在JR博多站舉辦下關美食博覽會！「Oishimo! Tanoshimo! Bridge Marché」將於2026年1月30日至31日舉行

一個以下關最精緻的美食產品為特色的特別美食市集將於2026年1月30日至31日在JR博多站廣場舉行。「Oishimo! Tanoshimo! Bridge Marché」匯集了約20家企業，提供卓越的當地產品，為遊客提供體驗下關豐富飲食文化的獨特機會。

Hankyu Hanshin Marketing Solutions Inc.（總部：大阪市北區；總裁：上田仁志）擔任活動主辦方，展示「美味又有趣的下關」。

活動宣傳圖片

活動概要

名稱： Oishimo! Tanoshimo! Bridge Marché

日期： 2026年1月30日（星期五）和1月31日（星期六）

時間： 上午11:00至下午6:00（最後一天下午5:00結束）

地點： JR博多站廣場 - 大型屋頂活動空間

共同主辦方： 下關市 / JR博多City Co., Ltd. / 博多站商家協會

合作單位： 九州產業大學地域共創學部 / 西中國信用金庫

活動主辦方： Hankyu Hanshin Marketing Solutions Inc.

1月30日（星期五）上午11:00，下關市市長前田先生將出席開幕典禮。

產品展示

該活動主要以通過下關市的「Oishimo! Tanoshimo!」項目認證的企業為特色，這是一個由市政府、當地企業和居民之間的合作倡議，旨在推廣卓越的當地產品。遊客可以直接從生產商處購買獨特的商品，包括：

其他供應商包括提供直接來自下關農民的新鮮蔬菜的「Ayasai」，以及靈感來自下關的文具品牌「atelier149」（僅限1月30日）。

有關參與企業的完整列表，請參閱下面的供應商目錄。

Oishimo! Tanoshimo! 項目官方網站： https://oishimo-tanoshimo.com/

烹飪區將供應以新鮮烹製的下關食材為特色的菜餚。樣品菜單包括：

該活動為所有遊客提供引人入勝的活動：

來自九州產業大學地域共創學部的學生將參與活動運營，包括：

供應商	產品
Kaniya Co., Ltd.	鯨魚生肉 / 鯨魚刺身 / 鯨魚舌 / 鯨魚切片 / 筋燉菜 / 鯨魚筋 / 燉咖哩 / 鯨魚肉乾 / 虎河豚皮
Hayashi Shoten Co., Ltd.	虎河豚皮明太子 / 辣味鱈魚子 / 乾貨 / 蟹肉包
Urakuan Co., Ltd.	下關酒糟粥
Fuji Coffee Co., Ltd.	滴漏咖啡 / Jamila / 肉桂比查 / 咖啡羊羹
Iriichi Foods Co., Ltd.	辣味鱈魚子
Shimonoseki Shuzo Co., Ltd.	釀酒人的自慢酒 / 虎河豚骨酒
Ongane Japan Co., Ltd.	海鮮麵疙瘩
Yamanishi Suisan Co., Ltd.	河豚涮涮鍋
Shimonoseki Rikuriku Bussan Co., Ltd.	烤海膽 / 海膽醬油 / 手工鹽漬海膽粒
Maruichi Hikoshima Jozo Kojo Co., Ltd.	河豚味噌 / 膠原蛋白味噌 / 冷凍乾燥味噌湯 / 辣味味噌 / 醬油 / Hikopon / 醋味噌
Magasan	天然河豚海鮮飯底料
Foodtech Co., Ltd.	奇兵隊的點心 / 紅豆湯
Hanamurmur	乾果
Trader Ai Co., Ltd.	醃菜 / 巧克力 / 葡萄酒
AWAKENTOWN	調味醬
Popolo Co., Ltd.	義式冰淇淋
Okuno Toshihisa Shoten Co., Ltd.	河豚仔
Kofuku Co., Ltd.	幸福糰子
Ayasai	蔬菜 / 水果 / 花卉
atelier149 (僅限1月30日)	下關設計文具
Cookle Bow (僅限1月30日)	糖霜餅乾
KOMEKO88 (僅限1月31日)	米粉貝果
Kikugawa Te-nobe Somen Cooperative (僅限1月31日)	菊川手拉素麵