DEAN & DELUCA 推出三款情人節巧克力飲品,細細品味香氣與餘韻

發布於: 2026年1月9日
DEAN & DELUCA 推出三款情人節巧克力飲品,細細品味香氣與餘韻

Welcome Co., Ltd.(總公司:東京都港區;執行長:橫川正紀)經營的 DEAN & DELUCA 將於 2026 年 1 月 15 日起,在 Market 和 Cafe 門市推出使用特調「House Chocolate」製成的巧克力飲品。此外,內用顧客還可享用「熔岩巧克力」甜點。

特別頁面:https://x.gd/jNxxW

香氣四溢、令人著迷的熱巧克力

隨著寒意漸濃,巧克力也變得格外誘人,DEAN & DELUCA 精心準備了三款熱巧克力飲品,完美展現巧克力的魅力,非常適合與親朋好友共度美好時光,或是在獨處時好好犒賞自己。這些飲品專為 2026 年情人節打造,與這個浪漫的季節相得益彰。

全新口味「開心果卡達伊夫熱巧克力」將滑順的熱巧克力與濃郁的開心果香氣,以及卡達伊夫(一種由小麥或玉米粉製成的超細絲狀糕點,於店內烘烤)的輕盈口感完美結合。可可的芬芳香氣與堅果的風味巧妙融合,讓您盡情享受巧克力在口中留下的餘韻,直到最後一口。

「玫瑰荔枝熱巧克力」結合了玫瑰的優雅香氣與荔枝的清新氣息。以濃郁的可可為基底,帶來花香與清爽的尾韻。甜度適中,即使在用餐後享用也很適合。

「雙倍巧克力熱巧克力」則展現了可可的深度與濃郁。風味濃烈,但口感清爽,讓您徹底品味巧克力的正宗風味與餘韻。

這些熱巧克力飲品大量使用 DEAN & DELUCA 專門調配的 House Chocolate,由可可粉、牛奶和甜菜糖製成。可可粉也是由 House Chocolate 的生產商「MAISON CACAO」原創。其美麗的酸度、濃郁度與柔和的風味,以及內斂的苦味,與 House Chocolate 無縫融合,創造出滑順的口感。

此外,三種獨特的配料更能帶出隱藏在可可中的堅果香氣與水果酸味,每種風味都優雅地突顯了 House Chocolate 的特性。

在這個巧克力禮品成為主角的季節,請盡情享受在咖啡廳品嚐巧克力的樂趣。

香氣四溢、令人著迷的熱巧克力

開心果卡達伊夫熱巧克力

開心果卡達伊夫熱巧克力

¥690(含稅 ¥745)

以融化的 House Chocolate 製成的熱巧克力,分層加入開心果奶油和開心果醬,並在頂部放上於店內烘烤的卡達伊夫(一種由小麥或玉米粉製成的超細絲狀糕點)和開心果。開心果醬以棗椰蜜糖為秘密成分,美味地滲入酥脆的卡達伊夫中,而開心果的濃郁風味和口感則完美地帶出巧克力的堅果香氣。

玫瑰荔枝熱巧克力

玫瑰荔枝熱巧克力

¥690(含稅 ¥745)

這款口味透過將荔枝與帶有水果和花香的 House Chocolate 分層,帶出可可果肉般的風味。頂部放上以覆盆子醬和荔枝糖漿製成的鮮奶油、覆盆子醬和玫瑰花瓣。花朵和莓果帶來的優雅風味和餘韻在這款香氣四溢的飲品中延續。

雙倍巧克力熱巧克力

雙倍巧克力熱巧克力

¥690(含稅 ¥745)

以 House Chocolate 和可可粉融合的基底,頂部放上巧克力鮮奶油、巧克力醬和可可碎粒。隨著鮮奶油和醬汁逐漸融化,巧克力的風味也隨之增強。隱藏在配料中的晶鹽則溫和地收緊風味,讓您充分欣賞 House Chocolate 的特性。

季節限定飲品「熱巧克力」銷售概要

  • 銷售期間:2026 年 1 月 15 日至 2026 年 2 月 25 日
  • 販售地點:Market 門市(六本木 / 品川 / 有樂町 / 新宿 / 惠比壽 / 廣尾 / 八重洲 / Atre Kawasaki / Tamagplaza / CIAL Yokohama / 名古屋 / 京都 / 岡山 / Amu Plaza Hakata)
  • Cafe 門市:所有門市
  • 特別頁面https://x.gd/koqc5

*所示價格包含 8% 消費稅(內用適用 10% 消費稅)

冰涼香草遇上融化可可:熔岩巧克力

熔岩巧克力

熔岩巧克力甜點

與溫熱的巧克力飲品完美搭配的是「熔岩巧克力」,這款甜點提供濃郁的可可風味。口感滑順的巧克力蛋糕搭配冰涼的香草冰淇淋,透過溫度差異創造出令人愉悅的對比。作為情人節季節獨特的飲品和甜點組合,它讓咖啡廳時光更加難忘。

熔岩巧克力

熔岩巧克力擺盤

¥810(含稅 ¥891)*僅限內用

濕潤濃郁的熔岩巧克力,入口即化。搭配香甜的香草冰淇淋、充滿水果風味的覆盆子醬,以及頂部放上杏仁片的蓬鬆鮮奶油。享受每一口都帶來不同變化的美味和香甜餘韻。

冰涼香草遇上融化可可:熔岩巧克力

  • 銷售期間:至 2026 年 2 月底
  • 販售地點:*僅限內用
  • Market 門市:品川 / 廣尾 / Atre Kawasaki / Tamagplaza / CIAL Yokohama
  • Cafe 門市:丸之內 / 日本橋高島屋 S.C. / PARCO_ya 上野 / 慈惠大學醫院 / Echika 表參道 / Shibuya Stream / NEWoMan 新宿 / 東京音樂大學中目黑代官山校區 / 成城 / 新百合丘 OPA / 羽田機場 / Outlet 木更津 / 成田機場第一航廈 / Colette Mare Minatomirai / Terrace Mall 湘南 / ODAKYU 湘南 GATE / 星丘三越 / Bakery Cafe 名城公園 / Crysta 長堀