在居酒屋第一道"必尝日式料理"应该点什么？

在日本居酒屋，首选的第一个订单绝对是生啤酒和毛豆。两者都上得很快，而且无论是年轻人还是年长者，一边喝啤酒一边吃毛豆，同时决定接下来点什么，这是非常普遍的做法。
我自己也总是这样做！