GGCo., una colección de cafeterías de estilo urbano con cuatro ubicaciones en Tokio, incluyendo Kamiyacho y Gotenyama, presentará panes y sándwiches de primavera de edición limitada desde el 2 de marzo (lunes) hasta el 29 de mayo (viernes) de 2026. El menú de temporada celebra la primavera con flor de cerezo, matcha y verduras frescas de primavera.

Atrás a la izquierda y a la derecha: Croissant de flor de cerezo, Centro: Anpan de flor de cerezo, Delante a la derecha y atrás en el centro: Anpan de matcha
Acerca de GGCo.
GGCo. es conocido por su café cuidadosamente preparado con granos tostados. La cafetería expresa las estaciones y las tendencias a través de su concepto de menú de pan llamado «Cafe de Saijiki» (Calendario de temporada en la cafetería), ofreciendo productos que deleitan tanto visualmente como en sabor.
El tema de la primavera de 2026 es «Disfrutar de la llegada de la primavera con aromas suaves y sabores ligeros a través de panes y sándwiches». El menú incluye panes con aroma a flor de cerezo, focaccia y sándwiches que incorporan verduras de primavera, que van desde panes dulces hasta productos salados que capturan el espíritu de la temporada.
Detalles de los productos de primavera
Período de venta: del 2 de marzo (lunes) al 29 de mayo (viernes) de 2026
Croissant de flor de cerezo - ¥330
※Disponible hasta el 17 de abril (viernes)

Un croissant cubierto con merengue rosa, decorado con flores de cerezo saladas y trocitos de cereza. La textura crujiente llena tu boca con la fragancia de las flores de cerezo en este croissant exclusivo de primavera.
Anpan de flor de cerezo - ¥380
※Disponible hasta el 17 de abril (viernes)

Masa de color rosa cubierta con pasta de frijoles de flor de cerezo y crema pastelera, cubierta con fresas y trocitos de cereza. La suave acidez de las fresas se combina con una apariencia encantadora de primavera.
Anpan de matcha - ¥380

Masa de brioche con infusión de matcha, cubierta con crema pastelera de matcha, tsubuan (pasta de frijoles rojos dulces y gruesos) y gyuhi parecido al mochi. Adornado con frijoles adzuki y pan de oro, que ofrece el rico sabor del matcha con una dulzura elegante.
Focaccia de verduras de primavera y tocino - ¥380

Tocino cortado en trozos gruesos y queso Camembert combinados con espárragos, brócoli, guisantes y rábano. La salsa bechamel realzada con crema agria y limón, acentuada con pimienta negra, crea una focaccia inspirada en la primavera.
Sándwich de pollo y salsa de albahaca con flor de colza - ¥630

Pan blanco suave relleno de pollo y flores de colza (nanohana), combinado con albahaca y salsa mayonesa. Un sándwich que captura los sabores ligeros y refrescantes de la primavera con la fragancia de la albahaca.
Sándwich de pollo Jerk - ¥630

Pollo marinado en condimento de pollo jerk, combinado con cebollas rojas crujientes. La especia moderada estimula el apetito en este sabroso sándwich.
Danés de fresa - ¥520
※Actualmente disponible desde enero, hasta el 17 de abril

Un favorito perenne. Hojaldre crujiente y desmenuzable rico en sabor a mantequilla, cubierto con crema pastelera elegantemente dulce y horneado, luego cubierto con crema pastelera adicional y fresas frescas para un danés clásico.
※Todos los precios incluyen impuestos
※Las imágenes son solo para fines ilustrativos
Información de la tienda
Café & Deli GGCo. Shiroyama

Ubicación: 1F Shiroyama Trust Tower, 4-3-1 Toranomon, Minato-ku, Tokio
Horario: 8:00 AM a 7:00 PM
Cerrado: sábados, domingos y festivos
Asientos: 100
Pastelería & Panadería GGCo. Tokyo Marriott Hotel

Ubicación: 1F Tokyo Marriott Hotel, 4-7-36 Kita-Shinagawa, Shinagawa-ku, Tokio
Horario: 10:00 AM a 8:00 PM
Cerrado: Ninguno
Asientos: No hay zona para comer allí
Café & Panadería GGCo. Courtyard by Marriott Tokyo Station

Ubicación: 1F Courtyard by Marriott Tokyo Station, 2-1-3 Kyobashi, Chuo-ku, Tokio
Horario: Días laborables de 8:00 AM a 6:00 PM, sábados de 10:00 AM a 6:00 PM
Cerrado: domingos y festivos
Asientos: 80
Café & Panadería GGCo. Kamiyacho

Ubicación: 1F Kamiyacho Trust Tower, 4-1-1 Toranomon, Minato-ku, Tokio
Horario: 8:00 AM a 7:00 PM
Cerrado: sábados, domingos y festivos
Asientos: 61
Sitio web: https://www.mt-restaurant.com/ggco/