JAPAN CRAFT SPIRITS HOLIDAY 2026 將於 11 月 29 日在名古屋榮舉辦，集結 20 家精釀琴酒酒廠與品牌

發布於: 2026年11月10日 •

精釀琴酒活動「JAPAN CRAFT SPIRITS HOLIDAY 2026」將於 2026 年 11 月 29 日（週日）上午 11 點至下午 4 點，在名古屋榮的矢場公園 (Yaba Park) 舉辦。本次活動由株式會社岡田屋 (Okadaya Co., Ltd.) 主辦，集結了日本各地共 20 家酒廠與品牌參與。

參加者不僅能品味從北海道到廣島的多款精釀琴酒，還能與釀酒師直接對話。透過「自由品飲券 (Free Tasting ticket)」，來賓可在活動期間享受長達五小時的琴酒品鑑體驗。當日現場亦販售每份 1,500 日圓的「小酌券 (Choi-Nomi Ticket)」，適合想小試身手的訪客。

本活動自 2023 年首度舉辦，2026 年擴大為春、秋兩季舉行。今年 6 月曾舉辦以燒酎為主題的特別版「SHOCHU NEW WAVE」，邀請了 13 家日本酒廠共襄盛舉。今秋則以精釀琴酒為主打，主題為「以溫暖美食搭配精釀琴酒 (「あたたかい食事とともに、クラフトジンを」)」，現場除提供溫熱料理與琴酒的餐酒搭配外，還增設了「FEVER-TREE × CRAFT GIN 高級雞尾酒吧」。

背景：源自名古屋的精釀烈酒風潮

在與釀酒師直接對話的同時，享受精釀琴酒的魅力

JAPAN CRAFT SPIRITS HOLIDAY 於 2023 年 9 月在名古屋首次舉辦，旨在打造一個讓日本各地的釀酒職人與愛好者面對面交流的精釀烈酒品飲盛會。

自第三屆起，活動移至戶外公園，轉型為開放式空間，讓無論是烈酒老饕還是初學者都能輕鬆享受。去年活動吸引了超過 600 人次參與。

2026 年 6 月舉辦的特別版「SHOCHU NEW WAVE」展示了燒酎的多元面貌。而在 11 月，來自日本各地的 20 家酒廠與品牌將齊聚一堂，共探精釀琴酒的魅力。

訪客可以深入了解各地釀酒師對原料的嚴選及獨到的製程，並在交流中品味酒液。這正是精釀烈酒獨有的樂趣，由名古屋市中心的榮區向大眾展現。

活動亮點

1. 20 家日本各地酒廠與品牌齊聚，提供現場交流與對比品飲

現場展出從北海道到廣島的多款精釀琴酒。參加者能直接向釀酒師了解原料（植物成分）的選用、製酒理念及飲用建議，並透過純飲、加冰塊或加入蘇打水的方式，體驗不同琴酒的風味差異。

2. 人氣餐廳提供的暖心料理，完美搭配精釀琴酒

本屆活動主題為「以溫暖美食搭配精釀琴酒」。

考量 11 月末的戶外天氣，主辦單位特邀五家名古屋人氣餐廳提供各式暖心餐點。菜單包括鹿肉肉醬義大利麵、韓式關東煮、肉片味噌煮烏龍麵 (Niku Kishimen) 及咖哩飯等。訪客可在此體驗精釀琴酒與季節性溫熱料理碰撞出的火花。

3. 全新設置「FEVER-TREE × CRAFT GIN 高級雞尾酒吧」

現場新設了專屬雞尾酒吧，使用高品質調飲品牌 FEVER-TREE 作為基底。

藉由各酒廠推薦的配方，結合頂級通寧水與精釀琴酒，為參與者提供全新的品飲感受。

持有「自由品飲券」或「小酌券」的賓客，可免費兌換一杯特調雞尾酒。

4. 釀酒師舞台講座與紀念瓶販售

活動舞台將安排主持人與各酒廠釀酒師進行對談，分享琴酒的開發故事以及對原料的堅持與心血。

此外，現場設有商品專區，方便訪客直接購買心儀的精釀琴酒作為紀念。

5. 免費入場與 1,500 日圓「小酌券」

矢場公園採取免費入場制，開放式的場地歡迎路過的民眾隨時駐足。

今年針對想淺嚐即止或初次嘗試的民眾，特別販售當日限定的「小酌券 (1,500 日圓)」。憑券可於酒廠攤位試飲三款琴酒，並兌換一杯特調雞尾酒吧的雞尾酒。

現場亦邀請到拓展精釀琴酒可能性的無酒精琴酒品牌「NEMA」參展。

活動概況

活動名稱：JAPAN CRAFT SPIRITS HOLIDAY 2026
日期與時間：2026 年 11 月 29 日（週日），上午 11:00 至下午 4:00（10:30 開放報到）
地點：矢場公園 (Yaba Park)，愛知縣名古屋市中區榮 3-26
交通方式：地鐵名城線「矢場町站」5 號出口步行約 5 分鐘，或由「榮站」步行約 9 分鐘
入場費：免費（如需品飲須購買門票）
活動內容：日本 20 家酒廠與品牌精釀琴酒自由品飲、高級雞尾酒吧、暖心美食、舞台活動、酒瓶販售
主辦單位：株式會社岡田屋 (酒の岡田屋)
官方網站：https://sake-okadaya.co.jp/event/japancraftspiritsholiday
官方 Instagram：@japan_craft_spirits_holiday

備註：

風雨無阻，照常舉行。
若因惡劣天氣被迫取消，將於 11 月 27 日深夜前在官方網站及 Instagram 公告。
會場不提供停車位。

票務資訊

自由品飲標準票 (Free Tasting STANDARD)（1 人，含 1 杯雞尾酒）：預售票 4,000 日圓 / 當日票 5,000 日圓
自由品飲團體票 (Free Tasting GROUP)（4 人，每人含 1 杯雞尾酒）：預售票 15,000 日圓
小酌券 (Choi-Nomi Ticket)（酒廠攤位試飲 3 款 + 雞尾酒吧 1 杯）：當日票 1,500 日圓

備註：

自由品飲券可在活動期間內享受長達 5 小時的體驗。
小酌券僅於活動當日現場販售。
團體票僅限預售。
美食及瓶裝酒購買費用另計。

預售票販售通路

網路：Ticket Pia (チケットぴあ)，P-code 662-410（需另付售票系統手續費）
實體通路：
- 酒の岡田屋（名古屋市中村區名站 4-16-19）
- Y Market 精釀食堂 Nagoroba（名古屋市中區錦 3-15-11）
- YELL!ALE!!GIFU（岐阜市羽根町 7 號）
- BONSOIR（四日市市諏訪榮町 14-6 B1F）