五感全新大阪伴手禮「Kyaramoko Uma!!」登場:融合黑豆黃豆粉與葛粉的焦糖達克瓦茲

發布於: 2026年7月16日
五感全新大阪伴手禮「Kyaramoko Uma!!」登場:融合黑豆黃豆粉與葛粉的焦糖達克瓦茲

以大阪北濱為據點、堅持使用國產食材的西式甜點品牌「五感」(Gokan),即將於 2026 年 8 月 1 日(週六)推出定位為「大阪新定番」的伴手禮:Kyaramoko Uma!!。

嚴選食材打造蓬鬆化口的達克瓦茲

「Kyaramoko Uma!!」是一款選用來自西西里島與加州兩種杏仁,並結合黑豆黃豆粉與葛粉所製成的達克瓦茲,透過烘焙呈現出宛如「fuwa, moko」般輕盈蓬鬆的口感。

杏仁的濃郁焦香,與黑豆黃豆粉獨有的深邃甜味交織,再加上葛粉帶來的細緻滑順感,讓甜點入口的瞬間即在舌尖化開。

Kyaramoko Uma!! 達克瓦茲質地特寫

包裹在達克瓦茲餅皮內的是濃郁的手工焦糖奶油:以焦糖拌入北海道鮮奶油與奶油細火慢熬,並靜置一晚熟成。其入口即化的口感與深厚的焦糖風味,完美襯托出杏仁與黑豆黃豆粉的焙煎香氣。

輕盈蓬鬆的餅皮與濃郁深邃的手工焦糖奶油達成了精妙的平衡,體現了五感致力於引出每種食材特性的甜點哲學。這是一款非常適合作為大阪旅遊伴手禮,或是送給重要之人的贈禮。

產品資訊

產品名稱: Kyaramoko Uma!!
發售日期: 2026 年 8 月 1 日(週六)

Kyaramoko Uma!! 外包裝

Kyaramoko Uma!! 外包裝

4 入 — 799 日圓(含稅;未稅價 740 日圓)

Kyaramoko Uma!! 6 入禮盒

Kyaramoko Uma!! 6 入禮盒

6 入 — 1,080 日圓(含稅;未稅價 1,000 日圓)

Kyaramoko Uma!! 10 入禮盒

Kyaramoko Uma!! 10 入禮盒

10 入 — 1,620 日圓(含稅;未稅價 1,500 日圓)

保存期限: 自製造日期起 30 天
儲存方式: 請存放於陰涼處,避免高溫、多濕與陽光直射

自 2026 年 8 月 1 日(週六)起,「Kyaramoko Uma!!」將於新大阪站內的主要伴手禮店販售,作為獻給所有造訪大阪的旅客之全新伴手禮首選。

購買地點

Entree Marche 新大阪中央口 — 新大阪站 3 樓,新幹線中央驗票口前方

請至店鋪官方網站確認營業時間。

Entree Marche 新大阪中央口店面