Explora todas las guías de viaje con la etiqueta "Comida y Bebida"
Art Bell Ange Kushiro, un salón de bodas en Hokkaido, abre su jardín y sus instalaciones interiores para el "SUMMER BEER GARDEN 2026" los días 21 y 22 de agosto, ofreciendo un bufé libre de 120 minutos con cocina en vivo, cócteles sour con hielo granizado y una zona de juegos al estilo festival para amigos y familia.
Butter Butler celebra una tienda pop-up de tiempo limitado dentro de la estación JR de Tokio hasta el 27 de septiembre de 2026, donde presenta un nuevo dulce exclusivo: el Butter Kugelhopf (naranja), elaborado con cáscara de naranja confitada y glaseado de limón.
BUTTER NO ITOKO y HOKKAIDO BROWN CHEESE abrirán juntos en Daimaru Fukuoka Tenjin el 26 de agosto de 2026, marcando la llegada de ambas marcas a Kyushu por primera vez, con un sabor exclusivo de fresa Amaou elaborado con fresas de la granja Uluu de Fukuoka.
Buttery Honten, una pastelería especializada en mantequilla cerca de la estación de Nagoya, le da la bienvenida al verano con un nuevo Sándwich de Mantequilla Fresca relleno de crema de mantequilla y queso crema con uvas Shine Muscat, además de una Magdalena de Limón que llegará a finales de agosto.
Un nuevo restaurante buffet de 114 plazas inspirado en el azul del mar y el cielo de la isla de Awaji ha abierto sus puertas en el Grand Mercure Awaji Island Resort & Spa. Además, un plan especial para la Silver Week incluirá bistec de ternera de Awaji y cerveza artesanal local en el buffet de cena del 19 al 23 de septiembre de 2026.
Un té de la tarde temático de otoño centrado en el camote, la castaña y la calabaza se servirá en el Lounge Momiji del Grand Prince Hotel Shintakanawa del 17 de septiembre al 25 de noviembre de 2026.
Un café de colaboración temático del anime Hell's Paradise: Jigokuraku estará disponible en HATTO COFFEE, en la zona de Jingumae en Harajuku, desde el 14 hasta el 31 de agosto de 2026, ofreciendo comida y bebidas originales inspiradas en los personajes, junto con una preventa de artículos de edición limitada.
Del 1 de septiembre al 30 de noviembre de 2026, el restaurante Grill & Dining G del Izu Marriott Hotel Shuzenji ofrecerá una cena al estilo compartido que combina ingredientes otoñales de Izu con cervezas artesanales de Baird Brewing de Shuzenji.
Un café de colaboración por tiempo limitado que celebra el 7.º aniversario del anime de YouTube KAREKORE OF MIXED BLOOD, "KAREKORE DI7ER", estará disponible en MARY BURGER Seibu Shibuya del 4 al 27 de septiembre de 2026, con menús exclusivos, productos originales y obsequios, con reservas a partir del 16 de agosto.
Del 1 de octubre al 30 de noviembre de 2026, el Kawagoe Prince Hotel ofrece un nuevo plan de alojamiento que incluye vales de café canjeables en 10 cafeterías de la ciudad, además del propio salón del hotel, como parte de una iniciativa municipal para destacar la creciente cultura del café en Kawagoe.
En la ciudad de Kawanishi, prefectura de Hyogo, ha comenzado la cosecha de los preciados higos 'Asadori no Megumi', lo que mantiene a los agricultores locales ocupados desde antes del amanecer. El evento anual de venta de higos regresa el 14 de agosto en Aste Kawanishi.
El Museo del Hombre Little World en Inuyama, Aichi, abrirá dos nuevos espacios el 5 de septiembre de 2026: "Tohoku Chaya", un restaurante que presenta la cultura gastronómica de Tohoku a través de platos de mochi y dango, y "American Adventure Valley", un área de experiencias temática sobre la caza en el Estados Unidos del siglo XIX y la Fiebre del Oro.
Del 24 de septiembre al 15 de noviembre de 2026, el Mandarin Oriental, Tokyo presenta una tarde de té por tiempo limitado en el Oriental Lounge del piso 38, con dulces y bocadillos inspirados en las pinturas de J.M.W. Turner que se exhiben en la muestra "Turner: Painting the Sublime, in Dialogue with Contemporary Art" del Museo Nacional de Arte Occidental.
La cadena de ramen Yokohama Iekei, Ichikakuya, presenta su primera colaboración con la serie Persona para celebrar el 30.º aniversario de la franquicia, desde el 21 de agosto hasta el 4 de octubre de 2026. Se ofrecerá un ramen de edición limitada que incluye una carpeta A4 en todas sus sucursales, mientras que los productos y bebidas de la colaboración estarán limitados a 12 tiendas seleccionadas.
Del 12 de septiembre al 9 de noviembre de 2026, el restaurante Dining Luore, ubicado en la primera planta del Rihga Royal Hotel Hiroshima, ofrece el "Bufé de Shine Muscat y la Cosecha de Otoño", con una selección de 15 tipos de postres de temporada junto a una completa variedad de platos otoñales y especialidades preparadas al momento en la cocina en vivo.
El Sheraton Miyako Hotel Osaka ofrecerá una versión otoñal de su té de la tarde de estilo japonés "Night 和sweets" en el restaurante japonés Uemachi, durante las noches de lunes a viernes del 1 de septiembre al 31 de octubre de 2026, con dulces de castaña, batata, higo y caqui, además de creativo sushi enrollado a mano.
Un nuevo evento de crucero los viernes por la noche se llevará a cabo del 28 de agosto al 25 de septiembre de 2026, ofreciendo un energético "PARTY CRUISE" y un relajado "LOUNGE CRUISE" alrededor del paseo marítimo de Takeshiba y Shibaura, acompañados de cerveza artesanal local de Shibaura.
Cow Cow Kitchen de Tokyo Milk Cheese Factory relanza su edición limitada Milk Pie Cookie & Cream por primera vez en cuatro años, a la venta a partir del 7 de agosto de 2026 en EQUiA Kita-Senju y Atre Akihabara 1. Este hojaldre horneado combina una suave crema de leche rica en mascarpone con trozos de galleta de cacao para ofrecer un sabor lácteo y refrescante, disponible solo hasta agotar existencias.
El sábado 29 de agosto de 2026, el restaurante Sunset Marina BBQ Garden en THE VILLAS NAGASAKI celebrará un evento de verano único, "Marina BBQ Night 2026", que contará con una barbacoa italiana sin necesidad de equipo, una actuación de paella en vivo y una exhibición privada de fuegos artificiales sobre el puerto deportivo.
Vegan VISAI RAMEN, una nueva tienda especializada en ramen vegano, abre en la ciudad de Takayama, prefectura de Gifu, el 1 de agosto, ofreciendo dos variedades de ramen insignia y tres menús de degustación basados en ingredientes de origen vegetal, con planes de obtener certificación vegana en el futuro.
Hiyama, mayorista y carnicería de Tokio en funcionamiento desde 1912, inaugura el 8 de agosto el restaurante de yakiniku WAGYU YAKINIKU Hiyama en Ebisu, que servirá principalmente menús degustación centrados en el wagyu que la propia empresa selecciona en el mercado cárnico de Tokio.
amaneya CASUAL, la tienda especializada en hielo raspado por tiempo limitado dentro del gran centro comercial waSTEP AWAJISHIMA en la costa este de la isla de Awaji, añade dos nuevos sabores de kakigori a partir del sábado 8 de agosto de 2026.
La planta de dulces de Daimaru Tokio recibe las nuevas patatas fritas de calamar "LOVE ikaty! TOKYO" de Bankaku Sohonpo, que hacen su primera aparición a nivel nacional, junto con las patatas fritas de gamba "LOVE ebby! TOKYO", exclusivas de la tienda temporal, y un pan dulce con forma de verdura realista de la marca coreana JUNGNAMMI.
El salón de té y coctelería The Lounge del Hotel New Otani Makuhari celebrará el Buffet de Sándwiches y Dulces: Colección de Dulces de Otoño de Castañas y Uvas del 1 de septiembre al 2 de noviembre de 2026, con un Mont Blanc de helado de castañas recién prensado, un nuevo rincón de mala tang y una amplia variedad de sándwiches y postres de temporada.
El popular cóctel listo para beber "Jinx Gin Soda", elaborado con ginebra británica Old Tom, regresa a las tiendas Lawson de todo el país en cantidades limitadas a partir del 11 de agosto de 2026.
El restaurante District del Kimpton Shinjuku Tokyo presenta un té de la tarde de otoño por tiempo limitado titulado "Fall in Love, Fall in Flavor", disponible del 15 de septiembre al 31 de octubre de 2026, que incluye mont blanc de batata morada, castañas japonesas, calabaza y postres de manzana junto a bocados con aroma a trufa.
Dos nuevos highballs listos para beber (RTD) se unen a la serie RTD de whisky escocés "Big Peat", lanzándose en cantidades limitadas en las tiendas Lawson de todo el país el 11 de agosto, junto con una campaña de sorteo en X.
Maruyama Coffee está convirtiendo su popular mezcla estándar en un café líquido descafeinado, "Decaf Maruyama Coffee Blend Iced Coffee", utilizando granos procesados con el método SWISS WATER® y lanzándolo el viernes 7 de agosto.
Doce cervecerías artesanales y seis proveedores de alimentos de todo Japón se reunirán en la Osaka Bay Tower el 22 y 23 de septiembre para el MUGI FES Osaka Bay Tower 2026, un evento de cerveza artesanal con el tema de un brindis por el futuro, que también contará con entretenimiento en vivo e iniciativas sostenibles.
Del 1 de septiembre al 30 de noviembre de 2026, el salón de la primera planta del Nanki Shirahama Marriott Hotel ofrece el "Harvest Voyage Afternoon Tea: Un sabor de otoño tejido por Hokkaido y Wakayama", un menú de temporada de dulces y salados inspirados en los ingredientes de ambas regiones.
Orion Beer Co., Ltd. y "OUTDOORSPICE Horinishi" de Mimona Co., Ltd. lanzarán una mezcla de especias colaborativa con sabor a edamame el 7 de agosto, con un estuche de transporte mini de edición limitada para quienes compren dos frascos juntos.
La pastelería PRISM, con sede en Tokushima y dirigida por el chef Yusaku Shibata, abrirá el sábado 8 de agosto de 2026 en el barrio de Aoyama, Tokio, su nuevo concepto de boutique y salón de dulces llamado PRISMIC, donde reinventa sus postres insignia para el público tokiota.
La marca estadounidense de galletas PUG amplía su línea Boston Cookie con tres nuevos sabores "Bold Boston Cookie", además de dos galletas de temporada exclusivas para el verano, disponibles en tiendas de todo Japón a partir del viernes 7 de agosto.
Un té de la tarde inspirado en joyas que incluye 8 dulces, bocadillos salados y un cóctel sin alcohol original elaborados con uvas Shine Muscat, disponible del 1 de septiembre al 23 de noviembre de 2026 en el Main Lounge del hotel.
Del 27 de agosto al 8 de septiembre de 2026, ROTOTO STORE en el distrito de Shibuya en Tokio organiza el segundo Festival de Nara, reuniendo a ocho marcas de Nara que abarcan sandalias, textiles, fragancias, ginebra artesanal, chocolate, frutas deshidratadas, helados y cerveza artesanal, además de una marca de estilo de vida especial invitada de Fukui, junto con una recepción de apertura y artículos de arte de edición limitada.
Starbucks® COFFEE OF THE DAY añade su primera variedad con sabor, Café Mocha, a su línea de café embotellado a partir del martes 18 de agosto; una versión agridulce y madura de un clásico de Starbucks.
The Prince Kyoto Takaragaike servirá un té de la tarde de estilo japonés de otoño llamado "Kinshu no Minori", que presenta sabores de temporada como la castaña de Tamba, el caqui y la uva Kyoho, en la histórica casa de té "Saryo" en fechas seleccionadas de septiembre a noviembre de 2026.
Tokyo Beer Hall & Beer Terrace 14 (Ichiyon) en Marunouchi, Tokio, presenta la Lager de Jalapeño, el segundo lanzamiento de su serie de cervezas del 14º aniversario en colaboración con Coedo Brewery, a la venta en cantidades limitadas desde agosto de 2026.
El TRAVELERS HOUSE ROOFTOP BAR, situado en la planta 26 del Hotel Metropolitan Oimachi Tracks, ha presentado "LOTO YOAGE", un nuevo postre de bar basado en helado de yogur con tres sabores según el estado de ánimo, cada uno con un licor diferente, disponible del 1 de agosto al 30 de septiembre de 2026.
Con las temperaturas diurnas en máximos históricos, Accor propone siete experiencias nocturnas premium para refrescarse tras la puesta de sol en sus hoteles de Japón, desde cenas en terrazas al aire libre y piscinas iluminadas hasta cenas con historias de fantasmas y observación de estrellas en azoteas.
Un nuevo festival de verano, "BON BON BON 2026" (Bon Matsuri, Bonpa), llega al Parque Kiyomita en Yaizu, prefectura de Shizuoka, los días 22 y 23 de agosto de 2026, con una "Noche de linternas", bon-odori con remixes de DJ, música en vivo y puestos de comida de unos 40 vendedores.
Esta temporada se sirve un té de tarde de otoño por tiempo limitado, con temática de castañas, calabaza y caramelo, en seis restaurantes de Tokio y Saitama, incluido THE PENTHOUSE with weekend terrace en Toyosu, donde el menú estará disponible del 1 de septiembre al 30 de noviembre de 2026.
Del 1 de septiembre al 30 de noviembre de 2026, FOREST KITCHEN with Outdoor Living, ubicado en el Hotel Metropolitan Sendai East, ofrece un té de la tarde de otoño por tiempo limitado, protagonizado por castañas y calabazas de temporada con toques de caramelo, incluyendo ocho dulces, cuatro bocados salados y un parfait de temporada.
MD Holdings añade una mezcla de caramelo de sésamo negro y sal marina a su serie Happy Popcorn, ampliando la gama a 18 sabores a nivel nacional a partir del 1 de septiembre de 2026.
HIBIYA SUMMER DINER, la pieza central del evento HIBIYA MID SUMMER 2026 de Tokyo Midtown Hibiya, añade nuevas opciones de sándwiches, tacos y bebidas para las noches de verano iluminadas por linternas, junto con noches de música en vivo y un nuevo sabor de helado artesanal en la cercana tienda あいぱく® TOKYO.
El Brasserie & Lounge Ciela del Hilton Fukuoka Sea Hawk organiza un buffet de dulces de otoño inspirado en una fiesta de ópera, «La vie en Rouge: una fiesta encantadora envuelta en carmesí», los sábados, domingos y días festivos del 5 de septiembre al 1 de noviembre de 2026, con cerca de 20 tipos de dulces y 6 platos salados por 5000 yenes por persona.
Enoteca comenzará a vender dos vinos naturales de Jean-Yves Millaire, un productor biodinámico de la denominación Fronsac en Burdeos, a partir de agosto: un Cabernet Franc monovarietal y un Petit Verdot, ambos a un precio de 4,180 yenes, impuestos incluidos.
La cadena de restaurantes familiares Joyfull está llevando a cabo las oleadas 3 y 4 de su campaña de colaboración con Demon Slayer: Kimetsu no Yaiba, añadiendo siete nuevos platos inspirados en los personajes, junto con los favoritos que continúan, novedades limitadas, juguetes de cápsula y sorteos en redes sociales desde el 18 de agosto hasta el 29 de septiembre de 2026.
El 5.º KAWASAKI NIGHT MARKET regresa a los alrededores de la salida este de la estación JR Kawasaki, combinando los puestos de comida Kawasaki Soul Food Stalls —que este año se celebran durante tres días consecutivos, incluyendo el viernes— con el ampliado y nuevo festival de tickets, el Kawasaki Bar Festival.
El proyecto Mottainai Fruit de Dole, conocido por rescatar plátanos fuera de especificación, ahora llega a las frutas cultivadas a nivel nacional. El resultado es Kirin Hyoketsu® mottainai Shiranui, un chuhai en lata elaborado con cítricos shiranui de Kumamoto con imperfecciones estéticas, disponible a nivel nacional a partir del 18 de agosto de 2026.
Del 1 de septiembre al 30 de noviembre de 2026, el restaurante GRILL TABLE y HARBOR CAFE del Kobe Marriott Hotel, junto con crossfield with TERRACE LOUNGE en Osaka, ofrecen un té de la tarde de edición limitada basado en los sabores otoñales de castaña, calabaza y caramelo.
La pastelería Les Choux en Nishi-Kamakura celebra el verano con dos nuevas delicias: un postre nostálgico en vaso tipo crema de soda y Été, un pastel tropical que combina mousse de coco con mango.
LEXUS MEETS... en Tokyo Midtown Hibiya ofrece por tiempo limitado un kakigori de plátano supervisado por Shugetsudo de Aichi junto con un kuzukiri, disponible a partir del 1 de agosto de 2026.
Del 1 de septiembre al 31 de octubre de 2026, el Matsue Excel Hotel Tokyu en Shimane ofrecerá un té de la tarde otoñal por tiempo limitado, centrado en las uvas Shine Muscat y combinado con ingredientes locales como el maíz blanco de la ciudad de Onan y el mango de Miyakojima, además de té negro japonés.
Mizkan lanza en cantidades limitadas "Fruitis™ Rich Peach", una bebida de vinagre de frutas refrigerada y lista para tomar, elaborada con pulpa de melocotón, que estará disponible en canales seleccionados a partir del 4 de agosto.
A partir del 31 de julio, nagano forest village, en la Iizuna Highland de la ciudad de Nagano, celebra en fechas seleccionadas hasta mediados de agosto el evento estival "Forest Lakeside Bar 2026", donde se servirán cócteles de vino de Shinshu, cerveza artesanal y bebidas de temporada en una terraza junto al lago a unos 1000 metros sobre el nivel del mar.
Del 1 de septiembre al 31 de octubre de 2026, el Lobby Lounge y el Sky Bar & Dining Stellar Garden de The Prince Park Tower Tokyo ofrecerán el "Té de la tarde de otoño: Un regalo de Hokkaido", con platos elaborados con calabaza, manzanas y setas de Hokkaido, incluyendo un Mont Blanc de calabaza y un ajillo de buccino y setas.
El evento de verano del Almacén de Ladrillo Rojo de Yokohama, Red Brick Sunset 2026, ambientado en Santa Mónica, en la costa oeste de Estados Unidos, continúa con entrada gratuita hasta el 30 de agosto de 2026, ahora con juegos de feria recién añadidos, una zona de nebulización refrescante y una oferta de comida y bebida al estilo estadounidense.
La sala de degustación de Smith Teamaker ofrece un "Sundae de Yogur con Darjeeling y Muscat" por tiempo limitado en sus locales de Shibuya y Yokohama desde el 18 de agosto hasta el 23 de noviembre de 2026, diseñado en torno al regreso de su querida mezcla de Darjeeling "No.47 Bungalow" a medida que la temporada cambia del verano al otoño.
El Cafe & Bar Rhythmos, situado en la planta 26 del Strings Hotel Tokyo InterContinental, servirá dos nuevos parfaits de edición limitada de otoño del 1 de septiembre al 31 de octubre de 2026, que combinan la uva shine muscat con té verde y el higo con hojicha.
Suntory amplía su veterana serie Horoyoi con dos nuevos sabores, "Lemonade Sour" y "Kiwi Fizz", que se lanzarán como incorporaciones permanentes en todo Japón el martes 6 de octubre.
Los días 25 y 26 de septiembre de 2026, el restaurante chino del Tokyo Prince Hotel, 中国料理 満楼日園, ofrecerá un menú de cena exclusivo de dos noches que fusiona la cocina francesa del recién nombrado Chef Ejecutivo 落合吉紀 y la cocina china del Chef Principal Yuji Yamamoto, con motivo del aniversario de la apertura del hotel en septiembre de 1964.
El Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers ofrecerá un Afternoon Tea Set de uvas Shine Muscat en el Sky Lounge "Bay View", situado en el piso 28, del 1 de agosto al 30 de septiembre de 2026. El menú destaca esta jugosa uva tanto en dulces como en platos salados, acompañado de vino espumoso y rosbif ilimitados.
SLD Co., Ltd. ha añadido una nueva línea de siete platos de tostadas francesas gruesas y esponjosas en #802 CAFE&DINER Shibuya, que abarca desde cuatro versiones dulces de tipo crème brûlée hasta tres platos salados que se sirven exclusivamente durante la cena.
Del 8 de agosto al 6 de septiembre de 2026, el Yokohama English Garden se une al anime de TV BLUE LOCK para una colaboración a gran escala que incluye decoraciones de personajes por todo el jardín, un Jardín Privado abierto especialmente para la ocasión, mercancía limitada y bebidas y postres originales temáticos de los personajes.
El salón del vestíbulo "Le Jardin" del Hotel Chinzanso Tokyo presenta un té de la tarde con temática de Halloween que incluye motivos lúdicos de fantasmas, momias y murciélagos junto con ingredientes otoñales como castañas y calabazas, disponible del 1 al 31 de octubre de 2026.
Del 15 de septiembre al 16 de noviembre de 2026, el Hotel InterContinental Tokyo Bay presenta su primer té de la tarde elaborado con café de Bacha Coffee, combinando los aromáticos granos de la marca de origen marroquí con uvas shine muscat, pera y castaña en cinco espacios gastronómicos y servicio a la habitación.
Nagomi Yoneya ofrece un kingyokukan yokan de temporada llamado 水底のかくれんぼ, con sabor a ramune y colores claros y frescos diseñados para evocar peces de colores nadando en el agua, disponible por tiempo limitado hasta finales de agosto de 2026.
SHAF LLC ha lanzado ringogocco, una nueva marca de helados elaborados con manzanas enteras de Iwate, debutando con una venta anticipada limitada de cuatro tazas de variedades específicas en la Ice Cream World Expo (Aipaku) de Osaka, del 5 al 17 de agosto de 2026.
Del 1 al 25 de septiembre de 2026, el restaurante chino "Keikaen" del Royal Park Hotel en Nihonbashi, Tokio, estrena un té chino de tarde para la observación de la luna inspirado en la luna de cosecha, junto con un menú de almuerzo y cena de langosta y sabores otoñales disponible hasta el 31 de octubre.
Suntory lanzará la ginebra de edición limitada "ROKU Yuzu Yukimi Edition" a nivel nacional a partir del 6 de octubre, junto con el primer producto en lata de la marca, "ROKU Premium Gin Soda", en tiendas de conveniencia de todo Japón el mismo día.
El restaurante de barbacoa en la azotea DELTA+SKY en Omiya Rakuun organiza una feria de "experiencia refrescante" exclusiva de verano, añadiendo a sus planes de barbacoa sin complicaciones cerveza frappé congelada, granizados con alcohol, sours de limón caseros y sangría.
GO☆GO☆CAFE!, en la calle Takeshita de Harajuku, ha lanzado "HARAJUKU Paradise", el segundo menú de colaboración basado en la bebida granizada con gas ICEE de Ozax, disponible del 30 de julio al 31 de agosto de 2026. Esta creación completamente azul combina ICEE de frambuesa azul con salsa de yogur y una colorida cobertura de gomitas, kompeito y gelatina.
Del 29 de julio al 16 de agosto de 2026, las plantas de alimentación del sótano de la tienda principal de Hankyu Umeda presentan los "Regalos de regreso a casa de verano de Hankyu", con banquetes listos para servir de Obon, dulces refrescantes y delicias exclusivas de Hankyu ideales como obsequios para familiares y amigos.
Durante una temporada limitada en agosto y septiembre de 2026, la piscina Shell del Hotel New Otani Makuhari ofrece un nuevo "Plan Pool Inclusive", que combina la entrada a la piscina nocturna con una selección de tres niveles adicionales, desde bebidas hasta asientos premium junto a la piscina.
Surfeel Spa Okinawa, el centro de sauna y spa del Laguna Garden Hotel en Ginowan, Okinawa, amplía el horario de su piscina al aire libre hasta las 21:00 horas del 18 de julio al 31 de agosto de 2026, añadiendo nuevas tumbonas y luces de farolillos para disfrutar de una piscina nocturna con comida y bebida de Okinawa en el bar de la piscina.
Pangaea Cafe & Bar, ubicado en el Rooftop Park en el décimo piso de Shibuya PARCO, ha comenzado a abrir los sábados, domingos y días festivos desde el 25 de julio de 2026, junto con una campaña de seguimiento en Instagram que ofrece un helado de vainilla gratis entre semana y un matcha americano gratis los fines de semana y festivos durante el otoño.
Del 1 al 6 de septiembre de 2026, el French Dining TOP OF KYOTO del Rihga Royal Hotel Kyoto, el único restaurante francés panorámico y giratorio de Japón, celebra una feria por el "Día del Restaurante Giratorio", que incluye un amuse-bouche de temporada y un cóctel de edición limitada inspirado en el paisaje siempre cambiante de Kioto.
El Rihga Royal Hotel Osaka, Vignette Collection ofrece su plan "Cool Summer Stay" de entrada a la piscina y desayuno hasta el 30 de septiembre de 2026, brindando a los huéspedes acceso gratuito a una de las piscinas cubiertas de hotel más grandes del oeste de Japón, junto con un bufé de desayuno que incluye más de 130 platos.
El viernes 7 de agosto de 2026, Kirin City inaugura "ソソギタテ Hibiya OKUROJI", un nuevo restaurante de cerveza en Hibiya OKUROJI que permite a los clientes disfrutar de cerveza recién servida en diferentes estilos, acompañada de platillos ahumados.
Un izakaya estilo bistró llamado "Taishu Sakaba Frenchman", conocido por ser un destino para beber a mitad del día que comenzó en Osaka, abre su primer local en Kyushu dentro del Tenjin Business Center II de Fukuoka el 4 de agosto de 2026, ofreciendo platos de bistró francés a partir de 198 yenes.
Del 1 de septiembre al 30 de noviembre de 2026, el Tea Salon Pikake del Tokyo Prince Hotel ofrece un "Shine Muscat Afternoon Tea" por tiempo limitado, un menú de tres niveles construido en torno a la dulzura y el aroma de las uvas Shine Muscat, maridado con un plato salado que incluye royale de langosta.
A partir del 5 de agosto, Tully's Coffee unifica su línea de bebidas granizadas bajo el nombre SHAQOOL y lanza dos nuevas bebidas de verano, incluyendo un sabor a affogato de vainilla con motivo de su 29.º aniversario.
UNI COFFEE ROASTERY, UNI DONUTS y UNI COFFEE ROASTERY BON BON incorporan cinco dulces y bebidas a base de mango, incluyendo un frappé, tarta, granizado, donut y panna cotta, por tiempo limitado a partir del 1 de agosto de 2026.
Amanek Beppu Yurari ha abierto un bar de temporada en la azotea junto a su piscina infinita, disponible hasta el 26 de septiembre de 2026, donde se sirven mojitos de kabosu y coloridos cócteles originales con vistas a la bahía de Beppu desde el atardecer hasta la noche.
Para conmemorar su 50º aniversario, el hotel ANA Crowne Plaza Fukuoka organiza una "Cena Colección de Langosta 2026", un evento exclusivo de una sola noche el 25 de agosto de 2026, que ofrecerá un menú especial basado en langosta azul de Bretaña y langosta canadiense, además de un sorteo de premios de lujo.
Asahi Draft Beer Autumn Mellow (Aki no Maroyaka), una edición de cantidad limitada que se suma a la gama "Maruef" con malta adicional y lúpulo ajustado para lograr un sabor suave ideal para el otoño, sale a la venta a nivel nacional a partir del 18 de agosto.
Nijigen no Mori, en la isla de Awaji, presenta dos ideas de "acción fresca" (un menú de granizados de colaboración y un punto de fotos con personajes refrescados por vapor de agua) para ayudar a los visitantes a mantenerse cómodos y seguros durante las calurosas noches de verano mientras disfrute del evento Attack on Titan THE NIGHT WALK -Beyond the Wall-.
LTR Co., Ltd., una filial de CL Holdings Co., Ltd., abrirá el Blue Lock Cafe -Blue Prison- en Shibuya, Tokio, del 20 de agosto al 20 de septiembre de 2026, con comida, bebidas y mercancía temática basada en la primera temporada del anime televisivo Blue Lock.
BUTCHER REPUBLIC Yokohama Akarenga Shurasco BBQ & BEER en el Almacén de Ladrillo Rojo de Yokohama ofrece un plan exclusivo para una sola noche que combina la visualización de fuegos artificiales con churrasco y bebidas ilimitadas el lunes 24 de agosto de 2026, coincidiendo con el Festival Minato Mirai.
Asahi Group Foods lanzará el 28 de septiembre los caramelos de mantequilla Calpis Specially Selected, elaborados con la exclusiva mantequilla Calpis Specially Selected, que ofrece un sabor a mantequilla rico y cremoso en un práctico formato envuelto individualmente.
Calpis Co., Ltd. lanzará en cantidades limitadas la "Calpis Tokusen Butter Kinsei Orange Peel Butter", un nuevo sabor desarrollado junto con el especialista en vinos Enoteca, disponible desde el 3 de agosto a través de la tienda en línea de Tokusen Butter y Enoteca Online.
El Garden Kitchen Caramelo del Cerulean Tower Tokyu Hotel en Shibuya celebra su primer Buffet de la Semana de Plata del 19 al 23 de septiembre de 2026, con rosbif cortado al momento, pizza horneada y Mont Blanc preparado al instante para disfrutar en familia.
El Courtyard by Marriott Tokyo Station ofrece "Shinshu Terroir BBQ", un menú de barbacoa para la cena elaborado con ingredientes de la región de Shinshu (prefectura de Nagano), desde el 1 de agosto hasta el 31 de octubre de 2026, en el DINING & BAR LAVAROCK en la planta baja del hotel, con chuletón de ternera wagyu alimentada con manzanas (りんご和牛), cerdo Shinshu Taro, salchicha de venado y vieiras con concha.
Daska & Desiree trae de vuelta su marca de dulces de queso "Cheese is..." para una segunda ronda de tiendas temporales en cinco ubicaciones a nivel nacional a partir de agosto de 2026, incluyendo su primera aparición en la región de Kansai en la tienda principal de Hankyu Umeda.
EMBA KYOTO Grill Lounge en Four Seasons Hotel Kyoto presenta un té de la tarde otoñal elaborado con uvas Shine Muscat, higos, castañas, peras y caquis, disponible del 1 de septiembre al 30 de noviembre de 2026, a partir de ¥7,000 por persona.
Desde el 29 de julio de 2026, FUTURE TRAIN KYOTO DINER & CAFE en el área de Umekoji de Kioto celebra su evento de verano por tiempo limitado "SUMMER EXPRESS 2026", que incluye platos insignia con temática del cielo nocturno, una campaña de seguimiento en redes sociales, sesiones de fotos instantáneas, nuevos platos a la carta de temporada y un nuevo plan de cena familiar.
GODIVA Japón lanza Nangoku Shirokuma Monaka Chocolate, un helado creado junto a Seika Foods de Kagoshima que combina el sabor de Nangoku Shirokuma con el rico chocolate belga en una práctica oblea monaka.
Hakuba Iwatake Mountain Resort en Nagano presenta un plan exclusivo para el verano llamado "Picnic Morikaze de Hakuba" a partir del 29 de julio, que ofrece una experiencia de picnic con vistas a los Alpes del Norte a una altitud de 1.289 metros, incluyendo la creación de sándwiches personalizados con ingredientes locales de Hakuba.
El Bar & Lounge ZATTA, ubicado en el sexto piso del Hilton Hiroshima, ofrece un té de la tarde otoñal llamado "Harvest", elaborado con caqui, castaña, calabaza, pera, higo y manzana, desde el 7 de septiembre hasta el 8 de noviembre de 2026, con un precio de 4.700 yenes.
Para celebrar su quinto aniversario, la marca de ginebra artesanal HOLON lanza su primera bebida sin alcohol, HOLON GIN ORIGINAL 0.00%, disponible para reserva a partir del 29 de julio de 2026, junto con una versión renovada de su ginebra insignia HOLON GIN ORIGINAL.
Hotel Kanazawa presenta un nuevo plan de fiestas Bonenkai/Shinnenkai disponible del 1 de diciembre de 2026 al 28 de febrero de 2027, con tres opciones de menú a partir de 10.000 yenes por persona, dos horas de barra libre y un brindis de cortesía con vino de ciruela.
El salón Tea & Cocktail "Garden Lounge" del Hotel New Otani (Tokio) celebrará el "Super Sweets Buffet 2026: Melón, Mango y Melocotón", una edición limitada de un mes, del 1 al 31 de agosto de 2026, que ofrecerá tartas, postres en vaso y una amplia variedad de platos salados.
Del 1 de agosto al 20 de septiembre de 2026, el Hotel New Otani Tokyo celebrará la "Feria de Wagyu de Tottori 2026", que ofrecerá Wagyu de Tottori en ocho restaurantes del hotel junto con especialidades de temporada como la pera Shinkansen y la leche de las faldas del monte Daisen.
STREATS, el restaurante de desayunos de Ibis Styles Tokyo Bay, celebra una feria especial de sabores otoñales del 1 al 30 de septiembre de 2026 (excluyendo del 19 al 23 de septiembre), con un surtido de uvas tipo joyero que incluye Shine Muscat y un bowl de rosbif y pollo con aroma a trufa.
Iyemon Cafe incorpora a su menú un hojicha dorayaki y un tiramisú de Uji matcha en cuatro establecimientos de Shinagawa, Kawasaki, Umeda y Shinsaibashi, a partir del 29 de julio.
Izasa Nakatani Honpo, la marca de sushi de Nara conocida por el kakinoha-zushi, comienza a vender un surtido "Asuka" de edición limitada a través de su tienda en línea y las tiendas de la estación Kintetsu para celebrar la declaración de Patrimonio Mundial de las Antiguas Capitales de Asuka y Fujiwara.
La paleta helada de Shine Muscat cultivada en Okayama de edición limitada, de la serie JR PREMIUM SELECT SETOUCHI, regresa un año más y saldrá a la venta el 4 de agosto de 2026 en las tiendas de las estaciones de JR West y en locales de 7-Eleven en todo el oeste de Japón y el área metropolitana de Tokio.
Kirin Brewery lanzará latas de diseño otoñal de edición limitada para KIRIN ICHIBAN, KIRIN ICHIBAN Zero Sugar y KIRIN ICHIBAN White Beer a nivel nacional a partir del martes 25 de agosto de 2026, con motivos de hojas de arce, hierba de la pampa y ginkgo que cambian de amarillo a naranja cuando las latas se enfrían.
El restaurante buffet The HARBOR Buffet Dining del Kobe Port Tower Hotel organizará su Buffet de Festín de Verano del 1 al 31 de agosto de 2026, trayendo de vuelta la selección de mariscos para comer con las manos que obtuvo la mayor respuesta de todas las ferias anteriores, servida junto a pollo jerk especiado, un rincón infantil y otros platos de temporada.
Del 1 de agosto al 15 de septiembre de 2026, "The CRAFT Bar and Grill" en el Daimyo Garden City de Fukuoka presenta la feria por tiempo limitado "KYUSHU CRAFT TACOS", que ofrece siete tacos originales, cada uno destacando un ingrediente emblemático de una de las siete prefecturas de Kyushu.
Otsuka Foods añade un nuevo sabor picante a su veterana línea de patatas fritas Micro Magic: una variedad de pimienta negra diseñada para el picoteo adulto que sale a la venta en todo el país el 24 de agosto de 2026 y que se cocina directamente en su propia caja en el microondas.
Asahi Group Foods añade dos nuevas pastillas frutales a la serie regular de MINTIA: "MINTIA Marude Torotto Mango" y "MINTIA Marude Torotto La France", las primeras pastillas de la marca que recrean una textura espesa similar a la fruta, disponibles a nivel nacional a partir del 7 de septiembre.
ANCR y Tokyu Corporation inaugurarán el 10 de agosto de 2026 Nakaniwa, un nuevo café lounge en la zona de Miyamasuzaka en Shibuya, diseñado como un "patio" urbano donde las funciones de cafetería, salón y comunidad se fusionan en un espacio creado para quedarse y no solo para un consumo eficiente.
Del 1 al 30 de septiembre de 2026, el restaurante francés Pomme d'Adam, ubicado en el octavo piso del Marunouchi Hotel, ofrece un té de la tarde otoñal basado en los ricos sabores de las uvas Kyoho y Shine Muscat, con una selección de dulces y bocadillos salados que celebran la cosecha de uva de la temporada.
Del 1 de septiembre al 30 de noviembre de 2026, el restaurante chino Chugoku Ryori Youmeiden en The Prince Park Tower Tokyo servirá su primer té de la tarde chino, "Una cosecha de Hokkaido y té chino", con ingredientes de Hokkaido, un nuevo plato estrella de mala tang y una selección de 12 tés chinos.
La temporada de peras y uvas de la prefectura de Saitama ya está en marcha, con productores locales ganando la mayor cantidad de premios en el Campeonato Nacional de Peras de Japón por tres años consecutivos, además del primer Festival de Uvas Recién Cosechadas de la Mañana de Saitama en la estación de Omiya los días 29 y 30 de agosto de 2026.
La serie Seven Cafe Bakery de Seven-Eleven, que incluye productos horneados en tienda, añade una nueva pizza individual, disponible en sabores Margherita y Pollo Teriyaki, que se lanzará a nivel nacional a partir del 28 de julio.
Liquor Mountain, que opera 207 tiendas especializadas en licores en todo el país, inaugura el "Shuen LIQUOR FESTIVAL 2026" en el Hotel Granvia Kyoto, reuniendo sake, vino, cerveza artesanal y más de destilerías y fábricas de todo el país para que los visitantes puedan probarlos y disfrutarlos.
La popular serie de "chuhai con sabor a fruta" -196 de Suntory recupera un sabor de edición limitada: Uva Kyoho, que se lanzará a nivel nacional a partir del 22 de septiembre de 2026.
Suntory renueva y relanza el «Vino Delicioso Sin Aditivos. Espumoso <Tinto>» y «Espumoso <Blanco>» a nivel nacional a partir de principios de agosto de 2026, con una mezcla revisada para lograr un sabor a fruta más fresco.
Desde el 1 de septiembre, el restaurante francés Deux Mille del Tokyo Dome Hotel ofrece un menú de cosecha de otoño basado en el exclusivo pato 銀の鴨 junto a langosta, foie gras y trufa de temporada, disponible hasta el 30 de noviembre de 2026.
El Sky Lounge & Dining "Artist Cafe" del Tokyo Dome Hotel presenta una edición otoñal de su Té de la Tarde Nocturno a partir del 1 de septiembre de 2026, que incluye postres de uva Shine Muscat y melón, junto con pasta de cangrejo de las nieves y setas matsutake, además de más de 30 bebidas de consumo libre, todo ello con vistas panorámicas nocturnas a 150 metros sobre Tokio.
El 29 de julio de 2026, la terraza Unkai de Hoshino Resorts Tomamu dio la bienvenida a su visitante número 2 millones desde su apertura en 2006. El hito se celebró con una ceremonia en el lugar, la finalización de la instalación "Cloud Wish" (Deseo de Nube), formada por los deseos de los visitantes, y una bebida de yogur Unkai de edición limitada.
Un "Pudin de Bowl de Acaí" de edición limitada de Toraku combina acaí con cuatro tipos de frutas y granola empaquetada por separado para añadir un toque crujiente, cuyo lanzamiento a nivel nacional será el lunes 3 de agosto de 2026.
La tienda Tully's Coffee Express de la estación de Mejiro abre el 30 de julio junto a las puertas de acceso de la estación JR Mejiro en la línea Yamanote, ofreciendo cafés con leche de sabores y otras bebidas que no se encuentran en los locales habituales de Tully's.
VINYL HOUSE Roppongi Botanical Garden, un nuevo restaurante de cerveza lleno de plantas y equipado con una cabina de DJ, ha abierto en Roppongi, ofreciendo platos especiados de inspiración asiática junto con cervezas artesanales que rotan mensualmente y diez cócteles de grifo.
Una nueva agua carbonatada con jugo de frutas y sin azúcar se une a la línea Wilkinson. Wilkinson Tansan Muscat Squash combina la característica carbonatación intensa de la marca con el dulzor y la acidez de la uva moscatel, disponible a nivel nacional a partir del 11 de agosto.
AREUM BAGEL, una tienda especializada en bagels creada por la cafetería y panadería de Seúl, Bakery Ten, inaugura su primera sucursal en Oita el 31 de julio. La tienda hornea sus bagels frescos cada mañana y ofrece 11 variedades que abarcan sabores tanto dulces como salados.
BRISK STAND, campeón del Japan Burger Championship 2025, llega por primera vez a la isla de Miyako con un nuevo local en el popular complejo turístico HOTEL LOCAL BASE, que incluye una hamburguesa de mermelada de tocino exclusiva de la isla.
TERRACE & DINING ZERO en el Cross Hotel Osaka ofrece un bufé de almuerzo otoñal con tiempo ilimitado desde el 5 de septiembre hasta el 29 de noviembre de 2026, con platos principales de temporada, pastas y postres elaborados con setas, batata y paparda.
Kikkoman Foods Corporation añade una mezcla de edición limitada de mikan de Wakayama y ponkan de Ehime a su serie de puré de frutas en bolsitas Delmonte, que saldrá a la venta a nivel nacional el 24 de agosto de 2026 hasta finales de marzo de 2027, tras alcanzar los 5,5 millones de unidades enviadas.
Las veteranas líneas Look, Country Ma'am y Home Pie de Fujiya dan la bienvenida a una nueva gama de dulces de edición limitada para el otoño, elaborados con batata "Beni Tenshi" de Ibaraki y castañas japonesas, que llegarán a las tiendas de todo el país el 4 de agosto de 2026.
Hakutsuru Sake Brewing lanza un nuevo tokubetsu junmai, renueva sus envases de sake seco, presenta ediciones estacionales limitadas y actualiza su bebida espumosa sin alcohol a nivel nacional a partir de septiembre de 2026.
Hakutsuru Sake Brewing renueva su bebida espumosa sin alcohol "Hakutsuru Ginrei Sparkling", lanzada originalmente en 2022 como una bebida con sabor a sake, con una etiqueta rediseñada que aclara que no contiene alcohol, disponible en todo el país a partir del 11 de septiembre de 2026.
Hakutsuru Sake Brewing renueva su sake "Hakutsuru Maru Karakuchi", actualizando el diseño del envase para facilitar su reconocimiento en las estanterías de las tiendas, manteniendo al mismo tiempo el koji original utilizado en su elaboración. La renovada línea saldrá a la venta a nivel nacional el viernes 11 de septiembre de 2026.
Un nuevo sake tokubetsu junmai, elaborado con una levadura propia que produce un aroma floral que recuerda al sake recién prensado, saldrá a la venta a nivel nacional el 11 de septiembre de 2026, elaborado con arroz Yamadanishiki de alta calidad cultivado al 100% en Hyogo.
Un nuevo té de la tarde estacional, "Gratitud por la generosidad y las ricas bendiciones del otoño: Festival de la Cosecha", llegará al restaurante "Terrace and Table" del Hotel Metropolitan Kawasaki entre semana, del 1 de septiembre al 30 de noviembre de 2026, con un precio de 3.900 ¥ (impuestos y servicio incluidos).
Mother Farm en la ciudad de Futtsu, prefectura de Chiba, se encuentra actualmente en plena floración con unas 20.000 petunias de color rosa intenso "Momoiro Toiki" que cubren la ladera del campo de flores "Hana no Tani", una escena exclusiva del verano que se disfruta mejor en los días despejados.
Oddspark Co., Ltd. abrirá el Oddspark! BAR in Sasebo en el Sasebo Keirin (Velódromo de Sasebo) el sábado 8 y el domingo 9 de agosto de 2026, durante el Women's All-Star Keirin G1, con la presencia como invitadas de Reika Fukuda y Aya Hazuki, un sorteo de premios y una bebida original de colaboración con Love Live!.
Dos nuevos artículos se unen a la serie "Kissaten" de Pasco para una feria de solo un mes: el "Kissaten Coffee Float-Style Vanilla" y el "Kissaten Pudding-Style Steamed Cake", que saldrán a la venta el 1 de agosto de 2026 en supermercados y farmacias de las regiones de Chubu, Kansai, Chugoku y Shikoku.
Un evento de sake de tres días en Tokyo Big Sight este agosto permite a los visitantes degustar todo lo que deseen de 44 fábricas de todo Japón, con la selección completa de etiquetas ya revelada.
El restaurante buffet "Bridge" del Sheraton Grand Hotel Hiroshima organiza una "Feria de América y Hawái" del 1 al 31 de agosto de 2026, con una "Hamburguesa Sheraton" mejorada con wagyu, una selección de platos estadounidenses y hawaianos, roast beef de wagyu solo para la cena y un rincón infantil.
La marca de matcha premium SHOGUN lanza el 27 de julio de 2026 una mezcla para preparar latte de manera sencilla en sabores de matcha de Uji y hojicha, permitiendo a sus seguidores disfrutar de lattes de té japonés de calidad simplemente mezclándolos con leche.
Spa Resort Hawaiians, en Iwaki (Fukushima), ha abierto un nuevo restaurante, Onoa's Cafe & Grill, en la segunda planta de su parque acuático, ofreciendo desayuno, almuerzo y cena con un espectáculo de hula en vivo durante el horario de la cena. El complejo también ha añadido tres nuevos tipos de habitaciones "Kids Room" en el Hotel Hawaiians.
Una cafetería de colaboración con la temática de STRANGE EDEN abrirá en la cuarta sucursal de Animatecafe Stand Ikebukuro del 15 de agosto al 15 de septiembre de 2026, ofreciendo un menú de tiempo limitado inspirado en el mundo de la historia y sus siete distritos ficticios, además de nuevos productos y una feria con artículos de bonificación.
La tienda especializada en pasteles de gasa artesanales This is CHIFFON CAKE. comienza la venta del Frozen Summer Set, una exclusiva oferta en línea por tiempo limitado que combina un pastel de gasa de melón congelado con un sándwich de cassata tropical, a partir del lunes 28 de julio de 2026.
La ubicación de Steakhouse Volks en Kitayama-dori, en el barrio Kita de Kioto, reabrió el 27 de julio de 2026 como una tienda Rich Salad Bar, una de las 10 que existen a nivel nacional, contando con una barra de ensaladas ampliada, pan recién horneado, una nueva barra de bebidas y dos especiales de apertura que incluyen carne de vacuno Kuroge Wagyu y filete de entraña.
La nueva "Fruit Detajan" de Yoho Brewing, una cerveza blanca belga elaborada con jugo de naranja y pomelo rosado, sale a la venta en latas exclusivamente en las tiendas FamilyMart de todo el país a partir del 28 de julio. Las versiones de barril también se servirán en los establecimientos "YONA YONA BEER WORKS", "YONA YONA TOKYO BREWERY" y en la cervecería de Osaka.
Hassenkaku, parte del grupo Saibu Gas, ha comenzado a vender su primera máquina original de llaveros de cápsulas desde la fundación del restaurante en 1967, ofrecida por tiempo limitado en el Tenjin Sky Beer Garden y basada en sus platos más queridos.
Pergola, el restaurante de servicio continuo del Hotel Associa Shizuoka, presenta su buffet de julio y agosto, "Shizuoka Marche", con cenas gratuitas para estudiantes de primaria los fines de semana de julio y a mitad de precio los días laborables de agosto.
Del 1 de septiembre al 9 de noviembre de 2026, el restaurante tipo buffet Chef's Live Kitchen del Hotel InterContinental Tokyo Bay presenta el buffet de dulces "Shine Muscat & Autumn Jewel", que incluye uvas Shine Muscat y otras variedades a discreción, además de un parfait Mont Blanc preparado en la mesa, tartas de temporada, pasteles de mousse y otros postres de inspiración otoñal.
Oshare Bon Odori Vol. 9, una propuesta vanguardista del tradicional baile japonés bon odori, producida por el diseñador KEITA MARUYAMA, regresa el 22 de agosto de 2026 a la terraza SKY GARDEN & POOL de TOKYO NODE, en la Toranomon Hills Station Tower. El evento contará con los DJs Maki Nomiya y Tomoyuki Tanaka (FPM), tambores taiko y un plan gastronómico VIP a cargo de KEI Collection PARIS, del chef con tres estrellas Michelin Kei Kobayashi.
El restaurante Pergola del Nagoya Marriott Associa Hotel ofrece un buffet mediterráneo del 23 de julio al 9 de septiembre de 2026, reuniendo platos de Italia, España y el sur de Francia, incluyendo porchetta tallada en mesa, paella de mariscos y una selección de postres de verano.
La destilería Nikko Kaido Oyama de la prefectura de Tochigi lanza el 8 de agosto su primer highball en lata, el "Nikko Highball", elaborado con whisky envejecido en barricas de cedro de Nikko, junto con un evento de degustación de un día en la estación de JR Oyama.
El restaurante chino Fuyojo del Sapporo Prince Hotel ofrece por tiempo limitado el té de la tarde "Spicy & China Sweets", que combina el atrevido picante estilo Sichuan con postres chinos veraniegos, disponible hasta el 31 de agosto de 2026.
El viernes 28 de agosto de 2026, el Strings Hotel Nagoya teñirá de azul su Cabana Garden, con vista a la catedral, solo por una noche con la "STRINGS Blue Bubble Night", que incluirá un cóctel azul limitado de Chandon Brut, jazz en vivo a cargo de la Blue Stars Jazz Orchestra de la Universidad de Aichi, un código de vestimenta azul con el premio al mejor vestido y un plan de té de la tarde o té de la noche en el New York Lounge.
El Sunshine City Prince Hotel en el área de Ikebukuro de Tokio ofrece un plan de estancia en habitaciones conceptuales temáticas del anime para TV "Though I Am an Inept Villainess: Tale of the Butterfly-Rat Body Swap in the Maiden Court", disponible del 5 de septiembre al 5 de diciembre de 2026, con amenidades originales y bebidas de colaboración por tiempo limitado.
Suntory Beverage & Food lanzará 24 diseños de botellas de edición limitada con temática de Chiikawa en ocho de sus bebidas populares a nivel nacional a partir de principios de septiembre de 2026, coincidiendo con el estreno de la película Chiikawa the Movie: The Secret of the Mermaid Island.
A partir del 15 de julio de 2026, el menú de consumo en local de Asagiri Milk en la tienda principal Hanshin Umeda aumenta de uno a cinco productos, añadiendo un batido y un flotante de sidra del Monte Fuji de edición limitada para el verano, mientras que su popular helado suave ahora permite elegir entre cono o taza e incluye un sándwich de tortita en el tamaño regular.
BaneBAGUS Akasaka Mitsuke, a un minuto a pie de la estación Akasaka Mitsuke, ha renovado su terraza convirtiéndola en un salón semiprivado para todo tipo de clima, equipado con asientos de sofá y aire acondicionado individual en cada mesa, además de nuevos planes de barbacoa con ingredientes de primera calidad.
La marca de mala tang especializada Fuen Mala Tang, de la empresa TPS Co., Ltd. y conocida por las largas colas en sus tiendas, abre su primer establecimiento en la prefectura de Gifu, en la ciudad de Gifu, el 25 de julio de 2026, como parte de la expansión de la cadena hacia su objetivo de 100 tiendas a nivel nacional.
Una colaboración de té de la tarde temática de "hora mágica" por tiempo limitado entre Oriental Hotel Fukuoka Hakata Station y la influencer de Instagram "aco" se servirá en Cafe & Bar CROSS POINT del 1 de agosto al 30 de septiembre de 2026.
La cervecería Sankt Gallen ha comenzado la venta general de sus cervezas «Kuroneko no Okimochi» (Sentimientos de gato negro), «Omedeto» y «Arigato», antes disponibles solo a través de LINE Gift, protagonizadas por un gato negro rescatado que ahora vive con el personal de la cervecería.
El Sheraton Miyako Hotel Osaka organizará un Seminario de Licor Chino el 24 de septiembre de 2026, explorando el encanto del vino chino, centrado en el vino Shaoxing, maridado con un menú original creado por el restaurante chino Shisen.
Los días 22 y 26 de julio de 2026, PanForYou Fukudaya Kanuma, en la prefectura de Tochigi, organiza el Museo del Shokupan, un evento de dos días que reúne exclusivas hogazas de shokupan de panaderías de todo el país para que los visitantes puedan verlas y comprarlas en el momento.
Desde el 22 de julio de 2026, el Tokyo Beer Hall & Beer Terrace 14 (Ichiyon) de Marunouchi, Tokio, celebra una feria de verano titulada "Salt and Spice" (Sal y Especias), que ofrece 12 platos elaborados con sales sazonadas y especias diseñadas para maridar con la cerveza COEDO.
Yokohama Landmark Plaza y MARK IS Minato Mirai organizan la "Feria Gastronómica de Verano Kinoko de Kinkatsu" del 7 al 23 de agosto de 2026, ofreciendo 32 platos originales de setas en 27 restaurantes. Además, Landmark Plaza ofrecerá su propio menú "Guilty Gourmet" del 24 de julio al 23 de agosto de 2026.
El 3 de agosto de 2026, Tokyu Kabukicho Tower en Shinjuku celebrará el "Acche! Niigata Fes 2026", que incluirá una retransmisión en directo de los fuegos artificiales de Nagaoka Matsuri, un mini campeonato de velocidad comiendo edamame con la idol invitada Rio Nanami, además de helados gratuitos de Niigata y una actuación de danza tradicional en la plaza Kabukicho Cinecity.
Del 12 al 18 de agosto de 2026, Sake Market Shinjuku organizará un pop-up por tiempo limitado que combinará 10 sabores de helado con 100 variedades de sake dulce y 10 toppings, creando más de 10.000 combinaciones posibles.
El Roadside Station Oze Katashina en la prefectura de Gunma celebra su 8.º aniversario con un festival de dos días, el 25 y 26 de julio de 2026, que incluye una experiencia de maíz a la parrilla, actuaciones de tambores taiko, descuentos en verduras locales y un plato especial de udon frío de tomate.
El YOKOHAMA URBAN SPORTS FESTIVAL ’26 regresa al almacén Yokohama Red Brick Warehouse los días 17 y 18 de octubre de 2026 con skateboarding, breaking, BMX flatland y más, junto con el evento simultáneo ALL AMERICAN FOOD FESTIVAL ’26.
NiNi, el espacio gastronómico abierto todo el día situado en la planta 38 del 1 Hotel Tokyo en Akasaka, presenta una edición de verano de su popular Brunch de Fin de Semana a partir del 25 de julio de 2026, con nuevos platos de temporada y opciones de menú que incluyen caviar con certificación FOS y champán ilimitado.
A partir del 20 de julio, 10 Soba ampliará su oferta de soba frío servido con un rico caldo para mojar a cuatro platos de tsukesoba, junto con un nuevo kakiage de maíz exclusivo de verano, en sus locales de Kioto y Osaka.
El parque de atracciones más antiguo de Japón, Asakusa Hanayashiki, amplía su horario de 18:00 a 21:00 durante 23 días, del 1 al 23 de agosto de 2026, como parte de "Natsuyashiki no Yoru 2026". El evento contará con iluminación nocturna, una plaza de cerveza artesanal y festivales, un pase con descuento "After 5" y espectáculos diarios de comedia o arte callejero.
BASEGATE Yokohama Kannai, que abrió sus puertas el pasado mes de marzo frente a la estación JR de Kannai, celebrará su primer festival de verano, "BASEGATE Natsu Matsuri", del 25 de julio al 31 de agosto de 2026, con un mercado nocturno, bon odori, música jazz en vivo y una selección de refrescantes comidas y bebidas de temporada.
Share CAFE Harakado en Harajuku organiza el café de colaboración por tiempo limitado "BONO BONO - shiMATCHAcafe -", temático sobre Bonobono —en conmemoración del 40.° aniversario del manga y el 10.° aniversario del anime este año— desde el 28 de agosto hasta el 6 de septiembre de 2026, con bebidas de matcha, age-pan y mercancía original de los personajes.
Chuo Line Beer Works en Koganei celebra su primer aniversario el 30 de agosto de 2026 con una cerveza ámbar de edición limitada inspirada en la castaña, una nueva pilsner estándar, un fin de semana con todos los grifos propios y campañas de aniversario durante toda la temporada.
A partir del 15 de julio de 2026, el restaurante TERRACE & DINING ZERO del Cross Hotel Osaka añade a su buffet de desayuno un croque monsieur de cerdo Naniwa y yaki onigiri a la plancha, preparados al momento en la cocina en vivo de forma rotativa.
A partir del 13 de julio de 2026, el restaurante italiano cucina del NABUCCO en Ginza ofrece un nuevo plan de té de la tarde que incluye quesos frescos elaborados en casa y bocadillos de temporada, además de scones recién horneados, postres de temporada y té de hierbas de consumo libre.
Daimaru Tokyo da la bienvenida al debut de las galletas de arroz con especias de curry de Tokyo Curry Gumi, junto con dulces de frutas de temporada, wagashi tradicional y una delicia de bayas haskap por tiempo limitado este verano.
La segunda feria anual de chiles de Ecute Omiya y Omiya North se celebra del 21 de julio al 2 de agosto de 2026, presentando 18 platos exclusivos de la estación elaborados con 11 variedades de chile cultivadas en Saitama, incluyendo pimientos frescos nacionales poco comunes y nuevos dulces de chile y chocolate.
El Grand Prince Hotel Osaka Bay ofrece el "Minions & Monsters Afternoon Tea" diariamente del 24 de julio al 3 de septiembre de 2026, con motivo del estreno de la película Minions & Monsters. El menú tropical, inspirado en los personajes, incluye dulces basados en los Minions y en グーミー, un parfait acompañado de una galleta con el logotipo de la película y bocados salados al estilo de Osaka en el Lobby Lounge del hotel.
El Grand Prince Hotel Shintakanawa realizará una colaboración con Minions & Monsters del 17 de julio al 30 de agosto de 2026, con motivo del estreno de la película en Japón el 7 de agosto, ofreciendo una habitación temática, un menú junto a la piscina, el evento de escultura en hielo ICE Park Day y actividades junto al festival de verano Takanawa Natsu Matsuri 2026.
El Jardín Cultural de Flores de la Prefectura de Osaka en Kawachinagano, Osaka, amplía su popular Muro de Campanillas de Viento y planta girasoles para crear puntos fotográficos veraniegos, además de ofrecer una Exposición Mundial de Insectos, un nuevo Laboratorio de Plantas Carnívoras, una Exposición de Begonias, la pesca de peces ayu y otros eventos familiares este verano.
Del 1 de septiembre de 2026 al 28 de febrero de 2027, HOSHINOYA Okinawa ofrecerá la "Estancia de fermentación Ryukyu", un programa de bienestar de tres días y dos noches que utiliza ingredientes fermentados de Okinawa, como el kashijee, para ayudar a revitalizar el cuerpo tras el calor del verano.
El restaurante FRENCH LE CHENE del Hotel Chourakukan en Kioto participará en el Kyoto Gourmet Tour del verano de 2026 desde el 1 de agosto hasta el 30 de septiembre de 2026, ofreciendo cuatro menús limitados de almuerzo y cena centrados en carne de res Tanba y otros ingredientes de temporada, todo dentro de la histórica mansión declarada Bien Cultural Importante.
El hotel Iizaka Hotel Juraku en la prefectura de Fukushima instalará dos "Grifos de Calpis®" —llaves que sirven Calpis frío al girar una manivela—, marcando un hito en la prefectura. Los sabores original y durazno blanco estarán disponibles de forma gratuita exclusivamente para los huéspedes del hotel a partir del 23 de julio de 2026, tras un evento de preestreno el 20 de julio.
A partir del 1 de septiembre, el restaurante buffet Chef's Live Kitchen del Hotel InterContinental Tokyo Bay presenta el buffet de almuerzo y cena "Gourmet de otoño de Hokkaido y uva Shine Muscat". El menú incluye cangrejo de las nieves (de lunes a viernes), cangrejo real de Hokkaido y abulón a la teppanyaki, sushi preparado al momento, además de una selección ilimitada de uvas Shine Muscat y postres Mont Blanc frescos.
Del 21 de julio al 13 de septiembre de 2026, la sucursal de Shimbashi Distillery de Kaiju Sakaba celebrará la "Feria Ultraman Tiga" con alimentos y bebidas temáticos basados en los monstruos y alienígenas que lucharon contra Ultraman Tiga, además de un posavasos de edición limitada al azar con cada pedido del menú de la feria.
Del 18 de julio al 31 de agosto de 2026, Hakone Gora Karaku y Atami Izusan Karaku ofrecen "Karaku's Summer 2026", una estancia diseñada en torno al descanso tranquilo, que incluye un baño "fukan onyu" a temperatura corporal en sus pintorescos baños al aire libre, además de cócteles y dulces de verano por tiempo limitado.
El Lobby Lounge del Kawagoe Prince Hotel ofrecerá un menú de edición limitada inspirado en la película Minions & Monsters del 17 de julio al 31 de agosto de 2026, coincidiendo con el estreno de la cinta en Japón el 7 de agosto.
La Torre del Puerto de Kobe y Dick Bruna TABLE añaden bolsas tote, llaveros, pegatinas y otros productos con temática de Día y Noche de Miffy, además de nueva comida de colaboración y un rally de sellos por toda la ciudad, a su evento de verano en el paseo marítimo de Kobe que se celebrará del 30 de julio al 30 de septiembre de 2026.
El "Egg Café" de KURAGARI Village, situado a unos 30 minutos de Osaka con vistas al monte Ikoma y al paso de Kuragari, presentará un menú exclusivo de verano desde el 18 de julio hasta el 31 de octubre de 2026. La oferta incluye esponjosos omurice y sets de tamago-kake gohan elaborados con huevos del día, además de granizados, refrescos de temporada y cerveza de barril.
El Nagaragawa Seiryu Hotel en Gifu celebra su popular evento anual de verano, el Festival de Verano Nagaragawa Seiryu, durante tres días del 14 al 16 de agosto de 2026. La celebración en el jardín incluye ayu a la parrilla, toboganes de fideos somen, comida típica de festival, postres para preparar uno mismo y juegos clásicos para visitantes de todas las edades.
Del 22 al 27 de julio de 2026, Osaka Takashimaya organiza "Fresh! Fun! HAWAIʻI", una feria de seis días que reúne alrededor de 30 tiendas de gastronomía, moda y arte hawaianos en su séptima planta, además de espectáculos de hula, música en directo y un escenario de colaboración vinculado al programa de BS12 Twellv "Falling in Love with Hawaii".
Ante el pronóstico de otro verano caluroso, Prince Grand Resort Karuizawa ofrece una serie de experiencias de "escapada fresca": una zona de juegos en la nieve, estaciones de nebulización en las pistas de esquí, tours nocturnos por la naturaleza y menús de temporada refrigerados, para ayudar a los visitantes a combatir el calor en este fresco complejo de montaña.
La tarta de queso de Uncle Rikuro celebra su 70.º aniversario con la reapertura ampliada de la tienda Plus en Daimaru Umeda el 21 de julio, además de un Festival de Fundación de seis días que incluirá el clásico dulce Gunbai Ozeki, nuevos postres y un repaso a la historia de la marca.
El Restaurant Southwest del Sapporo Tokyu REI Hotel ofrecerá un buffet de cena de tres días con barra libre, centrado en la maduración, la fermentación y el ahumado, presentando 26 platos elaborados principalmente con ingredientes de Hokkaido, del 19 al 21 de septiembre de 2026. Los clientes que reserven a través del sitio web oficial antes del 31 de agosto obtendrán un descuento de ¥500 sobre el precio de adulto.
A partir del 16 de julio, los locales de Seattle's Best Coffee ofrecerán siete nuevas bebidas de frutas por tiempo limitado, incluyendo tres sabores de "Zuizui Fruit Soda", tres de "Zuizui Fruit Cooler" y un nuevo "Mango Passion Tea", disponibles hasta finales de agosto de 2026.
Del 21 de julio al 24 de septiembre de 2026, el Shinagawa Prince Hotel organiza la única colaboración hotelera en Japón vinculada a la película Minions & Monsters, con pasteles y panes temáticos de los personajes en su cafetería y panadería, además de pegatinas y postales limitadas para los huéspedes que adquieran los productos de la colaboración.
Para conmemorar su décimo aniversario, el restaurante francés Gramercy Suite del Strings Hotel Nagoya organiza una clase de "Modales en la mesa para niños" el 17 de agosto y una clase de "Cocina para niños" el 27 de agosto, permitiendo que niños de 6 a 12 años aprendan etiqueta y preparen ñoquis junto a los chefs del hotel.
El restaurante Italian Grill "Melodia", ubicado en el piso 26 del Strings Hotel Tokyo InterContinental en Shinagawa, ofrecerá el bufé de semi-almuerzo "Summer Vivace" del 16 de julio al 15 de septiembre de 2026. Elija uno de los seis platos principales y disfrute de una selección ilimitada de antipasti y postres inspirados en el verano.
La séptima entrega de la serie de bentos del pingüino de Suica se alía nuevamente con el popular ekiben Chicken Bento para lanzar el 24 de julio un Chicken Nori Bento de edición limitada, junto con una nevera portátil a juego y una campaña de sorteo oficial en X.
Takara Shuzo lanzará un nuevo sabor de edición limitada de su serie Takara "Shochu Highball": el Kyoretsu White Grape Cider Wari, a nivel nacional el 4 de agosto de 2026, ofreciendo la carbonatación más intensa de la marca combinada con un refrescante sabor a sidra de uva blanca no demasiado dulce.
Un nuevo chu-hi en lata de edición limitada de Takara Shuzo llega a todo el país el 4 de agosto de 2026, destacando un intenso sabor a mango elaborado a partir de la fruta entera, incluida la piel.
El 16 de agosto, el Rooftop Lounge de Six Senses Kyoto albergará la "TELMONT Champagne Rooftop Okuribi Night", un evento de una sola noche que combina barra libre de champán Telmont y cócteles de autor con un bufé de comida de temporada de Kioto, todo bajo el resplandor de las hogueras del Gozan Okuribi.
Del 28 de agosto al 12 de octubre de 2026, TEA AND BAR en THE THOUSAND KYOTO sirve un té de la tarde temático de Shine Muscat que incluye un parfait de bienvenida tipo tiara, seis dulces en torre, un tuncaron de uva entera, un sándwich de Shine Muscat y alrededor de 30 bebidas de flujo libre.
Del 24 de julio al 25 de septiembre de 2026, el histórico recinto para bodas Tokyo Afrodite en Nihonbashi abre su jardín y salón en la azotea al público para el "Italian Beer Garden & Hall", combinando cerveza y vino italiano con platos de autor como caponata de verduras de verano, capellini con prosciutto de atún y paleta de cerdo a la parrilla.
Un evento de degustación y networking con cervezas de la popular cervecería tokiota "VECTOR BREWING" se llevará a cabo en Sanbou BAR Shinjuku el martes 21 de julio de 2026, a partir de las 6:00 p. m. Los asistentes podrán probar entre cuatro y cinco variedades y disfrutar de cerveza artesanal de barra libre en un ambiente de conversación informal por ¥5,000; tanto principiantes como entusiastas son bienvenidos.
Warner Bros. Studio Tour Tokyo – The Making of Harry Potter celebrará "Dark Arts Halloween", su primer evento especial de Halloween desde su apertura, del 10 de septiembre al 8 de noviembre de 2026, transformando el lugar en un mundo invadido por Mortífagos y Dementores.
Wolfgang's Steakhouse participará en la feria de temática hawaiana "Fresh! Fun! HAWAI'I" en Kyoto Takashimaya S.C. del 29 de julio al 4 de agosto de 2026, ofreciendo su set de filete de solomillo con hueso para comer allí o para llevar, además de otros artículos de menú exclusivos para llevar.
Del 17 de julio al 24 de septiembre de 2026, Anniversaire Café Minato Mirai Yokohama celebra su feria "ANNIVERSAIRE SUMMER 2026", que presenta la "Momo-Kyun Sweets Collection" temática de melocotón durante el día y el jardín de cerveza "SUMMER NIGHT FAIR" con vistas al puerto por la noche.
Un nuevo chu-hai en lata de edición limitada, que contiene un 5% de jugo de pera japonesa nacional, llegará a las tiendas de todo el país el 18 de agosto, con un diseño de envase temático de otoño que captura la fragante dulzura de la wanashi madura.
THE KOBE DINING CRUISE organizará su crucero de fuegos artificiales de Ashiya el sábado 1 de agosto de 2026 a bordo del Concerto y el Luminous Kobe 2, ofreciendo vistas desde la cubierta, menús preparados por chefs y música en vivo desde el puerto de Kobe. Algunos planes ya están agotados y quedan plazas limitadas en el resto.
Awaji Island Cheese Factory, conocida por su queso fresco artesanal elaborado con leche entregada cada mañana por granjeros locales, se traslada al complejo de aguas termales Aqua Ignis Awaji Island el 3 de agosto de 2026, inaugurando su primer servicio de cena en un comedor donde cada asiento tiene vistas al mar interior de Seto.
A partir del 23 de julio de 2026, Amanesaryo, una cafetería de wagashi en el barrio de Sendagi en Tokio, y la marca de entrega de agua natural FRECIOUS ofrecerán un menú de verano por tiempo limitado con té infusionado en frío y wagashi hechos con agua natural del Monte Fuji, disponible hasta el 28 de septiembre.
Suntory lanzará un nuevo sabor de edición limitada de Horoyoi, Mikan Refrescante, disponible a nivel nacional a partir del 8 de septiembre de 2026.
Bonsalute Cafe, el restaurante de la planta baja del Hotel Gracery Sapporo, organiza un buffet de almuerzo de verano por tiempo limitado basado en el melón de Hokkaido, un nuevo rincón de granizados de autoservicio y otros dulces de temporada, desde el 18 hasta el 26 de julio de 2026.
Kissa Bon Voyage, una nueva cafetería de estilo nostálgico dentro de la estación JR de Nagoya, añade un parfait de melón y un helado de melón a su menú nocturno a partir del 14 de julio de 2026, celebrando la fruta en pleno verano.
QUOLOFUNE LAB. de Kurofune, ubicado dentro de la tienda Daimaru Shinsaibashi, ofrece un nuevo hielo raspado "ICE LAB" cubierto con una selección de tres jarabes especiales, junto con un batido de castella y un jugo mixto de estilo retro.
Del 29 de julio al 4 de agosto de 2026, el centro comercial Kyoto Takashimaya S.C. organiza "Fresh! Fun! HAWAI'I", una feria de siete días que trae a su séptima planta comida, moda, arte y experiencias prácticas como espectáculos de hula y clases de ukelele de Hawái.
El sábado 1 de agosto de 2026, el café oficial de la EXPO2025, Lapoppo Links Umeda en Osaka, celebrará un evento exclusivo de un día con MYAKU-MYAKU, que incluirá un plato especial de almuerzo, productos de edición limitada y una sesión de fotos con reserva previa con MYAKU-MYAKU.
JR East Japan Urban Development celebrará la 14.ª edición del Musaura Ekimae Marché como un mercado nocturno de dos días en la estación de Musashi-Urawa los días 25 y 26 de julio de 2026, con talleres, puestos de artículos diversos, camiones de comida y espectáculos en el escenario, además de una parte del estacionamiento de la estación habilitada como plaza para disfrutar de cerveza artesanal y comida.
El 15 de julio de 2026, la Asociación de Turismo del Pueblo de Kozagawa iluminará de amarillo, por una sola noche, el monumento natural nacional Mushikui-iwa, mientras la estación de carretera Michinoeki Mushikuiiwa abrirá tras el anochecer para que los visitantes puedan adquirir bebidas de yuzu locales, caza y miel.
OMO5 Yokohama Bashamichi by Hoshino Resorts ofrece el plan "BASHAMICHI PARTY TIME" del 15 de julio al 30 de noviembre de 2026, combinando un set de fiesta para llevar del popular restaurante italiano del barrio, Trattoria Da KENZO, con una vista nocturna privada de Yokohama desde una habitación situada a más de 154 metros sobre la ciudad.
Soratoshiba by Yona Yona Ale, el restaurante de elaboración de cerveza artesanal dentro del Escon Field HOKKAIDO, celebrará su primer "Soratoshiba Aki no Bakushu Matsuri 2026" (Festival de la Cerveza de Otoño) los días 12 y 13 de septiembre de 2026, ofreciendo hasta 18 tipos de cerveza artesanal junto con seminarios, talleres y actividades en el escenario.
Tokyo Midtown Yaesu celebra su cuarta edición anual de Yaesu Yoichi del 28 de agosto al 6 de septiembre de 2026, un festival urbano nocturno de finales de verano cerca de la estación de Tokio que ofrece música en directo gratuita, una taberna al aire libre y un mercado repleto de juegos interactivos.
YOKABAN, un evento experiencial que combina música en vivo con té, shochu y gastronomía de Kagoshima, llega al Santuario Kego en el corazón del distrito de Tenjin en Fukuoka el 9 de octubre de 2026, marcando su primera edición al aire libre tras eventos previos en Kioto, Tokio y otras ciudades de Japón.
El Yokohama Kitanaka Marche añade un nuevo mercado exclusivamente nocturno llamado "Kitanaka Yomatsuri" en fines de semana seleccionados de julio, agosto y septiembre de 2026, combinando cerveza artesanal, vino y sake locales con juegos de feria, talleres y un regalo de yukata de 14:00 a 20:30.
El "Mores BBQ Beer Garden", ubicado en la azotea de Yokohama Mores, ofrece un plan de barbacoa por tiempo limitado, supervisado por la tienda selecta BEAMS LIFE YOKOHAMA, desde el 24 de julio hasta el 31 de agosto. El menú incluye un bufé libre de delicatessen estilo asiático, un plato de barbacoa premium y mala tang acompañado de condimentos originales.
A partir del 14 de julio de 2026, 5 CROSSTIES COFFEE añadirá tres nuevas bebidas frías para el verano, incluido un Dolce Frappe Mango Yogurt, en sus cinco locales de Kanto hasta mediados de septiembre.
à le Loïc, una tienda de gelato y crepas en Ikspiari cerca de Tokyo Disney Resort, ofrece dos refrescantes sabores de refresco de frutas —kiwi, y naranja sanguina con pomelo rosa—, servidos solos o cubiertos con gelato artesanal, del 13 de julio al 13 de septiembre de 2026.
Aman Kyoto sirve un menú de almuerzo y cena exclusivamente de verano en The Living Pavilion by Aman hasta el 15 de septiembre de 2026, junto con un té de tarde inspirado en el jardín forestal hasta el 31 de agosto, ofreciendo un refugio fresco frente al calor del verano en Kioto.
La cadena de restaurantes de hamburguesas Bikkuri Donkey retoma su feria estacional de tomate a partir del 15 de julio de 2026, incorporando tres nuevas opciones: un plato de hamburguesa con crema de tomate y ajo, un plato de omu-hamburguesa con gambas fritas gigantes y patatas picantes al ajo, además del regreso del plato de omu-hamburguesa con dados de tomate.
Li Fang, el restaurante chino del Biwako Otsu Prince Hotel, celebra una "Feria de cocina china fría" hasta el 31 de agosto de 2026, ofreciendo reinterpretaciones de platos fríos como arroz frito con granizado de caldo de pollo, cerdo agridulce al vinagre negro y camarones fríos en salsa de chile.
Del 15 al 20 de julio de 2026, el HAKATA Tea Festival de Hakata Hankyu recibe a & EARL GREY, una tienda conocida por su helado suave de té Earl Grey, que presentará un nuevo sabor a té con leche y caramelo, 20 tipos de Earl Grey y sus donas crudas con aroma a té.
Excelsior Caffè presenta «Milce Honey Lemon», un nuevo sabor en su línea de bebidas granizadas Milce, a partir del 23 de julio de 2026, combinando el característico sabor a leche de la serie con miel y limón.
Del 9 al 16 de agosto de 2026, el tren turístico Fujisan View Express ofrecerá un Plan de Frutas Premium Sembikiya por tiempo limitado, que incluye jugo de melocotón 100% de Yamanashi y postres originales creados por Nihonbashi Sembikiya Sohonten, la tienda de especialidades en frutas más antigua de Japón.
Suntory lanzará cinco nuevos vinos franceses en todo el país el 19 de noviembre, encabezados por el "Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau 2026". La línea de este año utiliza un proceso "nama" sin enfriar para un sabor más fresco y afrutado, y mantiene sus etiquetas diseñadas por artistas, mientras que los precios se mantienen iguales a los del año pasado.
Del 17 al 23 de agosto de 2026, dos bares del Grand Hyatt Fukuoka se asocian con el artista KOGAKEN, radicado en Fukuoka, para "Canvas & Cocktails", que incluye una exposición de arte, una actuación de pintura en vivo y un taller infantil que combina la elaboración de cócteles y la pintura.
Del 21 de julio al 7 de septiembre, GranSta Tokyo y GranSta Marunouchi, dentro de la estación JR de Tokio, celebran su primera feria de "Frutas Refrigeradas", que reúne 22 artículos elaborados con jugosas frutas de verano como melocotón, mango y bayas, incluyendo 18 postres fríos, gelatinas, productos de panadería y bebidas exclusivos de GranSta.
El Hilton Narita celebrará un "Programa Práctico para Niños" del 19 de julio al 30 de agosto de 2026, combinando experiencias prácticas —que incluyen talleres de sushi, pastelería, pizza y cócteles sin alcohol— con una comida, para que los niños aprendan de profesionales hoteleros y reciban un certificado al finalizar. La oferta de 14 programas también puede servir como tema para un proyecto de investigación de las vacaciones de verano.
La Asociación Japonesa de Honey Meister ha reducido 171 propuestas a tres finalistas en cada una de las categorías de Miel Nacional, Importada y de Abeja Japonesa para su 9.º concurso "Miel del Año", cuyos ganadores se anunciarán el Día de la Miel, el 3 de agosto.
El "Le Jardin", salón del vestíbulo del Hotel Chinzanso Tokyo, organizará una clase de etiqueta para el té de la tarde apta para principiantes y familias el 29 de julio y el 19 de agosto de 2026, combinando un té de la tarde de melocotón y melón con lecciones sobre modales británicos a la hora del té.
La piscina al aire libre del Hotel New Otani Osaka, "THE BOTANICAL POOL -NIGHT POOL-", permanecerá abierta hasta el 23 de septiembre de 2026, ofreciendo vistas iluminadas del Castillo de Osaka junto con nuevas hamburguesas junto a la piscina y la bebida "Colorful Peach Fizz" que cambia de color.
Del 17 de julio al 30 de septiembre de 2026, el New York Lounge y el Hudson Lounge del InterContinental Tokyo Bay ofrecerán dos postres de hielo raspado de edición limitada elaborados con hielo puro: uno con un melocotón blanco entero y Shine Muscat de Yamanashi, y el otro centrado en el galardonado matcha de Sayama.
Del 1 de agosto al 30 de septiembre de 2026, el JW Lounge, ubicado en el piso 30 del JW Marriott Hotel Tokyo, ofrece un té de la tarde por tiempo limitado inspirado en la colección de fragancias "Giardini Medicei" de Santa Maria Novella, que combina dulces y platos salados con los aromas de los jardines de la familia Médici.
A partir del 15 de julio, la terraza de la azotea de KEI Collection PARIS en Toranomon acoge "Beyond Magic Hour", un evento de bar por tiempo limitado que marida champán de consumo libre con un plato insignia inspirado por el chef Kei Kobayashi, hasta el 29 de agosto.
La tienda de alcohol artesanal en línea KURAND comienza la venta de "Ryusei no Osake" el 7 de julio, un licor de frutas inspirado en las estrellas fugaces con un dulce aroma a bayas y un toque cítrico, disponible a través de su plataforma de micromecenazgo "Kurafan!".
El bar principal del Kyoto Century Hotel, Essex, servirá dos cócteles originales inspirados en las obras de guerreros y los divertidos gatos del artista de ukiyo-e Utagawa Kuniyoshi, del 18 de julio al 23 de septiembre de 2026, coincidiendo con una exposición de Kuniyoshi en el Museo de Arte KYOCERA de la ciudad de Kioto.
RISTORANTE E'VOLTA -il cielo-, situado en el piso 16 del Mitsui Garden Hotel Ginza Premier, ofrece un té de la tarde de verano limitado, basado en melocotón blanco fresco y mango intenso, disponible del 8 de julio al 8 de septiembre de 2026, con vistas a la Torre de Tokio y a la zona de la bahía.
A partir del 21 de julio de 2026, la tienda Mr. CHEESECAKE en GRANSTA TOKYO vuelve a ofrecer su "Mr. CHEESECAKE Petit Classic with Mango", una rica tarta de queso Classic cubierta con mango, disponible exclusivamente en la sucursal de GRANSTA TOKYO.
Del 7 de julio al 30 de septiembre de 2026, el restaurante Dining Luore, ubicado en la planta baja del Rihga Royal Hotel Hiroshima, servirá dos nuevos sabores de granizado, Mango con limón de Hiroshima y Uji Matcha Kintoki, como parte de su menú de cafetería disponible de 14:00 a 18:00 horas.
The Royal Park Canvas Fukuoka Nakasu (5-6-20 Nakasu, Hakata-ku, Fukuoka) organiza el "CANVAS FUKUOKA NAKASU × REC COFFEE Special Event 2026" en su Canvas Lounge de la 2ª planta, cuya primera sesión el 18 de julio de 2026 ofrecerá una cata de café helado mediante tres métodos de extracción, maridado con postres creados para cada uno.
El restaurante de la bodega St. Cousair en Iizuna, Nagano, celebrará una "Cena de ópera" única el 29 de agosto de 2026, que combinará actuaciones en directo de cantantes de ópera, incluido el barítono Kei Kondo, con un menú de temporada con vistas al viñedo al atardecer.
El restaurante chino SANGU, ubicado en el piso 39 del edificio Umeda Sky en Osaka, ha incorporado una nueva mezcla original de té chino que combina el oolong Wenshan Baozhong con pétalos de rosa, flor de saúco, piel de mandarina seca y regaliz, desarrollada junto a los especialistas en té de MEIZAN TEA.
Durante dos días de este mes de julio, el Sapporo Grand Hotel acerca los sabores y la música de Okinawa a Hokkaido con un bufé libre para conmemorar la apertura de su hotel del grupo, BLISSTIA SUITES & RESORT Okinawa Onna Village.
El Sheraton Grande Tokyo Bay Hotel en Maihama, Urayasu, celebrará su sexta feria anual hawaiana "ALOHA! Sheraton" del 21 de julio al 31 de agosto de 2026, con un bufé hawaiano supervisado por tres hoteles de Oahu, espectáculos de hula y ukelele, yoga matutino y talleres prácticos en todo el hotel.
Una feria de "Verduras de verano" por tiempo limitado traerá platos coloridos y de temporada a los restaurantes a bordo de los buques de Shin Nihonkai Ferry del 13 de julio al 30 de agosto de 2026.
La tienda temporal de Shin Ramyun de Nongshim Japón, "SPICY HAPPINESS IN summer!", abre en la casa de playa AOSHIRO RESORT en la playa Katase Nishihama de Enoshima del 11 de julio al 13 de septiembre, con seis platos originales de Shin Ramyun y una experiencia de ramen estilo río Han, además de un evento de degustación gratuita del 18 al 20 de julio.
La marca de té fermentado con gas _SHIP KOMBUCHA renueva su imagen bajo el nuevo concepto de "NEO Fermentación", adoptando un diseño llamativo y colorido mientras mantiene sus mismos ingredientes y proceso de elaboración. El producto llegará a los puntos de venta a partir del 3 de julio y a la tienda oficial en línea desde el 7 de julio de 2026.
La tienda de granizados "Shiroi Kumo" Kita-Senri, conocida por su hielo puro y frutas de temporada, abre del 15 de julio al 23 de septiembre de 2026 en Suita, Osaka.
Los Tasting Rooms de Smith Teamaker en Shibuya y Yokohama presentan el programa estacional "Summer Tap & Lemonade" a partir del 14 de julio, con tés servidos de grifo, nuevas bebidas y opciones de té helado para el verano.
Del 25 de julio al 15 de agosto de 2026, el "Festival de Fuego del Cañón" de Sounkyo Onsen ofrece fuegos artificiales nocturnos que resuenan en la garganta, con planes de alojamiento especiales en Choyotei y Choyo Resort Hotel para conmemorar la ocasión.
La línea -196 Sugar-Free de Suntory recibe de vuelta el popular sabor Peach Sparkling, que saldrá a la venta a nivel nacional a partir del 1 de septiembre por tiempo limitado.
La marca de vino japonés de Suntory, SUNTORY FROM FARM, lanza dos vinos nouveau a nivel nacional el martes 3 de noviembre de 2026, en cantidades limitadas: un blanco Koshu y un rosado Muscat Bailey A, ambos elaborados íntegramente con uvas cosechadas este año en la prefectura de Yamanashi.
Takara Shuzo lanzará una edición limitada con sabor a Tokushima Sudachi de su marca Takara can Chu-Hi en todo el país el 28 de julio, reviviendo un sabor cítrico que se vendió por última vez como edición limitada hace unos 30 años, tras las peticiones de su comunidad de fans en línea.
Tokyo Tea Culture Co., Ltd. ha lanzado TEANE, una marca de té japonés construida bajo el concepto de un "nuevo tipo de té japonés". Su línea de debut combina té de Sayama con especias en tres variedades desarrolladas junto al productor de té de Sayama, Matoba-en, ya disponibles en la tienda oficial en línea de TEANE.
Cafe & Dining ZelkovA en The Strings Omotesando, Tokio, presenta el "Té de la tarde de verano jugoso de uva Shine Muscat y mango" del 12 de agosto al 15 de septiembre de 2026, con una colorida selección de dulces de uva Shine Muscat y mango maduro junto a refrescantes platos salados de verano.
El Sky Lounge & Dining "Artist Cafe" del Tokyo Dome Hotel ha presentado una versión nocturna de su popular té de tarde a partir del 23 de junio de 2026, combinando dulces a base de melocotón y un plato de pasta original del chef con más de 30 bebidas de consumo libre y vistas panorámicas nocturnas a 150 metros sobre Tokio.
Tokyo Midtown Hibiya presenta HIBIYA MID SUMMER 2026 hasta el 23 de agosto, añadiendo una serie de música en vivo gratuita, un taller de upcycling sobre los ODS, una heladería regional y su tradicional rociado de agua para refrescar el barrio.
La tienda especializada en vinos japoneses wa-syu regresa a la exhibición "World Wine Tour" de Isetan Shinjuku del 14 al 20 de julio de 2026, recreando su bar de vinos al estilo Kakuuchi y colaborando con la tienda de sushi inari Kyoku de Kitakamakura para un menú de maridaje limitado, mientras nueve viticultores invitados harán apariciones diarias a lo largo del evento.
El restaurante Compass del Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers celebra la "Feria de Verano de Hokkaido, Dohoku (Rumoi y Soya)" del 11 de julio al 16 de octubre de 2026, destacando el tako-shabu de Wakkanai, mariscos de Rumoi, nigiri de atún rojo natural, cangrejo de las nieves y melón de pulpa roja.
Un nuevo mercado nocturno que celebra la música, la cerveza artesanal y la cultura gastronómica local de Yokosuka abre sus puertas por primera vez el 24 de julio de 2026, ocupando espacios interiores y exteriores del Ichigo Yokosuka Port Market.
BECK'S COFFEE SHOP lanza una serie de refrescos y promociones para el verano de 2026 con un diseño limitado del pingüino de Suica, incluyendo el regreso de su popular Rich Lemonade el 7 de julio, bebidas heladas en tamaño XL en todos sus locales y cupones exclusivos de LINE.
El 15 y 16 de agosto de 2026, el Hakone Gora Park permanecerá abierto hasta la noche para la "GORA PARK Summer Night", ofreciendo bebidas de temporada, sándwiches y actividades para niños bajo el crepúsculo veraniego. El 16 de agosto, zonas de asientos reservados y gratuitos permitirán a los visitantes contemplar la hoguera Hakone Gora Onsen Daimonji-yaki y alrededor de 2,000 fuegos artificiales desde el interior del parque.
Del 1 al 30 de septiembre de 2026, HOSHINOYA Fuji ofrece la estancia de dos noches Glamorous Grape Stay, que recorre los 1.300 años de tradición vitivinícola de Yamanashi a través de un templo considerado Tesoro Nacional, una bodega y un viñedo, finalizando con una cena de maridaje de uvas preparada por el chef y una velada junto a la chimenea con vino caliente.
Del 5 al 7 de agosto de 2026, el Gran Salón de Banquetes SENDAI del Hotel Metropolitan Sendai acogerá el "Metropolitan Summer Festa 2026", un evento nocturno que presenta platos japoneses, occidentales y chinos elaborados con ingredientes de Tohoku y Miyagi, un rincón dedicado al sake de Miyagi y un escenario de jazz en vivo.
LE PAN KOBE KITANO ofrecerá una línea de productos de edición limitada de la colaboración BABYMONSTER × KRUNK del 7 al 9 de julio de 2026, que incluye galletas sablé, gelato y una bebida original inspirada en la nueva canción de BABYMONSTER, "SUGAR HONEY ICE TEA", para coincidir con el concierto del grupo en Kobe.
Del 24 de julio al 23 de agosto de 2026, el área de Otemachi, Marunouchi y Yurakucho presenta su primer "MARUNOUCHI SUMMER FEST", lanzando más de 100 programas de experiencias, desde un paseo rodeado de flores y un parque urbano hasta talleres familiares, un festival bon odori y una terraza de cerveza en la azotea, por todo el vecindario.
Nissin Cisco incorpora un sabor estacional de pistacho a su conocida serie de granola Goro Gura, combinando una base de cereal de pistacho aromático con galletas de pistacho, anacardos, almendras y nueces de macadamia, con un lanzamiento nacional el 3 de agosto de 2026.
Los hoteles Kamakura Prince y Oiso Prince organizarán un evento pop-up de tres días, del 31 de julio al 2 de agosto de 2026, con la presencia del propietario de la marca de granizados evolucionados de Okinawa "Koori wo Kizame" para ofrecer menús de postres exclusivos.
Seven-Eleven Japón se asocia con Cheerio Japón para lanzar "Seven Premium Gumikaku sabor Life Guard", una gominola cuadrada con una textura crujiente y masticable que recrea el distintivo sabor del refresco de larga trayectoria Life Guard, disponible en las tiendas Seven-Eleven de todo el país a partir del 7 de julio.
El bufé de resort con temática de Okinawa y Hawái del Strings Hotel Nagoya, disponible del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, añade este año una programación especial de vacaciones de verano, incluyendo espectáculos de baile hula hawaiano y talleres prácticos de pintura de conchas y elaboración de herbarios para toda la familia.
Del 24 al 26 de julio de 2026, Summer Festa IN KORIYAMA 2026 transformará la calle frente a la estación JR de Koriyama en una de las terrazas de cerveza más grandes del este de Japón, con 58 restaurantes y camiones de comida, dos escenarios musicales, nuevos asientos reservados de pago y juegos de festival para toda la familia.
Hasta el 31 de julio, el bar W XYZ de Aloft Tokyo Ginza ofrece "Un viaje por el whisky Nikka", una promoción de degustación por tiempo limitado inspirada en el fundador de Nikka Whisky, Masataka Taketsuru, que permite a los huéspedes explorar el whisky japonés sin salir de Ginza.
Durante solo dos días en el Festival Gion de Kioto, Benjamin Steakhouse Kyoto ofrecerá una hamburguesa de colaboración elaborada con pan de la histórica panadería Shinshindo, además de dos batidos de sangría, los días 15 y 16 de julio de 2026.
BRISK STAND, ganador del Japan Burger Championship 2025, inaugura su primer local en el aeropuerto de Haneda Airport Garden el 5 de julio, estrenando el primer horario nocturno de la marca que se extiende hasta las 5 a. m.
Chez Shibata lanza una nueva lata de galletas elaboradas con su mantequilla fermentada y el dulce favorito de Nagoya, Piyorin. Saldrá a la venta el 8 de julio con un punto de venta temporal en la estación de Nagoya antes de su distribución general.
cu-mo Hakone, situado en el segundo piso de la estación Sounzan en el teleférico de Hakone, renueva su menú de COMIDA Y BEBIDA a partir del 11 de julio de 2026, con una línea renovada de batidos Newvel y tres nuevos sándwiches de cruasán Cumo Wassan.
A tres minutos a pie de la salida este de la estación de Ikebukuro, el 7 de julio de 2026 abre Ekichika Barbecue, un espacio de barbacoa en azotea abierto todo el año. Ofrece una terraza estilo jardín de cerveza, menús de barbacoa sin complicaciones, un ambiente informal tipo izakaya para comer y beber, y mariscos provenientes de la bahía de Funka en Hokkaido.
La cadena global de cafeterías de té Gong Cha abrirá su primer local en el Aeropuerto de Haneda, "Gong Cha Aeropuerto de Haneda Terminal 2", el 10 de julio de 2026, dando la bienvenida a los viajeros en el aeropuerto más concurrido de Japón con bebidas personalizables y sabores exclusivos de Japón.
Un número limitado de establecimientos de Hanamaru Udon sirven ahora la SANUKI 870 ALE, una cerveza artesanal elaborada con masa sobrante del proceso de corte de los fideos udon, desarrollada en colaboración con la marca de cerveza reciclada Better life with upcycle.
Del 1 de septiembre al 30 de noviembre de 2026, el Hotel Indigo Inuyama Urakuen presenta "Los colores del otoño: Té de la tarde en Inuyama", un menú de temporada supervisado por la embajadora de turismo de Inuyama, Ryoga Haruhi, que recorre el paisaje, la cultura y las historias de la ciudad a través de dulces y platos salados de temporada.
El Tea & Cocktail "Garden Lounge" del Hotel New Otani (Tokio) sirve un set de té de la tarde de un mes de duración basado en fresa, melón y mango, disponible hasta el 31 de julio de 2026, por 8200 ¥ por persona.
El restaurante All Day Dining SATSUKI del Hotel New Otani Makuhari organiza el Super Sweets Buffet 2026 los fines de semana y festivos de verano, del 4 de julio al 30 de agosto de 2026. La selección de julio se basa en fresas, melones y mangos, e incluye tres tipos de pastel de fresas (shortcake) y tarta Napoleón ilimitada.
Del 6 de julio al 31 de agosto de 2026, la cadena de izakayas de mariscos Isomaru Suisan celebrará una Feria Coreana con tteokbokki picante, camarones al estilo gejang, bingsu y soju Chamisul en la mayoría de sus locales, además de una campaña en julio que ofrece un cupón de chuhai gratis para los miembros de la aplicación.
A partir del 10 de julio de 2026, la piscina exterior Roof Garden y la piscina nocturna del Kobe Portopia Hotel ofrecerán un menú de comida y bebida para el verano, junto con un nuevo plan de comida y cerveza junto a la piscina que combina la entrada a la piscina con un vale de consumición.
MOSH Burger & Bar, un nuevo concepto de restaurante y bar en Ginza del operador de Mos Burger, Mos Food Services, ha comenzado a servir un "Batido de proteínas MOSH" original elaborado con proteína de suero VALX con sabor a café con leche.
Los huéspedes que se alojen en el hotel de aguas termales Oedo Onsen Monogatari Aizu, en la prefectura de Fukushima, podrán participar en una experiencia práctica de pintura de Akabeko del 19 de julio al 23 de agosto, decorando la popular artesanía regional de la vaca roja como recuerdo de su viaje.
Clapper's Diner, situado en el quinto piso del Grand Cinema Sunshine Ikebukuro, ofrecerá un menú original inspirado en Spider-Man: Brand New Day desde el 10 de julio hasta el 27 de agosto de 2026, antes del estreno de la película en cines el 31 de julio.
La marca insignia de LIVELY HOTELS, THE LIVELY, celebra su 7º aniversario con "THE LIVELY 7DAYS", una semana de eventos de música, arte y gastronomía abiertos tanto a los huéspedes del hotel como al público en general en sus establecimientos de Tokio Azabu-Juban, Osaka Honmachi y Fukuoka Hakata.
La revista Young Magazine de Kodansha ha transformado una casa de playa en Katase Nishihama y Kugenuma Beach, en Fujisawa, en una sala de lectura de manga ilimitada, ofreciendo 13 títulos (desde éxitos actuales hasta clásicos como Initial D) junto con comida y bebida del 1 de julio al 13 de septiembre.
A partir del 1 de julio, la tienda en línea A RESTAURANT FOODS, especializada en ingredientes, regalará un abanico original Kutami shibu-uchiwa, elaborado a mano junto a la centenaria Kurikawa Shoten de Kumamoto, a los clientes que realicen compras superiores a 50.000 yenes, fusionando la artesanía tradicional con motivos gastronómicos modernos.
El ANA Crowne Plaza Hotel Grand Court Nagoya celebrará una feria de Hokkaido desde el 1 de julio hasta el 31 de agosto de 2026 (hasta la hora del almuerzo del 16 de septiembre en Garden Court), con cinco restaurantes y el salón del vestíbulo ofreciendo platos originales de cocina japonesa, occidental y china elaborados con mariscos, carne de res e ingredientes de temporada de Hokkaido.
El ANA Holiday Inn Resort Karuizawa en Kita-Karuizawa, Gunma, celebra su primer aniversario el 12 de septiembre de 2026 con espectáculos de taiko, un gran final de fuegos artificiales de 105 disparos y sorteos, además de una campaña de estancia de aniversario durante todo septiembre y un nuevo plan de golf en el Nature Hills Karuizawa Country Club.
En el Denki Bunka Kaikan de Nagoya, la exposición "Aurora and Forest Story" (del 11 de julio al 30 de agosto de 2026) contará con un Nordic Marketplace que venderá artículos y alimentos seleccionados de Finlandia, Suecia, Dinamarca y otros países nórdicos, incluyendo productos de Moomin, Finlayson, Lovi y más.
Antes de su celebración del 10 al 12 de julio de 2026 en el parque Umekita de Grand Green Osaka, el festival internacional Bakushoku Onsai GG ha revelado nuevas incorporaciones, incluyendo la presencia de Hello Kitty, un stand de PASONA NATUREVERSE como proyecto post-Expo, un sorteo del personaje alemán Circular y una campaña de prevención de golpes de calor de GREEN DA・KA・RA.
Ryozen, el restaurante kappo del Banyan Tree Higashiyama Kyoto, ofrece un té de la tarde de verano del 4 de julio al 31 de agosto de 2026, compuesto por hielo de kuzu, mizuyokan y otros dulces refrescantes al estilo de Kioto, junto con platos salados de temporada.
Blue Bottle Coffee inaugura su cafetería Hakata el 21 de julio de 2026, en la planta baja del edificio Nishi-Nippon City, justo al lado de la estación de Hakata. La segunda cafetería de la marca en Kyushu cuenta con una barra de café curva, artesanía de Kyushu y artículos exclusivos del menú de Hakata, como la tostada de patata con mentaiko y una taza de ratán exclusiva.
El importador con sede en Kobe, Oyama Co., Ltd., trae por primera vez a Japón a la destilería norirlandesa The Boatyard Distillery, con una gama de ginebra orgánica, vodka, ginebra Old Tom y licor de endrinas que saldrá a la venta en todo el país el 1 de julio de 2026.
Bread, Espresso & Sakaisuji Club en Osaka inicia un servicio de cena por tiempo limitado de dos meses, del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, ofreciendo pan recién horneado ilimitado con cada plato dentro de un antiguo edificio bancario de 95 años.
Calbee lanzará las patatas Kataage con sabor a maíz a la parrilla el 13 de julio de 2026, con un diseño de paquete de Katsushika Hokusai elegido por los fans, donde colocar dos paquetes juntos completa una sola imagen, celebrando el décimo aniversario de la comunidad de seguidores.
Asahi Soft Drinks le da un toque refrescante a un clásico con "Calpis y limonada especial", una mezcla de Calpis con zumo de limón y un sirope de limón especial, a la venta en todo el país a partir del 14 de julio por tiempo limitado.
Para celebrar el estreno el 24 de julio de CHIIKAWA THE MOVIE: EL SECRETO DE LA ISLA SIRENA, AEON Cinema pondrá a la venta refrescos servidos en un vaso con diseño exclusivo de la película en sus quioscos de todo el país a partir del 3 de julio.
La tienda sari sari de Cocowell en Osaka lanza Coconut Soft, un helado suave sin lácteos elaborado con leche de coco y azúcar de coco, que se sirve con un barquillo original de harina de arroz, disponible los fines de semana desde el 18 de julio hasta el 20 de septiembre de 2026.
Hakone Kowakien Yunessun ha revelado la bebida de colaboración y la mercancía original para su evento de Demon Slayer: Kimetsu no Yaiba, que se llevará a cabo del 18 de julio al 4 de octubre de 2026, incluyendo una bebida temática con una etiqueta coleccionable al azar y artículos exclusivos ilustrados por ufotable.
Dining 33, el restaurante francés situado en la planta 33 de Azabudai Hills Mori JP Tower, presenta sus planes de verano del 18 de julio al 31 de agosto de 2026, con cursos para niños a mitad de precio, un 10 % de descuento por llevar yukata, un menú de temporada, una nueva carta y un taller de pastelería para niños.
Para conmemorar su décimo aniversario, el brunch café FLIPPER'S lanzará dos panqueques soufflé de edición limitada en tiendas selectas de Tokio y Osaka: un sabor a fresa elegido mediante votación de los clientes, disponible a partir del 9 de julio, y un sabor a melocotón surgido de un concurso interno del personal, disponible a partir del 15 de julio.
A partir del 8 de julio, GARDEN HOUSE KAMAKURA, SHINJUKU, MINATOMIRAI y TAKANAWA servirán "PEACH SELECTION", una línea limitada de comida, postres y bebidas elaborados con melocotones de temporada, con diferentes combinaciones de ingredientes y aromas en cada restaurante.
A partir del 14 de julio de 2026, GRAND CHARIOT 北斗七星135° en la isla de Awaji servirá una cena de barbacoa de "filete bien hecho" limitada para el verano, inspirada en el icónico objeto del juego Monster Hunter, disponible solo para los huéspedes que se alojen en sus dos habitaciones de colaboración de Monster Hunter.
Hyatt Centric Kanazawa celebra su 6.º aniversario con "Summer Celebration 2026", una serie de eventos gastronómicos en FIVE – Grill & Lounge y Roof Terrace Bar que tendrán lugar de julio a agosto de 2026, incluyendo una noche exclusiva de champán, noches de parrilla tomahawk, un bufé de barbacoa de estilo hawaiano y una fiesta de fuegos artificiales en la azotea.
Para celebrar su 20.º aniversario, el Hyatt Regency Kyoto ofrece un plan de estancia familiar exclusivo para el verano que incluye una cena italiana especial para adultos, cena y desayuno gratuitos para niños de hasta 12 años, y un obsequio conmemorativo de sake en la habitación.
En Itoshima, Fukuoka, el proyecto Daichi no Mukuna está convirtiendo tierras agrícolas abandonadas en campos de frijol mukuna, un "frijol fantasma" rico en nutrientes que alguna vez se consideró demasiado arriesgado para la venta general, utilizando la fermentación tradicional del miso para hacerlo seguro, profundamente sabroso y rico en antioxidantes.
Morinapo, una marca de pizzas congeladas con sede en Kanazawa, ha lanzado su Set Mensual de Pizzas de julio para la calurosa temporada estival, combinando una pizza de estilo mexicano picante, una margarita de albahaca fresca y una pizza de tocino con cebolla ahumada en un paquete de tres unidades que se vende a través de su tienda oficial en línea.
Kintetsu Department Store Wakayama llena el mes de julio de 2026 con una serie de eventos consecutivos, que incluyen un festival gastronómico con Jojoen y Tokyo Milk Cheese Factory, el regreso de una tienda temporal de Flying Tiger Copenhagen y una Exposición Mundial de Insectos interactiva con 24 especies vivas.
El querido fabricante de shumai de Yokohama, Kiyoken, añade dos nuevos artículos oficiales con licencia de GREEN×EXPO 2027: un shumai de atún al vacío sin carne de cerdo y un pastel de piña con azúcar moreno, ambos disponibles a partir del 3 de julio de 2026.
La tienda de alcohol artesanal en línea KURAND comienza la venta de "Kami no Mitsushu" (Hidromiel de los Dioses) el 2 de julio. Es un vino de miel elaborado con miel de tilo de Hokkaido que busca recrear el "néctar", la bebida de los dioses en la mitología griega, disponible a través de su plataforma de crowdfunding "Kurafan!".
A partir del 4 de julio, Kyukamura Hiruzen Kogen en Maniwa, Okayama, ofrece un plan de estancia exclusivo para el verano que incluye una experiencia de recolección de arándanos en una granja cercana y una cena bufé con barra libre de bistec de ternera Jersey de Hiruzen y fondue de queso.
A partir del 3 de julio, la pastelería Les Choux en Nishi-Kamakura lanzará un postre de vaso con temática de Tanabata, seguido de una tarta de melocotón y una tarta de melocotón con Earl Grey, todo disponible por tiempo limitado este verano.
LeTAO, la marca de confitería de Otaru, participa en el Hokkaido Soft Cream Rally 2026 patrocinado por la campaña de sellos Pococha hasta el 31 de agosto, ofreciendo su helado original Crème Glacée y sabores exclusivos en cuatro ubicaciones de Hokkaido.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, Mercure Fukuoka Munakata Resort & Spa presenta una temporada de refrescantes eventos estivales, incluyendo una piscina al aire libre abierta día y noche, una "Capilla Suzumi" llena de campanillas de viento, un juego de adivinación con cubitos de hielo, una semana de festival con recolección de verduras y dos noches de fuegos artificiales.
El 12 de julio, el puerto de Mikuni en la ciudad de Sakai, prefectura de Fukui —conocido por el desembarco del cangrejo Echizen y el camarón dulce de Fukui— transforma su mercado dominical habitual en el "Festival de Pesca Ippon-zuri", con ventas de bloques de atún a precios de ganga, el debut del tazón de arroz con jurel, sopa de mariscos y una presentación en vivo de la banda de música de la Escuela Secundaria Mikuni.
mumokuteki cafe KYOTO, una cafetería vegana en el distrito de Nakagyo, en el centro de Kioto, ha comenzado a vender la edición de este año de su popular zumo de shiso rojo casero desde el 2 de julio, disponible en versiones caliente, fría y con soda para consumir en el local o para llevar.
El sábado 1 de agosto de 2026, la especialista en kakigori Asako Harada preparará personalmente hielo raspado de primera calidad en la cafetería 囲炉裏と甘味 gururi dentro del Nagaragawa Seiryu Hotel en Gifu, reviviendo un popular evento que se celebró por primera vez en la prefectura de Gifu el año pasado.
Nakamachi Hyoka Ten, una marca especializada en hielo natural de Matsumoto, Nagano, colabora por primera vez con Salt Consortium, cuyos restaurantes y cafeterías en Tokio, Kioto y Osaka han creado sus propios kakigori de edición limitada utilizando el mismo y exclusivo hielo natural.
Once chefs con raíces en Shinshu se unen más allá de los géneros culinarios para Next Shinshu 2026, una cena de colaboración de una sola noche en el Hotel Sierra Resort Hakuba en Nagano el 7 de julio de 2026. Las reservas ya están agotadas.
Del 17 de julio al 31 de agosto de 2026, Nihonbashi Dashiba Honten y Hanare ofrecerán dos especialidades para el ECO EDO Nihonbashi 2026: un amazake de dashi frío y un plato de gelatina de camarones y verduras de verano, llevando el característico dashi honkarebushi de Ninben a la temporada en una versión refrescante.
Un nuevo tour de dos días y una noche, que comienza el 30 de septiembre de 2026, lleva a los amantes del shochu a cinco destilerías en la península de Osumi, en Kagoshima, e incluye la cosecha de batatas, experiencias de elaboración, una cata de whisky y un taller para crear tu propia mezcla de shochu.
Una nueva tarta de queso horneada y congelada, supervisada por la tienda especializada en tartas de queso PABLO, combina una suave tarta de queso con una salsa de albaricoque oculta, fruto de una colaboración con Adelie Co., Ltd. Este dulce exclusivo en línea ya está disponible en una tienda de regalos especializada y otros minoristas de regalos en línea por 2.600 yenes (impuestos incluidos) por caja de seis unidades.
Desde el 1 de julio hasta el 31 de agosto de 2026, la tienda insignia de PABLO, especializada en tartas de queso recién horneadas, ofrecerá en Shinsaibashi dos nuevas tartas de queso PABLO mini de edición limitada: Plátano con Caramelo y Yuzu Aromático, cada una capturando un sabor distintivo del verano.
Para celebrar el 15.º aniversario de Piyorin el 1 de julio de 2026, saldrá a la venta una edición limitada llamada "Piyorin 15.º Aniversario", elaborada con fresas Aikirari cultivadas en Aichi, del 15 al 29 de julio en Piyorin Shop, Piyorin Shop Atelier y Piyorin Village, cerca de la estación de Nagoya.
A partir del 1 de julio de 2026, QUAYS pacific grill en Yokohama Hammerhead servirá su popular menú de desayuno también durante los días de semana, de 8:00 a. m. a 10:15 a. m., ofreciendo cuatro platos elaborados con ingredientes cuidadosamente seleccionados.
Sawee Sikdang, una destacada franquicia coreana de nakkopse, abrirá su tienda en Sakae, Nagoya, el jueves 9 de julio, llevando este plato típico de Busan al centro de Japón.
La primera ubicación de Shake Shack en Kyushu abre en Hakata el 21 de julio de 2026, ofreciendo artículos exclusivos de Fukuoka, ilustraciones del artista local Marumiyan, un postre benéfico y un regalo para los primeros 100 clientes el día de la inauguración.
El SURFEEL HOTEL WAKKANAI en Hokkaido ha comenzado a vender un nuevo dulce de edición limitada de verano: el pastel de melón Yubari, generosamente relleno con el emblemático melón Yubari de Hokkaido.
THE ELEMENTAL, una posada a orillas del lago Kussharo en el municipio de Teshikaga, Hokkaido, inaugura un almuerzo francés de varios platos limitado a dos grupos por día, celebrando la generosidad del este de Hokkaido junto con ingredientes de temporada de todo Japón.
A partir del 1 de julio de 2026, TIAD, Autograph Collection en Nagoya presenta un nuevo complemento para su té de la tarde, permitiendo a los huéspedes personalizar su visita con un globo con varilla de color y una placa con mensaje para cumpleaños, aniversarios y otras ocasiones especiales.
Time Out Market Osaka, ubicado en Grand Green Osaka, presenta dos pop-ups de dulces exclusivos de verano este mes de julio, destacando el nuevo pastel de gasa "Onikuri Chiffon" de The Westin Osaka y "Canele to, Shaved Ice.", una marca de temporada de la tienda especializada en canelés "Canele to", que combina canelés recién horneados con granizados refrescantes.
Umizoi no Kicori Shokudo, un restaurante frente al océano en el barrio de Zaimokuza en Kamakura, ha lanzado dos planes de barbacoa con reserva de asiento y barra libre para el Festival de Fuegos Artificiales de Kamakura del 10 de julio, para que los clientes puedan instalarse sin tener que correr para conseguir un lugar.
VALX, la marca de proteínas y fitness, abrirá una tienda pop-up de dos días en Harajuku, Tokio, los días 11 y 12 de julio de 2026, ofreciendo cinco batidos originales elaborados con su nueva proteína Sweets Protein, además de degustaciones de su línea Hybrid Protein y artículos exclusivos limitados.
Cerca de 10 hectáreas de vívidos campos de flores abrirán para la temporada el 3 de julio en la Escuela Agrícola de Yatsugatake, en la prefectura de Nagano, donde las temperaturas de verano son aproximadamente 8°C más frescas que en Tokio. La entrada a YATZ GARDEN es gratuita hasta mediados de octubre.
YUNAGI Cafe, una cafetería y panadería con vistas al mar en Shunan, Yamaguchi, lanza su serie "Kakigori limitado de verano 2026" desde el 1 de julio, comenzando con Melocotón con leche y Matcha Kinako, para añadir posteriormente Fruta con leche, Piña con leche y dos nuevas bebidas de verano a partir del 21 de julio.
Beef Kitchen Stand Hanare, un nuevo restaurante de wagyu de Yakko Dining, abre el 1 de julio de 2026 en Yokohama Nishiguchi Ichibangai, siendo el último establecimiento que se une al callejón gastronómico de cinco años y medio de antigüedad cerca de la estación de Yokohama antes de su cierre el 30 de septiembre de 2026.
Hokkaido Wine comienza a aceptar reservas el 1 de julio de 2026 para su nuevo "Tour de maridaje de sushi solo fines de semana", que combina vinos de su bodega de Otaru con sushi de un restaurante local querido por los vecinos.
nana's green tea ofrece una venta al por mayor exclusiva en su tienda en línea para sus cajas de regalo de mochi de warabi, del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, con descuentos de hasta el 10% en pedidos grandes durante la temporada de regalos de verano.
La comunidad de dulces Hamakita nicoe, en Hamamatsu (Shizuoka), celebra su 9º "Kakigori Koshien" del 1 de julio al 27 de septiembre de 2026, con 50 sabores de granizados elaborados con ingredientes provenientes de las 47 prefecturas.
Para conmemorar su 88.º aniversario, el Noboribetsu Grand Hotel en Hokkaido ofrece descuentos y productos limitados con temática del "88" en su restaurante, tienda de regalos, cafetería y bar desde el 1 de julio hasta el 20 de diciembre de 2026.
SORANOA, una nueva marca de repostería de 昭栄株式会社 (Shoei Co., Ltd.), con sede en Kobe, y su sello Kobe Roman, lanza cinco sabores de coloridos sándwiches de pastel rellenos de crema en los aeropuertos de Itami, Kobe y Kansai International a partir del 1 de julio de 2026, por tiempo limitado.
El chuhai artesanal regional de Takara Shuzo, "Takara CRAFT <Niagara cultivado en Yoichi>", ha obtenido el Premio de Oro en el 5.º Gran Premio de Recuerdos de Hokkaido, organizado por FM NORTH WAVE.
El Blue Box Café by Natsuko Shoji en Tiffany Ginza celebra su primer aniversario con un "Té de la tarde del 1er aniversario" por tiempo limitado y un postre de temporada "Peach Melba", disponibles del 1 de julio al 31 de agosto de 2026.
Un nuevo pan de pizza picante con salsa de tomate intensa, jamón y tocino llegará a las tiendas 7-Eleven de todo Japón a partir del 7 de julio, disponible en la mayoría de las regiones excepto Kyushu y Okinawa.
El helado BRULEE de Ohayo Dairy —fruto de siete años de desarrollo y ganador de la elección de alimentos congelados más importante de Japón— llega a la planta sótano 1 de la tienda principal de Hankyu Umeda para un evento especial de siete días que incluirá un nuevo sabor a pistacho y un menú exclusivo para degustar en el local, supervisado por el pastelero Junji Tokunaga de équilibre.
La serie "Kansai-Aji Roman", exclusiva de la región de Kansai de Calbee, añade un nuevo sabor inspirado en el chirimen sansho de Kioto, supervisado por Harema, la tienda de larga trayectoria reconocida como el lugar de origen de esta querida especialidad de Kioto.
Un café de colaboración de COBIHAMU CHAN llegará a las sucursales de Ikebukuro y Osaka Dotonbori del net café y karaoke DiCE, del 9 al 26 de julio de 2026, con un menú exclusivo, productos originales y artículos de cumpleaños por el 9.º aniversario disponibles únicamente en DiCE.
El salón del vestíbulo de Fairmont Tokyo, situado en la planta 35, Vue Mer, presenta dos kakigori de edición limitada de verano —Mango & Crème Brûlée y Melocotón & Merengue— del 1 de julio al 31 de agosto de 2026.
大阪焼肉・ホルモン ふたご celebra su tercer evento anual de fideos fríos Reimen Koshien del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, con siete variedades disponibles, incluidas tres novedades, además de un concurso de predicción de clasificación con premios para los miembros de F-POINT.
Hida Takayama, en la prefectura de Gifu, trae sus productos agrícolas y sabores locales al centro de Tokio con la Feria de la ciudad de Takayama en el área de Kanda, en el distrito de Chiyoda, durante todo julio de 2026. El evento contará con venta de productos, un evento de bebidas de pie con ingredientes de Hida, una cena de lujo y menús especiales en restaurantes colaboradores.
El restaurante Together & Co., ubicado en el piso 19 del Hilton Garden Inn Yokohama Minato Mirai, organizará una cena premium para ver los fuegos artificiales el 24 de agosto de 2026, coincidiendo con el espectáculo pirotécnico Sky Symphony in Yokohama durante el Festival Minato Mirai. Solo hay 112 plazas disponibles y las reservas se abrirán el 30 de junio.
Kunugi café 太田川店 en Hiroshima retoma su popular "Buffet de gofres" (ワッフルバイキング) con un formato renovado a partir del 1 de julio de 2026, ofreciendo más de 10 variedades de gofres, baumkuchen y dulces de temporada durante un periodo de 60 minutos.
La tienda de té verde tostado especializado HOHO HOJICHA, con sede en Uji (Kioto), abrirá una tienda temporal de 14 días en los grandes almacenes JR Kyoto Isetan. El local contará con el estreno de su Gokujo Hoho Pudding junto con dulces populares, tés premiados y productos de café con leche (latte) de hojicha.
El Hotel Indigo Inuyama Urakuen, en la prefectura de Aichi, ofrece un bufé de dulces de otoño centrado en las castañas desde el 1 de septiembre hasta el 30 de noviembre de 2026, con postres de temporada que combinan sabores japoneses y occidentales.
El Hotel Kanazawa, en la prefectura de Ishikawa, ofrece un nuevo plan de estancia que combina la cena de seis platos "SAN (燦)" con una opción de barra libre de dos horas y un desayuno buffet, disponible del 1 de julio al 20 de diciembre de 2026.
El Hotel New Otani (Tokio, Makuhari y Osaka) organiza una feria de un mes de duración dedicada a los dulces de fresa, melón y mango, del 1 al 31 de julio de 2026, con un bufé de dulces, té de la tarde y una selección de pasteles y postres de temporada.
El Matsue Excel Hotel Tokyu presenta "Tamayura (玉響)", un menú de cena de fusión japonesa y occidental de edición limitada para 10 comensales al día. El menú incluye ingredientes premium de Shimane, como filete de wagyu, abulón, nodoguro y anguila nacional, durante el Obon (del 8 al 15 de agosto) y la Silver Week (del 19 al 21 de septiembre de 2026).
La planta de alimentación "Hoppetown" de Matsuzakaya Ueno alberga una serie de eventos emergentes semanales durante todo julio, reuniendo a tiendas muy buscadas como 船橋屋 (Funabashiya), 舟和 (Funawa) y 亀十 (Kamejuu), además de bentos especiales de anguila para el día de Doyo no Ushi y dulces de temporada.
La tienda de chocolates especializados Minimal - Bean to Bar Chocolate trae de vuelta su exclusivo granizado de chocolate este verano con un nuevo diseño de dos capas, disponible en tres sucursales de Tokio del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026.
Debido a su abrumadora popularidad, los Mocchyurin Kinako y Mocchyurin Mitarashi de Mister Donut se venderán hasta agotar existencias a partir de mediados de julio, mientras que la segunda fase prevista ha sido cancelada para evitar mayores aglomeraciones en las tiendas.
Tras un devastador incendio en enero de 2026, el querido mayorista de carne de Osaka "Orosha Shibata" regresa triunfalmente como "Agiya Orosha Shibata", una tienda especializada en comida frita que abrirá sus puertas en Shinsekai el 3 de julio de 2026.
THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection vuelve a ofrecer su popular té de la tarde de melocotón blanco para agosto de 2026, con dulces de temporada, un parfait y bocados salados en THE LOBBY LOUNGE, en la planta 29.
A partir del 1 de julio de 2026, las estaciones de degustación de sake 唎酒番所 de Ponshukan en tres estaciones de Niigata actualizarán su precio de ¥500 a ¥1,000 por cinco monedas de degustación, lanzando al mismo tiempo cursos temáticos, un servicio de conserjería de sake, maridajes de comida y experiencias de comparación de vasijas.
Del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, el restaurante chino 皇家龍鳳 del RIHGA Royal Hotel Osaka, Vignette Collection, organiza la feria de verano HOT&COOL, una selección de tres platos que combina el calor profundo de la cocina de Sichuan con sabores refrescantes para ayudar a los comensales a combatir el calor estival.
El restaurante Winery Restaurant Saint Cousair, situado en la ciudad de Iizuna, Nagano, ofrecerá un servicio de cena de precio fijo por tiempo limitado en fechas seleccionadas durante las vacaciones de verano y otoño: del 18 al 19 de julio, del 14 al 15 de agosto y del 19 al 22 de septiembre de 2026.
El Sapporo Park Hotel organizará una cena especial de vinos por una única noche el 29 de julio de 2026, con la presencia de Jennifer Julian, embajadora oficial de Champagne Jacquart, acompañada de cuatro variedades de champán y un menú semi-buffet elaborado por el hotel.
El Shinagawa Prince Hotel abre sus piscinas exteriores e interiores para la temporada de verano desde el 4 de julio de 2026, ofreciendo nado diurno y nocturno, además de comida del restaurante chino junto a la piscina y paquetes opcionales de alojamiento desde 9730 ¥ por persona.
La marca Shiro Kifujin de Kiyomasa Seika ha presentado un plátano con chocolate congelado de edición limitada de verano en dos sabores en sus tiendas de Kumamoto, junto con una experiencia de decoración con algodón de azúcar en la tienda y envíos refrigerados a todo el país a través de su tienda oficial en línea.
Un nuevo highball de uva se une a la serie de latas Kudamono Torys de Suntory por tiempo limitado a partir del 25 de agosto de 2026, combinando un intenso sabor a uva con el acabado suave del whisky Torys.
Suntory lanzará "Nonaru Sakaba Kabosu Lemon Sour Non-Alcoholic" a nivel nacional por tiempo limitado a partir del 1 de septiembre de 2026. La lata de 350 ml ofrece una mezcla refrescante de cítricos kabosu frescos y la acidez del limón con un 0,00 % de alcohol.
Nihonryori Sushimaru, un restaurante japonés de larga trayectoria con 78 años de historia en Matsuyama, abrirá un nuevo local dentro del APA Hotel Matsuyama-shi Ekimae el 28 de julio de 2026, ofreciendo un desayuno bufé que destaca la cultura gastronómica local de Ehime.
La quinta edición de Tabekko Dobutsu LAND, titulada "Tabekko Dobutsu MIRAI LAB. ~Hoshi Furu Kirarium~", abre sus puertas en ASOBUILD YOKOHAMA COAST del 10 de julio al 27 de septiembre de 2026, ofreciendo experiencias digitales temáticas de estrellas y novedosas donas con forma de animales.
Durante solo tres días alrededor del festival de Tanabata, DOLCE FELICE ofrecerá dos gelatinas de frutas de edición limitada repletas de seis tipos de fruta: una inspirada en Orihime con gelatina roja de sabor a granada, y otra en Hikoboshi con gelatina azul de sabor a naranja.
Del 13 al 15 de agosto de 2026, el Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi del Tokyo Bay Shiomi Prince Hotel celebrará un buffet de verano de tres días con temática de mercado de pescado, que incluirá espectáculos de corte de atún en vivo y marisco fresco directamente del mercado de Toyosu.
Tokyo Bouillabaisse Shokudo, un restaurante de mariscos de inspiración francesa en Hatchobori, Tokio, lanza su menú completo de cena el 1 de julio de 2026, completando un concepto gastronómico doble junto al ya inaugurado Tanita Cafe.
El bar "2000" del Tokyo Dome Hotel ofrece una nueva experiencia de té de la tarde con cócteles ilimitados elaborados por los bármanes del hotel y aperitivos seleccionados por el chef, disponible desde el 4 de julio de 2026, con vistas panorámicas a la iluminación de Tokyo Dome City.
La cervecería artesanal con sede en Tokio, VERTERE, abrirá un nuevo taproom en Daikanyama el 17 de julio de 2026, donde servirá ocho cervezas de barril, además de ofrecer comida ligera y la venta minorista de cerveza en lata en el complejo TENOHA Daikanyama.
A partir de julio de 2026, la confitería de Kioto Zen Kashoin ofrecerá una selección de dulces refrescantes para el verano: un nuevo postre helado de aloe y fresa Kotoka, un anmitsu de crema y una gelatina de agua fría, en su tienda principal de Kioto Muromachi, con dos de ellos también disponibles en ShinQs en Shibuya Hikarie.
El ANA Crowne Plaza Hotel Grand Court Nagoya organizará una clase de cocina para padres e hijos el 28 de julio de 2026, donde las familias prepararán pasta napolitana fría bajo la guía de un chef del hotel, seguida por el almuerzo buffet de la Feria de Hokkaido. Limitado a 10 parejas; se requiere reserva.
Buttery Honten, una pastelería especializada en mantequilla cerca de la estación de Nagoya, lanza nuevos dulces de verano el 2 de julio, incluyendo una lata de galletas de limón renovada y postres de melocotón de edición limitada.
CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH, en el distrito Toa West de Kobe, lanza un menú de verano por tiempo limitado que incluye un mille crepes de melocotón y galettes de temporada a partir del 2 de julio de 2026.
A partir del 29 de junio de 2026, tres establecimientos de Segafredo Zanetti en Tokio ofrecerán nuevas bebidas de matcha elaboradas con matcha orgánico recién molido de CUZEN MATCHA, siguiendo la tradición del bar italiano.
Un nuevo helado de temporada con un 33% de zumo de piña dorada y fruta de la pasión, con finos cristales de hielo que recrean la textura de la piña congelada, saldrá a la venta en todo Japón el 30 de junio de 2026.
Ginza Wako Annex presenta una línea de nuevos dulces para el verano que incluye el pastel Premier Mango de edición limitada, un surtido de parfait congelados, gelatina de compota de Shimizu Hakutou y gelatina de fruta para beber.
Häagen-Dazs Japón lanzará dos minicopas Gelati (ジェラーティ) de edición limitada, Tropical Rich & Coconut y Salty Caramel & Pistachio, en supermercados, tiendas de conveniencia y grandes almacenes de todo el país a partir del 30 de junio de 2026.
Tokyo Midtown da la bienvenida a tres nuevas experiencias gastronómicas en el verano de 2026, encabezadas por Instant Classic by WCB —el restaurante de cerveza artesanal más grande gestionado directamente por West Coast Brewing—, junto con el nuevo concepto de cocina dashi de temporada de Kayanoya y la cafetería de miel por tiempo limitado de Tamitu.
El nuevo chef ejecutivo del Karuizawa Asama Prince Hotel presenta un bufet de "fiesta de té para adultos" inspirado en el melocotón durante solo dos días (19 y 20 de julio de 2026) en el ダイニング ブルーム, con vistas panorámicas al monte Asama.
Shoryu, un restaurante de cocina kaiseki japonesa del chef Shinji Tsubahara, galardonado con dos estrellas Michelin, y KAZANE, un innovador restaurante francés de la chef Minami Nakai, del restaurante LATURE de Tokio (con una estrella Michelin), abrirán simultáneamente en Au Kurokawa, en Kurokawa Onsen, el 1 de agosto de 2026.
Un evento especial de bon odori de una sola noche regresa a Meieki Parklet en Nagoya el 10 de julio, con bailes auténticos alrededor de una torre yagura, camiones de comida y entrada gratuita para todos.
El restaurante y salón de invitados Palmiere del Miyako Hotel Yokkaichi ha lanzado un nuevo menú de almuerzo basado en el concepto de "un tiempo de lujo con verduras", que incluye un mercado de ensaladas y delicatesen con más de 20 variedades de platos vegetales saludables y coloridos.
A partir del 6 de julio, la tienda insignia de Morinaga en Tokyo Okashi Land, dentro de la estación de Tokio, estrenará una bebida espumosa de verano elaborada con Ice Box y cuatro frutas tropicales, junto con populares recuerdos exclusivos de Tokio, como los Hi-Chew edición Matsuri.
El Noboribetsu Sekisuitei en Hokkaido ofrece bebidas de bienvenida gratuitas (leche local 伊達牛乳 de la ciudad de Date y Milmake) en el vestíbulo para los huéspedes que lleguen cada sábado y domingo de 3:30 p. m. a 4:30 p. m.
Park Hyatt Niseko HANAZONO ofrece una variedad de experiencias para el verano de 2026, incluyendo cenas de barbacoa en la terraza con vistas al monte Yotei, clases de cocina para niños, la instalación artística Mountain Lights de Bruce Munro y actividades al aire libre en el río Shiribetsu.
El brunch de cosecha al aire libre "YATAI to FARM" de Risonare Nasu regresa en septiembre de 2026, con recolección práctica de vegetales, productos de las tierras altas a la parrilla de carbón y un nuevo Riso Pilaf en olla de hierro hecho con el arroz del propio resort, todo servido junto a brillantes campos de arroz dorados, limitado a tres grupos por día.
LAKEHOUSE, el restaurante gastronómico de The Ritz-Carlton Nikko, ofrece una experiencia culinaria limitada de 7 tiempos basada en la generosidad estacional de Oku-Nikko, disponible del 1 de julio al 31 de agosto de 2026.
La Nihonshu Fair 2026, que contó con aproximadamente 1.200 marcas de sake de 45 prefecturas de todo Japón, concluyó sus dos días de duración en Ikebukuro Sunshine City con entradas agotadas y cerca de 5.600 visitantes.
Del 16 de julio al 15 de septiembre de 2026, los tres restaurantes y la boulangerie del Shinagawa Prince Hotel ofrecerán una variedad de platos y bebidas de inspiración hawaiana, incluyendo un evento especial de cocina en vivo con chefs ejecutivos los días 22 y 23 de agosto.
El restaurante francés Gramercy Suite, situado en la primera planta del Strings Hotel Nagoya, celebra su gran reapertura el 1 de julio de 2026, seguida por el Otona no Gohobi Parfait Juicy Peach de edición limitada, que se servirá del 10 de julio al 10 de septiembre.
Un té de la tarde tropical de verano con mango, lichi y maracuyá estará disponible en el restaurante del piso 20, RISTORANTE E'VOLTA -Unico Polo-, en el Mitsui Garden Hotel Yokohama Minatomirai Premier, del 1 de julio al 31 de agosto de 2026.
TAVERN by the green en The Strings Omotesando presenta un té de la tarde estacional premium con melocotones jugosos y elegantes uvas Shine Muscat desde el 19 de agosto hasta el 30 de septiembre de 2026, con vistas al bulevar bordeado de zelkovas de Omotesando.
El Tokyo Dome Hotel ofrecerá una clase práctica de elaboración de pastel de frutas para alumnos de primaria el 12 y 13 de agosto de 2026, dirigida por el chef pastelero Kenji Nagashima, con una actividad creativa de reciclaje de bizcocho en vaso y la entrega de un certificado de 'Mini Chef' para cada participante.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, las sucursales de YEBISU BAR en Japón celebran una feria gastronómica de Okinawa por tiempo limitado, maridando ingredientes especiales de Okinawa con cerveza de barril YEBISU.
Hakone Kowakien Yunessun organiza una serie de eventos de verano con temática de Okinawa desde julio hasta septiembre de 2026, incluyendo un espectáculo de rociado de agua con aroma a mango, platos okinawenses en su restaurante, talleres de artesanía cultural y presentaciones en vivo de eisa.
Comme'N, una panadería de Tokio con sede en Kuhonbutsu, lanza una línea de temporada de verano en sus tres marcas a partir del 1 de julio, con nuevos panes, sándwiches y bebidas elaborados con naranjas, limones, tomates, maíz y otros ingredientes de temporada.
Un nuevo local gastronómico que combina las jugosas gyozas a la plancha de Nikujiru Gyoza no Dandadan con el rico ramen tonkotsu de 一番軒 abre en la zona de Hibino en Nagoya el 3 de julio de 2026.
Fujizakura Kogen Beer organiza su Festival de Acción de Gracias por el 28.º aniversario el 4 de julio de 2026 en su fábrica de cerveza en Fujikawaguchiko, Yamanashi, ofreciendo acceso de barra libre a unas 20 cervezas, incluida una edición limitada conmemorativa que debuta antes de su lanzamiento oficial.
A partir del 1 de julio de 2026, Kamakura Wich presenta un sabor de temporada de maracuyá y piña, una campaña de envíos de verano con descuento y la apertura de una nueva tienda en Cubic Plaza Shin-Yokohama.
Del 1 de julio al 20 de agosto de 2026, el Cafe & Bar Plaza dentro del Mito Plaza Hotel en Ibaraki servirá un set de té de la tarde de melocotón por tiempo limitado a ¥4,800 por persona, con dulces centrados en el melocotón que incluyen un postre de melocotón entero, tarta de ciruela mirabel, sopa fría de melocotón y yogur, y los clásicos scones británicos.
El Miyako Hotel Yokkaichi recupera su tradición estival con el MIYAKO Beer Hall 2026, que se celebrará los jueves, viernes y sábados del 9 de julio al 26 de septiembre, con bufés temáticos de Hawái y Asia, además de barra libre en el banquete del piso 16.
El restaurante italiano de día "EZARO" en Tokyu Stay Shibuya Ebisu ofrece un té de la tarde de melocotón de edición limitada para el verano a partir del 29 de junio de 2026, desarrollado con el especialista en té de Daikanyama "THÉSIER". El menú estará disponible hasta el 30 de septiembre y tiene un precio de 4.980 yenes (impuestos incluidos) con servicio de bebidas ilimitado durante 90 minutos.
El Tsumagoi Prince Hotel, en la prefectura de Gunma, ofrece un plan de brunch con vino espumoso del 18 de julio al 18 de septiembre de 2026 en una terraza panorámica a 1.100 m de altitud. También se han programado eventos especiales de verano, como una cena de maridaje de vinos, una actuación con cuencos de cristal y sesiones de observación de estrellas.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, el restaurante The Terrace de The Westin Tokyo transforma su Innovation Buffet en una celebración estival protagonizada por churrasco recién cortado, una opción de barra libre de 10 vinos y clásicos occidentales amados por generaciones.
Cinco hoteles de Autograph Collection en todo Japón servirán cócteles exclusivos inspirados en los daruma durante todo agosto de 2026, cada uno reflejando el carácter y la historia individual de su respectiva propiedad.
La cafetería y restaurante Talk Shop en Caption by Hyatt Namba Osaka presentará un nuevo menú "Burger & Greens" el 1 de agosto de 2026, que incluye seis hamburguesas artesanales y tres ensaladas elaboradas con ingredientes locales del mercado de Kuromon.
DEPOT, un bar nostálgico dentro de GranSta en la estación de Tokio, servirá la cerveza Edel Pils de Sapporo en seis estilos de servicio diferentes usando cristalería especialmente seleccionada —incluyendo piezas raras descontinuadas— cada miércoles de julio de 2026.
A partir del 13 de julio de 2026, THE LOUNGE en el Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi presenta un Afternoon Tea de verano exótico que incluye mango maduro, piña y especias exóticas, creado por dos aclamados chefs franceses en el piso 39 del hotel.
Funabashiya Koyomi lanza dos dulces japoneses exclusivos para el verano de julio de 2026: un pudín de kudzu-mochi de matcha con granola y un refrescante shiruko de limón con shiratama, disponibles del 2 al 31 de julio.
Komorebi Mori no Ibaraido en Inashiki, Ibaraki, será el anfitrión del Forest Gourmet Picnic 2026 los días 11 y 12 de julio de 2026, reuniendo a 22 vendedores de camiones de comida y ofreciendo una entrada especial con descuento durante el período del evento.
La marca de comercio justo People Tree amplía su popular línea de yokan con un nuevo sabor a café, que combina café orgánico de Perú con azúcar moscabada y judías azuki de Hokkaido cultivadas de forma especial. Disponible a partir del 26 de junio de 2026 en la tienda People Tree de Jiyugaoka, en la tienda online y en minoristas de todo el país.
Seven-Eleven Japón ha lanzado la Seven Premium Rich Guava Cider (500 ml), una bebida carbonatada tropical cargada con un intenso sabor a guayaba, ya disponible en las tiendas Seven-Eleven de todo el país.
La histórica posada Kashiwaya, situada en la antigua ciudad postal de Okabe en Fujieda, celebrará un evento nocturno de Tanabata para toda la familia el 4 de julio, que incluirá nagashi-somen, un rincón de retratos, un mercado gastronómico con cinco puestos locales y un recorrido de exploración para niños por el museo.
THE LEGIAN TOKYO en Shibuya ofrecerá el "Té de la tarde de verano Peach & Blossom" del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, con un postre teatral de algodón de azúcar, bebidas ilimitadas y dulces de durazno de temporada en su restaurante resort del último piso.
Toit Vert, una marca regional de alimentos de Kuromatsunai, Hokkaido, lanzará el 24 de junio de 2026 un nuevo sabor llamado "Toit Vert Rich Ice — Double Cheese Indulgence", disponible a través de su sitio web oficial y minoristas seleccionados.
café&books bibliothèque y su tienda hermana pancake&books bibliothèque organizan su 5.ª feria anual de postres de melocotón blanco de Okayama a partir del 1 de julio de 2026, con dos nuevos postres fríos, incluido el primer helado de tarta de queso (rare cheesecake) y un parfait de bergamota.
BIRD HOTEL, un hotel con jardín a pasos de la playa de Yuigahama en Kamakura, lanzará helados tipo granizado (parfait shaved ice) en tres variedades y tacos de carnitas especiadas en su restaurante THE TABLE, del 1 de julio al 31 de agosto de 2026.
La cadena de dulces taiwaneses y bebidas de tapioca BullPulu relanzará por tiempo limitado su popular Watermelon Frozen y Watermelon Milk Frozen a partir del 1 de julio de 2026 en establecimientos seleccionados de Japón.
El 5.º China Festival 2026 Sapporo tendrá lugar el 4 y 5 de julio de 2026 en la Kita 3-jo Hiroba (Akapla) de Sapporo, con comida china auténtica, presentaciones en vivo y experiencias culturales gratuitas.
FiOLATTE, la marca de dulces especializados en latte de la estación de Shinagawa, lanza una nueva galette de edición limitada rellena con un suave y masticable relleno de matcha, disponible en una caja de 6 piezas a partir del 1 de julio de 2026.
El Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi ofrece una selección de dulces y bebidas de temporada este verano como parte de la campaña "101 días de verano" en toda Asia, vigente del 29 de mayo al 6 de septiembre de 2026.
El parque de atracciones Seibu-en en Tokorozawa, Saitama, presenta "Gegege no Yuenchi Part 2", su segundo evento de colaboración con la película de anime El nacimiento de Kitaro: El misterio de GeGeGe, que se llevará a cabo del 17 de julio al 13 de septiembre de 2026. Con ilustraciones inéditas creadas por Touko Yatabe, diseñadora de personajes de la película, el evento incluye un juego de misterio, puestos de feria, comida temática, mercancía exclusiva y voces grabadas especiales.
A partir del 17 de julio de 2026, GENDY en Ginza ofrecerá la Premium Bitter Caramel Madeleine en cantidades diarias limitadas, con reservas disponibles en la tienda desde el 26 de junio.
Halal Mughal, que sirvió más de 52.000 porciones de biryani de pollo y recibió a unos 180.000 clientes en la Expo 2025 de Osaka, abrirá su primer local en Kioto en el centro comercial SUINA Muromachi de Shijo Karasuma el 1 de julio de 2026, llevando la gastronomía inclusiva a uno de los principales destinos turísticos internacionales de Japón.
Dos restaurantes de Happo-en en Tokio ofrecen granizados de temporada elaborados con jugosos melocotones blancos nacionales y hielo hecho con agua natural ultra suave de la ciudad de Nagai, Yamagata, disponibles a partir del 1 de julio de 2026.
La popular tienda de donuts HOCUS POCUS y Unagi Kitashirakawa colaboran para ofrecer cuatro donuts únicos que incorporan ingredientes relacionados con la anguila durante la temporada de verano doyo en Japón, del 20 de julio al 6 de agosto de 2026.
El lobby lounge "Le Jardin" del Hotel Chinzanso Tokyo presenta un nuevo té de la tarde con la pera y el higo como ingredientes protagonistas, disponible del 17 de agosto al 30 de septiembre de 2026.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, el bar y restaurante "Applause" en la planta 19 del Hotel Granvia Okayama organiza una cervecería de verano con cerveza de barril bajo cero, whisky de Islay y un menú de varios platos preparado por el chef, que incluye filete de costilla.
La piscina al aire libre Shell Pool del Hotel New Otani Makuhari reabre del 18 de julio al 22 de septiembre de 2026, presentando un nuevo concepto "PINK & GOLD" con hamburguesas instagrameables, dulces de temporada y bebidas coloridas en el restaurante junto a la piscina, Garden Restaurant Shell the Garden.
La marca de dulces Melting Pot Harapecolab Co., Ltd., con sede en Fukuoka, lanzará una tarta helada y dulces kohakuto con temática de rubí, edición limitada para julio, a partir del 25 de junio de 2026 al mediodía, exclusivamente a través de su tienda en línea.
Izumi Co., Ltd. comenzará a vender "Kaijyu Lemon Chuhai", un nuevo chu-hi en lata de marca propia elaborado con limones de Setouchi reciclados, en las tiendas del Grupo Izumi (excluyendo algunas ubicaciones) a partir del martes 30 de junio.
Un evento pop-up que presenta el apreciado suplemento de salud japonés "Kan-yu Drop" (gotas de aceite de hígado) llega a Daimaru Fukuoka Tenjin, ofreciendo productos para todas las generaciones, desde niños hasta adultos mayores.
Kimoto Glass, una marca japonesa de cristalería conocida por sus vasos para sake, se ha asociado con la tienda especializada en té LUPICIA para ofrecer sus vasos como recipientes dedicados para tomar té, con ventas que continuarán hasta julio de 2026.
Tobu Railway y el Museo de la Naturaleza de Nikko lanzan un plan por tiempo limitado llamado "Lakeside Picnic Ride" en la zona de Oku-Nikko, del 1 de julio al 30 de noviembre de 2026, que combina el alquiler de bicicletas con comida para llevar del Coffee House Yukon del hotel Chuzenji Kanaya.
Asahi Soft Drinks lanza "Mitsuya Cold Japanese Pear", una refrescante bebida carbonatada elaborada con jugo de pera japonesa y extracto de pera japonesa de origen nacional, disponible en todo el país por tiempo limitado desde el 7 de julio hasta aproximadamente octubre.
El Moomin Valley Park en Hanno, Saitama, celebra el evento de verano "Juegos de agua en el valle de Moomin" del 3 de julio al 6 de septiembre de 2026, con menús refrescantes exclusivos, nuevos artículos y un regalo de toallas refrescantes para niños.
El BIO-RESORT HOTEL & SPA O Park OGOSE en Saitama ofrecerá un menú especial de 5 platos en colaboración con la nueva película de Crayon Shin-chan, "Spooky! My Yokai Vacation", en el restaurante MORINIWA del 3 de julio al 30 de septiembre de 2026.
CB Japan ha lanzado una nueva serie de colaboración con ORION BEER que incluye portalatines, fundas para botellas y bolsas térmicas aislantes, diseñadas para ayudarte a disfrutar de bebidas frías en cualquier lugar y a tu propio ritmo.
A partir del 1 de julio de 2026, THE OIKE TERRACE, la cafetería y restaurante del Royal Park Hotel Iconic Kyoto, presenta un set de bebidas por 1.000 yenes —dos bebidas más un aperitivo— para una relajada hora feliz antes de cenar en el corazón de Kioto.
Los jardines de rosas de ROYCE' en tres ubicaciones de Hokkaido — Ainosato (Sapporo), Kami-Ebetsu (Ebetsu) y la fábrica ROYCE' Town (Tobetsu) — entran en su temporada más vibrante desde mediados de junio hasta principios de julio de 2026, con más de 500 variedades de rosas en exhibición y dulces temáticos de edición limitada disponibles en las tiendas cercanas.
El Ryukyu Hotel & Resort Nashiro Beach en Itoman, Okinawa, celebra su 4.º aniversario con un programa de verano que se llevará a cabo del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, e incluye un concierto en vivo en la playa, un espectáculo de fuegos artificiales, experiencias con Dom Pérignon, cenas bufé y horarios extendidos en la piscina.
El restaurante y bar eu del Sheraton Miyako Hotel Osaka ofrecerá una colección especial de cócteles de verano a base de margaritas de frutas desde el 1 de julio hasta el 31 de agosto de 2026, disponibles todas las noches a partir de las 17:00.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, el Café Belle del Sheraton Miyako Hotel Osaka ofrecerá refrescantes postres en vaso elaborados con frutas de temporada y panes salados con especias; este año debutan cinco nuevos productos.
Una colaboración especial entre la popular marca de hielo raspado con leche condensada Shirokuma y la marca de chocolate GODIVA llegará a las tiendas Seven-Eleven de todo Japón a partir del 30 de junio.
AEON Entertainment y Sony Creative Products inaugurarán este verano SNOOPY Playful PARK, un parque infantil cubierto inspirado en Peanuts, en AEON Mall Tsudanuma South, Chiba.
Stand Umineko 3tR (Stand Umineko Mittela), un bar de pie que sirve cerveza artesanal y bollos de cerdo caseros, abre en el distrito Minami de Osaka el 26 de junio de 2026; es el primer local nuevo de Stand Umineko en el área de Osaka en cerca de ocho años.
Teiregi no Yu (ていれぎの湯), en Minami Dogo Onsen, organizará dos eventos nocturnos de verano consecutivos en julio de 2026: un animado festival de verano el 4 de julio y un mercado nocturno (marché) el 12 de julio.
El Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers ofrece un programa especial de etiqueta infantil durante el verano, que incluye un menú completo de cocina francesa y una clase práctica de cócteles sin alcohol impartida por un barman profesional, todo ello en el panorámico salón Manhattan Room en la planta 28.
Una cafetería de colaboración por tiempo limitado basada en Zombie Land Saga: Yumeginga Paradise estará disponible en los locales de Kuimonoya Wan en Saga, Ikebukuro y Fujisawa hasta el 30 de junio de 2026, con menús exclusivos, artículos originales y decoración temática.
Asahi Beer añade una nueva bebida lista para beber (RTD) en lata con sabor a limón y cola a su popular línea "Mirai no Lemon Sour", la cual incluye una rodaja de limón que flota al abrir la lata y estará disponible a nivel nacional por tiempo limitado a partir del 28 de julio.
La marca de helado premium BRULEE de Ohayo Dairy, tras siete años de desarrollo y más de 1.000 prototipos, celebra su primer evento pop-up en unos grandes almacenes en el establecimiento principal de Hankyu Umeda, del 8 al 14 de julio de 2026, con un menú exclusivo para consumir en el local supervisado por el pastelero de renombre internacional Junji Tokunaga y el nuevo sabor a pistacho.
A partir del 1 de julio de 2026, CÉ LA VI TOKYO, ubicado en las plantas 17 y 18 del Tokyu Plaza Shibuya, ofrecerá una cantidad limitada de granizado premium elaborado con hielo natural de 蔵元 八義 en Yamanashi, presentado como postres de estilo pastelería con transformaciones de sabor espectaculares.
A partir del 3 de julio de 2026, Chiikawa Bakery lanzará panes con forma de cara de Momonga y Furuhonya rellenos de crema de frutas, junto con peluches, tazas de cristal, pegatinas y más.
Chowa, el concepto debut de yakitori del grupo de restauración tokiota Toyman, abre el 29 de junio de 2026 en Kita-Senju. Ubicado en una casa tradicional renovada, el bar combina yakitori a la parrilla de carbón y obanzai de temporada con highballs originales y shochu artesanal.
Fuji Oil ha lanzado "Cacao Qualy Basic 58", un nuevo chocolate de uso profesional bajo su marca de chocolate puro CACAO QUALY, diseñado para ofrecer tanto un rico sabor a cacao como facilidad de uso para los profesionales de la pastelería.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, el restaurante Lagoon del Fukuoka Sunpalace Hotel & Hall organiza la "2ª temporada del buffet libre de parfaits de verano", que ofrece cinco parfaits veraniegos, incluyendo dos nuevas variedades de melocotón, además de otros dulces de temporada.
El Hakone Hotel Kowakien organiza un bufé de dulces de verano del 18 al 20 de julio de 2026, que incluye cerca de 15 dulces de temporada, una estación interactiva de "tortitas para dibujar" para niños y planes adicionales opcionales que combinan el bufé con Yunessun o una piscina privada.
Del 26 de junio al 23 de agosto de 2026, el evento de verano de Tokyo Midtown Hibiya presentará comida y bebidas temáticas de Toy Story 5, además de una cena al aire libre con tacos y sándwiches en Hibiya Step Square.
El Hotel Agora Osaka Moriguchi organiza el buffet de dulces y almuerzos/cenas "Peach & Fig Sweets Maison" del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, que incluye cerca de 20 variedades de dulces de melocotón e higo junto con platos de cocina abierta en el restaurante The Loop, situado en la primera planta.
Para conmemorar su 41º aniversario el 30 de junio, el restaurante "Bel Tempo" del Hotel Metropolitan Edmont en Iidabashi ofrecerá un buffet especial con cerca de 60 platos tanto para el almuerzo como para la cena.
INTERSECT BY LEXUS - TOKYO en Minami-Aoyama actualizará su menú a la carta el 1 de julio de 2026, incluyendo platos de temporada y un nuevo postre de hielo raspado por tiempo limitado que combina melocotón blanco, albaricoque y espresso.
El apreciado baklava de pistacho frío de Nadir Güllü, la icónica marca de baklava con sede en Estambul y más de 180 años de historia, regresa a la tienda Matsuya Ginza a partir del 23 de junio de 2026.
Cuatro restaurantes y bares del Rihga Royal Hotel Osaka ofrecen una variada selección de creaciones de hielo raspado del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, incluyendo un kakigori artístico inspirado en Vermeer, un cóctel helado de ginebra ROKU y el clásico uji kintoki.
La marca de sake japonés SAKE HUNDRED organiza una serie de eventos especiales de maridaje en tres reconocidos restaurantes de Tokio — 六本木 鮨悠, みつい y ふしきの — desde finales de junio hasta julio de 2026, donde el arte culinario se une a una selección de sakes de primera calidad.
Salon de Sweets en IKSPIARI, Maihama, presenta un colorido buffet de dulces de verano del 1 de julio al 14 de septiembre de 2026, con 11 delicias de temporada inspiradas en la paleta de un artista.
Seven-Eleven Japón relanza su popular "Tarta de queso de textura cremosa" con alrededor de 1,2 veces el peso original, disponible a partir del 30 de junio.
Un nuevo local de cerveza, shibu pub, abre sus puertas en el cuarto piso de Shibuya Sakura Stage, ofreciendo cervezas artesanales de Shibuya Brewery acompañadas de fritos al estilo "dipping" (para mojar), bajo la supervisión del chef Fumio Yonezawa de No Code.
Suntory lanzará dos bebidas chuhai de temporada, "Suntory Autumn Pear" y "Suntory Autumn Apple", por tiempo limitado a nivel nacional a partir del 18 de agosto de 2026.
Tabelog ha revelado su lista de los "100 Mejores Kissaten 2026", destacando las 100 mejores cafeterías de estilo japonés según la calificación de los usuarios. Entre los seleccionados, 11 establecimientos obtienen el reconocimiento por primera vez, incluyendo una cafetería de Tokio famosa por su tostada extra gruesa y una legendaria cafetería de Osaka que sirve un café añejo con un precio superior a los 100.000 yenes por taza.
Takara Shuzo lanzará un nuevo sabor de edición limitada de su serie Takara "Shochu Highball", el Sansho Sour, el 14 de julio de 2026, destacando el aroma refrescante y el picante hormigueante de la pimienta sansho japonesa.
El resort THE FARM en la ciudad de Katori, Chiba, da inicio a su temporada de verano con el evento "Isla de Refrescamiento y Frescura 2026" desde el 1 de julio hasta mediados de octubre de 2026, ofreciendo una línea completa de actividades refrescantes, aguas termales (onsen), glamping, barbacoas y alimentos fríos en todo el resort.
El "Pastel de carne intenso con trufa negra" de la marca japonesa de venta directa al consumidor (D2C) THE ROAST BEEF ha recibido el premio OMOTENASHI Selection 2026, reconocido por su calidad, su narrativa y su potencial de atractivo internacional.
AREUM BAGEL, producido por la panadería Bakery Ten de Seúl y conocido por atraer colas diarias en las regiones de Kanto y Kansai, hace su debut en Fukuoka en la zona de Daimyo, en Chuo-ku, el 27 de junio de 2026.
ASAMA KUZANBO, un complejo de villas privadas en Kita-Karuizawa con vistas panorámicas al monte Asama, organizará el evento "Terraza de Vinos del Bosque" durante cuatro días en julio de 2026, ofreciendo una selección curada de vinos y opciones espumosas sin alcohol a 1100 m de altitud. Se aceptan perros.
El Courtyard by Marriott Fukui ofrece un buffet de almuerzo con temática hawaiana en su restaurante Substance, ubicado en el piso 15, durante los fines de semana y festivos desde el 18 de julio hasta el 13 de septiembre de 2026, combinando platos básicos hawaianos con ingredientes locales de Fukui.
Daimaru Shinsaibashi celebrará un evento de apicultura en la azotea los días 4 y 5 de julio de 2026, donde los visitantes podrán extraer miel de los panales y degustarla en el momento, además de disfrutar de una venta exclusiva anticipada de la miel de Shinsaibashi de este año.
La planta de alimentación del Daimaru Umeda, recientemente renovada, presenta una refrescante línea de gastronomía de verano que abarca desde helados soft y gelato de té y yogur hasta sushi con yuzu, parfaits de chocolate belga y pan de curry picante; todo diseñado para combatir el calor en Osaka.
De julio a septiembre de 2026, el restaurante "The 30th Dining Bar", ubicado en el piso 30 del Futakotamagawa Excel Hotel Tokyu, ofrece un té de la tarde de verano con vibrantes delicias de temporada en tonos rojos, naranjas y amarillos, junto con vistas espectaculares de Futakotamagawa.
El Hotel Kintetsu Universal City organizará un bufé de cena por su 25.º aniversario en el restaurante Epoch del 18 de julio al 31 de agosto de 2026, con estaciones de cocina en vivo, postres de verano y un bufé de almuerzo por tiempo limitado durante el periodo de Obon.
Lincoln Hyokaten, una tienda especializada en kakigori del grupo de restauración que comenzó con el hielo raspado, abre en Machida, Tokio, el 22 de junio de 2026, ofreciendo cuatro creaciones exclusivas elaboradas por un artesano de la cocina japonesa.
La granja Mother Farm en Futtsu, Chiba, alberga actualmente alrededor de 2,000 hortensias en su punto máximo de floración, con dos variedades expuestas en el jardín y el sendero del parque. Además, una bebida de limonada que cambia de color está disponible por tiempo limitado hasta finales de junio.
Niseko Grand Hirafu, el complejo natural abierto todo el año en Hokkaido, inicia su temporada de verano 2026 el 4 de julio, ofreciendo paseos en góndola con vistas panorámicas de la montaña, cenas escénicas en NEST813, nuevas canchas de pickleball y una oferta ampliada de actividades acuáticas que incluye rafting y paddle surf de río en colaboración con NAC.
La Brasserie RÉGINE del St. Regis Hotel Osaka ofrece un menú de verano para su "Appetizer Marché" del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, inspirado en el Mediterráneo y los sabores del sur de Francia.
El Sunshine City Prince Hotel en Ikebukuro, Tokio, ofrece un plan de estancia de colaboración por tiempo limitado con el popular juego para teléfonos inteligentes "#Compass: Combat Providence Analysis System", disponible del 25 de julio al 24 de octubre de 2026.
El Hotel New Otani Osaka trae de vuelta la legendaria experiencia del restaurante Trader Vic's por tiempo limitado este verano, con cócteles tropicales, costillas a la barbacoa y vistas panorámicas del Castillo de Osaka desde el Sky Lounge "Four Seasons" en el piso 18.
Para celebrar el 60º aniversario de la serie Ultraman, se inaugurará un café temático de tiempo limitado llamado "Ultraman Pasta Restaurant Ulspa" (ウルトラマン パスタ食堂 ウルスパ) en el BOX cafe&space de Ikebukuro, desde el 9 de julio hasta el 31 de agosto de 2026.
Kamakurayama, restaurante especializado en roast beef, ofrece este verano la "Selección de maridaje de vinos verano 2026" en su local del Edificio Sky de Yokohama, con vinos de 4 regiones del mundo seleccionados por el experto en vinos Sr. Jimmy.
El Atami Pearl Star Hotel ofrece un té de la tarde de temporada con melón de Shizuoka y melocotón de Yamanashi en una selección de dulces y bocados salados creativos, disponible del 1 de julio al 31 de agosto de 2026.
Atelier Ukai, la pastelería del grupo de restauración ukai, lanza una lata de edición limitada de "フールセック・プティフルール缶" (Fours Secs & Petits Fours) exclusivamente en la tienda especial de la exposición del Museo del Louvre "Renacimiento" en el Centro Nacional de Arte de Tokio, del 9 de septiembre al 13 de diciembre de 2026.
A partir del 1 de julio de 2026, BAKE CHEESE TART incorpora a su catálogo una tarta de queso y melocotón de edición limitada para el verano, un postre al estilo yogur de melocotón que cambia según si la tomas fría o congelada.
Butter Butler llega a la tienda principal de Hankyu Umeda para un pop-up de tiempo limitado del 22 al 30 de junio de 2026, trayendo nuevos artículos exclusivos, incluido el バターパイダマンド 紅茶 (Pastel de mantequilla y almendras con té negro), disponible solo en este evento.
CAFE USEUM ARITA, ubicado dentro del Museo de Cerámica de Kyushu en la ciudad de Arita, prefectura de Saga, ha presentado el nuevo "Kyuto Vegan Lunch Set", que ofrece ingredientes de origen local servidos en cerámica de Arita.
El Dole Smoothie Bowl Guava Bowl, que contiene puré de guayaba rosa de Brasil, se lanza en tiendas Seven-Eleven seleccionadas en la región de Tokai a partir del 23 de junio de 2026, en cantidades limitadas.
La tercera feria anual de choco menta en Ecute Omiya y Omiya North se llevará a cabo del 29 de junio al 20 de julio de 2026, presentando 42 productos, incluidos 15 artículos exclusivos de la estación y un rally de sellos digital.
El salón del vestíbulo "Vue Mer" de Fairmont Tokyo, situado en el piso 35, servirá dos meriendas de té con temática de durazno (una de estilo francés con un toque de champán y otra de estilo japonés inspirada en el sake) del 1 de julio al 13 de septiembre de 2026.
Hoshino Resort Tomamu y la heladería artesanal Mother Rich de Sapporo se unen por tercer verano consecutivo para ofrecer el "Farm Rich Kakigori", una edición limitada elaborada con yogur colado de Farm Hoshino y salsa casera de kiwi, disponible del 4 de julio al 16 de agosto de 2026.
Funabashiya, la confitería de Tokio que ha estado junto al santuario Kameido Tenjin desde 1805, lanzará una rara miel de glicinia de producción nacional en cantidades limitadas en su tienda principal a partir del 25 de junio de 2026.
A partir del 1 de julio de 2026, el resort de villas de lujo GRAND CHARIOT 北斗七星135° en la isla de Awaji ofrecerá un plan de "極上プレミアムBBQ" (Barbacoa Premium Suprema) de edición limitada para el verano, con carne de res de Awaji (clasificación A5), cerdo Mochi de Awaji, pollo de Awaji y abulón fresco, para disfrutar en una terraza con vistas panorámicas a la isla.
Harapecolab ha lanzado Mineral Ice, un dulce helado de verano adornado con coloridos trozos de caramelo kohakuto recortados de su popular Kōbutsu Wokashi. Disponible en variedades de Helado de Leche y Sorbete de Limón, sale a la venta el 19 de junio a través de su tienda oficial en línea.
"魅惑の果実" de Hashimoto Coffee, un café elaborado mediante la maceración de granos en fresas reales, celebra una tienda temporal en el Amu Plaza de la estación JR Kokura en Kitakyushu del 18 al 25 de junio de 2026, ofreciendo degustaciones gratuitas y opciones para llevar.
A partir del 18 de julio de 2026, el restaurante japonés "Sakura", ubicado en la tercera planta del Hilton Tokyo Odaiba, ofrecerá un set de té de la tarde al estilo japonés durante fines de semana y festivos. El menú incluye dulces wagashi, bocados artesanales de las barras de tempura, teppanyaki y sushi, además de una estación de kakigori (hielo raspado) de autoservicio.
A partir del 1 de agosto de 2026, el Hotel Chinzanso Tokyo lanza una feria cultural italiana en todo el hotel que incluye cenas especiales, maridajes de vinos, planes de alojamiento y más, para conmemorar el 160 aniversario de las relaciones diplomáticas entre Japón e Italia.
Hotel Gracery Kyoto Sanjo celebra el 10.º aniversario de la apertura de su Ala Norte con un evento por tiempo limitado del 1 al 15 de julio de 2026, que incluye un desayuno especial de nigiri sushi, un menú en el Premium Lounge con vino espumoso y rosbif, y un abanico mini-uchiwa original para los huéspedes que dejen mensajes de aniversario.
Del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, los restaurantes del Hotel Granvia Osaka ofrecen platos y bebidas de temporada estival, que incluyen menús franceses, teppanyaki, kaiseki japonés, cócteles de fruta fresca y un budín ala mode de melocotón.
El café "Hotels Cafe Password", situado en la primera planta del Hotel Granvia Wakayama, organiza un buffet de pasteles los días 18 y 19 de julio de 2026, con una selección de pasteles y helado soft de libre consumo elaborados por los pasteleros del hotel.
El restaurante DINING TSUZUMI del Hotel Kanazawa renueva su aclamado curso de cena "奏 KANADE" con un nuevo menú de verano que incluye cerdo de Noto, lubina y verduras de temporada de Ishikawa, disponible a partir del 1 de julio de 2026.
La pastelería y panadería "Patisserie Edmont" del Hotel Metropolitan Edmont ofrecerá dos nuevos pasteles y tres panes nuevos por tiempo limitado, desde el 1 de julio hasta el 31 de agosto de 2026.
El restaurante de servicio completo "Terrace and Table" del Hotel Metropolitan Kawasaki presenta un postre de verano exclusivo para la noche, elaborado con granizado de agua de manantial natural y un toque de ron, disponible a partir de las 20:00 horas desde el 24 de junio de 2026.
El Hotel Metropolitan Marunouchi ofrece un plan de estancia con un grifo de cerveza de barril en la habitación, disponible en habitaciones dobles de esquina con ventanales a dos caras, del 17 de junio al 30 de septiembre de 2026.
El Hotel Metropolitan en Ikebukuro lanza un nuevo sabor de verano de su "Parfait de Temporada" en el Mezzanine Lounge "Suzukake" a partir del 1 de julio de 2026, con melocotón, frambuesa y arándano rojo.
El Italian Kitchen Verde Cassa del Hotel Vischio Osaka organizará un buffet italiano de libre consumo con abundantes platos de carne y coloridas verduras de verano, del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026.
El popular I LOVE CUSTARD CAKE de la tienda especializada en dulces de natillas I LOVE CUSTARD NEUFNEUF presenta un nuevo envase de edición limitada con temática veraniega, disponible a partir del 22 de junio de 2026 en las tiendas de Hakata Deitos y el Aeropuerto de Fukuoka.
Ivorish, la marca especializada en tostadas francesas, lanzará la nueva Tarta de Tostada Francesa a partir del 21 de junio de 2026, disponible en sus tiendas de Shibuya, el Aeropuerto de Haneda y Hakata Hankyu.
The Jackson Garden en Grand Green Osaka ofrecerá la caja de té de la tarde "Summer Breeze", una edición limitada de verano, del 1 de julio al 30 de agosto de 2026, que incluye sándwiches abiertos de langosta salteada en mantequilla Échiré junto con dulces de frutas de temporada.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, el JR Tower Hotel Nikko Sapporo celebrará la feria gastronómica de temporada "Summer Table" en tres de sus establecimientos, ofreciendo platos inspirados en el verano, un bufé panorámico, anguila nacional sobre arroz, parfait de melón, granizado de melocotón y un set de té de tarde de melocotón.
La marca taiwanesa de confitería tradicional KAISHII y el popular personaje Mochimeow colaboran en un pastel de lichi de edición limitada, disponible exclusivamente en el evento de verano de Seibu Shibuya del 1 de julio al 3 de agosto de 2026.
El exclusivo complejo de villas privadas en el lago Yamanaka, Yamanashi —que cuenta con piscina privada, aguas termales naturales y sauna en cada villa— celebra su primer año con un menú gastronómico renovado, iluminación nocturna y servicios mejorados.
Iinuma Honke, una cervecería de sake con más de 300 años de historia en Chiba, celebrará la "Velada de Tanabata y Luciérnagas 2026" en Kinoene Omoya los días 18, 19 y 20 de julio de 2026. Los huéspedes podrán disfrutar de un menú especial de cocina japonesa de 7 platos maridado con el mejor sake de la casa, mientras observan luciérnagas en el jardín de un edificio declarado propiedad cultural tangible.
El Mercure Yokosuka organiza un bufé libre hawaiano de cena en el salón "Sky Banquet" del piso 20 del 16 de julio al 29 de agosto de 2026, con sliders certificados de KING'S HAWAIIAN y vistas panorámicas del puerto de Yokosuka.
La Guía MICHELIN ha publicado un anticipo de junio de 2026 que incluye 12 restaurantes recién recomendados en Tokio, ahora marcados como "Nuevos" en el sitio web y la aplicación oficiales.
newQ, la popular tienda especializada en dulces de piña de Okinawa de Kokusai-dori, inaugura una nueva tienda en el pasillo de la terminal internacional de la segunda planta del Aeropuerto de Naha el 21 de junio de 2026.
El bar Bellovisto, ubicado en la planta superior del Cerulean Tower Tokyu Hotel, organiza una feria de Nikka Whisky durante todo el mes de julio de 2026, con sets de degustación exclusivos, cócteles de edición limitada, una noche especial con un maestro mezclador y un evento de coctelería con un bartender invitado.
OMO Kansai Airport by Hoshino Resorts organiza su primer Yonayone Neighborhood Beer Garden en la azotea del piso 22, desde el 23 de julio hasta el 31 de octubre de 2026, ofreciendo aperitivos locales de Izumisano, cervezas artesanales de Yoho Brewing y una hora feliz al atardecer.
El Oriental Hotel Fukuoka Hakata Station organiza un buffet de cena de barbacoa y parrilla de verano en su restaurante LINK SQUARE del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, con filete de ternera estadounidense a la parrilla, costillas de cerdo y una variedad de platos intensos a la parrilla.
El Osaka Marriott Miyako Hotel ofrece un té de la tarde por tiempo limitado protagonizado por fresas de verano, combinado con bocados salados y postres con superalimentos, disponible del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026.
La popular panadería y cafetería nacida en Tokio "パンとエスプレッソと" (Pan to Espresso to) debuta en Shiga con dos ubicaciones simultáneas dentro del Parque Biwako Bunka de la prefectura de Shiga el 21 de junio de 2026, presentando menús exclusivos de Shiga que incluyen tostadas "moo" con curry de carne de res Omi.
Del 15 de septiembre al 31 de octubre de 2026, Risonare Kohamajima en la isla de Kohama ofrece la "Utsuroi Zekkei Dinner" (Cena de Paisaje Espectacular), una experiencia al aire libre para un grupo por noche que lleva a los huéspedes desde la puesta de sol ámbar hasta un manto de estrellas, ahora con maridaje de champán y un nuevo cóctel de postre de awamori.
Sarutahiko Coffee presenta tres nuevas bebidas de verano: el Choco Mint Jellatte, el regreso del Bitter Orange Americano y la mezcla de temporada Himawari Blend, disponibles desde el 23 de junio de 2026 en sucursales de todo Japón.
El Café Tostina del Sheraton Grande Tokyo Bay Hotel presenta el evento "Asian Tropical Sweets & Bakery" del 1 al 31 de julio de 2026, con dulces inspirados en frutas tropicales, productos de panadería, una caja de dulces y té de la tarde.
Del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, el Shin-Yokohama Prince Hotel ofrece ofertas especiales de verano, incluido el plan "Estancia de escape del calor" con un 50% de descuento en las tarifas de las habitaciones los días en que las temperaturas alcanzan los 35°C o más, además de granizados ilimitados en la terraza de barbacoa de la azotea y una campaña de visitas al restaurante japonés del piso 40.
Shunpanro Honten en Shimonoseki, el primer restaurante de fugu con licencia en Japón, lanza un nuevo menú exclusivo para días laborables llamado "Fugu Tabe-kurabe Seiryo Kaiseki", que ofrece una comparación de variedades de pez globo tigre de cultivo nacional y fugu salvaje, con un precio de 7.700 yenes que incluye barra libre.
El observatorio Sunshine 60 Tenbou Park se transforma en un refugio estival interior del 9 de julio al 31 de agosto de 2026, con cerca de 550 girasoles, campanillas de viento, bebidas de temporada y talleres prácticos.
Tentaka Shuzo, una destilería de sake en la prefectura de Tochigi, ha lanzado un hidromiel de miel en colaboración con Umamusume: Pretty Derby protagonizado por Tokai Teio. Las ventas comienzan el 23 de junio de 2026 a las 15:00 horas a través de la tienda oficial en línea.
El 15 de julio de 2026, The Balvenie organiza un evento de degustación exclusivo en The Strings by InterContinental Tokyo, que contará con cuatro whiskies envejecidos en diferentes barricas, maridados con un menú especial del Chef Ejecutivo Jesus Nino.
¡THE MEAT FES. BUFFET! SUMMER RECHARGE se llevará a cabo del 14 de julio al 3 de septiembre de 2026 en el restaurante buffet The Cafe, en la planta baja, con platos de ternera, cerdo, pollo y cordero preparados en una gran variedad de estilos.
The Prince Kyoto Takaragaike ofrece un set de té de la tarde al estilo japonés que incluye tés verdes de Fukujuen, acompañados de dulces y salados de temporada en la histórica casa de té "Saryo", disponible en fechas seleccionadas de julio a agosto de 2026.
El Toba Kokusai Hotel, en la prefectura de Mie, ha añadido una nueva tarta de queso natural de tamaño 5 (15 cm) a su consolidado catálogo, respondiendo a la creciente demanda de porciones más pequeñas adecuadas para el uso diario y pequeñas reuniones.
El Toba Kokusai Hotel en la prefectura de Mie ofrece un té de la tarde repleto de melocotones inspirado en el tema "Shangri-La" en The Lobby Lounge, disponible del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, con reserva obligatoria antes de las 6:00 PM del día anterior.
El 2 de julio de 2026, la prefectura de Tottori y JA Zen-Noh Tottori celebrarán un evento de venta de sandías de Tottori en GranSta Tokyo Square Zero (dentro de la estación JR de Tokio), ofreciendo sandías enteras y cortadas junto con otros productos locales de Tottori.
La cervecería artesanal más antigua de Tokio, T.Y.HARBOR Brewery, ha lanzado una nueva línea de cervezas en lata con un diseño moderno renovado. Salieron a la venta el 19 de junio de 2026 en la nueva instalación BREWS de la isla Tennōzu y en la tienda oficial en línea.
Vanillage, una marca especializada en dulces de vainilla, debuta con su primera tienda permanente en la región de Tokai con una gran inauguración en la planta B1F de Matsuzakaya Nagoya el 1 de julio de 2026, ofreciendo un set conmemorativo limitado durante los primeros cinco días.
La icónica tienda insignia de Venchi en Ginza reabre sus puertas el 24 de junio de 2026 con un interior renovado y el nuevo concepto "Chocogelateria", que incluye un gelato de tiramisú de matcha exclusivo para Ginza y la pared Chocoviar, única en esta ubicación en Japón.
El sky lounge "Bay View", ubicado en la planta superior del Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers, organiza su popular Beer Festa estacional "Barbacoa Francesa" del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, con platos de barbacoa de inspiración francesa a cargo del chef Kohei Takagi y una selección de bebidas de consumo libre.
Del 17 de julio al 6 de septiembre de 2026, el restaurante buffet Ocean Terrace del Yokohama Grand Intercontinental Hotel añadirá una zona especial de dinosaurios con cinco platos temáticos, coincidiendo con los eventos veraniegos sobre dinosaurios en la zona de Minato Mirai.
Un evento de degustación de sake de dos días que presenta cerca de 20 cervecerías y 59 etiquetas de sake de Kanagawa y el área metropolitana de Tokio, regresa al Almacén de Ladrillo Rojo de Yokohama los días 4 y 5 de julio de 2026, junto con actuaciones de DJ y un evento especial de preestreno el viernes.
Hakone Kowakien Tenyu en Kanagawa ha añadido una opción de barra libre (bebidas ilimitadas) a su popular buffet de cena premium, con el renovado Dining Hakone ofreciendo esta experiencia desde el 29 de mayo de 2026.
El Hotel Granvia Osaka ofrece un set de merienda (afternoon tea) de estilo "retro" con cinco dulces clásicos en dos ubicaciones: el Tea Lounge en la planta baja y el salón River Head en la planta 19, desde el 1 de julio hasta el 30 de septiembre de 2026.
El Hotel Kanazawa, en la prefectura de Ishikawa, ya acepta reservas para un plan de estancia limitado al verano que incluye el té de la tarde "金鼓〈KONKU〉" y desayuno, disponible del 1 de junio al 31 de agosto de 2026.
El Hotel Nikko Tsukuba celebrará una cena con el maestro cervecero el 8 de agosto de 2026, combinando un tour por las instalaciones de Tsukuba Brewery al pie del monte Tsukuba con una cena francesa especial de cinco platos en el Restaurante Serena.
El "Enoden Cake", fruto de la colaboración del Kamakura Prince Hotel, regresa en una edición de verano que presenta mango y melón, disponible del 8 de julio al 23 de septiembre de 2026 en el Ajisai Lounge, en la tercera planta del hotel.
Los grandes almacenes Kintetsu Nara organizan una feria de hielo raspado del 24 al 30 de junio de 2026, con tres marcas de regiones vinculadas al clan Toyotomi (Aichi, Nara y Osaka) y 21 variedades que rotan diariamente. Se requiere reserva previa a través de la tienda online de Kintetsu.
Daimaru Umeda organiza una "Feria de Dulces Onsen" especial del 24 al 30 de junio de 2026, con dulces populares de tres de los destinos de aguas termales más famosos de Japón: Yufuin, Arima y Kinugawa.
Desde wagashi tradicionales hasta sorbetes evolucionados y pasta fría, ShinQs de Shibuya Hikarie, de los grandes almacenes Tokyu, reúne una completa selección de dulces refrescantes y platos de verano para ayudarle a mantenerse fresco esta temporada.
Teppanyaki Chigiri, ubicado en el KOKO HOTEL Premier Nihonbashi Hamacho, ofrece un menú especial de verano por tiempo limitado que incluye wagyu A5 y mariscos de temporada, disponible hasta finales de agosto de 2026.
Wendy's First Kitchen y First Kitchen lanzarán cinco postres de verano por tiempo limitado con su popular helado suave Crown Vanilla, incluyendo un parfait de mango y fruta de la pasión, un float y una bebida de tapioca con gas, a partir del 25 de junio de 2026.
Del 19 de septiembre al 8 de noviembre de 2026, Banta Cafe by Hoshino Resorts en la villa de Yomitan, Okinawa, presenta "Yonnā BOOK days", un evento de lectura otoñal que cuenta con unos 100 libros seleccionados por habitantes locales (uchinānchū), un nuevo jardín literario junto al mar en el acantilado, una feria del libro de fin de semana y un dulce de temporada exclusivo.
La marca de pastelería del reconocido restaurante italiano TACUBO de Daikanyama se expande a Ginza, ofreciendo ocho sabores de gelato rotativos, un helado suave renovado y una línea ampliada de productos horneados.
La cuarta propuesta de la popular serie Citrastrata de Echigo Beer llega con jugo y cáscara de limón, además de un toque de miel sobre una base de Session IPA, ofreciendo una refrescante cerveza de verano con un 4,5% de graduación alcohólica.
![[Goûter] en Gakugeidaigaku lanza financiers de osito para el Día del Padre y nuevos pasteles daneses de verano](https://assets.hldycdn.com/cdn-cgi/image/format=webp,quality=75,width=400/221c73ec-fc0d-4569-b2e4-ee99ec44985e.jpeg)
La panadería y pastelería [Goûter], del pastelero de Lyon Sébastien Bouillet, lanza financiers de café con forma de oso de edición limitada para el Día del Padre y dos nuevos pasteles daneses de verano con melocotón y mango a partir del 20 de junio.
El Hotel Granbach Tokyo Ginza ya sirve un parfait de temporada inspirado en el clásico Peach Melba, reinventado con un enfoque de bienestar mediante frambuesas fermentadas y amazake de melocotón casero.
Tokyo Midtown Hibiya organiza el HIBIYA MID SUMMER 2026 del 26 de junio al 23 de agosto de 2026, con una cafetería temática de Toy Story 5 y una experiencia gastronómica al aire libre con música en vivo en Hibiya Step Square.
Suntory lanza un nuevo sabor de edición limitada de su popular bebida de baja graduación alcohólica Horoyoi: Tropical Mix, que combina kiwi, piña y mango. Llegará a las tiendas de todo el país el 12 de agosto de 2026.
Del 9 al 15 de agosto de 2026, el Hotel Indigo Inuyama Urakuen presenta un plan de estancia familiar de verano con dos comidas, que incluye un bufé de cena inspirado en los festivales de verano con carnes a la parrilla, arroz con unagi y actividades para toda la familia en el jardín.
imuraya sweets marché Russelia lanza dos sabores de kakigori (granizado japonés) de edición limitada para el verano: fresa con leche y té matcha Uji, elaborados con hielo de agua natural, disponibles a partir del 18 de junio de 2026 en locales de la prefectura de Mie.
Collabo_Index, en el octavo piso de Ikebukuro PARCO, ofrece por tiempo limitado una selección de los populares menús de platos combinados de kawara CAFE&DINING, disponibles tanto para el almuerzo como para la cena hasta el 13 de julio de 2026.
KingFarmCafe en Nishio, Aichi, recupera su famoso parfait de melocotón, coronado con hasta tres melocotones maduros enteros, junto con nuevas delicias de verano, como un parfait de melocotón para llevar, un Baumkuchen de melocotón en trozos y granizado de melocotón, todo disponible por tiempo limitado.
A partir del 1 de julio de 2026, Kuranoma, un restaurante oculto y de reserva exclusiva ubicado dentro de una casa tradicional de Nara de 140 años de antigüedad, presenta un menú kaiseki totalmente renovado y una nueva opción exclusiva para el almuerzo, ambos centrados íntegramente en la anguila.
A partir del 10 de julio de 2026, el restaurante Paseo Garden, ubicado en el primer piso del Laguna Garden Hotel en Ginowan, Okinawa, abrirá una nueva zona de terraza al aire libre: un espacio de plataforma de madera de 77.37 m² con 9 mesas donde los huéspedes podrán disfrutar de bufés de desayuno y almuerzo, o de una barbacoa y bufé de cena en la terraza por la noche.
Matsuzakaya Shizuoka organiza una feria de "Gourmet saludable y refrescante" del 17 al 30 de junio, con una amplia variedad de alimentos ligeros, refrescantes y dulces, ideales para la húmeda temporada de lluvias.
Tres nuevos menús de verano repletos de fresas —un helado de fresa granizada, una sidra de fresa con gas y un float— se lanzan el 20 de junio en el mostrador permanente de 三ツ間農園 en la planta B1 de Yokohama Takashimaya.
Nabeya Kazumoto, un restaurante de shabu-shabu y sukiyaki en Yamato-machi, ciudad de Saga, lanzará un menú de hielo raspado de verano el 27 de junio de 2026, con seis variedades artesanales de kakigori servidas en salones totalmente privados.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, el salón cafetería de The Strings Hakata organizará un buffet de dulces por tiempo limitado con postres artesanales inspirados en las últimas tendencias de Nueva York, incluyendo dos parfaits exclusivos y una selección de cócteles y cócteles sin alcohol.
El Lounge South Court del Odakyu Hotel Century Southern Tower presenta una feria del melocotón que incluye cinco lujosos postres, disponible del 1 de julio al 31 de agosto de 2026.
Con más de 70 años de artesanía en wagashi en Aichi, Okamedo lanza un fu manju de edición limitada para el verano envuelto en hojas de bambú, que incluye el raro suji aonori y un sedoso kawa-muki an.
THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection ofrecerá un postre de granizado de melocotón blanco de edición limitada, 白桃氷香 (Hakuto Hyoka), en su salón THE LOBBY LOUNGE del piso 29 desde el 1 de julio hasta el 30 de septiembre de 2026, con solo 10 raciones disponibles al día.
A partir del sábado 27 de junio de 2026, la galería de arte y restaurante taiwanés "アートかビーフンか白厨 (Paichu)" en Roppongi abrirá un café exclusivo para fines de semana. El nuevo menú presenta granizado de douhua (pudin de tofu), una interpretación creativa del postre tradicional taiwanés.
La querida marca de pastelería repos by Pâtisserie ease ha reabierto en la planta sótano de Isetan Shinjuku con un interior renovado, tartas de frutas de temporada y latas de galletas de limón de edición limitada.
Bar & Restaurant COCONOMA en el Hotel & Residence Roppongi ofrece un té de la tarde especial de melocotón del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, con siete dulces temáticos de melocotón y un Mojito de Melocotón de temporada.
El restaurante chino Kōkaku (黄鶴) del Sapporo Grand Hotel ofrece dos platos de gyoza ganadores del premio de oro en el "Concurso Local de Gyoza" de 2026, disponibles del 16 de junio al 15 de julio de 2026.
El Sky Lounge Top of Prince del Sapporo Prince Hotel ofrecerá un té de la tarde de verano llamado "Soukei" (蒼景), inspirado en los azules vibrantes de los paisajes de Hokkaido, del 1 de julio al 31 de agosto de 2026.
7-Eleven Japón lanzará el "お店で焼いたジュワッと塩パン" (Pan de Sal horneado en tienda) a partir del 16 de junio de 2026 en las sucursales de Seven Cafe Bakery de todo el país.
Seven-Eleven Japón lanzará dos snacks de mini malvaviscos de un bocado a nivel nacional a partir del 23 de junio: un sabor a crema de leche esponjosa y un refrescante sabor a crema de fresa, ambos bajo la marca Seven Premium.
A partir del 1 de julio de 2026, la tienda principal de Kujuuhonpo Tamazawa en Sendai ofrecerá un postre de granizado de temporada elaborado en colaboración con MIGAKI-ICHIGO, una marca de fresas premium de Yamamoto-cho, prefectura de Miyagi.
snaq.me Stand en el barrio de Oshiage en Tokio presenta seis nuevos artículos de temporada a partir del 19 de junio de 2026, que incluyen masala chai, bebidas de limón nacional, dulces de batata y la primera focaccia recién horneada de la marca.
La feria de regalos de verano de Sogo Yokohama estará disponible hasta el 12 de julio, ofreciendo cerca de 1,600 opciones de regalo que incluyen sets gastronómicos de temporada, postres refrescantes y selecciones locales de Kanagawa.
Suntory lanza "Koodori Hops", una happoushu (cerveza de baja malta) de edición limitada que presenta el raro lúpulo Nelson Sauvin, aromas afrutados de múltiples capas y un final refrescante, disponible en todo el país a partir del 12 de agosto de 2026.
Tokyo Milk Cheese Factory Cow Cow Kitchen lanza un nuevo dulce de edición limitada para el verano: el Milk Pie Salty Nuts, que incluye crema de mascarpone, avellanas tostadas y sal marina de la isla de Awaji, disponible a partir del 19 de junio de 2026.
El 31 de julio de 2026, el Sapporo Park Hotel presenta un bufé de cena exclusivo de una noche en el Sapporo Lilac Square Hall, donde los huéspedes podrán disfrutar de cocina artesanal y bebidas ilimitadas mientras observan el Festival de Fuegos Artificiales del río Toyohira de cerca.
Universal Studios Japan presenta una selección de comida, bebidas y artículos exclusivos de verano para su celebración del 25º aniversario, incluyendo giros temáticos de festival en clásicos de puesto y un espectáculo nocturno especial que tendrá lugar del 1 de julio al 26 de agosto de 2026.
La tienda de chocolate artesanal VANILLABEANS, con sede en Yokohama, ha añadido dos nuevas series de chocolates horneados a su línea permanente, disponibles a partir del 18 de junio de 2026.
La lotería mensual "Whisky Mikuji Day" de Tachibana E Sake Sales se lanzó el 15 de junio de 2026 exclusivamente en Rakuten Ichiba, con Hakushu 25 años como premio mayor y una disponibilidad de 466 entradas a 7.980 yenes cada una.
El restaurante francés Azur del Yokohama Grand InterContinental Hotel ofrece un menú especial inspirado en la exposición "Estilo María Antonieta" del Museo de Arte de Yokohama, que se celebrará del 1 de agosto al 23 de noviembre de 2026.
Para celebrar el décimo aniversario de las actividades a gran escala de -SKS-ZIGZAG, el primer -SKS-ZIGZAG x Sanrio Characters Cafe se llevará a cabo en sedes de Shibuya, Tokio, y Umeda, Osaka (KITTE OSAKA, 2.ª ubicación, 6.ª planta) desde el 2 de julio hasta el 4 de octubre de 2026.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, el restaurante Grillogy Bar & Grill del Hilton Tokyo Odaiba, ubicado en el segundo piso, ofrecerá un té de la tarde de verano exclusivo con 9 dulces temáticos de durazno, además de scones y sándwiches servidos en la mesa.
Las apreciadas tempura senbei de Tsukiji Chitose, una pastelería tradicional fundada en 1912, estarán a la venta en PLUSTA Cubic Plaza Shin-Yokohama East del 15 de junio al 6 de julio de 2026.
Nishi-Nippon Railroad lanzará su cosecha 2026 del vino espumoso Amaou Premium Sparkling Wine el 15 de junio. Elaborado con fresas Amaou recolectadas a mano en Yanagawa, Fukuoka, este vino de frutas presenta un hermoso color rubí y un aroma intenso en su 14º año consecutivo.
Kinoshita Seianjo, un fabricante de pasta de judías en Morishita, distrito de Koto, que elabora anko desde 1949, ahora ofrece sus productos durante todo el día a través de una máquina expendedora refrigerada diseñada específicamente para integrarse en el paisaje urbano de Morishita y Kiyosumi-Shirakawa.
A partir del 16 de junio de 2026, Chishaku-in Saryo Kikyo, un salón de té situado dentro del histórico recinto del templo Chishaku-in en Kioto, ofrecerá un té de la tarde shojin de estilo "wa-modern" elaborado exclusivamente con ingredientes de origen vegetal, disponible solo con reserva y limitado a 10 raciones por día.
Dos variedades de sake sin pasteurizar de edición limitada para el verano, Junmai Daiginjo Namazake y Daiginjo Namazake, de la exclusiva marca de venta directa "Hakutsuru Mikage-go", saldrán a la venta en cantidades limitadas a partir del 19 de junio de 2026.
SAKAE SAKE SQUARE 2026 es un evento de degustación de sake de tres días que se llevará a cabo en el Oasis 21 Galaxy Square, en el distrito de Sakae de Nagoya, del 18 al 20 de julio de 2026, presentando 150 variedades de 50 destilerías de las prefecturas de Aichi y Gifu.
El Main Dining Itozakura de The Prince Kyoto Takaragaike ofrece un menú degustación especial híbrido franco-japonés llamado "Cinq Saveurs", disponible del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, creado por la chef Noguchi Sawako en colaboración con el chef jefe de cocina japonesa Goto Takahiro.
El Toba Kokusai Hotel en la prefectura de Mie ofrece un plan limitado de etiqueta en la mesa para familias con niños durante el verano de 2026, con apoyo de personal dedicado durante todo el servicio de cena francesa en el comedor principal, Sea Horse.
La tienda de especialidades de warabimochi cerca de la estación de Iwatsuki en Saitama se relanza el 14 de junio bajo el nombre de "Torori", una nueva marca supervisada por la personalidad televisiva Shimada Takashi (conocido como "Shimayan" de Reiwa no Tora), que presenta un logotipo rediseñado, empaques actualizados y siete opciones de bebidas personalizables.
Seis variedades estacionales de helado suave de monblanc inspiradas en el follaje otoñal de Japón llegarán al food hall más grande de Kobe cuando AKINOEN abra el 24 de junio de 2026.
A partir del 12 de junio de 2026 a las 12:00 PM, la tienda oficial en línea de Caffarel en Japón ofrece el "Chocotto Pack": surtidos de pequeña cantidad de los chocolates de la marca a precios accesibles, perfectos para probar toda la gama de esta histórica casa de confitería italiana.
El restaurante "Ash", ubicado en el tercer piso del Cross Hotel Sapporo, ofrece un buffet de almuerzo de edición veraniega los fines de semana y días festivos hasta el 30 de agosto de 2026, con cerca de 20 platos de temporada que incluyen cordero braseado, postres de frutas tropicales y un carrito de quesos en vivo.
Para celebrar su 10.º aniversario, Fat Witch New York Shimogamo (Kioto) ha renovado su popular set Hannari con nuevos diseños inspirados en Kioto, ha introducido seis sabores de brownies de estilo japonés y ha lanzado un set de regalo de aniversario de edición limitada.
El Grand Prince Hotel Shintakanawa albergará el "TAKANAWA Forest Garden", un jardín de cerveza de verano junto a la piscina y rodeado de vegetación, desde el 17 de julio hasta el 11 de septiembre de 2026. Se ofrecen planes de menú tanto para adultos como para niños, incluyendo este año el debut de un plan de barbacoa infantil.
Hasta el 30 de junio de 2026, el restaurante de servicio continuo SATSUKI del Hotel New Otani Tokyo ofrece un panqueque especial de matcha y una torrija (French toast) de brioche de matcha, ambos servidos con acompañamientos de estilo japonés que incluyen warabi mochi y gelatina de oshiruko.
La fábrica de sake Ichinokura, con sede en Miyagi, ha lanzado una edición limitada de sake junmai elaborado con 100% de arroz Toyonishiki cultivado en su propia granja, como parte de un proyecto práctico de elaboración de sake realizado por sus empleados.
La primera fábrica abierta especializada en cangrejos de Japón, Kani Factory Koragumi, abrirá sus puertas en Tsuruga, Fukui, el 16 de julio de 2026. Las reservas anticipadas para experiencias prácticas con cangrejo, incluida una sesión gratuita de pelado de caparazón, estarán disponibles el 16 de junio a las 10:00 a. m.
Durante cinco sábados de agosto de 2026, el restaurante tipo bufé Etoile del Kawagoe Prince Hotel abrirá para el servicio de cena, ofreciendo un "bufé parcial de sábado por la noche" que combina un plato principal de precio fijo con un bufé libre de temática del sur de Europa.
Kumahei (licor de ciruela japonesa), un licor artesanal de ume elaborado con ciruelas Kishu Nanko de primera calidad de Minabe, Wakayama, obtuvo el máximo galardón en dos de los concursos de bebidas espirituosas más prestigiosos del mundo, logrando 98 de 100 puntos en la IWSC y 99 de 100 en la SFWSC.
Mei Wei Mei Ke, una auténtica cadena de malatang al estilo Chongqing con más de 400 locales en todo el mundo, abre su primer establecimiento en Japón en la octava planta de Yodobashi Ikebukuro el 3 de julio de 2026, ofreciendo más de 90 ingredientes en una gran vitrina con sistema de nebulización y seis tipos de sopas importadas directamente de Chongqing.
El 8 de agosto de 2026 llegará un evento de bufet de verano a Miyako City Osaka Tennoji, que contará con teppanyaki, sushi hecho a mano y actividades festivas para invitados de todas las edades.
Ya está disponible, a través de sorteo, un set especial de dos botellas de vinos de ciruela rosados elaborados con ciruelas Nanko de la prefectura de Wakayama y la rara variedad Tsuyuakane.
Del 22 de junio al 30 de agosto de 2026, Nagoya Ekimen-dori, dentro de la estación JR de Nagoya, organiza un festival de ramen de verano donde seis restaurantes servirán platos de fideos fríos y refrescantes de edición limitada. Paralelamente, se llevará a cabo una campaña de sorteo digital con premios que incluyen un pasaporte de ramen para los seis locales.
Una campaña de colaboración que incluye mercancía con nuevas ilustraciones y artículos de comida temática del anime Needy Streamer Overload llegará a las tiendas GiGO de todo Japón a partir del 27 de junio de 2026, con productos a la venta hasta el 12 de julio y una campaña de comida hasta el 2 de agosto.
El restaurante Brasserie Laurier del Hotel Metropolitan Takasaki, en Gunma, organiza una "Feria Gastronómica de Niigata" del 1 de julio al 31 de agosto de 2026. El bufé de almuerzo presenta ingredientes cuidadosamente seleccionados de la región de Chuetsu, incluyendo cerdo Tsumari, carne wagyu de Niigata y mariscos locales. Durante dos días especiales, se transportará pescado fresco capturado en las costas de la isla de Sado hasta Takasaki en Shinkansen, servido como nigiri sushi en un entorno de cocina en vivo.
La popular marca N.Y.C.SAND (New York Caramel Sand) celebra una tienda efímera de una semana en los grandes almacenes Seibu Ikebukuro, trayendo sus icónicos sándwiches de caramelo junto con una nueva creación de temporada que combina melocotón y té Earl Grey.
El BAR PLUS, situado en la planta 19 del Osaka Marriott Miyako Hotel, presenta sus cócteles de frutas tropicales exclusivos para el verano a partir del 1 de julio, junto con un plan de barra libre de champán disponible hasta el 31 de agosto de 2026.
El Long Bar del Raffles Hotel Singapore conmemora el 27 de junio de 2026 los 111 años del Singapore Sling con una campaña de intercambio de piñas, el debut del Singapore Sling Zero, una cabina de fotos, premios de cacahuetes dorados y una ruleta con cada tres cócteles pedidos.
El restaurante All-Day Dining Remone del Rihga Royal Hotel Osaka ofrecerá un buffet hawaiano por tiempo limitado del 15 de julio al 27 de septiembre de 2026, que incluye una feria de cerveza nocturna con bebidas ilimitadas y un buffet de almuerzo con dulces tropicales.
Los amantes de la cerveza en Hokkaido podrán disfrutar de 9 variedades de cerveza de barril en el SAPPORO BEER HOLIDAY, que se celebrará en el Sapporo Garden Park el 27 y 28 de junio de 2026, con música en vivo, cervezas de temporada exclusivas y un vaso de cerveza original conmemorativo.
Tres bebidas de verano por tiempo limitado (refresco de piña y menta, refresco de té de mango y café con leche de limón) debutarán en los locales de Bakery & Restaurant Sawamura a partir del 18 de junio de 2026, cada una elaborada con jarabes caseros y sabores de fruta fresca.
Un evento de cata de vinos con uvas 100% cultivadas en la localidad de Sera se llevará a cabo el 11 de julio de 2026 en el salón del vestíbulo del Fairfield by Marriott Hiroshima Sera para los huéspedes alojados esa noche.
Desde el 19 de junio hasta el 30 de septiembre, el salón con fogata de Snow Peak YAKEI SUITE ABURAYAMA FUKUOKA ofrecerá ocho cócteles de temporada (cinco con alcohol y tres sin alcohol), elaborados con bebidas de Kyushu, disponibles todas las noches de 19:30 a 22:30.
El Parque Sodegaura en Chiba celebrará su Festival Hanashobu del 12 al 14 de junio de 2026, exhibiendo alrededor de 15.000 plantas de lirio japonés junto con presentaciones culturales, comida de edición limitada y oportunidades para tomar fotos.
El restaurante en la azotea STRI en Machida, Tokio, ofrecerá un "Buffet de Resort Asiático" por tiempo limitado para el almuerzo, del 1 de julio al 15 de septiembre de 2026, con arroz con pollo al estilo Hainan, pho, granizado de mango y más.
Champagne Telmont ha presentado la segunda edición de su cuvée 100% orgánica TELMONT RÉSERVE DE LA TERRE ROSÉ (ORGANIC), que combina tres terruños y tres añadas para expresar el carácter más puro de las uvas cultivadas de forma orgánica.
TAVERN by the green en The Strings Omotesando, en Tokio, organiza el "Precious Summer Peach & Mango Afternoon Tea" del 7 de julio al 18 de agosto de 2026, ofreciendo una elegante selección de dulces de melocotón y mango junto con platos salados de temporada.
The Tokyo EDITION, Ginza y The Tokyo EDITION, Toranomon organizan dos eventos del Mes del Orgullo en junio de 2026: una glamurosa colaboración de té de la tarde con M·A·C en Sophie at EDITION, y un electrizante evento nocturno con la artista de Cyber Jazz Solene Velvet en Gold Bar at EDITION.
Este verano, el Tea Lounge Belcour del Kobe Portopia Hotel ofrece un set de té de la tarde tropical con mango, maracuyá y dulces y bocados salados inspirados en los complejos turísticos costeros, disponible del 29 de junio al 30 de agosto de 2026.
El UNWIND HOTEL & BAR SAPPORO reactiva su popular barbacoa en la azotea con un menú de barbacoa estadounidense totalmente renovado, ofreciendo el alquiler exclusivo de la terraza privada para un grupo por día desde el 1 de julio hasta el 30 de septiembre de 2026.
El ANA Crowne Plaza Hotel Akita celebra la Feria Oga & Ogata del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, ofreciendo un buffet, un menú de cena teppanyaki y cocina china con mariscos y productos de temporada de la península de Oga y la villa de Ogata.
Un nuevo restaurante especializado en mala tang, Baiwei Noodle, abrirá sus puertas en la séptima planta de la Toranomon Hills Station Tower el 24 de junio de 2026, ofreciendo más de 200.000 opciones de personalización con un sistema de pedidos digital que reduce el tiempo de espera casi a cero.
Benzaiten ofrece un "Daifuku de cacahuete y chocolate con menta" solo para el verano, que combina una suave ganache de nata de Hokkaido con cacahuetes tostados y un refrescante toque de menta, todo envuelto en la característica masa de arroz gyuhi, fina y sedosa, de la marca.
Garden Dining en el Grand Nikko Tokyo Daiba ofrecerá un bufé por tiempo limitado denominado "Feria de Hokkaido" los viernes, sábados, domingos y días festivos desde el 3 de julio hasta el 27 de septiembre de 2026, con especialidades de Hokkaido como vieiras a la parrilla, rosbif de Wagyu, curry de sopa y ramen de Hokkaido.
El SEASCAPE TERRACE DINING del Hilton Tokyo Odaiba reabrirá el 13 de julio de 2026, tras una renovación que introduce un bufé inspirado en el bienestar y un espacio rediseñado con vistas a la bahía de Tokio.
Dos restaurantes del Hotel Metropolitan Edmont en Iidabashi, Tokio, organizan una "Feria Oriental" con una colorida cocina del sudeste asiático, que se llevará a cabo del 15 de julio al 31 de agosto de 2026.
Journal Standard DINING y Roasted COFFEE LABORATORY lanzan este verano sus primeros menús de cócteles de postre, desarrollados por el reconocido bartender Kazuto Nomura de QUARTER ROOM.
Kinokuniya amplía su popular línea de sándwiches katsu con el nuevo Sándwich de Jamón Katsu, que presenta una crujiente chuleta de jamón empanada de corte grueso acompañada de una salsa especial original, disponible a partir del 15 de junio en todas las tiendas Kinokuniya.
A partir del 17 de junio, las sucursales de Kuroju en Yokohama y Shinjuku servirán kakigori (granizado) en una olla de hierro fría durante un horario limitado por la tarde. El menú presenta cuatro sabores elaborados con hielo junpyo de alta pureza de los Alpes Centrales de Shinshu.
Un refrescante té con gas de limón y menta elaborado con Maison Perrier Chic ya está en el menú de las sucursales de Seattle's Best Coffee en todo Japón, disponible desde el 11 de junio hasta mediados de julio de 2026.
Morozoff lanza una galleta lengua de gato exclusiva de Fukuoka llamada "Zou no Amaou Ichigo", rellena con galletas con sabor a fresa Amaou y chocolate blanco. Saldrá a la venta el 17 de junio de 2026 en Daimaru Fukuoka Tenjin.
A partir del 11 de junio de 2026, la cadena de restaurantes de comida italiana Pastel celebrará una feria de postres de tiempo limitado con matcha de Uji, proveniente del histórico comerciante de té de Kioto Chashō Shimizu Ikkoen, fundado en 1945.
A partir del 13 de junio de 2026, Hoshino Resorts RISONARE Yatsugatake ofrecerá tres variedades del exclusivo Domaine Mie Ikeno 2024 Millésime (Chardonnay, Pinot Noir y Merlot) exclusivamente a los huéspedes del hotel, junto con un especial Mori Hibiki Symphony Yatsugatake Pinot Noir.
SESAME STREET MARKET presenta una nueva "Classic Donut Series" en cuatro ubicaciones a partir del 11 de junio de 2026. La línea incluye donas de Elmo de miel con limón y de Cookie Monster con glaseado de azúcar clásico, cada una a un precio de ¥490 (impuestos incluidos), disponibles en cantidades limitadas cada día.
A partir del 11 de julio de 2026, el Shiraraso Grand Hotel en Shirahama, Wakayama, ofrecerá un menú de almuerzo limitado para el verano en el Lounge Sugar Beach, con ingredientes locales de Wakayama: desde shirasu don y yakisoba de cerdo Kumano hasta refrescos de crema Cremia, disponibles para comer en el local o para llevar a la piscina y la playa.
The Alley lanzará su serie de bebidas de temporada de verano "JUICY TEA DAYS" el 19 de junio de 2026, comenzando con dos bebidas de té con sabor a moscatel elaboradas con té verde Oyama con aroma a jazmín.
A partir del 21 de junio de 2026, la terraza al aire libre y la piscina cubierta del W Osaka lanzan una promoción exclusiva de verano que incluye kakigori de whisky Yamazaki de 12 años, menús de cena estacionales y una fiesta de inauguración de una noche con DJs internacionales y un bar de sushi junto a la piscina.
Inspirados en la poesía waka de la antología Hyakunin Isshu, el Café Bellalogo y el Italian Dining Bellalogo del Biwako Hotel en Otsu, Shiga, ofrecerán un nuevo cóctel y un cóctel sin alcohol del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026.
El Hotel Metropolitan Edmont en Iidabashi, Tokio, celebrará el 22º Festival de Verano de Edmont 2026 el 28 de julio de 2026. Disfrute del baile Bon Odori, música en vivo de Tsugaru shamisen, puestos de comida y mucho más en la fresca comodidad de los salones de banquetes del hotel.
El FAUCHON Hotel Kyoto presenta dos menús de verano que destacan los melocotones "Kino Sato no Momo" de la ciudad de Kinokawa, la mayor zona de producción de melocotones del oeste de Japón, disponibles del 20 de junio al 11 de agosto de 2026.
Fujiya lanzará la gominola Gatsun, to Grapefruit a nivel nacional el 16 de junio de 2026; un dulce de edición limitada inspirado en el helado de verano de Akagi Nyugyo, que contiene zumo de pomelo real y una superficie cristalizada para lograr una textura crujiente similar al hielo.
Una tienda temporal dedicada al sake de verano y la cultura de los alimentos fermentados de la prefectura de Fukushima abre sus puertas en Ecute Ueno (del 15 al 21 de junio) y Ecute Nippori (del 23 al 30 de junio), ofreciendo alrededor de 25 etiquetas de sake y una selección de delicias tradicionales fermentadas.
Tras unos 8 meses de renovación, el recientemente nombrado "Área de la puerta de billetes subterránea de Marunouchi" de GranSta Tokyo abrirá a mediados de septiembre de 2026, reuniendo 26 tiendas —incluidas 12 marcas exclusivas de la estación de Tokio— bajo un concepto que combina comida y artículos de estilo de vida.
La cafetería del HOTEL GRAPHY NEZU, situada en el encantador barrio de Yanesen en Tokio, ha renovado su oferta de desayunos bajo el lema "Comodidad y Descubrimiento", destacando ingredientes locales provenientes de panaderías y tiendas especializadas de la zona. El desayuno está abierto tanto para los huéspedes del hotel como para todos los visitantes de la cafetería.
El restaurante japonés Senbazuru del Hotel New Otani Makuhari ofrece Udon frío de kabosu, un refrescante plato de fideos fríos elaborado con el fragante cítrico kabosu y un delicado caldo dashi, disponible por tiempo limitado del 15 de junio al 31 de agosto de 2026.
El Hotel New Otani Osaka ofrece un plan de verano por tiempo limitado para grupos de 3 o más personas, disponible del 4 de julio al 12 de septiembre de 2026, que incluye acceso ilimitado a la piscina diurna, desayuno bufé y aparcamiento gratuito.
A partir del 10 de julio, la piscina al aire libre GARDEN POOL del Hotel New Otani Tokyo amplía su horario de funcionamiento e introduce tres áreas de lujo exclusivas con champán de consumo libre.
A partir del 7 de julio de 2026, Trattoria Sette en Hyatt Regency Kyoto presenta una colaboración de pizza por tiempo limitado con el chef propietario Tomohiro Togo de Pizzeria Napoletana Don Ciccio en Fushimi, Kioto, que incluye dos pizzas originales y un menú especial de verano.
El restaurante AVANTI del International Garden Hotel Narita ofrecerá un bufé italiano de verano del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, con pasta fresca, pizza al horno de piedra, alrededor de 15 postres elaborados en el hotel y frutas de temporada ilimitadas que varían cada mes.
El Kabuto Beer Festa 2026 se llevará a cabo el 27 y 28 de junio en el edificio de ladrillo rojo de Handa, en la prefectura de Aichi. Los visitantes podrán degustar cuatro variedades de esta cerveza de gran importancia histórica, incluida una cerveza Premium Taisho Kabuto sin filtrar y con cero días de maduración, disponible por orden de llegada hasta agotar existencias de 200 botellas por día.
El Keio Plaza Hotel en Shinjuku reabrirá su piscina en la azotea a visitantes externos por primera vez desde 2019, ofreciendo planes de verano limitados que combinan el acceso a la piscina con comidas en los restaurantes y salones del hotel.
KIHARU Brasserie en el Cross Hotel Kyoto presenta un menú de verano con ingredientes locales de Kioto y mariscos sostenibles, disponible fines de semana y festivos desde el 20 de junio de 2026.
El Bosque Manyou del Parque Manriki, en la ciudad de Yamanashi, celebra el 31.º Festival de Canciones Manyoshu y Observación de Luciérnagas del 12 al 14 de junio de 2026, ofreciendo visitas guiadas para ver luciérnagas, recitación de poesía tradicional Manyoshu, espectáculos en vivo y puestos de comida local, todo con entrada gratuita.
Nakagawa Masashichi Shoten, la tradicional tienda de artesanía de Nara fundada en 1716, lanzará dos nuevos sets de somen de bambú el 10 de junio de 2026 —una versión de sobremesa y otra para exteriores— convirtiendo el clásico plato de fideos de verano en una divertida experiencia gastronómica compartida con materiales naturales diseñados para durar años.
Desde el 1 de julio hasta el 30 de septiembre de 2026, Dining Ferio en el Regal Royal Hotel Tokyo en Shinjuku llevará a cabo la "Feria de la Cerveza 2026", un evento de barra libre que ofrece una selección diversa de cervezas y otras bebidas junto con platos de temporada.
Del 26 de junio al 7 de julio de 2026, el restaurante French Dining Top of Kyoto, ubicado en el piso 14 del Rihga Royal Hotel Kyoto, ofrecerá un menú de cena de Tanabata por tiempo limitado titulado "Éclat Céleste", que presenta decoraciones estelares e ingredientes estacionales de Kioto creados por el nuevo chef Keita Ishibashi.
El codiciado "Premium Choco Cro Fresh Banana & Chocolate" de Saint Marc Café, apodado desde hace mucho tiempo como el "choco cro legendario", estará disponible a nivel nacional durante solo 18 días, del 15 de junio al 2 de julio de 2026.
Reserve antes del 30 de junio de 2026 y ahorre 500 ¥ por adulto en tres planes de bufé en el Northern Terrace Diner del Sapporo Grand Hotel, que incluye cocina en vivo con roast beef, gambas al ajillo y postres de melón de Hokkaido.
Dos nuevos burritos llegan a las tiendas 7-Eleven de todo el país a partir del 10 de junio: una opción estilo americano con salchicha BBQ ahumada y una versión de inspiración mexicana con carne de taco especiada y salsa de queso, ambos a un precio de 288 yenes. Una oferta por tiempo limitado de 30 yenes de descuento estará disponible para todos los burritos del 11 al 17 de junio.
El nuevo "Seven Premium Corn Tea" (600 ml) de Seven-Eleven se lanzará en todo el país a partir del 16 de junio. Elaborada con 100% maíz de Hokkaido y una técnica de doble tostado, esta bebida sin cafeína tiene un precio de solo 108 yenes (impuestos no incluidos).
Del 17 al 22 de junio de 2026, la 39.ª Feria de Turismo y Productos de la Prefectura de Miyagi se apodera de la sala de eventos del octavo piso en Sogo Yokohama, reuniendo a unos 35 vendedores con los mariscos, la lengua de res, los dulces de zunda y la artesanía tradicional característicos de Miyagi.
La popular línea de shochu ochawari sin gas de Takarashuzo da la bienvenida de nuevo a su variante de té de cebada de temporada, que combina cebada de seis y dos carreras para lograr una bebida veraniega tostada y sin cafeína.
El Café Restaurant Oasis del Utsunomiya Tobu Hotel Grande sirve un set de té de la tarde de temporada con frutas de verano desde el 1 de junio hasta el 31 de agosto de 2026, con un precio de 5.000 yenes por persona.
YOKOHAMA TEA FES: Time for Tea and Sweets, un festival gratuito de dos días dedicado al té y los dulces japoneses, se llevará a cabo en MM Terrace, en Minato Mirai, Yokohama, los días 20 y 21 de junio de 2026.
Dos nuevas variedades glaseadas se unen a la serie de donas horneadas de ZENB — Coffee Glazed y Lemon Glazed —, combinando un crujiente glaseado de azúcar de remolacha con una masa húmeda y masticable hecha de guisantes amarillos enteros. Disponibles a partir del 10 de junio de 2026.
A partir del 17 de junio, Zetteria ofrecerá cuatro hamburguesas por tiempo limitado —con ternera kalbi y cítrico hyuganatsu— en aproximadamente 270 establecimientos de todo Japón hasta mediados de julio.
Ako Seaside Park Glamping, ubicado dentro del vasto Ako Seaside Park en la prefectura de Hyogo, ofrece un plan exclusivo de verano que incluye ostras "Natsumi" de cortesía y un set de especialidades locales de Ako para estancias entre el 20 de julio y el 31 de agosto de 2026.
La tienda especializada en granola orgánica and/or Granola lanza dos nuevos snacks de frutos secos: una mezcla al estilo "mala" y unos frutos secos para maridar con cerveza artesanal hechos con ISEKADO, además de un set de regalo limitado para el Día del Padre.
Aperol, el licor de aperitivo italiano famoso por el cóctel Aperol Spritz, lanza una botella rediseñada en Japón a partir de finales de mayo de 2026, manteniendo intacta su receta clásica.
Chiikawa Bakery hace su debut en Osaka en la tercera planta de KITTE Osaka, en Umeda, el 26 de junio de 2026, ofreciendo a los fans de la región de Kansai panes con forma de personajes, productos exclusivos de Osaka y bonos especiales de apertura.
La marca de chocolate "Watashi, Raw Chocolate" de Aomori, propiedad de SWEETEST DAY, lanza una lata de galletas de chocolate con siete variedades de productos horneados elaborados con chocolate artesanal Bean to Bar.
La tercera entrega de la serie ECHO COFFEE presenta Rwanda Kilimbi Natural, un café de las empinadas tierras altas de Ruanda con vibrantes notas frutales y la calidez de sus productores, ya disponible en Little Darling Coffee Roasters en Minami-Aoyama.
El Riverside Kitchen & Bar del Hotel Indigo Hakone Gora ofrece una promoción limitada de cócteles de verano del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, con 11 cócteles originales elaborados con ingredientes japoneses y licores premium, incluyendo vodka ABSOLUT TABASCO, licor de matcha y tequila premium.
Kanro lanza "Meguru Ume Shio Candy", un nuevo caramelo de sal que aprovecha el umezu —el subproducto líquido resultante de la producción de umeboshi—, disponible en tiendas de conveniencia y quioscos de estaciones de todo Japón a partir del 16 de junio de 2026.
Dos menús exclusivos de verano estarán disponibles en el Kobe Portopia Hotel hasta septiembre de 2026: platos de fideos fríos en el restaurante chino Shukeien, ubicado en el piso 29, y un almuerzo de curry con cuatro variedades en el café SOCO.
La marca suiza de chocolate premium Läderach renovará su línea de tabletas y carrés a partir del 8 de junio de 2026, lanzando simultáneamente chocolates con sabores frutales de edición limitada para la temporada cálida.
El "Junmai Daiginjo Niseko Ezo-Fuji" de Hakkaisan Brewing, un sake elaborado con arroz 100% Suisei de la ciudad de Niseko, Hokkaido, ha obtenido una Medalla de Oro en la categoría Junmai Daiginjo en la división de SAKE de la IWC 2026.
Desde junio de 2026, Omi Beef Burger SUDAKU en Ryuo, prefectura de Shiga, ofrece dos promociones exclusivas para días de semana: bebidas frías a 100 ¥ (impuestos incluidos) de 10:00 a 14:00, y una opción para añadir una hamburguesa extra todos los días a partir de las 17:00.
PAIKAJI COFFEE, una marca nacida de la firma de camisas aloha de lujo de Okinawa PAIKAJI, lanzará a mediados de junio de 2026 un nuevo café helado de 500 ml elaborado con granos etíopes de especialidad con notas de arándano, manzana, canela y té Darjeeling.
A partir del 10 de junio, PIZZA-LA ofrece un paquete especial limitado de Sumikko Gurashi que incluye cuencos de arroz de cerámica y hojas de pegatinas con temática ninja en todo el país, disponible hasta agotar existencias.
El Royal Pines Hotel Urawa ofrece un plan limitado de 10 habitaciones con entrada para la cena del evento Buffet Familiar de Verano 2026 el 9 de agosto de 2026, a la venta desde el 8 de junio. El plan incluye un buffet de cocina japonesa/china/occidental, un espectáculo de despiece de atún, una experiencia de mini chef para niños y desayuno.
El Shinagawa Prince Hotel lanza un plan de estancia completa del 17 de julio al 31 de agosto de 2026, que combina gastronomía refrescante, instalaciones de entretenimiento y eventos especiales de fechas limitadas para una escapada fresca del calor en pleno centro de Tokio.
Six Senses Kyoto presenta la promoción Honey & Botanical del 21 de junio al 22 de agosto de 2026, que incluye té de la tarde, dos tipos de postres de hielo raspado y bebidas de hierbas elaboradas con miel y plantas cosechadas en el propio establecimiento.
El popular cóctel en lata -196 sin azúcar Doble Piña regresa por tiempo limitado a nivel nacional a partir del 4 de agosto de 2026, ofreciendo un jugoso sabor a piña con un final limpio y sin azúcar.
Una nueva incorporación con sabor tropical a la línea All Free Sparkling de Suntory, que combina piña, mango y menta, saldrá a la venta a nivel nacional a partir del 4 de agosto de 2026 por tiempo limitado.
Suntory lanza una nueva cerveza de verano de edición limitada este septiembre: la tercera entrega de su serie estacional Japanese Ale, que cuenta con una colaboración con la marca de estilo de vida californiana Ron Herman y una temática de final de verano.
Un plan de terraza de cerveza mexicana por tiempo limitado, "TERRACE de TACOS", estará disponible en el TOKYO NODE CAFE, en el octavo piso de la Toranomon Hills Station Tower, hasta el 30 de septiembre de 2026, ofreciendo un plato de tacos y unas 40 opciones de bebidas de barra libre con vistas a la Torre de Tokio.
Una nueva cerveza de edición limitada de la gama The Premium Malt's llega a Japón el 4 de agosto de 2026, con un aroma en capas de cítricos y vino blanco, inspirado en el concepto de tiempo personal sin prisas.
El restaurante de comida durante todo el día SATSUKI del Hotel New Otani Makuhari organizará una feria de pasta especial de tres días del 26 al 28 de junio de 2026, presentando un menú italiano de varios platos inspirado en el kaiseki del reconocido chef Mamoru Kataoka de Ristorante Alporto en Nishi-Azabu, Tokio.
GYPSO, una tienda de pasteles chiffon de harina de arroz sin gluten en Moriyama, Shiga, presentará tres bebidas exclusivas de verano —flotador de gelatina de café, affogato y refresco de limón orgánico— junto con sabores de temporada de pasteles chiffon, a partir del 1 de junio de 2026.
Del 7 de julio al 9 de noviembre de 2026, el restaurante buffet Suriyun del Hilton Okinawa Chatan Resort ofrece un festín diario de platos de carne de primera calidad, con cangrejo de libre consumo los fines de semana y días festivos.
La popular mermelada de mango de Miyazaki de producción 100% nacional de Choushinsho Kinokuniya Kyomachiya vuelve un año más, elaborada solo con mango de Miyazaki y azúcar de remolacha de Hokkaido. Las ventas de unidades limitadas comienzan el 8 de junio de 2026.
La cadena de café de especialidad de Tokio, Sarutahiko Coffee, celebra su 15º aniversario el 8 de junio de 2026 con nuevos diseños de tazas, un menú actualizado, una mezcla de aniversario y artículos de edición limitada.
Dos nuevos sándwiches repletos de vegetales llegan a las tiendas Seven-Eleven de Japón: el ligero y satisfactorio 'Pan DE Salad con vegetales crujientes y salsa César' a partir del 9 de junio, y el clásico 'Tomate y Mezcla Colorida' desde el 10 de junio.
BANKER'S BAR en THE CONDER HOUSE de Nagoya inaugura THE VAULT ICE, una experiencia de granizados de edición limitada para el verano que utiliza hielo natural poco común y frutas de temporada, disponible de lunes a viernes desde el 1 de julio hasta el 30 de septiembre de 2026.
Ya está disponible la 132.ª edición del sorteo de whisky de lujo de Tachibana E-sake Shop, con el whisky de malta Yamazaki de 18 años como gran premio en una tirada limitada de 466 participaciones a partir del 8 de junio de 2026.
Se ha revelado la lista completa de creadores para el HandMade In Japan Fes 2026 en el Tokyo Big Sight, junto con 70 opciones de talleres, comediantes de Yoshimoto y detalles sobre la galería especial Creema HASHTAG GALLERY con la temática "El mundo de 5cm×5cm".
El Hotel InterContinental Tokyo Bay ofrece tres programas experienciales de fechas limitadas este verano para familias, cubriendo etiqueta en la mesa, cocina y repostería, cada uno dirigido por un especialista del equipo culinario del hotel.
Para conmemorar el 160 aniversario del nacimiento de Beatrix Potter™, creadora de Peter Rabbit™, el Hotel New Grand de Yokohama organiza un Peter Rabbit™ Dressy Apero por tiempo limitado en su Lobby Lounge La Terrasse, durante las tardes de lunes a viernes, del 1 de julio al 31 de agosto de 2026.
Miyako City Osaka Tennoji servirá un té de la tarde especial en su Sky Restaurant Etoile, ubicado en el piso 17, del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, destacando ingredientes de temporada tanto de Hokkaido como de Okinawa.
Desde el 20 de junio hasta el 31 de agosto de 2026, el Park Beer Garden regresa para su última temporada en el Sapporo Park Hotel, ofreciendo Jingisukan, wagyu de Hokkaido, cerveza bien fría y zonas temáticas que incluyen un área de glamping en tienda de campaña, una zona apta para perros y un rincón de fuegos artificiales.
The City Bakery, la cadena de panaderías nacida en Nueva York con sucursales en todo Japón, lanzará dos nuevos batidos de galletas helados el 18 de junio: el CB Cookie Shake Espresso Cream y el CB Cookie Shake Masala Chai Oatmeal, junto con un malvavisco de chocolate y menta de edición limitada.
TIAD, Autograph Collection en Nagoya ofrece un "Té de la tarde asiático" por tiempo limitado del 1 de julio al 13 de septiembre de 2026, con platos inspirados en los países participantes en los próximos 20º Juegos Asiáticos que se celebrarán en Aichi.
A partir del 10 de junio de 2026, los restaurantes Bikkuri Donkey ofrecerán cuatro postres de melocotón de edición limitada que incluyen jugoso melocotón blanco y helado suave de Hokkaido, además de una nueva salsa de melocotón mejorada con una textura de fruta más intensa.
La marca coreana de cafeterías y donas BONTEMPS lanzará 20 nuevas bebidas el 12 de junio, que incluyen frappés, batidos y refrescos en sabores como matcha, earl grey, fresa y mango.
La boulangerie BOUL'ANGE en JR Nagoya Takashimaya reabre sus puertas el 19 de junio con productos exclusivos de estilo revival, una nueva tarta de crema, cruasanes de edición limitada y campañas conmemorativas especiales.
Dole Japón ha añadido una nueva pitaya roja de gran tamaño a su catálogo. Llamada Dole Kaiju Dragon, esta fruta cultivada en Vietnam es aproximadamente el doble de grande que una pitaya típica de Dole y ya se está distribuyendo en supermercados de todo Japón.
El Grand Mercure Minamiboso Resort & Spa en Chiba ha ampliado su oferta de habitaciones familiares con una unidad equipada con proyector y una habitación de estilo japonés con capacidad para hasta 7 personas (incluyendo 2 en cama compartida), disponibles a partir de la primavera de 2026.
El Bar & Lounge en la planta superior del Grand Nikko Tokyo Daiba ofrece un parfait de verano por tiempo limitado con melocotón blanco y curaçao azul, además de tres cócteles de verano, del 1 de julio al 31 de agosto de 2026.
El renovado restaurante THE DESERT del Grand Park Hotel Panex Tokyo, situado a 2 minutos a pie de la estación JR Kamata, ha reabierto con un nuevo almuerzo de medio buffet de carne de Kobe, disponible todos los viernes, sábados y domingos a partir del 6 de junio.
Un té de la tarde de verano que destaca las frescas uvas Shine Muscat y los jugosos melocotones se servirá en el Lounge Momiji del Grand Prince Hotel Shintakanawa del 9 de julio al 16 de septiembre de 2026.
La marca de confitería creativa Harapecolab, con sede en Fukuoka, lanza "Mineral Ice", un nuevo dulce veraniego que esparce coloridos fragmentos de caramelo kohakuto dentro de copas de helado cremoso de leche y sorbete de limón. Los pedidos anticipados se abrieron el 5 de junio de 2026, con envíos a partir del 19 de junio.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, el café restaurante "Le Temps", ubicado en la segunda planta del Hotel Granvia Kyoto, ofrece un bufé de cena con todo incluido que destaca los ingredientes locales de Kioto y platos inspirados en el verano.
El restaurante Sky Dining "Abu", ubicado en el piso 19 del Hotel Granvia Osaka, celebrará un evento de bar de cerveza durante 15 noches seleccionadas entre el 23 de julio y el 17 de septiembre de 2026, ofreciendo barra libre y un menú de platos de carne y especialidades frías diseñado por los chefs del hotel.
FIVE – Grill & Lounge en Hyatt Centric Kanazawa ofrece un té de tarde de verano con jugosos melocotones y arándanos de grano grande de Noto, disponible del 1 de julio al 31 de agosto de 2026.
El Kobe Port Tower Hotel organiza un evento especial por el Día del Padre por tiempo limitado en dos de sus restaurantes, del 19 al 21 de junio y del 26 al 28 de junio de 2026. Incluye un "Plato de Gratitud", jabón de flores y, en el restaurante HIDEOUT del piso 13, un momento de decoración de postres donde los niños dan el toque final para papá.
Mel, una querida panadería de Karuizawa conocida por atraer largas colas desde primera hora de la mañana, se dirige a Tokio para un evento pop-up de un solo día en BIRTH LAB, en Azabu-Juban, el 29 de junio de 2026.
Desde el 4 de junio hasta el 22 de julio de 2026, el "Bufé de Competición de Chefs: En gratitud por nuestro aniversario" regresa al restaurante de servicio continuo Pergola, ubicado en el piso 15 del Nagoya Marriott Associa Hotel, ofreciendo platos de los 8 restaurantes y bares del hotel en un solo bufé.
BNR Farm en el distrito de Nishikyo, ciudad de Kioto, presenta Night Farm 2026, una experiencia agrícola estacional que incluye la cosecha nocturna de vegetales y la elaboración de pizza en horno de piedra, del 3 de julio al 3 de noviembre de 2026.
El NOHGA HOTEL UENO TOKYO albergará una tienda temporal del especialista en chocolate "bean-to-bar" originario de San Francisco, Dandelion Chocolate, durante tres días, del 19 al 21 de junio de 2026, junto con una bebida de chocolate congelada por tiempo limitado en el Bistro NOHGA del hotel.
A partir del 10 de junio, PEANUTS Cafe servirá una serie de granizados de temporada basados en los icónicos disfraces de Snoopy de los cómics de PEANUTS. Cuatro variedades coloridas estarán disponibles hasta el 30 de septiembre de 2026 en establecimientos de Tokio, Nagoya, Osaka y Kobe.
La empresa de café de especialidad PHILOCOFFEA ha inaugurado una nueva cocina central en su sede de Funabashi y ampliará su oferta de repostería sin gluten a partir del 5 de junio de 2026.
Del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, el restaurante Ricomonte, ubicado en el piso 15 del Toyama Excel Hotel Tokyu, ofrecerá un té de tarde exclusivo de Shine Muscat, combinando la jugosidad de estas uvas con el raro y aromático kuromoji del pueblo de Toga en Nanto, Toyama.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, el Tea Salon Pikake del Tokyo Prince Hotel ofrece un Té de la Tarde de Frutas de Verano estacional que presenta tres niveles de vibrantes frutas veraniegas, incluyendo melocotón blanco, mango y melón.
PATISSERIE TOOTH TOOTH, una pastelería con sede en Kobe, lanza TOO POP ICE, un set de barras de helado con forma de canelé en cinco sabores inspirados en pasteles, exclusivamente a través de su tienda online a partir del 4 de junio de 2026.
UNWIND HOTEL & BAR Otaru organiza el UNWIND MARCHE el 27 de junio de 2026, un evento gratuito de un día abierto a todos los visitantes que contará con un mercado de dulces, comidas estilo té de la tarde, pintura en vivo, actuaciones de jazz y vino de Hokkaido.
BRUNO tiene previsto lanzar a finales de junio de 2026 un electrodoméstico de cocina inalámbrico 2 en 1 que combina una máquina de hielo raspado y un exprimidor, con un precio de 6.380 yenes.
La cervecería artesanal CRAFT BEER BASE, con sede en Osaka, ha obtenido el premio de plata en la World Beer Cup 2026 por su "Southern German-style Pilsener", compitiendo contra 201 propuestas en la categoría de Pilsner al estilo alemán provenientes de cervecerías de todo el mundo.
Una feria de wagashi de tres días, "EXPO Wagashi Meguri", está programada en LaLaport EXPOCITY en la ciudad de Suita, Osaka, del 12 al 14 de junio de 2026. Se pondrán a la venta más de 250 tipos de dulces tradicionales japoneses reunidos de las 47 prefecturas de Japón, además de talleres de elaboración de wagashi y experiencias de ceremonia del té.
Dos postres de edición limitada que incluyen Açaí y Pitaya (fruta del dragón roja) de Fruta Fruta ya están disponibles en las tiendas Doutor Coffee Farm y Doutor Coffee hasta principios de septiembre de 2026.
A partir del 1 de julio de 2026, el restaurante Applause, ubicado en el piso 19 del Hotel Granvia Okayama, ofrecerá un buffet de almuerzo "Sky View" de 90 minutos con cocina en vivo, sushi ilimitado, ingredientes locales de Okayama y una estación de postres interactiva.
Le Pristine Tokyo en el Hotel Toranomon Hills lanza una serie de menús limitados de verano de julio a septiembre de 2026, que incluyen un curso de cena con temática del sur de Italia, un té de la tarde de melocotón y mango, cenas de celebración los jueves y mucho más.
Silk Road Dining, en el JW Marriott Hotel Nara, ofrecerá un bufé asiático exclusivo de dos días el 6 y 13 de junio de 2026, seguido de un menú asiático de precio fijo limitado para el verano que comenzará el 1 de julio.
Del 15 de junio al 27 de agosto de 2026, el salón La Jyho Terrace del Kyoto Century Hotel servirá tartas de melón, melocotón y mango con rotación mensual, acompañadas de café y té ilimitados durante los días laborables.
La pastelería Les Choux, ubicada en la localidad costera de Nishi-Kamakura, lanza dos delicias de temporada para el inicio del verano: un postre en vaso tropical de mango y maracuyá, y una crema de hojaldre de edición limitada para el Día del Padre.
Se ha inaugurado una nueva tienda de MUSASHI JAPAN en el corazón de Higashi Chaya-gai, en Kanazawa, donde el mundo de la marca de cuchillos de cocina japoneses cobra vida a través de la estética tradicional, la cultura artesanal local y una experiencia gastronómica integrada.
Una edición limitada del "Té de la tarde de melocotón" se ofrecerá en Lounge Southcourt, Odakyu Hotel Century Southern Tower, del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, presentando un soporte de tres niveles lleno de dulces y bocadillos inspirados en el melocotón.
Provision, un restaurante francés exclusivo para socios basado en suscripción cerca de Tokyo Midtown en Roppongi, ha lanzado su menú mensual de junio con seis nuevos platos que celebran los sabores de principios de verano.
Durante 30 días, a partir del 1 de agosto de 2026, la Plaza de Eventos del Almacén de Ladrillos Rojos de Yokohama se transformará en un espacio inspirado en la playa Sunset Beach de Santa Mónica, con decoraciones de restaurantes estadounidenses retro y comida al estilo de la Costa Oeste. La entrada es gratuita.
Del 21 de julio al 11 de septiembre de 2026, el Dining Ruore del Rihga Royal Hotel Hiroshima ofrecerá un buffet de verano que contará con 15 variedades de postres tropicales y una selección de platos salados picantes, tanto para el almuerzo como para la cena.
Dos parfaits de temporada con frutas de verano se lanzan en el café & bar "Rhythmos", ubicado en el piso 26 del Strings Hotel Tokyo InterContinental, desde el 1 de julio hasta el 31 de agosto de 2026.
Una rara variedad de maíz de Kioto llamada «Kyoto Mai Corn», con un extraordinario contenido de azúcar de hasta 22,4 grados, llegará al laboratorio AGRIKO × MIMURE BOTANICAL, dentro de THE LINKPILLAR 2, para un evento práctico de cosecha los días 20 y 21 de junio de 2026.
La Jyho Live Kitchen del Kyoto Century Hotel presenta un bufé de verano que incluye wagyu y una variedad de platos de carne de cocina japonesa, occidental y china que rotan cada 30 minutos, desde el 25 de junio hasta el 26 de agosto de 2026.
ISAINA, un shochu 100% de camote de Takarashuzo, ha obtenido el premio Oro Máximo en la división de shochu y awamori de la Tokyo Whisky & Spirits Competition 2026, marcando cinco años consecutivos de reconocimiento en la competencia. Ikkoman también obtuvo un premio de Oro.
Un crucero para observar fuegos artificiales con consumo libre de Ca' del Bosco Franciacorta y platos seleccionados por chefs invitados tendrá lugar el sábado 1 de agosto de 2026, a bordo del boh boh KOBE, que zarpará desde el puerto de Kobe.
Del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, el salón del último piso del Authent Hotel Otaru presenta un té de la tarde de temporada que incluye frutas de verano, cócteles sin alcohol originales y una elegante cristalería de Otaru, disponible solo los fines de semana y días festivos.
La serie BASE Pound Cake de BASE FOOD se expande con su segundo sabor: un bizcocho de caramelo con pasta de nuez, que aporta 33 nutrientes diarios esenciales en solo 187 kcal por bolsa.
A partir de la semana del 15 de junio de 2026, cinco productos de snack de Calbee, incluidos Sapporo Potato, Saya Endo, Takoyaki Tei y Vege Tabel, presentarán empaques de edición limitada de festival de verano para conmemorar el Día Nacional del Snack el 21 de junio.
Dominique Bouchet Tokyo en Ginza celebrará una cena especial con los productores el 17 y 18 de julio de 2026, con la presencia de Chisa Bize, del prestigioso productor de Borgoña Domaine Simon Bize.
Doremo LeTAO en Chitose ha lanzado COOORN, un nuevo pastel relleno de dulce maíz de Hokkaido y tres tipos de queso, envuelto en una especial y elástica masa sin gluten para una experiencia crujiente, chiclosa y con granos que explotan en la boca.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, FOREST KITCHEN with Outdoor Living en el Hotel Metropolitan Sendai East ofrecerá un té de la tarde por tiempo limitado resaltando los sabores del durazno y la uva Shine Muscat.
La 6.ª edición de la popular lotería de whisky Fukumame Kuji, limitada a 466 boletos, salió a la venta el 2 de junio de 2026. El premio principal es The Yamazaki 18 Year Old Single Malt Whisky, con Hakushu 18 Year Old Single Malt Whisky también incluido en la selección, a un precio de 6,980 yenes por boleto, impuestos incluidos y con envío gratuito.
La popular serie "Gohan Tomaranran" de Fukunoya, marca hermana del especialista en mentaiko Fukuya, ha superado los 2,2 millones de unidades vendidas desde su lanzamiento en diciembre de 2017, abarcando tres sabrosas variedades de condimento para arroz.
A partir del 5 de junio de 2026, Hakone Ashinoko Hanaori ofrece un nuevo plan de alojamiento de verano que incluye la mascarilla facial local Hakone Lululun Ajisai y un menú de bufé de temporada renovado: una estancia diseñada para adultos que buscan recibir el verano a su propio ritmo.
Himeji Beer Garden BBQ Terrace Himeji Ekimae abre sus puertas el 3 de junio de 2026, a solo 3 minutos a pie de la estación de Himeji, ofreciendo una terraza en la azotea con vistas nocturnas de la ciudad, menús de barbacoa premium y bebidas ilimitadas desde 3500 yenes durante todo el mes de junio.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, el restaurante cafetería "Le Temps" del Hotel Granvia Kyoto, situado en la segunda planta, ofrecerá un parfait de edición limitada que incluye un melocotón entero, miel de flores silvestres del colmenar Higuchi de Kioto y una presentación en vaso con capas de ingredientes de temporada.
El Hotel New Otani Tokio ofrece planes especiales de restaurante para disfrutar del Festival de Fuegos Artificiales de Jingu Gaien 2026 el 8 de agosto, con cenas bufé, champán y menús premium en dos espacios en la planta superior.
Ya está disponible en restaurantes y eventos de todo el distrito de Katsushika, Tokio, una Session IPA de edición limitada de verano llamada Katsushika Matsuri Ale, que destaca por el uso de lúpulo Nelson Sauvin de Nueva Zelanda y un contenido alcohólico ligero del 4,5 %, perfecto para los calurosos días de verano.
El agotado pudin premium de té matcha de Kochouan, una tienda de té de larga trayectoria en Azumino, Nagano, regresa esta vez con jarabe de azúcar negra, disponible solo bajo reserva y en cantidades limitadas.
Una merienda de té estacional temática sobre melocotones frescos y uvas Shine Muscat está disponible en el Nagaragawa Seiryu Hotel en la ciudad de Gifu del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, con 10 dulces, bocadillos salados y una variedad de tés por 3.000 yenes por persona.
Un crucero nocturno de temática vietnamita está programado para el 31 de julio de 2026 en Osaka, combinando un viaje en la embarcación eléctrica de nueva generación "Queen Bee M7", auténtica cocina vietnamita y danza tradicional en vivo a cargo de V-Artists Osaka, todo para un grupo limitado a 24 invitados.
Un té de tarde de temporada temático basado en melocotones y uvas Shine Muscat se servirá en seis establecimientos de Tokio y Saitama desde el 1 de julio hasta el 31 de agosto de 2026.
Para celebrar su tercer aniversario el 21 de junio de 2026, The Ritz-Carlton, Fukuoka organiza dos eventos gastronómicos exclusivos y lanza un vaso de porcelana de Arita de edición limitada, elaborado con el estilo tradicional de Kyushu.
A partir del 18 de junio de 2026, el Lobby Lounge de The Ritz-Carlton, Osaka albergará la merienda «Color Palette Summer Picnic», seguida por el buffet de almuerzo «Italian Seaside Picnic» en Splendido a partir del 24 de junio.
Royce' lanzará una nueva línea de dulces de verano a partir del 3 de junio de 2026, que incluye un surtido de gelatina de frutas de seis piezas y un set mixto de gelatinas y productos horneados, ideal para regalos de mitad de verano. También habrá una campaña de envío gratuito hasta el 5 de agosto.
El Sunshine City Prince Hotel en Ikebukuro realizará un evento de temática hawaiana del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, con menús hawaianos, presentaciones de ukelele en vivo y decoraciones festivas en todo el hotel.
Sushi Kyoto Umemori, el primer restaurante de gestión directa en Kioto de la marca Umemori Honten, con sede en Nara y 55 años de historia, abrió sus puertas en Shijo-Horikawa el 1 de junio de 2026, ofreciendo sushi temari colorido y cinco menús degustación distintos en el corazón de Kioto.
TROPICAL GIN Sanka, una ginebra artesanal elaborada con siete botánicos naturales, incluyendo maracuyá, mango y piña, ya está disponible mediante sorteo a través de la tienda online de sake KURAND. El plazo de inscripción comienza el 3 de junio de 2026.
Bagel House KOTOHIRA en Kotohira, Kagawa, se ha convertido en la primera tienda de bagels de Japón en obtener la certificación JAS0026 para la gestión de restaurantes veganos y vegetarianos, y comenzará a realizar ventas en línea a nivel nacional a partir del 1 de junio de 2026.
A partir del 1 de junio, Buttery y Buttery Cafe en Nagoya ofrecen una Mille Crepe de mango de temporada elaborada con mantequilla fermentada AOP francesa y mango intenso, disponible en cantidades limitadas diariamente.
Daimaru Tokio celebra una Feria de Dulces de Matcha del 10 al 30 de junio, que presenta cerca de 30 tipos de refrescantes dulces de matcha de marcas populares y tiendas temporales, incluyendo dos nuevas aperturas.
La popular panadería de Kioto fiveran osaka coffee BASE, conocida por el uso de trigo nacional y su compromiso con los ingredientes artesanales, abrirá en Ekimarche Osaka, dentro de la estación JR de Osaka, el 11 de junio de 2026.
La tercera edición del festival Furusato Tokyo Oendan Sai regresa al parque Ueno Onshi del 3 al 5 de julio de 2026, reuniendo cerveza artesanal, gastronomía regional y la danza tradicional bon odori —incluyendo un popular escenario de bon odori con canciones de anime— durante tres días de celebración estival.
El Hotel Metropolitan Morioka celebra el "Metro Summer Fes 2026" del 17 de julio al 19 de septiembre de 2026, con menús de cena exclusivos de verano en cuatro restaurantes y entradas de venta anticipada a ¥5,500 disponibles desde el 1 de junio.
El Café & Restaurant "West River" del Hotel Vischio Amagasaki ofrecerá un buffet de almuerzo familiar de verano en fechas seleccionadas de julio y agosto de 2026, con cerca de 20 platos de consumo libre, incluyendo bistec de ternera harami, sushi enrollado a mano o nigiri, platos favoritos de los niños y una estación interactiva de kakigori (hielo raspado).
Una refrescante línea de donas de verano llega a todas las sucursales de JACK IN THE DONUTS, con tres variedades de limón a partir del 10 de junio y tres de plátano desde el 22 de julio, disponibles en sus 34 establecimientos hasta agotar existencias.
Ya está a la venta en Choshinjo Kinokuniya Kyomachiya una nueva mermelada de naranja sanguina elaborada íntegramente con ingredientes nacionales japoneses, incluyendo la rara variedad de naranja sanguina "Moro", azúcar de remolacha cultivada en Hokkaido y zumo de limón nacional.
La tienda oficial en línea de la pastelería occidental Otaru LeTAO lanzará cuatro nuevos dulces de verano a partir del 2 de junio de 2026, incluyendo postres con infusión de melón y una tarta de frutas tropicales elaborada con ingredientes de Hokkaido.
Del 29 de junio al 23 de septiembre de 2026, el Mandarin Oriental, Tokyo ofrece un té de la tarde premium de edición limitada en el Oriental Lounge, que presenta la nueva colección de vajilla "Malmaison Riviera" de Christofle e inspirada en el vibrante estilo de vida de la Riviera francesa.
Meidi-Ya, la tienda de comestibles especializada con 140 años de historia, se ha asociado con Yamato del Grupo Onward para lanzar su primer catálogo de regalos tipo tarjeta, ofreciendo alimentos importados de primera calidad, vinos, artículos de cocina y vajillas en cuatro niveles de precios a partir de 4400 yenes.
El dorayaki de verano de edición limitada de Nakamuraya presenta una refrescante capa de pasta de limón combinada con azuki de Hokkaido, disponible frío desde el 1 de junio hasta el 31 de agosto de 2026.
La primera destilería tailandesa de whisky single malt premium auténtico, PRAKAAN Distillery, ha recibido el premio a la Mejor Destilería Tailandesa en la edición de este año del Tokyo Whisky & Spirits Competition (TWSC).
El Lobby Lounge de Shangri-La Tokyo servirá dos cócteles de verano exclusivos, Crystal Passion Spritz y Piña Royale, del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026.
El Sheraton Kagoshima organiza una "Feria de la Ciudad de Tarumizu x Mediterráneo" por tiempo limitado del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, con ingredientes locales de primera calidad de la ciudad de Tarumizu preparados con cocina de inspiración mediterránea en cuatro restaurantes.
Un almuerzo de colaboración por tiempo limitado inspirado en el querido pájaro Shimaenaga de Hokkaido llega al restaurante Pegasus, en el piso 22 del Keio Plaza Hotel Sapporo, del 17 de junio al 25 de septiembre de 2026.
Eigashima Shuzo ha relanzado su emblemático Single Malt Akashi con una mezcla revisada que incorpora varias expresiones de barricas de jerez y una renovada etiqueta de color verde intenso, disponible desde el 1 de junio de 2026.
El Chef's Live Kitchen del Strings Hotel Nagoya organiza un buffet libre de verano limitado del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, con cocina de Okinawa y Hawái, una estación de hamburguesas personalizadas, helados BLUE SEAL, camarones al ajillo y mucho más.
Del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, tres bares y salones del Nagoya Marriott Associa Hotel ofrecerán bebidas originales de edición limitada para el verano, con temáticas que van desde Hawái hasta frutas veraniegas y noches de verano.
Del 18 de julio al 31 de agosto de 2026, el Lounge & Bar Horizon del Westin Hotel Sendai, situado en la planta 26, ofrece granizados y cócteles de temporada protagonizados por melocotones de origen local de la prefectura de Fukushima.
Un pop-up de bienestar que combina sesiones de sauna con agua filtrada BRITA estará disponible en las instalaciones de sauna TOTOPA y en el Meiji Park Market de Shinjuku, Tokio, hasta el 30 de junio de 2026, con menús de colaboración limitados y un evento especial de actividades matutinas.
La panadería Comme'N de Tokio lanzará una colección de nuevos productos para el inicio del verano el 1 de junio, incluyendo pan de fresa, un petit toeu de houjicha, un affogato de gelatina de café y un bizcocho chiffon de harina de arroz sin gluten de temporada.
La destilería Gaiaflow Shizuoka ha lanzado un nuevo recorrido premium llamado "Tasting From the Cask Tour", que ofrece a los visitantes la oportunidad de probar whisky de barril extraído directamente de las barricas en el almacén de envejecimiento, además de una experiencia opcional de embotellado manual.
GRAND CHARIOT Hokuto Shichisei 135°, un refugio en la cima de una colina en la isla de Awaji, prefectura de Hyogo, ofrece un tranquilo plan de estancia navideña para parejas del 19 al 25 de diciembre de 2026. Las reservas se abren el 1 de junio de 2026.
El restaurante de jardín "Shell the Garden" del Hotel New Otani Makuhari ofrecerá tres menús gastronómicos de verano —una barbacoa de Wagyu, un set de productos locales de Chiba y una fiesta de cerveza—, todos con bebidas ilimitadas, del 18 de julio al 22 de septiembre de 2026. Las entradas anticipadas con hasta un 20% de descuento estarán a la venta a partir del 8 de junio.
La zona de panadería en el Delicious Court de JR Nagoya Takashimaya, a unos pasos de las puertas de acceso de la salida Sakura-dori, reabrirá el 19 de junio de 2026. Tres marcas de panadería ofrecerán cerca de 250 variedades desde las 7:30 a. m.
Suntory lanza una nueva incorporación a su línea Kaku Highball Can, la "Kaku Highball Can Yudoki", en todo Japón a partir del 4 de agosto de 2026. Elaborada con una selección de whisky mezclado con yuzu, está diseñada para disfrutarse fácilmente durante la cena a primera hora de la tarde.
Mesm Tokyo, Autograph Collection servirá un parfait de temporada en su bar y salón Whisk, en el piso 16, del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, con una combinación de melón fresco y jamón serrano con capas de mascarpone, pistachos, tomates y albahaca.
El "Ekimae Beer Hall" regresa al Dining Café & Bar "Rondo" del Miyako Hotel Kyoto Hachijo por tiempo limitado, del 27 de junio al 30 de septiembre de 2026, con una renovada oferta gastronómica acompañada de bebidas de consumo libre.
La cadena de hamburguesas neoyorquina Shake Shack abrirá su local número 19 en Japón en Hakata, Fukuoka, a finales de julio de 2026, marcando la primera incursión de la marca en la región de Kyushu.
El Nankan-age, un tipo de tofu frito apreciado como comida típica de Kumamoto, estará disponible con un 10 % de descuento en la tienda de Shioyama Foods en Rakuten Ichiba durante la Rakuten Super Sale, del 4 al 11 de junio de 2026.
La marca de larga trayectoria -196 de Suntory incorpora Ruby Grapefruit a su gama permanente. Este nuevo chuhai en lata llegará a las tiendas de todo el país el 28 de julio de 2026, en formatos de 350ml y 500ml.
La 130ª edición de la lotería de whisky "Goka Whisky Mikuji" de Tachibana E-Shuhan salió a la venta el 1 de junio de 2026, con el whisky de malta The Yamazaki de 18 años como premio principal. La tirada limitada está restringida a 466 boletos con un precio de 3,980 yenes (más gastos de envío).
A partir de junio de 2026, el crucero THE KOBE DINING CRUISE Concerto en el Puerto de Kobe ofrecerá dos eventos limitados de verano: un informal Ship Beer Garden entre semana con comida y bebida ilimitada, y un nuevo Summer Buffet los fines de semana con impresionantes vistas al mar. Ambos eventos incluyen un descuento por llevar yukata.
El local en Hakata de este fabricante de artículos de interior se transforma de una cafetería de hamburguesas a un restaurante italiano informal de gran escala, con una apertura parcial el 9 de junio y una gran inauguración el 19 de junio de 2026.
Un "Croissant Taiyaki Purin" de edición limitada, relleno de crema pastelera de vainilla y salsa de caramelo dentro de una crujiente masa de croissant, saldrá a la venta en las tiendas Tsukiji Gindaco que ofrecen taiyaki en todo el país a partir del 8 de junio de 2026.
El restaurante de servicio completo korare WINE AND DINE del DoubleTree by Hilton Toyama presenta dos estilos de almuerzo de verano a partir del 1 de junio de 2026: un buffet de fin de semana con temática mundial y un menú de curso seleccionado por el chef durante la semana.
HESTIA GINZA, un restaurante en Ginza conocido por su estofado de hierbas y platos de carne, celebra su 4º aniversario el 1 de junio de 2026, ofreciendo menús especiales de aniversario a precios reducidos durante todo el mes de junio.
El restaurante "Bonsalute", situado en la primera planta del Hotel Gracery Asakusa, lanzará un bufé de desayuno renovado el 1 de junio de 2026, cuyo punto fuerte es una cocina en vivo que ofrece yakisoba a la plancha recién hecho, junto con cerca de 40 platos que celebran los sabores de la cultura shitamachi de Asakusa.
El popular granizado del restaurante japonés del Kawagoe Prince Hotel vuelve del 2 de julio al 30 de septiembre de 2026, presentando tres sabores inspirados en Saitama elaborados con hielo de agua de manantial de Oku-Chichibu, además de una nueva opción de media ración por 800 yenes para los clientes que cenen allí.
Kenbishi Shuzo lanza una botella de 300 ml de su sake insignia Gokujo Kuromatsu Kenbishi, marcando el primer producto nuevo de la marca en 13 años. Los envíos comienzan el 1 de junio de 2026.
Tras una respuesta que superó con creces las expectativas iniciales, la base de café con leche y azúcar negra de Kuzefuku Shouten se está produciendo ahora a un ritmo aproximadamente tres veces mayor al original, mientras la marca destaca su amplia gama de productos para mezclar con leche con motivo del Mes de la Leche en junio.
Kitano Shoji organiza una campaña de Instagram por tiempo limitado en la que 50 afortunados participantes podrán ganar un set de galletas Bahlsen, perfecto para preparar refrescantes dulces caseros.
En la industria láctea de Japón, solo alrededor del 4 % de la leche cruda se convierte en mantequilla, dejando más del 90 % como subproducto de leche desnatada. La marca de dulces artesanales Butter no Itoko, con sede en Nasu, Tochigi, le está dando a ese excedente un nuevo y delicioso propósito.
A partir del 4 de junio de 2026, dari K Marunouchi Oazo ofrecerá un granizado de verano por tiempo limitado elaborado con hielo de leche de anacardo y cacao caliente que se endurece al instante, creando una experiencia de textura crujiente única.
Del 12 de junio al 3 de septiembre de 2026, el Fuji Speedway Hotel en Oyama, Shizuoka, presenta experiencias gastronómicas exclusivas de verano que incluyen el popular PEACH AFTERNOON TEA, menús de cena de temporada en TROFEO Italian y Robata OYAMA, y seis cócteles de hierbas de verano en BAR 4563.
El Alpha Dripper Tritan de HARIO, desarrollado en Taiwán y que se agotó durante su estreno limitado en la SCAJ, ya está oficialmente disponible en Japón. También se lanza una versión de cerámica exclusivamente a través de la tienda oficial en línea de HARIO.
El popular curso de cena con todo incluido "SAN" del Hotel Kanazawa se traslada al Sky Banquet "Raspberry" en el piso 16 desde junio hasta agosto de 2026, ofreciendo vistas panorámicas nocturnas de la ciudad para grupos de 20 personas o más a ¥6,000 por persona.
La pastelería Edmont, ubicada en el Hotel Metropolitan Edmont en Iidabashi, venderá el danés "Mango Passion Mountain" por tiempo limitado del 1 de junio al 31 de agosto de 2026. Con un precio de 300 yenes, destaca por su masa horneada con puré de mango y un almíbar especial de mango y maracuyá.
CrossDine, el restaurante de servicio completo del Hotel Metropolitan Ikebukuro, albergará el popular buffet "LOVE HAWAII" del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, con platos de inspiración hawaiana creados por chefs especializados y una decoración tropical diseñada para evocar el espíritu de las islas.
Hotel Universal Port y Hotel Universal Port Vita, hoteles oficiales de Universal Studios Japan, se decorarán con banderas arcoíris durante todo junio de 2026 y servirán un colorido cóctel arcoíris en el Lounge R.
Cuatro sucursales de Iyemon Cafe en Shinagawa, Kawasaki, Umeda y Shinsaibashi ofrecen tres dulces de edición limitada de verano y un ochazuke de ume frío por tiempo limitado durante esta temporada de principios de verano.
Un «Muscat Afternoon Tea» de tiempo limitado, que presenta uvas moscatel frescas e ingredientes de temporada, llega al Flying Stag Lounge & Bar del JW Marriott Hotel Nara del 1 de julio al 31 de agosto de 2026.
Un nuevo libro de cocina que incluye 50 recetas estacionales de granizados de la querida tienda de Tokio "Azuki to Koori" llegará el 4 de junio de 2026, compartiendo las técnicas de pastelería detrás de sus kakigori centrados en los ingredientes.
Como parte de la Campaña de Destino Kanagawa/Yokohama, un ochoko (vaso de sake) de edición limitada permite realizar degustaciones y obtener beneficios exclusivos en hasta 5 de las 13 fábricas de sake participantes en toda la prefectura de Kanagawa, vigente hasta el 15 de junio de 2026.
El 27 de junio de 2026, el Fairfield by Marriott Kyoto Kyotanba celebrará un evento gratuito de degustación de sake con selecciones de Kizakura, una reconocida cervecería de sake de Kioto, abierto a todos los huéspedes del hotel durante el horario del evento.
Kome Sankaku, el bar de maridaje de SAKE en Toyosu Senkyaku Banrai, ha renovado su oferta de menús para banquetes. Hay tres nuevos menús disponibles con una opción de barra libre de 2 horas que incluye sake japonés, a partir de ¥5,500, adecuados tanto para citas íntimas como para fiestas privadas de hasta 40 invitados.
La marca de confitería Kurofune ofrece por tiempo limitado un chiffon de castella y un refrescante refresco de gelatina, ambos elaborados con Kotoka (fresa de la marca de Nara), una fresa de sabor intenso procedente de la prefectura de Nara.
A partir del 1 de junio de 2026, MICASADECO & CAFE y MICASADECO THE PARK presentan dos nuevos panqueques de temporada y bebidas de edición limitada para celebrar los sabores del verano.
El 22 de junio de 2026, el restaurante francés Gramercy Suite del Strings Hotel Nagoya celebrará un evento especial que incluirá una cata de 10 tés japoneses —incluyendo 5 tés nuevos de plantaciones galardonadas con la Copa del Emperador y 5 variedades de hojicha— junto con un menú de colaboración con Isecha mirume.
Una nueva tienda especializada en bento del popular restaurante de udon de Nihonbashi abrirá sus puertas el 1 de junio de 2026, llevando su característico dashi dorado de iriko a una completa selección de cajas bento de estilo japonés.
Del 1 de junio al 17 de julio de 2026, el Michi-no-Eki Umiterasu Nadachi en Joetsu, Niigata, organiza el Japan Sea Marche, que ofrece productos del mar de Hokuriku, menús especiales en restaurantes y un plan de estancia en hotel con una puesta de sol garantizada.
Una nueva cafetería, "Sakura City Museum APRON MARK", abrirá en la primera planta del Museo de la Ciudad de Sakura, en Sakura, Chiba. Del 5 al 7 de junio se celebrará un evento de preapertura con un 20% de descuento, seguido de la gran inauguración el 10 de junio.
Del 16 de julio al 15 de septiembre de 2026, "THE 7th TERRACE", en la séptima planta del The Royal Park Hotel ICONIC Nagoya, servirá un afternoon tea de verano con coloridos dulces de melocotón y mango, bocados salados de carbón de bambú y 90 minutos de té TWG ilimitado, a un precio de 5000 yenes por persona.
Desde junio hasta septiembre de 2026, The Westin Tokyo presenta menús de anguila de temporada en el restaurante japonés Mai, el restaurante cantonés Ryutenmon y el Teppanyaki Yebisu, donde cada chef ofrece anguila nacional preparada con su propio estilo distintivo.
El jardín de cerveza al aire libre de temporada "Hamabeer!" regresa al Yokohama Grand InterContinental Hotel, del 2 de julio al 31 de octubre de 2026, con un menú de barbacoa de inspiración española y bebidas ilimitadas en una terraza frente al mar.
Cafe & Dining ZelkovA en The Strings Omotesando servirá un nuevo "Parfait de batido de frutas frescas" del 7 de julio al 7 de septiembre de 2026; un postre híbrido entre bebida y comida que presenta frutas frescas, batidos caseros y hojaldre crujiente en una impresionante presentación en 3D.
El lujoso granizado de melón de The Living Pavilion by Aman en Aman Kyoto vuelve del 15 de junio al 30 de septiembre de 2026. Se utiliza un melón entero nacional por ración, ofreciendo un refrescante capricho en un tranquilo jardín forestal.
Bikkuri Donkey presenta dos bebidas de limón por tiempo limitado para el verano: el Shandy Lemon con alcohol y el Donkey Free (Limón) sin alcohol, disponibles a partir del 27 de mayo de 2026.
Café Tabanenoshi®, la submarca urbana de la crepería de estilo japonés Tabanenoshi®, lanzará un "Crep Helado" de temporada veraniega con matcha de Kakegawa en tiendas seleccionadas a partir del 28 de mayo de 2026.
Curious George Kitchen en Tokyo Skytree Town Solamachi celebrará la "Feria del Hombre del Sombrero Amarillo" del 3 de junio al 21 de julio de 2026, con menús exclusivos, nuevos productos y un anuncio especial en la tienda.
El 76.º Festival Hida no Aji reúne especialidades locales de toda la región de Hida en Takayama los días 6 y 7 de junio de 2026, ofreciendo brochetas de ternera de Hida, sake local y vendedores especiales de ciudades hermanas.
El Lobby Lounge del Kawagoe Prince Hotel servirá un set de té de la tarde con temática de melocotón en una vívida paleta de colores rosa y azul agua desde el 1 de julio hasta el 31 de agosto de 2026.
Un buffet premium de dulces de verano con servicio de carrito se lleva a cabo en La Jyho Terrace del Kyoto Century Hotel desde el 13 de junio hasta el 23 de agosto de 2026, llevando postres de frutas de temporada coloridos y platos salados directamente a la mesa de los huéspedes.
Un nuevo mercado pop-up temático de dulces, "#MiyazakiOyatsuNoHi", debuta el 7 de junio de 2026 en POPUP SPACE dough. en la ciudad de Miyazaki. Surgido del Kusukusu Marché mensual, esta primera edición reúne a seis vendedores locales que ofrecen productos horneados, wagashi, pan, scones y café de especialidad, todo con entrada gratuita.
Un café de cerveza artesanal que ofrece cerca de 20 tipos de cervezas de la prefectura de Chiba y otras regiones abrirá el 26 de junio de 2026 en la zona posterior al control de seguridad de la Terminal 2 del Aeropuerto de Narita.
Estudiantes de la Escuela Secundaria Mii y la panadería PanNest de la ciudad de Ogori se han unido para desarrollar un pan que incluye maíz tierno cultivado localmente, con ventas limitadas del 1 al 8 de junio de 2026.
A partir del 16 de junio de 2026, The Royal Park Hotel Iconic Osaka Midosuji servirá cuatro variedades de Osaka Beer, una cerveza artesanal elaborada y distribuida exclusivamente en Osaka, junto con maridajes de comida seleccionados en su bar salón del piso 15, "THE BAR".
Inspirado en el helado Suika Bar de Lotte, que celebra su 40.º aniversario este año, Pasco lanza un esponjoso pastel soufflé con un diseño bicolor de sandía, disponible por solo un mes a partir del 1 de junio de 2026.
Una nueva bebida de ginebra y soda, Re:GIN Mottainai Yuzu Gin Soda, ya está a la venta en cantidades limitadas en cerca de 360 tiendas Aeon, Aeon Style y Aeon Liquor en regiones seleccionadas de Japón.
Sakaba Yamatoshiki abrirá sus puertas en Shibuya el 18 de junio de 2026, desafiando la tendencia de restaurantes especializados con un concepto de izakaya de menú completo y platos insignia como el Chochin Tsukune Yakitori a partir de 299 yenes.
El restaurante chino Kokaku del Sapporo Grand Hotel celebra su popular Feria de Fideos Fríos del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, con dos platos clásicos, una especialidad rotativa mensual y un nuevo granizado de mango para la temporada.
Un festival gratuito al aire libre que combina el Bon Odori con música DJ, comida callejera y un mercado especial llega al césped de la azotea del Miyashita Park este septiembre.
El restaurante chino Shinagawa Daihanten del Shinagawa Prince Hotel servirá un té de la tarde chino por tiempo limitado con frutas de verano del 22 de junio al 13 de septiembre de 2026, a ¥6,000 por persona.
El SORANO HOTEL en Tachikawa, Tokio, presentará una nueva línea de menús de verano en su bar de la azotea y su restaurante principal a partir del 1 de junio de 2026, con platos italianos de temporada, cocina japonesa y postres por tiempo limitado.
Takashimaya lanza su temporada de regalos de verano 2026 con una gama ampliada de platos gourmet fríos, wagashi visualmente impresionantes y alimentos para compartir en fiestas, aprovechando el auge de ver deportes en casa.
La Semana del Té Nuevo de Tanba Sasayama se lleva a cabo del 30 de mayo al 7 de junio de 2026 en el distrito de Mimaka-oku, una de las zonas de cultivo de té más antiguas de Japón. Tres productores locales ofrecen degustaciones de té nuevo, ventas, visitas a fábricas, sesiones de llenado de hojas de té y experiencias prácticas.
La pastelería japonesa Toshi Yoroizuka ha presentado un pound cake de edición limitada que combina una masa con infusión de caramelo y plátano, acompañada de plátano seco macerado en brandy; una excelente opción también para regalar en el Día del Padre.
A partir del 29 de mayo de 2026, la marca de dulces lácteos Asagiri Milk abrirá un pop-up de larga duración en EkinakaLAB Fujisawa, dentro de la estación JR de Fujisawa, el cual operará hasta aproximadamente noviembre de 2026.
Una cerveza en lata que combina la apreciada cerveza lager "Maruef" de Asahi con su variedad oscura "Kuro Nama" en una proporción 1:1 saldrá a la venta a nivel nacional el 9 de junio, en cantidades limitadas.
Un bar efímero que presenta Big Peat, el whisky escocés de malta ahumada de Islay, Escocia, estará funcionando en Japanese Bar common en Higashi-Shinsaibashi hasta el 25 de septiembre de 2026.
Del 11 al 30 de junio de 2026, el Biwa-ko Otsu Prince Hotel ofrecerá una feria gastronómica especial con menús de almuerzo y té de la tarde por 3500 yenes en cinco restaurantes a orillas del lago Biwa, celebrando la temporada de hortensias.
El Biwako Marriott Hotel, en la prefectura de Shiga, servirá el «Té de la tarde de melocotón con aroma a rosa» en su restaurante junto al lago del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, con ocho dulces a base de melocotón y platos salados elaborados con ingredientes locales de Shiga.
El popular dulce de verano de Butter Butler, el Butter Lemon Cake, regresa en 2026 con una receta refinada. Elaborado con mantequilla de cultivo de Nueva Zelanda y piel de limón de Setouchi, estará disponible a partir del 1 de junio en tiendas como NEWoMan Shinjuku, Lumine Shinjuku y Ecute Edition Shibuya.
TERRACE & DINING ZERO en Cross Hotel Osaka ofrece un bufé de almuerzo de verano con tiempo ilimitado del 6 de junio al 26 de julio de 2026 (solo fines de semana y festivos), que incluye platos principales de temporada, pastas y postres coloridos.
GRILL 54TH en Dhawa Yura Kyoto, ubicado en Higashiyama, ofrece un bufé de bienestar de verano del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, destacando la porchetta de cerdo Mochi de Kioto a la parrilla Josper y un refrescante menú italiano inspirado en los cítricos.
Una nueva bebida de ginebra con soda en lata, hecha a partir de extractos de piel de yuzu que normalmente se desecharían tras extraer el jugo, ya está disponible en cantidades limitadas en cerca de 350 tiendas Aeon en Honshu y Shikoku.
El batido de edición limitada Doré Peanut Smoothie, que combina cacahuetes de Yachimata con leche de Hokkaido y una cobertura de helado suave, vuelve exclusivamente a la tienda Doré Hankyu Umeda a partir del 1 de junio de 2026.
Del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, el Grand Hyatt Tokyo ofrecerá dos experiencias gastronómicas en terraza: una cervecería al aire libre con ingredientes fermentados en Oak Door y una cena de tipo semibuffet de inspiración provenzal en French Kitchen.
Del 3 al 9 de junio de 2026, la Edición Yamagata de la Expo Harukas Nippon Japón se llevará a cabo en la tienda principal de Abeno Harukas Kintetsu en Osaka, exhibiendo cerezas de principios de verano, carne de wagyu de marca, whisky artesanal y artesanías tradicionales de Yamagata.
THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS GINOZA ha lanzado un nuevo plan de 3 días y 2 noches, limitado a dos grupos por día, que incluye una cena completa de cocina francesa la primera noche y una cena de shabu-shabu de cerdo Aguu en la villa la segunda.
El Lobby Lounge de The Prince Park Tower Tokyo ofrecerá un té de la tarde de melón de Hokkaido del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, con dulces y bocados salados centrados en el melón y elaborados con ingredientes de Hokkaido, como ciervo Ezo y pulpo común.
Del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, el restaurante Waldhaus del Hotel Granbach Tokyo Ginza ofrece un almuerzo francés saludable de 5 tiempos, diseñado para nutrir y tonificar el cuerpo durante el verano, con una opción de medición de composición corporal InBody y una experiencia de entrenamiento con SIXPAD.
El restaurante japonés Shunkasado "Shunka", ubicado en la segunda planta del Hotel Metropolitan en Ikebukuro, ofrecerá una edición de verano de su Menú Shikisai del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, incluyendo una opción por tiempo limitado de unagi kabayaki a la parrilla junto con carne de wagyu a la brasa.
Hyatt Regency Kyoto lanza ofertas exclusivas de verano en sus espacios gastronómicos, que incluyen un menú italiano inspirado en el sur de Italia, granizados de temporada, dulces de mango y cócteles con toques de sabores japoneses.
El Karuizawa Marriott Hotel organiza el 2º Festival de Fermentación de Karuizawa del 19 al 21 de junio de 2026, con la participación de unos 20 productores de alimentos fermentados de Nagano, talleres prácticos y platos y cócteles sin alcohol fermentados exclusivos del hotel.
KIDS FES en Saitama, un evento experiencial orientado a la familia, se llevará a cabo el 30 y 31 de mayo de 2026 en el parque Saitama Shintoshin. La entrada es gratuita y la programación incluye talleres prácticos, un área de comida con más de 10 vendedores, un rally de sellos y artistas en vivo.
Dos whiskies de edición limitada de la serie Nishijin-ori Label de Kyoto han obtenido reconocimiento en el International Spirits Challenge (ISC) 2026 en el Reino Unido: el Sherry Cask ganó el Oro y el Mizunara Cask obtuvo la Plata, siendo ambos hitos para la marca.
Del 1 de junio a principios de julio de 2026, Kyukamura Hiruzen Kogen en Maniwa, Okayama, ofrece un tour gratuito de observación de luciérnagas exclusivo para huéspedes mediante transporte del hotel, acompañado de un buffet de cena con carne de res Jersey de Hiruzen.
La instalación Umbrella Sky se encuentra actualmente en el Little World Museum of Man en Inuyama, Aichi, hasta el 30 de junio de 2026. Cientos de coloridos paraguas cuelgan sobre la plaza de la fuente de la calle turca de Estambul, acompañados de experiencias de trajes turcos y auténtica comida turca.
Una nueva variedad con sabor a melocotón se une a la popular gama de vinos espumosos de cóctel de Mercian, que saldrá a la venta en todo el país el 23 de junio de 2026.
Dos pasteles premium supervisados por el chef Koichi Izumi, de la aclamada pastelería ASTERISQUE, llegan a los supermercados del 1 de junio al 31 de julio de 2026.
Del 1 al 30 de junio de 2026, Nihonbashi Dashiba Honten ofrece "Dashi Hiyashiame", una bebida fría de edición limitada que combina el favorito tradicional del verano en Kansai con el intenso umami del dashi de katsuobushi premium recién rallado.
Dos ginebras artesanales de Kurachoku CLUB, la tienda en línea operada por Nishi Shuzo con sede en Kagoshima, obtuvieron medallas de oro en la Tokyo Whisky & Spirits Competition 2026 (TWSC2026), mientras que otras dos expresiones recibieron bronce.
Del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, los huéspedes de OMO5 Tokyo Gotanda by Hoshino Resorts podrán disfrutar de un evento nocturno de verano en la azotea, con cerveza artesanal, helados flotantes y menús de temporada en un jardín a 60 metros sobre la ciudad.
«The Living Room», el espacio ubicado en la planta baja del Park Hyatt Kyoto, ofrece dos menús de té de tarde de edición limitada para el verano: SUNLIT y AFTERGLOW, que expresan las distintas facetas del cielo estival desde el mediodía hasta el crepúsculo. Disponibles del 1 de julio al 31 de agosto de 2026.
Premium Karubi, la cadena de yakiniku de tipo buffet, lanza 11 nuevos artículos limitados de verano (8 postres de temporada y 3 nuevos sabores de gelato) a partir del 1 de junio de 2026, elevando su línea total de postres a 28 variedades.
La marca de café de especialidad Sarutahiko Coffee abrirá dos locales distintos junto a la puerta JR Shibuya Shinnan el 1 de junio de 2026: uno orientado al servicio rápido y otro diseñado para una visita más larga y relajada.
La destilería Abekan, ubicada en Shiogama, Miyagi, ha rebautizado su popular sake de edición estacional, lanzándolo bajo el nuevo nombre "Shiogama Abekan Natsu no Shio" a partir del 26 de mayo de 2026.
Shoya, la cadena de izakayas de barrio con expertos chefs en barra, da inicio al verano con 8 platos de temporada disponibles en 86 establecimientos de todo el país durante junio, incluyendo pescado dulce ayu, kibinago, edamame fresco y más.
Del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, el restaurante cafetería "Current" del Hotel Atoll Emerald Miyakojima ofrecerá un "Té de la tarde asiático de verano" con ñame cultivado localmente, ingredientes de Miyakojima y vibrantes frutas tropicales.
La etapa final de la gira Super Mario Festa en Kyushu llega a la plaza de la estación JR Hakata del 30 al 31 de mayo de 2026, con refrescos de fresa Amaou y bebidas de chocolate exclusivos de Fukuoka, cada uno servido con una tarjeta transparente de edición limitada.
Un taller de bienestar de verano en Horiuchi Kajitsuen Land el 24 de junio de 2026 ofrece una experiencia práctica en la elaboración de ciruelas al té al estilo taiwanés y una degustación de suanmeitang, una bebida tradicional china saludable para el verano.
A partir del 1 de junio de 2026, Takagi Coffee lanzará dos productos de edición limitada para el verano: la mezcla original "Natsu Zora Blend" y un "Cold Brew" de extracción lenta, en tiendas seleccionadas y en su tienda online, ambos a un precio de 594 yenes (impuestos incluidos).
Tengu Grand Food Hall / Minatoya Isokichi Shokudo abrirá en LaLaport Kashiwanoha el 27 de mayo de 2026, siendo la primera ubicación en un centro comercial para Tengu Grand Food Hall. El lugar combina una propuesta de restaurante retro con menús de pescado a la parrilla de carbón a precios ideales para toda la familia.
Del 17 de julio al 23 de agosto de 2026, TEA AND BAR en THE THOUSAND KYOTO ofrece un té de la tarde inspirado en el melocotón, que incluye un parfait de melocotón con azúcar hilado, seis dulces de temporada, un sándwich de scone de melocotón fresco y alrededor de 30 bebidas de consumo libre.
El Bar & Café Camellia de The Tokyo Station Hotel sirve dos cócteles de verano por tiempo limitado que incluyen níspero de Minamiboso y melón fresco, disponibles del 1 de junio al 31 de julio de 2026.
Tsumakoi Resort Sainosato en Kakegawa, Shizuoka, organizará un buffet de festival de verano del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, con platos inspirados en festivales, refrescantes opciones de verano y una actuación especial de cocina en vivo en agosto.
A partir del 9 de junio, un café embotellado de edición limitada que combina sirope de vainilla y sal marina de Okinawa se une a la línea WONDA Morning Americano, disponible a nivel nacional hasta agosto.
A partir del 1 de junio de 2026, el Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers aceptará puntos Sotetsu en todos sus restaurantes y en su pastelería. Una campaña conmemorativa hasta el 21 de junio ofrecerá a los huéspedes la oportunidad de ganar vales de cena y puntos extra.
A partir del 15 de junio de 2026, Komyuniti, el restaurante y bar en la primera planta del YOTEL Tokyo Ginza, ofrecerá un té de la tarde de verano hasta el 14 de septiembre, con dulces coloridos de temporada, bocados salados y té y café de barra libre.
Cheese Garden presenta tres bebidas de café de edición limitada bajo la línea "Bebidas de Mango" a partir del 27 de mayo de 2026, disponibles en 14 ubicaciones en todo Japón hasta principios de julio, cada una combinando queso con mango y piña.
A partir del 1 de junio de 2026, Espacio Nagoya Castle, ubicado en el distrito de Nishi en Nagoya, presenta menús de temporada para el inicio del verano en su restaurante y bar del cuarto piso, incluyendo un té de la tarde temático de frutas y tres cursos gastronómicos chinos premium.
El salón del vestíbulo "Lucciola" del Grand Nikko Awaji ofrecerá por tiempo limitado el "Té de la Tarde Brisa Isleña" del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, destacando frutas tropicales combinadas con ingredientes frescos de la isla de Awaji.
El laboratorio de donas HOCUS POCUS en Tokio presenta su selección de junio, encabezada por la "Mochi Peach" —una dona fría y elástica acompañada de jugoso durazno y crema batida de mantequilla, exclusiva para disfrutar en el local.
El Hotel Chinzanso Tokyo ofrece una serie de talleres prácticos para toda la familia durante la temporada de vacaciones de verano, desde una clase de etiqueta en la mesa con un curso de cocina francesa hasta pintura tradicional de campanas de viento de Edo y talleres de elaboración de pan y dulces, a partir del 21 de julio de 2026.
El restaurante chino Tokalin del Hotel Okura Fukuoka lanza un buffet de dim sum solo entre semana del 1 de junio al 31 de julio, y un menú de almuerzo de congee disponible todo el año los fines de semana a partir del 6 de junio.
Las tiendas IKEA en todo Japón ofrecerán un menú de verano de edición limitada del 4 de junio al 31 de agosto de 2026, con platos nuevos como el muslo de pollo con salsa especial de jengibre, salsa con chips y filete de salmón con salsa de queso yangnyeom.
Koikeya lanza "Dontacos Seafood Grill Chili Tacos", un nuevo sabor que incorpora camarones, calamares y pulpo con un toque de chile picante. Llegará a las tiendas de conveniencia de todo el país el 25 de mayo de 2026, seguido de los supermercados a partir del 22 de junio de 2026.
La marca de chocolate suizo Lindt lanza una bebida helada de melón de temporada que combina melón Quincy de Ibaraki y chocolate blanco, disponible en las boutiques y cafeterías Lindt de todo Japón del 1 de junio al 31 de julio de 2026.
Para conmemorar el 45.º aniversario del pudin de natilla Meito, Kyodo Nyugyo lanzará un empaque especial por tiempo limitado que presenta al querido personaje de Sanrio, Pompompurin, quien ha encabezado el Gran Premio de Personajes de Sanrio tanto en 2025 como en las clasificaciones provisionales de 2026.
El anime para TV "Mr. Osomatsu" y la cadena de asadores de Okinawa Yappari Steak se han unido para una colaboración a nivel nacional, con menús especiales específicos de cada región que se lanzarán en todas las tiendas a partir del 6 de junio de 2026.
El bufé Garden Buffet "Pine Terrace" en Phoenix Seagaia Ocean Tower celebrará la Feria de Unagi de principios de verano del 1 de junio al 31 de julio de 2026, ofreciendo una variedad de platos de anguila japoneses y occidentales, junto con una Feria del Mango simultánea.
Po-Tama, la tienda especializada en Okinawa conocida por sus onigiris de cerdo y huevo recién hechos, abrirá su primer local en la región de Tokai en el centro comercial HAERA del distrito Sakae de Nagoya el 11 de junio de 2026.
El restaurante neoyorquino Sarabeth's ofrece dos especialidades de principios de verano por tiempo limitado en sus seis establecimientos de Japón durante este mes de junio: pan francés de churro y sándwich Reuben.
El Seaside Hotel Maiko Villa Kobe, en Tarumi, Kobe, organiza una "Feria Gourmet de Principio de Verano" por tiempo limitado en sus restaurantes internos del 1 de junio al 31 de julio de 2026, con menús estacionales especiales que incluyen cocina japonesa, un bufé de hierbas y especias, y un restaurante de temática estadounidense en la planta 14.
Bar & Dining "TORRENT" en el SHIBUYA STREAM HOTEL de Shibuya ofrecerá un té de la tarde por tiempo limitado, del 1 de julio al 9 de agosto de 2026, celebrando las coloridas verduras de verano con dulces y bocados salados de estilo pop y divertido.
La cadena de dim sum de Hong Kong reconocida con estrellas Michelin, Tim Ho Wan, ofrecerá dumplings de agua —rellenos de camarones, hongos oreja de madera y brotes de bambú en un caldo caliente casero— en sus locales de Japón del 1 de junio al 31 de julio de 2026, con un precio de 980 yenes.
Del 26 al 29 de mayo de 2026, seis variedades regionales de edición limitada de Jagabee, que van desde Tohoku hasta Kyushu, se reunirán en la tienda SKYTREE SHOP del quinto piso de Tokyo Skytree para un evento especial de degustación y venta.
Tour d'Argent Tokyo, en el Hotel New Otani (Tokio), ofrece el menú de verano "Ma Provence", creado por el chef ejecutivo galardonado con el M.O.F. Renaud Augier, disponible del 1 de julio al 23 de agosto de 2026, evocando los paisajes bañados por el sol de la Costa Azul francesa.
Dos sabores de edición limitada de verano se unen a la serie de brownies "Yonimo Oishii" el 1 de junio de 2026, incluyendo el sabor a leche de plátano, el primero de la serie, y el regreso de la variedad favorita de los fans, sal y vainilla.
El ANA Crowne Plaza Hotel Narita ofrece ahora un paquete de estancia que incluye una cena de barbacoa al aire libre bajo techo, fuegos artificiales de mano y helado de Narita Yume Farm, disponible desde el 28 de mayo hasta el 30 de noviembre de 2026.
La tienda de daifuku de frutas Benzaiten ofrece ahora un daifuku de fresa de edición limitada elaborado con "Niji no Ka", una fresa de verano premium poco común cultivada a orillas del lago Biwa, en la prefectura de Shiga.
côte cour, la primera tienda especializada en brownies de Japón, vende el Brownie Orangette por tiempo limitado. Con ralladura de naranja Valencia y mermelada de Shonan Gold mezcladas en la masa, este capricho de temporada combina la brillante fragancia cítrica con el profundo sabor del chocolate. Disponible en seis locales de Tokio y Kanagawa.
Dining & Bar LAVAROCK en Courtyard by Marriott Shin-Osaka Station ofrecerá un menú de cena de verano especial del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, destacando ingredientes de tres regiones distintivas de Kioto (Miyama, Nishijin y Kamigamo) fusionados con la cocina de parrilla americana.
El fabricante japonés de snacks Ginbis lanzará cinco nuevos productos de edición limitada en junio de 2026, destacando el popular Shimi Choco Corn combinado con palomitas de maíz, nuevos sabores de Mini Asparagus y variedades de temporada de Ginza Waffle, perfectos para el inicio del verano.
La marca japonesa de bienestar para saunas GoRelax ha presentado su primera línea de productos alimenticios: una serie de seis artículos llamada "Mamoru-san's Totonoeru", que incluye tabletas de sal, caramelos de sal, gelatina y ramune, disponibles en Don Quijote y tiendas afiliadas en todo el país a partir del 25 de mayo de 2026.
Hard Rock Cafe celebrará una campaña de menú de inspiración filipina por tiempo limitado en sus locales de Tokio, Yokohama y Universal CityWalk Osaka del 1 al 14 de junio de 2026, en colaboración con el Departamento de Turismo de Filipinas y la Embajada de la República de Filipinas en Japón.
A partir del 1 de junio de 2026, los establecimientos de Hokkaido Italian Mia Bocca en la región de Kanto, Hokkaido y Sendai ofrecerán una pasta fría de verano con erizo de mar de Hokkaido en agua salada, vieiras y huevas de salmón.
El Hotel Granvia Osaka, conectado directamente con la estación JR de Osaka en Umeda, ya acepta reservas para un "Plan de Fiesta de Verano" por tiempo limitado para grupos de 20 personas o más, disponible del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, con dos opciones de menú a partir de ¥8,000 por persona.
A partir del 1 de junio de 2026, Ovest, ubicado en el piso 25 del Hotel Metropolitan en Ikebukuro, ofrecerá un nuevo menú personalizable de cena y bar que incluye platos fríos, platos calientes y postres preparados por el chef, maridados con cócteles, vinos y más.
A partir del 3 de junio de 2026, el restaurante "Shioji", situado en la planta superior del Hotel Plaza Kobe en Higashinada, Kobe, ofrecerá tres nuevos menús premium de teppanyaki de carne de Kobe, incluido el exclusivo menú "Wadatsumi", que destaca por incluir langosta y abulón vivos junto a una selección especial de carne de Kobe.
El salón de sake premium Ikkon Fugetsu en Perie Chiba presenta una colaboración de un mes con Iinuma Honke, una bodega de 300 años de historia de Shisui, Chiba, durante todo junio de 2026, ofreciendo maridajes exclusivos de sake Kinoene (KINOENE), sets de degustación y un evento especial con la visita de los maestros cerveceros.
KAI, el fabricante global de cuchillería, ha lanzado la serie KOREAN KITCHEN, una línea de herramientas de cocina diseñadas para hacer que platos populares coreanos como el kimbap y el samgyeopsal sean fáciles y divertidos de preparar en casa.
Kamo Tokidoki Uma Shijo Karasuma Honten abre en Kioto el 28 de mayo de 2026, marcando la primera ubicación de la marca en Kansai. El restaurante sirve pato de la marca Kioto "Kyogamo" y sashimi de caballo seleccionado de Aomori, junto con una cuidada selección de sake local.
WASHU BLUE RESORT KASAGO en Kurashiki, Okayama, celebra su séptimo aniversario con dos eventos gastronómicos de temporada: una feria mundial de la cerveza en junio y una experiencia culinaria de verano con sabores especiados de julio a agosto, todo incluido en su plan 'all-inclusive'.
El Keio Sky Beer Garden abre por cuarto año consecutivo en la azotea de los grandes almacenes Keio en Shinjuku el 28 de mayo, ofreciendo un espacio al aire libre de temporada con vistas nocturnas de la ciudad, menús de barra libre y más de 30 variedades de bebidas hasta el 30 de septiembre.
Connect Farm, en la prefectura de Nagano, ya acepta reservas para su popular maíz dulce de edición limitada «Kintaro», apreciado por un contenido de azúcar que rivaliza con melones y uvas, y que se disfruta mejor crudo nada más recibirlo.
El complejo gastronómico Kobe Kitano Nosta ha introducido un nuevo concepto minorista llamado "◯◯ no Otomo", que presenta una selección cuidadosamente elegida de cremas para untar, mermeladas y encurtidos provenientes de todo Japón para acompañar las comidas diarias en casa.
Obuse Yoritsuki Ryori Kurabu Ginza organiza una TERRAZA CERVECERA EN LA AZOTEA por tiempo limitado del 1 de junio al 30 de septiembre de 2026, ofreciendo vistas panorámicas nocturnas, cocina inspirada en Shinshu y 90 minutos de barra libre en su terraza de la planta superior.
Cinco whiskies escoceses de malta, entre ellos el Old Pulteney 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky y el Speyburn 10 Years Old, han sido galardonados con medallas de oro en la edición de este año de la Tokyo Whisky & Spirits Competition.
THE-MOMENT GRILL&DINING en THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection, ofrece una edición de verano de su "Le Buffet Gourmand" con más de 60 platos y un menú a elección de carne o pescado que cambia mensualmente, desde el 1 de junio hasta el 31 de agosto de 2026.
El Sapporo Grand Hotel celebrará durante todo el mes de junio de 2026 la Feria de Dulces de Arándanos, que incluye un buffet de dulces de consumo libre, juegos de té de la tarde, parfaits de arándanos, además de pasteles y panes para llevar; todo ello centrado en los sabores dulces y ácidos de los arándanos frescos.
El restaurante de cocina ininterrumpida Raku en The Westin Miyako Kyoto organiza el Summer Meat Fest Buffet del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, ofreciendo un refugio fresco en interiores con platos de carne internacionales, cocina japonesa de primera calidad y postres de temporada para toda la familia.
El salón Sea Wind del Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers ofrecerá dos variedades de granizado premium y un set de té de la tarde de melocotón y mango a partir del 1 de junio de 2026.
Un jardín de cerveza y barbacoa en una azotea con un ambiente tradicional de festival japonés abrirá sobre la estación de Asakusa del 27 de mayo al 18 de octubre de 2026, ofreciendo comida de puesto tipo buffet, juegos de feria y vistas a Tokyo Skytree.
Una colaboración para el té de la tarde con temática de diamantes amarillos y rosas —expresada a través de mango y melocotón de temporada— estará disponible en TWO ROOMS GRILL | BAR | GRILL & BAR en Aoyama, Tokio, por un tiempo limitado del 1 al 30 de junio de 2026.
Nitori ha añadido dos nuevos electrodomésticos de cocina a su gama: una licuadora de 600 ml con función de molinillo y una minibatidora de vaso inalámbrica recargable por USB, ya disponibles en tiendas Nitori seleccionadas y en Nitori Net.
Del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, el salón y bar JUNCTION del Pullman Tokyo Tamachi celebrará una Feria del Whisky Japonés por tiempo limitado, ofreciendo raras etiquetas de Suntory, incluyendo Yamazaki, Hakushu, Hibiki y el codiciado Hibiki 30 Años.
El hotel termal Shikanoyu Jozankei, una de las posadas más antiguas de Jozankei Onsen, lanzará a partir del 1 de junio de 2026 un plan de estancia entre semana enfocado en la sauna. El plan incluye la elección de 5 contundentes menús sauna, una bebida Oropo de cortesía y un poncho para sauna, con un formato flexible diseñado para los entusiastas de la sauna.
Del 23 de junio al 11 de agosto de 2026, Cafe & Dining ZelkovA en The Strings Omotesando ofrece un lujoso té de la tarde de verano que destaca el melocotón, el melón y el mango a través de siete dulces vibrantes, platos salados de temporada y bebidas de consumo ilimitado.
El Towers Bar BELLOVISTO, ubicado en el piso 40 del Cerulean Tower Tokyu Hotel en Shibuya, celebrará un evento único de maridaje de champagne y cena el 25 de agosto de 2026, con cuatro selecciones de Champagne Pommery junto a un menú de cena especialmente diseñado.
El Hotel New Grand en Yokohama organiza una Feria del Curry de Verano del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, con seis variedades de curry —incluyendo dos nuevas incorporaciones y cuatro clásicos de larga trayectoria— servidas como menús completos en Coffee House The Cafe.
El lounge SORAE, ubicado en el segundo piso del Kichijoji Excel Hotel Tokyu, ofrecerá un "Lemon Afternoon Tea" (té de la tarde de limón) de edición limitada desde el 1 de junio hasta el 31 de agosto de 2026, con dulces y bocadillos salados con acentos de limón, acompañados de hojas de té de una querida tienda especializada local de Kichijoji.
Un nuevo té verde con aroma a jazmín y un toque de fragancia de melocotón se suma a la línea Kirin Namacha el 30 de junio de 2026, disponible a nivel nacional por tiempo limitado.
El donut con forma de zorro exclusivo de Hokkaido de Krispy Kreme, el Kitakitsune Milk, regresa por primera vez en tres años a cuatro tiendas de Hokkaido a partir del 3 de junio de 2026, ahora relleno de crema de leche de Hokkaido y cubierto con una capa de sabor a pudin.
La Guía Michelin ha compartido una selección anticipada de 8 restaurantes recientemente recomendados en Tokio para 2026, que abarca cocina moderna, italiana, francesa, japonesa, pizza y yakitori.
Shinjuku Nadaman Binkann y Nihonbashi Nadaman ofrecen un menú de colaboración por tiempo limitado desde el 16 de mayo hasta finales de junio de 2026, combinando la cocina japonesa clásica con condimentos internacionales de Youki Foods Corporation por 13.000 yenes por persona.
Noujiru Yokocho 2026, un festival gastronómico inmersivo de entrada gratuita con temática de entusiasmo apasionado, llega a Bellesalle Akihabara durante tres días, del 29 al 31 de mayo de 2026, con comida y bebida en colaboración, actuaciones en directo y 11 tipos de productos originales.
La marca de actividades al aire libre Ogawa se ha asociado con la marca de equipamiento de café Zebrang para lanzar una línea de equipos de café para exteriores, que incluye un molinillo de café con cuchillas de acero inoxidable y un gotero plano plegable, cuyo lanzamiento será el 29 de mayo de 2026.
RINGO, la tienda especializada en tartas de manzana con crema pastelera recién horneadas, lanza el Stick Pie, un nuevo hojaldre para comer con la mano elaborado con su emblemática masa crujiente, disponible a partir del 1 de junio de 2026 en tiendas seleccionadas de Ikebukuro y Sendai.
RINGO IÉ, una nueva marca de regalos con raíces en la prefectura de Yamagata, ha lanzado su primer producto: una colección de jugo de manzana de edición limitada que utiliza manzanas cultivadas en la reconocida zona de Wagodaira en la ciudad de Asahi, disponible en dos variedades.
Del 2 de junio al 30 de agosto de 2026, el restaurante principal de Shiseido Parlour en Ginza ofrecerá un menú especial limitado como segunda entrega para celebrar el 25.º aniversario del edificio Tokyo Ginza Shiseido. Con un precio de 15 000 yenes (impuestos incluidos), el menú incluye platos que van desde canelones de salmón noruego hasta costillar de cordero asado.
El whisky escocés de malta única Speyside, Speyburn, lanza un set de regalo para el Día del Padre que combina el Speyburn de 10 años con un vaso original en una presentación especial.
SPRING VALLEY BREWERY Tokyo y Kyoto inician su campaña de verano con una refrescante primera parte "fresca" que incluye maridajes con toques cítricos, y una audaz segunda parte "picante" que culmina en un festival gourmet de cerveza artesanal de dos días.
SPRING VALLEY BREWERY, la marca de cerveza artesanal de Kirin, lanza una Fruity Saison de edición limitada para el verano: una cerveza refrescante y de bajo amargor diseñada para beberse en días cálidos, disponible a nivel nacional a partir del 7 de julio de 2026.
Un nuevo restaurante italiano informal de la marca SALVATORE CUOMO abrirá sus puertas en el Daiwa Roynet Hotel Shin-Yokohama el 1 de junio de 2026, ofreciendo pizza napolitana al horno de leña, pasta y platos de temporada, además de campañas especiales de apertura por tiempo limitado.
El parque temático de uvas de mar de Japón, "Kaibudo Noen Uminchi", que atrae a unos 50.000 visitantes al año, organizará una sucursal temporal en Sunshine City, Ikebukuro (Tokio), del 22 al 31 de mayo de 2026, llevando los sabores y experiencias más populares de Okinawa a la ciudad.
Dos marcas gastronómicas de CRISP Inc., una cadena de ensaladas personalizadas y un restaurante especializado en aji fry (jurel frito), abrirán una al lado de la otra en la segunda planta de Haneda Airport Garden, conectado directamente con la Terminal 3.
El Hotel New Grand en Yokohama presenta un menú especial de cena francesa de verano en el Panoramic Restaurant Le Normandie, del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, celebrando la clásica tradición francesa de maridar queso y vino en cada plato.
Dos nuevos donuts de temporada se unen a la gama de Krispy Kreme Premium Nagoya exclusivamente en JR Nagoya Takashimaya a partir del 27 de mayo de 2026: el refrescante Limón y An Butter y el exquisito Melocotón y Vainilla.
LOUANGE TOKYO Le Château abre sus puertas el 11 de junio de 2026 en la planta sótano 1 del edificio The Landmark Nagoya Sakae HAERA, siendo la primera tienda de la marca en la región de Nagoya. Ofrece menús exclusivos de Nagoya que incluyen té de la tarde, un curso para profesionales del queso y postres en plato (assiette de desserts) inspirados en el arte.
La 10ª Feria de Hawái en Nagoya Takashimaya se llevará a cabo del 11 al 17 de junio en el salón de eventos del piso 10, reuniendo a 52 vendedores con dulces hawaianos, comida gourmet y artículos de verano, incluyendo selecciones exclusivas de la región de Tokai y lanzamientos en Japón.
pure coco TOKYO lanzará una edición limitada de gelatina de frutas de verano con cuatro sabores —melocotón, uva, mango y piña— a partir del 27 de mayo de 2026, en tiendas seleccionadas y en su tienda oficial en línea.
Un evento de cine al aire libre llega al Parque Central de Shinjuku del 3 al 6 de junio de 2026. Disfruta de cuatro películas clásicas en una pantalla gigante rodeada de cascadas y vegetación, junto con puestos de cerveza artesanal y comida.
El restaurante chino Shisen del Sheraton Miyako Hotel Osaka ofrecerá tres variedades de fideos fríos del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, incluyendo un nuevo plato de fideos picantes con huevo centenario, char siu y vegetales coloridos.
Shimanami Brewery, en Onomichi, Hiroshima, ha lanzado "Lager Strikes Back 01 Smoke Lager", la novedad de una nueva serie de cervezas lager artesanales que busca mostrar la diversidad y profundidad de este estilo más allá de la escena dominada por las ales.
A partir del 25 de mayo de 2026, la cafetería especializada en leche "Shiro no Mono" de Kichijoji comenzará a servir "Leche a -7°C", un helado elaborado únicamente con leche cruda y azúcar, servido a la temperatura precisa en la que el aroma de la leche es más pronunciado.
Warner Bros. Studio Tour Tokyo – The Making of Harry Potter lanza una emocionante programación de verano a partir del 9 de junio de 2026, que incluye un evento de colaboración con Tom y Jerry, menús de temporada, un paquete de tarde de té (High Tea) y un taller de creación de varitas original para estudiantes.
Una nueva tienda especializada en yogur, elaborada con leche local de vacas Jersey de Hiruzen, ha abierto sus puertas en la ciudad balneario de Yubara Onsen, en Maniwa, Okayama, la principal región productora de leche Jersey de Japón.
Dos queridas marcas de dulces turcos —el histórico fabricante de baklava Nadir Gullu y la confitería de lujo divan— ofrecerán una tienda temporal en la tienda principal de Abeno Harukas Kintetsu del 20 al 26 de mayo de 2026.
El ACAO ROSE FESTA 2026 se celebra en ACAO FOREST en Atami, Shizuoka, hasta el 7 de junio de 2026. Con aproximadamente 600 variedades y 4000 rosales en su punto máximo de floración en 13 jardines en la ladera con vistas a la bahía de Sagami, el evento también ofrece menús de temporada de edición limitada, talleres artesanales, una campaña fotográfica y una nueva experiencia de alquiler de cámaras instantáneas.
La cadena de hamburgueserías Bikkuri Donkey celebrará su quinta feria anual "Hamburg-ya no Menchi Katsu" a partir del 27 de mayo de 2026, añadiendo una nueva opción de salsa oroshi-so, un renovado Menchi Katsu Sand y un nuevo menú de comida para llevar de edición limitada, el Party Set.
La tienda especializada en rollos de canela Cinnabon realizará una venta temporal en Depart Ryubo en Okinawa del 26 de mayo al 1 de junio de 2026, con productos que incluyen el popular Mini Mocha-Chino Bon.
Dos nuevos sabores ideales para el verano — Batido de Mango y Lichi con Sal — se unen a la línea de proteínas de colágeno de Collatein en cantidades limitadas, disponibles desde el 29 de mayo de 2026.
DEN-EN ENVELHECIDA, un shochu de batata añejado en barrica de Den-en Shuzo, ha obtenido tanto el Premio del Jurado como el Premio Platino en la categoría de añejados en barrica en la competición internacional de Shochu y Awamori Kura Master 2026, celebrada en París.
FLO Prestige ofrece tartas de melocotón de edición limitada durante sus «FLO Days» mensuales (días que contienen un 5, 6 o 7 en la fecha) a lo largo de junio, además de precios especiales en artículos populares como pudin suave, tartaletas de frutos secos y financiers de mantequilla noisette.
Una hamburguesa de especialidad disponible solo en verano, que incluye una doble carne de res de vino Koshu y venado de Yamanashi, servida en un pan brioche con forma de monte Fuji, disponible en Grill & Dining G en el Fuji Marriott Hotel Yamanakako del 1 de junio al 31 de agosto de 2026.
Durante seis días a finales de mayo de 2026, Fukujuen, una tienda de té de Kioto con más de 230 años de historia, organiza un evento estacional de té japonés en Kyoto Porta, que incluye degustaciones gratuitas de té nuevo, talleres prácticos de preparación, una galería de té y venta de productos.
GYPSO, una pequeña tienda de comida para llevar especializada en pasteles chiffon de harina de arroz sin gluten, elaborados sin trigo ni aceite, abrió en la ciudad de Moriyama, prefectura de Shiga, en enero de 2026.
A partir del 1 de junio de 2026, el restaurante de comida ininterrumpida "Terrace and Table" del Hotel Metropolitan Kawasaki ofrecerá "Kawasaki-gori", un granizado premium elaborado por el chef pastelero del hotel, servido diariamente de 3:00 p. m. a 5:00 p. m. a 1.680 ¥ por porción.
El Cafe 33 del Hyatt Regency Kyoto, en Higashiyama, ofrece una barbacoa al aire libre por tiempo limitado este verano, desde el 1 de junio hasta el 31 de agosto de 2026, con un menú de pedidos ilimitados y un servicio de corte de churrasco en vivo los fines de semana por la noche.
Del 1 de junio al 30 de septiembre de 2026, THE KAHALA Lounge en The Kahala Hotel & Resort Yokohama servirá un "Mango on the Shinpancake" de temporada, que corona el exclusivo panqueque enrollado y fino de la marca con un mango maduro entero.
A partir del 20 de mayo de 2026, la panadería Komi de Kochi comenzará a aceptar pedidos en línea a nivel nacional para su "Super! Unagi Pan", un pan cubierto con una anguila entera asada al carbón procedente de la prefectura de Kochi. Las ventas en tienda estarán disponibles del 21 al 23 de mayo, y a partir de entonces solo mediante reserva.
Dos nuevas bebidas de edición limitada de verano en Krispy Kreme Japón combinan gelatina de melocotón con pulpa de fruta, ofreciendo sabores a melocotón y mango o naranja y pomelo rosado, disponibles desde el 27 de mayo hasta finales de agosto de 2026.
Mametai Shoten, un izakaya informal conocido por su pescado fresco enviado directamente desde Shizuoka y sus platos regionales, abrirá su quinta sucursal a solo 2 minutos a pie de la estación de Higashi-Mukojima, en el distrito de Sumida, el 21 de mayo de 2026.
Miyako Resort Shima Bayside Terrace, en la ciudad de Shima, prefectura de Mie, ofrece una barra de bienvenida gratuita a los huéspedes que pernocten durante todo junio de 2026, con bebidas en lata de cortesía disponibles en el vestíbulo con vista al mar de 15:00 a 23:00 cada día.
Un nuevo té de manzana en cartón refrigerado de la marca Nittoh Tea se lanzará en las tiendas FamilyMart de la región de Kanto a partir del 26 de mayo de 2026, marcando el primer producto refrigerado de la marca en aproximadamente 25 años.
Nojiru Yokocho 2026, un festival gastronómico inmersivo de entrada gratuita con temática de pasión y emoción, se celebrará en Bellesalle Akihabara del 29 al 31 de mayo. Se ha anunciado una segunda oleada de colaboraciones en puestos de comida, bebidas y artistas en el escenario.
Del 17 de julio al 31 de agosto de 2026, el TWIN-LINE HOTEL YANBARU OKINAWA JAPAN, situado en el norte de Okinawa, organiza el OKINAWA SUMMER NIGHT FEST, que contará con cervezas locales de Okinawa, puestos de comida típicos de festival y una serie limitada de actuaciones de sanshin en vivo en el jardín.
Tras seis meses de formación colaborativa y visitas de campo, Park Hyatt Kyoto y el colectivo de chefs Chefs for the Blue presentan un evento especial de gastronomía sostenible, "Sustainable Seas, Kyoto Table", el 7 de julio de 2026, que contará con una cena de 8 platos elaborada por tres aclamados chefs de Kioto.
El Lobby Lounge "Fontaine" del Sendai Royal Park Hotel servirá un té de la tarde de temporada con melocotones de "Kenjou Momo no Sato" de Fukushima y miel de EIGHT CROWNS de Miyagi, desde el 6 de julio hasta el 31 de agosto de 2026.
El restaurante francés Sens & Saveurs, ubicado en el piso 35 del edificio Marunouchi en Tokio, cerrará por reformas a partir del 1 de julio de 2026 y reabrirá a finales de octubre de 2026, profundizando en la filosofía culinaria de los chefs gemelos Jacques y Laurent Pourcel.
El restaurante Grand Café del Sheraton Grande Tokyo Bay Hotel en Maihama ofrecerá una Feria Gastronómica de Norteamérica del 1 de junio al 20 de julio de 2026, con platos estilo bufé de Estados Unidos, Canadá y México.
Sophie at EDITION, situado en la planta 14 de The Tokyo EDITION, Ginza, se relanza con un nuevo concepto italiano a partir del 3 de junio de 2026, ofreciendo pasta artesanal y una propuesta de trattoria clásica con vistas panorámicas al paisaje urbano de Ginza.
Sumiyoshihama Resort Park, en la ciudad de Kitsuki, prefectura de Oita, dará inicio a la temporada marina antes que cualquier otra playa de la prefectura el 23 de mayo de 2026, con demostraciones en vivo de banana boat y wakeboard, además de festivales gastronómicos de temporada en Kitsuki Terrace.
Un nuevo crepe de verano por tiempo limitado que combina matcha de Kakegawa y sorbete de yuzu se lanzó en la sucursal de Osaka Shinsaibashi de Asakusa Chaya Tabanenoshi a partir del 19 de mayo de 2026, junto con un refresco de yuzu a juego.
The Royal Park Hotel Iconic Nagoya ofrecerá un menú de cena de verano en THE 7th TERRACE del 16 de julio al 15 de septiembre de 2026. Con lubina en salsa de crema de limón, sopa fría de melocotón y caprese de burrata, la propuesta de temporada combina a la perfección con el paisaje urbano de Sakae.
THE THOUSAND KYOTO completó su primera cosecha de miel de la temporada 2026 el 20 de abril, como parte de su proyecto de apicultura urbana que cumple ya su sexto año. A partir del 1 de junio, se servirá un nuevo Croissant Brûlée con miel en el café y bar del hotel, TEA AND BAR.
A partir del 18 de mayo de 2026, UNION SQUARE TOKYO en Tokyo Midtown ofrecerá tres platos especiales de tiempo limitado que incluyen ciruelas de California, como pasta, cerdo a la parrilla y una hamburguesa de carne premium.
La segunda ubicación de 283Crepe, una crepería con sede en Aoyachi-cho, Tottori, abrió en Matsue en marzo de 2026. Conocida por sus crepes crujientes hechos al momento y su ligera nata fresca proveniente de Daisen Dairy, la tienda ha atraído a visitantes desde las redes sociales e incluso desde la sucursal de Tottori.
Del 1 de junio al 31 de julio de 2026, el bar principal "The Bar" del ANA Crowne Plaza Kobe se convertirá en un salón de cerveza de tiempo limitado llamado "Beer Night Stadium", que ofrecerá barra libre de bebidas y retransmisiones deportivas en una pantalla grande.
Una edición limitada de Baby Star Ramen, elaborada con harina de trigo de Hokkaido y dos tipos de caldo de pollo premium, ya está disponible en tiendas de conveniencia en todo Japón desde el 18 de mayo de 2026.
El Biwako Hotel en Otsu, Shiga, abre su barbacoa al aire libre en la azotea "Hoshi" del 1 de julio al 30 de septiembre de 2026, con parrillas de carne de res Omi y un nuevo plan de tapas con champán de consumo libre.
La marca japonesa de confitería C³ (Sea Cube) ha lanzado el "Baked Tiramisu Sio" de edición limitada para el verano, llevando el concepto de moda del "café con sal" de Asia al formato de tiramisú horneado, disponible a partir del 25 de abril de 2026.
Desde el 18 de mayo hasta el 31 de agosto de 2026, Toriden Betsuatsurae, en la zona de Nishi-Nakasu de Fukuoka, ofrece un mostrador de kakigori (hielo raspado) por tiempo limitado durante la hora del almuerzo, sirviendo opciones de fresa Amaou de Itoshima y matcha de Yame en un espacio íntimo de solo 6 asientos.
Del 22 de mayo al 21 de junio de 2026, Gatten Sushi ofrecerá un menú de festival por tiempo limitado que destaca mariscos frescos de temporada provenientes de todo Japón, incluyendo isaki (ronco) de principios de verano y sardinas flambeadas.
Koikeya y TOHO se han unido para lanzar "Godzilla VS Karamucho: El contraataque de Sriracha" y "King Ghidorah VS Suppa Mucho: Ataque general de mariscos", ambos disponibles en tiendas de conveniencia de todo el país el 18 de mayo de 2026.
El Hotel Associa Shizuoka ofrece el plan "The Garden BBQ" en su espacio ajardinado al aire libre, donde los clientes pueden disfrutar de una experiencia de barbacoa sin preocupaciones con ingredientes de primera calidad, como vieiras de Hokkaido y pollo Fuji de Shizuoka. Disponible hasta el 31 de julio de 2026.
Dining & Bar TENQOO, en el piso 27 del Hotel Metropolitan Marunouchi, servirá un almuerzo especial entre semana que incluye un parfait elaborado con mangos de Miyazaki y piña de Okinawa, del 21 de mayo al 10 de julio de 2026.
Del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, el salón "Ariacara" del Hotel Nikko Alivila en Yomitan, Okinawa, presenta el té de la tarde Alivila Birdcage con la temática "el sol".
La popular Feria del Mango de IKEA Japón regresa para el verano de 2026, del 21 de mayo al 30 de agosto en tiendas de todo el país, con cinco postres con temática de mango, incluido un parfait de tofu de inspiración taiwanesa y un helado a base de plantas.
La edición limitada de la paleta de helado de melocotón blanco de Okayama de la serie JR PREMIUM SELECT SETOUCHI regresa un año más. Saldrá a la venta el 26 de mayo de 2026 en las tiendas de las estaciones de JR West y en los establecimientos 7-Eleven de todo el oeste de Japón y el área metropolitana de Tokio.
Kagurazaka Karaage Saito, una tienda especializada en pollo frito con sede en Kagurazaka, abrirá su primer local dentro de unos grandes almacenes en el área de comida del sótano de Odakyu Department Store Shinjuku el 20 de mayo de 2026.
Una refrescante novedad veraniega se une a la línea de gelatinas en bocado, elaborada con puré de sandía de Kumamoto y un toque equilibrado de sal, disponible en las secciones de frutas y verduras de los supermercados hasta finales de agosto.
La popular serie "Book of Tea" de LUPICIA regresa con su 29.ª edición, ofreciendo una selección curada de tés de verano en una distintiva caja con forma de libro, cuyo lanzamiento será en librerías y tiendas LUPICIA el 23 de junio de 2026.
Durante todo junio de 2026, el restaurante Bistro Bourgogne, ubicado en el piso 19 del Mercure Yokosuka, servirá un cóctel arcoíris de edición limitada donde los clientes eligen su propio jarabe de color; también hay disponible una versión sin alcohol.
La piscina exterior del Miyako Resort Shima Bayside Terrace en Shima, prefectura de Mie, abrirá del 4 de julio al 24 de septiembre de 2026. Los huéspedes del hotel pueden disfrutar de la piscina durante el día de forma gratuita.
Desde el 1 de junio hasta el 31 de agosto de 2026, el salón de la primera planta del Nanki Shirahama Marriott Hotel servirá un parfait estacional de melocotón entero con crema pastelera por 2.700 yenes.
El 2 de junio, aniversario del Incidente de Honnoji, Kyoto Honey Wine Brewery lanzará el "Hidromiel Nobunaga", un vino de miel de edición limitada inspirado en el legendario señor de la guerra Oda Nobunaga, presentado en una botella negra con una pintura a tinta encargada especialmente para la ocasión.
Otonari Mart, una marca de tiendas de comida rápida y estilo de vida, llevará su primera tienda POPUP de Tokio al Shibuya Tokyu Food Show del 28 de mayo al 3 de junio de 2026, presentando productos originales populares para comer en solitario.
Tres vinos exclusivos para restaurantes de la marca australiana Pete's Pure se estrenarán en Japón a finales de mayo; incluyen un Cabernet Sauvignon, un Chardonnay y una variedad espumosa bajo la nueva etiqueta "Edición Limitada".
Del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, el Pullman Tokyo Tamachi ofrece un té de la tarde de verano por tiempo limitado que destaca las frutas verdes de temporada —uvas moscatel, melón y mango— junto con hierbas refrescantes y una selección de tés Ronnefeldt de consumo ilimitado.
El Conrad Osaka, en Nakanoshima, lanza el "Purple Moment" Açaí & Berry Afternoon Tea en su 40 Sky Bar & Lounge del 8 de junio al 16 de agosto de 2026, celebrando el morado como uno de los colores de tendencia de 2026 a través del açaí, los arándanos rojos, los arándanos azules y otras bayas de temporada.
SCAPES THE SUITE en Hayama, Kanagawa, ya acepta reservas para su temporada de granizados de verano 2026, con tres nuevos sabores que incluyen una receta especial producida por la célebre experta en granizados Asako Harada.
Una variante especial de edición limitada del sake espumoso Sho Chiku Bai Shirakabegura Mio, que presenta un rico aroma similar al de la pera, saldrá a la venta en todo Japón el 16 de junio de 2026.
Una tienda especializada en bagels de harina de arroz, THE BAGEL by CIAO, abrirá en Kagurazaka, Shinjuku, el 8 de junio de 2026. El establecimiento es conocido por su textura "crujiente, masticable y jugosa", y por un bagel emblemático que se disfruta mejor en la primera hora tras salir del horno.
Dos postres de granizado de edición limitada —uno producido por la especialista en granizados Asako Harada y otro elaborado por el propio pastelero del restaurante— se servirán en THE TENDER HOUSE DINING en Shirokanedai del 1 de junio al 31 de agosto de 2026.
Del 19 de junio al 30 de septiembre de 2026, el restaurante Ricomonte, ubicado en el piso 15 del Toyama Excel Hotel Tokyu, presenta el Beer Foam Festa 2026, un evento de verano en interiores que incluye barra libre de bebidas, como la exclusiva cerveza SORACHI 1984, y una propuesta gastronómica inspirada en los sabores de Toyama.
Asahi Soft Drinks lanzará Wilkinson Dry Ginger Ale Sharp Lemon el 2 de junio de 2026, como una oferta de tiempo limitado en botellas PET de 500 ml, disponible a nivel nacional hasta agosto.
Reale Cantina en Yamashita-cho, Yokohama, organiza un evento de degustación de vinos espumosos de un día el 30 de mayo, con 10 variedades de uva diferentes, coincidiendo con el Día del Vino Italiano el 2 de junio. Además, habrá una venta de un 20% de descuento en toda la tienda en vinos importados directamente hasta mediados de junio.
El BAR S de Shiseido Parlour en Ginza servirá dos cócteles de edición limitada inspirados en la exposición «Los artistas se reúnen en los cafés» del Museo Mitsubishi Ichigokan en Marunouchi, disponibles del 13 de junio al 19 de septiembre de 2026.
Café Morozof lanza un menú limitado de verano a partir del 18 de mayo, que incluye parfaits de gelatina de café, platos de flan de huevo y un pastel de mango suave en establecimientos de todo el país.
La popular bebida lista para tomar (RTD) Calpis Sour de Asahi Beer se renueva este verano, con un amargor alcohólico reducido y un nuevo empaque que resalta la estética icónica de la marca Calpis.
Del 30 de mayo al 14 de junio de 2026, Kobe Motomachi Doria organiza una colaboración por tiempo limitado con el grupo idol 2.5D Chronover en cinco locales seleccionados de Osaka, con cinco platos especiales de menú inspirados en los miembros.
El Grand Mercure Okinawa Cape Zanpa Resort organiza el Festival Summer Yui del 20 de julio al 29 de agosto de 2026, ofreciendo espectáculos tradicionales de Okinawa todos los días, como danza Ryukyu, eisa, sanshin y exhibiciones de fuegos artificiales, todo ello gratuito para los huéspedes del hotel.
El Hotel Metropolitan Kamakura ofrece un plan especial de alojamiento para el Día del Padre del 1 al 30 de junio de 2026, que incluye un pañuelo exclusivo de Makers' Shirt Kamakura, una botella de la galardonada Cerveza de Kamakura y frutos secos ahumados artesanalmente con madera de cerezo de origen local.
La marca de matcha de origen japonés con alcance global, MATCHAMON, ha inaugurado su tercer establecimiento nacional dentro del centro comercial Hyakuban-gai Anto en la estación de Kanazawa, ofreciendo matcha nacional de máxima calidad batido al momento.
SAKImoto Bakery presentará un nuevo postre frío, el "Pie Choux Ice Cream", a partir del 1 de junio de 2025. Disponible en cuatro sabores hasta finales de septiembre, combina hojaldre crujiente con cremoso helado.
Un "Afternoon Tea de melocotón" por tiempo limitado que destaca melocotones de temporada en creaciones dulces y saladas se servirá en el Sky Lounge & Dining "Artist Cafe" del Tokyo Dome Hotel desde el 23 de junio de 2026, a 150 metros sobre la ciudad.
Del 20 al 22 de mayo de 2026, la tienda SKYTREE SHOP, ubicada en el quinto piso del Tokyo Skytree, organizará un evento especial de degustación y venta de bebidas con matcha y koji, dos ingredientes icónicos de la cultura gastronómica japonesa.
El 5 de mayo de 2026, Anniversaire Minatomirai Yokohama organizó "First French 2026", un evento de gastronomía francesa práctica para niños de 4 a 9 años. Veinte familias participaron en un día de aprendizaje sobre modales en la mesa, un programa especial con temática antártica y experiencias como chefs y pasteleros.
Un Raw Bagel de limón brulée de temporada sale a la venta el 16 de mayo de 2026 en Bono Bakery, en la zona de Horie en Osaka, combinando un exterior caramelizado tipo brulée con un relleno de crema de limón casera por 378 yenes.
La panadería BREADAY en HAB@Kumamoto, en el centro de la ciudad de Kumamoto, ha comenzado a ofrecer productos de la marca de café de especialidad renag coffee y a servir café con leche utilizando la base insignia de la marca, lo que marca la primera entrada de renag coffee en la región de Kyushu.
A partir del 19 de mayo, Café Kitsuné presenta una selección de temporada de bebidas frutales y nuevos dulces en sus locales de Japón, con algunos artículos exclusivos de tiendas específicas.
Conrad Osaka organiza un buffet de dulces de verano, disponible los viernes, sábados, domingos y festivos del 29 de mayo al 13 de septiembre de 2026, con 16 de los dulces más populares en redes sociales provenientes de 14 países.
goodNess, una nueva marca hermana de Kona's Coffee, abrirá su primer local en Shibuya Mark City el 28 de mayo de 2026, ofreciendo gastronomía y cócteles de inspiración hawaiana desde la mañana hasta altas horas de la noche.
Este verano llega a la piscina exterior "Shell Pool" del Hotel New Otani Makuhari una nueva zona de asientos de lujo con aire acondicionado llamada "Hale Lani", que ofrecerá barra libre de champán y alquiler de servicios del 18 de julio al 22 de septiembre de 2026.
El Miyako Hotel Hakata organiza su Beer Hall italiano 2026 en el salón del vestíbulo TTT Café del tercer piso, del 1 de junio al 30 de septiembre de 2026, ofreciendo un menú cerrado con bebidas ilimitadas durante 120 minutos por ¥6,500 por persona.
La popular marca de chuhai de Orion Beer, WATTA, inaugura una nueva serie de colaboración llamada "MEET! WATTA", que combina frutas cultivadas en Okinawa con productos regionales de todo Japón. El primer lanzamiento une el maracuyá de Okinawa y la mandarina de Ehime en una lata de 350 ml, que saldrá a la venta a nivel nacional el 26 de mayo de 2026, en cantidades limitadas.
El Grand Hyatt Tokyo ofrece un menú de colaboración temático de Pokémon por tiempo limitado, que incluye un parfait de verano de Pikachu volador, un set de hamburguesa gourmet completamente amarilla, un pastel de mango de aniversario y una selección de dulces, disponible del 20 de junio al 31 de agosto de 2026.
Para conmemorar su primer aniversario, Quil Fait Bon Nagoya Sakae trae de vuelta dos tartas exclusivas de su inauguración e instala un tablón de mensajes para los clientes dentro de la tienda.
Una cafetería temática de tiempo limitado abrirá en Osaka a partir del 28 de mayo y en Tokio desde el 4 de junio de 2026, coincidiendo con el estreno de la nueva película de Star Wars. El menú incluye comida, bebidas, postres inspirados en los personajes y mercancía exclusiva del universo de The Mandalorian.
A partir del 22 de mayo de 2026, The CHOYA Ginza BAR en Ginza ofrecerá un postre de hielo raspado de edición limitada con una estética de cielo nocturno azul profundo y tres siropes originales de umeshu, disponible hasta el 24 de septiembre.
THE LIVELY BAR en THE LIVELY Fukuoka Hakata ofrecerá un menú de verano limitado desde el 2 de junio hasta el 13 de septiembre de 2026, con "Furupakoori", un postre híbrido de parfait y kakigori elaborado con frutas de Kyushu, además de lassi de frutas y cócteles de ginebra artesanal.
Se ha lanzado un nuevo miso elaborado con el "Tsumari Chamame", el edamame tipo té dos veces campeón nacional y cultivado en Niigata, fermentado de forma natural durante 11 meses sin aditivos.
El local de Benjamin Steakhouse en Kioto ofrece un plan de barra libre de champán por tiempo limitado del 12 de junio al 12 de julio de 2026, combinando Piper-Heidsieck Essentiel con tres aperitivos cuidadosamente seleccionados por 8000 ¥ por persona.
El Biwako Otsu Prince Hotel, en Otsu, Shiga, presenta el "Té de la Tarde de Melocotón" en su salón Lobby Lounge Port Nio, con vistas al lago, del 1 de julio al 31 de agosto de 2026. El menú de temporada, creado por una pastelera galardonada, destaca los melocotones frescos junto con ingredientes locales de Shiga.
Diana Corp lanzará el batido de soja Celdia Café Latte el 19 de mayo de 2026, en cantidades limitadas. Diseñado para adultos que prefieren un sabor menos dulce, el batido puede disfrutarse frío o caliente.
CHEESE GARDEN lanza una caja de productos horneados de edición limitada para el Día del Padre, disponible a partir del 20 de mayo de 2026. Combina productos horneados populares y dulces de temporada con una bolsita de té, todo presentado en un elegante envoltorio decorado con rosas amarillas.
Un sándwich de caprese con tomate alto en licopeno de edición limitada estará disponible en la sucursal de Kintetsu Abeno Harukas de Daiya Seipan del 13 al 19 de mayo de 2026.
El Ebina Booze Fest 2026 es un evento de bebidas a principios de verano que reúne a 16 cervecerías artesanales y 2 productoras de sake de todo Kanagawa, y se celebrará en el Parque Ebina Chuo los días 6 y 7 de junio de 2026, con comida, música DJ y entrada gratuita.
El restaurante GARDEN HOUSE KAMAKURA organizará una barbacoa exclusiva en su terraza a partir del 25 de mayo de 2026, ofreciendo 8 platos de barbacoa junto con una selección de bebidas de consumo libre durante todo el otoño.
A partir del 18 de mayo de 2026, el Garigari-kun sabor soda ver. Selección Nacional de Fútbol de Japón saldrá a la venta a nivel nacional en cantidades limitadas. También se pone en marcha una campaña que ofrece a 1.000 ganadores una camiseta réplica oficial de la Selección Nacional de Fútbol de Japón de Garigari-kun x Adidas.
Grand Mercure Ise-shima Resort & Spa organiza una serie de eventos exclusivos de verano de julio a septiembre de 2026, que incluyen una noche de linternas, piscinas de día y de noche, un taller de elaboración de bolsos con materiales naturales, un camión de comida junto a la piscina, pesca de superbolas brillantes y espectáculos de magia de mesa, todo incluido en la tarifa de la habitación para los huéspedes del hotel.
Un nuevo té de tarde de temporada, "Té de tarde de una velada de verano – Un momento de frescura al atardecer", llegará al restaurante "Terrace and Table" del Hotel Metropolitan Kawasaki, de lunes a viernes, del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, con un precio de 4.600 yenes por persona.
Janu Mercato en Janu Tokyo ofrece un puesto de mariscos y antipasto con cerveza italiana y barra libre de prosecco a partir del 9 de junio, mientras que el Janu Lounge & Garden Terrace presenta una colección de cócteles de frutas de temporada desde el 1 de julio.
Del 14 al 27 de mayo de 2026, Kappou BUTAI en NEWoMan TAKANAWA LUFTBAUM (piso 29) en Tokio ofrecerá un almuerzo especial limitado a 15 servicios diarios, con ingredientes de temporada de la ciudad de Kagamiishi y la ciudad de Koriyama en la prefectura de Fukushima, como parte de la Campaña de Destino de Fukushima 2026.
A partir del 1 de junio de 2026, el restaurante Grill & Dining G del Karuizawa Marriott Hotel ofrecerá un set de degustación de vinos espumosos de temporada, con dos variedades de Karuizawa An Winery, seleccionado para capturar la esencia refrescante del verano en las tierras altas de Shinshu.
KURAMAE CANNELÉ en Kuramae, Tokio, y su sucursal en Ecute Ueno ofrecerán dos financiers de edición limitada — Ron con Pasas y Vainilla Intensa — desde el 15 de mayo hasta finales de junio de 2026.
Una colaboración de buffet de postres por tiempo limitado con Kuromi de Sanrio se llevará a cabo en fechas seleccionadas del 13 de junio al 30 de agosto de 2026, en los salones de bodas Art Grace de Yokohama, Omiya, Shin-Urayasu, Osaka y Kioto.
NOHGA HOTEL UENO TOKYO se ha asociado con la destilería emergente de Kuramae, Ethical Spirits, para crear una ginebra artesanal reciclada a partir de la pulpa de jengibre sobrante del jarabe de jengibre casero del Bistro NOHGA. Este licor de colaboración limitada ha estado disponible en el restaurante del hotel desde el 13 de mayo de 2026.
El restaurante de cocina de pollo japonesa Omotenashi Toriyoshi lanzará un menú de banquetes renovado el 20 de mayo de 2026, que ofrece cinco niveles de precios, desde 5.000 ¥ hasta 10.000 ¥ por persona, para adaptarse a una variedad de propósitos y presupuestos.
A partir del 13 de mayo de 2026, PIZZA-LA ofrecerá un menú frío por tiempo limitado que incluye pasta al estilo japonés con mentaiko y calamar, además de dos variedades de crema fría y un set de degustación.
BROOKS GREENLIT CAFE, en Minami-Aoyama, Tokio, organiza dos ferias de verano por tiempo limitado: una colección de helados a base de plantas con 28 variedades de seis marcas de todo Japón, además de sodas fermentadas y flotantes hechos con _SHIP KOMBUCHA.
Un menú de temporada que combina la cerveza The Premium Malt's Japanese Ale Natsu Kaze Kaoru Ale con un ceviche de mariscos cítrico estará disponible en seis locales de Ron Herman Cafe en Japón, desde el 19 de mayo hasta el 13 de julio de 2026.
El "Plan de Terraza Bubbles and Breeze" regresa este verano a THE 7th TERRACE, ofreciendo vino espumoso, cerveza y cócteles ilimitados junto con brochetas a la parrilla y un nuevo plato de pasta fría en una azotea de Nagoya a partir del 15 de junio de 2026.
Seijo Ishii lanzará una versión renovada de su sake de verano original "Masumi Hana no Kaze" el 16 de mayo de 2026. Elaborado por Miyasaka Brewing con un 12% de contenido alcohólico y sin adición de agua, este sake nama ligeramente espumoso ha sido creado para maridar con una amplia variedad de cocinas modernas.
TeaDrop., la marca de confitería de té de BAKE Inc., abrirá una tienda pop-up por tiempo limitado en Sogo Hiroshima del 19 al 25 de mayo de 2026, marcando la primera aparición de la marca en Hiroshima.
Un lujoso bar salón al estilo speakeasy ha abierto en el sótano del hotel The Strings Omotesando. Inspirado en el Nueva York de la época de la Ley Seca, TIME NEST BAR LOUNGE ofrece cócteles originales, cervezas artesanales estadounidenses y tapas elaboradas por el chef todas las noches a partir de las 17:00.
A partir del 18 de mayo de 2026, Horiuchi Fruit Garden presentará un nuevo menú de parfaits en colaboración, elaborados con el intenso licor de frutas de la destilería Umenoyado. Tres sabores (mango, fresa y melocotón) estarán disponibles en cuatro ubicaciones entre Nara y Osaka.
A partir del 13 de mayo, la sucursal de Wonder Steak en Himeji ofrece una promoción de almuerzo entre semana: un aumento gratuito de 20 g en su exclusivo "Otoro Beef Steak" para pedidos de tamaño M en adelante, disponible hasta finales de mayo.
La cafetería de estación 5 CROSSTIES COFFEE presenta el Dolce Frappe Chocolate Mint por tiempo limitado, combinando menta fresca con mousse de chocolate artesanal por 790 yenes.
La popular serie "Premium Adult King Soup" de Acecook llega a su cuarta entrega: un ramen en taza que presenta un caldo de base de soja con dashi de erizo de mar a la parrilla.
Dos nuevas variedades de fideos instantáneos que incluyen el condimento "Super Habit-Forming Pepper" de S&B Foods saldrán a la venta a nivel nacional el 1 de junio de 2026, a un precio de venta sugerido de 236 yenes (impuestos no incluidos).
ALOHA MORNING, una marca de estilo de vida dedicada al uso de ingredientes 100% orgánicos, ha iniciado una campaña de financiación colectiva en Makuake para sus kits de bowl de acai y granola artesanal.
Rodeado por el verde exuberante de Kita-Karuizawa en la prefectura de Gunma, el ANA Holiday Inn Resort Karuizawa ofrece paseos por la naturaleza, avistamiento de aves, golf, aguas termales (onsen), sauna y gastronomía de temporada a principios de verano. Un plan de estancia con todo incluido por tiempo limitado está disponible hasta el 31 de julio de 2026.
El Belgian Beer Weekend 2026 de Osaka trae 74 variedades de cerveza belga, música en vivo con la artista invitada Sugarbunny y comida clásica belga al entorno junto al río del Parque Nakanoshima del 27 al 31 de mayo.
Las Potato Chips Shoyu W Mayo de Calbee, que incorporan dos tipos de salsa de soja y el doble de sabor a mayonesa, llegan a las tiendas de conveniencia de todo Japón el 25 de mayo de 2026 por tiempo limitado.
A partir del 4 de junio de 2026, China Shadow en el Strings Hotel Tokyo InterContinental ofrecerá un menú de teatro gastronómico de verano elaborado por el chef ejecutivo Hidekazu Ando, que combina la cocina china clásica con ingredientes cuidadosamente seleccionados de la región de Tohoku.
El Grand Hyatt Tokyo lanza sus menús picantes de verano en el China Room y la Fiorentina Pastry Boutique a partir de junio de 2026, con atrevidos fideos inspirados en la cocina de Sichuan, fideos daoxiao al curry y coco, granizado de mango y una gran variedad de creativos panes al curry.
El Hotel New Grand de Yokohama organiza una serie de almuerzos franceses de cuatro meses en su restaurante panorámico Le Normandie. La primera entrega, "Una mesa de Borgoña", tendrá lugar del 1 de junio al 31 de julio de 2026 y destacará platos tradicionales de la famosa región vinícola de Borgoña.
El Hotel Nikko Princess Kyoto, cerca de Shijo Karasuma, celebra la "Feria de Tanzania en Kioto '26" del 15 de mayo al 7 de junio de 2026, con gastronomía tanzana, cócteles originales y arte Tingatinga.
Más de 10 destacados chefs, incluidos Ryuichi Hamasaki de Ristorante Hamasaki y Yahei Suzuki de Piatto Suzuki, se reunirán en Uonuma no Sato en Niigata para una cena italiana especial de un día, maridada con sake Hakkaisan y alimentos fermentados.
Jagashi-ya lleva la experiencia de los dulces tradicionales dagashi al estilo retro de la era Showa a Umeda, ofreciendo bolsas para llenar con tus dulces favoritos y una máquina gacha con premios de hasta 5.000 yenes.
A partir del 13 de mayo de 2026, el bar clandestino "4-0-3", ubicado en la planta 30 del JW Marriott Hotel Tokyo en Takanawa, albergará el KI NO BI Room, un bar efímero temporal que presentará la ginebra seca KI NO BI Kyoto a través de cócteles de temporada y eventos especiales hasta finales de octubre de 2026.
Le Pain Kobe Kitano hará una aparición por tiempo limitado en el evento de panadería de la tienda principal Hankyu Umeda del 13 al 19 de mayo de 2026, presentando un renovado Pan de sal con trufa y otros artículos populares.
MAISON CLASSIC SALON, el salón de la estación Takanawa Gateway, celebrará un evento nocturno para perros el 22 de mayo, donde los dueños podrán disfrutar de sus exclusivas tortitas en la terraza mientras sus mascotas reciben canelés de obsequio.
Una bebida carbonatada de edición limitada de la longeva marca Mitsuya, que contiene un 70% de zumo de uva blanca y sin azúcares añadidos, saldrá a la venta a nivel nacional el 26 de mayo.
El restaurante chino Sichuan del Miyako Hotel Kyoto Hachijo lanza un nuevo plan para grupos de 10 o más personas, que incluye una habitación privada garantizada y barra libre de bebidas a partir del 17 de mayo de 2026.
Una colaboración de comida y bebida con Película Mononoke Capítulo 3: El Dios Serpiente llegará a tiendas GiGO seleccionadas en Japón a partir del 29 de mayo de 2026, presentando collab-yaki inspirados en el Vendedor de Medicina y Kami-no-Gi, además de bebidas con posavasos estilo washi.
Desde el 2 de junio hasta el 30 de septiembre de 2026, el salón de té del piso 24 de The Royal Park Hotel Iconic Nagoya ofrecerá dos creaciones de granizado de verano contrapuestas: una centrada en la fragancia del té TWG y la otra en la profundidad del matcha de Uji.
A partir del 5 de junio de 2026, el bar y salón NAMIKI667 en el Hyatt Centric Ginza Tokyo presenta "NAMIKI667 Tapas Table", una experiencia de tapas exclusiva para los viernes que incluye platos pequeños de temporada, maridaje de vinos y música en vivo ocasional.
Phoenix Seagaia Resort, en la ciudad de Miyazaki, ofrece una variedad de experiencias gastronómicas para el verano de 2026, que incluyen un bufé con temática de dinosaurios, una cena de carnes al estilo festival, comida junto a la piscina y dulces de verano originales.
El Northern Terrace Diner del Sapporo Grand Hotel ofrece un buffet libre de almuerzo y cena con temática de cocina étnica y hierbas, destacando cocina en vivo con ingredientes de Hokkaido y postres con infusión de hierbas.
La receta arreglada "Rosé Shin Ramyun", que ocupó el primer puesto en el sitio web oficial de recetas de Nongshim Japón, se ha convertido ahora en un producto listo para consumir. El "Shin Ramyun Rosé Cup" estará disponible en las tiendas Seven-Eleven de todo el país a partir del 18 de mayo de 2026.
La marca Sof' de Akagi Nyugyo lanzará su primer helado en colaboración, el "Sof' sabor yogur Iwaizumi", en todo Japón a partir del 18 de mayo de 2026. Inspirado en el apreciado yogur Iwaizumi de la prefectura de Iwate, este nuevo helado ofrece un sabor rico y cremoso con un acabado refrescante y limpio.
Una bebida Starbucks chilled cup de edición limitada que presenta pulpa y jugo de fresa recolectadas a mano mezcladas con leche cremosa y leche condensada llega a las tiendas FamilyMart de todo el país a partir del 19 de mayo.
Cafe Prashanti en The Crown Palace Kochi ofrece un té de la tarde solo con reserva del 1 de mayo al 31 de julio de 2026, con siete dulces originales elaborados por el repostero del hotel junto con una selección de bocados salados, todo servido con una opción de bebidas de barra libre durante 2 horas.
Una empresa japonesa de té ha lanzado una bolsa de té mezclado con matcha diseñada específicamente para mezclar con shochu, combinando 66 años de experiencia en té con una creciente tendencia en cócteles.
El restaurante chino Karyu, ubicado en el piso 31 del Yokohama Grand InterContinental Hotel, ofrece sus populares "Fideos de jade fríos con mariscos premium" por tiempo limitado, desde el 3 de junio hasta el 30 de septiembre de 2026.
SPICE LAB TOKYO en Ginza se une a Gangi, marca de sake de la prefectura de Yamaguchi, para ofrecer un menú de cena especial con maridaje a partir del 13 de mayo de 2026. La colaboración destaca el "Gangi Junmai Daiginjo Sekirei", ganador del máximo galardón en el concurso de sake "Kura Master 2025" en Francia.
Bares pop-up de edición limitada que sirven cócteles originales elaborados con el whisky Glenmorangie Harrison Ford Limited Edition estarán abiertos en dos locales en Ginza y Tennoji del 13 de mayo al 31 de agosto de 2026.
Ya está abierto el plazo de reserva para un sorteo de whisky de primavera que tiene como premio principal el whisky de malta Hakushu de 18 años, limitado a 466 boletos a 3.980 yenes cada uno más gastos de envío.
La popular marca de baja graduación alcohólica Horoyoi de Suntory añade un nuevo sabor de temporada: Japanese Pear Squash Sour, que destaca por el dulzor refrescante de la pera japonesa y un nostálgico diseño en colaboración con Aderia Retro. Disponible en todo el país a partir del 7 de julio de 2026.
El Hotel Chinzanso Tokyo lanzará Tokyo Unkai Yakumo (Ocho Nubes), una versión evolucionada de su aclamada exhibición de niebla en el jardín japonés, a partir del 1 de julio de 2026. Esta presentación mejorada presenta formaciones nubosas tridimensionales y estratificadas, iluminaciones nocturnas realzadas y una selección de menús estacionales de tiempo limitado.
I'm donut?, dacō y Neo Nice Burger abrirán uno al lado del otro en Yokohama Hammerhead el 16 de mayo de 2026, aportando un destino gastronómico de 146 asientos al paseo marítimo de Yokohama.
La "Gran Feria de Tohoku" de Kashiwa Takashimaya reúne los mejores sabores de las 6 prefecturas de Tohoku, incluyendo más de 10 vendedores nuevos y demostraciones de cocina en vivo, del 20 al 26 de mayo de 2026.
Una nueva cafetería llamada LOOK UP CAFE TOKYO SKYTREE abrirá el 22 de mayo de 2026, coincidiendo con el 14.º aniversario de TOKYO SKYTREE, y contará con una terraza especial y fotogénicos artículos de menú de edición limitada.
Nespresso lanza una colección de verano de cafés de edición limitada para preparar con hielo el 14 de mayo de 2026, incluyendo un nuevo sabor Yuzu Vanilla Over Ice inspirado en Japón, la primera vez que la marca utiliza yuzu en sus 40 años de historia.
Oki es un whisky de malta envejecido en barricas de vino tinto en la destilería Kirishima Yokogawa en Kagoshima, disponible mediante sorteo a partir del 8 de mayo de 2026, con un precio de 12.800 yenes.
Este verano llegan dos nuevas latas de SUI Gin Soda de edición limitada: Pomelo y Tónica el 16 de junio de 2026, y Limón y Jengibre el 18 de agosto de 2026, ambas a la venta en todo Japón.
Dos bebidas en lata de edición limitada de verano de la serie –196 Sin Azúcar llegarán a las tiendas de todo el país el 7 de julio de 2026, ofreciendo una versión refrescante y sin azúcar de la uva Shine Muscat y la mandarina.
La cerveza de edición limitada de Suntory, envejecida en barricas de whisky de la destilería Hakushu, sale a la venta el 9 de junio, disponible exclusivamente a través de canales de comercio electrónico seleccionados en cantidades limitadas.
Un nuevo vino espumoso en lata de edición limitada, elaborado con zumo de shikuwasa y limón, saldrá a la venta en todo el país el 7 de julio de 2026, como parte de la marca de vinos sin antioxidantes añadidos más vendida de Suntory.
Un nuevo sabor de edición limitada, "Hiya Shio Lemon", se une a la serie Kire no 5%, ofreciendo un toque refrescante de limón con sal y un 5% de alcohol; lanzamiento a nivel nacional el 2 de junio de 2026.
La última selección de dulces de Daimaru Tokyo presenta tres marcas que merecen una visita especial, incluyendo el debut en Tokio de la Tarte Tatin de Morioka, Iwate, la tarta de queso en tarro de tres capas CHILK de la cafetería The SUN LIVES HERE y las codiciadas galletas de trufa de OKASHIYA.
Del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, los restaurantes de los hoteles Villa Fontaine Grand Tokyo Ariake y los hoteles Villa Fontaine en el aeropuerto de Haneda ofrecerán menús de verano por tiempo limitado: una feria de comida española, un menú italiano de verano y un bufé picante.
A partir del 14 de mayo de 2026, las cafeterías y tiendas de mercado de Dean & DeLuca en todo Japón ofrecerán dos batidos vegetales de temporada —Kale × Plátano × Moringa y Remolacha Amarilla × Mango × Coco— junto con zumos de kiwi fresco, todos elaborados sin azúcar añadido.
Ya está disponible una lata de galletas original exclusiva del evento en 100% Doraemon & Friends in Tokyo, que presenta 29 diseños de Doraemon y un amuleto del nuevo invento secreto: el cascabel 100% amigo. A la venta a partir del 11 de mayo de 2026.
Dos nuevas bebidas supervisadas por Afternoon Tea se lanzan en las tiendas FamilyMart de todo el país a partir del 12 y 19 de mayo de 2026: un rico té con leche real de azúcar negra en lata y un refrescante té de rooibos con melocotón blanco.
Dos nuevas bebidas supervisadas por Afternoon Tea llegarán a las tiendas FamilyMart de todo Japón: el rico Famimaru Brown Sugar Royal Milk Tea el 12 de mayo y el té Rooibos de melocotón blanco el 19 de mayo de 2026.
Age.3, la tienda especializada en sándwiches fritos nacida en Ginza, abrió su local en Hida Takayama el 3 de mayo de 2026. Desde su inauguración, se han formado largas colas cada día, atrayendo a los visitantes a este histórico destino de comida callejera gracias a sus sándwiches preparados al momento y una especialidad exclusiva de ternera Hida.
Benjamin Steakhouse lanza menús limitados por el Día del Padre en sus locales de Roppongi y Kioicho desde el 1 de junio de 2026, destacando cortes de carne de res USDA Prime al estilo clásico de los asadores de Nueva York, junto con un sorteo de vasos personalizados a través de la American Beef Campaign.
Cheese Garden lanzará dos productos horneados de edición limitada de temporada —Matcha Cheese Baum (Corte) y Cheese Baum Assort (Original y Matcha)— en tiendas de todo el país a partir del 20 de mayo de 2026, marcando el primer sabor de estilo japonés en la popular línea Cheese Baum.
La cadena de restaurantes familiares Cocos lanza su popular feria anual "Choco Mint Party Fair" el 14 de mayo, ofreciendo cinco postres de chocolate y menta, además de una versión más intensa de la aclamada "salsa Super Soosy".
La popular panadería de Setagaya, étéco bread, lanzará dos creaciones por tiempo limitado con ciruelas de California (un bagel de artemisa y un Gateau Breton) en dos fases, de mayo a junio de 2026.
Excelsior Caffè presenta una nueva serie de bebidas heladas llamadas "Milce" el 21 de mayo de 2026. Elaboradas con leche entera de las regiones de Nemuro y Kushiro en Hokkaido, las bebidas vienen en tres variedades junto con un nuevo postre, la tarta de queso y melocotón blanco.
A partir del 11 de mayo de 2026, Ginza Cozy Corner ofrecerá una gama de dulces por tiempo limitado con melones de pulpa roja y verde, incluyendo pasteles individuales, crepas de leche, pasteles decorados y buñuelos de crema, en tiendas de pasteles frescos de todo el país.
Los nuevos dulces de chocolate Habutae Kurumi de GODIVA Japón, creados en colaboración con la centenaria tienda de wagashi Hayakawa Confectionery de Fukui, se expanden a tiendas seleccionadas de GODIVA en todo Japón a partir del 15 de mayo de 2026. Hay dos variedades disponibles de forma individual desde 410 yenes.
HERBIS PLAZA ENT en Nishi-Umeda, Osaka, celebrará su primer HERBIS DONUT MARKET el 16 y 17 de mayo de 2026, reuniendo a 18 populares tiendas de donuts de Osaka, Hyogo y Kioto en un evento de entrada gratuita.
El Dessert Cafe Chourakukan, ubicado en el Hotel Chourakukan en Higashiyama, Kioto, servirá un "Té de la Tarde de Mango Tropical" por tiempo limitado durante todo julio de 2026, con frutas tropicales presentadas en un elegante soporte de tres niveles dentro de una propiedad cultural designada de la era Meiji.
Fruit Daifuku Benten ofrece una edición limitada de Ichijiku Daifuku hecho con higos de invernadero poco comunes de la prefectura de Aichi, disponible desde el 27 de abril hasta agotar existencias.
El Keio Plaza Hotel en Shinjuku incorpora a su menú del Cocktail & Tea Lounge un granizado inspirado en la piña colada tropical, limitado a 20 raciones diarias del 1 de junio al 31 de agosto de 2026.
Les Copains de Dominique Bouchet en Ginza organiza una cena especial dedicada exclusivamente al vino rosado el 12 de junio de 2026, con cuatro vinos rosados de Château La Coste de la Provenza maridados con un menú francés de temporada inspirado en el sur de Francia.
Un evento de café de colaboración para el anime Magical Sisters LuluttoLilly abrirá simultáneamente en Share Cafe en Harajuku, Tokio, y Hakata, Fukuoka, del 22 al 31 de mayo de 2026.
Del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, el Nankishirahama Marriott Hotel celebrará su primer té de la tarde, presentando los melocotones Arakawa de Wakayama con seis dulces, cuatro opciones saladas y una selección de tés orgánicos.
El restaurante ZK, en el piso 57 del Osaka Marriott Miyako Hotel, celebrará una exclusiva cena de colaboración de una sola noche el 12 de junio de 2026, donde dos aclamados chefs fusionarán la cocina china de Sichuan y la europea, incluyendo maridaje de champán, vino de arroz Shaoxing y vino tinto por 35.000 yenes por persona.
Una nueva cafetería, over the central, abrirá el 16 de mayo de 2026 en Shinsaibashi, Osaka, destacando por su cocina central abierta, mobiliario a la venta y un menú variado de café, vino, sándwiches abiertos y postres.
Un café temporal en colaboración entre Blendy Portion y Pompompurin de Sanrio llegará al Roppongi Hills Cafe del 21 al 24 de mayo de 2026, con bebidas heladas temáticas, zonas para fotos y regalos gratuitos.
Para celebrar la 101.ª edición del espectáculo Azuma Odori, la tienda principal de Shiseido Parlour en Ginza ofrecerá un parfait de estilo japonés moderno, un refresco de helado de color azul Shinbashi y un parfait tipo pastel para llevar, del 12 al 31 de mayo de 2026.
A partir del 11 de mayo de 2026, Starbucks Japón presenta dos nuevas bebidas de fresa —una con trozos de fruta y otra con chispas de chocolate—, además de una colaboración de arte para uñas con ohora, disponible exclusivamente en la tienda online de Starbucks.
Tras un debut sumamente popular el año pasado, el jardín de cerveza en la azotea del bar retro "Number 10" en el décimo piso del Swissotel Nankai Osaka regresa este verano con nuevas incorporaciones al menú, ofreciendo cócteles con ginebra japonesa "Sui" de consumo libre y abundantes platos a la parrilla en el corazón de Namba.
La terraza de cerveza en la azotea de Tokyo Kaikan, "Ginza Sky Beer Terrace", regresa al piso 13 del Tokyo Kotsu Kaikan en Yurakucho, operando del 17 de junio al 29 de agosto de 2026, con tres planes de bebidas incluidas y vistas panorámicas a 40 metros sobre la ciudad.
El Bar & Café Camellia del The Tokyo Station Hotel ofrece el «Marunouchi Jikan Cheese Afternoon Tea» del 1 de junio al 31 de julio de 2026, con 9 tipos de queso en cada plato —desde tarta de queso al estilo Nueva York hasta gratinado de macarrones con queso— en una divertida propuesta de inspiración estadounidense.
TEA LOUNGE MAYFAIR en The Westin Miyako Kyoto, en Higashiyama, ofrecerá un parfait de melón Crown del 1 al 30 de junio de 2026, con siete capas de sabores a melón y un precio de 3500 yenes (impuestos y servicio incluidos).
La tienda especializada en yogur griego & Yogurt se dirige a Shinjuku para sus primeras apariciones pop-up: en Shinjuku Takashimaya a partir del 13 de mayo y en Isetan Shinjuku desde el 20 de mayo, ambos por tiempo limitado.
ANNIVERSAIRE CAFE OMOTESANDO en Minato City, Tokio, ofrecerá una feria de dulces de matcha por tiempo limitado, "THE Matcha Sweets Collection", del 13 de mayo al 7 de julio de 2026, con postres, pasteles, bebidas y planes de té de la tarde a base de matcha.
Una bebida de agua natural con sabor a pomelo, sal añadida y vitamina C, diseñada para ayudar a prevenir enfermedades relacionadas con el calor, llegará a las tiendas de todo Japón el 19 de mayo.
El popular sabor Sal y Wasabi de las papas Kataage de Calbee regresa como una edición limitada de primavera para 2026, utilizando wasabi proveniente de la ciudad de Azumino, prefectura de Nagano, con un picante y aroma a wasabi intensificados.
Fujiya lanzará bombones de chocolate inspirados en dos populares sabores de helado de Baskin-Robbins —Chocolate Mint y Popping Shower— con una sensación refrescante mejorada, ideal para la temporada más cálida.
A partir del 8 de mayo, los establecimientos Mawashizushi Katsu y Sushi Katsu ofrecerán una nueva selección de sushi y acompañamientos de temporada como parte de la actual Feria Kochi Umai-mon, que destaca especialidades selladas con paja e ingredientes de principios de verano de la prefectura de Kochi.
Una reedición de edición limitada de la Mitsuya Cider de 1989, Mitsuya Cider Classic, sale a la venta en todo Japón a partir del 19 de mayo, endulzada con azúcar para lograr un sabor suave y nostálgico.
Moheji, un nuevo concepto de restaurante de la reconocida marca de monjayaki de Tsukishima, abrió sus puertas el 28 de abril de 2026 en Ikspiari, en Maihama, Chiba. Con siete áreas temáticas envolventes y más de 50 variedades de monjayaki inspiradas en 19 países de todo el mundo, el restaurante ofrece una experiencia gastronómica única sobre la plancha.
La terraza en la azotea del 8º piso del Novotel Nara acoge un beer garden de verano por tiempo limitado del 1 de junio al 31 de octubre de 2026, con cerdo Baaku a la parrilla de carbón, acompañamientos de inspiración internacional y planes de barra libre a partir de 7,000 yenes.
Tres productos especiados elaborados con chile de isla de Okinawa cultivado localmente —un ichimi molido grueso, chiles enteros para macerar y un furikake versátil— salieron a la venta el 15 de abril de 2026 en tiendas minoristas de la prefectura de Okinawa y en línea.
El salón 'The Lounge' del Hotel New Otani Makuhari organiza el Super Buffet de Dulces 'Hotel New Otani' × 'Rilakkuma' por primera vez en la prefectura de Chiba, del 7 de mayo al 30 de junio de 2026, con 7 dulces temáticos de los personajes, bebidas especiales de colaboración con agitadores acrílicos y un completo menú de platos salados.
La última incorporación a la serie de malta única Saburoumaru, destilada con malta de Islay con un nivel de turba súper elevado, se lanzará en dos versiones el 21 de mayo de 2026.
Cuarenta y tres tiendas de scones y té de todo Japón se reúnen en Iwataya Honten en Tenjin, Fukuoka, del 20 al 25 de mayo de 2026, para un evento de seis días que celebra el 90º aniversario de los grandes almacenes.
El Shin-Furano Prince Hotel en Furano, Hokkaido, organiza una cena francesa de 10 tiempos, exclusiva para una sola noche, el 6 de junio de 2026, en la que el chef ejecutivo Moriya Ogawa presentará ingredientes de temporada de Hokkaido junto a vinos seleccionados por un sumiller senior.
La serie de café embotellado Starbucks® COFFEE OF THE DAY se relanza el 19 de mayo de 2026, con un sabor más intenso, un diseño renovado y un aumento de 30 ml en el volumen de sus variedades Black y Café Latte.
Del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, el Fuji Marriott Hotel Lake Yamanakako ofrecerá en su restaurante "Grill & Dining G" el menú de cena "Terroir Yamanashi – Un viaje gastronómico por el Yamanashi de verano", con platos que capturan los paisajes y la cultura de diversas regiones de la prefectura de Yamanashi.
Un nuevo chu-hai en lata de edición limitada con un 5% de jugo de melón nacional llegará a las tiendas de todo el país el 16 de junio, con un diseño de envase premium que captura la exuberante dulzura del melón de temporada.
Se ha lanzado un curry de cebolla de la isla de Awaji en formato de bolsa retorta en la tienda de recuerdos Awaji Bussan-kan, dentro de Awaji Highway Oasis, lo que permite a los visitantes llevarse a casa los ricos sabores de las famosas cebollas dulces de la isla de Awaji.
Comme'N, una panadería con sede en Kuhombutsu, Tokio, lanza una línea de nuevos productos para principios de verano, que incluye una focaccia de romero, un sándwich de queso crema con pasas al ron, un dorayaki de yomogi y mochi sin gluten, y refrescantes bebidas de temporada.
La nueva línea de pan "Cho Mochimochi Pan" de FamilyMart, lanzada en abril de 2026, ha alcanzado los 10 millones de ventas acumuladas; un ritmo récord impulsado por su textura excepcionalmente elástica.
A partir del 16 de mayo de 2026, Fujiya Restaurant llevará a cabo una campaña de sorteo en 20 establecimientos a nivel nacional. Todos los clientes que consuman en el local recibirán un boleto por persona, con premios que van desde cupones de comida hasta dulces de Fujiya, y sin boletos perdedores.
Hokukama Bagel en Kamakura celebrará un evento durante la Golden Week del 2 al 6 de mayo de 2026, combinando bagels recién horneados con parrillas al aire libre, espacios con tiendas de campaña y experiencias gastronómicas interactivas.
Un festival comunitario gratuito al aire libre que combina actuaciones en el escenario, actividades deportivas y camiones de comida locales llegará a Sunny Park en Tokyu Resort Town Katsuura el 5 de mayo de 2026.
DOLCE FELICE, la marca de dulces producida por KEYUCA, ha lanzado su nueva Jewel Jelly: un postre brillante para el inicio del verano que combina gelatina de frutas con trozos de fruta selecta en seis sabores distintos, presentados en una copa con corte de gema.
Vendedores de la ciudad de Numazu instalarán un puesto en la sección "Hojo Food Battle" durante el 65.º Festival Yorii Hojo en Saitama el 10 de mayo de 2026, donde ofrecerán pescado seco y jurel frito.
Ofuro Cafe Utatane en la ciudad de Saitama organiza la Feria del Té Sayama del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, con un baño de té Sayama, eventos especiales de sauna y una variedad de creativos platos de café elaborados con té Sayama de cultivo local.
El Museo de la Ciudad de Sayama, en la prefectura de Saitama, organiza una exposición de primavera que recorre la historia de los dulces en Sayama a través de su colección. La exposición estará abierta hasta el 17 de mayo de 2026 y cuenta con eventos relacionados, un chocolate original de edición limitada y una cafetería que sirve artículos del menú inspirados en recetas antiguas.
SHIROYAMA HOTEL kagoshima ha lanzado un plan de alojamiento especial con motivo de la cuenta atrás para el bicentenario del nacimiento y el 150 aniversario del fallecimiento de Saigo Takamori en 2027, que ofrece cenas temáticas, ventajas históricas, desayuno bufé y acceso a aguas termales al aire libre, disponible para estancias del 10 de abril al 30 de septiembre de 2026.
La primera de una nueva serie anual de cinco años de Nikka Whisky destaca la destilación por fuego directo de carbón y presenta malta de larga maduración del año de fundación de la marca, el 2000.
El Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers organizará un bufé nocturno de dulces temático de melocotón y mango llamado "Sweets Parade", que incluirá 10 postres tropicales de temporada en el espacioso Sea Wind Lounge, todos los miércoles y jueves del 3 de junio al 30 de julio de 2026.
El Akita Castle Hotel, en la ciudad de Akita, abrirá su beer garden en la azotea del 28 de mayo al 18 de septiembre de 2026, con una nueva opción de bebidas ilimitadas y un descuento por reserva anticipada en el plan estándar.
Ya está disponible una lotería de whisky de edición limitada exclusiva para Amazon.co.jp, que ofrece 466 boletos a ¥7,777 cada uno. The Hakushu Aged 18 Years destaca como el premio principal, disponible en solo 3 de los 466 boletos.
Un mercado de panadería al aire libre de tres días regresa al auténtico bosque urbano de la Otemachi Tower en el centro de Tokio, reuniendo a 19 panaderías únicas de toda el área metropolitana de Tokio.
Fujizakura Heights Beer servirá cerveza artesanal en THE MEAT SAITAMA 2026, un festival gastronómico de la Golden Week que se celebrará en Keyaki Hiroba, en Saitama Shintoshin, del 1 al 6 de mayo, con una selección de siete variedades que incluyen opciones estacionales limitadas.
Ginza Aster, conocida por su cocina china al estilo japonés, abrirá una nueva tienda de delicatessen en la sucursal de Shinjuku de los grandes almacenes Keio el 14 de mayo de 2026, ofreciendo auténticos platos chinos y dim sum para llevar.
Celebrando su centenario, Ginza Aster reabrió el local de Kawaguchi Hikan el 1 de abril de 2026, tras una importante renovación interior que refrescó el comedor preservando su elegancia de siempre.
Ya se pueden realizar pedidos anticipados para una nueva campaña de lotería de whisky limitada a 377 participaciones. El premio principal es el exclusivo whisky japonés de malta Hakushu 25 años, junto con otras expresiones de whisky japonés altamente codiciadas.
Un buffet por tiempo limitado en el Hotel ABEST Sapporo presenta una espectacular exhibición de pierna de prosciutto junto con cangrejo, bistec y platos rotativos inspirados en jamón, desde el 8 de mayo hasta el 30 de junio de 2026.
Del 9 de mayo al 21 de junio de 2026, el restaurante SATSUKI del Hotel New Otani Makuhari organizará un bufé de dulces los fines de semana que incluirá postres de fresa, matcha y mango, además de cocina japonesa, occidental y china.
El Hotel Vischio Osaka conmemora su 8.º aniversario con un plan por tiempo limitado que incluye acceso exclusivo a un salón con bebidas y un plato de postres, además de salida tardía hasta el mediodía.
Del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, el restaurante del piso 20 del Mitsui Garden Hotel Yokohama Minatomirai Premier ofrecerá un "Té de la tarde de matcha y cereza" de temporada, junto con tres nuevos cócteles de matcha en el contiguo BAR BELLO GATTI.
Morinapo (Moriyama Napoli), una marca de pizzas congeladas con sede en Kanazawa, Ishikawa, ofrece su "Set Mensual de Pizza de Mayo", un paquete de tres pizzas que incluye pollo teriyaki, crema con panceta y gambas con salsa de albahaca, disponible hasta el 31 de mayo de 2026.
Cerca de 60 vendedores de antigüedades, artículos de interior y ropa de Europa, América y Japón se reunirán en la plaza Tenpyo del Centro de Convenciones de Nara el 9 y 10 de mayo de 2026.
Para la Golden Week (del 30 de abril al 4 de mayo de 2026), Kaki to Kaisen Nihonichi Sakasuji-Honmachi ofrece su emblemático plato grande de sashimi y su fuente de ostras crudas a mitad de su precio habitual.
THE LOBBY LOUNGE, ubicado en el piso 29 de THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection, ofrecerá un té de la tarde inspirado en el mango de Miyazaki del 1 de junio al 5 de julio de 2026, destacando la intensa dulzura de esta fruta a través de una selección de elegantes opciones dulces y saladas.
Del 1 de junio al 31 de julio de 2026, el Phoenix Seagaia Ocean Tower en la ciudad de Miyazaki celebra una Feria del Mango en todos sus restaurantes y bares, presentando mangos cultivados en Miyazaki en dulces, platos salados, cócteles y un plan de alojamiento especial.
Un programa inmersivo de 3 días y 2 noches en Hoshino Resorts RISONARE Tomamu permite a las familias experimentar todo el proceso de "del campo a la mesa", desde el arreo y ordeño del ganado hasta la elaboración de queso mozzarella y el disfrute compartido de pizzas, mientras completan un proyecto de investigación para sus vacaciones de verano.
Shima Brewery, ubicada en la estación de Kintetsu Ukata, se ha asociado con la banda de rock Yabai T-shirts yasan para lanzar una cerveza de frutas al estilo belga de edición limitada, elaborada con cupuazú, una fruta originaria del Amazonas, disponible a partir del 8 de mayo de 2026.
El sushi izakaya cerca del Tokyo Dome celebra un año con una serie rotativa de ofertas: bebidas en tamaño mega a mitad de precio, descuentos grupales de hasta ¥2,000 y dos piezas de nigiri de cortesía, vigentes del 11 al 28 de mayo de 2026.
A partir del 1 de junio de 2026, el Super Dining "Rilassa" del Tokyo Dome Hotel organiza un buffet de aniversario por tiempo limitado que presenta platos insignia elaborados por chefs de todos los restaurantes del hotel.
Del 13 al 25 de mayo de 2026, Toshi Yoroizuka participará en la "Cookie Expo" de Sogo Yokohama, donde pondrá a la venta una lata de galletas de edición limitada "Sablé Trois-Eurs", disponible exclusivamente durante el evento.
El Sky Grill Buffet Musashi, situado en el piso 26 del Asakusa View Hotel, ofrecerá un bufé de principios de verano del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, con unas 100 variedades de platos —desde parrilladas en el horno Musashi hasta cocina japonesa, occidental y asiática—, además de un evento especial de pasteles de animales y máquinas de cápsulas para niños durante la Golden Week.
A partir del 1 de mayo, Buttery en Mitsui Shopping Park Lalaport Anjo, en la ciudad de Anjo, Aichi, lanza una nueva línea de dulces de principios de verano, que incluye una magdalena de limón, un financier de cereza y un milhojas de arándanos, junto con un descuento por tiempo limitado en financiers y canelés.
Una nueva tienda de comestibles y estilo de vida ha abierto en el edificio Belvia, conectado directamente con la estación JR de Chino, ofreciendo alimentos cuidadosamente seleccionados, condimentos, productos locales de Shinshu y artículos originales de la marca.
A partir del 18 de mayo de 2026, 21 restaurantes de los hoteles Grand Mercure y Mercure en todo Japón ofrecerán un buffet de cena estacional de verano centrado en comida callejera mundial y tres curris auténticos, disponible hasta el 31 de octubre.
El Hotel GrandBach Atami Crescendo presenta una selección estacional de siete cócteles inspirados en arándanos, disponibles del 1 de mayo al 31 de octubre de 2026 en su terraza con vistas a la bahía y bar lounge en Atami.
Del 7 de mayo al 30 de junio de 2026, el Dining & Bar "Applause" en el piso 19 del Hotel Granvia Okayama ofrece un plan de cena donde los huéspedes eligen entre un abundante plato de carne a la barbacoa o un delicioso plato de dulces, con un mini bufé y barra de bebidas incluidos en ambas opciones.
El Hotel Kanazawa, en la ciudad de Kanazawa, presenta un nuevo plan de banquete premium con todo incluido a partir del 1 de mayo de 2026, que destaca los mejores ingredientes de Hokuriku, incluyendo carne de Noto, abulón y nodoguro, en dos menús cuidadosamente seleccionados.
Desde el 12 de mayo hasta el 30 de junio de 2026, el Hotel Metropolitan Ikebukuro organiza un evento gastronómico temático de Kagoshima en dos de sus restaurantes japoneses, donde los comensales podrán degustar platos regionales y probarse un casco samurái inspirado en la estrella del béisbol Shohei Ohtani.
El Hotel New Otani Makuhari ofrece un paquete de verano que incluye acceso a la piscina al aire libre Shell Pool durante un máximo de 16 horas en una estancia de dos días, además de un desayuno bufé y cupones de descuento para restaurantes, disponible a partir del 18 de julio de 2026.
La tienda online KURAND presenta una sangría blanca exclusiva de verano que combina vino blanco, té de menta y tres tipos de cítricos japoneses, disponible ahora a través de una campaña de crowdfunding.
El Kushiro Prince Hotel conmemora en 2026 el centenario del inicio de la era Showa en Japón con un menú de cafetería retro especial en su restaurante y una exposición sobre la era Showa en el vestíbulo del hotel, ambos disponibles hasta el 31 de octubre de 2026.
Del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, el Grill & Dining G del Lake Biwa Marriott Hotel ofrecerá un almuerzo tipo bufé con opción de plato principal, acompañado de ensaladas deli de temporada, platos calientes, postres y bebidas, por ¥4,500 por persona.
La boulangerie-pâtisserie parisina Maison Landemaine, conocida por su croissant del que se venden más de 12.000 unidades diarias en París, abrirá una cafetería por tiempo limitado en el centro de intercambio Machiai, dentro de Takanawa Gateway City, a partir del 9 de mayo de 2026.
Migiwa no Mori, un nuevo restaurante de cocina creativa japonesa con vistas a las famosas rocas Meoto Iwa y la bahía de Ise, abrirá sus puertas en preapertura el 1 de mayo de 2026, en la segunda planta de Ise Meoto Iwa Meoto Yokocho, en la prefectura de Mie.
Ocho restaurantes del Rihga Royal Hotel Osaka ofrecerán comidas infantiles gratuitas y beneficios especiales para las familias durante la Golden Week, del 25 de abril al 6 de mayo de 2026.
La tienda especializada en tartas de manzana RINGO lanza un nuevo sabor de temporada: la tarta de manzana con crema pastelera y limón, que incorpora mermelada de limón de Setouchi en su característica crema pastelera.
Garden Dining Kanraku, en el Sapporo Grand Hotel, lanza un renovado "Juego de té japonés de tarde" a partir del 1 de mayo de 2026, que incluye dimsum de temporada y una variedad de dulces japoneses en una caja de madera de tres niveles, servido con té japonés premium.
El fabricante de confitería Sun Lavieen, con sede en Okayama, lanzará dos dulces de temporada (un gofre de limón de Setouchi y un pastel de limón de Setouchi) en supermercados de todo el país desde mayo hasta julio de 2026.
A partir del 16 de mayo de 2026, el Cafe & Dining Chef's Palette del Sunshine City Prince Hotel ofrecerá un buffet de dulces de temporada con postres de melón y cereza, con más de 30 opciones en el menú.
La popular marca de cócteles en lata de Suntory, Suntory -196, lanzará versiones renovadas de sus tres sabores emblemáticos (Double Lemon, Shine Muscat y White Peach) en todo Japón a partir de principios de mayo de 2026.
La popular marca "Kinmugi" de Suntory lanzará una edición limitada de temporada en todo el país a partir del 23 de junio de 2026, con un aroma frutal y complejo, y un envase con diseño de globos de agua inspirado en los festivales nocturnos de verano de Japón.
Suntory lanzará un nuevo sabor de limón con sal bajo su popular línea sin alcohol Nonaru Sakaba el 30 de junio de 2026, disponible a nivel nacional por tiempo limitado.
Una lotería limitada de whisky que garantiza dos botellas por participación —incluyendo la oportunidad de ganar tanto el whisky Yamazaki 18-Year Single Malt como el Hibiki 21-Year— salió a la venta a partir del 28 de abril de 2026.
Terrace Dining TANGO, cerca de la Torre de Tokio, ofrecerá granizados de edición limitada para el verano del 18 de mayo al 30 de septiembre de 2026, ampliando su oferta a 8 sabores, incluyendo por primera vez dos variedades de Kuma no Kakigori.
El Tokyo Bay Shiomi Prince Hotel lanza unas rebajas de principios de verano por tiempo limitado, del 27 de abril al 11 de mayo de 2026, con aproximadamente un 30 % de descuento sobre las tarifas estándar para estancias desde la Golden Week hasta el 12 de septiembre.
El restaurante Amadeus de The Westin Osaka presenta la "Première Course", un nuevo menú de almuerzo francés creado por la recién nombrada chef Eriko Yukino, disponible del 27 de abril al 30 de junio de 2026.
Ha llegado a las tiendas 7-Eleven una nueva delicia exclusiva de primavera: una galleta rica en mantequilla rociada con un intenso fondue de chocolate y fresa, desarrollada conjuntamente por la marca de confitería BUTTER STATE's y Seven-Eleven Japan.
TeaDrop., la marca de dulces de té de BAKE Inc., abrirá una tienda pop-up por tiempo limitado en Daimaru Sapporo del 6 al 12 de mayo de 2026, marcando su primera aparición en Hokkaido.
BAR S, el sofisticado bar de cócteles ubicado en el piso 11 del edificio Tokyo Ginza Shiseido, presenta una selección estacional de cócteles por tiempo limitado a partir del 1 de mayo de 2026, celebrando los colores y sabores frescos del inicio del verano.
El restaurante italiano Cassolo en Toranomon, Tokio, ofrece un postre de temporada que incluye Snow Berry de XEM GROUP, una fresa congelada sostenible elaborada con tecnología de congelación innovadora, disponible hasta el 31 de mayo de 2026.
El Detective Conan Café, que cuenta con múltiples sedes en Japón para celebrar el estreno en cines de «Detective Conan: Fallen Angel of the Highway», cambia a su menú de la Fase 2 a partir del 20 de mayo de 2026, con nuevos platos temáticos, postres y bebidas que profundizan en el mundo de la serie.
Dos nuevas variedades de pan de personajes de Disney con empaques de Mickey y Minnie y Chip y Dale saldrán a la venta el 1 de mayo de 2026, e incluirán una de 24 pegatinas coleccionables metálicas brillantes.
La querida Gasoline Grill de Copenhague trae sus hamburguesas artesanales a Hiroshima Andersen por primera vez en Japón, con un menú que destaca los ingredientes locales de Hiroshima.
A partir del 27 de abril de 2026, Kakiya Kodaharu Shimbashi ofrece un renovado menú premium de barra libre que incluye más de 32 variedades de sake —incluyendo el legendario Juyondai— maridado con ostras de temporada, por 4200 yenes por persona.
La marca de crepas Korot, con sede en Tokio, lanza cuatro sabores limitados solo para mayo, encabezados por la crepa de chocolate de Dubái, además de la gran inauguración de su tienda oficial en línea para entregas en el área metropolitana de Tokio.
Por primera vez en los 48 años de historia de Pai no Mi, Lotte lanza una nueva variedad con un relleno de crema de leche que se funde en lugar de chocolate, el cual llegará a las tiendas de todo el país el 12 de mayo de 2026.
A partir del 1 de mayo de 2026, Michi-no-Eki Nakajo en la ciudad de Nagano organiza una Feria del Albaricoque por tiempo limitado, con bebidas, helados y productos especializados elaborados con albaricoques de la ciudad de Chikuma, la famosa región productora de albaricoques de Nagano.
Mother Farm, en la ciudad de Futtsu, prefectura de Chiba, se encuentra actualmente en su apogeo con 1 millón de nemofilas extendiéndose por los campos de la ladera en un vívido tono azul: la Golden Week es el momento perfecto para visitarlo.
La pastelería de Osaka, Nagasakido, lanza el "Castella Biscuit", un nuevo dulce que combina la suavidad húmeda del castella con el crujido de una galleta, y lo celebrará con un evento de dos días en su tienda de Sumiyoshi los días 1 y 2 de mayo de 2025.
A partir del 1 de mayo de 2026, la tienda insignia de PABLO en Shinsaibashi ofrecerá la edición limitada PABLOmini de limón de Setouchi: una tarta de queso de un bocado cubierta con refrescante gelatina de limón elaborado con limones cultivados en Setouchi, disponible solo durante dos meses.
Del 1 de junio al 30 de septiembre de 2026, el Rihga Royal Hotel Hiroshima organizará la BEER FAIR 2026 en tres de sus restaurantes, ofreciendo platos elaborados por chefs junto a una amplia selección de bebidas en un cómodo entorno interior.
Del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, el Lobby Lounge Bamboo del Sheraton Miyako Hotel Tokyo servirá un "Té de la tarde de fresas de verano" de temporada, que incluye dulces de fresa, coloridos bocados salados de verano y una selección ilimitada de tés de la marca TWG.
Choyotei, un complejo de aguas termales en Sounkyo Onsen, Hokkaido, ofrece un plan especial que incluye shabu-shabu con tres tipos de carne de caza: ciervo de Ezo, jabalí y faisán. Disponible desde el 15 de abril de 2026 hasta el 31 de enero de 2027, con un hot pot de shabu-shabu incluido por adulto y por estancia.
A partir del Día de Showa, el 29 de abril, Ueshima Coffee Ten ofrece tres artículos de menú de tiempo limitado inspirados en la cultura de cafeterías de la era Showa de Japón: un clásico batido (950 yenes), tostada de canela (530 yenes) y espaguetis a la boloñesa exclusivos de tiendas seleccionadas (980 yenes).
El confitero Hokushin Foods, con sede en Hokkaido, lanzará el 1 de mayo de 2026 el Yubari Melon Jelly Rich Taste Mini: una mini gelatina exclusiva de Hokkaido diseñada para ofrecer el máximo sabor del melón Yubari en un solo bocado.
Para celebrar el 30º aniversario del Yumihari-no-Oka Hotel, ya está disponible una nueva serie de comida preparada que le permite disfrutar en casa de los sabores de la cocina del hotel y del restaurante Zona ITALIA.
Una feria temática nupcial de tiempo limitado que tendrá lugar del 1 de mayo al 16 de julio de 2026, con un parfait floral, tres bebidas de temporada, planes de té de la tarde y menús renovados de almuerzo y cena.
Beard Papa's vuelve a lanzar su popular profiterol de temporada "Gyokuro Matcha" por tiempo limitado, del 1 de mayo al 30 de junio de 2026. Relleno de una lujosa crema que combina matcha de Uji y gyokuro de primera calidad, dentro de una crujiente masa choux de galleta de chocolate, ofrece un rico aroma a té y un dulzor perfectamente equilibrado.
La marca de dulces premium BLANCA, con sede en Tokio, trae su característica crepe carbonizada y su tarta de queso vasca a Taipéi, Taiwán, con una tienda pop-up de tiempo limitado en el Regent Taipei del 5 al 31 de mayo de 2026.
Del 25 de abril al 31 de octubre de 2026, el bar en la azotea "Crudo Deck" del Centara Grand Hotel Osaka organiza la "Centara Rooftop Experience" en colaboración con la casa de champán Veuve Clicquot, con planes de almuerzo y cena a 135 metros sobre Namba.
El sitio japonés de venta de chocolate por correo Chocolatnavi ha publicado un nuevo especial que destaca macarons artesanales de pastelerías aclamadas de todo Japón, cada uno elaborado con la profundidad y el refinamiento de un postre completo.
côte cour, la primera tienda especializada en brownies de Japón, celebra su 20º aniversario. A partir del 29 de abril de 2026, los clientes que realicen compras de 3.700 yenes o más (impuestos incluidos) recibirán un amuleto conmemorativo de edición limitada como regalo.
La tienda especializada en Earl Grey &EARL GREY, con sede en Kobe, servirá su rico helado con sabor a té, Lamington y scones hawaianos en el parque Mizube no Mori de Nagasaki durante el festival gastronómico DEJIMA Expo Hirujige, del 2 al 6 de mayo de 2026.
Una de las terrazas kawayuka más grandes a lo largo del río Kamo abre para la temporada de verano el 1 de mayo, ofreciendo cocina francesa estilo Kioto con vistas al río en el Funatsuru Kyoto Kamogawa Resort.
El restaurante italiano GLICINE, que se ganó un público fiel en Aqua Ignis Sendai, se ha trasladado al distrito de Kokubucho, en el centro de Sendai, inaugurando su nuevo local el 28 de abril de 2026.
La granja Okuhida Sanno-mura (Granja del Cielo), ubicada a unos 1.000 metros de altitud en la ciudad de Hida, prefectura de Gifu, abre su temporada 2026 el 25 de abril. Entre las novedades de este año se encuentran el sendero de senderismo Yamap Shindo hacia el monte Tengai y una nueva parada de autobús que permite realizar visitas sin necesidad de coche.
El Metropolitan Grill, situado en la segunda planta del Hilton Tokyo, ofrecerá el "Hawaiian Meat Afternoon Tea" a partir del 8 de mayo. Los comensales que busquen una escapada a un resort tropical en pleno corazón de Tokio podrán disfrutar de aperitivos fusión hawaiano-franceses, carnes a la parrilla de leña y un bufé de postres con 10 variedades.
TOOTH TOOTH CATERING ofrece planes de catering exclusivos para la Kobe White Dinner 2026, un evento de cena al aire libre que tendrá lugar el 30 de mayo en el antiguo distrito de asentamiento extranjero de Kobe. Los menús incluyen prosciutto curado, tablas de quesos, entremeses y rosbif de ternera de Kobe, con reservas aceptadas hasta el 25 de mayo.
La segunda entrega de "Koga Craft Ice &", una marca local de helado artesanal de la ciudad de Koga, prefectura de Ibaraki, ha lanzado dos nuevos sabores que incorporan los populares y duraderos snacks de galletas de Yamazaki Biscuit Co., Ltd.
Un experimento de envejecimiento en el lecho marino de un año para KOICHI (Rice Whisky), una marca japonesa de whisky de arroz, está por comenzar en las aguas frente a Kushiro, Hokkaido, con una campaña de crowdfunding ya disponible en CAMPFIRE.
El Miyako Hotel Amagasaki ofrecerá un té de la tarde de mango del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, con un soporte de tres niveles inspirado en un mundo de juegos de fantasía, donde cada piso cuenta su propia historia.
La hamburguesa estacional "Awaji Island New Onion Burger - Estilo Salsa de Soja Japonesa" regresa a los locales de MOS Burger en Kansai, Chugoku y Shikoku desde el 7 de mayo hasta mediados de mayo de 2026, con cebollas frescas de primavera cultivadas por granjas contratadas en la isla de Awaji.
Mori no Terrace en Nijigen no Mori servirá dos platos de edición limitada de primavera con shirasu fresco del puerto de Iwaya, en la isla de Awaji, a partir del 25 de abril de 2026. Solo el 2% de la cosecha de shirasu es apta para servirse cruda, lo que lo convierte en un manjar de temporada excepcionalmente raro con una textura que se deshace en la boca y un aroma dulce.
La tienda especializada en dulces de an-butter Okada Kinsei Anbataya lanza un nuevo dulce de temporada, "Anbutapan Lemon", a partir del 1 de mayo de 2026. El producto combina pasta de judías rojas elaborada con las exclusivas judías azuki Erimo de Chitose, Hokkaido, con una fragante pasta de limón hecha con limones Setoda.
Una galleta sándwich de chocolate con sabor a limón de edición limitada de Oriental Chocolat by Court Cool ya está disponible exclusivamente en la Terminal 1 del Aeropuerto de Haneda, con pasta de limón de Setouchi recubierta de chocolate blanco entre galletas con infusión de avellana.
A partir del 1 de mayo de 2026, Ramely, una marca de dulces de caramelo ubicada en la estación de Hakata en Fukuoka, lanza sus populares galletas de caramelo salado como un artículo de verano por tiempo limitado, que combina sal yukishio de Okinawa con crujientes trozos de toffee.
Del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, ROKU KYOTO presenta sus menús estacionales de verano en TENJIN All-day Dining y The Bar, destacando el "Summer Afternoon Tea -Aone-" junto a ofertas limitadas de almuerzo, cena y cócteles.
El Sapporo Grand Hotel organiza una Feria de Dulces de Limón y Miel del 1 al 31 de mayo de 2026, que incluye un buffet de postres, té de la tarde, un parfait de limón y miel, y productos horneados de temporada repartidos en tres espacios del hotel.
El Sheraton Miyako Hotel Tokyo organiza el Bufé de verano 2026 «Festival de Verano» los días 17 y 18 de julio de 2026, con platos japoneses, occidentales y chinos de calidad hotelera, una barra de fideos fríos, postres temáticos de festivales de verano y una zona de ocio con juegos para todas las edades.
El Crescent Moon Brut 2020 de Soumah llega como un debut extraordinario en el mundo de los vinos espumosos fermentados en botella, tras obtener una medalla de oro en los Decanter World Wine Awards 2025 y el reconocimiento al mejor espumoso en dos prestigiosos concursos australianos.
THE C's SKY DINING, ubicado en el piso 17 del Candeo Hotels Osaka The Tower, ofrecerá un almuerzo buffet especial por el Día de la Madre del 7 al 10 de mayo de 2026, con platos italianos de temporada y vistas panorámicas de la ciudad.
El Tea Lounge Mayfair de The Westin Miyako Kyoto servirá un parfait de mango maduro de ocho capas durante solo un mes, del 1 al 31 de mayo de 2026, a un precio de 3200 yenes.
La 122ª lotería de whisky de Tachibana E Sake Shop presenta el Suntory Yamazaki 18 años como premio principal, con 466 participaciones limitadas a 3,980 yenes más gastos de envío, disponibles a partir del 27 de abril de 2026.
Un warabi mochi de leche blanco como la nieve, elaborado con 100% de almidón de helecho raro y leche de Yuda de producción local, espolvoreado con leche de coco en polvo para darle un aspecto de nieve recién caída, ha sido lanzado desde Nishiwaga, Iwate.
El hotel ANA Crowne Plaza Kobe trae de vuelta su popular feria malasia "Taste of Malaysia" del 17 al 30 de junio de 2026, con una selección ampliada que incluye platos auténticos como el Nasi Lemak y el Beef Rendang, demostraciones de cocina en vivo, danza tradicional y más.
El ANA Crowne Plaza Hotel Toyama inaugurará su terraza jardín para cerveza apta para cualquier clima el 1 de mayo de 2026, ofreciendo un bufé de barra libre de comida y bebida que incluye una comparativa exclusiva de cuatro marcas de cerveza japonesas junto con filete mishima al teppanyaki en cocina en vivo.
Cada 16 de mayo, los fanáticos del Chartreuse en todo el mundo alzan sus copas por el aniversario de Chartreuse 1605. Este año, cuatro bares en Tokio y Hyogo servirán cócteles especiales de Chartreuse por tiempo limitado desde mayo hasta junio de 2026.
Drip Trip, una marca especializada en granos de café con más de 300 variedades tostadas tras cada pedido, ha lanzado un nuevo producto "¡Sin Error! Bean Gacha" en Rakuten desde el 19 de abril de 2026. Los compradores pueden elegir su nivel de tueste preferido y recibir una selección aleatoria de granos.
Del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, ESTINATE HOTEL NAHA ofrecerá una selección de temporada centrada en la sandía de Nakijin —una marca de sandía premium de Okinawa— que incluye un parfait de hielo raspado y una cola artesanal original.
El Four Seasons Hotel Kyoto colabora con la casa francesa de cristal Baccarat para ofrecer un té de la tarde de verano por tiempo limitado, del 1 de junio al 31 de agosto, con dulces de melocotón y exquisitos platos salados servidos en un soporte de cristal rojo característico de la marca.
HAKUBA GIN, una ginebra artesanal elaborada con botánicos recolectados en los bosques de la aldea de Hakuba, ha sido seleccionada como finalista en tres categorías de la 105.ª edición de los ADC Annual Awards, una de las competiciones de diseño y publicidad más prestigiosas del mundo.
El complejo comercial Harajuku Quest, situado en Jingumae, Shibuya, ha alcanzado su plena operatividad el 24 de abril de 2026 con la apertura de su décimo y último inquilino en la sexta planta.
El camión de Cerveza de Mantequilla de Harry Potter – Mahou Dokoro aparecerá en la Galaxy Plaza de Oasis 21 en Nagoya del 29 de abril al 6 de mayo de 2026, ofreciendo palomitas de Cerveza de Mantequilla exclusivas y el nuevo algodón de azúcar de Cerveza de Mantequilla.
El salón del lobby "Le Jardin" del Hotel Chinzanso Tokyo servirá un té de la tarde de verano con melocotón y melón, disponible del 1 de julio al 16 de agosto de 2026, junto con una nueva experiencia de Té alto al atardecer.
El Hotel New Grand de Yokohama ofrecerá un set de té de la tarde con temática de verano en el Lobby Lounge La Terrasse desde el 1 de julio hasta el 31 de agosto de 2026, con dulces de temporada y bocados salados inspirados en las vacaciones de verano.
El Hotel New Otani Tokyo celebra la Feria de Kuroge Wagyu 2026 desde el 29 de abril hasta el 31 de julio de 2026 en ocho de sus restaurantes, con menús que van desde tantanmen y katsu sando hasta boloñesa y udon, todo elaborado con kuroge wagyu cuidadosamente seleccionado.
Meiri Shurui lanzará Hyakunen Umeshu Tea Blend el 28 de mayo de 2026, combinando el galardonado Hyakunen Umeshu con fragante té negro de Ceilán para una experiencia de consumo totalmente nueva.
La tienda especializada en tostadas francesas Ivorish vuelve a ofrecer por tiempo limitado su popular French Toast Financier Sal y Limón a partir del 23 de abril de 2026, disponible en sus tiendas de Shibuya, el Aeropuerto de Haneda y Hakata Hankyu.
Una cena estilo compartir de edición limitada para el verano, que resalta los ingredientes de temporada de Izu maridados con tres cervezas artesanales de Baird Brewing de Shuzenji, estará disponible en el Izu Marriott Hotel Shuzenji del 1 de junio al 31 de agosto de 2026.
JUNGLIA OKINAWA lanza una segunda oleada de medidas contra el calor para el verano de 2026, que incluye un nuevo espacio de descanso con sombra para 264 personas, comedor al aire libre bajo sombra, ventiladores de nebulización grandes adicionales y espectáculos acuáticos ampliados.
El 16 de mayo de 2026 se llevará a cabo un taller práctico de elaboración de mermelada en Choushinjo Kinokuniya Kyomachiya, en el distrito de Nakagyo, Kioto. Los participantes prepararán dos variedades de mermelada con frutas de producción nacional, bajo la guía de un experto mermeladero.
El minorista de licores en línea Likaman Online llevará a cabo una venta de aniversario de 5 días con bolsas sorpresa de whisky, champán, sake y shochu desde el 23 hasta el 27 de abril de 2026.
A partir del 27 de abril, Mister Donut presenta dos nuevas donas de edición limitada llamadas "Saku-pofun", que cuentan con una textura dual única de exterior crujiente e interior ligero y aireado, inspiradas en las donas taiwanesas.
Mister Donut lanzará dos nuevas bebidas congeladas por tiempo limitado inspiradas en postres asiáticos clásicos, con el toque crujiente del hielo raspado y masticables coberturas de fruta. Disponibles en la mayoría de las sucursales a nivel nacional desde el 27 de abril.
Mori no Beer Garden abre para la temporada 2026 en Meiji Jingu Gaien en Tokio, presentando nuevas parrillas de barbacoa Weber, áreas privadas con tiendas de lona, una cascada restaurada y nuevas variedades de bebidas happoshu.
La rica y cremosa "Cream Rich Cheesecake" de Morozof, lanzada por primera vez en 2024 para celebrar el 55.º aniversario de su querida Cream Cheese Cake, regresa por tiempo limitado desde el 1 de mayo hasta finales de julio en tiendas de confitería fresca de todo el país.
Musashino Mori Coffee presenta un refrescante menú de principios de verano a partir del 23 de abril de 2026, que incluye tres nuevas bebidas a base de espresso como el Latte de menta y chocolate helado y el refresco de café con limón, el regreso del popular panqueque Mont Blanc de matcha y nuevas opciones de comida.
A partir de abril de 2026, NÜCHI by WPÜ —un bar de música en Makishi, Naha— ha renovado su menú de comida y cócteles, y ha adelantado su horario de apertura a las 17:00, dando la bienvenida a los clientes para una velada que comienza con la cena y se extiende hasta la madrugada.
El tercer festival anual de cordero vuelve al distrito de Nakatsu en Osaka, con una selección de restaurantes regionales, embajadores de la marca de cordero australiano y un formato de entrada por sesiones durante tres días.
La cadena de restaurantes artesanales PISOLA recupera sus apreciados menús de conjunto en una versión mejorada a partir del 1 de mayo de 2026, ofreciendo tres planes (Light, Regular y Special) con los que los comensales ahorran más de 1.000 yenes en comparación con pedir a la carta.
Prés de L'AS, un nuevo concepto de restaurante del aclamado restaurante francés L'AS de Minami-Aoyama, abrió el 24 de abril de 2026 en Harajuku Quest, ofreciendo una cocina francesa moderna y accesible en el corazón de Harajuku.
Dos batidos de matcha premium, elaborados con matcha cuidadosamente seleccionado de productores de té japoneses de larga tradición, llegarán a las tiendas Seven-Eleven de todo Japón a partir de finales de abril de 2026.
Los restaurantes Sushi Choshimaru ofrecen una feria de temporada con ingredientes cuidadosamente seleccionados de todo Japón, desde el 24 de abril hasta el 22 de mayo de 2026.
Time Out Market Osaka dará la bienvenida a nuevos restaurantes a partir de mayo de 2026, incluyendo un concepto de maridaje de ramen y sake, así como un popular restaurante tailandés, a medida que el mercado gastronómico seleccionado en Grand Front Osaka continúa evolucionando.
El Tokyo Tokyo Delicious Museum regresa por quinto año consecutivo, reuniendo a restaurantes populares y difíciles de reservar de Tokio en el Symbol Promenade Park de Ariake del 15 al 17 de mayo de 2026. El festival gastronómico al aire libre de tres días cuenta con cuatro zonas temáticas de comida, espectáculos en vivo, demostraciones de chefs y servicios para familias.
Un nuevo TULLY'S COFFEE ha abierto en el área nacional de la Terminal 1 del Aeropuerto de Kobe, ofreciendo café de especialidad al estilo de Seattle y comida para los viajeros antes de su partida.
La "Shufuku Whisky Mikuji 1ª Edición" salió a la venta el 23 de abril de 2026, ofreciendo Hakushu 12 años y Yamazaki 12 años como premios estrella en una lotería de whisky de 455 participaciones a un precio de 3.980 yenes más gastos de envío.
Ariake ha lanzado dos productos especiales de edición limitada para conmemorar los 25 años desde el renacimiento de la querida marca Yokohama Harbor, disponibles desde el 26 de abril hasta finales de mayo de 2026.
El Anniversaire Café Minato Mirai Yokohama ofrecerá el "Mariée Floral Celebration Afternoon Tea" del 1 de mayo al 16 de julio de 2026, con dulces inspirados en la novia, frutas de temporada y flores coloridas sobre un soporte de tres niveles recién rediseñado.
BEB5 Tsuchiura de Hoshino Resorts celebra su primer "Festival de Verano del Melón al Completo" del 15 de julio al 31 de agosto de 2026, transformando su espacio público TAMARIBA en un recinto festivo con linternas de piel de melón, puestos de comida temática y actividades con productos exclusivos.
Llega la segunda colaboración entre la marca de cerveza artesanal número 1 del Reino Unido, BrewDog, y Liquor Mountain: BREWDOG MOUNTAIN PEAK COLD IPA, a la venta en las tiendas Liquor Mountain de todo el país desde el 21 de abril.
La sucursal de Chakun Xiaolongbao en Kisarazu abrirá en el Mitsui Outlet Park Kisarazu el 1 de mayo de 2026, ofreciendo xiaolongbao recién hechos al vapor y elaborados a mano por chefs expertos en dim sum.
Dos nuevos productos, el Red Cherry Bon y el Red Cherry Mini Bon, ya están disponibles en los locales de Cinnabon en todo Japón hasta finales de junio de 2026, combinando cerezas rojas frescas con la emblemática canela Makara de la marca.
Cycle.me añade un nuevo producto a su línea de hidratación: un agua sin azúcar y sin calorías enriquecida con la dosis diaria completa de vitamina C, disponible a partir del 27 de abril.
Los días 9 y 10 de mayo de 2026, Snow Peak Land Station HAKUBA organiza un evento de vino y gastronomía al aire libre que contará con vinos de la prefectura de Nagano, música en vivo, sesiones de DJ y pintura en directo, todo ello con el telón de fondo primaveral de los Alpes del Norte.
El restaurante japonés Senbazuru del Hotel New Otani Makuhari ofrece el menú por tiempo limitado "Okonomi Don Gozen (Kiwami)" del 7 de mayo al 30 de junio de 2026, permitiendo a los comensales elegir dos minidonburi de una selección de diez variedades.
Tres restaurantes del JR Tower Hotel Nikko Sapporo ofrecen menús de temporada centrados en hierbas frescas e ingredientes de principios de verano, disponibles del 1 de mayo al 30 de junio de 2026.
Kamakura Les Anges ha lanzado la "Gelatina de vino y frutas", un postre de verano para tomar frío elaborado con vino Delaware Pink Orange de la Bodega Kamakura —ganador de una medalla de bronce en los Decanter World Wine Awards 2025— disponible desde el 24 de abril hasta finales de agosto de 2026.
Veinte tiendas de toda la prefectura de Niigata se reúnen en el centro cívico Neble Mitsuke para una celebración de dos días de café de especialidad y dulces creativos, el 13 y 14 de junio de 2026.
La marca alemana de té premium Revolution ha lanzado una serie de té de extracción en frío (Cold Brew) disponible por tiempo limitado durante la temporada de verano, ofreciendo un té helado con todo su sabor listo en solo cinco minutos con agua fría.
Salon Christie, la cafetería para amantes de los libros situada en Kanda, Tokio, ofrecerá un set de té de tarde de edición limitada con temática de Sherlock Holmes del 7 de mayo al 30 de junio de 2026, bajo la supervisión del destacado erudito de Holmes, Masatomi Higurashi.
Tres nuevas variedades de onigiri llegan a las tiendas Seven-Eleven de todo Japón para la Semana Dorada, incluyendo un onigiri de omurice con salsa de crema de tomate y camarones, un onigiri de hamburguesa teriyaki y un set de 6 onigiri para excursiones, diseñado para compartir fácilmente.
Durante la Semana Dorada de 2026, el Shinagawa Prince Hotel acoge una reunión nacional de cervecerías de sake que contará con 28 destilerías, comediantes certificados como sumilleres de sake y beneficios exclusivos en restaurantes.
Asakusa Hanayashiki, el parque de atracciones más antiguo de Japón, organiza un evento de colaboración con la popular serie de manga Shugo Chara! para celebrar su 20.º aniversario. El evento "Hanari Hanayashiki" se llevará a cabo del 13 de mayo al 29 de junio de 2026 y contará con productos exclusivos, comida de colaboración, un juego de misterio y una experiencia de atracción especial.
La Brasserie RÉGINE en The St. Regis Osaka presentará "Bread & Flavor by Nespresso" del 2 de mayo al 21 de junio de 2026, con una expresiva selección de croissants, panes salados, dulces inspirados en el café Nespresso y bebidas originales.
Un té de la tarde de fresas y matcha de principios de verano por tiempo limitado estará disponible en cinco locales en Hakata, Tokio, Nagoya y Osaka del 1 de mayo al 30 de junio de 2026. El evento incluye seis dulces de temporada que combinan fresa y matcha, a partir de 5.800 yenes por persona.
Dos nuevos chuhai estacionales de Suntory llegarán a las tiendas de todo el país el 16 de junio de 2026: una variedad de kiwi que utiliza fruta de la prefectura de Ehime y una variedad de piña con productos de Okinawa.
Un nuevo chu-hi en lata de edición limitada de Takara Shuzo llega a todo el país el 19 de mayo de 2026, con un sabor a naranja agridulce elaborado con fruta entera, incluida la cáscara.
TOKYO SKYTREE TOWN celebra su 14º aniversario el 22 de mayo de 2026 con un evento especial del 23 de abril al 31 de mayo que incluye saludos de personajes, artículos de edición limitada, menús de aniversario y talleres prácticos.
Durante tres días de la Golden Week (del 3 al 5 de mayo de 2026), el Cafe Restaurant Oasis del Utsunomiya Tobu Hotel Grande ofrecerá un bufé especial con barra libre de rosbif de solomillo de ternera Nikko Kogen y una estación de mariscos a la plancha en directo.
Un evento emergente de barbacoa de mariscos por tiempo limitado llamado "Yukkuri Robatayaki" se abrirá en el estacionamiento al aire libre de la tienda Apita Utsunomiya del 1 al 31 de mayo de 2026, ofreciendo ostras de todo Japón y más de 30 variedades en el menú.
Asahi Beverages ha lanzado una colaboración por tiempo limitado entre Calpis y el universo de San-X, que incluye un video especial y una campaña que ofrece a 1,000 ganadores un kit para beber Calpis.
La marca de chocolate crudo aromático MAISON CACAO, con sede en Kamakura, lanza un nuevo chocolate crudo sin aditivos para niños elaborado con fresas Amaou, disponible a partir del 25 de abril de 2026 en sus siete tiendas.
El festival gastronómico del camote "6.º Imo Fes!" llega a Nagoya Oasis 21 los días 25 y 26 de abril de 2026, con 11 vendedores especializados, incluida la primera tienda de yakiimo del mundo en ganar el premio Monde Selection Gold Award. La entrada es gratuita.
El 21 de abril salieron a la venta dos nuevas bebidas de café embotellado BOSS en AEON, AEON Style, MaxValu y otros establecimientos del Grupo AEON en Japón, junto con la próxima renovación del envase de tres bebidas ya existentes exclusivas de AEON.
Un "Dojima Tiramisu Roll para adultos con infusión de ron original de CANDEO HOTELS" de edición limitada ya está disponible en THE C's SKY CAFE, ubicado en el piso 17 de CANDEO HOTELS OSAKA THE TOWER, creado a través de una colaboración entre CANDEO HOTELS y el fabricante del Dojima Roll, Mon cher.
Un set de regalo de galletas horneadas de edición limitada de Colomban, con temática de girasoles y limón, ya está disponible en tiendas de todo Tokio y sus alrededores hasta finales de agosto de 2026.
Tres productos de la serie "Apoyo Nutricional Infantil" de Karada ni Euglena han visto cómo su número de suscriptores casi se triplicaba en seis meses, superando los 10,000 usuarios, gracias a que los padres con poco tiempo han adoptado este enfoque sencillo y cotidiano para la nutrición infantil.
La tienda de vinos Swailife en Higashi-Nihonbashi, Tokio, lanza 300 botellas de "Tourou", un vino naranja elaborado por GRAPE REPUBLIC con una etiqueta ilustrada exclusivamente por marie. Esta edición de Swailife ha sido envejecida durante más de seis meses antes de su lanzamiento.
El restaurante CROSS POINT TENJIN del Hotel Oriental Express Fukuoka Tenjin presentará un nuevo Ochazuke Bar interactivo en su desayuno buffet a partir del 1 de mayo de 2026, con arroz recién cocido en olla de barro acompañado de ingredientes seleccionados de Kyushu.
El Grand Prince Hotel Hiroshima albergará el "Lea Lea! Seaside Beer Hall" del 18 de julio al 22 de septiembre de 2026, con comida local hawaiana estilo buffet y bebidas ilimitadas, todo con vistas al mar interior de Seto.
Un evento gastronómico especial al aire libre se llevará a cabo en Isesaki, Gunma, ofreciendo mariscos frescos de la península de Noto junto con sabores de todo Japón, con una parte de las ganancias destinada a los esfuerzos de recuperación por desastres en la prefectura de Ishikawa.
La boulangerie de estilo francés Pain au Traditionnel, ubicada en el distrito de Maruyama en Sapporo, reabrió sus puertas el 22 de abril, trayendo de vuelta tres panes de edición limitada que provocaron filas de hasta cuatro horas en el Pabellón de Francia durante la Expo 2025 Osaka Kansai.
El Bar Granada del Rihga Royal Hotel Kyoto servirá "Temarikusa", un vibrante cóctel azul elaborado con gelatina de licor de frutas y vino espumoso, del 1 de mayo al 30 de junio de 2026.
La cervecera SanktGallen ha lanzado Pineapple Ale, una cerveza de frutas de edición limitada para primavera y verano que utiliza aproximadamente 600 kg de piña Golden fresca por lote. El jugoso sabor a piña se extiende hasta la espuma, y estará a la venta hasta finales de septiembre de 2026.
Del 20 de abril al 20 de junio de 2026, Six Senses Kyoto presenta una promoción de matcha que incluye un té de la tarde con tés de Ippodo, un parfait de matcha inspirado en el karesansui, bebidas de temporada en el café y un taller de sales de baño de matcha en el Alchemy Bar.
The City Bakery, nacida en Nueva York, se ha asociado con BrewDog, la marca de cerveza artesanal número 1 del Reino Unido, para lanzar TINY FANG, una pilsner artesanal creada para complementar la comida y el pan con un sabor fresco y refinado.
VITAS ha lanzado Soyeets, un nuevo dulce de proteína de soja que se transforma de una pasta espesa a un batido o bebida simplemente ajustando la cantidad de agua, disponible en sabores de plátano y chocolate desde el 20 de abril de 2026.
Tachibana E Sake celebra la venta de 55,000 sets de lotería con una edición especial 119 que cuenta con dos premios mayores: ambos galardonados con una botella de Suntory Yamazaki de 18 años.
Se han anunciado todos los detalles del menú, los productos y las novedades de la colaboración por el 12.º aniversario de WHITE CAT PROJECT NEW WORLD'S en SMILE BASE CAFE, con sedes en Shinsaibashi, Nagoya e Ikebukuro. Las reservas ya están abiertas.
WHOLE BERRY, una marca coreana de cuidado interno conocida por sus barritas de zumo de limón 100% puro, llega a Japón comenzando con un lanzamiento exclusivo en PLAZA a finales de abril de 2026.
El primer libro de cocina oficial de The Apothecary Diaries hace realidad 23 platos de la serie bajo la supervisión total de su autora original, Hinata Natsu, e incluye nuevos relatos cortos exclusivos.
El Hakuba Iwatake Mountain Resort inicia su temporada verde 2026 el 23 de abril, con una serie de eventos que incluyen una iniciativa de limpieza en el área de la góndola, una experiencia de RV para niños durante la Golden Week, menús de café de primavera y el festival de música HAKUBA Yoohoo! a finales de mayo.
El Mercure Sapporo en Susukino organiza una "Semana de la Tierra" especial del 19 al 25 de abril, que incluye noches a la luz de las velas, vinos neutros en carbono, té y mermelada de comercio justo, e incentivos de estancia ecológica para huéspedes de varias noches.
Del 23 de abril al 6 de mayo de 2026, el salón de eventos del octavo piso de la tienda Sogo Yokohama organiza la Feria de principios de verano de Hokkaido, que presenta dulces de temporada, bento de marisco fresco y especialidades para consumir en el local provenientes de todo Hokkaido.
Con Michi no Eki Akaigawa temporalmente cerrada, exintegrantes del restaurante de la instalación han inaugurado el Restaurante Mura no Akari y presentado la Akaigawa Burger, una nueva especialidad local elaborada con ingredientes cultivados en el pueblo.
El querido Jardín de Cerveza Kouyouen, en el barrio de Chikusa de Nagoya, regresa el 24 de abril de 2026 con una oferta de barbacoa libre y cinco tipos de cerveza de barril en un pintoresco jardín arbolado que ha atraído a locales y visitantes durante casi un siglo.
A partir del 1 de mayo de 2026, Shiseido Parlour Ginza Main Store Shop ofrecerá la edición limitada "Mousse au Fromage Sauce Citron": una suave mousse de queso elaborada con queso crema de Hokkaido y leche Jersey, acompañada de una refrescante salsa de limón del Setouchi.
El restaurante de alta cocina La Provence del Hotel InterContinental Tokyo Bay en Tokio ofrece un menú de degustación por tiempo limitado inspirado en las obras maestras de Vincent van Gogh en el sur de Francia, disponible del 5 de junio al 31 de agosto de 2026.
A partir del 20 de abril, arranca la Fase 2 de la campaña FIFA World Cup 26 de Coca-Cola, con paquetes de edición limitada para 18 naciones participantes, el regreso de la promoción de la máquina expendedora "Happy Cap" después de aproximadamente 12 años, y la oportunidad garantizada de ganar un uniforme exclusivo de edición limitada de Coca-Cola.
Del 24 de abril al 28 de mayo de 2026, los locales de Gelato Pique Cafe en todo el país celebran la feria "SUNNY SIDE BEAR", con un crepe de frutas tropicales y cinco coloridos soda floats coronados por un oso con gafas de sol hecho de gelato de té.
Gyoko Shokudo Sanpo, un restaurante de sashimi libre conocido por aparecer en televisión, abrirá su primera sucursal en Yokohama, en el barrio de Tsurumi, el 23 de abril de 2026. El restaurante ofrece sashimi fresco procedente de todo Japón en un formato de buffet de 60 minutos, junto con cuencos de arroz con mariscos y menús del día en el almuerzo, y carta y menús degustación en la cena.
Dos productos de Hakutsuru Sake Brewing — Hakutsuru Daiginjo 720ml (15.ª victoria en total) y Hakutsuru Umeshu Genshu 720ml (6.º año consecutivo) — han obtenido medallas de oro en la categoría Spirits & Liqueur del concurso internacional Monde Selection 2026.
Una campaña de colaboración limitada de Hatsune Miku llega a las tiendas de bebidas de tapioca Bull Pulu en todo Japón del 1 al 20 de mayo de 2026, con menús especiales, productos originales y una campaña en X.
A partir del 1 de mayo de 2026, la Cake & Bakery Shop del Hotel Metropolitan Ikebukuro presentará nuevos dulces y panes, incluido un fresco danish de mango refrigerado, el regreso del cheesecake vasca de frambuesa y nuevos panes de temporada.
JB's TOKYO, la hamburguesería artesanal reconocida por el Tabelog Hyakumeiten y conocida por sus hamburguesas cuadradas 100% artesanales, abre su sexta tienda en Seven Park Ario Kashiwa, prefectura de Chiba, el 21 de abril de 2026.
Un nuevo plan exclusivo de glamping que incluye BBQ premium, sauna al aire libre, fogata y observación de estrellas ha sido lanzado en Otsuki Outdoor Field KASHINISHI, en la prefectura de Kochi, disponible desde el 8 de abril hasta el 30 de septiembre de 2026.
Con motivo de su 7.º aniversario esta primavera, THE KITANO HOTEL TOKYO ofrece el menú especial "7 Feast" en su comedor principal "Orangerie Koan", disponible del 21 de abril al 14 de mayo de 2026.
Situado en lo alto del Venus Bridge en Kobe, Kobe Kitano Terrasse presenta el nuevo "Sky Afternoon Tea" a partir del 17 de abril de 2026, combinando dulces y salados de inspiración francesa con acceso exclusivo a una sala VIP privada para fotos de recuerdo.
La Boutique de Joël Robuchon tiene un pop-up en la Terminal 1 del Aeropuerto de Haneda hasta el 31 de mayo de 2026, con los famosos financiers de la tienda y dulces exclusivos del aeropuerto — una opción ideal como souvenir de viaje o para darse un capricho personal.
El restaurante All Day Dining REMONE del Rihga Royal Hotel Osaka celebrará un buffet de matcha de temporada limitada del 11 de mayo al 14 de julio de 2026, con 19 dulces temáticos de matcha en el almuerzo y platos clásicos de estilo occidental y bistró acompañados de postres de matcha en la cena.
A partir de finales de abril de 2026, The Ritz-Carlton, Osaka ofrecerá dos propuestas de temporada: un vibrante buffet de tarde de múltiples frutos del bosque en el restaurante italiano Splendido y un elegante afternoon tea de té japonés en The Lobby Lounge, con vigencia hasta mediados de junio.
El restaurante de todo el día de The Royal Park Hotel Iconic Naha ofrecerá un buffet de almuerzo especial con rosbif, hamburguesa a la plancha, Spaghetti Carbonara con Grana Padano y alrededor de 50 platos del 2 al 10 de mayo de 2026.
Una nueva línea de sopas inclusivas llamada "Soup no Crayon" ha sido lanzada desde Hokkaido, diseñada para niños con dificultades para tragar y para que toda la familia pueda disfrutar junta.
TOWER RECORDS SHIBUYA y el icónico restaurante de ramen taiwanés YABA MISEN, originario de Nagoya, lanzan una colaboración limitada: el ilustrador ELLYLAND reimagina los platos más famosos como adorables personajes en ropa y accesorios exclusivos disponibles desde el 25 de abril.
Un restaurante en Musashi-Kosugi ofrece bebidas de warabi mochi que se pueden tomar con pajilla, con variedades de leche matcha y leche hojicha disponibles hasta el 30 de junio de 2026.
Durante la Semana Dorada (del 29 de abril al 6 de mayo), Wood Design Park Yoi en Shiso, Hyogo celebra un mercado especial de verduras para los visitantes de BBQ de día. Los huéspedes pueden elegir verduras frescas de cultivo local en el mismo lugar y asarlas a la parrilla de carbón, sin necesidad de traer nada.
Durante un período limitado a partir de mayo de 2026, el Yokohama Bay Hotel Tokyu en Minato Mirai servirá parfaits de melón originales en la cocina francesa "Queen Alice" y en la cocina china "Szechuan Restaurant Chen", cada uno con su propia interpretación única del melón japonés de temporada.
A partir del 24 de abril de 2026, se celebrará una feria de tiempo limitado "Amarin COLLECTION" que destaca la rara fresa cultivada en Saitama, simultáneamente en 1110 CAFE/BAKERY en Kawaguchi y BROOKS GREENLIT CAFE en Minami-Aoyama.
BROWN CHEESE BROTHERS, una marca de dulces elaborados con queso marrón hecho a partir de suero de leche, relanza su línea el 25 de abril de 2026 con una nueva selección de tarta de caramelo, baumkuchen, financier y sándwiches de galleta.
Un nuevo café y tienda de regalos llamado Piyorin Village abrirá sus puertas en el concurso central de la Estación JR Nagoya el 15 de junio de 2026, culminando la renovación por fases de la estación. El café servirá cinco o más variedades del querido postre de Nagoya a partir de las 7:00 AM todos los días, junto con una sección de venta al público con más de 100 productos exclusivos.
Productos gourmet de siete estaciones de carretera de todo Japón se reúnen en la planta baja de alimentos de Daimaru Kyoto para una feria de una semana del 22 al 28 de abril de 2026.
Un café colaborativo basado en el anime Everyday Host abrirá en Nishishinjuku del 30 de abril al 14 de junio de 2026, con menús temáticos de los personajes y una experiencia especial de torre estilo champán disponible con reserva anticipada.
La reconocida cadena de té Gong Cha inaugurará una nueva sucursal en LaLaport Izumi, Osaka, el 23 de abril de 2026, ubicada al lado del área renovada "FOOD PARK", que cuenta con asientos tipo sofá y tipo BOX.
HandMade In Japan Fes' 2026 está programado para el 11 y 12 de julio en Tokyo Big Sight, reuniendo a 3.000 creadores en un mercado de obras artesanales originales, talleres, música en vivo, espectáculos de comedia y mucho más.
El desayuno bufé del Hewitt Resort Naha en Okinawa se ha renovado con una temática fotogénica de tacos, con 23 ingredientes personalizables entre proteínas, toppings, salsas y tortillas, además de una campaña en Instagram cuyo premio es una estadía en suite junior.
Un té de la tarde de temporada con mango y melón como protagonistas en 18 variedades —incluyendo 9 postres, 3 platos salados y scones y sándwiches sin límite— se celebrará en el Grillogy Bar & Grill del Hilton Tokyo Odaiba del 18 de mayo al 30 de junio de 2026.
Una tienda especializada en bagels inspirada en el concepto de equilibrio y renovación abre en Kamakura el 17 de abril de 2026, en una casa tradicional renovada durante 10 meses por sus propietarios.
El Hotel Metropolitan Haneda ofrece una mejora por tiempo limitado en su ecológico "Plan CO₂ Zero STAY®" del 15 de abril al 31 de agosto de 2026. Los huéspedes recibirán como regalo adicional especial una cerveza artesanal de cerezas de Yamagata elaborada con ingredientes reciclados, creada en colaboración entre JAL y JR East.
Del 1 de mayo al 25 de julio de 2026, el bar Orient Express en el 2.º piso del Hotel Metropolitan Ikebukuro ofrece una feria de cócteles originales con cuatro creaciones artesanales a base de ume.
El Restaurante Fontana del Hotel Okura Tokyo Bay en Urayasu, Chiba, ofrecerá un afternoon tea de temática italiana por tiempo limitado durante seis días en mayo de 2026, con dolces tradicionales de distintas regiones de Italia acompañados de platos salados de inspiración italiana.
El Hotel Mampei en Karuizawa lanzará un set de regalo para el Día de la Madre, "MAMPEI TEA TIME GIFT", que incluye una infusión de hierbas original y galletas boulede neige en dos sabores. Los pedidos anticipados ya están disponibles, con envíos a partir del 7 de mayo de 2026.
OSMIC FIRST, una marca especializada en minitomates con un nivel de azúcar superior a 11 grados brix, abre un pop-up de tiempo limitado en el salón de alimentación B1F de Matsuzakaya Nagoya del 15 de abril al 12 de mayo de 2026.
metsä Village en Hanno, Saitama, acogerá el Festival de Midsommar de metsä 2026 del 23 de mayo al 21 de junio de 2026, celebrando la tradición nórdica del solsticio de verano con un evento de cerveza artesanal, un mercado nórdico junto al lago, hogueras de midsommar y una entrada flanqueada de coronas de flores.
Del 14 de junio al 31 de agosto de 2026, Kaijitsuru Tsubaki en Okuyugawara Onsen abrirá un especial Salón Premium con cócteles artesanales, aperitivos de temporada y una serena atmósfera de tarde de verano, disponible exclusivamente para los huéspedes del plan de salón dedicado.
El festival de pan más grande de Japón llega a Mitsui Outlet Park Tama Minamiosawa esta Semana Dorada (2–4 de mayo de 2026), con 15 panaderías de todo el país y descuentos especiales para los viajeros de la línea Keio.
El evento del 30 aniversario de POMPOMPURIN abrió sus puertas en Harmonyland, en Hiji, Oita, el 16 de abril de 2026 —el cumpleaños de Pompompurin— con el recién inaugurado POMPOMPURIN DINER, menús especiales de aniversario y un evento de saludos de 4 días.
Bar Granada del Rihga Royal Hotel Kyoto ofrece tres cócteles temáticos de melón hasta el 30 de junio de 2026, trayendo el sabor del inicio del verano al elegante bar principal del hotel.
A partir del 1 de mayo de 2026, The Royal Park Hotel Iconic Tokyo Shiodome lanza un Evening High Tea de temporada titulado "Melon & Mango" en su Bar & Lounge "THE BAR" en el piso 24, con pasta mensual, cinco platos salados y cinco postres de melón y mango, todo ello acompañado de panorámicas vistas nocturnas al frente marítimo.
El mayor servicio de muestras gratuitas de productos de Japón abre su tercera tienda física —y primera en la prefectura de Saitama— en el centro comercial Ario Kawaguchi el 27 de abril de 2026.
Del 15 de mayo al 30 de junio de 2026, el Sky Lounge Top of Prince del Sapporo Prince Hotel presenta un afternoon tea de temática japonesa en colaboración con Fukujuen, la histórica casa de té de Kioto con más de 230 años de tradición, combinando ese legado teero con los mejores sabores locales de Hokkaido.
Del 8 de mayo al 30 de junio de 2026, el Shibuya Excel Hotel Tokyu acoge "AKITA CONNECTION", una feria que celebra la cultura gastronómica y los ingredientes de la prefectura de Akita en tres restaurantes del hotel, con pollo Hinai jidori, udon Inaniwa, ternera de Akita y mucho más.
La popular feria anual de gastronomía de Hokkaido regresa a la tienda Sogo Hiroshima durante la Semana Dorada, con ramen, mariscos, dulces y artesanías de toda la región. El evento se extiende del 23 de abril al 6 de mayo, con una programación que rota entre la primera y la segunda mitad.
El restaurante de cocina italiana SPICA, ubicado en Omotesando Hills, participará en la Exposición Italia 2026 de la tienda principal de Nihonbashi Mitsukoshi del 22 de abril al 6 de mayo de 2026, ofreciendo menús exclusivos para el evento, incluidos su emblemático bisque risoni y una trufa carbonara especialmente desarrollada para la ocasión.
Imonyan 22°, un shochu de boniato elaborado con batatas "Kyo Kansho" cultivadas localmente en Kyotango, ha obtenido el oro y el máximo honor de categoría en la prestigiosa Competencia Mundial de Vinos Feminalise celebrada en Francia.
Para conmemorar el 10.º aniversario de WAKAZE y el 2.º aniversario de LINNÉ, las dos productoras de craft sake han colaborado en una elaboración de edición limitada que revive una histórica receta botánica de 2017, considerada ampliamente como el origen de la categoría del craft sake.
El evento mensual de lotería "Whisky Mikuji Day" de Tachibana E-Liquor se lanzó el 15 de abril de 2026, exclusivamente en Rakuten Ichiba, con The Hakushu Single Malt Whisky 25 Years Old como gran premio entre 466 entradas limitadas a ¥7,980 cada una.
La sede de Osusumeya en Chiba ha relanzado como restaurante de menú libre enfocado en yakitori, añadiendo 10 nuevas variedades de brochetas a la carta, que ahora supera los 120 platos y bebidas.
ASAKUSA YOKOCHO, en Asakusa, ha incorporado menús infantiles en sus siete restaurantes junto con un programa de recompensas basado en tickets de consumo para familias con niños.
Girafe Crepe abrirá su primera tienda dentro de una estación JR en Ekimarche Osaka el 23 de abril de 2026, llevando sus característicos crepes crujientes y masticables a uno de los centros ferroviarios más concurridos del oeste de Japón.
Del 29 de mayo al 28 de junio de 2026, Huis Ten Bosch en Nagasaki celebra el Mes de Cumpleaños de Miffy, un evento especial de un mes con comida exclusiva en colaboración, mercancía, talleres y un espectáculo de cumpleaños inédito para festejar el cumpleaños de Miffy.
Asahi Beer ha lanzado un nuevo highball de shochu en lata elaborado con té de cebada a través de su sitio de ventas de prueba "Asahi Fantasy Development Bureau", disponible en cantidades limitadas desde el 14 de abril.
BISTRO CHURA en Shinjuku Sanchome revive sus populares platos Umamo con tres nuevas propuestas de tiempo limitado desde el 14 de abril. Los platos combinan el Umamo a base de algas —conocido por su intenso sabor umami similar a la bottarga— con la cocina okinawense y francesa.
El tour de food truck de Burger King "KING ON TOUR 2026" regresa, con la primera etapa debutando en la ciudad de Miyazaki en abril, Saga en mayo y Yamaguchi en junio.
CLASSIC Samgyetang, un restaurante especializado en samgyetang en Shibuya, Tokio, se ha trasladado y reabierto el 15 de abril de 2026. El restaurante fusiona la cocina tradicional coreana con la sabiduría de la medicina herbal y la sensibilidad estacional japonesa, ofreciendo una experiencia gastronómica nutritiva y reconfortante.
Una tienda especializada en crepes que ofrece los emblemáticos crepes dorados crujientes y espresso de tueste propio abre cerca de la estación de Miyazaki el 15 de abril de 2026, con un ítem exclusivo de mango para Miyazaki.
Grand Hyatt Fukuoka se une a Nakamura-en, productor de la ciudad de Yame, para ofrecer un afternoon tea de temporada y un buffet conceptual centrado en el té de Yame, disponible de mayo a junio de 2026.
Hakutsuru Sake Brewery lanzará Lab. SeeD GIN_01, un gin artesanal de edición limitada elaborado con café, a partir del 21 de abril de 2026. Solo habrá 200 botellas disponibles en el Museo de la Destilería Hakutsuru y en su tienda en línea.
Hofbräu Tokyo Shinjuku, una gran cervecería alemana inspirada en la institución muniquesa Hofbräu, abre en Kabukicho el 15 de abril de 2026, ofreciendo auténticas cervezas de barril y cocina alemana para hasta 140 comensales.
Una miel de flor de cerezo cosechada el 9 de abril de 2026 en Kashiwara, Prefectura de Osaka, ya está disponible en Miel Mie, marcando el inicio de la temporada anual de compras del cazador de miel Ichikawa Takusaburo.
El Área Hoshino de Karuizawa y el pintoresco tren "Rokumon" de Shinanorailway unen fuerzas en una colaboración anual llamada "Un Crucero Culinario por las Cuatro Estaciones". La primera edición de primavera, el 31 de mayo de 2026, ofrecerá cocina francesa a cargo del Karuizawa Hotel Bleston Court.
Asahi Soft Drinks relanza Mitsuya Fruit Soda Plum, una versión moderna de la primera bebida carbonatada con jugo de fruta de la marca, lanzada en 1974, disponible en todo el país desde el 28 de abril hasta junio.
El Oirase Keiryu Hotel de Hoshino Resorts presentará el "Oirase Kokodama Ice", una experiencia de granizado temática disponible los viernes, sábados y domingos del 5 de junio al 30 de agosto de 2026, recreando en forma comestible las bolas de musgo naturales que se encuentran a lo largo del río Oirase.
Del 7 de mayo al 20 de julio de 2026, el Dining Luore en la planta baja del Rihga Royal Hotel Hiroshima ofrece un bufé con 11 variedades de dulces de fresa y platos inspirados en las naciones anfitrionas de la Copa del Mundo FIFA: Canadá, México y EE. UU.
La popular bebida de fruta "Ringo no Mezame" de Mizkan, repleta de trozos de pulpa de manzana, vuelve a las tiendas FamilyMart de todo Japón con una receta mejorada a partir de abril de 2026.
Del 24 de abril al 10 de mayo de 2026, el Sapporo Grand Hotel ofrece buffets especiales, un curso chino de maridaje diurno, aperitivos para llevar y mucho más en sus restaurantes.
El 1 de junio de 2026, la marca de café de especialidad Saruta Hiko Coffee abrirá dos nuevas sucursales junto a la nueva puerta sur de la estación JR Shibuya: una pensada para visitas rápidas y otra para estancias más tranquilas.
Tres nuevos productos de la línea "Horneado al Horno" llegan a las tiendas Seven-Eleven de todo el país a partir del 22 de abril, cada uno cubierto con aromático queso recién rallado y gratinado hasta obtener un acabado dorado.
TEAPSY, una marca taiwanesa que elabora bebidas alcohólicas con té y frutas de Taiwán, ha desembarcado en Japón. Su concepto hunde las raíces en la querida cultura del té agitado a mano de Taiwán, reinventada ahora como bebida para adultos.
THE THOUSAND KYOTO, junto a la Estación de Kioto, llevará a cabo cinco acciones ecológicas con motivo del Día de la Tierra del 18 al 22 de abril de 2026, entre ellas té frío orgánico, entradas gratuitas al jardín y menús con miel urbana, siendo además sede satélite del Earth Day en Kioto.
El Super Dining "Verdure" del Tobu Hotel Levant Tokyo celebra su Feria de Primavera y Principios de Verano del 1 de abril al 30 de junio de 2026, con una "Okonomi Burger" personalizable disponible solo entre semana, además de platos de temporada como roast beef y nage de pescado blanco.
Cow Cow Kitchen, la marca de dulces frescos de Tokyo Milk Cheese Factory, lanzará una edición limitada de Milk Pie Azuki en su local de EQUiA Kita-Senju a partir del 17 de abril de 2026. Este hojaldre crujiente está relleno de pasta de judías rojas cultivadas en Tokachi y una rica crema de leche de Hokkaido elaborada con nata fresca, queso mascarpone y leche condensada.
Yakimochiya, una posada restaurada de la era Meiji en Nakajo, ciudad de Nagano, alberga dos eventos musicales especiales los días 18 y 19 de abril de 2026: un íntimo Concierto junto al Irori y un Concierto de Primavera al aire libre con cocina local.
El exclusivo "La Belle Vie Afternoon Tea" de 1 Hotel Tokyo presenta una nueva colección de inicio de verano con el melón como protagonista, disponible del 11 de mayo al 20 de julio de 2026 en el restaurante NiNi, en el piso 38 de Akasaka.
Del 27 de abril al 30 de junio de 2026, cuatro restaurantes del Biwako Otsu Prince Hotel ofrecen una feria de temporada que destaca la carne de Omi —una de las tres grandes razas de wagyu de Japón— en menús de cocina francesa, japonesa, china y buffet.
Calbee lanza una versión renovada del popular sabor consomé de "Crisp" con un umami de carne de res más intenso y mayor presencia especiada, disponible en tiendas de todo el país a partir del 20 de abril de 2026.
Un nuevo "Plan Retiro Zen" con pernocta ya está disponible en Kanshukuen ESHIKOTO, un onsen auberge en Eiheiji, Fukui. El programa incluye práctica zen en la habitación, oraciones al amanecer en el templo Daihonzan Eiheiji y una cena con menú de cocina vegetariana shojin.
FamilyMart ha lanzado una barra de helado de fresa elaborada con un 27% de jugo de Tochiaika de la prefectura de Tochigi, siendo el primer sabor a fresa de la serie de agricultura sostenible de esta cadena de conveniencia, que ya lleva cuatro años en el mercado.
FUJIMI, la marca de cuidado de belleza personalizado de Tricot Inc., ha lanzado una proteína clara con sabor a naranja que se disuelve en agua con un vibrante color naranja transparente. Este producto de cantidad limitada, disponible desde el 13 de abril de 2026, aporta aproximadamente 17 g de proteína y la dosis diaria recomendada de vitamina C por porción.
Del 8 de abril al 30 de junio de 2026, GARDEN HOUSE SHINJUKU en NEWoMan Shinjuku ofrece un plan de beer garden con pollo frito ilimitado acompañado de tres salsas para mojar, bagna cauda con verduras locales de Miura y una amplia selección de bebidas de libre consumo, incluyendo cerveza Corona, vino espumoso y sangría.
El luminoso restaurante buffet GARDEN DINING del Grand Nikko Tokyo Daiba ofrecerá una edición limitada de la "Feria Gastronómica del Mediterráneo" del 8 de mayo al 28 de junio de 2026, con platos de Grecia, Marruecos, España, Italia y más.
Un nuevo sabor de edición limitada se une a la línea Horoyoi — Mango y Coco llegará a las tiendas de todo Japón a partir del 9 de junio de 2026.
Koikeya ha renovado su popular marca de snack de maíz Polinky, lanzando tres sabores actualizados con empaques rediseñados a nivel nacional desde el 13 de abril de 2026, junto con nueva mercancía de personajes y una campaña para ganar una mochila Polinky y un set de snacks.
Se celebrará un almuerzo familiar en 100 Spoons en Azamino Gardens, en Yokohama, con 22 condimentos internacionales de países como Japón, Corea, Taiwán, Indonesia, Italia, México y Jamaica.
Una cerveza de jengibre artesanal sin alcohol inspirada en la isla Mizushima de Tsuruga, prefectura de Fukui, sale a la venta el 20 de abril de 2026, con sabores tropicales de maracuyá y jengibre y un llamativo color azul.
La tienda directa de fábrica nouto en la ciudad de Fuefuki se asocia con Kiyosato Milk Plant para lanzar dos sabores de gelato a base de suero de leche con melocotón y fresa de Yamanashi, disponibles a partir del 28 de abril de 2026.
Para conmemorar un año desde su debut en Japón, Randy's Donuts trae de vuelta dos artículos exclusivos muy queridos por los fans — el STRAWBERRY CHOCOLATE TEXAS y el LA BLUE CUSTARD CREAM RAISED — disponibles por tiempo limitado en todas sus tiendas.
Un nuevo restaurante que combina carne de res cuidadosamente seleccionada con ñame de montaña natural (jinen-jo) tororo abre el 19 de abril de 2026 en el segundo piso del Mercado de Pescado de Shimizu "Kawashino-ichi", en la ciudad de Shizuoka.
Suntory lanzará la edición limitada "The Premium Malt's 〈Japanese Ale〉 Irohana (色華) Kaoru Ale" en todo el territorio nacional a partir del 14 de julio de 2026, disponible en latas de 350 ml y 500 ml, con un diseño de colaboración con la marca californiana de estilo de vida Ron Herman.
Tachibana E Liquor Shop ha lanzado su Lotería de Altísima Probabilidad Vol. 2, limitada a 150 entradas a ¥12,999 cada una (impuestos incluidos, envío gratuito). Cada entrada garantiza dos botellas, y el premio mayor incluye tanto el Yamazaki 18 Años como el Yamazaki 12 Años.
Un nuevo sabor de edición limitada con limones de piel verde poco comunes, cosechados en la isla Hahajima de las Islas Ogasawara, llegará a tiendas de todo Japón.
Una nueva caja surtida de chocolates Tirol con tres sabores elaborados con ingredientes de Hokkaido —Haskap Soft, Hokkaido Corn y Hokkaido Cheese— sale a la venta en todo el país el 20 de abril de 2026.
Del 23 de abril al 30 de junio de 2026, el Ristorante Mangiare Water Edge Yokohama, dentro de Artgrace Portside Villa, ofrece un menú en colaboración con la marca de belleza con miel HACCI. Cuatro especialidades de temporada con miel premium se acompañan de exclusivos regalos de belleza HACCI.
El restaurante Matira del DoubleTree by Hilton Okinawa Chatan Resort acogerá un bufé de almuerzo y postres temático de Alicia en el País de las Maravillas los fines de semana y días festivos del 23 de mayo al 7 de septiembre de 2026, con 13 postres y 8 platos salados por ¥4,600 por persona adulta.
Kajuan, una marca de dulces en pleno crecimiento originaria de Fukushima, lanzó el Macaron Echigo Hime de forma exclusiva en CoCoLo Niigata el 25 de marzo de 2026, presentando la preciada variedad de fresa local de Niigata en un macaron de elaboración exquisita.
La agencia de VTubers Haconect colabora con AKIHABARA BENTO en Akihabara del 10 al 26 de abril de 2026, ofreciendo bentos temáticos, bebidas y mercancía exclusiva durante el período del evento.
Shanghai Saikan, el restaurante chino del Highland Resort Hotel & Spa en Fujiyoshida, Yamanashi, reabrió el 10 de abril de 2026 como un establecimiento de comedor privado exclusivo con reserva obligatoria, que cuenta con cinco salones privados con capacidad para entre 4 y 48 comensales.
A partir del 15 de abril de 2026, una selección de chocolates y productos horneados con temática de rosas de ROYCE' — la línea "Sweets Garden" — estará disponible en cantidades limitadas en 10 tiendas propias de Hokkaido.
TWO ROOMS Grill | Bar en Kita-Aoyama presenta su nueva experiencia Twilight High Tea desde el 23 de abril de 2026 — un plan exclusivo solo para terraza con bandejas de té de estilo salado, selección de tés NEWBY y vistas panorámicas del skyline de Tokio al atardecer.
Un taller de experiencias con ciruelas japonesas tendrá lugar en Ume no Mise Senrianin, en el municipio de Minabe, Wakayama — una de las principales regiones productoras de ciruela de Japón — los días 4 y 5 de mayo de 2026. La sesión de 1,5 horas incluye una visita al huerto de ciruelos, elaboración práctica de jarabe de ciruela con una botella para llevar a casa, y la preparación de onigiri de ume entre 10 variedades de ciruela a elegir.
Del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, Ryutenmon en el Westin Hotel Tokyo ofrece un afternoon tea de dim sum solo entre semana con 20 platos, incluyendo dumplings al vapor, dulces de Hong Kong y postres de matcha, por ¥8,200.
A partir de marzo de 2026, los vuelos de clase business internacional de JAL ofrecen 2Snack Kaoru Truffle, un snack de origen vegetal y sin fritura de la marca japonesa 2foods que ofrece un intenso sabor a trufa sin remordimientos.
La serie de ramen de recuerdo de AFURI incorpora su nuevo sabor: un cremoso y suave Tori Paitan con Yuzu Raajan. Disponible en las tiendas AFURI y en línea desde el 11 de abril de 2026, con distribución nacional a partir del 15 de abril.
Del 24 de abril al 6 de mayo de 2026, más de 31 marcas y 140 variedades de helados regionales de todo Japón se reúnen en el Sankaku Hiroba del edificio Sumitomo de Shinjuku, junto con menús exclusivos del evento, un mini museo del helado y helados soft artesanales.
El festival anual de glicinia de Ashikaga Flower Park ha comenzado una semana antes de lo previsto en 2026, con más de 350 plantas de glicinia y más de 5.000 arbustos de azalea en flor desde el 11 de abril.
Benjamin Steakhouse en KITTE Osaka ofrece un afternoon tea de temporada limitada todos los fines de semana y días festivos del 25 de abril al 28 de junio de 2026, con tagliata de wagyu, postres de matcha y un cóctel o mocktail de matcha de cortesía por persona.
Daimaru Tokyo, con acceso directo a la Estación de Tokyo, destaca tres marcas de dulces de temporada: desde exquisitas confituras de fresa hasta latas de galletas de edición limitada provenientes de Nagoya.
Desde el 10 de abril de 2026, los establecimientos de Gyoza no Ohsho en todo el país ofrecen tres artículos de temporada de verano por tiempo limitado: Hiyashi Chuka, Spicy Hiyashi Chuka y Sugo Kara Chicken.
La marca creativa de alimentación Harapecolab, con sede en Fukuoka, repone su Tarta Birthstone de Abril – Diamante, que se agotó instantáneamente en su lanzamiento anterior. Solo hay 20 unidades disponibles a partir del 10 de abril de 2026 a las 12:00 PM.
El café-restaurante hawaiano Kona's Coffee inaugurará su sucursal de Natori el 23 de abril de 2026, marcando su segunda ubicación en la prefectura de Miyagi, con una terraza para mascotas y un escenario de danza hula.
Tres locales en la región de Kanto ofrecen un afternoon tea de edición limitada con matcha de Gion Tsujiri de Kioto y dulces inspirados en las hortensias del inicio del verano, disponible desde mediados de mayo hasta finales de junio de 2026.
Miyako Hotel Gifu Nagaragawa acogerá su Sky Beer Garden SOT△DE del 11 de junio al 30 de septiembre de 2026, con una cena tipo bufé y más de 70 variedades de bebidas a 40 metros de altura. Las entradas anticipadas están disponibles a partir del 13 de abril.
Osushi to Robata Sushi Roman, un restaurante de sushi y robatayaki cerca del Mercado Nishiki en Karasuma, Kioto, ha comenzado a aceptar reservas para dos planes de curso con barra libre a partir de ¥4,500, ideales para fiestas de despedida y bienvenida.
Wolfgang's Steakhouse abrirá su primera sucursal en la región de Tokai en el Nagoya Kanko Hotel en septiembre de 2026, llevando filetes dry-aged USDA Prime y una extensa carta de vinos a Nagoya.
A partir del 22 de abril de 2026, BAKE CHEESE TART lanzará una "Tarta de mango y queso recién horneada" de tiempo limitado exclusivamente en su local de Osaka Takashimaya, con generosos trozos de mango combinados con una refrescante mousse de queso.
A partir del 9 de mayo de 2026, el restaurante Substance en el piso 15 del Courtyard by Marriott Fukui ofrecerá un buffet de almuerzo los fines de semana y festivos con platos regionales de toda Kyushu, incluyendo Hakata motsu nabe, pollo nanban de Miyazaki y una cocina en vivo con rosbif de wagyu Hakata.
Los 101 gerentes de las tiendas de GranSta Tokyo emitieron sus votos reales para revelar los 10 bentos más recomendados, todos exclusivos de la Estación de Tokyo, desde curry de estilo europeo hasta cuencos de arroz con wagyu premium.
Del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, Hoshinoya Fuji ofrecerá un desayuno especial con tres variedades de duraznos de Yamanashi acompañados de cinco tipos de vinagre de vino, servido en la terraza privada de una cabaña con vistas al lago Kawaguchi.
El 17 de mayo de 2026, el Main Bar Briant del Hotel Keio Plaza acogerá un seminario de whisky con cinco expresiones de Johnnie Walker Blue Label, incluida una botella limitada a solo 888 unidades en todo el mundo, maridada con cocina escocesa seleccionada por el chef del hotel.
El nuevo complejo de sauna y spa Saffi Spa Okinawa, ubicado en el Laguna Garden Hotel de Ginowan, Okinawa, ofrece ahora un menú de 12 platos junto a la piscina con cocina okinawense, aperitivos y platos chinos para disfrutar después de la sesión de sauna.
A partir del 15 de abril, las tiendas MUJI de todo Japón ofrecerán 14 productos de edición limitada con sabor a menta, incluyendo rollito de bizcocho de choco menta, helados, agua con gas y tés cold brew, perfectos para combatir el calor del verano.
Del 5 de junio al 9 de julio de 2026, el restaurante Sky Dining Tenku en el piso 31 del Nagoya Prince Hotel Sky Tower organiza un afternoon tea temático del Festival de las Estrellas con dulces y platos salados inspirados en Tanabata, con sesiones diurnas y nocturnas disponibles.
RYUBO FOOD HALL en Naha ofrece una serie gratuita de música clásica en vivo con la Orquesta Sinfónica Ryukyu algunos viernes por la noche, impulsada por el éxito de su popular serie FRIDAY JAZZ NIGHT.
Sushi Nobutaka (鮨寛学), un nuevo restaurante de sushi de barra, abrirá sus puertas en Kitashinchi, Osaka, en abril de 2026, con un menú premium de 15 piezas por ¥4.400, que incluye ramen de caldo de marisco sin límite de cantidad.
Torisora, un restaurante de yakitori en la zona de Meguro, reabre el 15 de abril de 2026 con un nuevo formato à la carte — permitiendo a los comensales elegir libremente sus propias brochetas en lugar de seguir un menú omakase cerrado.
Dos rones de edición limitada de la destilería Bielle en la isla de Marie-Galante — el Rhum Blanc Canne Grise y el Rhum Vieux Canne Grise Brut de Fût 2018 — ya están siendo enviados a minoristas de todo Japón a partir del 10 de abril de 2026.
La panadería de estilo francés BOUL'ANGE abrirá su tienda número 21 en Takashimaya Gate Tower Mall, Nagoya, el 15 de abril de 2026, con artículos exclusivos Roll Bun y Chewy Cookie junto a su línea de croissants y un completo menú de sándwiches para el almuerzo.
La Sand Cookie de COCORIS, que ha ocupado el primer lugar en el ranking de ventas de souvenirs exclusivos de la Estación de Tokio durante seis años consecutivos, ha sido renovada con masa mejorada, proceso de horneado y cobertura de chocolate para una experiencia aún más deliciosa.
El balneario de visita diaria "Fuji Chobo no Yu Yurari", ubicado en la aldea de Narusawa, Yamanashi, cerca del Monte Fuji, ha presentado menús de temporada de primavera en sus dos restaurantes a partir del 8 de abril de 2026.
El restaurante all-day dining SATSUKI del Hotel New Otani Osaka celebra un Buffet Gourmet Especial de la Semana Dorada del 29 de abril al 6 de mayo de 2026, con wagyu, sushi y postres de fresa amaou.
FIVE – Grill & Lounge en el Hyatt Centric Kanazawa ofrece un "Blissful Melon Afternoon Tea" del 18 de mayo al 30 de junio de 2026, con creaciones dulces y saladas que destacan el melón de temporada.
Dos nuevos sabores regionales se suman a la serie de fideos instantáneos "Gotochi no Ippai" de Acecook, con lanzamiento nacional el 4 de mayo de 2026 — un ramen de soja estilo Kitakata y un soba de la isla de Okinawa.
Sushi Nobutaka (鮨寛学), un nuevo restaurante de sushi de barra, abrirá en el barrio de Kitashinchi de Osaka en abril de 2026. El restaurante ofrece un curso omakase de 15 piezas por ¥4.400, seguido de ramen de caldo de mariscos ilimitado.
Las tiendas pop-up de temporada limitada de Mr. CHEESECAKE abrirán en Departement Ryubo en Okinawa, Himeji Sanyo Department Store en Hyogo y Daimaru Fukuoka Tenjin en Fukuoka, con cheesecakes de autor, nuevos sabores y una campaña especial de regalo.
La tienda especializada en onigiri conocida por sus ingredientes cuidadosamente seleccionados y su colorida presentación, que ha captado la atención en televisión y radio, abre su segunda ubicación en GranSta Tokyo, dentro de la Estación de Tokyo JR, el 15 de abril de 2026.
The Royal Park Hotel Iconic Tokyo Shiodome ofrecerá un refrescante afternoon tea de melón y mango del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, con un espectacular parfait de pudín de melón y una generosa selección de dulces y salados.
Yuno Mori Hotel Shidotaira, un resort junto al arroyo en Hanamaki, Iwate, celebra el evento "Happy Easter at Shidotaira" del 10 de abril al 30 de junio de 2026, con un bufé en colaboración con la empresa avícola Amatake de Iwate, pintura de huevos de Pascua, eventos de disfraces y mucho más.
TILE, un restaurante creativo de cuencos de arroz con mariscos cerca de la Estación de Kanazawa, ha añadido cuatro nuevos platos de entrada que destacan las verduras Kaga tradicionales a su menú, disponibles desde el 7 de abril de 2026.
El Lounge & Bar Horizon en el piso 26 del Hotel Westin Sendai presentará un menú de parfait y cócteles con temática de mango del 16 de mayo al 17 de julio de 2026.
El sábado 11 de abril, se celebrará un evento gratuito de degustación del helado soft serve "Sof' (ソフ)" de Akagi Nyugyo en COREDO Muromachi Terrace, en Nihonbashi, Tokio, con 5.000 vasitos para repartir.
La bebida estrella de verano de Blue Bottle Coffee, "NOLA", vuelve en 2026. Inspirada en la cultura cafetera de Nueva Orleans, la línea NOLA incorpora un nuevo Cold Foam y Float junto al clásico Iced NOLA, disponibles en cafeterías de todo Japón desde el 9 de abril.
La nueva "Lemonade" de DyDo Drinco llega a las tiendas el 20 de abril con un refrescante equilibrio entre acidez y dulzor, un contenido de sodio adecuado para la prevención del golpe de calor y vitamina C para un beneficio adicional para la salud.
Fujiya amplía su línea Chocola Wafers con una nueva variedad de matcha, con cinco capas de crema de matcha y galleta recubierta de suave chocolate, elaborada con fragante matcha de la prefectura de Kagoshima. La versión en bolsa grande se lanza el 14 de abril de 2026, seguida de una versión en bolsita pequeña el 28 de abril.
EASTONE, grupo de restaurantes con sede en Sapporo, abre un local de doble concepto en Sasazuka, Shibuya. Hakkeisha sirve ramen paitan de pollo en el almuerzo, mientras que Torinoiro toma el relevo por la noche como restaurante especializado en alitas de pollo a la parrilla.
El restaurante café Le Temps en el 2.º piso del Hotel Granvia Kyoto servirá un parfait de melón de temporada con sake lees de la histórica Sasaki Brewery de Kioto, disponible del 7 de mayo al 30 de junio de 2026.
Hotel Indigo Inuyama Urakuen, en la histórica ciudad de Inuyama, Aichi, presenta un Plan de Estancia de Bienestar de Verano a partir del 6 de mayo de 2026, con un menú de cena de temporada centrado en vegetales, té de hierbas de bienvenida, aguas termales naturales y un gimnasio abierto las 24 horas.
El restaurante francés SAKURA del Hotel New Otani Osaka acogerá una feria gastronómica especial de dos días los días 13 y 14 de junio de 2026, con la presencia del Chef Ejecutivo Renaud Augier y el equipo de TOUR D'ARGENT TOKYO.
Hyatt Regency Kyoto presenta una variada selección de menús de temporada limitada en sus restaurantes y bar durante la Golden Week 2026, incluyendo un menú de almuerzo italiano, barbacoa en terraza al aire libre, cócteles de Cinco de Mayo y un menú de cena primaveral disponible hasta mediados de junio.
PUG, la sensación de las redes sociales conocida por sus galletas Boston recién horneadas con más de 330,000 unidades vendidas en todo el país, abrirá tiendas pop-up en Hiroshima PARCO y Mitsui Outlet Park Kisarazu esta primavera.
La tienda especializada en castella taiwanés Tailaku Tangao (台楱蛋糕) organiza un pop-up por tiempo limitado en Sotetsu Life, cerca de la estación Mitsukyo de la línea Sotetsu, del 7 al 13 de abril de 2026, con seis sabores premium, sets de mitad y mitad, y más.
La marca Tokyo Craft de Suntory lanzará una nueva cerveza de edición limitada, la Fruity Ale, el 2 de junio de 2026. Elaborada con dos variedades de lúpulo y levadura de fermentación alta, ofrece aromas de frutas maduras junto con la suave riqueza de la malta doméstica.
El evento de colaboración entre el anime de TV Everyday Host y namco TOKYO comenzará el 17 de abril de 2026, con artículos de premio exclusivos usando ilustraciones nuevas, comida y bebidas temáticas, y una variedad de merchandise original.
Un nuevo menú de tiempo limitado en HangOut HangOver presenta una espectacular torre de tacos, donde el personal esparce papas y nachos en la mesa antes de verter queso derretido desde arriba.
Kakiyasu Honten, una reconocida tienda especializada en carnes con más de 150 años de historia, lanza un nuevo Mugen Gyunabe Bento con dos diseños de envoltorio de Kyojuro Rengoku del anime Demon Slayer, e incluye un clear file original favorito de los fans con cada compra.
La línea de papas fritas gruesas "Pure Potato" de Koikeya ha batido récords de ventas de la marca desde su renovación en agosto de 2025. Un nuevo sabor a salsa sriracha — ácido, picante e irresistible — se une a la línea permanente a partir del 6 de abril de 2026.
El Nukadoko MARKET — Mercado Artesanal del Barrio Hokusetsu — vuelve por segundo año consecutivo el 29 de abril de 2026 en dos sedes en Toyonaka, Osaka, reuniendo productores de alimentos locales, tiendas de artesanía y creadores culturales de toda la zona de Hokusetsu.
El restaurante BBQ en azotea URBAN EARTH BBQ en el edificio Takasaki Monterey reabrirá el 9 de abril de 2026 con un menú renovado, mayor capacidad de asientos y un plan especial para días laborables de primavera.
Sakaba Yamato, un izakaya informal a solo 3 minutos a pie de la estación de Gifu, reabrió el 7 de abril tras una renovación, ofreciendo platos artesanales a precios accesibles para la comida del día a día.
Del 29 de abril al 18 de octubre de 2026, el "Tenku Garden" al aire libre en el piso 58 de Abeno Harukas acoge un evento de BBQ hands-free con tres planes de menú y curry de tendón de res ilimitado.
El Croissant de Crema Pastelera, antes exclusivo de la tienda de Mikadukiya en la estación de Hakata, estará disponible en cantidades limitadas en las sucursales de la estación de Kokura y Wakamatsu a partir del 6 de abril de 2026.
Nakanojo Gardens, en la prefectura de Gunma, celebra el Festival Hana-Momo Hill del 28 de marzo al 19 de abril de 2026, donde cerca de 1.000 melocotoneros en flor cubren la ladera de un intenso rosa, junto con mercados gastronómicos, talleres culturales y un evento nocturno de iluminación de cerezos.
Yokohama Takashimaya ofrece una selección estacional de dulces y guarniciones de primavera en edición limitada, incluyendo delicias de sakura, productos frescos de temporada y artículos exclusivos disponibles solo por tiempo limitado.
KFC Japón presenta "Chururii", una bebida de gelatina de nueva sensación que combina gelatina de limón triturada y elástica con refresco de limonada, disponible en dos sabores a partir del 8 de abril de 2026.
El parque de atracciones Seibuen en Tokorozawa, Saitama, organiza un evento de colaboración con la querida muñeca Licca-chan del 28 de abril al 16 de julio de 2026. Los visitantes pueden disfrutar de concursos de sellos, puntos fotográficos, menús de colaboración, mercancía exclusiva y mucho más.
El Museo Folclórico al Aire Libre Little World en Inuyama, Aichi, organiza la «Semana Ainu» durante cuatro días en abril de 2026, con presentaciones de danza tradicional ainu, experiencias con el instrumento mukuri, cocina de Hokkaido y productos ainu.
Los populares kits de fermentación casera de BambooCut — «Umeko» para umeboshi y «Umesuke» para umeshu — están de vuelta para 2026. Los pedidos anticipados están abiertos del 1 de abril al 14 de mayo, y las ciruelas Kishu Nanko recién cosechadas se enviarán a mediados de junio.
Bono Bakery, en el distrito Horie de Osaka, lanza dos nuevos artículos de temporada de bagel crudo: el Matcha Custard Raw Bagel Donut y el Spring Sakura Raw Bagel con tsubu-an, a partir del 3 de abril de 2026.
Del 1 al 10 de mayo de 2026, la pastelería "ORIGAMI" de THE CAPITOL HOTEL TOKYU ofrece dulces temáticos de flores de edición limitada, incluyendo delicadas rosas de caramelo artístico y un encantador pastel de "campo de flores", disponibles como elegantes regalos para el Día de la Madre.
La cadena de restaurantes familiares Cocos inicia una «Feria de Cookie & Cream» por tiempo limitado a partir del 9 de abril, con cinco postres que destacan tanto la textura suave y húmeda como el crujido satisfactorio de las galletas, incluyendo un gran parfait y un frappé ideal para llevar.
Tres cervezas ale de cítricos con sabores intensos (Iyokan, Hyuga-natsu y naranja sanguina) de la marca de cerveza artesanal Hime Beer, con sede en Ehime, se destacan como opciones de regalo antes del Día de la Naranja el 14 de abril.
Celebrando el 50 aniversario de Fruiche, House Foods lanza una nueva edición limitada de verano "Fruiche x Calpis" Fresa el 13 de abril de 2026, combinando el sabor agridulce de Calpis con el sabor a pulpa de fresa más popular de Fruiche.
Tres nuevos productos se unen a la querida línea Tabekko Dobutsu en abril de 2026: un ramune con sabor a bebida deportiva con infusión de sal para la hidratación veraniega, una galleta de matcha de edición limitada y una mini galleta de mantequilla del tamaño de un bocado, todo disponible en las tiendas de conveniencia de todo Japón.
Durante cuatro días de la Semana Dorada, el restaurante de todo el día Le Jardin en Grand Nikko Tokyo Bay Maihama ofrecerá un buffet de almuerzo especial con alrededor de 65 variedades de platos que resaltan los sabores del inicio del verano.
La cervecera artesanal de Hiroshima HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING lanza “Rinki Ouhen – Barrel Aged Wheat Wine”, una Wheat Wine añejada durante 19 meses en barricas de whisky que previamente contuvieron vino tinto y whisky turbado. Disponible a partir del 2 de abril de 2026.
El Hotel Chinzanso Tokyo ofrece una experiencia de terraza por tiempo limitado desde el 1 de mayo hasta el 31 de octubre de 2026, con champagne ilimitado y entremeses de temporada en un jardín al aire libre.
A partir del 1 de abril de 2026, el restaurante buffet Harbor Kitchen en el Hyatt Regency Yokohama ha lanzado una renovada línea de desayuno con el tema de “Un Viaje Gourmet Alrededor del Mundo”, que ofrece platos internacionales y una cocina en vivo.
Un local de yakiniku y BBQ en la azotea que combina la nostalgia de la era Showa con cenas al aire libre abrirá su sexta sucursal a nivel nacional en el distrito de Tenma en Osaka el 6 de abril de 2026.
Los canelés recién horneados de Kuramae, Tokio, llegan a ecute Omiya por tiempo limitado, presentando el canelé de la firma, un financier de temporada de fresa y chocolate blanco, y un embalaje especial para el Día de la Madre.
La tienda pop-up de LeTAO en la terminal internacional del aeropuerto New Chitose ahora sirve «Crème Glacée Sweet Corn», un nuevo helado suave hecho con maíz dulce, leche y crema fresca cultivados en Hokkaido, disponible a partir de abril.
Una tienda pop-up de tiempo limitado con latas de galletas inspiradas en libros ilustrados muy queridos, como La oruga muy hambrienta, Paddington y Thomas y sus amigos, abrirá en Lumine Street de Lumine Yurakucho.
La cadena de ramen miso Mensho Tadokoro y la confitería Nagomi no Yoneya, con sede en Chiba, se han unido para crear las «Anko Gyoza», unos dumplings de postre fritos rellenos de pasta de cacahuete, disponibles por tiempo limitado a partir de abril de 2026.
Un paquete especial de colaboración Moomin x Ibaraki Milk Co., Ltd. del rico “Pudín de crema pastelera Blissful” sale a la venta el 6 de abril de 2026, con seis diseños diferentes de películas para tapas de personajes y una campaña de premios que ofrece productos de Moomin a 80 ganadores.
Muji lanza una gama de alimentos refrigerados y fáciles de preparar para la temporada de verano a partir del 8 de abril, incluyendo nuevas líneas de ochazuke frío, salsa para fideos y curry frío disponibles en tiendas y en línea en todo el país.
El Sunset Marina BBQ Garden en Nagasaki Sunset Marina THE VILLAS NAGASAKI abre para la temporada 2026 el 11 de abril, ofreciendo una barbacoa con calidad de restaurante italiano con vistas al océano, bebidas ilimitadas y nuevas actividades para niños.
La planta de alimentación del sótano de Osaka Takashimaya se está renovando esta primavera con la primera apertura en el oeste de Japón de LONDON BAKE GALLERY, una Nespresso Boutique renovada, un nuevo espacio para eventos llamado NAMBA FOOD STATION y una variedad de dulces y artículos gourmet exclusivos de Takashimaya Osaka de edición limitada.
The Living Room, en el primer piso del Park Hyatt Kyoto, ofrece un té de la tarde de principios de verano del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, con seis kigo (palabras haiku de temporada) que guían cada plato junto con maridajes de té japonés.
Del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, el local en la azotea de Hoshino Resorts RISONARE Atami se transforma en el Kankan Beer Garden, donde los huéspedes pueden explorar 100 variedades de productos enlatados junto con 20 tipos de cerveza artesanal enlatada mientras disfrutan de las impresionantes vistas al océano.
La feria «Viaje primaveral mundial de fideos» de Seijo Ishii se celebra del 3 al 29 de abril de 2026 y presenta 16 platos de fideos de todo el mundo —incluidos 10 productos nuevos— elaborados por chefs profesionales en la cocina central de la marca.
Del 2 al 5 de mayo de 2026, Delicious Kitchen EMONDEL en el Shin-Osaka Esaka Tokyu REI Hotel ofrece un bufé de almuerzo especial de la Semana Dorada con carne Angus de Nueva Zelanda cocinada en vivo y una amplia variedad de dulces de fresa de temporada.
Del 20 de abril al 21 de junio de 2026, el restaurante chino Shinagawa Daihanten en el Shinagawa Prince Hotel sirve un té de la tarde chino de temporada inspirado en los colores del follaje fresco de la primavera, con platos salados, dim sum y postres creativos por ¥6,000.
SHIRUKOTTE, una marca que combina confitería de regalo y espacio de cafetería de Matsunaga Seika, abre su segunda tienda en la ciudad de Okazaki, Aichi, el 3 de abril de 2026, con productos exclusivos y una cafetería de 42 asientos.
Un jardín de cerveza en la azotea a pocos pasos de la estación de Shinjuku, Tabisuru Beer Garden Hello. regresa para 2026 con un colorido tema de «Japón vibrante», un tiovivo renovado y una iluminación totalmente nueva.
El Festival de Taiwán en KUMAMOTO 2026 – Festival de los Faroles de Tainan – se celebrará en Hanabatake Hiroba, en el centro de Kumamoto, del 24 de abril al 10 de mayo de 2026, y contará con cocina de Tainan, coloridos faroles y frutas locales.
Toriikuguri, un izakaya japonés conocido por su oden al estilo de Kioto y su tempura de temporada, ha añadido un nuevo oden de caldo de pollo hecho con carcasas de pollo de origen nacional cocidas a fuego lento durante cuatro horas, ahora disponible como parte de un menú de temporada a partir del 2 de abril de 2026.
Cafe SKY 40, en el piso 40 del Observatorio Sky Garden del Umeda Sky Building, ofrece una línea de menús de edición limitada con temática de flor de cerezo, disponibles por tiempo limitado hasta agotar existencias.
El apreciado capricho de primavera y verano de Wishbon está de vuelta: el YOKOHAMA BRICK STREET Tropical Pine presenta jugosa piña, caramelo de maracuyá y un sándwich de galleta cubierto de coco.
Acecook lanzará dos nuevas variedades de fideos instantáneos el 27 de abril de 2026: un sabor a salsa de soja y wasabi con katsuo arabushi dashi y un sabor a sal de pimienta yuzu basado en Rishiri kombu dashi.
El Beer Hall Lion Ginza Nana-chome, un bien cultural tangible registrado y abierto desde 1934, celebra su 92.º aniversario de fundación el 8 de abril de 2026 con conciertos en vivo y precios especiales de aniversario en platos exclusivos.
El Café BEL AMER en la tienda Jiyugaoka presenta una línea de temporada que incluye un té de la tarde de bayas de primavera, un parfait de pistacho y fresa, y un postre de fresa con chocolate, disponibles a partir del 1 de abril de 2026.
La querida marca Black Thunder de Yuraku Seika está expandiendo su línea de tamaño de bocado «200% más» por primera vez con un sabor a fresa, llegando a las tiendas de conveniencia de todo el país el 7 de abril de 2026.
El 4 de abril de 2026 abre sus puertas Chunchundo, una nueva tienda de dulces japoneses en la 2.ª planta de la estación de JR Sendai, que ofrece dulces mochi con forma de gorrión inspirados en la cultura y las tradiciones de Sendai.
Cinagro presenta dos nuevas incorporaciones a su popular línea de calzones: Bacon y Maíz Caseros con Salsa de Crema de Tomate y Genovesa Casera con Queso Crema, disponibles en los comedores de tiendas departamentales y tiendas Bio c' Bon a partir del 1 de abril.
A partir del 16 de abril de 2026, la pastelería japonesa Colombin ofrece cuatro nuevos pasteles temáticos de matcha por un período limitado, incluyendo un pastel de crema de mantequilla de matcha y un postre bávaro de crema de matcha.
CRISP SALAD WORKS abrirá su ubicación número 55, “Mitamachi Terrace”, en Minato-ku, Tokio, el 16 de abril de 2026. La tienda, solo para llevar, ofrece ensaladas saludables totalmente personalizables con pedidos anticipados a través de la aplicación.
ESPACIO Castillo de Nagoya presenta la «Celebración con cerezos en flor» hasta el 12 de abril, con un túnel de cerezos en flor, el primer postre de colaboración con Pierre Hermé Paris y una serie de actividades de primavera que incluyen paseos en rickshaw, talleres de pan de oro, actuaciones de koto y conciertos de jazz nocturnos.
FamilyMart lanza una línea de 9 productos de menú de inspiración coreana en todo el país a partir del 7 de abril de 2026, que abarca desde kimbap y bibimbap hasta sopa sundubu y samgyetang.
La tienda insignia Français Omotesando presenta un nuevo postre de edición limitada para los fines de semana, con 144 capas de hojaldre, crema de vainilla y melón verde fresco, disponible los sábados y domingos desde el 4 de abril hasta el 31 de mayo de 2026.
Una tarta de chocolate con capas de mermelada de arándanos, crema pastelera y dos tipos de crema de queso, cubierta con flores comestibles, estará disponible en el Coffee House The Café del Hotel New Grand del 1 de mayo al 30 de junio de 2026.
A partir del 8 de abril de 2026, el servicio matutino de Krispy Kreme Japón, que ofrece una Dona Original Glaseada® gratuita con la compra de cualquier bebida, estará disponible en tiendas de todo el país.
MATAHARI COFFEE, una cafetería en Teramachi, Matsue, Shimane, ha recibido a más de 15.000 visitantes desde su apertura en marzo de 2025 y busca abrir una nueva cafetería cerca del Castillo de Matsue para unir el turismo y la vida local cotidiana.
Del 3 al 5 de abril, Matsuzakaya Ueno celebra su 258.º aniversario de fundación con una feria de tres días que ofrece 21 tipos de bolsas sorpresa especiales, ofertas exclusivas de comida y artículos con descuento en alimentos, cosméticos y artículos para el hogar.
A partir del 4 de abril de 2026, MIGAKI FARM, en la prefectura de Miyagi, ofrece una nueva opción adicional que permite a los visitantes convertir las fresas recién recolectadas en su propio parfait original o helado de fresa casero.
La consolidada marca de restaurantes japoneses Nadaman abrirá una nueva tienda de bento y guarniciones en los grandes almacenes Kintetsu Uehonmachi el 15 de abril de 2026, ofreciendo un bento de edición limitada para conmemorar la ocasión.
Del 11 de mayo al 12 de julio de 2026, The Peak Lounge & Bar del Park Hyatt Tokyo acogerá una colaboración de tiempo limitado para el té de la tarde con el famoso joyero Harry Winston, inspirada en las vistas y la cultura emblemáticas de la ciudad de Nueva York.
PRONTO lanza dos nuevas bebidas de fresa —el Latte de Yogur de Fresa y el Refresco de Té de Jazmín y Fresa— disponibles por tiempo limitado a partir del 14 de abril de 2026.
Del 9 de abril al 24 de mayo de 2026, el bar de zumos de frutas Kajyu Kobo Karin y sus tiendas asociadas ofrecen 9 zumos de colaboración de personajes de Sanrio, y cada compra otorga un voto en el Ranking de Personajes de Sanrio 2026 y un posavasos aleatorio de edición limitada de entre 10 diseños.
El segundo producto de colaboración entre Seijo Ishii y Sarutahiko Coffee, la bolsa de filtro de mezcla Mocha Harmony, saldrá a la venta en las tiendas Seijo Ishii de todo el país a partir del 12 de abril de 2026.
Un té de la tarde de temporada que combina jugosos dulces de melón con fragante matcha y vibrantes sabores salados con temática verde está disponible en el Lobby Lounge Bamboo durante todo mayo de 2026.
Sogo Yokohama organiza una Feria Británica del 2 al 12 de abril de 2026, con aproximadamente 55 tiendas que ofrecen tés británicos, scones, vajillas, moda y objetos de colección.
El Southern Tower Dining y el Lounge South Court del Odakyu Hotel Century Southern Tower, ubicados en el piso 20, ofrecerán un "Menú de Agradecimiento" de tiempo limitado y solo con reserva durante todo mayo de 2026, que incluye almuerzos y cenas de inspiración francesa con un parfait de "Gracias", además de un té de la tarde de melón con un brindis con vino espumoso sin alcohol.
Ushimitsu Ichimon Meguro aporta un toque moderno al tradicional yakiniku de barrio en la zona de Meguro, en Tokio, ofreciendo menús creativos de autor, servicio completo y un espacio elegante diseñado para ser un punto de encuentro local para adultos.
El restaurante Symphony, en el piso 26 de The Westin Sendai, ofrece un té de la tarde temático de melón del 16 de mayo al 17 de julio de 2026, destacando la dulzura y la fragancia del melón Nishijima Mask de la prefectura de Kochi.
El restaurante Pacific Table del Westin Yokohama presenta un bufé de postres de jardín de matcha del 11 de mayo al 30 de junio de 2026, con una pieza central de DRY BONSAI y una completa variedad de dulces con temática de matcha.
BEB5 Okinawa Seragaki de Hoshino Resorts organiza la «Noche de verano NEO Awamori» del 1 de junio al 31 de agosto de 2026, ofreciendo a los huéspedes un nuevo cóctel tropical helado y el regreso del NEO Awamori Sour en el espacio público TAMARIBA, decorado con botellas de awamori.
El bistró de estilo italiano, conocido por su carne wagyu y su arroz cocido en caldo, ha abierto una nueva sucursal dentro de Shinagawa Intercity, ofreciendo una opción gastronómica refinada en uno de los principales distritos de negocios de Tokio.
La planta de alimentación del sótano de Daimaru Tokio ha revelado su ranking anual de bentos, contabilizando las ventas de enero a diciembre de 2025. Aquí están los 10 mejores en el rango de precios de 1.000 a 1.700 ¥, muchos de los cuales son populares entre los viajeros que pasan por la estación de Tokio.
BARBARA EXPO RESTAURANT en LaLaport EXPOCITY, cerca del Parque Expo de Osaka, ha renovado su menú de primavera a partir del 1 de abril, con ingredientes de temporada, cuatro nuevas variedades de pan casero y una rica crema de queso para untar.
A partir del 1 de abril de 2026, la pastelería Cake & Bakery Shop del Hotel Metropolitan en Ikebukuro renueva su apreciado pastel de pingüino Suica y el pudín de pingüino Suica con sabores completamente nuevos, disponibles diariamente en cantidades limitadas.
La marca de pizzas congeladas Morinap de Kanazawa ha lanzado su set mensual de pizzas de abril, una selección de tres pizzas que incluye la recién creada Pizza de Queso Crema y Naranja, la Roma Margherita y la de Pollo con Miel y Brócoli.
Kirin Beer lanzará un nuevo sabor de edición limitada bajo su popular marca Hyoketsu RTD el 28 de abril de 2026. La variedad Melón Cantalupo ofrece la dulzura rica característica de la fruta con una carbonatación ligera y crujiente, perfecta para la temporada de la Semana Dorada.
Un izakaya informal que sirve marisco fresco directamente de Shizuoka, oden de Shizuoka y satsuma-age artesanal a precios asequibles abre cerca de la estación de Motosumiyoshi el 1 de abril de 2026.
A partir del 5 de junio de 2026, el Sky Beer Garden en el Miyako Hotel Kyoto Hachijo abrirá en la azotea, ofreciendo vistas panorámicas de las montañas y los trenes junto con una selección de comida y bebidas con temática de festival de verano.
El popular jardín de cerveza al aire libre «Mori no Beer Garden» regresa a Meiji Jingu Gaien el 22 de abril de 2026, con nuevas áreas de barbacoa con parrillas Weber y carpas privadas añadidas para la temporada.
El fabricante japonés de confitería Nakamuraya lanza un dorayaki de temporada con un relleno de dos capas de matcha Uji de Kioto y tsubu-an azuki de Hokkaido, disponible en los supermercados a partir del 1 de abril de 2026.
Del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, The Lobby Lounge en Shangri-La Tokyo ofrecerá un «Té de la Tarde Jardín de Chocolate» con chocolates del chocolatero de la Casa Real Belga, Pierre Marcolini, maridados con frutas de temporada.
El Cafe & Bar Rhythmos, en el piso 26 del Strings Hotel Tokyo InterContinental, servirá dos nuevos parfaits de edición limitada de principios de verano del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, con cítricos dekopon glaseados con miel y refrescante melón con lima.
Del 27 de abril al 30 de junio de 2026, el restaurante internacional The Terrace de The Westin Tokyo ofrece un bufé de temática hawaiana con platos emblemáticos del legendario Moana Surfrider, A Westin Resort & Spa, Waikiki Beach, que celebra su 125 aniversario este año.
La Bodega Ajimu de Sanwa Shurui en la Prefectura de Oita obtuvo premios Doble Oro por dos vinos en el SAKURA Award 2026, el concurso internacional de vinos más grande de Asia juzgado por mujeres profesionales del vino.
BUTCHER REPUBLIC en el Almacén de Ladrillos Rojos de Yokohama se relanza como un restaurante de churrasco BBQ de servicio completo el 1 de abril de 2026, con más de 20 cortes ilimitados, maridajes de cerveza artesanal y vistas al puerto.
Del 2 al 6 de mayo de 2026, el Garden Kitchen “Caramelo” en el Cerulean Tower Tokyu Hotel de Shibuya ofrecerá un buffet de tiempo limitado con cocina en vivo, que incluye rosbif y pizza. El evento está diseñado para familias de todas las edades, con una amplia selección de platos y postres.
Daska & Desiree, la empresa detrás de las marcas de chocolate belga y francés, lanza una nueva marca de dulces de queso llamada «Cheese is...» con tiendas pop-up en GranSta Tokyo y otras importantes estaciones a partir del 6 de abril de 2026.
Un Piyorin de Café DOUTOR especial de edición limitada, que combina un rico espresso con los adorados dulces Piyorin, estará disponible solo para comer en el local todos los lunes de abril de 2026 en la cafetería Doutor Coffee Shop Asty Gifu.
Una colaboración de edición limitada entre la querida marca de dulces Piyorin y Dunker, la mascota del club de baloncesto profesional San-en NeoPhoenix, llegará a Kalmia en Toyohashi los días 24 y 25 de abril de 2026.
Cheese Tavern CASCINA en Ebisu añade un nuevo y espectacular plato para abril de 2026: una lasaña cubierta con hamburguesa de buey Wagyu y un rico y elástico puré de patatas con queso flambeado preparado en la mesa.
Del 6 al 26 de abril de 2026, más de 60 de los mejores restaurantes y bares de Ginza abren sus puertas para el evento gastronómico Ginza Machibal 2026, que ofrece un folleto de 3 tickets para degustar maridajes especiales de bebidas y comida en cada local.
A partir del 1 de abril de 2026, Harajuku Sweets en Jingumae presenta cuatro nuevos gofres: tres variedades clásicas para llevar en la mano y un gofre de fresa en vaso con estilo de ramo.
El Terrace Restaurant del Hilton Narita celebra un «Buffet de Comida Occidental VIVA — Feria de Dulces de Melón y Mango» del 29 de abril al 30 de junio de 2026, con cangrejo de las nieves ilimitado durante la Semana Dorada y camarones jumbo fritos a partir del 7 de mayo. También está disponible un plan especial adicional de melón ilimitado.
Hoshinoya Fuji, el primer resort de glamping de Japón cerca del lago Kawaguchi en Yamanashi, ofrece la “Estancia de Glamping en el Bosque a Principios de Verano” del 9 de mayo al 27 de julio de 2026, que incluye un festival de dulces del bosque, paseos matutinos por la naturaleza, una terraza de cervezas al atardecer, café de fogata y actividades para hacer postales.
El Hotel Agora Osaka Moriguchi abrirá su terraza al aire libre en la azotea para la temporada del Beer Garden 2026, que se extenderá del 8 de mayo al 30 de septiembre. Los huéspedes podrán disfrutar de platos de parrilla teppan ilimitados y menús mediterráneos rotativos junto con cerveza de barril ilimitada y sangría de verano.
El Hotel Chinzanso Tokyo celebrará su Buffet de Cena Noche de Luciérnagas del 17 de mayo al 30 de junio de 2026, con una abundante selección de platos japoneses, occidentales y chinos, actuaciones de cocina en vivo, cócteles de temporada y la observación de luciérnagas en el jardín histórico del hotel.
Desde el 7 de mayo de 2026, el restaurante chino “Keirin” en el Hotel Metropolitan en Ikebukuro ofrece el “Menú Yokihi” (¥13.000), que incluye una degustación comparativa de pato laqueado a la pekinesa clásico y pato Sichuan con salsa de ciruelas, junto con aleta de tiburón entera estofada, salteado de camarones de temporada y otros refinados platos chinos.
A partir del 7 de mayo de 2026, el restaurante chino “Keilin”, ubicado en el segundo piso del Hotel Metropolitan en Ikebukuro, ofrece un almuerzo de 7 platos de principios de verano con sopa de aleta de tiburón, mariscos de temporada y dos postres por ¥4,900.
Una nueva tienda de sashimi para llevar, Iwaya Sengyo, abrirá sus puertas en Iwaya, isla de Awaji, el 3 de abril de 2026, obteniendo pescado directamente de la Cooperativa Pesquera de Iwaya para ayudar a los visitantes a disfrutar fácilmente de auténticos mariscos capturados localmente.
Una nueva tienda de dulces japoneses, Kanmidokoro Tabigori, abrirá sus puertas en el histórico distrito de Pontocho, en Kioto, el 3 de abril de 2026, ofreciendo helado raspado de temporada supervisado por el popular Sakanoue Cafe de Tokio.
La tienda especializada en alimentos selectos Kitano Ace abrirá su primera ubicación en la prefectura de Saga dentro de la tienda departamental Saga Tamaya el jueves 9 de abril de 2026.
Solo durante abril de 2026, Koigori en Nankingmachi, Kobe, ofrece una nueva edición limitada de Yogur Griego Brûlée en tres sabores inspirados en la primavera, perfecto para un paseo por el distrito histórico.
Lounge SouthCourt, en el piso 20 del Hotel Century Southern Tower, trae de vuelta su popular té de la tarde de melón por tiempo limitado, del 1 de mayo al 31 de agosto de 2026, con melón nacional en dulces, platos salados y productos horneados.
Minimal - Bean to Bar Chocolate - presenta un nuevo "Pastel de sándwich de frutas" de edición limitada de primavera en su tienda insignia de Tomigaya a partir del 1 de abril de 2026, disponible solo para 15 porciones por día.
Un té de la tarde con temática primaveral servido en vajilla Francfranc llegará al New Otani Inn Yokohama Premium a partir del 1 de abril de 2026, con un ticket de compra Francfranc de 500 yenes incluido.
El Hotel Nozo en la zona de Kitanomine de Furano ofrece un plan de estancia de primavera por tiempo limitado a partir de ¥15.600 por habitación. Las reservas deben realizarse antes del 19 de abril de 2026, con estancias disponibles hasta el 31 de mayo.
Mondelez Japón lanza un paquete de colaboración de Hello Kitty para su popular Ritz Choco Sandwich, que incluye tres diseños de envoltorio insertados al azar, disponible en todo el país a partir del 6 de abril de 2026.
Con la primavera floreciendo en Tokio, el sector de alimentación de Seibu Shibuya ha reunido una amplia selección de dulces de edición limitada y con envases primaverales, perfectos para reuniones de hanami, regalos para anfitriones o un capricho personal.
El Italian Grill “Melodia” en el Strings Hotel Tokyo InterContinental ofrece un té de la tarde de mango por tiempo limitado del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, con dulces, bollos y bocadillos inspirados en el mango en un imponente atrio de 27 metros de altura.
El 25 de abril de 2026, Whisky & Wine “Shun” en el Swissôtel Nankai Osaka será sede de un “Whisky Social” especial con el 5º Maestro del Whisky de Suntory, Yuzo Ishihara, como profesor invitado, con una degustación de The Yamazaki, Suntory Yamazaki 12 Años y Suntory Yamazaki 18 Años.
La cuarta entrada en la serie de pasteles Premier insignia de Wako Annex llega el 1 de abril de 2026. El «Premier Fromage Fleur Blanche» combina cuatro tipos de queso y huevos de gallinas camperas en una delicada creación inspirada en flores con un precio de ¥3,996.
Hacchoya Eki no Kura, en Hyakuban-gai Anto de la estación de Kanazawa, presenta una nueva línea de primavera de dulces artesanales «Yell Oenka», elaborados mediante una colaboración entre agricultores locales de Ishikawa y confiteros de wagashi, disponibles desde el 1 de abril hasta mediados de junio de 2026.
B-GENKI, una marca que reinventa los alimentos tradicionales de Japón como el natto y el konjac como snacks saludables modernos, ha lanzado su nuevo sitio web oficial en bgenki.com.
Se ha lanzado un nuevo dulce de regalo llamado CORONCIER, que presenta 12 sabores mensuales combinados con los colores del mes de nacimiento, diseñado para que la expresión de aprecio diario sea más fácil.
MINAKI, una marca de sake japonés de lujo, lanza GENKYO, un junmai daiginjo de edición limitada añejado en barricas de roble francés para vino blanco y terminado a temperaturas bajo cero, a través de ventas por sorteo a partir del 30 de marzo de 2026.
A partir del 20 de abril de 2026, el JW Marriott Hotel Tokyo ofrece una línea temática de matcha en sus locales del piso 30, que incluye el té de la tarde en el JW Lounge, pasteles de temporada en Le Cres y cócteles originales de matcha en el JW Bar.
El Bar Granada en el Rihga Royal Hotel Kyoto extiende su popular trío de cócteles temáticos de fresa, la «Colección de Fresas», hasta el 30 de abril de 2026.
All Day Dining Kaza en el Rihga Royal Hotel Kyoto organiza una reposición especial de su popular Buffet de Dulces de Fresa y Almuerzo del 6 al 8 de abril de 2026, con postres de fresa de temporada y una completa oferta de almuerzo.
El FESTIVAL DE VINO SAKURA 2026 llega al Parque Yaba en Nagoya este abril, con una nueva función gamificada llamada SAKE QUEST que permite a los asistentes ganar monedas extra al completar desafíos de degustación de vinos a través de la aplicación oficial.
A partir del 31 de marzo de 2026, el TOOTH MART TRUCK de TOOTH TOOTH de Kobe se instalará en el Parque Suma Ura, sirviendo dulces temáticos de cerezos en flor y bebidas de temporada durante la temporada de floración.
El 18 de abril de 2026, The Union Bar & Lounge en el Hyatt Regency Yokohama organiza un evento de bartender invitado de una noche con Shingo Noma, uno de los bartenders más célebres de Japón proveniente de Hiroshima.
La Tarta de Mantequilla Brûlée de Tokyo Takanawa Butterista, una tarta de bocado con tres texturas distintas, estará a la venta en Fa-So-La KAGURA de la Terminal 3 del Aeropuerto de Narita del 1 al 23 de abril de 2026. Una excelente opción para un nuevo recuerdo de Tokio para comprar antes de su vuelo.
La tienda especializada en donas frescas we♡donut lanza dos sabores inspirados en el chocolate de Dubái — «Dubai Choco Rich Cream» y «Dubai Chocolate» — en ubicaciones selectas a partir del 1 de abril de 2026.
A partir del 31 de marzo, Yakitori Land en Yamatokoriyama, Nara, ofrece un plan de todo lo que puedas comer solo entre semana, con más de 60 elementos del menú durante 120 minutos por 3300 yenes por adulto.
CÉ LA VI TOKYO, en el piso 18 de Tokyu Plaza Shibuya, lanza “STRAWBERRY × FLEUR AFTERNOON TEA”, una experiencia limitada de primavera que incluye 12 dulces, 3 salados y 19 tipos de bebidas de flujo libre, desde el 1 de abril hasta el 31 de mayo de 2026.
Ecute Shinagawa organiza una feria de desayunos matutinos del 6 al 26 de abril, con nuevos artículos exclusivos de Shinagawa, como un perrito caliente de salchicha gruesa, un juego de cruasán y sopa, y unas gachas de arroz de estilo tailandés de temporada.
La tienda insignia de Francais Omotesando lanzará el Panier de Caramelo y Limón de temporada limitada los días de semana del 1 de abril al 29 de mayo de 2026, combinando crema de limón del mar interior de Seto con un acabado de caramelo dentro de una concha de hojaldre desmenuzable.
Una feria de desayuno de fresas de tiempo limitado con fresas de temporada Yayoihime se lleva a cabo en RISTORANTE E'VOLTA -il cielo- en el piso 16 del Mitsui Garden Hotel Ginza Premier del 27 al 31 de marzo de 2026.
El Hotel Metropolitan en Ikebukuro organiza un evento de bufé para la Golden Week con platos temáticos del pingüino Suica y alrededor de 25 opciones de menú, que incluyen ingredientes de temporada de primavera, con dos sesiones diarias del 2 al 6 de mayo de 2026.
El restaurante Bon Salute Café, en el primer piso del Hotel Gracery Sapporo, presenta un buffet temático de almuerzo y dulces con fresas por tiempo limitado, del 21 al 29 de abril de 2026, que incluye una nueva máquina de panqueques, pastel de corte libre y una fuente de chocolate blanco.
El Lake Biwa Otsu Prince Hotel está vendiendo un set de picnic de temporada llamado "Picnic Palette" hasta el 30 de abril de 2026, que incluye ingredientes locales de Shiga, equipo de picnic y vistas al lago Biwa, a solo 9 minutos de Kioto.
Para conmemorar su 10.º aniversario, Strings Hotel Nagoya está llevando a cabo una votación pública para determinar el parfait más apreciado de sus 10 años de historia. La creación ganadora hará un regreso especial el 28 de junio, el Día del Parfait.
Para celebrar su 4.º aniversario el 1 de abril de 2026, NOHGA HOTEL KIYOMIZU KYOTO organiza cuatro eventos especiales centrados en la música, el arte y la gastronomía, que incluyen una noche de música en vivo con el artista Shinra Shinji, una cerveza artesanal de edición limitada, una velada de maridaje de sushi y vino, y una exposición de fotografía.
THE LOBBY LOUNGE, en el piso 29 de THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection, ofrecerá un té de la tarde con temática de cerezas desde el 27 de abril hasta el 31 de mayo de 2026, con postres, un parfait y bocados salados inspirados en las primeras cerezas de la temporada.
PARIYA DELICATESSEN lanza el “Pariya Cookie Sandwich Gelato” en tres sabores en su tienda de Ebisu por tiempo limitado a partir del 27 de marzo de 2026, en celebración del décimo aniversario del Edificio Atre Ebisu West.
Una colaboración especial entre Pepper Lunch y el juego de paseo Sengoku La ambición de Nobunaga: Shutsujin trae platos de Pepper Rice de edición limitada inspirados en Oda Nobunaga, Toyotomi Hideyoshi y Tokugawa Ieyasu a la tienda de Akihabara Chuo-dori del 2 de abril al 6 de mayo de 2026.
El Station Café Bar del Shinjuku Prince Hotel ofrece un evento práctico de elaboración de pizza para niños de escuela primaria, junto con un buffet de almuerzo especial, los días 5 y 6 de mayo de 2026.
Tante Annie, una marca de productos horneados de inspiración holandesa en Nagasaki, lanza un "Pastel de Queso Cremoso Natsumikan" de temporada con un refrescante sabor cítrico a partir del 1 de abril de 2026, disponible en la tienda insignia de Huis Ten Bosch y en la tienda de la estación de Nagasaki.
![Nueva Galette [Camembert & Pistacho] se lanzará en THE DROS a partir del 1 de abril](https://assets.hldycdn.com/cdn-cgi/image/format=webp,quality=75,width=400/511b9b0e-b417-45e2-86f8-b09c4249a3d9.jpeg)
Una galette de edición limitada que combina el rico sabor del pistacho y la profundidad sabrosa del queso camembert está programada para debutar en THE DROS en GranSta Tokyo el 1 de abril de 2026.
Toraku lanza un nuevo y delicioso pudín de crema pastelera elaborado con yemas de huevo y nata fresca pura de Hokkaido, con una salsa de caramelo realzada con semillas de vainilla, disponible en todo el país a partir del 1 de abril de 2026.
Beer Garden Miami en Takashimaya Omiya, parte de una tradición de jardines de cerveza en la azotea que se remonta a 1963, lanza su temporada 2026 el 17 de abril con más de 100 opciones de todo lo que pueda comer y beber, eventos diarios en el escenario y una nueva barra de tacos y ensaladas.
A partir del 1 de abril, las ubicaciones de Sushiro en todo el país acogerán su primera colaboración con el popular anime Bungo Stray Dogs, con productos originales temáticos de primavera que incluyen púas de personajes, tarjetas transparentes y soportes acrílicos.
Para celebrar la Exposición del Miedo en Osaka, CAFE Lab. en Grand Front Osaka North Wing ofrece un capuchino original de edición limitada en tres diseños, disponible del 27 de marzo al 10 de mayo de 2026.
Hakone Kowakien Yunessun organiza el evento de temporada «Hanami Onsen 2026» a partir del 26 de marzo de 2026, con un baño de flores de cerezo lleno de patos, hanami al aire libre en traje de baño y cócteles de primavera de edición limitada en los hoteles del resort.
Del 9 al 13 de abril de 2026, el evento «Horoyoi, Fukushima» llega al espacio para eventos Square Zero dentro de la puerta B1 de la estación de Tokio, ofreciendo degustaciones de sake de seis cervecerías de Fukushima, juegos originales y una selección de productos especiales locales de Fukushima.
Del 11 de mayo al 30 de junio de 2026, CrossDine en el Hotel Metropolitan de Ikebukuro ofrecerá un buffet especial de la feria de Kagoshima que exhibirá platos regionales e ingredientes locales de la prefectura de Kagoshima, elaborados por chefs especialistas en cocina japonesa, occidental y china.
El 8 de marzo de 2026, Hoshino Resorts RISONARE Yatsugatake celebró una cena especial de autor que combinó vinos raros de la bodega Kisvin con un menú a medida de ocho platos en el comedor principal del resort, OTTO SETTE.
Para celebrar el 45 aniversario del Hotel Kobe Portopia y el próximo 5 aniversario del acuario estilo teatro átoa, el Tea Lounge Belcour del hotel ofrecerá un set de té de la tarde de colaboración por tiempo limitado desde el 27 de abril hasta el 28 de junio de 2026.
Michi-no-Eki Nagomi en Kyotamba, Kioto, está celebrando su evento “Spring Zanmai”, que ofrece 100 variedades de dulces y productos de fresa, con elementos de menú de cafetería hechos a mano con fresas cultivadas especialmente.
El restaurante de comidas durante todo el día, Pergola, en el Nagoya Marriott Associa Hotel, presenta su popular «Bufé de primavera de Hokkaido – Roast Beef & Dolce –» del 26 de marzo al 3 de junio de 2026, que ofrece cangrejo hervido, roast beef, platos al estilo de Hokkaido y postres de temporada, todo lo que pueda comer.
Un nuevo concepto gastronómico llamado SENRON (千龍) ha abierto sus puertas en Nishi-Shinjuku, fusionando auténticas técnicas de cocina china con un estilo de platos pequeños y una cultura de maridaje con vino rosado, descrito como «NEO-CHINO».
A partir del 1 de abril de 2026, el hotel insignia de Phoenix Seagaia Resort en Miyazaki lanzará la tercera entrega de su popular serie de dulces de gemas "Ángel Joya", con solo 30 unidades disponibles cada mes.
El PPULBATU CAFE 2026 en JAPÓN, un café temático con los personajes oficiales de Tomorrow X Together, abrirá sus puertas en tres ubicaciones en Tokio, Osaka y Aichi a partir de abril de 2026.
Tres restaurantes izakaya operados por CHIMNEY CO., LTD. organizarán una colaboración con la serie Devil Summoner: Raidou Kuzunoha del 16 de abril al 15 de mayo de 2026, ofreciendo 13 alimentos y bebidas de edición limitada junto con tarjetas de personajes exclusivas.
Un nuevo kyusu de café de cerámica Shigaraki llamado KOGA ya está aceptando pre-pedidos en Makuake. Su diseño sellado sin orificio en la tapa atrapa el aroma durante la preparación y lo libera en el momento en que se abre la tapa.
Cinco restaurantes en el Shinagawa Prince Hotel celebrarán la diversa cultura gastronómica regional de Japón con platos tradicionales locales y arreglos de chefs del 16 de abril al 15 de julio de 2026.
Tres nuevos productos de ramen en vaso de la segunda colaboración Super Cup × ROF-MAO están listos para lanzarse a nivel nacional, presentando sabores concebidos por los miembros de la unidad VTuber.
Krispy Kreme Doughnuts Japón lanzará cuatro donuts de colaboración inspirados en la película de Super Mario Galaxy, disponibles en todas las ubicaciones de KKD a partir del 8 de abril de 2026.
Desde el Festival de Taiwán en colaboración con la ciudad de Tainan hasta una exhibición de koinobori con alrededor de 1000 serpentinas de carpas, TOKYO SKYTREE TOWN® organiza una completa programación de eventos desde abril hasta las vacaciones de la Semana Dorada.
El Hotel New Otani Tokyo y JR East ofrecen un exclusivo tour de 2 noches y 3 días solo para miembros, que combina una estancia en Executive House ZEN con el lujoso tren crucero Train Suite Shiki-shima, con salida en julio de 2026.
Fukagawa Winery Tokyo está aceptando solicitudes para su Academia de Elaboración de Vino 2026, un programa práctico donde los participantes pueden aprender todo el proceso de elaboración del vino, desde la teoría hasta la práctica.
La 111.ª edición del Sorteo Premium de Whisky de la tienda Tachibana E-Liquor salió a la venta el 26 de marzo de 2026, con el Yamazaki 18 Años como el premio principal en una edición limitada de 466 participaciones con un precio de 3980 ¥.
El ryokan Yuamu en Yumura Onsen, prefectura de Hyogo, ofrece un plan gourmet de primavera del 1 de abril al 15 de junio de 2026, que incluye una ración completa de cangrejo Kasumi, ternera de Tajima, nodoguro y una degustación comparativa de gambas locales.
513BAKERY, con 15 ubicaciones en Hokkaido, Tokio, Aichi y Mie, está llevando a cabo dos ferias simultáneas a partir de abril de 2026: una línea de bagels masticables ricos en fibra y una colección de pan gourmet de primavera que incluye hamburguesas originales, panini y pan francés.
Durante todo el mes de abril de 2026, Aloft Osaka Dojima sirve un té de la tarde de sakura por tiempo limitado que incluye dulces de fresa, sabrosos de temporada y cócteles de primavera.
Un menú de colaboración entre Aoyama St. Grace Cathedral y la marca de belleza de miel HACCI estará disponible del 1 de abril al 12 de junio de 2026 en St. GRACE Lounge & Dining en Omotesando, con cinco especialidades con infusión de miel combinadas con regalos exclusivos de HACCI.
Okamedo, una confitería wagashi de larga tradición con más de 70 años de historia en la región de Mikawa, en Aichi, lanza dulces de merengue y coco con temática de acuario y forma de delfines y focas, diseñados para llevar la experiencia del acuario a casa.
La Expo Baumkuchen 2026 se celebrará en Daimaru Sapporo del 15 al 20 de abril de 2026, reuniendo aproximadamente 300 variedades de baumkuchen de todo Japón, con puestos emergentes de marcas, una barra de degustación, baumkuchen recién horneado por IA, experiencias prácticas de horneado y una votación de popularidad a nivel nacional.
Una nueva propuesta de bollos de crema de los creadores de Beard Papa aparecerá exclusivamente en Ecute Omiya del 30 de marzo al 12 de abril de 2026.
Sandō Ebi Ebinoya Konpira, una tienda especializada en camarones naturales en el acceso a Konpiragu en Kagawa, lanzará un nuevo y exclusivo "Arare Frito de Queso y Camarones Premium" a partir del domingo 29 de marzo, en cantidades diarias limitadas.
Un nuevo izakaya de estilo italiano que sirve pizza al horno de leña e ingredientes de Hokkaido abrirá sus puertas en el barrio Higashi de Sapporo el 4 de abril de 2026.
Fujicco lanza tres nuevas guarniciones bajo la serie “Piritto Ajiwai” (Sabores Picantes), dirigidas a adultos preocupados por su salud que buscan disfrutar de una experiencia similar a la de un restaurante en casa.
La marca de cerveza artesanal de Tokio, Futako Beer, lanza un nuevo sour de limón elaborado con limones totalmente maduros y sin pesticidas cultivados en Setagaya. Elaborada artesanalmente con zumo y ralladura exprimidos junto con lúpulos cítricos, la lata de 350 ml sale a la venta el 30 de marzo de 2026.
La marca belga de cerveza blanca Hoegaarden ha presentado un nuevo concepto de comunicación de marca, junto con una comunidad de entusiastas de la comida, colaboraciones con restaurantes y campañas con mercancía original.
Le Pristine Tokyo en el Hotel Toranomon Hills ofrece una serie de menús limitados de principios de verano del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, que incluyen un curso de cena regional italiana, un té de la tarde de Shine Muscat y melón almizclado, cócteles de temporada y un plan de canapés nocturnos.
La primera atracción de paseo 8K con temática de Neon Genesis Evangelion de Japón, EVANGELION THE RIDE 8K, abrirá sus puertas en Huis Ten Bosch el 24 de abril. Ya se han revelado todos los detalles sobre el carro de comida temático, los menús de colaboración y la mercancía limitada.
A partir del 1 de abril de 2026, Isomaru Suisan lanza un nuevo gran menú en todas sus ubicaciones a nivel nacional, destacando una lujosa bandeja de barco, una línea ampliada de oshi-zushi, tostadas de ajo y varias adiciones nuevas a la selección de bandeja de plata característica.
La marca de chocolate nacida en Kamakura, MAISON CACAO, lanza su colección de temporada de primavera, COLECCIÓN MUSICAL, que presenta chocolates frescos de aroma de edición limitada y galletas de chocolate fresco inspiradas en las vistas y los sonidos de la nueva estación.
Okamedo, una tienda de wagashi de larga tradición en Toyohashi con más de 70 años de historia, está vendiendo cinco variedades de kashiwa-mochi del 15 de abril al 7 de mayo, incluido el regionalmente raro «morokoshi kashiwa-mochi» hecho con harina de takakibi (sorgo), un sabor tradicional único del área de Mikawa.
Una colaboración de té de la tarde de primavera por tiempo limitado entre Oriental Hotel Fukuoka Hakata Station y la influencer de Instagram «aco» se servirá en Cafe & Bar CROSS POINT del 1 de abril al 31 de mayo de 2026.
Pasco lanzará dos nuevos dulces de colaboración con crema pastelera elaborada con huevos premium «Kiyora Gourmet Style» a partir del 1 de abril de 2026, disponibles en supermercados y farmacias de regiones selectas de Japón.
Desde el 27 de abril hasta el 30 de junio de 2026, el restaurante francés Pomme d'Adam, en el octavo piso del Hotel Marunouchi, cerca de la estación de Tokio, ofrece un té de la tarde de principios de verano centrado en la refrescante dulzura del melón.
Del 7 de mayo al 29 de junio de 2026, el restaurante THE RAY en el Rihga Royal Hotel Osaka ofrece un almuerzo de té de la tarde y rosas limitado a 20 porciones por día, que combina cocina francesa con siete dulces inspirados en rosas.
El Shibuya Sakuragaoka Sakura Matsuri dará comienzo el 27 de marzo de 2026 en el Shibuya Sakura Stage y la zona circundante de Sakuragaoka, dando vida a la temporada de los cerezos en flor con una serie de eventos que incluyen un pop-up de Sakura Miku, un festival de pan artesano y un carnaval de moda de talla mundial.
Cheese Meat, un popular restaurante italiano de buffet libre ubicado en el piso 16 de Abeno Lucias en Tennoji, ha introducido una opción de cobertura de queso ilimitada para ciertos elementos del menú, con queso especial vertido en la mesa en una espectacular presentación.
La terraza de TO THE HERBS Shibuya ofrece cuatro sets de edición limitada que combinan Chandon Rosé con pizza napolitana a la leña y dulces de temporada, disponibles hasta el 19 de abril de 2026.
A partir del 23 de marzo de 2026, la tienda insignia de Hanshin Umeda ofrece sets de Asagiri Milk de edición limitada de primavera en cantidades limitadas. Desde el 1 de abril, un evento especial de helado suave con una frase secreta permite a los clientes añadir una cobertura gratuita de galleta de mantequilla.
Asahi Beer ha lanzado Asahi Zeidaku, una nueva cerveza sin filtrar que presenta una turbidez distintiva, un cuerpo rico y un umami profundo. Está disponible en cantidades limitadas a través del sitio de ventas de prueba de Asahi, «Asahi Kuuso Kaihatsu-kyoku», a partir del 23 de marzo.
Häagen-Dazs Japón lanza una nueva caja de surtido de edición limitada inspirada en los dulces tradicionales japoneses, con tres sabores: leche condensada de fresa, tarta de matcha y pudín de leche de azuki, disponible en todo el país a partir del 24 de marzo de 2026.
El popular sake Tokubetsu Honjozo de Hakkaisan llega por primera vez a latas de aluminio en Japón, con los logotipos de los equipos de la MLB y se lanzará el 15 de abril de 2026.
El evento de primavera FANTASÍA DE FLORES de HARMONYLAND comenzó en Harmonyland en Hiji, Oita, el 20 de marzo de 2026, presentando el espectáculo de flores «¡La colorida floración!», coloridos jardines de flores, comida de edición limitada y mercancía de personajes.
Del 1 de abril al 30 de junio de 2026, el Coffee House The Café del Hotel New Grand en Yokohama ofrece "Fraîcheur", un postre de temporada con flores comestibles capturadas en gelatina de champán sobre una suave mousse de vino blanco.
Karaoke Manekineko renueva su gran menú a partir del 1 de abril de 2026, con nuevos aperitivos, platos para compartir y un nuevo parfait de postre.
La PREMIUM MALT'S <JAPANESE ALE> Summer Wind Fragrant Ale de Suntory sale a la venta en todo el país en cantidades limitadas a partir del 19 de mayo de 2026, con un refrescante aroma a pomelo y un diseño en colaboración con Ron Herman.
La tienda especializada en tartas Qui Fait Bon lanza una tarta de temporada que presenta la “Amalin”, la galardonada fresa de marca de la prefectura de Saitama, en sus ubicaciones de Aoyama y Tokyo Skytree Town Solamachi del 1 al 30 de abril de 2026.
Una feria de panadería de primavera llegará al espacio de eventos gastronómicos B2F de Sogo Yokohama del 31 de marzo al 6 de abril de 2026, reuniendo a unas 60 panaderías y ofreciendo alrededor de 300 variedades de pan por día.
Suntory lanzará dos nuevas bebidas alcohólicas RTD sin gas y sin azúcar a base de té, disponibles exclusivamente en la región de Tohoku a partir del 19 de mayo de 2026 por un período limitado.
Wolfgang's Steakhouse Fukuoka sirve un "Set de Té de la Tarde Edición Fresa" de tiempo limitado, con fresas Amaou cultivadas en Fukuoka, disponible del 1 de abril al 31 de mayo de 2026.
DEAR MOM, una cafetería con vistas a la playa de Iwawada y a las tranquilas aguas de la bahía de Ajiro en Onjuku, Chiba, abrirá sus puertas el 3 de abril de 2026. También está previsto que le sigan instalaciones de hotel y sauna a finales de abril.
El 21 de abril, un curso de cata de vinos dirigido por un sumiller de f winery —la bodega urbana de Felissimo en Kobe— llega a Blooming Kitchen en JAM BASE de Grand Green Osaka. Los participantes degustarán cuatro vinos rosados y naranjas mientras aprenden a elegirlos con confianza.
Tenkyo Brewery ha lanzado Koharu, un sake elaborado de edición limitada con fresas Amaou de ultrabajo contenido de pesticidas cultivadas en la ciudad de Fukuchi, en Fukuoka. El producto ya está disponible a través de la tienda en línea oficial de la marca.
La instalación de barbacoa junto a la playa SEA SIDE MAGIC en Laguna Gamagori, Aichi, regresa para 2026, ofreciendo barbacoas sin manos desde ¥2,500 por persona junto con piscinas de verano, fuegos artificiales y una variedad de eventos de temporada.
A partir del 24 de marzo de 2026, un nuevo postre de batata dulce de la marca especializada Lapoppo Farm sale a la venta en aproximadamente 16.400 tiendas FamilyMart en todo Japón. La batata dulce de dos capas presenta un exterior esponjoso y un interior rico y suave.
Casual Dining Iris, en el piso 18 del Meitetsu Grand Hotel en Nagoya, renueva su popular menú de almuerzo a partir del 1 de abril de 2026, presentando ingredientes premium que incluyen filete de res nacional y un bufé de postres de 20 variedades.
Nicolita, una heladería especializada en gelato en el distrito de Tsuzuki, Yokohama, celebra su primer año de funcionamiento el 28 de marzo de 2026. En su primer año, la tienda, dirigida por su propietario, ha desarrollado aproximadamente 150 sabores utilizando productos de origen local, incluidos artículos no estándar que de otro modo se desperdiciarían.
El popular helado Jersey Milk Bar de Ohayo Dairy está recibiendo una actualización de empaque, con un sofisticado diseño en azul marino y blanco leche que se alinea con la línea de larga venta Jersey Milk Soft.
Ohayo Dairy lanzará el "Nameraka Zeitaku na Yaki Purin" (Pudín horneado suave y lujoso) el 7 de abril de 2026, ofreciendo dos variedades: crema pastelera y queso crema, con un precio de ¥185 (impuestos no incluidos) cada uno.
Ohayo Milk lanzará una renovada serie de «Zeitaku Yogurt» el 7 de abril de 2026, con un audaz empaque negro y tres sabores: fresa de temporada, arándano grande y melocotón blanco maduro, cada uno con un precio de 165 yenes (sin impuestos).
El viernes 27 de marzo se celebrará una fiesta de inauguración para celebrar el lanzamiento de PBOX STND en el décimo piso de Shibuya PARCO. El evento contará con actuaciones de DJ y VJ, un programa de visualización vía satélite con DOMMUNE del noveno piso, bebidas originales gratuitas y artículos de colaboración limitados.
La batidora individual inalámbrica de récolte sale a la venta el 24 de marzo de 2026: una batidora ligera, recargable por USB-C, que te permite disfrutar de batidos y zumos recién hechos en casa, en la oficina o al aire libre.
El Strings Hotel Nagoya celebra su décimo aniversario con un evento de primavera de una sola noche el 22 de abril de 2026, con Chandon Rosé como bebida de bienvenida en un Cabana Garden con temática rosa.
Acecook lanzará los «Fideos de sal con caldo de vieira y aroma a Sansho» el 13 de abril de 2026, combinando el rico umami del caldo de vieira de Hokkaido con un toque distintivo de pimienta sansho.
La Expo Baumkuchen hace su segunda aparición en la tienda Daimaru Fukuoka Tenjin del 1 al 6 de abril de 2026, reuniendo más de 400 tipos de baumkuchen de todo Japón, junto con experiencias prácticas de horneado y divertidos eventos en el recinto.
La marca de comidas congeladas de origen vegetal BEYOND FREE ha añadido un sabor a fresa a su popular serie de Rollitos Esponjosos con Crema de Leche de Soja, disponible desde el 18 de marzo de 2026 en la tienda online.
Un café de colaboración que celebra la nueva marca & Shimajiro abre sus puertas en café STUDIO en Harajuku del 19 de marzo al 5 de abril de 2026, con menús temáticos, mercancía original y una campaña de stickers para los visitantes.
Del 1 al 26 de abril, el centro comercial de la estación ecute Tachikawa presenta su primera feria “MOO More 乳Style”, con 26 dulces y sabrosos platos temáticos de productos lácteos, incluidos nuevos artículos exclusivos de Tachikawa de dos tiendas recién llegadas.
Eitaro Souhonpo presenta "Ameno Saurus", un encantador wagashi con forma de dinosaurio relleno de sabor a fresa Amaou o limón Daicho, en la 80.ª Exposición Nacional de Confitería Famosa en Nihonbashi Mitsukoshi del 18 al 23 de marzo de 2026.
La colaboración de la hora del té de la tarde con matcha entre FAUCHON Hotel Kioto y la casa de té Uji de larga tradición Tsujiri Heibei Honten regresa por segundo año, presentando una versión limitada de soporte de laca. También se planea un evento especial de cena de maridaje de matcha para junio.
Fujiya Confectionery y Seiyogashiho Fujiya están lanzando una línea de dulces de sakura primaverales para la temporada de los cerezos en flor, que incluye un pastel de cúpula de edición limitada, una mille crepe de 20 capas con yaezakura cultivada en Kanagawa y dulces clásicos como el Peko-chan ningyoyaki con relleno de an de sakura.
gelato pique cafe lanzará una feria de tiempo limitado llamada "Heartful Happiness" del 3 al 23 de abril de 2026, con crepes y refrescos flotantes temáticos de corazón en todo Japón. La ubicación de atre Ebisu tendrá un inicio anticipado el 27 de marzo.
Asakusa Hanayashiki, el parque de atracciones más antiguo de Japón, celebra su festival de primavera «Haruyashiki 2026» del 20 de marzo al 5 de abril de 2026, con cerezos en flor, la reapertura de un jardín en la azotea, eventos de personajes, exhibiciones de campeones mundiales de juegos y pases con descuento para familias y estudiantes.
Del 1 de abril al 30 de junio de 2026, los restaurantes del Hotel Granvia Osaka ofrecen una feria gastronómica de temporada con cocina kaiseki japonesa, teppanyaki y cocina francesa para celebrar los momentos importantes de la vida.
El Hotel New Otani Osaka celebra una «Venta Especial de Primavera» limitada en tres de sus restaurantes de la planta superior durante abril de 2026. Las reservas para los planes con descuento se abren el 18 de marzo y se cierran el 31 de marzo.
El Lounge & Bar «Marine Blue» en el Hotel Yokohama Grand InterContinental ofrece un lujoso té de la tarde temático de melón del 11 de mayo al 12 de julio de 2026, con creativos dulces hechos tanto de melón de pulpa roja como verde.
Okage Yokocho en Ise organiza el Festival anual de los Cerezos en Flor de Isuzugawa del 28 de marzo al 5 de abril de 2026, que incluye una terraza prémium con reserva previa para contemplar las flores, un concierto de música de primavera con oboe y jazz, iluminación nocturna de los cerezos en flor y talleres de artesanía tradicional.
JUNGLIA OKINAWA ha confirmado el 29 de abril de 2026 como la fecha de apertura de YAMBARU TORNADO, una gran atracción ubicada dentro del área de Jungle Extremes, que ofrece emocionantes vistas de los valles y el cielo de Yambaru para los visitantes de 4 años en adelante.
La Brasserie KIHARU en el Cross Hotel Kyoto presenta su nuevo menú de primavera “KIHARU meets Spring 2026” a partir del 4 de abril de 2026, con ingredientes de temporada como el salmón cereza y el besugo maridado con hierbas frescas, junto con un menú de almuerzo de carne de Kobe y un cambio al servicio de almuerzo solo los fines de semana.
Una nueva marca de café de inspiración hawaiana, KNOWS COFFEE, ha abierto su primer local dentro del Aeon Mall Tsudanuma South en la prefectura de Chiba, atrayendo largas colas desde el primer día.
La propuesta de temporada «Rosado y cocina occidental» está de vuelta en el KOBE DUCHAMP RESTAURANT en Sannomiya, Kobe, con una selección de vinos rosados de Francia e Italia junto con los platos occidentales característicos del restaurante.
Kurume Ikkon abre sus puertas el 26 de marzo de 2026 en una casa adosada renovada a lo largo del río Ikemachi, cerca de la estación de Nishitetsu Kurume, ofreciendo pescado fresco directamente del mercado de Kurume, arroz de temporada en olla de barro y una experiencia interactiva de exhibición de ingredientes.
El colectivo de fermentación LINNÉ, con sede en Kioto, ha lanzado un sake elaborado distintivo a partir de castañas de Kyotamba —un preciado ingrediente local con siglos de historia—, junto con un modelo de precios innovador que aumenta el valor a medida que envejece el sake.
Para conmemorar el primer año desde la renovación del Área Europea, el Museo Folclórico al Aire Libre Little World en Inuyama, Aichi, celebrará un evento conmemorativo de tres días del 20 al 22 de marzo, con actuaciones de música celta y platos gourmet de aniversario de edición limitada.
La nueva serie "The" de Lotte se lanza el 24 de marzo de 2026 en el este de Japón, con una técnica patentada "junwari" que crea una textura ricamente húmeda que recuerda a la pastelería especializada.
A partir del 1 de abril de 2026, el restaurante abierto todo el día en el séptimo piso de The Royal Park Hotel Iconic Nagoya implementará un bufé de desayuno renovado que destacará las especialidades locales de Nagoya y los arreglos creativos originales del hotel.
NEWoMan SHINJUKU celebra su 10.º aniversario con dos celebraciones especiales: el mercadillo de moda NEW YAMI-ICHI, con unos 40 vendedores, y el festival gastronómico NEW JUBILEE, que incluye una «Elección General Oshi Gourmet» votada por los fans y menús limitados del 10.º aniversario.
Una nueva área conceptual llamada MIMURE abre sus puertas en NEWoMan Takanawa el sábado 28 de marzo. Aquí tienes un adelanto de los elementos notables del menú, una tienda pop-up de tiempo limitado y los próximos eventos.
La Asociación de Fabricantes de Sake y Shochu de Japón ha anunciado su Calendario de Eventos de Sake Japonés para abril de 2026, que incluye una serie de eventos de degustación de sake que se celebrarán en Tokio, Gunma y otras regiones.
Un café de colaboración que celebra el décimo aniversario de Nishimura Yuji llega a Cafe Fan Base en Landmark Plaza en Yokohama Minato Mirai. El evento cuenta con configuraciones especiales de comedor para peluches, tecnología de mesa interactiva y un menú completo con temas de personajes que se extiende del 15 de abril al 10 de mayo de 2026.
Durante la Semana Dorada de 2026, el restaurante buffet Printemps en el Hotel Okinawa Harbor View en Naha ofrece una promoción de niños gratis donde un niño menor de 12 años come gratis cuando la familia llega antes de las 6:00 PM.
Suntory lanzará una nueva variante ale de edición limitada de su línea Perfecta Cerveza Suntory el 12 de mayo de 2026, que presenta cero azúcar, lúpulos aromáticos y un final afrutado.
Para celebrar su décimo aniversario, la tienda especializada en tartas de manzana y crema pastelera recién horneadas, RINGO, se une a Hello Kitty para una colaboración especial. Cuatro artículos de edición limitada, que incluyen cajas con productos exclusivos y una lata de financier con diseño de Hello Kitty, se lanzarán a partir del 1 de abril de 2026.
El Royal Park Hotel en Nihonbashi, Tokio, celebrará una Feria de Restaurantes de la Semana Dorada del 29 de abril al 6 de mayo de 2026, con un buffet de rosbif de wagyu, pato laqueado ilimitado, bistec teppanyaki ilimitado y un curso de shabu-shabu de cerdo de la marca TOKYO X.
Un nuevo dulce original, elaborado con miel cosechada en la azotea del hotel, llegará al Sapporo Park Hotel a partir del 1 de abril de 2026, combinando la riqueza del queso con la brillante acidez del limón.
El Café Toastina del Sheraton Grande Tokyo Bay Hotel ofrecerá una línea de dulces con temática primaveral que incluye hojaldres y masas de tarta, junto con un té de la tarde de temporada y una caja de dulces, todo ello durante el mes de abril de 2026.
Buffet Dining Kessel en el Shin-Yokohama Prince Hotel celebrará una Feria de Nagasaki del 1 de abril al 31 de mayo de 2026, con ingredientes locales raros y platos regionales seleccionados personalmente por el chef principal durante una visita a Nagasaki.
La popular marca Soup Harusame, que celebra su 25 aniversario, lanza un nuevo y refrescante sabor a ciruela y wasabi el 13 de abril de 2026, con ciruelas Kishu Nanko-ume y Azumino honwasabi combinados con una sopa de besugo al estilo japonés.
Una nueva cosecha del vino japonés «SUNTORY FROM FARM Kaminoyama Chardonnay 2025» saldrá a la venta a nivel nacional en cantidades limitadas a partir del 12 de mayo de 2026.
Las tiendas dentro de la estación Takanawa Gateway celebran un año desde su gran inauguración el 27 de marzo de 2026, con una serie de eventos especiales, que incluyen menús limitados con miel de Takanawa cosechada localmente y panaderías emergentes en el espacio para eventos “Machiai”.
Un nuevo hotel de estilo de vida donde el restaurante es el protagonista abrirá sus puertas en Tenjin, Fukuoka. THE KNOT FUKUOKA Tenjin reúne pizza a la leña hecha con queso fresco de granja, los primeros cócteles de barril de Kyushu y 206 habitaciones compactas diseñadas para la exploración urbana.
El popular jardín de highballs al aire libre de la Torre de Tokio regresa para su decimoquinta temporada, del 20 de marzo al 18 de octubre de 2026, con dos espacios distintos que ofrecen comidas y bebidas al aire libre a la sombra de la emblemática torre.
Una exposición de tiempo limitado centrada en el recién lanzado Black Nikka Clear Highball se dirige a la terraza de la azotea de Tokyu Plaza Harajuku "Harakado" del 6 al 12 de abril.
A partir de marzo de 2026, el auberge gastronómico VILLA COMMUNICO, con una estrella Michelin, en Nara, ofrece una experiencia de té de la tarde en su salón con amplias vistas al monte Wakakusa.
Warner Bros. Studio Tour Tokyo – The Making of Harry Potter organiza «Invitación desde Hogwarts», un evento especial de tiempo limitado desde el 18 de marzo hasta el 6 de septiembre de 2026, que celebra el 25.º aniversario de Harry Potter y la piedra filosofal.
Yokohama MORES, cerca de la salida oeste de la estación de Yokohama, celebra una campaña de primavera de “Carnaval Rosa” desde el 19 de marzo, con moda, comida, accesorios, un sorteo de sellos y una campaña limitada de 10x puntos, todo con temática rosa.
La 23.ª Gran Feria de Hokkaido en Yokohama Takashimaya reúne a alrededor de 95 vendedores, destacando el cangrejo real de primavera, los espárragos y las fresas moldeadas por el cambio climático y las técnicas agrícolas en evolución.
Un juego de escape gratuito de la vida real que explora la historia del marisco de Alaska se celebrará en el Parque Yoyogi el 22 de marzo. Los participantes que completen el desafío recibirán un kamaboko de queso de abadejo de Alaska de cortesía.
El aclamado Benjamin Steakhouse de Nueva York servirá un curso especial de carne de Pascua en su local de Roppongi del 1 al 30 de abril de 2026, celebrando la llegada de la primavera con carne USDA Prime y platos inspirados en la Pascua.
Uji Wazuka-en, una marca de té japonés, ha presentado dos nuevos productos aptos para exteriores: CAMP de TEA, un té japonés de estilo goteo para acampar, y TRAIL TEA, bolsitas de té orgánico de infusión fría para practicar senderismo y trekking.
El postre estrella del bar y café nostálgico DEPOT dentro de la estación de Tokio ha reclamado el primer puesto en una encuesta de pudding celebrada en GranSta Tokio, ganando elogios por su textura firme y su salsa de caramelo amargo con infusión de espresso.
Echigo Beer trae de vuelta su popular Hazy IPA después de una pausa de cuatro años. La «Uruoi Hop Hore Hore Ale» sale a la venta el 17 de abril de 2026, con un aroma a lúpulo afrutado y un final ligero y suave.
La popular serie de dulces Antología PIERRE HERMÉ de FamilyMart alcanza su 4ª entrega, presentando un nuevo sabor de Sándwich de Macaron, la primera tarta de la serie y su primera bebida fría, todo disponible a nivel nacional a partir del 17 de marzo de 2026.
La cervecería Hagiwara Shuzo, con sede en Ibaraki, ha lanzado «FOREST Rooted Light -The First Batch-», el lanzamiento debut de su serie FOREST fermentada en barril de madera, completando la línea LOVE, SKY, FOREST.
Del 12 de marzo al 8 de abril de 2026, el restaurante buffet La foret en el Hotel Green Tower Makuhari ofrece un curso especial solo con reserva web que incluye fresas nacionales ilimitadas.
La pastelería y panadería 1F del Hotel Metropolitan ofrece un pastel de edición limitada para el Día de la Madre llamado "Sweet Topiary", que presenta un diseño de cúpula inspirado en el arte topiario con frutas y crema chantilly. Los pedidos anticipados se abren el 6 de abril de 2026.
El rollo de pastel insignia de S.Weil by HOTEL NEW GRAND ha ganado el Premio del Alcalde de Yokohama (categoría de alimentos) en la 21ª revisión de certificación de YOKOHAMA GOODS 001, seleccionado entre 169 productos por su calidad excepcional y carácter de Yokohama.
Takara Shuzo lanzará una nueva adición con sabor a limón a su línea de "ISAINA" imo shochu soda a nivel nacional el 7 de abril de 2026, que presenta una fuerte carbonatación y un refrescante acento de limón que complementa el aroma naturalmente afrutado de la marca.
A partir del 18 de marzo de 2026, los cafés de JIMMY CHOO en Ginza, Tokio y Osaka servirán un menú de bebidas de matcha de edición limitada creado en colaboración con la marca de matcha de Kioto SHUHARI KYOTO.
Karel Capek Tea Shop, una marca de té de especialidad nacida en Tokio, conocida por sus mezclas de alta calidad y sus encantadoras ilustraciones, abrirá su primera ubicación en el oeste de Japón en Hakata Ekina Ming el 27 de marzo de 2026.
Un restaurante de doble concepto, con una cafetería de día y un bar bistró de noche, abrirá sus puertas en el área comercial subterránea Gran Festa, frente a la estación de Himeji, el 20 de marzo de 2026.
El bar "Rooftop Terrace" en el octavo piso del Novotel Nara ofrecerá un "Té de la tarde con flores de cerezo" por tiempo limitado del 1 de abril al 31 de mayo de 2026, con ingredientes locales de Nara, platos con infusión de sakura y bebidas ilimitadas que incluyen vino espumoso rosado o champán.
La galardonada destilería Nozawa Onsen lleva cócteles de ginebra con calidad de bar a las tiendas de conveniencia de todo Japón con dos nuevos sabores enlatados: Shikuwasa Gin Tonic y White Peach Gin Tonic, disponibles en Lawson a partir del 24 de marzo de 2026.
Disfrute de 8 elegantes dulces temáticos de rosas combinados con tés de temporada y un mocktail original, disponibles del 7 de mayo al 30 de junio de 2026 en el Main Lounge del hotel.
El restaurante Kaza del Rihga Royal Hotel Kyoto celebra su décimo aniversario con una campaña especial del 25 de abril al 20 de julio de 2026, que ofrece entrada gratuita a los niños que cumplan 10 años en 2026 si van acompañados de un adulto que pague.
The Royal Park Hotel Iconic Osaka Midosuji ofrecerá un té de media tarde de temporada llamado «Saison des jeunes feuillages» en su bar y salón del piso 15, THE BAR, a partir del 29 de abril de 2026, con tés de la tienda de té de Kioto Ippodo Tea, con 300 años de antigüedad.
El Sendai Royal Park Hotel sirve un juego de té de la tarde con tema de hortensias llamado «Jardín Púrpura» del 2 de mayo al 5 de julio de 2026, que incluye pastel de rollo de arándanos, tarta de melón, galletas de chocolate de guisantes de mariposa y más, todo disfrutado mientras se contempla el jardín.
Se ha planeado un programa especial para el 22 de marzo en el Festival de la Ostra de Sennan, que se celebra en el «Umi no Marché» del SENNAN LONG PARK en Osaka. El día incluye actuaciones en vivo, sopa de ostras gratuita, degustación de sake local, un taller de artesanía con conchas y una ruta gastronómica.
Seven-Eleven Japón está lanzando versiones renovadas de dos populares hojaldres de crema en todas sus tiendas a nivel nacional a partir del 24 de marzo, con una crema pastelera más rica y una mejor textura de la cubierta.
Del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, Buffet Dining Prince Marché en el Shinjuku Prince Hotel ofrece un bufé de temporada con platos con infusión de especias y postres a base de cítricos, además de un festín especial de cangrejo durante la Semana Dorada.
La marca más reciente de BAKE INC., TeaDrop., que se centra en capturar el aroma, el sabor y el regusto del té en forma de confitería, está llevando a cabo una venta temporal en la tienda Daimaru Fukuokatenjin del 18 al 31 de marzo de 2026, lo que marca su primera aparición en Kyushu.
Tokyo Ajifurai, un restaurante especializado en jurel frito, abrirá su segunda sucursal en el sótano de la Torre Nihonbashi de Tokio el 31 de marzo de 2026, con cupones de descuento disponibles a través de la aplicación.
The Lounge en el Hotel Westin de Tokio ofrece dos experiencias de té de la tarde con temática de matcha del 1 de mayo al 30 de junio de 2026. Un menú de fin de semana (¥8,900) presenta 8 variedades de postres de matcha, mientras que un menú de día laboral (¥7,500) combina dulces japoneses y occidentales, ambos servidos con vistas al exuberante jardín del hotel.
La serie de sorteos de whisky de TachibanA E-Sake Shop marca un hito de 50.000 unidades vendidas con una edición especial que ofrece el doble de posibilidades de ganar whisky Yamazaki 18 Year. La Serie 108, con 466 boletos en total, sale a la venta a partir del 17 de marzo de 2026.
A-FACTORY Cidre Workshop en Aomori lanza una sidra de edición limitada, «AOMORI CIDRE AOMORI×NANAE2025», que combina manzanas de la prefectura de Aomori y la ciudad de Nanae, Hokkaido. Disponible a partir del 26 de marzo de 2026, con solo 2262 botellas producidas.
Una adición ligera con sabor umami a mariscos a la querida serie Butamen ya está disponible en las tiendas de conveniencia de todo Japón, ofreciendo una nueva opción junto con los cuatro sabores existentes.
come×come, la marca de dulces sin gluten elaborados con harina de arroz y aceite de salvado de arroz, tendrá un puesto de comida en el Japan International Boat Show 2026 en Pacifico Yokohama del 19 al 22 de marzo, donde ofrecerá cinco productos horneados junto con café y zumo especialmente seleccionados.
Un evento exclusivo de cena en la bodega que incluye un recorrido premium por el viñedo, una degustación en la bodega de barricas y una comida de 6 platos con maridaje de vinos está programado para el 23 de mayo de 2026 para los huéspedes que se alojen en el Fairfield by Marriott Kyoto Kyotamba.
La cafetería e izakaya goma to, centrada en el sésamo y ubicada en Jiyugaoka, Tokio, renueva su popular plato de almuerzo con platos de temporada primaveral e introduce dos nuevos postres.
La destilería Hinokami en Makurazaki, Kagoshima, lanza su segundo whisky new-born, incorporando por primera vez espirituosas de barrica de jerez. Solo 3000 botellas estarán disponibles en todo el país a partir del 17 de abril de 2026.
Una feria gastronómica especial de primavera con más de 70 platos se lleva a cabo del 18 de marzo al 30 de abril de 2026 en los pisos de restaurantes de JR Central Towers y JR Gate Tower en Nagoya.
Tres nuevas variedades de pan de la serie Ippin de Kimuraya Sohonten — incluyendo Ume Shiso Chicken Pan y Yomogi Mushi Pan — salen a la venta el 1 de abril de 2026 en supermercados y tiendas minoristas en toda el área de Kanto.
Del 24 de abril al 31 de mayo de 2026, el exuberante jardín verde de Tokyo Midtown se transforma en un paraíso al aire libre con alquiler de equipo de picnic, una galería de koinobori, actividades de bienestar, cerveza artesanal y más.
Nishinakasu Miyama, un restaurante de ramen escondido en el distrito de Nishinakasu en Fukuoka, ha comenzado a ofrecer obanzai hecho a mano junto con su característico ramen paitan de ostras ultra rico a partir de marzo de 2026.
A partir del 25 de marzo y hasta el 5 de mayo, habrá paseos en "rickshaw" por Shinjuku y Kabukicho. El número de primavera de la revista gratuita para turistas TOKYO CHEWY también se publicó el 16 de marzo, centrado en los cerezos en flor y la cultura del "hanami".
La destilería Nagahama, la destilería de whisky artesanal más pequeña de Japón, lanza su octava edición de single malt: una mezcla limitada que fusiona licores de barrica de cerezo y barrica de amburana para un perfil de sabor exótico y en capas.
Starbucks Japón añade una nueva variedad de Melocotón Blanco Maduro a su línea personalizable My Fruits³ Frappuccino® a partir del 18 de marzo de 2026, junto con una nueva opción de base de Mezcla de Frutas.
Sumidaya, un comerciante de arroz con una larga trayectoria fundada en 1905, ha abierto una nueva tienda experiencial en Asakusa donde los visitantes pueden degustar, aprender y disfrutar del arroz recién molido utilizando la técnica de molienda ancestral característica de la tienda.
Takano Fruit Tiara en Shinjuku ofrece un té de la tarde inspirado en flores con fresas y mango, junto con un bufé de fruta cortada ilimitada de 120 minutos, del 1 de abril al 7 de mayo de 2026.
Un destino gastronómico al aire libre de temporada llega a las colinas de Fukuoka. THE GARDEN BRASSERIE en HILLTOP RESORT FUKUOKA abrirá por tiempo limitado a partir del 18 de abril de 2026, ofreciendo vistas panorámicas de la ciudad junto con barbacoa y buffet de cocina fusión.
El popular Oyatsu Kalpas de Yagai recibe una práctica actualización con un nuevo paquete vertical de 34g con cremallera resellable, que se lanzará a nivel nacional a partir del 23 de marzo de 2026.
Asahi Breweries está agregando un sabor a uva a su línea de bebidas sin alcohol con sabor a cóctel "Yowanai Zeitaku", que saldrá a la venta en todo Japón el 21 de abril.
The Ritz-Carlton, Tokio, y la casa de alta joyería parisina Chaumet colaboran en el té de la tarde Bee de Chaumet, que se celebrará del 1 de abril al 31 de mayo de 2026 en el Lobby Lounge del piso 45.
El Hotel Metropolitan Edmont Tokyo celebrará el «Golden Week Family Festa 2026» los días 2 y 3 de mayo, con un enorme diorama de Plarail de 7,2 m x 3,6 m, experiencias laborales ferroviarias con personal real de la estación, exhibiciones de modelos de shinkansen, un espectáculo de magia y una actividad de repostería junior.
kawara CAFE&DINING en KITTE Hakata está sirviendo tres postres de fresa por tiempo limitado esta temporada, incluyendo un millefeuille de mousse de matcha y un tiramisú de hojicha, ambos hechos con fresas frescas.
La cervecería de sake Kikumasamune, con sede en Higashinada, Kobe, lanzará su primera línea de cerveza artesanal (happoshu): “Xross Yoshino Cedar IPA”, “Xross SAKE PALE ALE” y “Xross Hyogo Yuzu Ale”, a partir del 13 de abril de 2026.
Por primera vez en 10 años, Lotte presenta una marca de helados completamente nueva con cuatro sabores inspirados en postres asiáticos, que incluyen té con leche oolong de azúcar negra y mango lassi.
Del 1 al 6 de mayo de 2026, el Restaurante Fine Terrace en Maihama View Hotel by HULIC ofrecerá un Buffet de Cena de la Semana Dorada con corte de roast beef en vivo y platos de temporada de principios de verano, con precios especiales para niños que se alojen en el hotel.
La tienda de chocolate especializada con sede en Tokio, Minimal, está lanzando un gateau chocolat de temporada con amanatsu mikan enteros de la granja Zenbee en Wakayama, disponible desde finales de marzo de 2026 en su tienda en línea y en sus ubicaciones físicas.
El restaurante Chambord, en el piso 33 del RIHGA Royal Hotel Hiroshima, ofrece dos cursos de cocina francesa por tiempo limitado para celebrar el nombramiento del chef Rei Watabe, quien anteriormente se desempeñó como jefe de cocina en el salón de recepción durante la Expo Osaka-Kansai.
Del 1 de abril al 31 de mayo de 2026, The Ritz-Carlton, Tokio, presenta un té de la tarde especial en colaboración con la casa parisina de alta joyería CHAUMET, disponible en The Lobby Lounge en el piso 45.
Un buffet italiano de temporada, «Primavera», se celebrará del 18 de marzo al 25 de mayo de 2026 en el Terrace Dining Michela, en la 1ª planta del Hotel Royal Pines Urawa, con pizza recién horneada, pasta, acqua pazza, caprese y una variedad de platos regionales italianos.
Shangri-La Tokio organiza una colaboración especial de una noche con la Bodega Kisvin de Yamanashi el 25 de abril de 2026, que incluye una cena de cuatro platos que combina ingredientes locales de temporada con vinos aclamados.
El bar Lobby Lounge del Shangri-La Tokyo presenta cuatro nuevos cócteles creados por el aclamado barman Shingo Gokan y su SG GROUP, disponibles desde el 16 de marzo hasta febrero de 2028.
Sobakichi, conocido por su nijuhachi soba recién molido a la piedra, enrollado a mano y recién hervido, abrirá su novena ubicación en Aeon Mall Tsudanuma South el 18 de marzo de 2026.
La línea de café embotellado de 500 ml GRAB & GO de Starbucks —Brewed Black, Aroma Latte y White Mocha— se relanza con sabores más intensos y un empaque renovado en las tiendas 7-Eleven de todo el país a partir del 24 de marzo.
SWIMMER y GORO GURA se unen para una campaña especial que comienza el 1 de abril de 2026, donde los afortunados ganadores podrán recibir mercancía exclusiva y original de la colaboración.
Toraku ha actualizado su popular «Pudín firme a la antigua» con un aumento del 2% en el contenido de huevo, lo que aporta un sabor a huevo aún más rico al clásico postre estilo *kissaten* que se lanzará en todo Japón a partir del 23 de marzo.
Un nuevo tazón de acai inspirado en el mar, llamado «Uminaka Bowl», ha sido creado como parte del recién lanzado «Proyecto Uminaka EAT» y estará disponible por un período limitado de primavera del 20 de marzo al 17 de mayo.
Una guía práctica de los estilos regionales de ramen en Japón, desde el tonkotsu de Hakata hasta el miso de Sapporo y el shoyu de Tokio. Cubre cómo usar las máquinas expendedoras de tickets, la etiqueta para ordenar y las mejores ciudades para comer ramen en todo el país.
ATELIER MATCHA lanza un nuevo menú de primavera/verano a partir del 20 de marzo de 2026, destacando coloridas colaboraciones de matcha Uji con frutas de temporada como melón, lichi, coco y mango en sus ubicaciones de Ginza y Kamakura.
Desde paseos entre cerezos en flor a lo largo del río Okawa hasta recorridos nocturnos de izakayas en Tenma, aquí tienes 15 formas de aprovechar al máximo la primavera en Osaka. Incluye recomendaciones de comida de temporada, fechas de eventos y consejos para programar tu viaje en torno al pico de floración.
Shimanami Brewery, con sede en Onomichi, ha lanzado una nueva hassaku citrus sour impulsada por técnicas de elaboración artesanal, la última incorporación a su popular serie "Cho-Sour".
Desde el takoyaki en Dotonbori y el kushikatsu en Shinsekai hasta el marisco fresco en el mercado de Kuromon, esta guía por barrios cubre la mejor comida callejera de Osaka, con recomendaciones específicas de tiendas, precios, horarios y una ruta gastronómica sugerida de un día.
A medida que se acerca la temporada de los cerezos en flor, la "Calle Bento" de 60 metros de Daimaru Tokyo está almacenando alrededor de 30 tipos de coloridas cajas bento hanami de primavera, desde millefeuilles de sushi en capas hasta opciones de mariscos y tempura.
El POOL SIDE LOUNGE en 8HOTEL CHIGASAKI en Chigasaki, Kanagawa, abre sus puertas a no huéspedes del 15 de marzo al 30 de junio de 2026, ofreciendo cócteles y una noche relajada junto a la piscina en la zona de Shonan.
La viral barra de helado que se agotó en 2024 está de vuelta: repleta de chispas de colores, salsa de chocolate y helado estilo crema batida, “¡Toppingyu!” de Akagi Milk Industries sale a la venta a nivel nacional el 24 de marzo de 2026.
Del 1 de abril al 30 de junio de 2026, el Hotel Biwako en Otsu, Prefectura de Shiga, servirá dos nuevas bebidas inspiradas en la poesía clásica japonesa como la última entrega de su longeva serie de Cócteles Hyakunin Isshu.
Un nuevo sabor de patatas fritas de temporada, Vieira a la Parrilla con Mantequilla y Salsa de Soja, llega a la tienda JAGA BOULDE exclusiva de la estación de Tokio a partir del 16 de marzo de 2026.
Un evento de mercado sostenible basado en la comunidad, «COMMONs MARKET KAWAGUCHI 2026 PRIMAVERA», tendrá lugar en OKS CAMPUS en Kawaguchi, Saitama, el 12 de abril de 2026. El evento de entrada gratuita incluye un mercadillo solo para niños, talleres de agricultura ecológica, sesiones de elaboración de KOMBUCHA y un mercado de agricultores y artesanos con alrededor de 25 vendedores.
La marca de café Craft Boss de Suntory lanza una campaña de colaboración con la película de Super Mario Galaxy a partir del 16 de marzo, junto con una renovación de sus tres productos estrella.
El 14 de marzo de 2026, cuatro populares sento (casas de baños públicas) de Tokio organizan una colaboración especial con Dole, que incluye baños de color blanco lechoso con aroma a coco, pegatinas de edición limitada y degustación gratuita de coco para los clientes que publiquen en las redes sociales.
GREY, la primera tienda especializada en Earl Grey de Japón, celebra un evento temporal en el "PanCafé" del centro comercial Tobu Funabashi del 19 al 24 de marzo de 2026, con su popular helado suave y scones hawaianos.
La cadena hawaiana de desayunos Eggs 'n Things abrirá una nueva ubicación en Roppongi Hills North Tower el 3 de abril de 2026. Entre lo más destacado se encuentra un waffle sin gluten exclusivo de la tienda, elaborado con harina de arroz 100% nacional.
Dos nuevos productos lácteos con un 50% de leche llegan a las tiendas FamilyMart de todo el país, apoyando a los ganaderos durante las vacaciones escolares de primavera, cuando el consumo de leche en los comedores escolares suele disminuir.
Un nuevo Cheese Baumkuchen elaborado con tres tipos de queso e ingredientes de Hokkaido se ha lanzado exclusivamente en la tienda Ferme La Terre Biei Craft Studio del Aeropuerto New Chitose, disponible a partir del 17 de marzo de 2026.
FiOLATTE, cuya galleta de arena ganó el segundo premio del Gran Premio de Souvenirs JR East 2025, está haciendo una rara aparición fuera de la estación de Shinagawa con tiendas pop-up de tiempo limitado en grandes almacenes en Osaka, Nagoya y Sendai a partir del 18 de marzo de 2026.
Múltiples tiendas nuevas abrirán en GREEN SPRINGS, un complejo temático de bienestar cerca de la salida norte de la estación JR Tachikawa, a lo largo de la primavera de 2026: desde una boutique de ropa en abril hasta una cafetería y un restaurante en junio.
El restaurante con jardín al aire libre «Shell the Garden» del Hotel New Otani Makuhari será el anfitrión de un evento gourmet especial de la Semana Dorada que incluirá una barbacoa al aire libre, una cena premium del chef y un té de la tarde junto a la piscina; además, ahora se admiten perros.
La panadería y pastelería Picot en el Hotel Fujiya en Miyanoshita, Hakone, ofrece una línea de primavera, que incluye un canelé de matcha y baguettes de fermentación lenta, disponible hasta el 31 de mayo de 2026.
Ubicado en la azotea del Hilton Kioto, el Cloud Nest Rooftop Bar regresa para su temporada de primavera el 20 de marzo de 2026, con un menú renovado de cócteles de autor, bocadillos y postres con vistas al horizonte de Kioto.
El Dining & Bar TENQOO, ubicado en el piso 27 del Hotel Metropolitan Marunouchi, presenta una «Feria de Fukushima» del 1 de abril al 20 de mayo de 2026, que ofrece un menú de 9 platos al estilo francés elaborado con ingredientes de la prefectura de Fukushima.
Una campaña de triple colaboración con el grupo idol 2.5D Ireisu (Dados Irregulares), la cadena de sushi giratorio Kappa Sushi y la aplicación de juego de ritmo para aprender inglés Risdom comenzó el 12 de marzo de 2026 y se extenderá hasta el 15 de abril en las ubicaciones de Kappa Sushi en todo el país.
Una guía mes a mes para visitar Japón en mayo, que cubre las glicinas en el Parque de las Flores de Ashikaga, las nemofilas en el Parque Seaside de Hitachi, la logística de la Semana Dorada, el Sanja Matsuri en Asakusa, el Hakata Dontaku en Fukuoka, el Aoi Matsuri en Kioto, la Muralla de Nieve de Tateyama, el senderismo en Kamikochi, el Gran Sumo de mayo en Tokio, la comida de temporada y consejos sobre el clima.
Kobe Croquette está expandiendo su croqueta de patata de edición limitada "Fuwamochi Coro" a todas las tiendas a nivel nacional a partir del 12 de marzo de 2026. Para conmemorar la ocasión, se llevará a cabo un evento de degustación gratuito en Umekita Plaza de Grand Front Osaka el 29 de marzo.
Desde las casas de estilo europeo de Kitano y la comida callejera de Nankinmachi hasta el paseo marítimo de Meriken Park y el teppanyaki de ternera de Kobe, estas son las principales cosas que hacer en Kobe para los viajeros extranjeros.
Hananeya, en el distrito Saiin de Kioto, es un izakaya con sala privada que ofrece un sashimi de «calamar nadando» ultralimitado: solo 20 raciones al día en marzo. Con calamares vivos preparados a pedido desde un tanque exclusivo, el resultado es un sashimi bellamente transparente y sorprendentemente fresco, diferente a cualquier otro.
L'ibisco, la aclamada heladería artesanal reconocida en la lista Tabelog Top 100, abrirá su primer local en Shizuoka, en la ciudad portuaria de Yaizu, el 20 de marzo de 2026, con sabores exclusivos elaborados con ingredientes locales.
El Lotte City Hotel Kinshicho abrirá un SAKURA Terrace Café & Bar de temporada de primavera en la terraza del restaurante del 4.º piso del 20 de marzo al 26 de abril de 2026, que ofrecerá postres, cócteles y un espacio al aire libre relajante con temática de sakura abierto a todos los huéspedes.
El MoonLight Hokkaido Bistro & Bar, en la azotea de Sapporo, celebra un evento especial de aniversario de dos días, los días 18 y 19 de abril de 2026, con un menú francés especial con bogavante azul (Homard bleu), ternera de Tokachi alimentada con hierbas y técnicas clásicas de preparación francesa.
Nojiri Keiku Kusa to Hana, una pastelería natural en la ciudad de Sabae, en la prefectura de Fukui, celebró un festival de aniversario de dos días los días 7 y 8 de marzo de 2026, atrayendo a multitudes de todo Japón con pasteles de edición limitada, productos orgánicos y sake manju recién cocido al vapor.
Una guía de viaje de las mejores cosas que hacer en Sendai: desde las ruinas del castillo de Sendai y el mausoleo de Zuihoden hasta la lengua de res gyutan y los batidos de zunda. Incluye una excursión de un día a Matsushima, Akiu Onsen, festivales de temporada y consejos prácticos sobre el acceso y cómo moverse.
Un pastel de manzana recién horneado con trozos de manzana reales y una corteza de hojaldre mantecosa se une a la línea Seven Cafe Bakery en las tiendas Seven-Eleven de todo Japón.
El bar lounge Top of Yokohama, en el piso 42 del Hotel Shin-Yokohama Prince, ofrece por tiempo limitado un té de la tarde de chocolate y queso del 1 de abril al 14 de junio de 2026, que presenta una combinación indulgente de chocolate rico, queso cremoso y vibrantes frutas de temporada.
SHOGUN BURGER lanza su hamburguesa de edición limitada de marzo, «BIG SHOCK», el 15 de marzo. La creación apila dos patties de wagyu molida gruesa que suman 240 g para una experiencia gastronómica inconfundiblemente audaz.
TAVERN by the green en The Strings Omotesando sirve un nuevo menú de brunch de primavera a partir del 12 de marzo de 2026, que reúne los ingredientes de temporada de primavera de Japón y las especias globales a través de una lente inspirada en Nueva York.
El Chef's Live Kitchen en el Strings Hotel Nagoya organiza una Feria Nórdica de tiempo limitado del 13 de abril al 30 de junio de 2026, con platos nórdicos elaborados con ingredientes de Aomori, Iwate y Akita, junto con postres de fresa y melocotón.
THE chocola, una tienda de gateau chocolat de Nagoya donde los clientes hacen fila antes de la apertura y las existencias se agotan a última hora de la mañana, está renovando su estilo de ventas en eventos temporales a partir de marzo de 2026, limitando las cantidades a aproximadamente una cuarta parte de los niveles anteriores para que cada pieza llegue a los clientes en las mejores condiciones posibles.
Uokyu, el especialista en kashiduke con sede en Tokio fundado en 1914, lanza su Hon Sawara Marinado en Heces de Sake, Miso Blanco y Hoja de Sakura, de edición limitada para primavera: pescado sawara marinado en heces de sake y miso blanco, luego envuelto en la fragancia de hojas de cerezo encurtidas. Disponible en cantidades estrictamente limitadas a partir de marzo de 2026.
Tres restaurantes en el Utsunomiya Tobu Hotel Grande en la Prefectura de Tochigi presentan menús especiales de primavera y eventos por tiempo limitado desde marzo hasta mayo de 2026, ofreciendo cocina japonesa de temporada, té de la tarde, cursos de teppanyaki y un bufé de postres.
La 107.ª edición de la «Lotería de Whisky Deluxe» de Tachibana E-Sake presenta el Yamazaki 18 Años como el premio principal, con 466 participaciones limitadas disponibles a partir del 12 de marzo de 2026, a ¥3980 más gastos de envío.
A partir del 15 de marzo de 2026, el restaurante y bar Komyuniti en YOTEL Tokyo Ginza ofrece un menú de té de la tarde de primavera centrado en la flor de cerezo y el matcha, con 10 elementos que combinan técnicas culinarias japonesas y francesas.
La marca de dulces lácteos Asagiri Milk añade un nuevo y esponjoso soufflé cheesecake a su línea a partir del 15 de marzo de 2026, disponible en tiendas de Tokio, Osaka e Hiroshima.
El popular restaurante de unagi «Atsuuta Unagi Ten», conocido por atraer largas colas cerca del santuario de Atsuta, se expande con una nueva ubicación en Fushimi que abrirá el martes 17 de marzo de 2026.
BUTTER STATE's de Gin no Budo, especialista en dulces de mantequilla con sede en Tokio, abre una tienda temporal en la planta de confitería del sótano de Takashimaya Osaka del 15 al 31 de marzo de 2026, con sus características galletas ricas en mantequilla y un sándwich de fresa de edición limitada para la primavera.
La 12.ª edición de «Kobe-ichi», una reunión temporal de sabores, productos y cultura locales de Kobe y Hyogo, se celebra en Daimaru Kobe del 18 al 24 de marzo. Entre los aspectos más destacados se incluyen la primera aparición del Comité de Restauración de Parnasse y una selección de dulces con temática de manzana de miho à la mode.
La marca DO3TABLE lanza cinco productos de cantidad limitada con frutas cultivadas en Hokkaido a partir del 18 de marzo de 2026, incluyendo manzanas frescas y una variedad de mermeladas artesanales elaboradas con un mínimo de azúcar.
Desde lujosas tiendas departamentales y galerías de arte gratuitas hasta mostradores de sushi de alta gama y cafeterías de la vieja escuela, estas son las mejores cosas que hacer en Ginza para visitantes primerizos y viajeros frecuentes.
![[Solo en marzo] ¡Sushi Asahi de Gotanda presenta un raro plan de degustación de 5 sakes "Sanzo" — Lineup limitado para amantes del sake, ¡incluyendo Juyondai!](https://assets.hldycdn.com/cdn-cgi/image/format=webp,quality=75,width=400/fe53e1f9-9471-4e4e-9394-788fab59e901.jpeg)
Sushi Asahi en Gotanda ofrece un plan especial de marzo con cinco variedades del codiciado sake "Sanzo", incluyendo una edición de aniversario ultra-rara. Un plan separado garantizado con Juyondai también está disponible para un número limitado de invitados.
Del 24 de marzo al 24 de abril de 2026, GranSta Tokio y GranSta Marunouchi, dentro de la estación de JR de Tokio, organizan la Feria del Pan de Primavera 2026, destacando sándwiches con 13 nuevas creaciones, 10 de las cuales son exclusivas de GranSta.
El Té de la Tarde FLYER'S regresa al Cafe & Dining “Flyer's Table” del 1 de abril al 30 de junio de 2026, con un especial choux cream con forma de avión “Noisette Citron” exclusivo del menú de esta temporada.
Del 15 de mayo al 31 de agosto de 2026, Hoshinoya Okinawa llevará a cabo un programa especial de piscina nocturna con cócteles específicos para cada momento y música clásica de Ryukyu en vivo, interpretada junto a la piscina infinita iluminada.
El restaurante italiano principal del Hotel Chinzanso Tokyo, Il Teatro, da la bienvenida a Alberto Folcorin como Chef Ejecutivo a partir de marzo de 2026, con un nuevo menú de primavera que se lanzará el 13 de abril.
El Hotel Okura JR Huis Ten Bosch en Nagasaki celebrará un evento de entrada gratuita el 29 de marzo de 2026, reuniendo a unas 20 panaderías de las áreas de Saga y Nagasaki junto con actuaciones de música en vivo y un evento especial de dulces.
Johnnie Walker Blonde, el nuevo whisky escocés ligero y dulce elaborado específicamente para mezclar, estará disponible en todo Japón a partir del 7 de abril. Con su suave carácter a vainilla y notas afrutadas, su objetivo es hacer que el whisky escocés sea más accesible para los bebedores más jóvenes.
Cafe&Bar KARIN × un treize en Rise Hotel Osaka Kitashinchi ofrece un té de la tarde con flores de fresa de edición limitada para la primavera, con nueve dulces de fresa, bocadillos salados y una bebida de bienvenida, disponible todos los días en solo 8 juegos del 11 de marzo al 6 de mayo de 2026.
A partir del 18 de marzo de 2026, Kona's Coffee añadirá a su menú un panqueque de matcha y fresa de edición limitada para primavera en locales de todo Japón, disponible hasta el 17 de mayo.
Kyoto Oimo Daisakusen 2026 trae 15 tiendas especializadas en batata al Parque Umekoji del 26 al 29 de marzo, con los campeones del gran premio nacional de batata asada y una completa programación de comida, experiencias y actividades familiares.
El popular artículo de primavera de Mai-sen, la Croqueta de Camarones Sakura hecha con camarones sakura de la Bahía de Suruga recién hervidos y salteados, regresa por tiempo limitado desde el 18 de marzo hasta el 28 de abril de 2026.
Asahi Soft Drinks lanza Mitsuya Ultra Strong Lemon, una bebida carbonatada con el sabor a limón más ácido en la historia de la marca Mitsuya, a partir del 17 de marzo.
A partir del 18 de marzo de 2026, las ubicaciones de Mos Burger en todo Japón ofrecerán obsequios exclusivos de la colaboración Coji-Coji con los menús infantiles, además de un nuevo Wai Wai Teriyaki Burger Set.
Robata to Kaisen Tennoji Izakaya Honten está llevando a cabo una campaña de bienvenida de primavera y fiesta de despedida hasta el 30 de abril de 2026, ofreciendo un curso gratuito para el invitado de honor cuando grupos de 8 o más hagan una reservación.
Cuatro campos de golf de Saitama ofrecen eventos temáticos de cerezos en flor, mapas de los campos y menús de temporada en sus restaurantes hasta mediados de abril de 2026: una forma perfecta de disfrutar de la primavera mientras juegas una ronda.
Una guía local de las mejores cosas que hacer en Shinjuku, desde miradores gratuitos y jardines de cerezos en flor hasta recorridos nocturnos de bares en Golden Gai y callejones de yakitori.
Courtyard by Marriott Hakuba presenta el curso de cena «Bendiciones de Shinshu -Primavera-» del 1 de abril al 31 de mayo de 2026, que exhibe ingredientes locales de Shinshu como la trucha de nieve de Shinano, verduras de montaña y heces de sake.
A partir del 11 de marzo de 2026, SunnyHills vende ahora bolsitas de té taiwanés Jing Sheng Yu en sus tiendas de Ginza y Marunouchi, así como en su tienda oficial en línea. Hay disponibles cuatro variedades de auténtico té taiwanés en formato de bolsita de té, cada una de ellas combinada con un pastel de SunnyHills para una experiencia de la hora del té al estilo taiwanés.
THE KAHALA Lounge en The Kahala Hotel & Resort Yokohama presenta una «Selección de Bebidas de Sakura» del 16 de marzo al 15 de abril de 2026, con cuatro cócteles originales de sakura, una cream soda de sakura y un latte de sakura, perfectos para el brunch, el té de la tarde o la hora del bar durante toda la temporada de los cerezos en flor.
Tsumagoi Resort Sainosato en Kakegawa, Shizuoka, organiza la Festa de Primavera Tsumagoi 2026 los días 28 y 29 de marzo con entrada gratuita, con coches de cocina, actuaciones de danza y una prueba de bicicleta eléctrica mientras alrededor de 1500 cerezos florecen por completo.
Tully's Coffee lanzará una bebida helada de tiempo limitado hecha con el rico acai y fresa de FRUTA FRUTA, cubierta con miel, a partir del 18 de marzo de 2026.
Tully's Coffee Japón está lanzando tres nuevas bebidas de temporada "HONEY LOVERS" y una selección de alimentos de primavera a partir del 18 de marzo, que incluyen lattes con crema batida de miel, té con leche real y una bebida helada de acai con miel.
El 14 de marzo de 2026, Shibuya Stream acoge “Giga Milk −Día Blanco−”, un evento gratuito de un día que presenta una instalación de arte de trampantojo de cartón de leche de 12 metros y un sorteo de 314 litros de leche de Hokkaido.
La bebida de tiempo limitado inspirada en la primavera combina un frappe de queso crema con salsa de fresa agridulce, cubierto con espuma de crema esponjosa y granola crujiente. Disponible en las cinco ubicaciones de 5 CROSSTIES COFFEE desde el 17 de marzo hasta mediados de mayo de 2026.
Trattoria Pizzeria Allegro Aoshima abrirá sus puertas en una casa antigua renovada en el corazón de Aoshima, Miyazaki, el 15 de abril de 2026, ofreciendo auténtica pizza napolitana, wagyu de Miyazaki y cerveza artesanal original en un ambiente informal.
Un nuevo zumo de manzana puro, elaborado tras casi dos años de colaboración entre los agricultores de Aomori, JA Aoren y Kagome, ya está a la venta en cantidades limitadas. El producto destaca los ricos sabores y la historia de las manzanas Fuji de Aomori.
Kurand, una tienda en línea de licores artesanales, ha lanzado una venta por sorteo de «Fuka», un whisky de arce nacional elaborado con whisky de arroz añejado en barricas de roble y mezclado con jarabe de arce canadiense.
Boryou NOGUCHI Hakodate ofrece un plan de primavera por tiempo limitado que incluye un desayuno especial de atún con pescado a la parrilla y sashimi elaborado con atún de origen local del sur de Hokkaido.
El HOTEL INTERGATE OSAKA UMEDA celebrará un evento especial de un día el 1 de abril de 2026, con actuaciones de Daikagura en vivo y los platos locales más emblemáticos de Osaka para celebrar el 5.º aniversario del hotel.
Del 26 de junio al 31 de julio de 2026, Iriomote Hotel de Hoshino Resorts ofrece un programa de tiempo limitado “Mañana Deliciosa de Mango” que combina un recorrido matutino por la granja, una experiencia práctica de recolección de mangos y un desayuno repleto de mango.
Un festival de café interactivo con tiendas locales de Chiba y una mezcla especial servida por el personal de la estación llegará al espacio multiusos Perie Square debajo de la estación JR Kaihin-Makuhari los días 21 y 22 de marzo de 2026.
JPS Pharmaceutical ha lanzado “Kakereba Zen”, una mezcla de especias wakan que transforma el curry cotidiano con solo una pizca. Sin sal añadida y mezclada con 10 especias herbales tradicionales japonesas-chinas, ahora está disponible en su sitio de comercio electrónico y en Amazon.
Nakanoshuzou, la cervecería detrás del sake japonés “Kunizakari”, lanza una bebida de arroz koji con sabor a sal y limón, sin azúcar ni alcohol, diseñada para apoyar la nutrición en verano y ayudar a proteger contra los golpes de calor.
El restaurante franco-italiano L'ART ET MIKUNI, ubicado dentro del Museo Nacional de Arte Moderno de Tokio, ofrece un curso de primavera de tiempo limitado desde el 17 de marzo hasta el 10 de mayo de 2026, con ingredientes de temporada combinados con sake de primavera poco común.
Le Foyer Ebisu abrió sus puertas en Ebisu en enero de 2026, trayendo la cocina clásica de bistro francés y vinos cuidadosamente seleccionados a uno de los barrios gastronómicos más populares de Tokio.
Una popular cafetería suburbana conocida por sus esponjosos panqueques y café de filtro nel llega a Beppu, Oita, con un interior inspirado en el Manhattan de Nueva York que presenta nueve áreas de asientos temáticas únicas.
Patina Osaka está distribuyendo 200 manteles de ocio de papel reciclado gratuitos para la temporada de hanami, disponibles del 20 de marzo al 12 de abril de 2026. También hay disponibles sets de picnic preparados por el chef y sándwiches para llevar en el restaurante P72 del hotel.
El nuevo producto de pitahaya roja congelada de Frutafruta llega a supermercados, tiendas de conveniencia y farmacias de todo el país el 30 de marzo de 2026. Los vibrantes cubos rosas están repletos de polifenoles de betacianina y folato.
Sagamiko MORI MORI en Sagamihara, Kanagawa, alberga uno de los festivales de cerezos en flor más grandes de la región de Kanto, con emocionantes atracciones en medio de aproximadamente 2500 cerezos, iluminaciones nocturnas y barbacoas hanami del 20 de marzo al 19 de abril de 2026.
Desde las brochetas de mariscos de Tsukiji hasta las rosquillas con forma de cola de gato de Yanaka Ginza, aquí hay seis barrios de Tokio donde puedes disfrutar de la mejor comida callejera de la ciudad, además de consejos sobre la etiqueta y qué comer en cada lugar.
Una lata de edición limitada que combina la tradicional tienda de especias Yawataya Isogoro de Nagano con el querido personaje Suica Penguin sale a la venta en las tiendas de conveniencia NewDays en toda la prefectura de Nagano el 14 de marzo de 2026.
Takagi Coffee ha presentado un nuevo café de temporada, el "Harukaze Blend", que presenta granos Irgacheffe especiales de Etiopía para un refrescante sabor primaveral.
Tres variedades de café brasileño recién cosechado están llegando a las ubicaciones de Tully's Coffee en todo Japón, incluyendo la rara variedad Yellow Bourbon y un grano de origen único de gran altitud.
Dos nuevos restaurantes abrirán en Upopoy (Museo y Parque Nacional Ainu) en Shiraoi, Hokkaido, ofreciendo platos de sopa ohaw de temporada, carne de caza de Hokkaido e ingredientes locales inspirados en la cultura ainu.
Una tienda especializada combinada que ofrece los crepes mochi de YORKYS Creperie y las donas frescas de PIECE OF BAKE abrirá sus puertas en el edificio Chunichi B1F en Sakae, Nagoya, el 18 de marzo de 2026.
La popular marca japonesa de té verde Ayataka, que logró un volumen de ventas récord en 2025, lanzará cuatro productos nuevos y renovados a partir de la primavera de 2026, incluyendo un hojicha funcional y el primer té verde con infusión de minerales de la marca.
Häagen-Dazs Japón ha lanzado ROCKY CRUNCHY!, una nueva serie de mini helados en copa con una textura de cobertura "crujiente" sin precedentes. Dos sabores de edición limitada — Strawberry Black Cocoa y Salty Honey Butter — ya están disponibles en todo el país.
El 27 de marzo de 2026, el Hotel GrandBach Sendai organizará una noche especial de cócteles en el bar del séptimo piso, con cócteles originales maridados con queso y música clásica en vivo interpretada en el vestíbulo.
Una guía práctica para visitar Japón en abril, que abarca el calendario de los cerezos en flor por región, festivales de primavera como Takayama y Miyako Odori, la ruta alpina de Tateyama Kurobe y su muro de nieve, comida de temporada, glicinas en el Parque de las Flores de Ashikaga, clima y consejos sobre qué llevar, y cómo lidiar con las multitudes de la Semana Dorada.
El histórico ryokan Jozankei Hana Momiji, ubicado a unos 50 minutos en coche del centro de Sapporo, ha iniciado un proyecto de renovación de su vestíbulo. El primer paso es un área central del vestíbulo recientemente renovada que ahora funciona como un salón de libre acceso donde todos los huéspedes pueden disfrutar de comida y bebidas de cortesía.
El Hotel Kobe Portopia ha instalado un lugar fotográfico con cerezos llorones en el vestíbulo principal hasta el 19 de abril de 2026, junto con una línea de panes y dulces de sakura de edición limitada disponibles hasta el 30 de abril.
La popular tienda de sake online KURAND trae su famosa experiencia “Sake Gacha” a la vida en la tienda principal de Abeno Harukas Kintetsu en Osaka por un tiempo limitado de dos semanas.
La marca global de puestos de matcha MATCHAMON ha lanzado una nueva línea de gelato de matcha original con ingredientes de origen regenerativo de la prefectura de Shizuoka, disponible en sus ubicaciones de Kioto, Castillo Nijo, y Asakusa.
La cervecería Nanbu, en la ciudad de Ono, prefectura de Fukui, lanzará un nuevo sake el 17 de marzo de 2026, nacido de un proyecto de elaboración circular que devuelve el sake kasu como fertilizante a los arrozales y luego elabora el arroz cosechado en sake.
RACINES DONUT & ICE CREAM ofrece cuatro donuts con forma de flor de cerezo de edición limitada para primavera, en sabores de fresa y matcha, en seis ubicaciones de Tokio desde el 16 de marzo hasta el 12 de abril de 2026.
La marca Recaldent de Mondelez Japón lanza una nueva goma de mascar con sabor a naranja sanguina, que combina el ingrediente característico de la marca CPP-ACP derivado de la leche y el xilitol para una experiencia frutal refrescante y el cuidado dental.
La popular serie -196 de Suntory de “chūhai con sabor a fruta” añade un nuevo sabor de edición limitada — Piña de Okinawa — que se lanzará a nivel nacional a partir del 5 de mayo de 2026.
Suntory lanzará 12 productos de regalo de verano a partir de finales de mayo de 2026, con opciones de whisky, ginebra y vino de ciruela, incluyendo SUNTORY WHISKY “Ao”, Ballantine's 17 Year Tribute Release, The Macallan Sherry Oak 12 Year y más.
Suntory lanzará su línea de regalos de verano de cerveza 2026 a partir de principios de mayo, con variedades de The Premium Malt's, un adelanto de la edición limitada Master's Dream Umenomi Kinari y un nuevo set de Suntory Nama Beer.
Suntory lanzará una nueva cerveza de edición limitada inspirada en el término estacional japonés «Umenomikinari», que significa el momento en que las ciruelas maduran y comienzan a dorarse. Saldrá a la venta en todo el país el 16 de junio de 2026.
Todo lo que necesitas saber para comer sushi en Japón, desde los diferentes tipos y estilos regionales hasta consejos sobre etiqueta, rangos de precios y cómo encontrar sushi excelente para todos los presupuestos.
Sushiro ofrece su Besugo de Cerezo nunca congelado a un precio rebajado de 150 yenes (impuestos incluidos) a partir del 11 de marzo de 2026, junto con el Salmón Toro Jumbo, ricamente marmoleado, a 110 yenes (impuestos incluidos).
Warner Bros. Studio Tour Tokyo – The Making of Harry Potter conmemora el 25 aniversario de *Harry Potter y la piedra filosofal* con un evento especial llamado «Invitación desde Hogwarts», que se celebrará del 18 de marzo al 6 de septiembre de 2026, y que contará con platos y dulces de edición limitada inspirados en escenas emblemáticas de la película.
Tres nuevas variaciones de matcha latte con matcha de Marukyu Koyamaen, una casa de té de Kioto de larga tradición fundada en la era Genroku, están disponibles en las ubicaciones de BECK'S COFFEE SHOP desde el 10 de marzo hasta el 20 de abril de 2026.
El Michi-no-Eki Gourmet Hyakkaten hace su debut en la tienda Daimaru Kobe del 25 al 31 de marzo, reuniendo a aproximadamente 15 estaciones de carretera de todo Japón con sus queridas especialidades locales y platos preparados.
La marca francesa de vino espumoso sin alcohol French Bloom saldrá a la venta en Japón a partir del 1 de abril, con el minorista de vinos Enoteca como distribuidor nacional oficial. Estarán disponibles cuatro etiquetas en seis productos.
El fabricante japonés de snacks Ginbis está lanzando 13 nuevos productos de primavera/verano de 2026 y sabores de edición limitada a partir del 9 de marzo, abarcando las líneas de galletas de espárragos, Tabekko Doubutsu, Shimi Choco Corn, Edamame, GINZA RUSK y galletas de pastel.
Una nueva bebida de frijol azuki sin azúcar, elaborada íntegramente con ingredientes cultivados en Hokkaido, saldrá a la venta en Hokkaido el 23 de marzo, desarrollada por un equipo de proyecto regional comprometido con un enfoque de producción "totalmente de Hokkaido".
Del 1 de abril al 31 de mayo de 2026, S.Weil by HOTEL NEW GRAND venderá una nueva danesa de manzana llamada “Galette Pomme”: un manjar crujiente y mantecoso con compota de manzana en rodajas finas y una cobertura crujiente de crumble.
Delicias de inspiración primaveral con fresas frescas y helado de pistacho disponibles por tiempo limitado en todas las tiendas de postres H's CREAM en Japón.
Del 20 al 22 de marzo de 2026, DiverCity Tokyo Plaza en Odaiba acoge un evento de tres días con "kitchen cars" que ofrecen una selección de dulces de fresa, una experiencia de gacha de sake y una exposición temporal de Sanrio "Strawberry House".
Para celebrar su 15º aniversario, Piyorin se dirige a la Prefectura de Mie por primera vez. Una versión especial con sabor a Ise-cha se venderá solo durante dos días en PLUSTA Gift Iseshi, dentro de la estación JR Ise-shi.
La pastelería franco-japonesa Sebastien Bouillet ha lanzado dos surtidos de productos horneados con temática primaveral: el Assortiment Printemps y el Sablés Assortiment, disponibles en sus tiendas y en su tienda online oficial.
TIAD, Autograph Collection en el distrito Sakae de Nagoya, extiende su popular té de la tarde de fresas, que exhibe la rara fresa de la marca Aichi “Mai Ichigo”, hasta el 12 de abril de 2026.
Tokyo Handaen (東京繁田園茶舗), una tienda japonesa especializada en té en Suginami, Tokio, ya está aceptando reservas para su apreciado «Té nuevo Hachijuhachiya solo con reserva». Los pedidos están abiertos hasta el 20 de abril, y el envío comenzará alrededor del 15 de mayo. Este año se une a la línea una bolsa plana de 90 g de nuevo diseño.
La 106ª edición de la lotería Gouka Whisky Mikuji de Tachibana E-Shuuhan presenta The Yamazaki 18 Años como el premio mayor, con 466 boletos disponibles a partir del 9 de marzo de 2026.
Akagi Nyugyo Co., Ltd. está lanzando una línea renovada de parfaits de helado bajo la marca Special Parfait. Cuatro nuevas variedades supervisadas por el chef Ryosuke Sugamata de Patisserie Ryoura llegan a las estanterías de todo Japón el 10 de marzo de 2026.
El popular lounge social para adultos de la revista LEON, APE LEON, se dirige a Osaka por primera vez, con un evento en el wine bistro MONIQUE de Nakazakicho el 2 de abril de 2026.
La 101.ª edición del Azuma Odori, la representación anual de danza tradicional de geishas del barrio de las flores de Shinbashi en Tokio, tendrá lugar en el Shinbashi Enbujo del 22 al 25 de mayo de 2026, con 8 representaciones en 4 días.
Yuraku Confectionery añade la mini barra Granola Thunder a su popular serie Black Thunder Mini Bar, lanzándola a nivel nacional en supermercados y droguerías el 16 de marzo de 2026.
Capella Kioto, cuya apertura está prevista para el 22 de marzo de 2026 en el distrito Miyagawacho de Kioto, ha comenzado a aceptar reservas en sus restaurantes. La oferta gastronómica del hotel incluye la primera sucursal en el extranjero del restaurante californiano con tres estrellas Michelin SingleThread.
De Crepe a Espresso a Nakazakicho, una crepería especializada conocida por sus crepes dorados crujientes, como galletas, combinados con espresso, abrió sus puertas en el barrio de Nakazakicho en Osaka el 5 de marzo de 2026.
La impresionante tarta helada de piedra natal de marzo de Harapecolab, con caramelo kohakuto en forma de aguamarina dispuesto como un mineral real, se agotó en menos de 10 minutos en su lanzamiento en febrero. Una reventa limitada de 20 unidades se abre a las 12:00 PM el 6 de marzo de 2026.
El Hotel JAL City Fukuoka Tenjin ofrecerá un «Té de la Tarde en el Jardín de Pascua» en el Café Contrail del 3 de abril al 30 de mayo de 2026, con 11 dulces temáticos de primavera y 5 productos salados inspirados en la Pascua y una fiesta de té en el jardín de un conejo.
Tres restaurantes en el Hotel New Otani Osaka ofrecen menús de tiempo limitado inspirados en el vínculo entre Toyotomi Hideyoshi y su hermano Hidenaga, disponibles desde el 1 de marzo hasta el 19 de abril de 2026.
La cafetería panadería «dacō» (Dako) abre sus puertas dentro de la librería Karuizawa el sábado 7 de marzo. Con alrededor de 50 tipos de pan recién horneado y 30 tipos de bebidas, ofrece pasteles del tamaño de un bocado, perfectos para disfrutar junto con un buen libro en un entorno rico en naturaleza.
El Hotel Kobe Portopia ofrece dos opciones de comida para llevar de primavera por tiempo limitado: una Caja de Picnic hecha en el hotel y un bento japonés de temporada de Kobe Tamura, perfectos para un día en los parques cercanos en Port Island.
Kohodo ya tiene disponible para pre-pedido YAKO, un ginger ale premium sin alcohol, elaborado con yuzu y azúcar Wasanbon, y centrado en la belleza aromática en lugar del dulzor o el picante.
La pastelería especializada en canelés recién horneados KURAMAE CANNELÉ ofrece un Financier de Fresa y Chocolate Blanco de edición limitada en su tienda principal de Kuramae y en la sucursal de Ecute Ueno desde el 6 de marzo hasta el 10 de mayo de 2026.
Matsuzakaya Nagoya celebra un Festival de Sakura con dulces temáticos de flor de cerezo, panes, coloridas cajas bento hanami y menús de cafetería de primavera en todos sus pisos de comida y restaurantes.
El Bar & Lounge “Whisk” en el piso 16 de Mesm Tokyo servirá un Parfait de Capas de Matcha y Ganache de edición limitada del 1 de abril al 30 de junio de 2026, inspirado en la serena belleza de una tradicional sala de té japonesa.
Muscle Mart, una tienda pop-up experiencial donde personal musculoso entrega pan gratuito con forma de músculo, abre en Shibuya el 28 y 29 de marzo de 2026, ofreciendo siete experiencias únicas con temática muscular centradas en la leche desnatada.
Un festival gastronómico experiencial temático en torno al “noujiru” (las sustancias químicas cerebrales que se liberan cuando la emoción alcanza su punto máximo) llega a Bellesalle Akihabara durante tres días en mayo de 2026. La entrada es gratuita.
Un nuevo macaron nacido del encuentro entre una pastelería de talla mundial y la cultura de fermentación de Saga: el Macaron Miso de Saga saldrá a la venta en marzo de 2026 en PIERRE HERMÉ PARIS Wataya Bessou en Ureshino, Saga.
Un café temático de Pompompurin de tiempo limitado que celebra el 30.º aniversario del personaje abrirá sus puertas en tres locales de Tokio y Osaka a partir del 19 de marzo de 2026, ofreciendo comida, postres y bebidas fotogénicas con temática del personaje.
Purin Honpo, una tienda especializada en puddings comprometida con los ingredientes de Hokkaido, trae de vuelta dos populares puddings de edición limitada para la primavera: el pudding de fresa Amaou y el pudding de sakura, disponibles hasta mayo de 2026 aproximadamente.
Rokumei Coffee, una marca de café de especialidad originaria de Nara, abrirá su segunda ubicación en Tokio en Shibuya Scramble Square 2F el 5 de marzo de 2026. La nueva tienda ofrece una mezcla de temporada exclusiva y nuevos productos de pastelería.
Un nuevo snack de chocolate que combina pretzels crujientes con chocolate amargo de cacao sostenible llegará a las tiendas Seven-Eleven de todo el país a partir del 10 de marzo.
El Gran Café del Sheraton Grande Tokyo Bay Hotel celebra la Feria Gourmet de Nagasaki y Saga del 1 de marzo al 30 de abril de 2026, con platos regionales de ambas prefecturas supervisados por el chef ejecutivo del Nagasaki Marriott Hotel.
Shibuya Gyoza ofrece un menú de postres por tiempo limitado para el White Day del 9 al 15 de marzo de 2026, con dos bocados dulces de pastel de gyoza, incluido un nuevo sabor de matcha an y mantequilla.
Mixology Station Hakurai Bar en Shimbashi comenzó a servir el almuerzo el 5 de marzo de 2026, bajo el nombre de "Shimbashi Curry Hakurai", ofreciendo dos platos de curry exclusivos que combinan la herencia india con ingredientes y técnicas japonesas.
Un menú limitado de parrilla de verano está disponible a bordo de los ferries de Shin Nihonkai Ferry Co., Ltd. del 8 de junio al 6 de septiembre de 2026, mostrando ingredientes de temporada de Hokkaido en una cena de curso completo en el mar.
Del 16 de marzo al 15 de abril de 2026, el local de BBQ en la azotea del Hotel Shin-Yokohama Prince ofrece un plan de barbacoa temático de cerezos en flor con ingredientes de temporada y decoración inspirada en los sakura.
Un evento de mercado experiencial con temática de plantas que incluye aromas, artesanías, comida y más, se dirige a la Galería CPK en Asakusabashi, Tokio, el 18 de abril de 2026. La entrada es gratuita.
A partir del 13 de marzo, Starbucks Japón trae dos nuevas bebidas de primavera a las tiendas de todo el país: el Frappuccino de Crema Choux y el Latte de Crema Choux, ambos inspirados en la rica pasta rellena de crema.
El Tokyo Station Hotel, a pocos pasos de la estación de Tokio, está preparando experiencias temáticas de flores de cerezo para la temporada de primavera, incluyendo un mapa original de sakura, un plan de té de la tarde en la habitación y menús de temporada en el Bar & Café Camellia.
El restaurante de cocina americana Tomato & Onion celebra una Feria de la Fresa de duración limitada a partir del 5 de marzo de 2026. La línea de productos de temporada incluye parfaits repletos de fresas, rollos de pastel, batidos y más, algunos de ellos coronados con los populares snacks Sasa y Toppo de Lotte.
El restaurante Ricomonte, en el piso 15 del Toyama Excel Hotel Tokyu, ofrecerá un «Té de la tarde Mango & Melón Bloom» de tiempo limitado del 1 de abril al 30 de junio de 2026, con flores comestibles cultivadas en la ciudad de Nanto, prefectura de Toyama.
Tres variedades de onigiri que fueron un éxito en la Expo Osaka-Kansai 2025 regresan de forma refinada a la tienda Zojirushi Ginpaku Onigiri Kyobashi, disponibles por tiempo limitado a partir del 6 de marzo de 2026.
El ramen AFURI y la cervecería artesanal Y.MARKET BREWING, con sede en Nagoya, han unido sus fuerzas para lanzar THE PIONEERS, una Yuzu Pale Ale que combina el carácter del lúpulo con el puré de yuzu, incluido el mismo zumo utilizado en el ramen insignia de AFURI.
La confitería centrada en la mantequilla, Buttery, ubicada a 6 minutos a pie de la estación de Nagoya, está agregando tres nuevos productos a su línea este marzo, incluyendo una lata de surtido de polvorones y una lata de galletas con sabor a arce, perfectas para regalar en el Día Blanco.
Café Kitsuné lanza un menú de temporada de primavera el 13 de marzo de 2026, con coloridas bebidas y dulces de edición limitada elaborados con sakura, pistacho y matcha.
La tienda especializada en dulces de caramelo CARAMER está llevando a cabo una venta temporal en Takashimaya Omiya del 5 al 17 de marzo de 2026, presentando el nuevo Caramar Sand Hazelnut Cafe junto con sus golosinas más populares.
fuacha, una tienda especializada en té de flores y té de frutas, expondrá por primera vez en FOODEX JAPAN 2026, la 51.ª Exposición Internacional de Alimentos y Bebidas, en el Tokyo Big Sight, del 10 al 13 de marzo de 2026.
ginou es un vino rosado color rosa cerezo donde láminas plateadas brillan en la copa, elaborado con uvas Koshu y Marselan cultivadas en Yamanashi y disponible mediante sorteo a través de KURAND.
Una colaboración entre Godiva y la ciudad de Iwakuni en la prefectura de Yamaguchi une el chocolate negro belga y los chips de raíz de loto cultivados localmente en una delicia de edición limitada, disponible a partir de marzo de 2026.
Mari Mayans Hierbas Ibicencas, un licor de hierbas tradicional de Ibiza, España, ha ganado el premio a la mejor bebida espirituosa en la categoría IGP en los prestigiosos premios Alimentos de España 2025, organizados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España.
Una tienda en línea dedicada a los productos de ago (pez volador) de Hirado, Nagasaki, se ha relanzado como el «Instituto de Investigación Hirado Ago», que ofrece más de 60 variedades de productos locales de ago para entrega a nivel nacional.
El apreciado menú de primavera limitado de J.S. PANCAKE CAFE está de vuelta, presentando fresas Amaou en capas en un pancake mille-feuille. Disponible desde el 12 de marzo hasta principios de mayo en locales a lo largo de Japón.
A partir del 4 de marzo de 2026, la cafetería KAFFE OTTE, inspirada en Dinamarca, en la tienda principal de Abeno Harukas Kintetsu, servirá una línea de fresas de primavera por tiempo limitado, que incluye un parfait de fresa y una tostada francesa danesa, hasta el 12 de mayo de 2026.
El Hotel Kanazawa en la Prefectura de Ishikawa ofrece un plan de estancia de primavera limitado que incluye el té de la tarde “Primavera Aromática”, que combina fresas con especias y hierbas para una experiencia de té sofisticada y adulta, disponible desde marzo hasta mayo de 2026.
La popular línea de Limón, sal y albahaca regresa a Kappa Sushi para la primavera de 2026, con sushi de camarones, prosciutto y salmón desde 160 yenes por dos piezas, además de una nueva guarnición de patatas fritas con mayonesa de albahaca.
La 24.ª Feria de Comida de Primavera de Hokkaido se celebra durante dos semanas consecutivas en los grandes almacenes Kintetsu Yokkaichi en marzo de 2026, con la participación de 42 vendedores que ofrecen bento de mariscos frescos, dulces de primavera y platos preparados en el lugar.
Jabara-ize Kitayama ha lanzado una nueva soda cítrica con gas con jabara, una fruta cítrica rara originaria del pueblo de Kitayama en Wakayama. Concebida por el héroe local no oficial del pueblo, «Jabara Rider», la bebida tardó dos años en desarrollarse y se dice que ofrece un nivel de aroma recién exprimido.
El piso de comida «Hoppe Town» en la tienda Matsuzakaya Ueno organiza eventos pop-up semanales rotativos durante todo marzo, con marcas debutantes como Sanpi Ryoron y tamayose, además del servicio Hakobiyun que entrega especialidades frescas del este de Japón en tren bala.
Harmonyland en la Prefectura de Oita está organizando un evento especial de aniversario por el 30º año de Pompompurin, que se celebrará del 16 de abril al 31 de diciembre de 2026, incluyendo la apertura de un nuevo POMPOMPURIN DINER.
Shichimiya Honpo, una tienda de especias con 370 años de historia situada en la calle de peregrinación de Kiyomizudera en Kioto, reabrió su tienda principal de Kiyomizu el 5 de marzo de 2026, con un interior renovado diseñado para una experiencia de compra más relajada.
Un menú de cena maridaje de tiempo limitado, “Le Printemps”, está disponible en Top of Yokohama Teppanyaki & Dining hasta el 31 de marzo de 2026, maridando platos elaborados con ingredientes de origen Kanagawa con vinos seleccionados de todo el mundo.
UHA Mikakuto lanza Gumidama Sabor Fresa, una nueva gominola con una cubierta de caramelo duro y un centro de gominola masticable, en las tiendas de conveniencia de todo el país a partir del 17 de marzo de 2026.
WASUKI BASE Biwako VILLA STYLE en Makino, Ciudad de Takashima, Prefectura de Shiga, ya está aceptando reservaciones. La propiedad ofrece tres cabañas y dos unidades de glamping estilo domo justo al lado del lago Biwa, con instalaciones para hacer parrilladas, un parque para perros y fácil acceso a pie a la galardonada playa Makino Sunny.
El querido festival alemán de primavera de Yokohama regresa a la Plaza de Eventos del Almacén de Ladrillos Rojos de Yokohama durante 17 días, del 24 de abril al 10 de mayo de 2026. La entrada es gratuita y ofrece cerveza alemana, comida, música en vivo, actividades familiares, camping de día y un cine al aire libre.
El evento de helados locales más grande de Japón, Aipaku Premium KYOTO 2026, hace su primera aparición en Kioto del 26 al 30 de marzo en Miyako Messe, reuniendo sabores artesanales únicos y especialidades regionales de todo el país.
Una tienda pop-up y un evento de charlas centrados en "Shigi no Ongaeshi mai" —arroz cultivado en armonía con la biodiversidad en la Prefectura de Saga— tendrán lugar en AKOMEYA TOKYO en la kagū en Kagurazaka el 14 y 15 de marzo de 2026.
El bar lounge del piso 28 del Asakusa View Hotel ofrece un té de la tarde de tiempo limitado de primavera llamado “Colección de Primavera”, que incluye 10 dulces con temas de fresa y sakura, 6 salados y selecciones ilimitadas de té TWG con vistas panorámicas del Tokyo Skytree.
Desde la primavera hasta el otoño, cinco restaurantes operados por Positive Dream Persons están implementando planes de terrazas cerveceras al aire libre, donde los huéspedes pueden disfrutar de cocina y bebidas de temporada bajo el cielo abierto.
Una hermosa caja de regalo dulce totalmente comestible, adornada con rosas carmesí, está disponible en la Pastelería del Cerulean Tower Tokyu Hotel del 7 al 14 de marzo de 2026, limitada a solo 10 unidades.
Una nueva marca de panadería artesanal nacida de la colaboración entre el renombrado panadero Chef Ryuzo Abe y los artesanos de Dia Corporation abre en el sótano de Daimaru Umeda, con el objetivo de convertirse en la mejor panadería de Kansai.
La popular línea de chocolates Look de Fujiya recibe una mejora premium con la nueva bolsa Awayuki, que presenta una rara variedad de fresa blanca de la prefectura de Nara en una construcción de chocolate de tres capas.
Hanaori Hakone Ashinoko lanza un bufé de cena de primavera renovado para visitantes de un día a partir del 9 de marzo de 2026, además de nuevos parfaits de fresa y melocotón en el salón del vestíbulo disponibles hasta el 31 de mayo.
Del 1 de abril al 30 de junio de 2026, el restaurante café "Le Temps", en el segundo piso del Hotel Granvia Kyoto, ofrecerá un buffet de cena con barra libre que exhibirá los sabores de la primavera y de Kioto.
Hyatt Regency Tokyo y Pierre Hermé Paris colaboran en un té de la tarde de edición limitada de primavera a principios de verano con dulces cítricos y florales, del 1 de abril al 30 de junio de 2026.
El restaurante AVANTI en el International Garden Hotel Narita ofrece un buffet italiano y de dulces Wa japoneses del 1 de abril al 30 de junio de 2026, con seis opciones de pasta fresca cocinada en vivo durante el almuerzo, ¡incluido un plato creativo hecho con el unagi, la especialidad de Narita!
El gomoso reciclado masticable, hecho con jarabe del procesamiento de durazno blanco, regresa a las tiendas 7-Eleven a nivel nacional a partir del 10 de marzo de 2026, presentando un nuevo empaque inspirado en el paisaje escénico de flor de durazno de la Villa Achi.
La popular panadería tokiota MAISON ICHI celebra un pop-up de una semana en el B1F de la tienda principal de Nihombashi Mitsukoshi del 4 al 10 de marzo de 2026, con sus croissants estrella junto con nuevos panes de primavera con temática de sakura.
A partir del 24 de marzo, el Rainbow Bridge View Dining & Champagne Bar Manhattan en el Hotel InterContinental Tokyo Bay lanza un nuevo plan de almuerzo que combina un buffet de aperitivos fríos, pan recién horneado, un plato principal francés a la parrilla hecho a pedido y un elegante buffet de postres con vistas panorámicas de la bahía de Tokio.
Del 1 de abril al 30 de junio de 2026, el Sky Restaurant Etoile, en el piso 17 del Miyako City Osaka Tennoji, organiza un buffet libre con temática de Hokkaido que ofrece platos elaborados con productos procedentes directamente de agricultores y productores de Hokkaido.
Del 23 de marzo al 12 de abril de 2026, Toriyaki to Torinabe Kakoi en Roppongi organiza un evento especial de cerezos en flor donde los invitados pueden disfrutar de pollo a la parrilla y platos de temporada mientras contemplan los árboles Somei Yoshino enmarcados por los grandes ventanales del restaurante.
La cervecería de sake Kikusui en Shibata, Niigata, ofrece un "Programa de experiencia Kurabito" de dos días los días 21 y 22 de mayo de 2026, donde los participantes pueden trabajar junto con los trabajadores reales de la cervecería para lavar el arroz, cultivar koji y realizar la elaboración práctica de sake dentro de un entorno de almacén histórico.
Un festival de música al aire libre a gran escala tendrá lugar en el Corredor de Flores de Tottori del 5 al 6 de septiembre de 2026, combinando actuaciones en vivo de los mejores artistas con un festival gastronómico masivo e instalaciones para toda la familia.
La 6.ª Feria de Dulces de Sogo Hiroshima se celebra del 6 al 15 de marzo de 2026, reuniendo a más de 100 dulces cuidadosamente seleccionados de 41 vendedores —incluidos seis que hacen su debut— con delicias de fresa, crepes, helados, productos horneados y una feria de latas de galletas en los últimos días.
El popular chuhai seco de Takara Shuzo, lanzado por primera vez el 7 de marzo de 2006, alcanza su 20.º aniversario con un embalaje especial de edición limitada disponible en todo el país a partir de principios de marzo de 2026.
The Uza Terrace Beach Club Villas en Yomitan, Okinawa, organiza un festival de la cosecha de primavera los días 21 y 22 de marzo de 2026, donde los huéspedes pueden disfrutar de una experiencia práctica de cosecha en la granja orgánica del hotel, «Our Farm», junto con pizzas, canapés y cerveza artesanal original elaborados con productos frescos de la granja.
Tachibana E Sake Sales ha lanzado la 8.ª edición de su lotería Whiskey Mikuji exclusiva de Amazon.co.jp, que ofrece 466 lotes a 4880 ¥ cada uno, con el codiciado Hakushu 18 años como gran premio.
Un evento de colaboración de tiempo limitado de Ataque a los Titanes está programado para Nijigen no Mori en el Parque de la Isla Awaji de la Prefectura de Hyogo del 14 de marzo al 13 de diciembre de 2026, con una caminata nocturna de 1.2 km por el bosque con proyección de mapeo, una carrera de sellos, una búsqueda de misterio y 11 artículos de comida y bebida temáticos.
La panadería Chiikawa en Tokyu Plaza Omotesando lanza una línea de edición limitada con temática de sakura de panes rosas, té, jarabe y bebidas a partir del 6 de marzo de 2026, perfecto para dar la bienvenida a la primavera.
Un nuevo dining bar que fusiona la cocina italiana ligera con platos japoneses al estilo obanzai abrió sus puertas en Azabu-Juban, Minato-ku, Tokio, el 2 de marzo de 2026, ofreciendo un menú cuidadosamente diseñado para comensales preocupados por la salud.
Falò Brewing, una cervecería artesanal en la ciudad de Yamamoto, prefectura de Miyagi, lanza una nueva cerveza de fresa llamada “HBD” elaborada con fresas cultivadas localmente. Las ventas comienzan el 4 de marzo de 2026 en bares de cerveza de todo Japón y en estaciones de servicio dentro de la ciudad de Yamamoto.
El restaurante occidental Bella Vista, en el piso 40 del Hotel New Otani Tokyo, agregará dos platos de primavera a su menú a partir del 10 de marzo de 2026: fritto de espárragos blancos y un spaghettini de camarones sakura.
El HOTEL THE MITSUI KYOTO ofrece por tiempo limitado el «Té de la Tarde de la Fresca Vegetación» del 29 de abril al 30 de junio de 2026, con dulces y bocadillos de temporada en vibrantes tonos verdes de principios de verano, que se disfrutan junto a las frescas hojas de arce verde del patio.
Kitano Grill & Bar en Kobe Kitano Nosta ofrece un bufé de almuerzo de temporada con productos frescos de primavera locales de Hyogo y Kobe, con platos principales a la parrilla seleccionables, del 1 de marzo al 31 de mayo de 2026.
Kochakaden ha lanzado su primera colaboración con los personajes de Sanrio, con 31 diseños de botellas de edición limitada en 6 productos de té disponibles en todo el país a partir del 2 de marzo de 2026.
Nagasakido, una confitería de Osaka con más de 100 años de historia, ha lanzado la «Galleta de Castella», una nueva delicia que combina la textura húmeda y esponjosa del castella con el bocado ligero y crujiente de una galleta. Disponible primero en la estación de Shin-Osaka a partir del 2 de marzo de 2026.
La tienda de tartas de queso recién horneadas PABLO lanza dos tartas PABLOmini de temporada en su tienda insignia de Shinsaibashi: un «Hanami» inspirado en la flor de cerezo y un «White Opera» exclusivo para el Día Blanco, disponibles a partir del 1 de marzo de 2026.
A partir del 4 de marzo de 2026, todos los locales de Pizza-La en Japón ofrecerán un paquete especial de Sumikkogurashi de edición limitada. Por 360 yenes adicionales (impuestos incluidos) con cualquier pizza, los clientes recibirán un cuenco de cerámica exclusivo y un juego de pegatinas original con un nuevo diseño temático de «Tanuki no Manmaru Restaurant» (Restaurante Manmaru del Tanuki).
Un malatang congelado inspirado en Radon, el monstruo del cielo de la franquicia de Godzilla, se ha lanzado para su compra a nivel nacional a través de la tienda en línea Ouchi de Maratan a ¥999. Como parte de una serie de colaboración de siete monstruos, presenta un nivel de picante suave y una base de caldo doble elaborada con dashi japonés.
La celebridad bióloga marina Sakana-kun regresa al Hotel Nagoya Marriott Associa el 2 de mayo de 2026 para un programa de entrevistas anual combinado con un bufé occidental y chino, disponible tanto para el almuerzo como para la cena.
El Italian Grill «Melodia», en el piso 26 del Strings Hotel Tokyo InterContinental en Shinagawa, ofrece el bufé de medio almuerzo «Sakura Strawberry Vivace» a partir del 12 de marzo de 2026. Elija uno de los seis platos principales y disfrute de una variedad ilimitada de antipasti y postres inspirados en la primavera.
Dos nuevos sabores de edición limitada se unirán a la línea -196 de Suntory a nivel nacional a partir del 28 de abril de 2026: un Yogurite de Melocotón Sin Azúcar con un ALC del 7% y un Yogurite de Mango con un ALC del 4%.
Un nuevo vino espumoso enlatado de edición limitada con refrescante sabor a moscatel y suave dulzor, elaborado sin antioxidantes añadidos, saldrá a la venta en todo el país a partir del 28 de abril de 2026.
Dos nuevas variedades de gin soda enlatadas de la marca de gin SUI de Suntory — «Refrescantemente Ligera» y «Con Cuerpo y Rica» — llegarán a los estantes de todo Japón el 31 de marzo de 2026, ofreciendo una experiencia de gin soda diseñada para complementar las comidas diarias.
Suntory presenta el tequila Tres Generaciones Plata en el mercado japonés, con 100% agave azul y triple destilación para un sabor suave y fresco, con un precio de ¥4,900 (sin impuestos) por 750ml.
DINING & BAR “BAYSIDE” en el Yokohama Sakuragicho Washington Hotel presenta un Almuerzo Buffet de Primavera que recorre los sabores de Kyushu y Okinawa del 1 de marzo al 31 de mayo de 2026. Una edición especial de postres de fresa también está disponible durante las vacaciones de primavera del 20 de marzo al 5 de abril.
La «Feria Británica 2026» de Isetan Shinjuku se celebra del 11 al 17 de marzo de 2026 y reúne a más de 100 marcas de alimentos y estilo de vida. Los aspectos más destacados de este año incluyen scones premium de primera masa, aproximadamente 40 variedades de té para llevar y fish & chips al estilo pub, así como los clásicos pasteles de carne que se sirven en el ISEPUB pop-up.
Hennessy X.O La Carafe, una innovadora botella luminosa diseñada para locales nocturnos de lujo, hizo su debut en Japón en febrero de 2026 con un evento de lanzamiento exclusivo en GINZA SAPPHIRE LOUNGE, que contó con actuaciones en vivo e importantes iconos culturales.
El bar “Carousel” en el Hotel Metropolitan Edmont en Iidabashi, Tokio, sirve el cóctel de edición limitada de primavera “OUSYUN” del 16 de marzo al 30 de abril de 2026, que combina licor de sakura, licor de té verde y vodka japonés.
Del 19 de marzo al 14 de junio de 2026, el Hotel New Grand en Yokohama sirve "Pure Rose", un cóctel a base de vino blanco terminado con agua de rosas de Damasco orgánica búlgara, ofrecido en colaboración con Garden Necklace Yokohama 2026.
Nespresso celebra su 40.º aniversario en 2026 con sets de café y accesorios de edición limitada a la venta desde el 12 de marzo. Una campaña «WITH LOVE.» ofrece premios a 440 afortunados compradores, y el concurso Gold Capsule se abre a los miembros por primera vez.
Dos nuevos productos de café helado de la popular serie Sumiyaki de Ogawa Coffee de Kioto salen a la venta el 1 de marzo de 2026, disponibles como artículos de temporada hasta agosto.
La Locanda en The Ritz-Carlton, Kioto, celebrará un brunch dominical especial el 15 de marzo, festejando la temprana llegada de la temporada de floración de los cerezos con una cocina en vivo, cócteles originales y postres de Pierre Hermé Paris.
Una nueva colección de Duffy & Friends con la temática de la búsqueda de hermosos tonos de azul llega a Tokyo DisneySea el 14 de abril de 2026. Productos, recuerdos gastronómicos, menús especiales de hotel y pases de Disney Resort Line forman parte de la línea.
El 24 de marzo de 2026, est, el restaurante con estrella Michelin durante cinco años consecutivos en el Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi, será el anfitrión de una colaboración de postres de un solo día con la participación de la chef pastelera invitada Asuka Otowa del restaurante Otowa y el chef pastelero ejecutivo residente Michele Abbatemarco.
Durante todo el mes de marzo de 2026, el bar restaurante del piso 30 del Futako-tamagawa Excel Hotel Tokyu acogerá una feria gastronómica especial que mostrará los mejores ingredientes de la prefectura de Fukushima, incluido el atún capturado por estudiantes de secundaria durante viajes de entrenamiento en alta mar y la carne wagyu de Fukushima criada localmente.
George Steuart Tea organiza un evento de degustación de té de dos días en Three Tiers, uno de los salones de pastelería británica más destacados de Tokio, del 14 al 15 de marzo de 2026. Dirigidas por una instructora de té, las sesiones de 90 minutos incluyen degustaciones de cinco o más variedades de té y un maridaje con el famoso pastel de zanahoria de Three Tiers.
Las tiendas de donas especializadas HOCUS POCUS de Tokio, ubicadas en Nagatacho y Omotesando, lanzan su nueva línea de marzo de 2026 inspirada en frutas, con sabores como durazno albaricoque, arándano, naranja, s'more de manzana y canela, y galletas con crema de limón.
El Hotel Chinzanso Tokio ofrece una serie de eventos para la Semana Dorada en 2026, encabezados por un nuevo bufé nocturno con magia en vivo y actuaciones de piano, junto con una exhibición de jardín de 100 serpentinas koi, una estancia de cosecha de miel, talleres de elaboración de pan y una sesión de yoga matutina.
A partir del 1 de marzo de 2026, el restaurante Setouchi Harbor del Kobe Suma Sea World Hotel presenta un nuevo menú de primavera que destaca los productos de temporada de la prefectura de Hyogo, junto con postres inspirados en el acuario y un renovado juego de té de la tarde.
Kobe Suma Sea World presenta menús de primavera por tiempo limitado en sus tres restaurantes a partir del 1 de marzo de 2026, con ingredientes de temporada de Hyogo, como pescado local, cerdo de Kobe y ternera de Awaji.
Now on Cheese♪, una tienda especializada que ofrece una variedad de dulces a base de queso, realizará una venta temporal por tiempo limitado en Fukuoka Mitsukoshi del 4 al 16 de marzo de 2026, lo que marca la primera aparición de la tienda en Fukuoka.
La tienda de tartas de queso recién horneadas PABLO lanza una nueva edición limitada de "Tarta de Queso con Nueces Caramelizadas" en su tienda principal de Shinsaibashi del 1 de marzo al 30 de abril de 2026, con tres tipos de nueces y una salsa de caramelo amargo, con un precio de 1280 yenes.
Leach Bar y Cellar Bar en el Hotel RIHGA Royal de Osaka ofrecen dos cócteles especiales de flor de cerezo del 1 de marzo al 30 de abril de 2026.
Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi en el Tokyo Bay Shiomi Prince Hotel ofrece un menú de cena de primavera del 10 de marzo al 9 de junio de 2026, con cocina "francesa japonesa" que combina ingredientes nacionales de temporada con técnicas de cocina francesa.
Un Cheese Puff Strawberry Milk de temporada sale a la venta a partir del 1 de marzo de 2026, exclusivamente en dos ubicaciones de Tokyo Milk Cheese Factory en Shinjuku y el Aeropuerto de Haneda.
Un café de colaboración que conmemora los 10 años de Witchy Pretty Cure! llegará a las ubicaciones de Share CAFE en Harajuku y Hakata a partir del 2 de mayo de 2026, con una nueva ubicación en Osaka que se unirá a la alineación.
Un bufé de dulces de fresa con temática primaveral tendrá lugar en el restaurante informal "Garden Court", en el 2.º piso del ANA Crowne Plaza Grand Court Nagoya, los días 14 y 15 de marzo de 2026, con una extensa selección de postres y bocadillos salados elaborados por el chef de repostería del hotel.
A partir del 1 de marzo de 2026, la ubicación de la Torre Empresarial Toranomon Hills de la marca francesa Beillevaire ofrecerá un financier exclusivo con temática de estrella, «Étoile Toranomon», en cinco sabores distintos.
Del 6 de marzo al 15 de abril de 2026, la torre Tokyu Kabukicho en Shinjuku acoge CHANDON SPRING, un elegante evento hanami urbano con decoraciones de sakura y Chandon Rosé disponible por copa en cinco locales de toda la torre.
El restaurante CHAPTER THE GRILL en The Chapter Kyoto, un hotel Tribute Portfolio en Kioto, ha lanzado un nuevo «Buffet de Verduras» para el almuerzo, destacando verduras orgánicas de la zona de Kamigamo preparadas en una variedad de estilos de cocina.
La panadería tokiota Comme'N lanza una colección de primavera para la temporada de flor de cerezo, con un Sakura Anpan renovado, un nuevo cono de crema de fresa en marzo y pizzas y sándwiches perfectos para un picnic que llegarán en abril.
El bar italiano de vinos CONA presenta el «Ohanami Bar 2026» del 1 de marzo al 30 de abril de 2026, donde los clientes pueden disfrutar de una decoración interior con cerezos en plena floración junto con 5 platos de temporada de primavera con fresas y flores de cerezo.
A partir del 2 de marzo y hasta el 6 de mayo de 2026, The Lounge & Bar, en el piso 16 del Courtyard by Marriott Fukui, ofrece un “Té de la tarde de fresas de primavera” de temporada, con una selección de dulces y bocadillos inspirados en la fresa y elaborados con ingredientes locales y de temporada.
Dos populares marcas de comida de Fukuoka abrirán sus primeras ubicaciones en la región de Chubu: dacō se lanzará dentro de Karuizawa Shoten e I'm donut ? en el recién inaugurado Karuizawa T-SITE.
A partir del 1 de marzo de 2026, la tienda Mr. CHEESECAKE en GRANSTA TOKYO lanzará una edición limitada de "Mr. CHEESECAKE Petit Classic with Berry", un giro dulce y ácido del emblemático cheesecake Classic de la marca, disponible exclusivamente en la ubicación de GRANSTA TOKYO.
Del 4 al 14 de marzo, los pisos de comida de la tienda principal de Hankyu Umeda presentan una línea de dulces inspirados en la primavera, que incluyen pasteles exclusivos de Hankyu con motivos florales elaborados por expertos artesanos, productos horneados de temporada y marcas invitadas por tiempo limitado para el Día Blanco 2026.
La cadena de restaurantes familiares Joyfull está llevando a cabo una campaña de colaboración con la película de anime Aquella vez que me convertí en Slime la película: Lágrimas del mar Azure a partir de las 3:00 PM del 10 de marzo de 2026. Menús exclusivos inspirados en cinco personajes principales, novedades de personajes y sorteos en redes sociales son parte de la diversión hasta el 7 de abril.
Del 28 de febrero al 22 de marzo de 2026, la finca Sunaino Sato de Kanou Shoujuan en Otsu, Prefectura de Shiga, acoge su festival anual de floración de ciruelos, con alrededor de 700 ciruelos de 9 variedades, wagashi limitado, menús especiales y eventos prácticos.
El comedor principal del Kitano Hotel Tokyo, "Orangerie Koan", presenta un menú temático sobre la fermentación del 3 de marzo al 30 de mayo de 2026, como parte de la serie en curso del hotel "Kitano Descubre Japón", que celebra la cultura gastronómica japonesa.
El Hotel Mampei en Karuizawa ha lanzado un nuevo té de hierbas llamado “Amanecer”, inspirado en el amanecer invernal sobre la Montaña Asama, que combina hibisco, rosa mosqueta y jengibre en una lata de diseño elegante.
A partir del 1 de abril de 2026, el plan de estancia en la habitación especial Moomin en el Shinjuku Prince Hotel y el Kawagoe Prince Hotel añade panqueques exclusivos con el logotipo del parque Moominvalley al bufé de desayuno, junto con habitaciones temáticas con peluches de Moomin y un vale de pase de 1 día para el parque Moominvalley.
Ofuro Cafe Utatane en la ciudad de Saitama está llevando a cabo su evento de primavera “Sakura Cafe”, que incluye un salón interior de flores de cerezo para un hanami sin fiebre del heno, una mascarilla de barro de sakura de temporada y un menú de cafetería limitado con Amarin, una célebre fresa cultivada en Saitama.
Oimo Fes SHIZUOKA 2026 & Exposición de Shizuoka se celebra en Granship Plaza en la ciudad de Shizuoka del 27 de febrero al 1 de marzo de 2026. Tiendas especializadas en batata, vendedores de dulces y productores de todo Japón se reúnen para este evento de tres días, que celebra su quinta edición desde su lanzamiento en 2023.
A partir del 1 de marzo de 2026, el restaurante de cocina china Precious ONO HAKATA en The Royal Park Hotel Fukuoka celebra cinco años con un menú especial de aniversario para el almuerzo, que incluye platos creativos, un bufé y un plan opcional de barra libre.
Del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, The Prince Park Tower Tokyo servirá un té de la tarde especial con mangos totalmente maduros de la prefectura de Miyazaki, combinados con té negro japonés de cultivo local.
La pastelería de tartas de manzana recién horneadas RINGO celebra su 10.º aniversario en marzo de 2026 recuperando el sabor n.º 1 votado por los fans, la tarta de manzana rica recién horneada con 3 quesos y miel, a partir del 1 de marzo de 2026.
El Royal Pines Hotel Yonezawa celebra su primer aniversario el 1 de marzo de 2026 con cuatro campañas de tiempo limitado, que incluyen un plan de estadía de ¥10,000 por persona, un almuerzo de bistec de res Yonezawa, una campaña doble de sellos LINE y un sorteo en Instagram.
Ofuro Cafe Utatane en la ciudad de Saitama será sede de un festival de sauna de un día el 7 de marzo de 2026, Día de la Sauna, repleto de sesiones de aufguss, un musical de sauna, música en vivo, comida, bingo y talleres tanto para los amantes de la sauna como para los recién llegados.
Soratoshiba de Yonaoyona Ale, el restaurante cervecero artesanal en Escon Field HOKKAIDO, lanzará una nueva serie limitada anual comenzando con “Mokumoku White”, una cerveza estilo Weizen con aromas frutales y baja amargura, a partir de principios de marzo de 2026.
Tres marcas de alimentos taiwanesas en Japón —Taiwan Ten Shouten, wanna manna y Banka— están lanzando menús de primavera de edición limitada y nuevos productos centrados en nutrir la mente y el cuerpo a través de la cocina taiwanesa.
Catorce nuevos establecimientos, incluyendo cuatro conceptos gastronómicos totalmente nuevos, abrirán sus puertas en Tokyo World Gate Akasaka, elevando la oferta total a 18 tiendas y restaurantes en Akasaka Trust Tower y ATT EAST.
Un refrescante chuhai elaborado con zumo de hassaku de prensado directo de la prefectura de Hiroshima regresa con un diseño de envase renovado, disponible en cantidades limitadas a partir del 3 de marzo de 2026.
A partir del 7 de marzo de 2026, el restaurante Substance, en el piso 15 del Courtyard by Marriott Fukui, ofrecerá un buffet de almuerzo con temática de fresas de primavera los fines de semana y días festivos hasta el 6 de mayo.
Finlandia Vodka, la marca de vodka premium de Finlandia elaborada con agua de manantial glacial ártica y cebada de cultivo local, se lanzará en Japón el 2 de marzo de 2026.
Después de agotarse antes del final de la temporada pasada, Freshness Burger trae de vuelta su popular limonada artesanal con cítricos beni amanatsu raros cultivados en Kagoshima, disponible del 4 de marzo al 14 de abril de 2026.
GINZA TABLE 2026 SPRING de Ginza Mitsukoshi se celebra del 4 al 17 de marzo de 2026, destacando los dulces de primavera y las cajas bento para teatro, perfectas para regalar y cenar en el intermedio.
Grand Castella revive su popular Sakura An Habutae Mochi Castella por un período limitado del 27 de febrero al 5 de abril de 2026, mientras la marca de castella nacida en Taiwán celebra su quinto aniversario en Japón.
Coloridos caramelos kohakuto con forma de gemas y minerales están encerrados en cápsulas transparentes como un set de regalo de edición limitada de primavera de Harapeco Lab, con sede en Fukuoka, disponible a partir del 25 de febrero de 2026.
Hidakaya, la cadena de restaurantes chinos popular en toda la región de Kanto, está renovando su gyoza más vendido y lanzando nuevos elementos de menú y una campaña de highball por tiempo limitado a partir del 27 de marzo de 2026.
El restaurante All-Day Dining “SATSUKI” del Hotel New Otani Osaka está renovando su desayuno buffet con un concepto de “Mañana de Bienestar” que combina la salud intestinal y alimentos que calientan el cuerpo para combatir la temporada de polen, con artículos de flor de cerezo de edición limitada que se lanzarán el 12 de marzo.
La Asociación de Fabricantes de Sake y Shochu de Japón ha publicado su calendario de eventos de sake para marzo de 2026, que incluye festivales y eventos de degustación que se celebran en todo Japón, incluyendo Nagoya, Niigata, Kioto y Aomori.
Forestana Karuizawa, el lugar de celebración de bodas en el Karuizawa Prince Hotel, celebrará una feria nupcial solo en marzo los fines de semana y días festivos del 1 al 29 de marzo de 2026, con el tema de las flores de mimosa, con degustaciones gratuitas, exhibiciones decorativas y más.
Para celebrar su 45.º aniversario, el Kobe Portopia Hotel celebra una feria de primavera en sus restaurantes del 1 de marzo al 30 de abril de 2026, con exquisiteces de montaña y mar de temporada, como el besugo cerezo, el camarón sakura y las verduras de primavera, en 9 restaurantes dentro del hotel.
Korean Dining Yaomi, un nuevo concepto de restaurante coreano desarrollado para los amantes de la cocina coreana, abre su primer local en la zona comercial subterránea de Okayama Ichibangai, directamente conectada con la estación JR de Okayama.
Tres productos de colaboración de edición limitada para el Día Blanco entre Lawson y la panadería-cafetería «Bread, Espresso &» están disponibles en tiendas Lawson seleccionadas a partir del 25 de febrero de 2026, incluyendo chocolates de ganache de café, chocolates estilo tostada francesa y financiers.
El Nagasakibana Beach Resort en Bungotakada, Prefectura de Oita, será el anfitrión de la 3ª Nagasakibana Beach Festa el sábado 7 de marzo de 2026. El popular evento de un día regresa con experiencias de barbacoa, batata asada y manzana al horno, actividades artesanales y puestos de comida estilo festival, todo ello con el telón de fondo de 27 millones de flores de colza en flor.
El restaurante GRADATIONS, en el piso 41 de Midland Square en Nagoya, ofrece un té de la tarde con temática primaveral y un parfait de temporada del 2 de marzo al 26 de abril de 2026, con tartaletas saladas centradas en el queso e ingredientes de primavera que incluyen flores de cerezo y fresas.
El nuevo «Paquete de 8 Snack Pan Tokachi Butter» de Pasco se lanzará el 1 de marzo de 2026 en las regiones de Kanto, Chubu, Kansai, Chugoku y Shikoku: el sabor que se alzó con el primer puesto en la «Gran Elección de Snack Pan '25».
La popular unidad de ídolos de Sanrio “¡Kyuakawa Cute!” regresa para un evento exclusivo de escenario en vivo de dos días en el gran salón “Tenkuu” del Hotel Tokyo Dome los días 3 y 4 de mayo de 2026, durante las vacaciones de la Semana Dorada.
A partir del 1 de marzo de 2026, Saryo Zeze en Nara ofrece una serie de tés de la tarde durante todo el año con la filosofía oriental del yin-yang y los cinco elementos, con menús de temporada que rotan a través de madera, fuego, metal, agua y tierra.
Para conmemorar su 20 aniversario, la marca de belleza orgánica natural SHIGETA lanzará tres mezclas de té de hierbas de edición limitada el 5 de marzo de 2026, cada una diseñada para apoyar el bienestar desde adentro hacia afuera.
El Shizukuishi Prince Hotel en la Prefectura de Iwate ofrece un "Plan Hana Saku" por tiempo limitado, del 15 al 28 de marzo de 2026, celebrando graduaciones y nuevos comienzos con una Feria Pomme Pomme temática de manzanas y un evento de cócteles.
Del 20 de marzo al 19 de abril de 2026, Six Senses Kioto ofrecerá un té de la tarde inspirado en el sakura, delicias de temporada en la cafetería y cócteles inspirados en el propio cerezo llorón del hotel que florece en el patio.
Sweets Paradise celebra su "Feria de la Fresa" de primavera, de edición limitada, a partir del 4 de marzo de 2026, con una selección de dulces temáticos de fresa, un pastel ganador de un concurso interno y productos alimenticios de temporada disponibles en todos los bufés.
THE ALLEY presenta la SERIE MOCHI de primavera, dos nuevos batidos con una textura única de crema de mochi, disponibles en todo el país a partir del 6 de marzo de 2026.
Un nuevo restaurante de yakiniku, Yakiniku ABC, ha abierto sus puertas en Shin-Okubo y ofrece menús de tenedor libre centrados en wagyu, karubi, harami y rosu, una novedad para una zona conocida por el samgyeopsal de cerdo.
El bar «Jacks», situado en la 2ª planta del Yokohama Bay Hotel Tokyu, presenta el «Plan Excellent» a partir del 2 de marzo de 2026: un paquete de dos horas al principio de la noche que incluye cuatro platos de temporada y barra libre.
Alicia en el País de la Fantasía, el restaurante temático de fantasía inspirado en Alicia en el País de las Maravillas cerca de la estación JR Osaka, organiza un menú de té de la tarde y un menú de curso de Pascua por tiempo limitado del 1 de marzo al 30 de abril de 2026.
Beef Kitchen Stand, conocida como una cadena informal de bares de carne, ha introducido un nuevo ramen tonkotsu con salsa de soja en todas sus sucursales, desarrollado durante seis meses utilizando kaeshi de salsa de soja de un fabricante de Yokohama con 150 años de antigüedad.
Para conmemorar el 70 aniversario de la marca Black Nikka, Nikka Whisky lanza un nuevo highball enlatado junto con actualizaciones de empaque para su línea principal.
La popular serie Baked Oats de Calbee recibe un nuevo miembro: el Baked Oats SOY sin azúcar, que presenta copos de soja y soja negra para dos texturas distintas, y se lanzará el 9 de marzo de 2026 en tiendas de todo el país (excepto en las tiendas de conveniencia).
Asahi Group Foods lanzará Calpis® Surtido de Caramelos el 16 de marzo, ofreciendo cuatro sabores en un solo paquete: original, melocotón blanco, fresa y uva Kyoho.
La serie de alta gama de confitería horneada Confetti recibe un nuevo miembro: un sablé de chocolate desmenuzable cargado de almendras laminadas tostadas en una masa de chocolate rica y ligeramente dulce, que se lanzará el 2 de marzo de 2026.
Un té con leche de fresa de edición limitada se lanzará en ubicaciones selectas de Foresty Coffee y Foresty Cafe a lo largo de la línea Odakyu a partir del 26 de febrero de 2026.
Un sabor muy solicitado de la popular serie de gelatinas Fruits Therapy® está de vuelta: la variedad Golden Pineapple sale a la venta en todo el país a partir del 1 de marzo de 2026, solo en cantidades limitadas.
Peko-chan Milky Donuts, la marca de donuts especializada de Fujiya Co., Ltd., lanza dos sabores de edición limitada de temporada de primavera en marzo de 2026, junto con tres nuevas aperturas de tiendas en Wakayama, Kanagawa y Osaka.
El restaurante Market F en el Grand Hyatt Fukuoka presenta una nueva serie de buffets temáticos de cena para su 30 aniversario, comenzando con un tema de fresa del 1 de marzo al 29 de abril de 2026.
Se ha lanzado un sorteo de whisky exclusivo de Yahoo! Shopping, con el raro Hibiki 21 Años como el gran premio. Limitado a 466 participaciones a ¥4,980 cada una (impuestos incluidos, envío gratuito), el sorteo se cierra una vez que se reclamen todas las participaciones.
El restaurante Brasserie Laurier, ubicado en el sexto piso del Hotel Metropolitan Takasaki, reabrirá sus puertas el sábado 7 de marzo de 2026, tras una renovación inspirada en el ambiente de un resort mediterráneo.
Del 1 de mayo al 30 de junio de 2026, el Lobby Lounge La Terrasse en el Hotel New Grand en Yokohama ofrece un elegante Rosado Salón de Té de la Tarde con dulces y bocadillos inspirados en un jardín de rosas, con un precio de ¥7,590 por persona, incluidos impuestos y cargo por servicio.
El InterContinental Hotel Osaka lanza su Promoción de Primavera 2026, que incluye menús de temporada, cócteles de edición limitada y dulces de sakura en varios locales desde marzo hasta mayo de 2026.
Kenmin Foods, la marca de bifun número 1 de Japón, lanza un nuevo plato de fideos de arroz salteados congelados, creado en colaboración con sus fans, el 1 de marzo: el segundo producto de su proyecto comunitario «Minna no Frozen Bifun Project».
Por primera vez, Celeo Kokubunji y Kokubunji Marui unen sus fuerzas para organizar un festival conjunto del pan con alrededor de 20 panaderías durante 8 días a partir del 15 de marzo.
Mitsui Shopping Park LaLaport Izumi, en la ciudad de Izumi, Osaka, se somete a su segunda gran renovación desde su apertura. A partir del 26 de marzo de 2026, abrirán gradualmente 30 tiendas nuevas y renovadas, incluyendo la primera ubicación en la región de Kansai de Adidas Store by ABC-MART.
Elaborado por un maestro de la cocina ryukyuan certificado por la Prefectura de Okinawa, el “Menú Fijo Kariyushi Ryukyuan” se sirve exclusivamente en el Día de la Cocina Ryukyuan —el tercer jueves de cada mes— en el Ryukyu Dining Hanafu.
Para celebrar el Día de los Minions el 20 de marzo, MIGNON (Tienda especializada en mini cruasanes) lanza una segunda colaboración con los Minions: un mini cruasán de "Choco Banana" disponible en todas las tiendas a nivel nacional a partir del 1 de marzo de 2026.
Un puesto único de fideos taiwaneses abrirá en el espacio de la vía del Andén 1 en desuso de la Estación JR Nagoya durante 102 días, del 12 de marzo al 21 de junio de 2026, creando un ambiente de mercado nocturno justo en el andén.
El nuevo Ogura Tsubu-an Monaka de Nakamuraya, relleno con 50 g de anko hecho con frijoles azuki dainagon cultivados en Hokkaido, sale a la venta en los supermercados de Kanto a partir del 1 de marzo de 2026.
Pasco lanza el Rollo Yawaraka Tirol Choco Turrón de Café el 1 de marzo de 2026 en las regiones de Kanto, Chubu, Kansai, Chugoku y Kyushu: una colaboración con el icónico dulce Tirol Choco Turrón de Café.
PBOX STND, un nuevo puesto social en el piso 10 de Shibuya PARCO, abrirá sus puertas el 4 de marzo de 2026, con una selección cuidadosamente seleccionada de cervezas artesanales, licores, perritos calientes veganos y bocadillos estilo izakaya que capturan la energía intercultural de Shibuya.
El restaurante All-Day Dining Limone en RIHGA Royal Hotel Osaka Vignette Collection ofrece un plan especial de buffet de cena con un mini ramo incluido desde el 12 de marzo hasta el 28 de abril de 2026, perfecto para fiestas de despedida, reuniones y celebraciones familiares.
The Ritz-Carlton, Osaka, organiza una serie de eventos de fresas de primavera, incluyendo el bufé de tarde «Strawberry Blossom» en Splendido a partir del 11 de marzo, y el té de la tarde «Sakura & Strawberry Royal» en The Lobby Lounge a partir del 10 de marzo de 2026.
El Riverside Cafe en The Royal Park Hotel Hiroshima Riverside organiza un buffet de almuerzo de flor de cerezo con más de 30 coloridos platos de primavera, que se llevará a cabo de jueves a domingo del 26 de marzo al 5 de abril de 2026.
Sakaba Tsumugido, el popular izakaya conocido por su comida de calidad a precios accesibles, abrirá una nueva ubicación en Ikebukuro el 11 de marzo de 2026, a solo un minuto de la salida oeste de la estación de Ikebukuro.
Un curso chino de 8 platos limitado a la primavera, «Zuien (瑞宴)», está disponible del 1 de marzo al 31 de mayo de 2026 en el restaurante chino Sangu, en el piso 39 del Umeda Sky Building en Osaka. Con un precio de ¥10,000 por persona, los aspectos más destacados incluyen costillas de cerdo nacionales en salsa agridulce de naranja y besugo de cereza al vapor con salsa de soja de mariscos.
Un nuevo aderezo de Yamato Foods destaca el carácter agridulce de la cáscara de limón de Setouchi, que se lanzará a nivel nacional el 24 de febrero de 2026.
Un nuevo menú de primavera llamado "Haru" se lanza en Piacere, el restaurante italiano en el piso 28 de Shangri-La Tokio, desde el 3 de marzo hasta el 30 de mayo de 2026.
El menú de temporada "Edición Limitada de Primavera" de Sharecafe ya está disponible en las ubicaciones de Harajuku y Hakata, con bebidas inspiradas en ciruela y lavanda junto con un sándwich de pan frito con temática primaveral.
A partir del 1 de marzo de 2026, el bar VIVARIUM en el piso 19 de Sheraton Kagoshima ofrece un té de la tarde de tiempo limitado con fresas de temporada y rico chocolate, con un precio de ¥5,000 por persona.
El restaurante francés La Belle Assiette en The Royal Park Hotel Iconic Osaka Midosuji lanza una cena de precio fijo de temporada que celebra los aromas y texturas de la primavera, a partir del 16 de marzo de 2026.
SUGARY, una cafetería de acai abierta todo el día, ha abierto su primer local en Tokio, en Ebisu, y ofrece tazones de acai personalizables elaborados con puré de acai de primera calidad de grado “grosso” suministrado por FrutaFruta.
La primavera en Toyama ofrece una oportunidad única para disfrutar del calamar luciérnaga recién capturado en el puerto pesquero de Mizuhashi, mientras que el Hotel New Otani Tokyo ofrece una feria de temporada de la prefectura de Toyama hasta finales de abril de 2026.
Del 1 de marzo al 30 de abril de 2026, el Sky Lounge «Bay View», en el piso 28 del Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers, servirá un té de tarde primaveral de edición limitada con temática de flores de cerezo y fresas, con las brillantes vistas nocturnas de Yokohama y música de piano en vivo como telón de fondo.
La tarta de queso y fresa favorita de los fans de BAKE CHEESE TART regresa para la primavera de 2026 con una receta mejorada. El nuevo lanzamiento de primavera contiene aún más sabor a fresa amaou de Fukuoka, con mermelada de fresa mezclada en la mousse de queso y en la capa superior para un sabor intenso que perdura hasta el último bocado.
La marca coreana de donas retorcidas BONTEMPS lanza una "Feria de la Fresa de Primavera" de temporada a partir del 1 de marzo, con cuatro donas temáticas de primavera de edición limitada en todas sus ubicaciones en Japón.
A partir del 26 de febrero de 2026, DEAN & DELUCA Okayama servirá dos tés florales de temporada por tiempo limitado: el exótico Té del amor persa, inspirado en una confitería tradicional persa, y un Latte de té Earl Grey con lavanda, miel y crema de queso.
Durante todo marzo de 2026, la tienda Daimaru Fukuoka Tenjin acoge una serie de tiendas pop-up de tiempo limitado con marcas de dulces muy solicitadas, perfectas para el Día Blanco, la graduación y la temporada de regalos de primavera.
Una nueva adición para todo el año a la serie Kudamono Torys Can, el highball de limón combina un sabor a limón con cuerpo con el suave final de Torys Whisky y sale a la venta en todo Japón el 21 de abril de 2026.
La marca de chuhai sin alcohol "Karakuchi Zero Ball" se expande con un nuevo sabor a Ginger Ale y un nuevo tamaño de 500 ml, ambos a la venta en todo el país a partir del 17 de marzo de 2026.
El prestigioso Benjamin Steakhouse de Nueva York ofrece cócteles y mocktails originales de cortesía inspirados en flores de mimosa el 8 de marzo en sus cuatro locales de Japón para celebrar el Día Internacional de la Mujer.
El Hilton Nagoya presenta un buffet de primavera con auténtica cocina del sur de Italia y una popular selección de dulces de fresa del 12 de marzo al 14 de mayo de 2026.
El Hotel Vischio Amagasaki será el anfitrión de un Almuerzo Buffet Familiar de Primavera en el Café & Restaurante West River durante las vacaciones de primavera del 20 al 22 de marzo y del 2 al 6 de mayo de 2026, con platos de barra libre y servicio de bebidas de 90 minutos.
Ya están disponibles dos nuevas jaleas bebibles elaboradas con mandarinas y ciruelas de origen local de Izu. Estos productos sin gelatina presentan sabores naturales de frutas y utilizan solo ingredientes nacionales, ofreciendo un sabor de la agricultura local de Izu.
Dos adorables incorporaciones a la serie Animal Collector debutan el 22 de febrero de 2026. Los whiskies de malta Kirishima Newborn Munchkin y Kirishima Newborn Shiba Inu presentan mezclas de cuatro barricas con un carácter suave y afrutado.
El Museo Etnológico al Aire Libre Little World en Inuyama, Aichi, reabre su Área de Taiwán el 14 de marzo de 2026, presentando auténtica comida callejera como Hu Jiao Bing y nuevas experiencias de disfraces inspiradas en dramas chinos.
Tras su exitosa colaboración en la Expo Osaka-Kansai, Osaka Metro y Mon Cher, creador del famoso Dojima Roll, lanzarán productos de confitería horneada en colaboración en la Osaka Marathon EXPO 2026, que se celebrará del 20 al 21 de febrero de 2026 en Intex Osaka.
Keio Plaza Hotel Sapporo presenta una colaboración especial de almuerzo de primavera con Boku, Shimaenaga, con fresas y bayas en un menú estilo té de la tarde de marzo a mayo de 2026.
La tienda principal Abeno Harukas Kintetsu está llevando a cabo la mayor renovación de su sección de delicatessen desde la apertura del edificio en 2014, transformando el 60% de la planta del sótano con la apertura de 16 nuevas tiendas desde finales de febrero hasta finales de abril de 2026.
Dos nuevas variedades de Vino de Manzana Goka ya están disponibles en Achi Village, Prefectura de Nagano. CYGNUS y PEGASUS se unen a la línea existente de vinos de temporada que llevan el nombre de constelaciones.
Authent Hotel Otaru presenta un servicio de té de la tarde temático de fresas por tiempo limitado, con dulces artesanales y platos salados, disponible los fines de semana y días festivos del 1 de marzo al 31 de mayo de 2026.
Uzunokuni Minami Awaji celebra la temporada de cosecha con un festival especial con las nuevas cebollas insignia de la isla de Awaji del 20 al 30 de marzo de 2026
El Disney Ambassador Hotel celebrará el Festival Tropical de Verano del 1 de julio al 14 de septiembre de 2026, con menús de estilo hawaiano, decoraciones tropicales y saludos especiales de personajes con Stitch.
El turismo de Dubái continúa en auge con cifras récord de visitantes en 2025. Emirates anuncia vuelos diarios dobles a Narita a partir de mayo de 2026, FIX Dessert Chocolatier presenta nuevos sabores de chocolate y los restaurantes de Dubái brillan en la lista de los 50 mejores restaurantes de MENA.
Los entrañables personajes de FUJIYA CO., LTD. dan la bienvenida a nuevos amigos en enero de 2026, que ahora aparecen en adorables dulces y mercancía, incluyendo bolsas de regalo, bollos de crema y amuletos acrílicos.
Kazeno Heritage lanzará una cafetería, un salón de fiestas y un negocio de bodas en el Castillo de Fukuyama y el Fukuju Kaikan, un bien cultural tangible registrado, a partir de abril de 2026.
Akagi Nyugyo organiza un evento de degustación gratuita de Gatsun, to Mikan y el nuevo helado Gatsun, to White Peach en la estación de esquí Hakuba Happo-one del 21 al 23 de febrero de 2026.
Las cafeterías de estilo urbano GGCo., que operan en cuatro ubicaciones en Tokio, incluyendo Kamiyacho y Gotenyama, ofrecerán panes y sándwiches de primavera de edición limitada con flor de cerezo, matcha y verduras de primavera del 2 de marzo al 29 de mayo de 2026.
Mitsui Shopping Park LaLaport Sakai, LaLaport Kadoma y Mitsui Outlet Park Osaka Kadoma organizarán un evento especial temático de gominolas para celebrar el Día de Ura Gummy el 9 de marzo, con estaciones de gominolas para llenar hasta arriba, stands de fabricantes y entretenimiento.
La creativa marca de alimentos harapecolab ha lanzado una colección especial de dulces inspirados en minerales, perfectos para el White Day y las ocasiones de regalos de primavera, que incluye pasteles de hielo, chocolates y coloridos caramelos.
La tienda Hiroshima IPPIN KITTE Osaka presenta una feria especial de Higashihiroshima del 28 de febrero al 23 de abril de 2026, con degustación de sake de 10 cervecerías, la mascota de la región, Nonta, y degustaciones de pollo Koi de Higashihiroshima.
El Hotel Granvia Hiroshima presenta un viaje culinario por Italia y España con un bufé especial de primavera del 1 de marzo al 6 de mayo de 2026. El bufé ofrece auténticos platos mediterráneos y exclusivos platos para el almuerzo, como el fresco Mont Blanc de fresa y el rosbif.
El Hotel Metropolitan Sendai organiza una Feria de Comida Coreana por tiempo limitado en el Restaurant & Cafe Serenity durante todo marzo de 2026, con platos populares como Samgyeopsal y Yangnyeom Chicken servidos al estilo carving.
El parque temático Huis Ten Bosch en Nagasaki acogerá el Mes del Cumpleaños de Miffy del 29 de mayo al 28 de junio de 2026, con colaboraciones con cafés y tiendas de Miffy en todo el país, productos y comida exclusivos de cumpleaños, un saludo especial con un vestido de flores y un espectáculo de cumpleaños con Miffy y sus amigos.
La Feria de Ishikari exhibe alimentos especiales de Hokkaido e información turística en las tiendas Coach & Four en Inagi, Tokio y Tsukuba, Ibaraki, del 20 de febrero al 25 de marzo de 2026.
La tienda especializada en dónuts JACK IN THE DONUTS en Yodobashi Akiba reabre el 26 de febrero con el nuevo y vibrante diseño de la marca. Esta es la segunda ubicación en Tokio que muestra el cambio de imagen total de la empresa lanzado en noviembre de 2025.
A partir del 1 de marzo de 2026, el Hotel Karuizawa Marriott ofrecerá una experiencia de cata de vinos seleccionados de la prefectura de Nagano, elegidos por su sumiller de excelencia. La edición de primavera presenta tres vinos de la bodega Kusunoki.
Kimpton Shinjuku Tokyo presenta un almuerzo semi-buffet de dulces de fresa por tiempo limitado del 1 de marzo al 15 de mayo de 2026, que incluye tostadas francesas con mermelada de fresa, tarta de queso de fresa, degustación de fresas de temporada y un plan opcional de cámara de película instantánea para capturar recuerdos de primavera.
Dos restaurantes de Tokio organizan una feria de temporada con sake de Kyushu cuidadosamente seleccionado y platos temáticos de primavera del 24 de febrero al 25 de abril de 2026.
Kizunaya, una empresa especializada en la comida tradicional de Oita, el "ryukyu", ha lanzado un nuevo producto de arroz mixto con sargo negro (kurodai) sazonado al estilo tradicional ryukyu, a partir de febrero.
Celebre la primavera con un té de la tarde de edición limitada con delicadas flores de cerezo y fresas frescas. Disponible del 1 de marzo al 30 de abril de 2026 en LOUNGE PLUS en el piso 19.
La cadena de panaderías Pastel lanza su séptima colaboración anual con Pompompurin de Sanrio, presentando postres temáticos de pudín de edición limitada, peluches y mercancía exclusiva que celebra el 30 aniversario del personaje del 1 de marzo al 30 de abril de 2026.
Un nuevo sorteo de whisky exclusivo de Rakuten Market ofrece botellas raras, incluyendo Hakushu 18 Años y 12 Años en una edición limitada de 466 unidades, con bonificaciones especiales de puntos durante el Maratón de Compras.
El hotel de lujo presenta una variedad de ofertas inspiradas en la primavera, que incluyen un parfait de fresa sin gluten, un té de la tarde teppanyaki con maridaje de tés japoneses premium y cócteles artesanales de un barman de renombre mundial.
Sapporo Beer presenta dos nuevas bebidas listas para beber con un perfil de sabor amargo audaz y un contenido de azúcar ultra bajo, dirigidas a consumidores que buscan alternativas satisfactorias a la cerveza tradicional.
Shake Shack trae de vuelta su apreciado Sakura Shake de temporada para la primavera de 2026. El menú de tiempo limitado presenta una cremosa natilla helada de vainilla mezclada con salsa con sabor a sakura y leche, que ofrece una textura suave y un delicado aroma a flor de cerezo desde el 25 de febrero hasta principios de abril.
Sillage, un moderno restaurante de bistronomía en Shirokane-Takanawa, organizará una cena especial de creadores el 12 de marzo de 2026, con William Chris Vineyards y Calais Winery de Texas, dos bodegas pioneras que lideran el renacimiento del vino de Texas.
Super Nintendo World en Universal Studios Japan celebra su 5.º aniversario con mercancía y comida de edición limitada inspiradas en el icónico objeto potenciador Super Star. La celebración se extenderá a partir del 18 de marzo de 2026, con artículos coloridos y experiencias especiales.
El lujoso hotel TIAD en Nagoya ha extendido su popular colaboración con la marca británica de fragancias MOLTON BROWN, ofreciendo chocolates exclusivos inspirados en la fragancia Pink Pepperpod hasta el 14 de marzo de 2026.
El Tokyo Bay Shiomi Prince Hotel presenta un nuevo té de la tarde temático de matcha con postres que se derriten en la boca y delicias saladas, disponible del 1 de abril al 30 de junio de 2026.
Wendy's・First Kitchen presenta dos hamburguesas de lujo con salsa de trufa negra, aceite de trufa blanca y queso mozzarella cremoso en ubicaciones selectas a partir del 26 de febrero.
El recientemente inaugurado Yamanaka Onsen Kajikaso presenta el Restaurante Fuka, que ofrece exclusivos menús de degustación con ingredientes premium de Hokuriku para los huéspedes que pernocten a partir del 1 de abril de 2026.
Un nuevo ramen instantáneo de porción grande, que presenta unos «fideos anchos, húmedos y masticables» recientemente desarrollados y una fragante sopa de salsa de soja y aceite de pollo, se lanzará a nivel nacional el 16 de marzo de 2026.
La popular marca de dulces “Queso con Miel” DROOLY debuta en Tokio con un pop-up de tiempo limitado en los grandes almacenes Keio de la estación de Shinjuku del 24 de febrero al 9 de abril de 2026.
A partir del 19 de febrero a las 20:00, Epicurean Palette lanza una venta de reactivación por tiempo limitado que ofrece vinos premium y botellas raras a precios exclusivos, con selecciones destacadas de viñedos franceses de renombre y bodegas de Oregón.
El Hotel Metropolitan Edmont, en la zona de Iidabashi en Tokio, presenta un evento especial de primavera con fresas, frambuesas, moras y arándanos en sus ofertas de restaurantes y bares.
Ubicado en el piso 17 de la Torre Tokyu Kabukicho en el HOTEL GROOVE SHINJUKU, JAM17 DINING & BAR presenta un menú de primavera de temporada con platos, postres y cócteles inspirados en la flor de cerezo, desde marzo hasta abril de 2026.
Un favorito de los fans de la tienda insignia de Krispy Kreme en el Foro Internacional de Tokio regresa por tiempo limitado. La dona Premium Tokyo Butter Cream Rum Raisin regresa el 25 de febrero de 2026.
El Kyoto Century Hotel presenta su primer buffet de dulces de fresa tras la renovación del restaurante, con cinco variedades de fresas premium y preparación en vivo de crepe suzette del 7 de marzo al 26 de abril de 2026.
Se ha lanzado un nuevo vino de color morado llamado “Lilac - Purple Wine -”, que presenta clitoria y vino blanco para crear un tono morado naturalmente vibrante con un sabor refrescante.
Una nueva adición a LUCUA Osaka abre el 5 de abril de 2026, con la zona de mercancía de personajes más grande de Japón y una diversa área de restaurantes en los pisos 10-16 del Edificio de la Puerta Sur.
Por primera vez en los 126 años de historia de la compañía, Morinaga Confectionery presenta una línea de golosinas que tanto las personas como sus perros pueden disfrutar juntos, lanzándose el 3 de marzo con siete productos que incluyen Mini Moonlight y barritas de gelatina.
El restaurante GRADATIONS, en el piso 41 de Nagoya Midland Square, ofrece un parfait de huerto de fresas por tiempo limitado, con seis variedades de fresas, incluidas las raras fresas blancas, del 19 de febrero al 5 de abril de 2026.
El Nagoya Tokyu Hotel lanza un buffet de fin de semana con temática primaveral que ofrece verduras de temporada, el popular rosbif y espárragos blancos, disponible los sábados, domingos y festivos del 1 de marzo al 26 de abril de 2026.
A partir del 1 de marzo de 2026, el New Otani Inn Sapporo ofrecerá un exclusivo té de la tarde con dulces temáticos de primavera servidos en vajilla Francfranc, disponible solo para 10 huéspedes por día.
El 21 de mayo de 2026, el Towers Bar "Bellovisto" del Cerulean Tower Tokyu Hotel acoge un evento de champán de una sola noche con la prestigiosa línea de Perrier-Jouët y un menú especial para la cena, con vistas panorámicas desde el piso 40.
The Royal Park Hotel Iconic Tokyo Shiodome lanza un lujoso menú de cena de primavera con platos principales dobles y espectaculares vistas nocturnas desde el piso 24, disponible del 1 de marzo al 31 de mayo de 2026.
Akagi Nyugyo lanza Sof' Milk-Rich Pudding, la primera variación de sabor de la serie, junto con el renovado Hokkaido Milk Vanilla. El nuevo comercial de televisión presenta personajes nuevos.
MD Holdings lanza una nueva galleta de origen vegetal hecha con okara y leche de soja recicladas, con un refrescante sabor a limón de Setouchi. Este snack ecológico tiene certificación vegana y es perfecto para picar sin remordimientos.
Un nuevo concepto gastronómico que celebra la cultura del natto de Ibaraki abre en Excel Minami, ofreciendo auténticos menús de natto para el almuerzo y una experiencia de bar comunitario por las noches.
Thermos Corporation anuncia el lanzamiento de nuevos vasos con aislamiento al vacío que incorporan tecnología de recubrimiento cerámico y elegantes colores pop. Los vasos están disponibles en tamaños de 300 ml y 400 ml con cuatro opciones de color.
El Salón Club Building del Lake View TOYA Nonokaze Resort ha sido renovado con una nueva imagen, ofreciendo a los huéspedes un espacio refinado para disfrutar de las delicias culinarias de Hokkaido.
Restaurant Café Terrace ami Kobe celebra su primer año desde la apertura con una celebración especial que incluye el menú exclusivo del chef Kasahara, actuaciones en vivo y un bufé italiano.
Aohata presenta un nuevo sabor a mantequilla salada y renueva la crema para untar de tostadas con mantequilla de azúcar, haciendo que las tostadas estilo panadería sean fácilmente accesibles en casa. Toda la serie Verde Toast Spread presenta un embalaje actualizado.
CAFÉ FLO en LaLaport Toyosu presenta un menú de tostadas francesas completamente renovado que presenta su técnica exclusiva de «appareil especial». La nueva línea incluye cuatro variedades, desde opciones de comidas saladas hasta postres indulgentes, todos recién hechos a la parrilla a pedido en la tienda.
La pastelería Criollo lanza una colección de dulces con temática de flor de cerezo en tres ubicaciones de Tokio a partir del 1 de marzo. La línea presenta un nuevo mont blanc de sakura y otras delicias de temporada.
Daimaru Shinsaibashi celebra su 300 aniversario con un evento gastronómico especial del 6 al 31 de marzo, que ofrece versiones para adultos del querido plato de almuerzo infantil. Trece restaurantes ofrecen menús de temporada de primavera con postres, bebidas y banderas conmemorativas.
DyDo Drinco relanzará su popular Zeitaku Kocha Iced Tea el 2 de marzo de 2026, con una lujosa mezcla de tés Darjeeling, Uva y Dimbula con un sabor refrescante.
El restaurante principal del Four Seasons Hotel Kioto, «EMBA Kyoto Grill», ha lanzado un nuevo servicio de brunch exclusivo los domingos. Los huéspedes pueden pedir aperitivos, platos principales y postres ilimitados, con un paquete opcional de barra libre que incluye champán.
Una nueva tienda especializada en pan de curry abre sus puertas en Ario Yao en Osaka, con pan de curry envuelto a mano y elaborado fresco en la tienda, incluyendo su galardonado «Pan de curry de cerdo estofado que se derrite en la boca».
French Kitchen del Grand Hyatt Tokyo presenta el Spring Garden and Bunny Afternoon Tea, con delicias temáticas de conejito como pastel de zanahoria, blancmange de sakura con chocolate de orejas de conejo y mini hamburguesas con panecillos de orejas de conejo. Disponible del 1 de abril al 31 de mayo de 2026.
Sale a la venta una nueva ginebra artesanal que utiliza ingredientes botánicos de las plantas autóctonas de la aldea de Hakuba. Una parte de los ingresos apoya los esfuerzos de conservación de los bosques.
Horiguchi Coffee & Gelato, un nuevo concepto que combina la cultura italiana del gelato con el café de especialidad, abre el 19 de marzo de 2026 en BASEGATE Yokohama Kannai, marcando la primera expansión de la tostadora de café fuera de Tokio.
HOTEL GRAPHY Shibuya celebra su segundo aniversario con un mercado gratuito temático de flores el 1 de marzo, que incluye pintura en vivo de la artista internacional Ayumi Takahashi, representaciones de cuentos para niños y opciones especiales de restaurantes del hotel. También hay paquetes de alojamiento de aniversario disponibles.
Ovest Dining & Bar, en el piso 25, presenta menús de precio fijo personalizables para el almuerzo y la cena, con ingredientes de primavera de temporada, desde el 2 de marzo hasta el 6 de mayo de 2026.
Para celebrar su primer aniversario, Okuno Hitsujiya, Minami ofrece su plato de cordero fresco más popular a 373 yenes, menos de la mitad del precio normal de 863 yenes (sin impuestos), durante todo el mes de marzo.
El renovado Manza Grill en ANA InterContinental Manza Beach Resort presenta auténtica cocina a la parrilla con espectaculares vistas al océano, ofreciendo servicio de brunch y cena a partir del 1 de marzo de 2026.
Mercian Co., Ltd. renueva la serie de latas de vino espumoso orgánico Sunnyside de Mercian Wines a partir de finales de febrero de 2026 y lanza una nueva lata de espumoso tinto el 31 de marzo de 2026.
Dos hoteles Mitsui Garden en Sapporo han lanzado nuevos conceptos gastronómicos con alimentos fermentados y cocina occidental, ofreciendo a los huéspedes diversas experiencias culinarias durante su estancia.
El Cafe & Bar del hotel de estilo de vida presenta los favoritos de la comida callejera asiática, con bufé de ensaladas y sopas de cortesía durante las horas de almuerzo entre semana hasta el 31 de marzo de 2026.
Un nuevo bufé de almuerzo de sábados, domingos y festivos con shabu-shabu de Kuroge Wagyu y vistas panorámicas ha abierto sus puertas en el Sky Lounge Zenith, en el piso 52 del Nagoya Marriott Associa Hotel.
El emblemático restaurante Yasaka del Park Hyatt Kyoto presenta menús de cena de primavera por tiempo limitado y servicios especiales de almuerzo dominical de marzo a mayo de 2026, con ingredientes de temporada como brotes de bambú y besugo.
El gin artesanal original de PRONTO, «THE Coffee GIN», co-desarrollado con Ethical Spirits, ahora está disponible en las ubicaciones de PRONTO en todo el país (excluyendo algunas tiendas) a partir del 17 de febrero de 2026.
Una Feria de Shizuoka de seis días exhibe productos locales premium de la prefectura, con camarones sakura, fresas frescas y especialidades regionales en 14 tiendas Queens Isetan en toda el área metropolitana de Tokio del 18 al 23 de febrero.
Ginbis lanza un snack de edición limitada que combina galletas de chocolate blanco con sal producida en Miyakojima, creando un irresistible sabor dulce y salado. Disponible en las tiendas NewDays durante la Feria de Kyushu-Okinawa a partir del 17 de febrero.
Tago no Tsuki, una empresa de confitería en la ciudad de Fuji, Shizuoka, propone una actividad divertida para el Día del Gato (22 de febrero). Los amantes de los gatos pueden usar el producto más vendido de la compañía, “Fujisancho”, para crear sus propios diseños de “Nyanko Sancho” (pico de montaña gatuno).
Del 17 al 31 de marzo de 2026, The Prince Park Tower Tokyo presenta una experiencia de bar de temporada con cócteles de ginebra artesanal japonesa, un té de la tarde temático de cerezos en flor y un jardín digno de fotografiar con vistas a la Torre de Tokio.
El Tokyo Dome Hotel participa en la Hora del Planeta 2026 el 28 de marzo con una representación teatral inmersiva de aforo limitado, exhibiciones a la luz de las velas y un programa de alimentación sostenible de 3 meses con ingredientes éticos y licores ecológicos.
Wonder Steak Yamatokoriyama ofrece una promoción especial de bebidas del 20 al 28 de febrero de 2026. Los highballs, los sour de limón y los sour de vino tienen un precio de solo 100 yenes (antes de impuestos), mientras que la barra de refrescos está a mitad de precio.
Una nueva cerveza lager premium con lúpulos europeos y americanos y un refrescante aroma a cítricos y frutas tropicales se lanza a nivel nacional el 2 de marzo de 2026.
Brown Rice, una marca japonesa de alimentos saludables, anuncia el lanzamiento limitado de la lata de galletas veganas de primavera “Hatsuhana”, que presenta cinco sabores que incluyen pistacho de fresa y galletas de nori, disponible a partir del 4 de marzo de 2026.
Buttery, una confitería en Nagoya, ofrece cajas de regalo del Día Blanco con galletas de mantequilla salada y Butter Sandwich "Amour" en una lata de galletas retro, disponibles hasta el 14 de marzo.
Nissin Cisco lanza una colaboración especial con galletas Coconut Sable con sabor a pudín y un exclusivo set de bolsa con el querido personaje de Sanrio, Pompompurin, celebrando los aniversarios de ambas marcas.
Godiva Japón presenta la colección «GODIVA × LABUBU» con chocolates, bebidas y helados suaves exclusivos, que se lanzará el 18 de febrero de 2026 en las tiendas Godiva, los cafés GODIVA y en línea.
Nissin Cisco está renovando la serie de 3 productos "Gorogura Menos Azúcar" a nivel nacional el 2 de marzo de 2026. La serie mantiene sus excepcionales tasas bajas de azúcar al tiempo que mejora la calidad del sabor, con la versión "50% Menos Azúcar Frutas Ricas" habiendo ganado el Grand Prix en la Selección de Alimentos de Japón.
Nissin Cisco relanzará cinco productos de su serie «GoroGura» a nivel nacional el 2 de marzo de 2026, con un nuevo empaque diseñado para destacar la variedad de ingredientes y la textura gruesa. El sabor Choco Nut ahora contiene un 30% más de nueces de anacardo para bocados aún más satisfactorios.
Gotemba Premium Outlets, un destino popular para visitantes nacionales e internacionales, presenta su primera «Feria Gourmet Itadaki», con menús elaborados con ingredientes certificados Itadaki (Selección de Alimentos de Shizuoka) en cinco restaurantes.
A partir del 15 de marzo de 2026, HOSHINOYA Fuji ofrecerá un menú especial de primavera para Gastronomic Wild, una cena de curso que exhibe delicias de temporada como el ayu, los brotes de bambú y los brotes de árbol de angélica japonesa, todos provenientes del área del Monte Fuji.
Del 28 de marzo al 5 de abril de 2026, el HOTEL NEW GRAND venderá dos variedades de pasteles tradicionales franceses con forma de pez «Poisson d'Avril» en la cafetería «The Cafe».
Una confitería japonesa con 139 años de historia se asocia con un estudio creativo para lanzar un manju agridulce de piña, inspirado en los icónicos leones del puente Namba.
El restaurante chino Kobe Kochuten, en la zona de Sannomiya en Kobe, presenta dos cursos de temporada para fiestas de despedida y bienvenida de primavera. Con un estilo de comida para compartir con platos chinos de temporada.
Kuze Fuku Store organiza la Feria del Jugo de Manzana al Estilo Bodega a partir del lunes 16 de febrero de 2026. Este artículo presenta tres nuevas variedades de jugo de manzana elaboradas por enólogos de bodegas, que hacen su debut este invierno.
La Maison du Chocolat lanza su colección de primavera 2026, Coffrets Printemps, que presenta bombones de edición limitada y elegantes cajas de regalo diseñadas por la artista japonesa afincada en París, Yukiko Noritake. Disponible a partir del 15 de febrero de 2026.
La Feria de Frutas Hinata de Miyazaki 2026 está en marcha en aproximadamente 130 restaurantes en Tokio, Osaka, Fukuoka y Miyazaki, y ofrece menús especiales elaborados con los cítricos premium de la región hasta el 10 de marzo.
Un nuevo lounge de estilo resort con amplios atrios, mojitos artesanales y vinos seleccionados debuta en el primer piso de PHOENIX SEAGAIA OCEAN TOWER.
Tres renombrados destinos de aguas termales de la región norte de la prefectura de Okayama se exhibirán en un evento especial en el área de Shinbashi de Tokio del 20 al 23 de febrero de 2026.
La popular colaboración de sándwich de mantequilla de matcha entre maccha lover y d:matcha Kyoto, que vendió 600 unidades en solo una hora durante su lanzamiento en septiembre de 2025, está regresando en línea después de aproximadamente seis meses. Este lanzamiento de cantidad limitada presenta matcha premium y un sabor de yuzu de temporada.
A partir del 1 de marzo de 2026, la tienda principal de S.Weil by Hotel New Grand lanzará An Danish, un nuevo producto de panadería que combina la crujiente bollería danesa con la pasta de judías rojas Hokkaido Tokachi.
Dos renombradas tiendas de Kioto se unen para crear confitería única con sabor a sansho (Merengue de Sansho y Financier de Sansho), mezclando ingredientes tradicionales japoneses con técnicas de pastelería francesa.
Takara Shuzo lanzará una nueva edición limitada de shochu highball con sabor a ciruela y un 5% de contenido de alcohol el 10 de marzo de 2026, que presenta un refrescante sabor seco perfecto para las comidas de primavera.
La popular tienda especializada en bagels tecona bagel works, conocida por sus colas y texturas únicas, abre en la tienda Daimaru Umeda por tiempo limitado a partir del 25 de febrero.
Celebra el 25º aniversario de Tokyo DisneySea con menús especiales que presentan el color distintivo del evento, el Azul Jubileo. A partir del 15 de abril, disfruta de macarons con forma de Mickey, churros especiales y experiencias gastronómicas exclusivas.
El Tokyo Prince Hotel lanza Sakura Meguri 2026 del 7 de marzo al 12 de abril de 2026, con menús temáticos de cerezos en flor en varios restaurantes. Disfrute de las delicias de la primavera mientras contempla la Torre de Tokio y los cerezos en flor en el Parque Shiba.
Ya están a la venta en la tienda en línea de Okinawa Hormel y en las tiendas Lawson Okinawa productos de colaboración limitados con SPAM® y camisetas exclusivas.
Yamaniku Reimen Yamanakaya, la cadena de yakiniku líder de Tohoku, se asocia con el anime de TV Tokyo Revengers para una colaboración en marzo que presenta 6 elementos de menú temáticos con selecciones de personajes y obsequios aleatorios de posavasos. Mercancía original y pegatinas artesanales disponibles en todas las tiendas y en línea.
Una nueva granja de fresas que ofrece experiencias de recolección ilimitada abrió sus puertas en Kiyama, Prefectura de Saga, el 14 de febrero de 2026. Los visitantes pueden disfrutar de 3 a 5 variedades populares, incluyendo Yotsuboshi, Benihoppe y Kaorino, en esta granja de última generación.
Del 20 al 24 de febrero, la tienda principal de Hankyu Umeda exhibe el encanto de la vida satoyama con la marca GREENable de la ciudad de Maniwa en la prefectura de Okayama, con artesanías tradicionales, alimentos fermentados y prendas teñidas con plantas.
Hotel Indigo Inuyama Urakuen presenta un bufé especial de dulces de fresa con más de 10 postres únicos que destacan las fresas de temporada de marzo a mayo de 2026, mostrando combinaciones y texturas de sabores innovadores.
El Hotel Okura Fukuoka presenta una promoción especial para celebrar el Día Internacional de la Mujer, con regalos temáticos de mimosas, decoraciones en el vestíbulo y experiencias gastronómicas exclusivas del 1 al 31 de marzo de 2026.
La Boutique de Joël Robuchon presenta dos deliciosos petit gâteaux con tema de flor de cerezo para la primavera de 2026. El nuevo Bear Choux Sakura y el favorito que regresa, Sakura Mousse, están disponibles en ubicaciones selectas desde el 15 de febrero hasta principios de abril.
El 13 de febrero de 2026, TONKACHI STORE comenzó a vender sets de regalo exclusivos con una colaboración entre Patisserie KIHACHI y la ceramista sueca Lisa Larson. La colección incluye galletas, baumkuchen y sets de regalo combinados con mini toallas y bolsas de mano.
A partir del 16 de febrero de 2026, las cafeterías Kurashiki Coffee de todo Japón ofrecerán postres de tiempo limitado con helado de vainilla Häagen-Dazs y fresas japonesas frescas.
Maruyama Coffee lanzará una mezcla de café de edición limitada de temporada llamada «Mezcla Malvavisco» el 15 de febrero de 2026. Este especial del Día Blanco presenta una suave acidez similar a la cereza y una riqueza de nuez de la India con una textura ligera y esponjosa que recuerda a los malvaviscos.
Mary Chocolate Company presenta «Sakura Spring», una colección de temporada que celebra las flores de cerezo y las fresas de Japón. Disponible a partir del 16 de febrero de 2025 en grandes almacenes y en línea, la colección incluye mille-feuille, trufas y galletas perfectas para regalar en primavera.
Una cafetería para amantes de los libros presenta una experiencia de té de la tarde inspirada en la primavera, que celebra a la querida detective de Agatha Christie, Miss Marple, con delicias temáticas de jardín y bebidas florales.
El Sheraton Miyako Hotel Osaka será el anfitrión de su 20º Seminario de Té Ronnefeldt, que presentará el té africano el 16 de abril de 2026, con degustaciones y un menú de curso original que incorpora el té Ronnefeldt.
Tachibana E Shuhan celebra su sorteo de whisky número 100 con una edición especial que ofrece el doble de posibilidades de ganar el whisky de malta pura premium Yamazaki 18 Años.
Aman Tokyo presenta una colección exclusiva de chocolates para el Día Blanco, que incluye elegantes chocolates con forma de tacón alto, del 16 de febrero al 14 de marzo de 2026.
La marca francesa de mermeladas Bonne Maman se asocia con Kyushu Pancake para ofrecer elementos exclusivos en el menú de su café, compartir recetas y realizar un concurso de fotos en Instagram con productos estrella de ambas marcas.
BUTTER&bee lanza una caja de regalo especial con tres productos horneados populares, incluido el apreciado mille-feuille de fresa Amaou, disponible a partir del 15 de febrero de 2026.
El Grand Hyatt Fukuoka celebra su 30.º aniversario en abril de 2026 con una serie de ofertas especiales durante todo el año, que incluyen estancias exclusivas, experiencias gastronómicas y productos de edición limitada.
Elija entre fresas frescas ilimitadas o una experiencia de degustación de tres variedades en este evento de té de la tarde por tiempo limitado que se lleva a cabo los fines de semana y días festivos del 6 de marzo al 31 de mayo de 2026.
Durante el período del Festival de las Flores de Ciruelo de Hita Oyama, del 15 de febrero al 15 de marzo de 2026, Umeshu-gura Oyama organizará eventos especiales que incluyen degustaciones gratuitas de amazake de ciruela y té de umeboshi, exhibiciones de ciruelos bonsái por agricultores locales y un concurso de fotografía que celebra la belleza de las flores de ciruelo.
El salón del vestíbulo Le Jardin del Hotel Chinzan-so Tokyo presenta una colaboración de té de la tarde con la histórica casa de té Tsujiri, con té Uji maridado con dos tipos de chocolate en diferentes períodos.
Del 1 de marzo al 6 de mayo de 2026, el Hotel Kintetsu Universal City, cerca de Universal Studios Japan, acogerá una Feria Gourmet de Primavera, con pasta fresca, postres de fresa y menús especiales para la Semana Dorada, que incluyen kushikatsu y sushi.
A partir del 3 de marzo, el InterContinental Yokohama Pier 8 presenta un té de la tarde con temática primaveral que incluye ingredientes de temporada como cebollas nuevas y camarones sakura, capturando la frescura y la alegría de la estación.
Los hoteles Livemax Resort de todo el país lanzan su bufé de primavera con sabores de temporada y una extensa feria de postres de fresa, a partir del 1 de marzo de 2026.
Una feria especial de 2 días en Michi no Eki Rennyo no Sato Awara con degustaciones comparativas de batatas, arroz con huevo ilimitado y sopa de pollo Fukuchi del 14 al 15 de febrero de 2026.
Minimal, la tienda de chocolate especializada de Japón, presenta un nuevo gateau chocolat de temporada elaborado con STEP BLEND de ONIBUS COFFEE y chocolate blanco, disponible a partir del 21 de febrero de 2026.
Nekochef, una marca de dulces especializada en sabores de queso y frutos del bosque, abrirá una tienda pop-up de tiempo limitado en Ecute Shinagawa del 16 de febrero al 1 de marzo de 2026, con sus nuevos financiers de queso cheddar y chocolate en forma de pata.
A partir del 14 de febrero de 2026, Oriental Hills Okinawa ofrece un paquete de bodas con fotos de lujo que incluye fotografía con vestido volador con impresionantes vistas al Mar de China Oriental. El plan todo incluido combina alojamiento en una villa con piscina privada con una cena especial de bodas.
Un popular restaurante de yakiniku en el distrito de Umeda en Osaka está ofreciendo su curso premium de todo lo que puedas comer, con más de 80 elementos del menú, a una tarifa especial de mitad de precio de 1.990 yenes desde el 16 hasta el 28 de febrero, exclusivamente entre semana.
Tokyo Tea Trading presenta el té Oolong Dongding de Piña de Taiwán, el primer té aromatizado de la popular serie World Tea Journey, que se lanzará en marzo de 2026. Este té de infusión fría combina el renombrado Dongding Oolong de Taiwán con piña tropical para una bebida refrescante de verano.
GRANDLINE BREWING, una cervecería artesanal en Yokosuka, Kanagawa, anuncia el lanzamiento de PONZ MAGIC (Sour Ale estilo Ponzu), una nueva cerveza artesanal inspirada en la acidez y el aroma de la salsa de soja cítrica sazonada Ponzu de Mizkan, el lunes 16 de febrero de 2026.
El bar de mixología de especias THE GREY ROOM en Ginza será el anfitrión de una noche especial con los bartenders del renombrado bar clandestino de Osaka, Bible Club Osaka, el 20 de febrero de 2026.
Tokyo DisneySea será el anfitrión de un evento especial de comida y vino del 15 de abril al 30 de junio de 2026, ofreciendo experiencias culinarias en los ocho puertos temáticos con menús especiales inspirados en Ratatouille.
Yoro no Taki Co., Ltd. está llevando a cabo una campaña de colaboración con Yakuza Kiwami 3 / Yakuza 3 Gaiden Dark Ties en ubicaciones seleccionadas de Yoro no Taki e Ikkenme Sakaba del 12 al 25 de febrero de 2026. Los restaurantes ofrecerán varios elementos del menú temáticos, y los clientes que pidan un elemento del menú de colaboración recibirán una pegatina de colaboración. Además, se llevará a cabo una campaña W Follow & Repost en X del 12 al 18 de febrero de 2026.
El Hotel New Omi en Omi-Hachiman, Shiga, lanza su popular buffet de dulces de fresa y almuerzo del 13 de febrero al 6 de mayo de 2026. Disfrute de fresas frescas ilimitadas, postres de fresa hechos en el hotel y un menú completo de almuerzo en un entorno nostálgico de café retro.
Saisai Malatang, un restaurante especializado en malatang en la zona de Umeda en Osaka, ha introducido una nueva opción de menú que ofrece una sopa más suave y centrada en la belleza. La «Sopa de Leche de Soja Fermentada Blanca con Trufa y Colágeno» se puede añadir por 150 ¥ adicionales.
El 12 de febrero de 2026, TOKACHI WINE de la ciudad de Ikeda, Hokkaido, lanzó un nuevo vino tinto dulce «Sachiiro Akanohitotoki» elaborado con uvas 100 % Yamasachi, una variedad registrada internacionalmente y desarrollada por la ciudad.
Akafuku Co., Ltd. realizará una venta con demostración en vivo en la 46ª Selección de Gustos Gourmet de Yokohama Takashimaya del 19 al 24 de febrero de 2026. Los visitantes podrán disfrutar del mochi Akafuku recién hecho y del nuevo Cornet de Matcha de Isuzuchaya.
GINZA Cozy Corner lanza productos horneados de edición limitada para el Día Blanco con diseños exclusivos de PERSONAJES DE SANRIO. Hello Kitty, Cinnamoroll, My Melody y Kuromi disfrutan de una encantadora fiesta de té en cajas, latas y bolsas llenas de galletas y magdalenas.
Hyatt Regency Kioto, que celebra su 20.º aniversario el 15 de marzo de 2026, presenta un menú especial a la carta con artículos inspirados en el número «20», que incluyen un tiramisú de 2 kg, un bistec de wagyu con hueso en forma de T y un cangrejo real a la parrilla.
Siete hoteles JR West en todo Japón sirven dulces especiales de fresa esta primavera, con degustaciones de fresas frescas, buffets supervisados por galardonados pasteleros y especialidades locales de fresa desde febrero hasta mayo de 2026.
Kanro anuncia el lanzamiento limitado de la caja especial Kuso Kajitsu Fruit of Itopis Imaginary Fruit Lab, que incluye 5 paquetes de gomitas y coleccionables exclusivos de la popular serie de frutas imaginarias.
¡La popular croqueta con forma de gato está de vuelta! Del 15 al 25 de febrero, Kobe Croquette ofrece su encantador Nyanko Rokke, perfecto para fotos, decorar y disfrutar con amigos y familiares.
MIGNON, un apreciado especialista en mini croissants de Kyushu, abrirá su primer local en el sur de Osaka en Tennoji Mio el 6 de marzo de 2026.
El emblemático Brasserie Monochrome de Tennoji reabre sus puertas el 1 de marzo con un espacio renovado de 121 asientos, que incluye un nuevo piso privado y un menú de primavera de temporada que celebra 26 años de servicio.
Namiki Street Coffee presenta una línea de menú renovada a partir del 24 de febrero de 2026 a las 3:00 PM, con postres caseros, huevos benedictinos con opciones personalizables y nuevas variedades de café en todas las ubicaciones en Oita y Fukuoka.
El Tokyo Prince Hotel presenta un té de la tarde de tiempo limitado con postres retro inspirados en los cafés clásicos de la era Showa, disponible del 7 de marzo al 10 de mayo de 2026.
Suntory Food International lanzará un diseño de envase renovado para la popular serie de bebidas concentradas “Ouchidrinkbar” el 17 de febrero. La serie ha logrado aproximadamente el doble del volumen de ventas en comparación con el año anterior.
Dos ubicaciones de Share CAFE en Tokio y Fukuoka acogen un café de colaboración especial con el popular anime para televisión B-Side de Tamon, que ofrece bebidas temáticas de personajes, sándwiches de pan frito y mercancía exclusiva del 27 de febrero al 15 de marzo de 2026.
Del 18 al 24 de febrero de 2026, Ginza Mitsukoshi albergará una tienda pop-up de tiempo limitado de The Macallan, que presentará el debut en Japón de la Red Collection y un nuevo diseño de botella de David Carson.
Universal Studios Japan celebra su 25.º aniversario con una espectacular celebración de un año que comienza en marzo de 2026, con alimentos de colaboración de edición limitada con marcas japonesas icónicas y productos conmemorativos exclusivos que celebran 25 años de recuerdos.
ItoHam Co., Ltd. y Universal Studios Japan están colaborando para ofrecer un menú especial de 25 aniversario con la popular salchicha Altbayern® en un hot dog de tamaño monstruoso.
UTAGE BREWING ha desarrollado dos cervezas artesanales recicladas: WHITE BREW, que utiliza leche desnatada en polvo de la producción láctea de Meiji Co., Ltd., y RICE ALE, que utiliza restos de arroz de la fabricación de arroz alfa de Onisi Foods Co., Ltd. Ambos productos estarán disponibles a partir de marzo de 2026, comenzando en las tiendas Seijo Ishii.
TORIKAI CAFE Co., Ltd. abrirá “Vee Sweets KOKURA”, la segunda franquicia de su marca de dulces a base de plantas “Vee Sweets”, en Kokura, ciudad de Kitakyushu, prefectura de Fukuoka, el 11 de febrero de 2026 (festivo nacional).
A partir del 15 de febrero, el bar de la torre Bellovisto, en el piso 40, organiza un happy hour especial de champán con tres prestigiosas maisons. Disfrute de champán de clase mundial con impresionantes vistas de 4:00 PM a 7:00 PM, con cargo de mesa de cortesía hasta las 8:00 PM.
A partir de marzo de 2026, Comfort Hotel ERA Kyoto Toji y Comfort Hotel ERA Kobe Sannomiya lanzarán menús de desayuno renovados con verduras coloridas, frutas frescas y sándwiches abiertos y panqueques personalizables.
Del 1 de marzo al 31 de mayo de 2026, disfrute de una lujosa experiencia de té de la tarde con temática de fresas con champán y cócteles de flujo libre en Bar19, en el último piso del hotel.
GODIVA Japón colabora con Aim Services y MEFOS para llevar postres y platos de chocolate belga a las cafeterías de empleados y estudiantes de todo Japón hasta marzo de 2026, incluido el Día de San Valentín.
Goto Winery lanza su primer Merlot (Rosado) 2025, elaborado con uvas 100 % de cultivo local y levadura de camelia. Este rosado de edición limitada sale a la venta el 11 de febrero de 2026.
El popular bufé de fresas del Hotel Granvia Okayama regresa para la primavera de 2026, ahora con una selección ampliada de dulces y platos salados con temática de fresa. Disfrute de impresionantes vistas desde el piso 19 mientras se deleita con 15 variedades de postres de fresa.
El Dining & Bar Ovest, en el piso 25 del Hotel Metropolitan, presenta un set de degustación de whisky japonés con selecciones raras de Yamazaki, Hibiki y Taketsuru. Disponible del 1 de marzo al 30 de abril de 2026, los huéspedes pueden disfrutar de degustaciones premium con impresionantes vistas nocturnas desde 100 metros de altura.
Del 26 al 30 de marzo de 2026, Kioto Kanzyo-kan “Miyako Messe” acogerá la primera edición en Kioto del popular festival de helados “Aipaku”, que presenta helados regionales cuidadosamente seleccionados de todo Japón.
CAPTAIN SWEETS BURGER, la marca de hamburguesas dulces operada por Grapestone Co., Ltd., comenzará a aceptar pedidos de la hamburguesa de fresa de Kirby en su tienda en línea oficial a partir del 12 de febrero de 2026.
A partir del 1 de marzo, el hotel resort Kyukamura Shikanoshima en Fukuoka presenta un paquete especial de alojamiento que incluye una experiencia de recolección de fresas Amaou de 40 minutos con todo lo que pueda comer, disponible solo entre semana hasta el 24 de abril.
House Wellness Foods lanza una campaña de colaboración especial con el anime de TV “The Quintessential Quintuplets*” para sus bebidas MEGASHAKI y NERUNODA. La campaña se extiende del 9 de febrero al 8 de mayo de 2026, ofreciendo productos con ilustraciones originales, fondos de pantalla exclusivos y más a través de varios sorteos de premios.
New Rough Rare, una cafetería ubicada en un edificio retro en el distrito Kyoryuchi de Kobe, ha lanzado cuatro tipos de dulces de fresa a partir del 10 de febrero de 2026.
Nihonsakari organiza un evento especial de apertura de su cervecería de sake el 28 de febrero de 2026, que incluye degustaciones exclusivas de sake de edición limitada, recorridos por la cervecería, maridajes de comida y actividades familiares en Nishinomiya, Hyogo.
UHA Mikakuto lanza una colaboración de edición limitada de gomitas Ninja Meshi con la serie de juegos Yakuza Kiwami 3 / Lazos Oscuros, con dos diseños de empaque y sabor inspirado en Chispa de Stamina. Disponible en Don Quijote y tiendas selectas a partir del 9 de febrero de 2026.
Tras la abrumadora demanda, Japan Import System anuncia el reabastecimiento de Scarabus Sherry Cask, un whisky escocés de pura malta que se agotó en tan solo tres días durante su lanzamiento inicial en septiembre de 2025.
Seven-Eleven Japón presenta un nuevo smoothie de edición limitada que combina el rico chocolate y la fresa agridulce con una textura crujiente, disponible a partir del 10 de febrero de 2026.
El Sheraton Miyako Hotel Osaka presenta menús especiales y planes de alojamiento con temática de “Happy Yellow” del 1 al 31 de marzo de 2026, celebrando el décimo aniversario del Happy Woman Festa con opciones gastronómicas renovadas y elegantes decoraciones florales.
El Stadium City Hotel Nagasaki anuncia su evento especial de primavera "Paleta de Primavera – El Esplendor de la Primavera Pintado por los Ingredientes", que presenta coloridos menús de temporada limitados, té de la tarde de fresas y un buffet de fresas en cinco restaurantes y bares.
Ubicado en el piso 26 del Strings Hotel Tokyo InterContinental, China Shadow presenta menús de temporada limitados con fresas frescas y flores de cerezo, incluyendo un té de la tarde chino con 7 dulces y platos salados, un almuerzo dim sum y un exclusivo set de parfait y bocadillos.
A partir de marzo de 2026, Takara Shuzo International exportará un nuevo licor exclusivo para el extranjero con exóticos lichis de Miyazaki a Asia, Oceanía, Europa y otros lugares.
THE THEATRE TABLE, un auténtico restaurante de estilo milanés en el piso 11 de Shibuya Hikarie, presenta platos de tiempo limitado preparados con el caldo sin aditivos y la serie de consomé de Maggi, desde el 9 de febrero hasta el 22 de marzo.
Tokyo Skytree Town organiza una Feria del Día del Gato del 15 de febrero al 1 de marzo de 2026, con dulces temáticos de gatos, mercancía, colaboración con el Santuario Imado y un evento especial de interacción con gatos.
La Torre de Tokio lanza las celebraciones del Día de San Valentín del 11 al 15 de febrero, con iluminación rosa, una apertura nocturna especial de la escalera exterior el Día de San Valentín, un evento de DJ de City Pop el 13 de febrero y un festival de camiones de comida con más de 20 opciones gourmet que incluyen golosinas con tema de chocolate.
Tomomasu Beverage lanza Fruit Ice and Jelly el 2 de marzo de 2026, una bebida versátil que se transforma de gelatina suave cuando se enfría a hielo refrescante cuando se congela, ofreciendo un doble disfrute en una práctica bolsa con boquilla.
The Westin Sendai ofrecerá un parfait y un cóctel de primavera con fresas y flores de cerezo en su Lounge & Bar Horizon, en el piso 26, del 14 de marzo al 15 de mayo de 2026.
El Leach Bar del RIHGA Royal Hotel Osaka presenta dos sofisticados cócteles de edición limitada para celebrar San Valentín y el Día Blanco. El Valentine's Grasshopper incluye licor de chocolate blanco con pimienta rosa, mientras que el White Day Margarita combina melocotón y menta con un anillo de chocolate especial.
El especialista en wagyu de grado A5, Steak House Daichi en Kanazawa, reabrió sus puertas en diciembre de 2025 con una capacidad de asientos significativamente mayor, pasando de 48 a 62 asientos. El restaurante renovado ahora cuenta con espacios privados para cenar, asientos en la barra para comensales individuales y mesas accesibles para sillas de ruedas para acomodar a una gama más amplia de huéspedes.
La popular cadena de crepes Dipper Dan llevará a cabo una campaña de colaboración con Wanpaku! Touken Ranbu del 16 de febrero al 8 de marzo de 2026, que incluirá elementos exclusivos del menú y envases decorativos de edición limitada.
Vive una celebración mágica de San Valentín con Illya, Miyu y Chloe en el Fate/kaleid liner Prisma Illya Valentine's Cafe 2026, que abrirá sus puertas el 13 de febrero en CURE MAID CAFÉ en Akihabara.
El popular restaurante buffet Crossdine del Hotel Metropolitan celebra la primavera con dos eventos buffet de temporada del 2 de marzo al 5 de abril de 2026. Disfrute de ingredientes de primavera preparados por chefs japoneses, occidentales, chinos y de repostería.
Esta primavera, deléitese con un exquisito bento de temporada con trucha cereza y verduras de primavera del renombrado restaurante japonés Senbazuru. Disponible para llevar del 2 de marzo al 6 de mayo de 2026.
Melting Pot Harapecolab anuncia el relanzamiento de su edición limitada de pastel helado «Cassata Joya ~Chocolate Naranja~». Este impresionante postre presenta una rica crema de chocolate con trozos de chocolate negro y fragante piel de naranja, cubierta con dulces kohakutou con forma de piedras preciosas. Disponible del 14 de enero a alrededor de marzo de 2026 en su tienda en línea y en Fukuoka.
El 31 de enero, Maison Blanche celebró su primera subasta de vinos y licores en The 1898 Niseko, logrando una tasa de éxito del 97.4% con ventas totales de 31.62 millones de yenes.
El hotel presenta su segundo buffet de fresas con postres únicos de fusión japonés-occidental con fresas de Aichi de origen local del 20 de marzo al 4 de junio de 2026.
Del 13 al 15 de febrero de 2026, Futakotamagawa Rise Galleria será sede del Mercado Oyatsu, que presenta bocadillos de todo Japón. Este año, un evento especial para niños que durará todo el día, Mr. Men Little Miss presenta Kids Snack Marché, se llevará a cabo simultáneamente.
El Grand Prince Hotel Osaka Bay, en la zona de la bahía de Osaka, presenta el Sakura Glamping Buffet, una experiencia única de contemplación interior de flores de cerezo que combina la cocina al aire libre con la cocina bistró francesa de calidad hotelera, del 2 de marzo al 31 de mayo de 2026.
A partir del 10 de febrero, ALL DAY CAFE & DINING The Blue Bell en Minato Mirai 21 de Yokohama lanzará un menú especial de tiempo limitado con chocolate de la marca japonesa de chocolate bean-to-bar Minimal - Bean to Bar Chocolate -.
El Yokohama Strawberry Festival 2026 se celebra hasta el 1 de marzo en el Almacén de Ladrillos Rojos de Yokohama, con un récord de 46 tiendas, crepes personalizables, venta directa de fresas regionales y el icónico punto fotográfico de la fresa gigante.
AND THE FRIET, una tienda especializada en patatas fritas, presenta el set «Goimo-Yaki: JAPAN-BELGIUM BOX Ⅱ», que incluye innovadores snacks de patata horneados uno a uno por artesanos tradicionales de Kioto.
RED MAKER Corporation participa en la planificación de la Experiencia Sumo Premium Asahifuji Dojo, un evento especial donde los participantes pueden experimentar de cerca la cultura tradicional japonesa del sumo. El evento incluye práctica de entrenamiento en el dohyo, ver combates de antiguos luchadores de makuuchi y disfrutar de chanko-nabe con antiguos luchadores.
AUDREY, la tienda especializada en fresas conocida por sus colas de espera de 120 minutos en los eventos, lanza su primer pastel fresco online. La “Montaña de fresas” estará disponible a nivel nacional por una venta limitada de 3 días a partir del 6 de febrero de 2026.
Chisato East, fabricante de la popular serie de huevos cocidos Moutamarun, con más de 10 millones de unidades vendidas, presenta un sabor de edición limitada de Tomate y Albahaca en colaboración con Nagano Tomato, que se lanzará a nivel nacional el 1 de marzo de 2026.
DoubleTree by Hilton Okinawa Chatan Resort organiza un evento especial para fans el 21 de marzo de 2026, con el popular canal de YouTube «Kota Mino Channel», que cuenta con 4,76 millones de suscriptores. El evento incluye actividades interactivas, un buffet especial de fresas y oportunidades para conocer a los creadores, limitado a 80 invitados.
CAMPARI JAPAN ha anunciado una renovación en el diseño del empaque para su línea Glen Grant Single Malt Scotch Whisky, presentando el icónico símbolo de la Amapola Azul de la marca en una nueva y elegante presentación.
The Maple Mania ha lanzado un producto exclusivo de Gransta Tokyo, las Maple Cheese Cookies. Estas crujientes galletas contienen azúcar de arce y queso cheddar, intercaladas con una cobertura de chocolate blanco con vainilla. Un nuevo recuerdo de Tokio que combina el dulce aroma del arce con el sabroso sabor del queso.
Kayanoya ha renovado su popular línea de sopas dashi instantáneas, mejorando los sabores para complementar mejor las comidas. Las tres variedades ahora cuentan con ingredientes más ricos y perfiles de sabor mejorados.
Plus One Education anuncia una excursión práctica de un día en el parque temático Komorebi Mori no Ibaride en Ibaraki, que incluye la elaboración de manualidades, la auténtica cocina de pizza y actividades en el patio de recreo para niños de jardín de infancia hasta la escuela primaria.
Un lujoso hotel de Tokio presenta una innovadora colección de chocolate diseñada para involucrar los cinco sentidos, desarrollada en colaboración con el renombrado chocolatero Daisuke Yamauchi.
Shibuya Gyoza presenta innovadoras gyozas pie de postre para la temporada de San Valentín, con sabores de chocolate y frambuesa, y queso y arándanos, disponibles en tres ubicaciones de Tokio del 9 al 15 de febrero de 2026.
JR Kyushu Food Service venderá bebidas originales de Super Mario con tarjetas transparentes limitadas en el evento Super Mario Festa en Nagasaki, que se celebrará en la estación de Nagasaki, Kamome Square, los días 7 y 8 de febrero de 2026.
The Strings Omotesando presenta nuevos planes de fiesta de despedida de primavera y bienvenida en dos restaurantes, con cocina de temporada y salones privados desde reuniones informales hasta premium.
Una empresa tradicional de medicina herbal en Kioto ha lanzado una innovadora sopa de curry medicinal con 100 ingredientes herbales, que ofrece una experiencia gastronómica única que combina salud y sabor.
DyDo Drinco lanza el té verde Ha-no-cha renovado, que presenta un perfil de sabor más ligero a la vez que mantiene su umami y aroma característicos, disponible a partir del 16 de febrero.
A partir del 6 de febrero de 2026, el puesto de bebidas de Flower Miffy presenta dos bebidas de temporada que celebran la llegada de la primavera con sabores de sakura y matcha en las ubicaciones de Asakusa y Tennoji Mio.
El Hotel Four Seasons de Kioto presenta un té de la tarde de Limón y Miel con temática primaveral del 1 de marzo al 31 de mayo, con dulces y salados de temporada, junto con parfait de matcha y artículos para llevar con temática de cereza de edición limitada.
Godiva Japón lanza la Colección Chocolate Rose para el White Day 2026, con chocolates en forma de rosa con ganache de rosa mosqueta y dulces en forma de corazón con relleno de frambuesa.
Desde el 6 de febrero hasta el 27 de marzo de 2026, disfrute de pizza recién horneada, cerveza, cócteles y antipasto ilimitado todos los viernes por la noche en Garden Kitchen Caramelo.
Para celebrar su aniversario de apertura el 24 de marzo de 2026, el restaurante UmiShima Dining, en el séptimo piso del Hotel GRANVIA Hiroshima SouthGate, organiza un bufé especial de aniversario con los platos más populares del menú, música en vivo y una colaboración con restaurantes hermanos.
El Hotel Nikko Alivila servirá su mochi de daikon a la parrilla original, elaborado artesanalmente por el chef de dim sum del hotel, en el almuerzo buffet informal Hana Hana durante el Festival de Primavera del 17 al 23 de febrero de 2026.
ILMIIO ROASTERY Lab. ha lanzado un juego de bolsas de filtro personalizable que permite a los clientes elegir 5 variedades de su línea de café de especialidad, incluyendo opciones raras como Mocha Geisha y Blue Mountain.
Para celebrar los 3000 participantes en la actividad de experiencia laboral como chef de sushi, los visitantes de Kandu Dainichi ahora pueden disfrutar de un descuento de 200 yenes en los restaurantes Kappazushi en toda la región de Kansai hasta el 5 de abril de 2026.
La tienda especializada Kuzefuku presenta dos nuevos productos cítricos jabara —té de jabara y bebida de vinagre negro— con un sabor y aroma refrescantes, perfectos para las transiciones estacionales.
La marca de chocolate de lujo La Maison du Chocolat trae la elegancia parisina a Tokio con una campaña especial de San Valentín que presenta decoraciones florales del renombrado florista Nicolai Bergmann en dos ubicaciones selectas.
Un festival ferroviario combinado con un evento de batata se llevará a cabo en el Parque Histórico de Heijokyo en Nara, con varios puestos de comida, actividades para niños y experiencias relacionadas con el ferrocarril para todas las edades.
Del 6 al 8 de febrero de 2026, Hoshino Resorts NEKOMA Mountain será sede del NEKOMA MOUNTAIN FEST, un festival de nieve de tres días con puestos de comida, áreas de juego de nieve gratuitas, eventos de DJ y el estreno en Japón de la competencia internacional de snowboard “The Uninvited”.
Seven-Eleven Japón presenta un nuevo ramen en taza supervisado por el renombrado Chuka Soba Tomita, con gruesos fideos con infusión de ajo y un caldo de salsa de hueso de cerdo y soja intensamente sabroso, disponible a partir del 3 de febrero.
PATISSERIE TOOTH TOOTH en Kobe lanza una colección de primavera de dulces y bebidas con temática de fresas y flores, que incluye juegos de té de la tarde, parfaits, crepes y bebidas florales a partir del 19 de febrero de 2026.
El festival gastronómico Tokyo Tokyo Delicious Museum regresa a Ariake en mayo de 2026, con más de 40 restaurantes de renombre de Tokio, diversa cocina internacional y entretenimiento familiar durante tres días especiales.
El Hotel Tokyo Marriott presenta un menú especial de almuerzo para la contemplación de los cerezos en flor en su terraza al aire libre, que incluye una caja bento de tres niveles y carne Wagyu a la parrilla, disponible del 15 de marzo al 15 de abril de 2026.
Yanaka Craft Cola, una bebida artesanal nacida en la histórica zona céntrica de Tokio, abrirá una tienda pop-up de tiempo limitado en la tienda principal de Nihonbashi Mitsukoshi del 4 al 17 de febrero de 2026.
A partir del lunes 2 de febrero de 2026, Azabudai Hills Cafe ofrecerá tres tipos de bebidas de proteína desarrolladas en colaboración con el gimnasio de entrenamiento personal exclusivo para miembros Deportare Club.
MARU Corporation lanza BellFrites en Candyapple AEON MALL Nagakute, ofreciendo auténticas patatas fritas al estilo belga hechas con patatas premium de Hokkaido y más de 10 salsas especiales para mojar por tiempo limitado.
Los caramelos de goma CandemiNYA Konekone Koneko presentan gomitas con forma de pata, con una textura dura y masticable y sabor a refresco de Shine Muscat, que se lanzarán el 10 de febrero de 2026 para el Día Nacional del Gato (Japón).
Bunmeido lanza un dorayaki especial con Doraemon Nobita y el Nuevo Castillo del Diablo Submarino con la oportunidad de ganar sets de toallas marinas a juego para padres e hijos. Los pedidos anticipados comienzan el 3 de febrero de 2026.
GODIVA Japón presenta tres elegantes discos de chocolate diseñados para flotar en leche caliente, creando una lujosa experiencia de chocolate caliente con toques de malvavisco.
El área comercial Gransta de la Estación de Tokio lanza su primera elección de pudines del 17 de febrero al 3 de marzo, presentando 14 pudines únicos que van desde la crema pastelera clásica hasta sabores innovadores como el pistacho y el café. Vote por su favorito y participe para ganar premios.
El restaurante Terrace and Table del Hotel Metropolitan Kawasaki ha comenzado a servir dos cócteles originales elaborados con auténtico shochu de la ciudad de Kobayashi y la ciudad de Ebino en la prefectura de Miyazaki como parte de la Feria de Miyazaki 2026.
KONA'S COFFEE, que opera 51 locales en todo Japón, lanza una nueva marca, KNOWS COFFEE, abriendo su primera tienda en AEON Mall Tsudanuma South el 18 de marzo de 2026.
Las tiendas Kuzefuku de todo Japón celebran su primera Feria del Día del Gato del 4 al 22 de febrero, con un adorable baumkuchen con forma de gato de edición limitada y otras delicias con temática felina.
En un evento de degustación celebrado el 20 de enero de 2026, el chef Hiroyuki Emori de Maison Givree presentó nuevos postres con uvas Steuben y peras General Leclerc de la prefectura de Aomori. El evento formó parte de una colaboración con la prefectura de Aomori para promover las frutas locales a través de dulces innovadores.
Moranbong Co., Ltd. presenta una versión de paquete grande de su popular Japchae Han no Shokusai, que incluye el doble de fideos de vidrio y 190 g de mezcla de vegetales sazonados para servir a 3-4 personas. Disponible a partir del 15 de febrero de 2026.