ตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน 2026 เป็นต้นไป ล็อบบี้เลานจ์ "Garden Terrace" ชั้น 1 ของ Tokyo Dome Hotel ในเขตบุงเกียว กรุงโตเกียว จะเปิดตัวเค้กฉลองครบรอบ 26 ปีในชื่อ "Jardin de Fruits" ซึ่งเป็นภาษาฝรั่งเศสแปลว่า "สวนแห่งผลไม้" เค้กชิ้นนี้รังสรรค์ขึ้นโดยเชฟขนมหวานประจำโรงแรม และจำหน่ายในจำนวนจำกัดเพียง 10 ก้อนต่อวันเท่านั้น
เค้กฉลองครบรอบ 26 ปี "Jardin de Fruits"
"Jardin de Fruits" มีพื้นฐานมาจากเค้กสปันจ์เนื้อนุ่มที่สอดไส้ด้วยครีมสตรอว์เบอร์รี จากนั้นตกแต่งด้วยผลไม้นานาชนิด ได้แก่ เมลอน มะม่วง องุ่นไชน์มัสแคท บลูเบอร์รี พีชขาว และสตรอว์เบอร์รี รอบนอกของเค้กประดับด้วยเลดี้ฟิงเกอร์บิสกิต ทำให้ได้เค้กที่มีหน้าตาสวยงามน่ารับประทานและให้ความรู้สึกสดชื่น
| รายละเอียด | ข้อมูล |
|---|---|
| ระยะเวลา | 1 มิถุนายน (จันทร์) ถึง 30 มิถุนายน (อังคาร) 2026 |
| เวลาทำการ | 10:00 น. ถึง 20:00 น. (สั่งออร์เดอร์สุดท้าย 19:30 น.) |
| จำนวนจำกัด | จำกัดเพียงวันละ 10 ก้อน (ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 ซม.) |
| ซื้อกลับบ้าน | 3,800 เยน |
| ทานที่ร้าน | 4,450 เยน |
ราคาดังกล่าวรวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว (ราคาซื้อกลับบ้านรวมเฉพาะภาษีมูลค่าเพิ่ม) วัตถุดิบอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้
สอบถามข้อมูลและสำรองที่นั่ง: ล็อบบี้เลานจ์ "Garden Terrace" ชั้น 1 โทร. 03-5805-2201 (เวลา 10:00 น. ถึง 20:00 น.)
เปิดตัวขนมหวานต้อนรับต้นฤดูร้อนอีก 2 เมนู
นอกเหนือจากเค้กฉลองครบรอบแล้ว ยังมีการเปิดตัวขนมหวานตามฤดูกาลใหม่ 2 เมนูที่รังสรรค์โดยเชฟขนมหวานในเวลาเดียวกันอีกด้วย
ซ้าย: Le cygne / ขวา: โรลเค้กมะม่วงมิยาซากิ
Le cygne
ได้รับแรงบันดาลใจจากความสง่างามของหงส์ขาว "Le cygne" ประกอบด้วยคอมโพตพีชขาว เจลลี่ชาจัสมิน ครีมชีสบรูเล่ และซอสราสเบอร์รี ห่อหุ้มด้วยมูสพีชขาว ด้านล่างเป็นฐานซาเบลที่เพิ่มความกรุบกรอบตัดกับเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มของขนมหวานชิ้นนี้ได้อย่างลงตัว
โรลเค้กมะม่วงมิยาซากิ
ใช้มะม่วงจากจังหวัดมิยาซากิที่มีกลิ่นหอมและละลายในปาก เสิร์ฟคู่กับครีมสดที่หวานกำลังดีและห่อหุ้มด้วยแป้งสปันจ์ที่นุ่มฟู ความชุ่มฉ่ำและความหวานตามธรรมชาติของมะม่วงทำให้เป็นเมนูเด็ดประจำฤดูกาลที่ไม่ควรพลาด
หมายเหตุ: มีส่วนผสมของน้ำผึ้ง
| รายละเอียด | ข้อมูล |
|---|---|
| ระยะเวลา | 1 มิถุนายน (จันทร์) ถึง 31 สิงหาคม (จันทร์) 2026 |
| เวลาทำการ | 10:00 น. ถึง 20:00 น. (สั่งออร์เดอร์สุดท้าย 19:30 น.) |
| ราคา | ซื้อกลับบ้าน 1,000 เยน / ทานที่ร้าน 1,170 เยน (ต่อชิ้น) |
ราคาดังกล่าวรวมค่าบริการและภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว (ราคาซื้อกลับบ้านรวมเฉพาะภาษีมูลค่าเพิ่ม) วัตถุดิบอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้
สอบถามข้อมูลและสำรองที่นั่ง: ล็อบบี้เลานจ์ "Garden Terrace" ชั้น 1 โทร. 03-5805-2201 (เวลา 10:00 น. ถึง 20:00 น.)
เกี่ยวกับเชฟขนมหวาน เคนจิ นากาชิมะ
ปรัชญาของเชฟนากาชิมะคือการทำให้แขกทุกคน "สัมผัสถึงความสุข" ผ่านผลงานสร้างสรรค์ของเขา เขาคัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาลจากแหล่งผลิตในท้องถิ่นอย่างพิถีพิถัน โดยมุ่งหวังที่จะสร้างสรรค์ขนมหวานที่ตราตรึงใจ เค้กฉลองครบรอบและเมนูพิเศษตามฤดูกาลนี้เหมาะสำหรับทั้งโอกาสพิเศษและเป็นขนมทานเล่นในวันสบายๆ
ล็อบบี้เลานจ์ชั้น 1 "Garden Terrace"
ภายใต้แนวคิด "โอเอซิสในเมือง" Garden Terrace เป็นเลานจ์กว้างขวางที่รายล้อมไปด้วยน้ำพุและแสงธรรมชาติ แขกสามารถผ่อนคลายไปกับการจิบชาพลางชมวิวสวนน้ำพุของโรงแรม เมนูมีทั้งเครื่องดื่มและเค้กหลากหลายชนิดให้เลือกสรร
