Harapecolab แบรนด์ขนมจากฟุกุโอกะ ซึ่งเป็นที่รู้จักจากคอนเซปต์ 「ArtなFoodであそぶ」(เล่นสนุกกับอาหารที่เป็นศิลปะ) กำลังนำไอศกรีมทาร์ต Birthstone Tart (Sapphire ประจำเดือนกันยายน) กลับมาจำหน่ายอีกครั้งในจำนวนจำกัด โดยจะเริ่มวางจำหน่ายในวันศุกร์ที่ 11 กันยายน 2026 เวลา 12:00 น. (เที่ยงตรง) ผ่านทางร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ
กลับมาตามคำเรียกร้อง: "อัญมณีที่ทานได้" เฉพาะเดือนกันยายนนี้เท่านั้น
Birthstone Tart (Sapphire ประจำเดือนกันยายน) ซึ่งวางจำหน่ายครั้งแรกในจำนวนจำกัดเมื่อเดือนสิงหาคม ได้กลับมาวางจำหน่ายอีกครั้งเนื่องจากได้รับความนิยมอย่างมาก ทาร์ตชิ้นนี้ได้รวบรวมอัญมณีประจำเดือนกันยายนทั้งสองชนิดเข้าไว้ด้วยกัน ได้แก่ สีน้ำเงินเข้มใสของแซฟไฟร์ และสีโทนอ่อนละมุนของคุนไซต์ โดยถ่ายทอดออกมาผ่านขนมคันเต็นที่เป็นเอกลักษณ์ของ Harapecolab ที่เรียกว่า こうぶつヲカシ (Kobutsu Okashi) และจัดวางไว้บนไอศกรีมทาร์ตคาสซาตาแช่เย็น ขนม こうぶつヲカシ แต่ละชิ้นถูกตัดด้วยมือเพื่อให้มีลักษณะเหมือนตัวอย่างแร่ขนาดเล็ก ในขณะที่ こうぶつヲカシ แบบปกติจะมีเนื้อสัมผัสที่กรอบจากการตากแห้ง แต่เวอร์ชันที่ใช้ตกแต่งบนทาร์ตจะถูกตัดสดใหม่ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มหนึบและดูโปร่งใสชุ่มฉ่ำ การผสมผสานระหว่างสีน้ำเงินเข้มของแซฟไฟร์กับโทนสีอ่อนของคุนไซต์ทำให้นี่คือ "อัญมณีที่ทานได้" ซึ่งมีจำหน่ายเฉพาะในเดือนกันยายนเท่านั้น และนำกลับมาจำหน่ายอีกครั้งในจำนวนจำกัด เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของขวัญวันเกิดให้แก่ผู้ที่เกิดในเดือนกันยายน หรือเป็นของขวัญให้ตัวเองหรือคนพิเศษ

ความหมายเบื้องหลังอัญมณีประจำเดือนกันยายน: แซฟไฟร์
ความหมายดั้งเดิมของแซฟไฟร์ ได้แก่ ความจริงใจ ความเห็นอกเห็นใจ และสติปัญญา แสงสีน้ำเงินใสของแซฟไฟร์กล่าวกันว่ามีพลังในการปลอบประโลมจิตใจและช่วยให้มองเห็นความจริง จึงเป็นอัญมณีที่ได้รับความนิยมในการมอบเป็นของขวัญให้แก่คนที่คุณรักมาอย่างยาวนาน เพื่อให้เหมาะกับการเฉลิมฉลองวันเกิดหรือมอบเป็นของขวัญแสดงความขอบคุณในทุกโอกาส ทาร์ตแต่ละชิ้นจะมาพร้อมกับการ์ดที่แสดงภาพถ่ายของทาร์ตควบคู่ไปกับความหมายเหล่านี้

ไอศกรีมทาร์ตที่เข้มข้นแต่เบาสบาย
ฐานทาร์ตใช้ครีมเนื้อเนียนที่ทำจากครีมสดและริคอตต้าชีส ซึ่งเป็นส่วนผสมเดียวกันกับที่ใช้ในเมนูยอดนิยมของ Harapecolab อย่าง 「宝石のカッサータ」(Cassata อัญมณี) มีการผสมถั่วที่มีกลิ่นหอมและผิวเลมอนสดลงในครีมเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและความสดชื่น ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นแต่ยังคงความเบาสบายและเนียนนุ่ม ขนม こうぶつヲカシ สีน้ำเงินเข้มของแซฟไฟร์มีรสเปปเปอร์มินต์ที่สดชื่น ซึ่งทำจากน้ำเชื่อมมินต์โฮมเมดที่สกัดจากใบมินต์ ส่วนชิ้นสีชมพูมีรสพีช-มะพร้าว และชิ้นสีฟ้าอ่อนมีรสไซเดอร์ ดังนั้นรสชาติจะเปลี่ยนไปตามสีของขนม วิธีการทานให้อร่อยที่สุดคือให้นำออกจากช่องแช่แข็งแล้ววางทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องสักครู่เพื่อให้ครีมเริ่มอ่อนตัวลง เนื้อสัมผัสที่หนึบหนับของ こうぶつヲカシ ที่มีความเงางามด้านบนเข้ากันได้ดีกับไอศกรีมทาร์ตที่เนียนนุ่มด้านล่าง
วิธีรับประทาน: ให้นำออกจากภาชนะในขณะที่ยังแช่แข็งอยู่แล้วตัดแบ่งตามขนาดที่ต้องการ เนื้อสัมผัสจะเปลี่ยนไปตามระยะเวลา ดังนั้นจึงสามารถรับประทานแบบแช่แข็ง แบบละลายครึ่งหนึ่ง หรือละลายจนเต็มที่ได้ตามความชอบ

รายละเอียดผลิตภัณฑ์
| รายการ | รายละเอียด |
|---|---|
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | Birthstone Tart (Sapphire ประจำเดือนกันยายน) |
| ราคา | ¥6,480 (รวมภาษี) |
| น้ำหนัก | 370 กรัม |
| ขนาด | เบอร์ 4 — เส้นผ่านศูนย์กลางทาร์ต 122 มม. (ฐาน 115 มม.) x สูง 18 มม. |
| ถาดเค้ก | ภาชนะโดมพร้อมฝาปิด เส้นผ่านศูนย์กลาง 155 มม. x สูง 76 มม. |
| วันหมดอายุ | เหลืออย่างน้อย 1 เดือนนับจากวันจัดส่ง |
| การเก็บรักษา | เก็บในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18°C หรือต่ำกว่า |
หมายเหตุ: ด้านบนตกแต่งด้วยชิ้นขนม こうぶつヲカシ ที่มีความสูงประมาณ 3 ซม.

รายละเอียดการเติมสต็อก
- วันและเวลาเติมสต็อก: วันศุกร์ที่ 11 กันยายน 2026 เวลา 12:00 น. (เที่ยงตรง)
- จำนวน: จำกัด
- ช่องทางการจำหน่าย: ร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการของ Harapecolab
มีจำหน่ายเช่นกัน: September こうぶつヲカシ (Sapphire ประจำเดือนเกิด)
ในแต่ละเดือน Harapecolab จะทำขนมคันเต็นอย่าง こうぶつヲカシ แบบจำกัดเฉพาะเดือนนั้นๆ สำหรับเดือนกันยายน ธีมคืออัญมณีแซฟไฟร์ ซึ่งแสดงออกมาผ่านรูปทรงและสีสันที่หลากหลายจากการตัดด้วยมือ โดยมีลักษณะคล้ายหินดิบที่มีหินแมทริกซ์ติดอยู่ รวมถึงอัญมณีที่ผ่านการเจียระไน นอกจากนี้ยังจับคู่กับอัญมณีอีกชนิดประจำเดือนกันยายนอย่างคุนไซต์ ซึ่งแสดงให้เห็นในเฉดสีกุหลาบที่ละเอียดอ่อนระหว่างสีชมพูอ่อนและสีม่วง การผสมผสานระหว่างสีน้ำเงินแซฟไฟร์เข้มกับโทนสีอ่อนของคุนไซต์ ทำให้มันเป็น "กล่องเครื่องประดับที่คุณสามารถทานได้" ซึ่งมีจำหน่ายเฉพาะในเดือนกันยายนเท่านั้น และยังเข้ากันได้ดีกับ Birthstone Tart (Sapphire ประจำเดือนกันยายน) สำหรับเป็นของขวัญวันเกิด ของขวัญครบรอบ หรือของขวัญให้แก่ตนเอง
- ชื่อผลิตภัณฑ์: September こうぶつヲカシ (Sapphire ประจำเดือนเกิด)
- ราคา: ¥3,310 (รวมภาษี)

