Gokan แบรนด์ขนมหวานสไตล์ตะวันตกจากคิตะฮามะ เมืองโอซาก้า ซึ่งมุ่งเน้นการใช้วัตถุดิบภายในประเทศ เตรียมเปิดตัวของฝากชิ้นใหม่ที่คาดหมายว่าจะเป็นมาตรฐานใหม่ของของฝากจากโอซาก้าในชื่อ "Kyaramoko Uma!!" โดยจะเริ่มวางจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม 2026 (วันเสาร์) เป็นต้นไป
วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันกับสัมผัสเนียนนุ่มละลายในปาก
Kyaramoko Uma!! คือขนมดาควัวส์ที่ทำจากอัลมอนด์สองสายพันธุ์จากซิซิลีและแคลิฟอร์เนีย ผสมผสานกับผงถั่วเหลืองดำคินาโกะและแป้งท้าวยายม่อม นำไปอบจนได้เนื้อสัมผัสที่เบา ฟู และนุ่มละมุนสมชื่อ "fuwa, moko"
กลิ่นหอมกรุ่นของอัลมอนด์คั่วจะซ้อนทับกับรสชาติหวานละมุนอันเป็นเอกลักษณ์ของผงถั่วเหลืองดำคินาโกะ พร้อมด้วยเนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียดจากแป้งท้าวยายม่อม ทำให้ขนมละลายหายไปทันทีที่สัมผัสลิ้น
ภายในเปลือกดาควัวส์คือไส้ครีมคาราเมลโฮมเมดรสเข้มข้น ซึ่งทำจากการเคี่ยวน้ำตาลจนไหม้แล้วผสมกับครีมและเนยจากฮอกไกโด ก่อนจะพักไว้ข้ามคืน ความเนียนนุ่มและรสคาราเมลที่ล้ำลึกช่วยขับเน้นกลิ่นหอมจากการคั่วของอัลมอนด์และผงถั่วเหลืองดำคินาโกะให้โดดเด่นยิ่งขึ้น
เปลือกขนมที่เบาฟูและความเข้มข้นของครีมคาราเมลโฮมเมดถูกปรับสมดุลมาอย่างประณีต สะท้อนถึงปรัชญาการทำขนมของ Gokan ที่ต้องการดึงเอกลักษณ์ของวัตถุดิบแต่ละชนิดออกมาอย่างเต็มที่ เหมาะสำหรับเป็นของฝากสำหรับผู้ที่มาเยือนโอซาก้า หรือเป็นของขวัญสำหรับคนพิเศษ
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ชื่อผลิตภัณฑ์: Kyaramoko Uma!!
วันวางจำหน่าย: 1 สิงหาคม 2026 (วันเสาร์)
ขนาด 4 ชิ้น — 799 เยน (รวมภาษี; 740 เยน ไม่รวมภาษี)
ขนาด 6 ชิ้น — 1,080 เยน (รวมภาษี; 1,000 เยน ไม่รวมภาษี)
ขนาด 10 ชิ้น — 1,620 เยน (รวมภาษี; 1,500 เยน ไม่รวมภาษี)
อายุการเก็บรักษา: 30 วันนับจากวันผลิต
การเก็บรักษา: เก็บในที่เย็น หลีกเลี่ยงความร้อนสูง ความชื้น และแสงแดดโดยตรง
ตั้งแต่วันที่ 1 สิงหาคม 2026 (วันเสาร์) เป็นต้นไป Kyaramoko Uma!! จะวางจำหน่ายตามร้านขายของฝากหลักภายในสถานีชิน-โอซาก้า เพื่อเป็นของฝากชิ้นใหม่สำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนโอซาก้า
สถานที่จำหน่าย
Entree Marche สาขาชิน-โอซาก้า ทางออกกลาง (Chuo-guchi) — ชั้น 3 สถานีรถไฟชิน-โอซาก้า บริเวณหน้าช่องตรวจตั๋ว Shinkansen Chuo-guchi
โปรดตรวจสอบเวลาทำการของร้านค้าได้ที่เว็บไซต์ของร้าน
