全球領先的烈酒公司之一 Brown-Forman Corporation 的日本子公司 Brown-Forman Japan K.K. 宣布，將舉辦由頂級波本威士忌品牌 Woodford Reserve 主辦的年輕調酒師雞尾酒大賽「The Wonderful Race 2026」。
本次大賽以「歌頌四季的古典雞尾酒」為主題，邀請新生代調酒師們運用獨特的技巧和創造力進行競賽，探索 Woodford Reserve 的標誌性特徵：「超過 200 種風味和香氣，每一口都讓五感為之驚艷」。作為本次大賽的第三屆，它將繼續以全國公開招募的形式，為年輕調酒師提供一個展示才華的平台，分享日本各地優秀年輕調酒師的調酒技巧。
申請將於 2026 年 1 月 28 日在專用網站上開放，通過文件篩選選出的五名決賽選手將於 2026 年 3 月 30 日舉行的日本決賽中面臨實務考試。
申請概要
- 大賽名稱：Woodford Reserve「The Wonderful Race 2026」
- 主辦單位：Brown-Forman Japan K.K.
- 申請截止日期：2026 年 2 月 25 日 晚上 11:59
- 資格：居住在日本的年輕調酒師（截至 2026 年 1 月 28 日，年齡介於 21 歲至 35 歲之間）
- 參加費用：免費（參加者需自行負擔雞尾酒材料和製作成本）
- 申請方式：通過申請網站上的報名表提交所需資訊、雞尾酒配方、雞尾酒照片以及帶有指定主題標籤的 Instagram 影片貼文。
- 申請網址：https://www.woodfordreserve.com/ja/event/002/
資格要求
- 在日本持有執照的場所擁有酒精雞尾酒服務經驗，居住在日本且截至 2026 年 1 月 28 日年齡介於 21 歲至 35 歲之間的調酒師
- 能夠開發並公開分享符合大賽規定的原創雞尾酒配方
- 能夠參加 2026 年 3 月 30 日在 Brown-Forman Japan K.K. 總公司辦公室（品川 Intercity Tower C 7 樓）舉行的決賽階段
- *先前的 A SPECTACULAR DISCOVERY 大賽獲獎者可以申請
- 能夠參加預定於 2026 年上半年舉行的亞洲決賽
- *亞洲決賽日程將另行公佈
- 非競爭酒精飲料品牌的品牌大使
- 非主辦單位或其控股公司/子公司的員工
- 非專業參與本次比賽運營的代理商或供應商的員工
- 非上述任何人士的近親或同居者
申請要求
第一階段（文件篩選）
- 主題：「歌頌四季的古典雞尾酒」
運用 Woodford Reserve 的特色「超過 200 種風味和香氣，每一口都讓五感為之驚艷」，透過新生代調酒師豐富的想像力，創造出一款體現日本多樣四季的新古典雞尾酒。
- 使用的威士忌：
必須包含且基於「Woodford Reserve Distiller's Select（肯塔基州純波本威士忌）」或「Woodford Reserve Double Oaked」。只有這些產品可以用作威士忌。
- 技巧：
風格（長飲/加冰/短飲）和酒杯可自由選擇。可用配料的數量沒有限制。但是，總酒精含量限制為相當於 40% ABV 的 50 毫升。
- 其他：
配料必須以毫升或厘升為單位指定，並用量酒器測量。裝飾品必須使用符合食品安全標準的可食用材料。
- 期間：2026 年 1 月 28 日 凌晨 12:00 至 2026 年 2 月 25 日 晚上 11:59
- 篩選方法：將根據提交的雞尾酒配方內容和概念，由評審團投票選出五名決賽選手。
決賽階段（實務篩選）
- 通過文件篩選的五名決賽選手將在 Brown-Forman Japan K.K. 總公司辦公室接受雞尾酒創作的實務考試，考試內容將遵循當天的主題和規則。當天的規定和主題將僅提前告知選定的五名選手。
- 期間：預定於 2026 年 3 月 30 日
- 篩選方法：在通過嚴格評審從提交的雞尾酒中選出五名決賽選手後，五名決賽選手將於 2026 年 3 月 30 日在 Brown-Forman Japan K.K. 總公司辦公室舉行的日本決賽中進行表演，以確定第一名、第二名和第三名。
獎勵
- 第一名：參加亞洲大賽 / Woodford Reserve VIP 釀酒廠之旅（美國）
- 第二名：亞洲地區客座調酒
- 第三名：國內客座調酒
*Woodford Reserve Japan 官方 Instagram https://www.instagram.com/woodfordreserve_jp/ 將分享有關本次雞尾酒大賽的最新資訊以及比賽當天的報導。
Woodford Reserve：深受世界頂級酒吧的喜愛
Woodford Reserve 是全球銷量第一的超優質美國威士忌（IWSR 2023），並在世界頂級調酒師選擇的雞尾酒基酒威士忌排名中名列第一，被高度評價為古典雞尾酒的波本基酒。來自肯塔基州最古老的釀酒廠之一，美國的 Woodford Reserve 釀酒廠，保持傳統生產方法的釀酒大師們創造了這種超優質波本威士忌，它也被認證為每年在美國舉行的「肯塔基德比」的官方波本威士忌。卓越的順滑口感和「超過 200 種風味和香氣」的完美平衡來自於精心的生產方法，包括在傳統壺式蒸餾器中進行罕見的三次蒸餾以及在專有橡木桶中陳釀。
Woodford Reserve Instagram / https://www.instagram.com/woodfordreserve_jp
Woodford Reserve 官方網站 / https://www.woodfordreserve.com/ja
關於 Brown-Forman Corporation
全球烈酒公司 Brown-Forman Corporation 擁有超過 155 年的歷史，基於創始人堅定不移的信念，即「市場上不可能存在更好的東西」，創造了眾多深受全球喜愛的品牌。公司總部位於美國肯塔基州路易斯維爾，開發了多個優質品牌，包括 Jack Daniel's、Gentleman Jack、Woodford Reserve、GlenDronach、BenRiach、Glenglassaugh、Herradura、el Jimador、Chambord、Gin Mare 和 Diplomático。公司在全球擁有約 5,000 名員工，在 170 多個國家和地區銷售其產品，並以對最高品質烈酒的熱情和自豪感為榮。
Brown-Forman Corporation https://www.brown-forman.com
Brown-Forman Japan K.K. https://www.brown-forman.com/japan
Brown-Forman Corporation 和 GlenDronach Distillery 正在推動減少環境影響和可持續發展的舉措。他們支持蘇格蘭威士忌協會制定的「蘇格蘭威士忌產業可持續發展戰略 2040」，致力於氣候行動、負責任的用水、土地保護和循環經濟的實現。
