enBED วิลล่าส่วนตัวแบบรวมค่าใช้จ่ายทุกอย่างท่ามกลางป่าคุทสึกิ เมืองทาคาชิมะ จังหวัดชิงะ เตรียมเปิดให้บริการในเดือนพฤศจิกายน 2026 โดยออกแบบภายใต้แนวคิด "ทริปที่เน้นการไม่ทำอะไรเลย" วิลล่าแห่งนี้จะต้อนรับแขกเพียงวันละ 1 กลุ่ม (สูงสุดไม่เกิน 2 ท่าน)เท่านั้น
เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองก่อนเปิดให้บริการ enBED ได้จัดกิจกรรม "Pre-Opening Nature Retreat Free Overnight Giveaway" เริ่มตั้งแต่วันพุธที่ 19 สิงหาคม 2026 โดยมอบรางวัลการเข้าพักฟรี 1 คืน สำหรับผู้โชคดี 3 กลุ่ม (กลุ่มละ 2 ท่าน)
วิลล่าแห่งนี้ตั้งอยู่บนพื้นที่ 535 สึโบะ (ประมาณ 1,767 ตารางเมตร) ในป่าคุทสึกิ ริมแม่น้ำฮาริฮาตะ ต้อนรับแขกเพียงวันละ 1 กลุ่มเท่านั้น ภายในประกอบด้วยซาวน่าที่มีอ่างน้ำหันหน้าเข้าหาแม่น้ำ อ่างอาบน้ำเซรามิกชิการากิท่ามกลางหมู่ไม้ ห้องนอนที่เปิดรับทัศนียภาพของท้องฟ้าที่เปลี่ยนไป และพื้นที่รับประทานอาหารที่รังสรรค์จากวัตถุดิบในท้องถิ่น
ราคาห้องพักเบื้องต้นเริ่มต้นที่ 148,000 เยน (ไม่รวมภาษี) ต่อคืนสำหรับแขก 2 ท่าน รวมอาหารค่ำและอาหารเช้า เครื่องดื่มที่จับคู่กับมื้ออาหาร มินิบาร์ในห้องพัก เครื่องดื่มสำหรับซาวน่า และการใช้บริการซาวน่า อ่างอาบน้ำกึ่งเอาต์ดอร์ บ่อน้ำเย็น และพื้นที่พักผ่อนกลางแจ้ง
ทริปที่สร้างขึ้นเพื่อการไม่ทำอะไรเลย ไม่ใช่การท่องเที่ยวหรือวางแผน
ผลการวิจัยด้านการท่องเที่ยวแสดงให้เห็นว่า "อาหารท้องถิ่นแสนอร่อย" และ "การพักผ่อนที่สดชื่นจากชีวิตประจำวัน" ยังคงเป็นสิ่งที่ผู้คนมองหามากที่สุดในการเดินทาง สะท้อนให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงไปสู่การท่องเที่ยวที่มอบความสงบและการหลีกหนีจากความเครียดในแต่ละวัน มากกว่าการไปชมสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ
(ที่มา: JTB Tourism Research & Consulting, "Survey on Lifestyle and Travel 2026")
ต่อยอดจากการเปลี่ยนแปลงนั้น enBED นำเสนอการเดินทางที่ละทิ้งการท่องเที่ยวและกำหนดการต่างๆ ทิ้งไปโดยสิ้นเชิง นั่นคือ "ทริปที่เน้นการไม่ทำอะไรเลย"
เป้าหมายคือการสร้างสถานที่ที่เพียงแค่ได้อยู่นิ่งๆ ก็รู้สึกสมบูรณ์แบบ แม้แต่ทริปที่ตั้งใจมาพักผ่อนก็อาจลงเอยด้วยการต้องเปรียบเทียบ เลือก และวางแผนมากมายว่าจะไปที่ไหน ใช้เวลาอย่างไร กินอะไร หรือทำกิจกรรมอะไร enBED ก้าวออกมาจากกระแสข้อมูลและทางเลือกเหล่านั้น โดยออกแบบซาวน่า อ่างอาบน้ำกึ่งเอาต์ดอร์ มื้ออาหาร และห้องนอนให้เป็นส่วนหนึ่งของการเข้าพักที่ต่อเนื่อง เพื่อให้การแช่น้ำ ความร้อน อาหาร และการนอนหลับไหลเวียนไปอย่างอ่อนโยนภายในพื้นที่ การได้ใช้เวลาทำอะไรเลยท่ามกลางธรรมชาติจะกลายเป็นจุดประสงค์ของการเดินทางในตัวมันเอง
ดื่มด่ำกับธรรมชาติของคุทสึกิในทาคาชิมะ
คุทสึกิ ซึ่งเป็นที่ตั้งของ enBED ตั้งอยู่ในหุบเขาทางตะวันตกเฉียงเหนือของจังหวัดชิงะ ใกล้กับพรมแดนจังหวัดฟุคุอิ รายล้อมไปด้วยป่าและแม่น้ำ
เมื่อขับรถออกจากอุโมงค์จากทิศทางของทะเลสาบบิวะและเข้าใกล้ภูเขาคุทสึกิ อากาศจะเปลี่ยนแปลงอย่างเห็นได้ชัด อุณหภูมิ ความชื้น และแสงจะค่อยๆ เปลี่ยนไป และทัศนียภาพของป่าและแม่น้ำจะเปลี่ยนไปในทุกๆ ชั่วโมง
ในบริเวณใกล้เคียง ผ่านองยุ (Onyu Pass) มีชื่อเสียงเรื่องทะเลหมอกและใบไม้เปลี่ยนสี และตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงจนถึงช่วงปลายฤดูจะมีฝนที่เรียกว่า "ทาคาชิมะชิงุเระ" (Takashima shigure) โปรยปรายลงมาอย่างเงียบเชียบ ฝน หมอก และความชื้นทำให้ทิวทัศน์ดูนุ่มนวล และเสียงของแม่น้ำฮาริฮาตะ เสียงร้องของนกและแมลง รวมถึงการมีอยู่ของสัตว์ต่างๆ แพร่กระจายไปทั่วความเงียบสงัด
enBED ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้แขกได้สัมผัสกับความงามของธรรมชาติในคุทสึกิตลอดการเข้าพัก ทั้งซาวน่าที่สะท้อนระลอกคลื่นของแม่น้ำ อ่างอาบน้ำเซรามิกชิการากิกึ่งเอาต์ดอร์ในโทนสีของป่า ห้องนอนสำหรับพักผ่อนขณะสังเกตท้องฟ้าที่เปลี่ยนไป และพื้นที่รับประทานอาหารที่เชื่อมโยงภายในและภายนอกเข้าด้วยกันผ่านอาหารที่หยั่งรากลึกในผืนดิน
แทนที่จะมองธรรมชาติจากระยะไกล แขกจะได้ซึมซับธรรมชาติด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า enBED เรียกการเข้าพักประเภทนี้ว่า "Nature Retreat" ซึ่งเป็นการหวนคืนสู่ธรรมชาติและพบกับการพักผ่อนในนั้น
องค์ประกอบทั้งห้าที่หล่อหลอม Nature Retreat
สถาปัตยกรรม การนอนหลับ การแช่น้ำและความร้อน อาหาร และการดูแลตนเอง: แต่ละองค์ประกอบได้รับการออกแบบมาเพื่อให้แขกได้ผ่อนคลายทั้งร่างกายและจิตใจในอ้อมกอดของธรรมชาติ
1. วิลล่าส่วนตัวที่แบ่งปันร่วมกับป่าและแม่น้ำเท่านั้น
enBED เป็นวิลล่าส่วนตัวสำหรับแขก 2 ท่าน ตั้งอยู่ในป่าคุทสึกิ เมืองทาคาชิมะ จังหวัดชิงะ บนฝั่งแม่น้ำฮาริฮาตะ บนพื้นที่ 535 สึโบะ โดยเปิดรับแขกเพียงวันละ 1 กลุ่มเท่านั้น เพื่อให้แขกสามารถใช้เวลาอย่างเงียบสงบในธรรมชาติโดยไม่มีแขกคนอื่นอยู่ใกล้เคียง
ทาคุมิ อุเมโมโตะ (Takumi Umemoto) จาก Seikosha ในเครือบริษัท Matsui Construction Co., Ltd. มีส่วนร่วมในการออกแบบสถาปัตยกรรม ผลงานที่ผ่านมาของเขารวมถึงโครงการที่ได้รับรางวัล Good Design Award และเขาเคยทำงานเกี่ยวกับอาคารที่ตอบสนองต่อวัสดุและทิวทัศน์ในท้องถิ่น ในฐานะชาวคุทสึกิโดยกำเนิด เขาทำงานร่วมกับทีมโครงการเพื่อกำหนดความสัมพันธ์ของวิลล่ากับธรรมชาติ การใช้พื้นที่ และการเลือกใช้วัสดุ
อาคารแห่งนี้กำลังถูกวางแผนร่วมกับช่างฝีมือในท้องถิ่นและผู้ผลิตที่คุ้นเคยกับพื้นที่ โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างสถาปัตยกรรมที่วัสดุจะเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลาและค่อยๆ กลมกลืนไปกับภูมิทัศน์โดยรอบ
2. ห้องนอนที่เก็บภาพท้องฟ้าที่เปลี่ยนแปลง
ห้องนอนมีหน้าต่างทั้งสี่ด้าน รวมถึงช่องแสงบนหลังคา (Skylight) แขกสามารถแหงนมองท้องฟ้าสีครามในยามเช้าหรือดูน้ำหยดไหลผ่านหน้าต่างในวันที่ฝนตก พร้อมดื่มด่ำกับการแสดงออกที่เปลี่ยนไปของท้องฟ้า ซึ่งจะเปลี่ยนไปตามช่วงเวลาของวันและสภาพอากาศจากภายในห้อง
เตียงใช้ฟูก KING KOIL ซึ่งได้รับเลือกมาเพื่อมอบความรู้สึกของการถูกห่อหุ้มด้วยธรรมชาติ นำเสนอการนอนหลับที่นุ่มนวลและมีคุณภาพสูงซึ่งช่วยให้การพักผ่อนเป็นไปอย่างเต็มที่
3. ซาวน่าอ่างน้ำที่สัมผัสได้ถึงแม่น้ำ และอ่างอาบน้ำเซรามิกชิการากิท่ามกลางป่า
ซาวน่าเป็นซาวน่าฟินแลนด์แบบเตาฟืน อ่างน้ำที่ฝังอยู่ในเพดานสะท้อนถึงผิวน้ำของแม่น้ำฮาริฮาตะ และน้ำที่กระเพื่อมกับแสงไฟสร้างบรรยากาศที่เงียบสงบภายในพื้นที่ ในพื้นที่พักผ่อนกลางแจ้งโดยเฉพาะ แขกสามารถผ่อนคลายไปพร้อมกับการฟังเสียงพึมพำของแม่น้ำ
อ่างอาบน้ำกึ่งเอาต์ดอร์ใช้อ่างเซรามิกชิการากิสีเขียวเข้มที่ชวนให้นึกถึงป่าของทาคาชิมะ อ่างนี้ทำโดย Nikō Tōbō ซึ่งนำโดย Hiiro Kotani สมาชิกเต็มตัวของสมาคมหัตถกรรมแห่งประเทศญี่ปุ่น (Japan Kogei Association) บ่อน้ำเย็นถูกสร้างขึ้นเป็นพิเศษด้วยขนาดที่ลึกกว่าเล็กน้อย โดยเครื่องปั้นดินเผาสีน้ำเงินช่วยขับเน้นความใสของน้ำ
ความโค้งมนเล็กน้อยที่เกิดจากฝีมือมนุษย์และสีสันที่แตกต่างกันเล็กน้อยจากการเผา ทำให้เกิดเอกลักษณ์ที่เงียบสงบสำหรับช่วงเวลาพักผ่อนที่แขกใช้ในป่า
4. อาหารที่เชื่อมโยงกับโลกภายนอก รังสรรค์จากวัตถุดิบในท้องถิ่น
พื้นที่รับประทานอาหารได้รับการออกแบบให้เป็นอาคารส่วนขยายผนังกระจกที่รายล้อมไปด้วยหน้าต่างและป่าไม้
อาหารเช้าถูกวางแผนให้เป็น "เช้าบนพื้นแม่น้ำ" โดยเสิร์ฟบนโต๊ะที่ตั้งอยู่บริเวณน้ำตื้นของแม่น้ำฮาริฮาตะ
(บริการนี้อาจไม่สามารถใช้ได้ขึ้นอยู่กับฤดูกาล สภาพอากาศ หรือสภาพของแม่น้ำ)
ธีมของอาหารคือ "การรับจากผืนดิน" โดยเชฟไทกะ ทาคาดะ (Taiga Takada) ซึ่งเป็นเจ้าของ Ryoriya Taiga ร้านอาหารแบบต้องมีการแนะนำในนิชิอาซาบุ และทำงานเป็นเชฟและผู้อำนวยการด้านอาหาร เป็นผู้ดูแลมื้ออาหาร
อาหารได้รับการวางแผนเพื่อแนะนำวัตถุดิบและวัฒนธรรมอาหารของชิงะ รวมถึงชาบูชาบูเนื้อโอมิ ข้าวโอมิที่หุงในหม้อดินเผา และอาหารหมักดองจากทาคาชิมะ ซึ่งเป็น "เมืองแห่งการหมักดอง" ที่มีวัฒนธรรมสืบทอดมากว่า 400 ปี
แขกจะเป็นผู้เพิ่มสัมผัสสุดท้ายด้วยตนเอง ไม่ว่าจะเป็นการอุ่น การปรุงในหม้อดินเผา และการจัดจานที่เชฟเตรียมไว้ ทำให้มื้ออาหารเป็นกิจกรรมที่คู่รักได้ทำร่วมกันจนเสร็จสมบูรณ์
5. ชุดเลานจ์แวร์และสิ่งอำนวยความสะดวกที่ช่วยลดภาระการจัดกระเป๋า
เพื่อปลดปล่อยแขกจากความยุ่งยากในการจัดกระเป๋าก่อนเข้าพัก enBED มีชุดเลานจ์แวร์และสิ่งอำนวยความสะดวกครบชุดไว้บริการ
ในระหว่างการเข้าพัก แขกสามารถสวมชุดซามุเอะ (Samue) ดั้งเดิมที่ออกแบบมาเพื่อการผ่อนคลายในห้องหรือหลังซาวน่า พร้อมกับชุดนอนที่ออกแบบมาเพื่อความสบายในการนอน
สิ่งอำนวยความสะดวกประกอบด้วยแชมพู ครีมนวดผม และน้ำมันบำรุงผม พร้อมรายการผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมครบชุด 12 รายการ เช่น มาสก์หน้าคุชา (Kucha pack) และน้ำมันบำรุงผิวหน้า นอกจากนี้ยังมีเครื่องหนีบผมและเครื่องม้วนผมรวมถึงอุปกรณ์ความงามอื่นๆ เตรียมไว้ให้ เพื่อให้แขกได้รับประสบการณ์การพักผ่อนที่สะดวกสบายโดยไม่ต้องนำผลิตภัณฑ์ดูแลผิวส่วนตัวมาเอง
enBED ปฏิบัติต่อการดูแลตนเอง ซึ่งมักถูกทำอย่างเร่งรีบในชีวิตประจำวัน ให้เป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์การพักผ่อน (Retreat) นั้นเอง
ภาพบางภาพเป็นภาพจำลองจากศิลปิน สิ่งอำนวยความสะดวกจริงอาจแตกต่างจากที่แสดง
ภาพรวมกิจกรรม "Pre-Opening Nature Retreat Free Overnight Giveaway"
เพื่อเฉลิมฉลองก่อนเปิดตัว enBED จะมีการสุ่มผู้โชคดี 3 กลุ่ม (กลุ่มละ 2 ท่าน) เพื่อรับสิทธิ์เข้าพักฟรี 1 คืน 2 วัน เพื่อสัมผัสประสบการณ์ Nature Retreat
ชื่อกิจกรรม
Pre-Opening Nature Retreat Free Overnight Giveaway
ระยะเวลาร่วมสนุก
วันพุธที่ 19 สิงหาคม 2026 ถึงเวลา 23:59 น. ของวันจันทร์ที่ 31 สิงหาคม 2026
วันที่เข้าพักที่กำหนดไว้
- วันพฤหัสบดีที่ 5 พฤศจิกายน 2026
- วันศุกร์ที่ 6 พฤศจิกายน 2026
- วันเสาร์ที่ 7 พฤศจิกายน 2026
จะมีการเชิญแขกกลุ่มละ 2 ท่านในแต่ละวัน รวมเป็น 3 กลุ่ม (6 ท่าน) วันที่เข้าพักอาจถูกกำหนดโดยผู้จัดงานหลังจากยืนยันความต้องการของผู้ชนะ
รางวัล
การเข้าพักฟรี 1 คืน 2 วัน สำหรับแขก 2 ท่านที่ enBED รวม 3 กลุ่ม รวมอาหารค่ำ อาหารเช้า มินิบาร์ในห้องพัก เครื่องดื่มที่จับคู่กับมื้ออาหาร และเครื่องดื่มสำหรับซาวน่า ผู้ชนะจะต้องรับผิดชอบค่าเดินทางมายังที่พักด้วยตนเอง
วิธีการร่วมสนุก
ขั้นตอนที่ 1: กดติดตามบัญชี Instagram อย่างเป็นทางการของ enBED (@enbed_official)
ขั้นตอนที่ 2: แสดงความคิดเห็นในโพสต์ของกิจกรรม โดยระบุวันที่ต้องการเข้าพัก และบอกว่าคุณอยากใช้เวลาที่ enBED กับใครและอย่างไร
ตัวอย่าง: "หวังว่าจะได้ไปวันที่ 5/11 หรือ 6/11 ค่ะ -- อยากฉลองวันครบรอบแต่งงานกับสามีท่ามกลางธรรมชาติค่ะ"
การประกาศผู้ชนะ
ผู้ชนะจะได้รับการติดต่อทางข้อความส่วนตัว (Direct Message) จากบัญชี Instagram อย่างเป็นทางการของ enBED ในช่วงต้นเดือนกันยายน 2026
รายละเอียดและเงื่อนไขการร่วมสนุก
สำหรับเงื่อนไขการเข้าร่วม เงื่อนไขการตัดสิทธิ์ และวิธีการจัดการข้อมูลส่วนบุคคล โปรดดูที่เว็บไซต์กิจกรรม: https://enbed-shiga.com/campaign
กิจกรรมนี้ไม่ได้สนับสนุน รับรอง บริหารจัดการ หรือเกี่ยวข้องกับ Instagram แต่อย่างใด
ข้อมูลทั่วไปของสถานที่
| หัวข้อ | รายละเอียด |
|---|---|
| ชื่อ | enBED |
| ที่อยู่ | 521 Aza Sewaguri, Kutsuki Hera, เมืองทาคาชิมะ, จังหวัดชิงะ |
| เปิดให้บริการ | พฤศจิกายน 2026 (วางแผน) |
| ประเภท | วิลล่าส่วนตัว |
| ความจุ | แขก 2 ท่าน (เตียงคิงไซส์ 1 เตียง) |
| พื้นที่ไซต์ | 1,767 ตร.ม. (535 สึโบะ) |
| พื้นที่อาคาร | 90 ตร.ม. |
| ราคาห้องพัก | เริ่มต้นที่ 148,000 เยน (ไม่รวมภาษี) ต่อคืนสำหรับ 2 ท่าน |
| สิ่งที่รวมในราคา | อาหารค่ำและอาหารเช้า, เครื่องดื่มที่จับคู่กับมื้ออาหาร, มินิบาร์ในห้องพัก, เครื่องดื่มซาวน่า, และการใช้บริการซาวน่า, อ่างอาบน้ำกึ่งเอาต์ดอร์, บ่อน้ำเย็น, และพื้นที่พักผ่อนกลางแจ้ง |
| สิ่งอำนวยความสะดวกหลัก | อ่างอาบน้ำกึ่งเอาต์ดอร์, ซาวน่าฟินแลนด์เตาฟืน, บ่อน้ำเย็น, พื้นที่พักผ่อนกลางแจ้ง, ส่วนขยายรับประทานอาหาร, เตาผิงกลางแจ้ง, Wi-Fi, เครื่องปรับอากาศ, ตู้เย็น |
| สิ่งอำนวยความสะดวก (Amenities) | ชุดเลานจ์แวร์, ชุดนอน, หมวกซาวน่า, ผ้าคลุมซาวน่า, ผ้าขนหนู, ไดร์เป่าผม, เครื่องหนีบผม, เครื่องม้วนผม, ลำโพง Bluetooth, อุปกรณ์รับประทานอาหาร, กาต้มน้ำไฟฟ้า, เครื่องบดกาแฟ, เมล็ดกาแฟ |
| สิ่งอำนวยความสะดวกดั้งเดิม | แชมพู, ครีมนวดผม, น้ำมันบำรุงผม, ครีมอาบน้ำ, ออยล์ล้างหน้า, โฟมล้างหน้า, โทนเนอร์, เซรั่ม, น้ำมันบำรุงผิวหน้า, ครีมทาหน้า, มาสก์หน้าคุชา, ครีมทาตัว |
| สิ่งอำนวยความสะดวกอื่นๆ | ชุดแปรงสีฟัน, แผ่นสำลี, คอตตอนบัด, หวี, มีดโกน |
| เว็บไซต์ทางการ | https://enbed-shiga.com |
| Instagram ทางการ | https://www.instagram.com/enbed_official/ |
| สอบถามข้อมูล | info@enbed-shiga.com |
รายละเอียดบางประการอาจมีการเปลี่ยนแปลง
เกี่ยวกับชื่อ enBED
ชื่อ enBED เป็นการรวมคำว่า "embed" ซึ่งหมายถึงการผสมผสานเข้ากับธรรมชาติและผืนดิน; "en" (縁) ซึ่งเป็นคำภาษาญี่ปุ่นที่แปลว่าสายสัมพันธ์ระหว่างผู้คน; และ "bed" ซึ่งเป็นสถานที่สำหรับการพักผ่อนอย่างเต็มที่
กลิ่นของป่า เสียงพึมพำของแม่น้ำ แสงที่เปลี่ยนไป แขกจะได้รับของขวัญจากผืนดิน ปลอบประโลมร่างกายและจิตใจด้วยความร้อนและน้ำ และใช้เวลาที่เงียบสงบกับคนที่คุณห่วงใย
นี่คือ "Nature Retreat" สำหรับการปล่อยวางท่ามกลางธรรมชาติ ผ่อนคลายร่างกายและจิตใจ และกลับสู่ชีวิตประจำวันด้วยความรู้สึกที่ผ่อนคลายขึ้น
ผู้สร้างสรรค์ผลงาน
enBED รวบรวมมุมมองด้านสถาปัตยกรรม อาหาร และการบริการเข้าด้วยกัน เพื่อหล่อหลอมธรรมชาติ วัฒนธรรม และการพักผ่อนให้เป็นหนึ่งเดียวของการเข้าพัก
Aimi Sudo -- เจ้าของโครงการ / ผู้ออกแบบประสบการณ์
ด้วยประสบการณ์กว่า 9 ปีในอุตสาหกรรมการบริการ รวมถึงการทำงานที่โรงแรมระดับ 5 ดาวและสายการบินในต่างประเทศ เธอมีส่วนร่วมในการบริการแขก ประสบการณ์การพักผ่อน และคุณภาพการบริการ ด้วยประสบการณ์เหล่านั้น เธอจึงสร้างสรรค์ประสบการณ์จากมุมมองของแขก โดยออกแบบทุกอย่างตั้งแต่การใช้เวลาในระหว่างการเข้าพัก ไปจนถึงความรู้สึกของพื้นที่ อาหาร และสิ่งอำนวยความสะดวก
Takumi Umemoto -- สถาปัตยกรรม
กรรมการที่ Seikosha ในเครือบริษัท Matsui Construction Co., Ltd. และเป็นชาวคุทสึกิ เมืองทาคาชิมะ จังหวัดชิงะโดยกำเนิด ผลงานของเขารวมถึง "Echigo-machi no Ie" ซึ่งได้รับรางวัล Excellence Award จากงาน Kyoto Architectural Award ครั้งที่ 13 และ "Warawara Dental Clinic" ซึ่งได้รับรางวัล GOOD DESIGN AWARD 2024 เขาสามารถออกแบบพื้นที่ที่กลมกลืนไปกับสภาพแวดล้อมได้อย่างเป็นธรรมชาติ โดยคำนึงถึงสภาพอากาศท้องถิ่น แสง และวิธีการที่วัสดุจะเก่าลงตามกาลเวลา
Taiga Takada -- ผู้อำนวยการด้านอาหาร
เจ้าของร้าน Ryoriya Taiga ร้านอาหารแบบต้องมีการแนะนำในนิชิอาซาบุ และเป็นเชฟและผู้อำนวยการด้านอาหาร เขามีชื่อเสียงในด้านอาหารสไตล์บ้านๆ ที่เน้นวัตถุดิบเป็นสำคัญ เขายังทำงานด้านการพัฒนาเมนูสำหรับร้านอาหาร การวางแผนประสบการณ์ด้านอาหาร รวมถึงการออกแบบเมนูและบริการสำหรับโรงแรมและร้านอาหารต่างๆ
