 설문조사 응답 캠페인도 예정되어 있습니다.
주요 추천 매장
제공 기간은 매장마다 다릅니다. 자세한 내용은 공식 웹사이트를 확인해 주세요.
GOOD TIMING TEA 미나미
전통 있는 일본 과자점 '다이코쿠야(大国屋)'의 디저트와 시즈오카 차의 특별한 페어링. 향긋한 일본 차와 은은한 단맛의 화과자를 시즈오카의 전통 공예인 '스루가 다케센스지 자이쿠(駿河竹千筋細工, 대나무 세공)' 바구니에 담아 제공합니다. 차와 디저트, 전통 공예를 통해 오감으로 시즈오카의 매력을 느낄 수 있습니다.
- 메뉴: 와노쿠니(和の国), 2,200엔
- 주소: 시즈오카시 스루가구 미나미초 1-22
- 전화: 054-266-5415
- 제공 기간: 11월 1일(일요일) ~ 2월 28일(일요일)
- 영업시간: 일~목 8:00 AM ~ 9:00 PM; 금, 토 8:00 AM ~ 12:00 AM (자정)
- 제공 요일: 기간 중 매일
- 웹사이트: https://goodtimingtea.jp/
니혼다이라 유메 테라스 다방 유메 테라스
숙성된 혼야마 차와 함께 계절 일본 과자를 곁들여 서로의 풍미를 돋우며, 일본 쌀과자의 고소함과 짭짤함이 차의 깊은 감칠맛과 조화를 이룹니다. 효소 반응 차인 'La향수(La香寿)'는 카라멜 타르트와 페어링하여 차의 향에 깊이를 더하고, 젤리의 산미가 차의 과일 향을 이끌어냅니다. 두 종류의 차와 디저트 페어링을 즐길 수 있습니다.
- 메뉴: 가을/겨울 시즌 '숙성 차 즐기기(熟成茶を愉しむ)', 2,500엔(별도 입장료 필요)
- 주소: 시즈오카시 시미즈구 쿠사나기 600-1
- 전화: 054-340-1172
- 제공 기간: 11월 14일(토요일) ~ 2월 말
- 영업시간: 일요일 및 공휴일 9:00 AM ~ 5:00 PM (라스트 오더 4:00 PM); 토요일 9:00 AM ~ 8:00 PM (라스트 오더 7:00 PM)
- 제공 요일: 토, 일, 공휴일 (12월 26일 ~ 1월 11일 제외)
- 웹사이트: https://nihondaira-yume-terrace.jp/
후게쓰로 CAFE KARYO (浮月楼 CAFE KARYO)
도쿠가와 요시노부와 관련된 아름다운 정원을 내려다보는 후게쓰로에서의 우아한 오후. 료테이 요리사들이 제철 식재료로 만든 일본 및 서양 디저트와 요리가 스루가 애프터눈 티를 위해 특별히 블렌딩된 차와 함께 제공되어 절묘한 조화를 이룹니다. 이곳에서 사계절의 색감을 느끼며 특별한 시간을 보낼 수 있습니다.
- 메뉴: 스루가 애프터눈 티 세트, 4,500엔(2인 이상, 예약 필수)
- 주소: 시즈오카시 아오이구 코냐초 11-1
- 전화: 054-252-0131
- 제공 기간: 11월 1일(일요일) ~ 2월 28일(일요일)
- 영업시간: 11:00 AM ~ 4:00 PM
- 제공 요일: 화, 수, 목, 금요일
- 웹사이트: https://fugetsuro.co.jp/
가쇼안 치요다 본점
가을 수확 시즌을 위해 만든 계절 애프터눈 티입니다. 밤의 풍부하고 부드러운 단맛을 시즈오카현산 향긋한 호지차와 결합하여 몽블랑, 밀푀유, 젤라또 등 다양한 맛으로 즐길 수 있습니다. 가을의 맛을 여유롭게 만끽할 수 있습니다.
- 메뉴: 애프터눈 티: 밤과 호지차, 2,000엔(2인 이상, 예약 권장)
- 주소: 시즈오카시 아오이구 치요다 7-1-47
- 전화: 054-267-3008
- 제공 기간: 10월 1일(목요일) ~ 12월 20일(일요일)
- 영업시간: 1일 3부제: 10:50 AM ~ 12:20 PM / 1:00 PM ~ 2:30 PM / 3:00 PM ~ 4:30 PM
- 제공 요일: 기간 중 매일
- 웹사이트: https://oyaizu.co.jp/
공식 정보
- 스루가 애프터눈 티 공식 웹사이트: https://suruga-noontea.com
- 공식 인스타그램 "스루토라(するとら)": https://www.instagram.com/suruga_traveler/
차 투어리즘: 시즈오카 여행의 새로운 방식
줄어드는 차밭과 일본 차에 대한 젊은 세대의 관심
일본인들에게 친숙했던 차밭은 차 재배 농가의 고령화와 차나무의 노후화로 쇠퇴할 위기에 처해 있습니다.
농림수산성 통계와 닛케이 추산에 따르면, 일본 주요 차 생산지의 수확 면적은 2025년 25,400헥타르까지 줄었습니다. 지난 20년간의 감소세가 계속된다면 2050년에는 약 5,300헥타르로, 약 80%가 감소할 것으로 예상됩니다(참고 1).
한편, 20대(Z세대)를 포함한 젊은 세대의 태도를 보면 70% 이상이 일본 차를 좋아한다고 답했습니다(참고 2). 하지만 일상생활에서 찻잎을 다기에 우려 마시는 습관을 가진 사람은 매우 적습니다.
- 참고 1: 닛케이, "사라지는 차밭, 말차 붐에 가려진 농가와 차나무의 고령화" / 농림수산성, "작물 통계 조사"
- 참고 2: 크로스 마케팅, "일본 차에 관한 조사(2025)"
경험을 통해 현대인의 라이프스타일에 녹아드는 전통
이러한 간극을 좁히고 젊은 세대와 해외 방문객에게 정통 일본 차의 매력을 알리기 위해서는 일방적으로 전통 예법을 전달하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 현대적인 라이프스타일과 감각에 맞는 새로운 차 경험을 제공하는 것이 새로운 가치를 창출하는 방법으로 주목받고 있습니다.
시의 접근 방식은 '차 투어리즘'으로, 정통 일본 차를 캐주얼하게 즐길 수 있는 스루가 애프터눈 티를 포함하여 전통과 차 문화를 현대적인 여행에 접목하는 것입니다.
시즈오카시의 차 투어리즘 경험
단순히 차를 마시는 것을 넘어, 이 경험들은 방문객들이 차가 재배되는 기후와 지형 속으로 직접 들어가 역사와 전통을 오감으로 느낄 수 있게 합니다. 시즈오카시만의 이러한 독특한 경험들은 안목 있는 국내외 여행객과 미식가들에게 가치 높은 여행으로 주목받기 시작했습니다.
1) 푸른 차밭 사이의 티 테라스
티 테라스는 차 재배 농가들이 새로운 시도로 산골짜기에 펼쳐진 차밭 사이에 만든 테라스입니다. 테라스에서 방문객들은 차밭을 내려다보며 일상에서 벗어난 특별한 차 경험을 즐길 수 있습니다. 후지산이 보이는 곳, 사방이 차밭으로 둘러싸인 곳 등 각 테라스마다 고유한 매력이 있습니다. 맑은 공기와 풍요로운 자연 환경 또한 매력 포인트입니다. 방문객들은 그 자리에서 수확한 차를 맛보며 재배와 차 가공에 대한 농가들의 헌신적인 이야기를 들을 수 있습니다. 몸과 마음을 정화하는 상쾌한 휴식이 될 것입니다.
2) 모미지야마 정원: 도쿠가와 이에야스가 사랑한 전통의 풍미
모미지야마 정원은 시즈오카 차 역사의 기원을 경험할 수 있는 장소로 소개됩니다. 도쿠가와 이에야스가 말년을 보낸 슨푸성 부지(슨푸성 공원 내)에 위치하여 에도 시대의 역사적 분위기와 다이묘 정원의 특징을 보존하고 있습니다. 정원 내 '류레이세키(立礼席, 테이블식 다도석)'에서는 이에야스를 비롯한 역사적 인물들이 사랑했던 전통 '시즈오카 혼야마 말차'와 센차를 제철 일본 과자와 함께 여유롭게 즐길 수 있습니다. 역사적인 풍경 속에서 차 한 잔을 앞에 두고 조용히 머무르는 것은 전통 문화의 깊이를 체감하는 방법입니다.
예약 및 상세 정보
- 시즈오카시 관광 사이트 "시즈오카시 관광 내비": https://www.visit-shizuoka.com/feature/detail_151.html
- 시즈오카시 차 투어리즘 소개 영상 "차를 알 때마다, 시즈오카로": https://www.youtube.com/watch?v=OicgfjB0V-Q
11월 1일은 시즈오카시의 '차의 날'
11월 1일 시즈오카시의 '차의 날'에 맞춰, 시는 역사적 배경을 활용하는 동시에 차세대와 세계를 겨냥한 새로운 시책을 시 전역에서 전개하고 있습니다.
시즈오카시가 차의 도시로 알려진 이유
시즈오카 차는 가마쿠라 시대에 쇼이치 국사가 송나라에서 유학 후 차 씨앗을 가져와 아시쿠보(아오이구)에 심으면서 시작되었다고 합니다. 메이지 시대에는 시미즈항이 차 수출의 거점이 되었으며, 수출량은 일본 최대였습니다. 시는 일본의 주요 차 중심지로 성장했습니다.
차의 날과 시 전역의 노력
2009년 시는 '시즈오카시 차 산지 일본 제일을 목표로 하는 조례(静岡市めざせ茶どころ日本一条例)'를 제정했습니다. 시즈오카 차에 대한 친밀감을 높이고 국내외에 그 매력을 알리기 위해 쇼이치 국사의 탄생일(1202년 11월 1일)을 기념하여 11월 1일을 시즈오카시의 '차의 날'로 지정했습니다.
세계와 다음 세대를 연결하는 차 문화의 새로운 플랫폼
말차는 해외에서 이미 자리를 잡았지만, 센차, 화차, 호지차의 다양한 매력은 아직 잘 알려지지 않았습니다. 시즈오카시는 스루가 애프터눈 티 홍보와 차 농가 지원을 통해 젊은 세대의 감각과 세계의 식문화를 잇는 새로운 차 문화 플랫폼을 구축할 계획입니다.
- 시즈오카시 공식 관광 사이트 "시즈오카시 관광 내비": https://www.visit-shizuoka.com/index.html
