바닐라 디저트 전문 브랜드 '바닐라쥬(Vanillage)'가 도카이 지역에 첫 상설 매장을 오픈합니다. 새로운 매장은 2026년 7월 1일 수요일, 마츠자카야 나고야 본관 지하 1층에 들어섭니다. 브랜드의 상징인 연한 파란색 컬러와 벌새 모티프가 매장 입구를 장식하고 있습니다.
매장 정보
매장명: 바닐라쥬 (Vanillage)
주소: 아이치현 나고야시 나카구 사카에 3-16-1 / 마츠자카야 나고야 본관 B1F
전화번호: 050-1782-7000
영업시간: 마츠자카야 나고야점 영업시간과 동일
휴점일: 마츠자카야 나고야점 휴점일과 동일
오시는 길: 사카에역(나고야 시영 지하철 히가시야마선) 16번 출구에서 남쪽으로 도보 5분
주요 상품
글라스 마카롱 파리지앵 — 5개입
글라스 마카롱 파리지앵(glacé Macarons Parisiens) 5개입 — 1,782엔 (세금 포함)
마카롱 쉘은 쿠키와 마시멜로의 중간 같은 식감을 자랑하며, 내부는 모나카나 캐러멜 같은 느낌을 줍니다. 혀 위에서 녹아내리면 쉘이 안쪽의 가나슈 크림과 어우러져 풍부한 풍미와 진한 바닐라 향을 선사합니다.
가나슈 크림은 홋카이도산 신선한 우유를 사용합니다. 화이트 초콜릿과 생크림을 섞는 과정에서 특별한 제조 기술을 적용하여 수분을 극한까지 보존하고 유화시킴으로써 입안에서 녹아내리는 극도로 부드러운 크림을 완성했습니다.
바닐라 바움쿠헨
바닐라 바움쿠헨 — 2,268엔 (세금 포함)
어쏘트 박스 — 12개입
어쏘트 박스 12개입 — 1,890엔 (세금 포함)
은보다 더 귀한 대접을 받는다는 리얼 바닐라 빈. 바닐라쥬는 친숙하면서도 종종 간과되기 쉬운 이 재료에 집중하여, '기본적인 향'을 넘어 '가장 바닐라다운' 진정한 바닐라의 특징을 이끌어낸 디저트를 만듭니다.
나고야 그랜드 오픈 기념 세트 (1차 출시)
도카이 지역 첫 상설 매장 오픈을 기념하여, 첫 5일간 한정으로 '나고야 오픈 기념 세트 - 1차 출시'를 판매합니다.
가격: 2,700엔 (세금 포함)
판매 기간: 7월 1일(수) ~ 7월 5일(일)
수량: 매일 50세트 한정 (소진 시 종료)
구성: 디아망 바닐라 4개입 / 바닐라 마카롱 5개입 / 카카오 바닐라 4개입
바닐라쥬 소개
바닐라는 어린 시절부터 모두가 알고 있는 향이지만, 그 진정한 향을 경험해 본 사람은 드뭅니다. 바닐라쥬는 바쁜 일상을 살아가는 사람들에게 바닐라의 달콤한 향기로 최고의 휴식 순간을 선사하고자 설립되었습니다. 바닐라 디저트 전문점만이 제공할 수 있는 폭넓은 라인업을 선보입니다.
마다가스카르 버번 바닐라
바닐라쥬가 사용하는 바닐라는 마다가스카르와 그 주변 섬에서 생산되는 '마다가스카르 버번 바닐라'입니다. 이 이름은 과거 '버번 섬'이라 불렸던 현재의 레위니옹(프랑스 해외 영토) 지역에서 유래했습니다. 농약이나 화학 비료를 사용하지 않고 재배되어 미국 유기농 인증을 받은, 16cm 이상의 그레이드 A 등급 'AMPIANA VANILLA'만을 사용합니다. 꾸밈없이 달콤하고 풍부한, 가장 완벽한 바닐라 향을 전달합니다.
사회 공헌 활동
바닐라쥬는 수익금의 일부를 NPO법인 월드비전 재팬에 기부하고 있습니다. 현재까지 미얀마, 방글라데시, 케냐, 스리랑카, 인도네시아 등 5개국에 학교를 건립했으며, 아시아와 아프리카 아이들을 위한 교육 지원 기금을 지속적으로 전달하고 있습니다.
