「富嶽諸景」—— 甜點形式的迷你富士山景觀
位於東京銀座的特色甜點店Katanukiya，推出了一款名為「富嶽諸景」（Small Fuji Landscapes）的新產品線。這些甜點以葛飾北齋著名的《富嶽三十六景》為基礎，以精心調整的色彩和構圖重現了藝術作品，以適應甜點的形式。 透過超高解析度的食品印刷技術，甚至連北齋試圖捕捉的細膩色彩漸層，都忠實地在這些甜點上重現。
「富嶽諸景」這個名稱結合了北齋的《富嶽三十六景》（Fugaku Sanjurokkei）和「諸景」（shokei），意思是「令人難忘的小場景」，代表了這些小甜點中反映的富士山景觀。
精選設計 - 模切年輪蛋糕
模切年輪蛋糕以三件標誌性作品為特色：
- 神奈川沖浪裏 (Kanagawa-oki Nami-ura)
- 凱風快晴 (Gaifū Kaisei)
- 尾州不二見原 (Bishū Fujimigahara)
關於模切年輪蛋糕：這款甜點的特色是扁平烘烤的年輪蛋糕，表面有一層用蛋白製成的白色磅蛋糕層，並印有藝術作品。 該設計包括模切穿孔，讓顧客可以沿著線條沖壓出圖案，提供美味的口感，以及這種新式年輪蛋糕的互動體驗。
精選設計 - 棒狀馬卡龍
棒狀馬卡龍以八件作品為特色：
- 神奈川沖浪裏
- 凱風快晴
- 山下白雨 (Sanka Hakuu)
- 深川萬年橋下 (Fukagawa Mannenbashi-shita)
- 尾州不二見原
- 信州諏訪湖 (Kōshū Ishiban-sawa)
- 登戶浦 (Sōshū Enoshima)
- 御厩河岸より両国橋夕陽見 (Tōkaidō Shinagawa Gotenyama no Fuji)
關於棒狀馬卡龍：這些「馬卡龍脆餅」的靈感來自經典馬卡龍，具有酥脆的質地。 烤成棒狀以創造平坦的表面，它們可以精美地展示印刷的藝術作品。 這種新式馬卡龍甜點結合了優雅的設計和清淡、精緻的風味。
產品資訊
富嶽諸景模切年輪蛋糕 - 神奈川沖浪裏
594日圓（含稅）
富嶽諸景模切年輪蛋糕 - 凱風快晴
594日圓（含稅）
富嶽諸景模切年輪蛋糕 - 尾州不二見原
594日圓（含稅）
富嶽諸景模切年輪蛋糕 3件組
1,782日圓（含稅）
富嶽諸景棒狀馬卡龍 (8 件)
1,296日圓（含稅）
銷售資訊
發售日期： 2025年9月28日（星期日）
販售地點：
Katanukiya銀座本店
（東京都中央區銀座1-4-3 Ginza no Ginger Building 1F）Katanukiya Ecute Edition 澀谷店
（東京都澀谷區澀谷2-24-12 Shibuya Scramble Square Shop & Restaurant 1F）
*也計劃舉辦快閃活動。
關於Katanukiya
Katanukiya是一家特色模切年輪蛋糕店，總店位於銀座一丁目。 該店致力於創造不僅美味，而且還具有樂趣元素的甜點，並採用專有的甜點技術和設計。
他們精心逐層烘烤的扁平年輪蛋糕帶有刻痕線條和藝術作品——這就是Katanukiya的工藝。 透過將最終的模切留給顧客享受，他們創造了一款非凡的模切年輪蛋糕，可提供獨特的體驗。 在享受它的同時將其沖壓出來。
- Katanukiya 官方 X（前身為 Twitter）：@KatanukiO
- Katanukiya 官方 Instagram：@katanuki_ya_official
