結合伴手禮甜點與咖啡廳體驗的品牌SHIRUKOTTE（シルコッテ）於2026年4月3日（星期五）開設第二家分店——SHIRUKOTTE岡崎店。繼小牧市第一家店獲得成功，每年吸引86,000名遊客後，該品牌已擴展到岡崎市。
什麼是SHIRUKOTTE？
SHIRUKOTTE是一個傳承當地人喜愛的點心「紅豆麵包」精神的品牌，旨在成為一家多年來受到當地人喜愛的商店。這個名字是SHIRU（知る・しるこサンド，意思是「知道」和「紅豆麵包」）和KOTTE（松ぼっくり，意思是松果——向松永製菓的「松」字致敬）的組合。該品牌提供日西融合的伴手禮甜點和一個輕鬆的咖啡廳空間，其靈感來自紅豆麵包的精髓。
注意：SHIRUKOTTE本身不販售紅豆麵包。
SHIRUKOTTE岡崎店的特色
1. 獨家商品
岡崎店提供各種獨家商品，包括：
- 岡崎店獨有的甜點和烘焙食品
- 由人氣設計師「killdisco」設計的限量版鐵盒
- 各式各樣適合送禮的優質甜點
2. 北歐現代風×昭和復古風室內設計
商店內部設有天花板裝飾和北歐半月窗，營造出一個適合拍照並完美搭配社群媒體的空間。商店的每個角度都經過精心設計，在視覺上引人注目。
3. 擴大的咖啡廳空間
咖啡廳區域提供42個座位，空間寬敞且無障礙，方便嬰兒車和輪椅通行。菜單包括季節性甜點、泡芙、熱食和其他多樣化的選擇。
4. 推廣當地伴手禮文化
商店坐落在岡崎歷史悠久的環境中，呈現一種融合日式和西式傳統的新型送禮方式。
商店概要
| 項目 | 詳細資訊 |
|---|---|
| 商店名稱 | SHIRUKOTTE岡崎店 |
| 地址 | 愛知縣岡崎市若松西2丁目11-7（從岡崎站西口搭車7分鐘/從「岡崎警察署東」巴士站步行4分鐘） |
| 停車位 | 21個（包括無障礙停車位） |
| 營業時間 | 上午10:00–下午6:00（咖啡廳最後點餐時間下午5:30） |
| 公休日 | 每週三 |
| 盛大開幕 | 2026年4月3日（星期五）上午10:00 |
產品陣容
[新品] 香料餅乾鐵盒
¥2,538（含稅）
在松果、葉子和品牌標誌形狀的餅乾下，是注入迷迭香、肉桂和黑胡椒的香氣餅乾。芳香的香料在鐵盒中營造出奢華的對比。
岡崎限定版採用由「killdisco」設計的鐵盒（如左圖所示）。
[新品] Kotte Bake
¥691（含稅）/ 6個
這些迷人的烘焙食品的靈感來自品牌名稱中的松果（KOTTE），具有適合拍照的形狀。它們採用大量杏仁製成，口感濕潤，適合所有年齡層。
[最受歡迎] 生紅豆麵包
¥648（含稅）/ 3個起
作為慶祝60週年的紅豆麵包的優質版本而誕生，這些濕潤的餅乾夾著高品質的紅豆奶油。這種日西融合的甜點保留了紅豆麵包的溫和風味，同時透過柔軟餅乾之間的柔滑紅豆奶油提升了口感。
[咖啡廳新菜單] 鬆餅聖代
¥1,290（含稅）
在一個盤子上，放著略帶甜味的鬆餅，上面放著布丁、季節性水果、奶油紅豆奶油、牛奶冰淇淋和鮮奶油。
僅在咖啡廳提供。
