位於靜岡縣濱松市的濱北甜點社區 nicoe（二コエ）將於 2026 年 7 月 1 日（週三）至 9 月 27 日（週日）期間，舉辦「第 9 屆 nicoe 刨冰甲子園 2026 － 47 都道府縣：尋找閃耀食材！」。活動將集結 50 款刨冰，每一款皆使用來自日本全國 47 個都道府縣各具特色的在地食材製作。
關於刨冰甲子園
好的甜點始於好的食材。nicoe 自 2018 年起舉辦「刨冰甲子園」，旨在透過甜點來彰顯日本各地生產者的堅持與用心。邁入第 9 屆的今年，活動更增添了外觀鮮豔的新品與升級版口味，其中包括嚴選全國產地栗子所製作的五款栗子刨冰，延續該活動驚喜不斷、創意無限的傳統。
2026 年六款全新及升級口味
今年推出的特色食材包括埼玉縣產草莓品種「Amarin」、德島縣「鳴門金時」地瓜，以及來自日本三大栗子產地——茨城縣、熊本縣與石川縣的嚴選栗子。
埼玉縣的「Amarin」草莓是多次獲得頂級金賞的頂級品種。揭開放置在刨冰上的薄膜，酸甜的草莓醬汁與鮮奶油便會順著刨冰傾瀉而下。
德島縣的「鳴門金時」是知名地瓜品種，本次將其製成刨冰，巧妙捕捉了地瓜原本的色澤與口感。
今年刨冰甲子園的亮點非栗子莫屬。除了既有的愛媛縣與靜岡縣栗子刨冰外，今年更加入茨城縣、熊本縣與石川縣的款式，總計達五種栗子口味。
茨城縣的款式選用了日本頂級產地笠間的栗子，並與焙茶及珍珠進行搭配。
熊本縣的版本則使用了日本西半部最大栗子產地「山鹿」的栗子，豪邁地堆疊於刨冰之上。
石川縣的口味採用能登地區清晨現採的大顆栗子，打造出蒙布朗風格的精緻刨冰。
升級後的宮崎芒果刨冰展現了亞洲與法式的結合，將芒果與茉莉花、荔枝巧妙融合，呈現出繽紛且優雅的風味。
每一款刨冰都展現了該都道府縣的標誌性食材，讓遊客能透過刨冰品嚐到日本全國各地的在地特產。
活動概要
活動名稱：第 9 屆 nicoe 刨冰甲子園 2026 － 47 都道府縣：尋找閃耀食材！
活動期間：2026 年 7 月 1 日（週三）至 9 月 27 日（週日），每日 10:00–18:00
休館日：週一與週二（若遇國定假日則順延，請參閱官網公告）
地點：靜岡縣濱松市濱名區染地台 6-7-11，濱北甜點社區 nicoe 活動區
價格：依口味而定
活動七個階段的完整陣容皆可於 nicoe 官方網站查詢。
關於 nicoe
濱北甜點社區 nicoe 是由在地甜點品牌「春華堂」經營，位於濱松市濱名區的甜點主題設施。
地址：434-0046 靜岡縣濱松市濱名區染地台 6-7-11
營業時間：10:00–18:00
休館日：週一與週二（詳情請參閱官網）
電話：053-586-4567（受理時間：9:00–17:00）
