ZelkovA Cake Boutique บนชั้น 1 ของ The Strings Omotesando (3-6-8 Kita-Aoyama, Minato-ku, Tokyo) เตรียมวางจำหน่ายเค้กเฉลิมฉลองปีใหม่ "Kotobuki Ichimatsu Fruit Jewel Cake 2027" (寿 市松フルーツジュエルケーキ 2027) เป็นระยะเวลาจำกัดตั้งแต่วันพุธที่ 30 ธันวาคม 2026 ถึงวันจันทร์ที่ 11 มกราคม 2027 เค้กนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากลวดลายอิจิมัตสึ (ตารางหมากรุก) แบบญี่ปุ่นดั้งเดิม โดยบรรจุสตรอว์เบอร์รีและเมลอนที่เปล่งประกายราวกับอัญมณีลงในกล่องอาหารโอจู (กล่องใส่อาหารแบบซ้อนชั้น)
ตัวเค้กทำจากสตรอว์เบอร์รีรสฉ่ำและเมลอนหวานฉ่ำที่จัดเรียงเป็นลวดลายตารางหมากรุก เนื้อสปันจ์เค้กที่มีความหวานอ่อนๆ และนุ่มละมุนจะสลับชั้นกับครีมเนื้อเบาฟู เพื่อให้ความหวานหอมเข้มข้นของผลไม้โดดเด่นออกมา ผลไม้ที่กระจายอยู่ทั่วเค้กเปล่งประกายราวกับอัญมณีและช่วยเพิ่มสีสันให้กับโต๊ะอาหารในช่วงปีใหม่
นี่คือขนมหวานตามฤดูกาลสำหรับช่วงเวลาที่ควรค่าแก่การถ่ายภาพเก็บไว้เป็นที่ระลึกต้อนรับปีใหม่
รายละเอียด Kotobuki Ichimatsu Fruit Jewel Cake 2027
ระยะเวลาจำหน่าย: 30 ธันวาคม (วันพุธ) 2026 ถึง 11 มกราคม (วันจันทร์) 2027 (กรุณาจองล่วงหน้าอย่างน้อย 3 วันก่อนวันรับสินค้า)
สถานที่: ZelkovA Cake Boutique ชั้น 1, The Strings Omotesando
เวลาทำการ: 12:00 น.–20:00 น.
- 31 ธันวาคม (วันพฤหัสบดี) 2026 และ 1 มกราคม (วันศุกร์) 2027: 12:00 น.–16:00 น.
- 2 มกราคม (วันเสาร์) 2027: 12:00 น.–19:00 น.
ราคา: 6,500 เยน (รวมภาษี)
เค้กนี้สำหรับซื้อกลับบ้านเท่านั้น
การจองและสอบถามข้อมูล: 03-5778-4566 (สายตรงถึง Café & Dining ZelkovA)
รายละเอียด: https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/takeout/newyear-cake.html
การจองโอเซจิ: "豪華絢爛おせち2027" (Gōka Kenran Osechi 2027)
The Strings Omotesando เปิดรับจองชุดโอเซจิ (อาหารดั้งเดิมสำหรับปีใหม่) ในชื่อ "豪華絢爛おせち2027" (Gōka Kenran Osechi 2027) โดยกล่องอาหาร 4 ชั้นนี้รวบรวมสุดยอดวัตถุดิบ 3 ชนิดของโลกอย่าง คาเวียร์ ฟัวกราส์ และทรัฟเฟิล พร้อมด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศอื่นๆ เช่น เป๋าฮื้อ หูฉลาม ล็อบสเตอร์ และปลาคินเมได (ปลากะพงแดงญี่ปุ่น) ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างกล่องอาหารเฉลิมฉลองแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมเข้ากับสัมผัสแบบตะวันตกสมัยใหม่ตามแบบฉบับอาหารฝรั่งเศส
ระยะเวลาการจอง: 24 กันยายน (วันพฤหัสบดี) ถึง 24 ธันวาคม (วันพฤหัสบดี) 2026
วันจำหน่าย: 30 ธันวาคม (วันพุธ) และ 31 ธันวาคม (วันพฤหัสบดี) 2026 (สำหรับซื้อกลับบ้านเท่านั้น ไม่มีบริการจัดส่ง)
สถานที่: TAVERN by the green ชั้น 2, The Strings Omotesando
เวลารับสินค้า: 12:00 น.–18:00 น.
ราคา (รวมภาษี):
- 豪華絢爛「極」四段重 (Gōka Kenran "Goku" กล่อง 4 ชั้น): 45,000 เยน
- 豪華絢爛「寿」四段重 (Gōka Kenran "Kotobuki" กล่อง 4 ชั้น): 35,000 เยน
การจองและสอบถามข้อมูล: 03-5778-4534 (สายตรงถึง TAVERN by the green)
รายละเอียด: https://www.strings-group.jp/omotesando/restaurant/takeout/osechi.html
