2026 年 1 月 15 日,Bvlgari Dolci 將推出 2026 年情人節系列,Collezione San Valentino 2026。
這個限量系列體現了「愛的風味」的精髓,每款作品都表達了濃郁水果和芳香香料的精緻和諧。簡單的食材被提升為講述特殊故事的風味。

這是由 Bvlgari Dolci 的 Maître Chocolatier Gianluca Fusto 專為 Bvlgari 創作的果仁糖——具有深刻品味的小寶石。
這些巧克力封裝了香氣和質地,散發著幸福的光芒。透過 Collezione San Valentino 2026,遊客可以與親人一起享受特別的時刻,這是奢華的結晶,結合了 Bvlgari 的美學和 Gianluca Fusto 的創造力。
五種口味
(從左:杏仁茉莉、覆盆子粉紅胡椒、開心果橙胡椒、草莓八角、檸檬荳蔻)
杏仁茉莉
義大利杏仁醬搭配茉莉花的華麗香氣,營造出特別的時刻。精心焦糖化的杏仁增添了深度和質地,帶來精緻而令人愉悅的餘韻。
覆盆子粉紅胡椒
生動的酸性覆盆子與粉紅胡椒的精緻香料和溫暖相遇,創造和諧和精緻的對比。這款果仁糖呈現出大胆而令人難忘的風味。
開心果橙胡椒
西西里 Bronte 開心果的濃郁口感與白巧克力順滑融合,焦糖橙皮增添了光彩。白胡椒的強烈刺激收緊了味蕾,最後呈現出精緻而深刻的風味。
草莓八角
草莓的優雅甜味與八角、大溪地香草和東加豆的濃郁香氣層層疊疊。日本檸檬葉的精緻點綴遍布各處,精緻的香氣在餘韻中優美地縈繞。
檸檬荳蔻
白巧克力與檸檬葉的清新和荳蔻的溫暖香氣分層,並添加新鮮檸檬皮以增加深度。光芒四射的清新感蔓延開來,清爽的餘味進一步提升了風味。
產品陣容
單品(草莓八角)
價格:¥1,780(含稅)

3 件組
**內容:**覆盆子粉紅胡椒、開心果橙胡椒、草莓八角
價格:¥4,200(含稅)

5 件組
**內容:**杏仁茉莉、覆盆子粉紅胡椒、開心果橙胡椒、草莓八角、檸檬荳蔻
價格:¥7,000(含稅)

10 件組
**內容:**所有五種口味各兩件
價格:¥14,000(含稅)

關於 Maître Chocolatier Gianluca Fusto

Gianluca Fusto 提倡「當代工匠糕點」的獨特理念,不斷追求創造力、極簡主義和精湛的技術,以最大限度地發揮食材的魅力。
作為 FUSTO Milano 的創始人,他透過創新的方法和卓越的技術,贏得了國際認可,並贏得了眾多著名獎項,包括 Gambero Rosso 的「Tre Torte」。
作為 Bvlgari Dolci 的 Maître Chocolatier,他日以繼夜地在他的米蘭工作室製作原型,為巧克力世界帶來新的視角。他不知疲倦的探索精神和熱情不斷創造出獨特的風味和體驗。
供應情況
**零售地點:**Bvlgari Dolci Boutique(Bvlgari Ginza Tower 9F)、Bvlgari Dolci(Bvlgari Hotel Tokyo)、Bvlgari Il Cioccolato(Matsuya Ginza B1F)、Bvlgari Il Café(Hankyu Umeda Main Store 5F)和其他地點
官方線上商店:https://gourmet.bulgari.com
官方網站:https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/bvlgari-tokyo-ginza
官方 Instagram:https://www.instagram.com/bvlgariginzabardolci/