Nakaizu Winery Chateau T.S (中伊豆ワイナリー シャトーT.S) ในเมืองอิซุ จังหวัดชิซุโอกะ จะจัดงาน "WINE Walk" (WINEウォーク) ขึ้นในวันเสาร์ที่ 28 พฤศจิกายน 2026 โดยผู้เข้าร่วมงานจะได้ดื่มด่ำกับทิวทัศน์ของไร่องุ่นและพื้นที่โดยรอบ พร้อมลิ้มลองไวน์ระดับรางวัลที่จับคู่มากับอาหารคอร์สสไตล์ฟิวชั่นญี่ปุ่น-ตะวันตกที่รังสรรค์มาให้เข้ากับไวน์แต่ละชนิดได้อย่างลงตัว
ผู้เข้าร่วมงานจะได้เดินไปตามเส้นทางระยะทางประมาณ 2.3 ถึง 2.5 กิโลเมตร ซึ่งมีจุดบริการทั้งหมด 5 จุด โดยในแต่ละจุดจะมีการเสิร์ฟอาหารและไวน์ให้คุณได้เพลิดเพลินกับการจับคู่รสชาติแบบคำต่อคำ
ไฮไลท์ของงานคือไวน์ที่ได้รับรางวัลของทางไร่ นำทัพโดย "Izu Sauvignon Blanc 2025" ซึ่งคว้าเหรียญทองจากการประกวด Japan Wine Competition 2026 (日本ワインコンクール2026)
การได้เดินทอดน่องผ่านไร่องุ่นที่เก็บเกี่ยวผลผลิตเสร็จสิ้นไปแล้ว พร้อมชิมไวน์ที่ผลิตจากผืนดินแห่งเดียวกัน จะช่วยให้คุณได้สัมผัสกับรสชาติไวน์และมุมมองใหม่ๆ ในทุกจานอาหาร นับเป็นช่วงเวลาพิเศษเฉพาะฤดูใบไม้ร่วงที่หาได้จากไร่ไวน์แห่งนี้เท่านั้น
อาหารคอร์สจับคู่ไวน์ ณ จุดแวะพักทั้ง 5 แห่ง
"WINE Walk" เป็นกิจกรรมเชิงประสบการณ์ที่ผสมผสานการเดินชมสถานที่ อาหารคอร์ส และการจับคู่ไวน์เข้าไว้ด้วยกัน
กิจกรรมเริ่มต้นที่บริเวณหน้าอาคารชาโต (Chateau) หลัก และวนไปตามจุดแวะพักทั้ง 5 จุดที่กระจายอยู่ในไร่องุ่นและพื้นที่โดยรอบ ในแต่ละจุดจะมีการเสิร์ฟอาหารฟิวชั่นญี่ปุ่น-ตะวันตกหนึ่งจานคู่กับไวน์ระดับรางวัล เพื่อให้ผู้มาเยือนได้ดื่มด่ำไปกับการผสมผสานของรสชาติและกลิ่นหอม โดยที่อาหารแต่ละจานจะช่วยดึงเอกลักษณ์ของไวน์นั้นๆ ออกมาได้อย่างชัดเจน
การเดินไปยังจุดแวะพักถัดไปก็เป็นโอกาสดีที่คุณจะได้สัมผัสกับไร่องุ่นและธรรมชาติที่รายล้อม กิจกรรมนี้เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่ชื่นชอบไวน์อยู่แล้วและผู้ที่อยากเรียนรู้วิธีการดื่มไวน์ให้สนุกผ่านการจับคู่กับอาหาร
ไวน์ระดับรางวัลที่เกิดจากสภาพภูมิอากาศของอิซุและความทุ่มเทของเหล่าผู้ผลิตไวน์
Nakaizu Winery ได้ทุ่มเทพัฒนาวิธีการเพาะปลูกและการผลิตไวน์ให้เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศที่อบอุ่นและมีฝนตกชุกของอิซุ ในการประกวด Japan Wine Competition 2026 ที่ผ่านมา ไวน์ของทางไร่ได้รับรางวัลทั้งหมด 6 รางวัล ประกอบด้วย 1 เหรียญทอง, 1 เหรียญเงิน และ 4 เหรียญทองแดง
ไวน์เหรียญทองอย่าง "Izu Sauvignon Blanc 2025" ได้รับการดึงเอกลักษณ์ของสายพันธุ์องุ่นออกมาอย่างเต็มที่ผ่านการลองผิดลองถูกในการเพาะปลูก การเก็บเกี่ยวในเวลากลางคืน (Night Harvesting) และมาตรการป้องกันการเกิดออกซิเดชันอย่างเข้มงวดเพื่อรักษาความหอมไว้ให้ได้มากที่สุด
สำหรับไวน์เหรียญเงิน "Izu Merlot 2024" เกิดจากความใส่ใจในทุกขั้นตอนตั้งแต่การเพาะปลูกจนถึงการผลิต เช่น การพลิกทิศทางของพวงองุ่นด้วยมือเพื่อส่งเสริมการเปลี่ยนสี รวมถึงการคัดแยกองุ่นขั้นสูงที่เข้มงวดเพื่อกำจัดผลที่สีอ่อนหรือยังไม่สุกออก ผู้มาเยือนจะได้ลิ้มรสไวน์ในสถานที่ที่มันถูกผลิตขึ้น พร้อมสัมผัสถึงสภาพภูมิอากาศและความทุ่มเทของเหล่าคนทำไวน์ที่อยู่เบื้องหลัง
รายการไวน์ระดับรางวัล
- เหรียญทอง: Izu Sauvignon Blanc 2025
- เหรียญเงิน: Izu Merlot 2024
- เหรียญทองแดง: Symphony Red Premium 2023
- เหรียญทองแดง: Izu Petit Verdot 2022
- เหรียญทองแดง: Izu Marselan 2024
- เหรียญทองแดง: Izu Shinano Riesling Sweet 2025
มีตัวเลือกสำหรับผู้ไม่ดื่มแอลกอฮอล์
มีแพ็กเกจสำหรับผู้ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ในราคา 6,600 เยน (รวมภาษี) ต่อท่านสำหรับผู้เข้าร่วมแบบไปเช้า-เย็นกลับ เพื่อให้ทุกคนได้สนุกกับงานได้อย่างทั่วถึง
สำหรับผู้เข้าพักค้างคืนที่ต้องการแพ็กเกจไม่ดื่มแอลกอฮอล์ จะได้รับน้ำส้มสายชูหมักจากองุ่นทำไวน์ 1 ขวด
พาสุนัขมาเดินเล่นชมไร่ไวน์ในฤดูใบไม้ร่วงได้
สุนัขสามารถร่วมกิจกรรมแบบไปเช้า-เย็นกลับและแพ็กเกจเข้าพักค้างคืน "EAST WINDS VILLAGE" ได้ โดยจะมีขนมเล็กๆ น้อยๆ เตรียมไว้ให้ที่จุดแวะพักทุกจุด
สำหรับผู้ที่เข้าพักค้างคืนพร้อมสุนัข กรุณาเลือกใช้บริการ "EAST WINDS VILLAGE" โดยมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม 5,500 เยน (รวมภาษี) ต่อสุนัขหนึ่งตัว
การเข้าร่วมแบบไปเช้า-เย็นกลับและแพ็กเกจเข้าพักค้างคืน
Hotel Winery Hill (ホテルワイナリーヒル)
EAST WINDS VILLAGE
นอกจากการเข้าร่วมแบบไปเช้า-เย็นกลับแล้ว ยังมีแพ็กเกจเข้าพักค้างคืนที่ Hotel Winery Hill (ホテルワイナリーヒル) และที่พักแบบแกลมปิ้ง EAST WINDS VILLAGE โดยทุกแพ็กเกจรวมค่าที่พัก ค่าเข้าร่วมกิจกรรม WINE Walk มื้อเย็น และมื้อเช้าไว้เรียบร้อยแล้ว
แขกที่เข้าพักค้างคืนสามารถเช็คอินได้ตั้งแต่เวลา 14:00 น. เพื่อให้คุณได้ใช้เวลาพักผ่อนอย่างเต็มที่ในอิซุ พร้อมดื่มด่ำกับความทรงจำของกิจกรรมที่เพิ่งผ่านไป
รายละเอียดกิจกรรม
ชื่อกิจกรรม: Nakaizu WINE Walk (中伊豆WINEウォーク)
วันและเวลา: วันเสาร์ที่ 28 พฤศจิกายน 2026 เวลา 11:00 น. ถึง 15:00 น. (รวมเวลาลงทะเบียนและเวลาสิ้นสุดตามกำหนด)
สถานที่จัดงาน: Nakaizu Winery Chateau T.S, 1433-27 Shimoshiraiwa, Izu City, Shizuoka 410-2501
จุดลงทะเบียน: Chateau Annex Owner's Reception House (シャトー別館 オーナーズレセプションハウス) สามารถฝากกระเป๋าและสัมภาระไว้ที่นี่ได้
ตารางกิจกรรม:
- 11:00 น. – 12:00 น.: ลงทะเบียน (กรุณาลงทะเบียนให้เสร็จสิ้นก่อนเวลาเริ่มรอบของคุณ)
- 11:30 น. / 12:00 น.: เริ่มกิจกรรม (แบ่งเป็น 2 รอบ)
- 14:00 น. – 15:00 น.: สิ้นสุดกิจกรรมตามกำหนด
เวลาเริ่มกิจกรรม:
- สำหรับผู้เข้าร่วมแบบไปเช้า-เย็นกลับ: เลือกเวลา 11:30 น. หรือ 12:00 น. ขณะจอง
- สำหรับผู้เข้าพักค้างคืน: ผู้จัดงานจะกำหนดเวลาให้หลังจากจองเสร็จสิ้นและแจ้งให้ทราบในภายหลัง
- จุดเริ่มต้นกิจกรรมอยู่บริเวณหน้าอาคารชาโตหลัก
ระยะทางเดิน: ประมาณ 2.3 ถึง 2.5 กิโลเมตร ผ่านจุดแวะพัก 5 จุด (เส้นทางอาจมีการเปลี่ยนแปลง)
จำนวนจำกัด: รวม 60 ท่านสำหรับทั้งสองรอบ (ต้องมีผู้เข้าร่วมขั้นต่ำ 20 ท่านกิจกรรมจึงจะจัดขึ้น) ไม่อนุญาตให้เด็กระดับชั้นประถมศึกษาหรือต่ำกว่าเข้าร่วม
ค่าเข้าร่วมกิจกรรม:
- แบบไปเช้า-เย็นกลับ: 8,800 เยนต่อท่าน (รวมภาษี)
- แบบไปเช้า-เย็นกลับ (ไม่ดื่มแอลกอฮอล์): 6,600 เยนต่อท่าน (รวมภาษี)
- แพ็กเกจพักค้างคืน Hotel Winery Hill: เริ่มต้นที่ 25,520 เยนต่อท่าน (รวมภาษี)
- แพ็กเกจพักค้างคืน EAST WINDS VILLAGE: เริ่มต้นที่ 54,230 เยนต่อท่าน (รวมภาษี)
หมายเหตุ:
- ราคาแพ็กเกจค้างคืนเป็นราคาต่อผู้เข้าพักสองท่านต่อห้อง
- แพ็กเกจค้างคืนรวมค่าที่พัก ค่าเข้าร่วมกิจกรรม WINE Walk มื้อเย็น และมื้อเช้า
- ผู้เข้าพักค้างคืนที่เลือกแพ็กเกจไม่ดื่มแอลกอฮอล์จะได้รับน้ำส้มสายชูหมักจากองุ่นทำไวน์ 1 ขวด
- การเข้าพักพร้อมสุนัขมีให้บริการเฉพาะที่ EAST WINDS VILLAGE เท่านั้น โดยมีค่าธรรมเนียมเพิ่มเติม 5,500 เยน (รวมภาษี) ต่อสุนัขหนึ่งตัว
วิธีการจอง: จองผ่านระบบออนไลน์ โปรดทำรายการจากหน้าเว็บไซต์จองของแต่ละประเภท
วันปิดรับจอง: วันจันทร์ที่ 23 พฤศจิกายน 2026
กรณีฝนตก: ผู้เข้าร่วมจะได้เพลิดเพลินกับอาหารและไวน์ในพื้นที่ในร่มแยกต่างหาก พร้อมฟังบรรยายเกี่ยวกับไวน์จากผู้ผลิตโดยตรง
ค่าธรรมเนียมการยกเลิก: สำหรับผู้เข้าร่วมแบบไปเช้า-เย็นกลับ จะมีการคิดค่าธรรมเนียม 50% ตั้งแต่วันที่ 24 – 27 พฤศจิกายน (วันก่อนวันงาน) และ 100% ในวันงาน สำหรับผู้เข้าพักค้างคืน จะเป็นไปตามนโยบายการยกเลิกของที่พักแต่ละแห่ง
รถบัสรับส่งฟรีจากสถานี Shuzenji
- สถานี Shuzenji ไปยัง Chateau: 09:35 น. / 10:35 น.
- Chateau ไปยังสถานี Shuzenji: 14:20 น. / 15:10 น. / 16:00 น. / 17:00 น.
เวลาถึงอาจเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับสภาพการจราจร
การเดินทาง
โดยรถไฟ: จากสถานี JR Mishima นั่งรถไฟสาย Izuhakone Railway ไปลงที่สถานี Shuzenji (ใช้เวลาประมาณ 40 นาที) จากสถานี Shuzenji นั่งแท็กซี่ประมาณ 10 นาทีถึง Hotel Winery Hill และประมาณ 15 นาทีถึง Nakaizu Winery Chateau T.S และ EAST WINDS VILLAGE มีรถบัสรับส่งฟรีให้บริการบริเวณหน้าสถานี Shuzenji
โดยรถยนต์: ห่างจากทางออก Numazu IC บนทางด่วน Tomei ประมาณ 45 นาที
หมายเหตุ
- ไม่อนุญาตให้เด็กระดับชั้นประถมศึกษาหรือต่ำกว่าเข้าร่วมกิจกรรม
- รูปภาพและแผนที่เป็นเพียงภาพประกอบเท่านั้น
- รายละเอียดกิจกรรมอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้
- กฎหมายห้ามผู้ที่มีอายุต่ำกว่า 20 ปีดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- กรุณางดขับขี่ยานพาหนะหลังจากดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
