Starbucks Coffee Japan Co., Ltd. (con sede en la ciudad de Shinagawa, Tokio; Presidente y CEO Hisae Morii) presenta la "My Customize Bar", una nueva estación que permite a los clientes dar el toque final a sus bebidas y alimentos según su gusto preferido, en las tiendas Starbucks de todo Japón (con algunas excepciones) a partir del miércoles 2 de septiembre de 2026.
La "My Customize Bar" estará equipada con cinco ingredientes básicos: "Azúcar y sal de vainilla", "Salsa de arce con pimienta y cardamomo", "Chip de azúcar con jengibre", "Canela en polvo" y "Miel". Cada ingrediente es de uso gratuito para los clientes que hayan adquirido un producto en una tienda participante.
Añade un toque para cambiar el sabor o ajusta la cantidad según tu estado de ánimo del día: con hasta 5,27 millones de combinaciones,* los clientes pueden terminar su bebida a su manera para disfrutar de un nuevo tipo de experiencia Starbucks.
*La cifra de hasta 5,27 millones es un número teórico de combinaciones, calculado multiplicando las aproximadamente 170.000 personalizaciones posibles de las bebidas elegibles por las opciones disponibles en la My Customize Bar.
Las imágenes son solo ilustrativas.
Recuperando la alegría de terminar tu bebida a tu manera, en una nueva experiencia en tienda
Cuando Starbucks abrió por primera vez en Japón, sus tiendas contaban con una "barra de condimentos" con leche, miel, canela y otros ingredientes, brindando a los clientes un espacio para arreglar libremente su bebida como quisieran después de comprarla. Terminar una bebida al propio gusto, de una forma libre y divertida, era toda una novedad en Japón en aquel entonces y se convirtió en una de las experiencias que simbolizaron a Starbucks.
El papel de la barra de condimentos se redujo posteriormente tras la propagación del COVID-19. Ahora, la alegría de terminar uno mismo su bebida se reconstruye para adaptarse a la experiencia actual en tienda, lanzándose de nuevo como "My Customize Bar". Ya sea que quieras añadir un poco más de aroma, añadir textura a tu bebida habitual o disfrutar de dulzura y especias, los clientes pueden personalizar libremente su bebida según su estado de ánimo y preferencias del día.
Hazlo más tuyo, terminándolo tú mismo
La My Customize Bar ofrece mucho más que una simple selección de toppings. Elegir por ti mismo, añadir los ingredientes a tu propio ritmo y descubrir el cambio resultante en el sabor, el aroma y la textura: todo ese proceso es parte de una nueva experiencia diseñada en torno al disfrute de una bebida realmente personal.
Al escuchar las recomendaciones de los socios de la tienda (el término de Starbucks para sus empleados) y compartir impresiones sobre sus bebidas y alimentos personalizados, Starbucks espera crear no solo nuevos sabores, sino también conexiones entre las personas. Las recomendaciones de los socios también pretenden ayudar a los clientes a descubrir bebidas que no conocían y encontrar sus nuevos favoritos.
Ingredientes disponibles en la My Customize Bar
Tres productos originales que combinan bien con una variedad de bebidas, incluyendo el Starbucks Latte, se unen a la canela en polvo y la miel, sumando un total de cinco artículos que los clientes pueden usar para personalizar su pedido.
1. Azúcar y sal de vainilla
Sal rosa y azúcar granulada con sabor a vainilla, para un gusto dulce, salado y fragante a vainilla.
Personalización recomendada: Caramel Macchiato
2. Salsa de arce con pimienta y cardamomo
Una salsa con sabor a arce con el toque especiado de la pimienta negra y el cardamomo. Su sabor combina bien tanto con café como con té.
Personalización recomendada: Caffè Misto
3. Chip de azúcar con jengibre
Azúcar en forma de chips combinada con jengibre. Su suave sabor a jengibre y su textura crujiente son un buen acento para lattes y Frappuccinos®.
Personalización recomendada: Coffee Frappuccino®
4. Canela en polvo
Una especia clásica que Starbucks ofrece desde hace años. También se recomienda espolvoreada sobre espuma de leche, crema batida o alimentos.
Personalización recomendada: White Mocha
5. Miel
Un topping favorito de siempre tanto para bebidas como para alimentos.
Personalización recomendada: Cappuccino
Tres personalizaciones recomendadas por los socios
Los socios que sirven las bebidas taza a taza presentan sus formas favoritas de disfrutar los ingredientes de la My Customize Bar. Prueba el cambio de aroma, sabor y textura que se obtiene al añadir un pequeño toque extra a tu bebida habitual.
Recomendación del Campeón Mundial de Baristas, Nobuki Shimoide
Una bebida con el equilibrio dulce y salado del caramelo salado: Caramel Macchiato + Azúcar y sal de vainilla
El dulce aroma de la vainilla y la salinidad de la sal rosa realzan el sabor del Caramel Macchiato, dándole un carácter dulce y salado que recuerda al caramelo salado. Ponerlo sobre la espuma permite disfrutar del toque de dulzura del caramelo y la sal desde el primer sorbo.
Recomendación de la 19.ª Coffee Ambassador, Asumi Yamaguchi
Un Cappuccino que te permite disfrutar de la dulzura de la leche y un persistente toque de especias
Cappuccino + Canela en polvo + Salsa de arce con pimienta y cardamomo
Añade canela en polvo y salsa de arce con pimienta y cardamomo a un Cappuccino, que ya permite disfrutar de su espuma de textura fina. El aroma a arce se extiende desde el momento en que toca tu boca, resaltando la suave dulzura natural de la leche. La dulzura del espresso, similar a la melaza, se combina con la especia de la canela y el cardamomo, dando como resultado una bebida con una gran profundidad de aroma.
Recomendación de la barrista de Starbucks Coffee Ueno Onshi Park, Ayaka Okamoto
Una versión ligeramente especiada y un poco más madura de un Frappuccino®
Vanilla Cream Frappuccino® + Chip de azúcar con jengibre + Salsa de arce con pimienta y cardamomo
Añade la textura crujiente del chip de azúcar con jengibre y la sutil especia de la salsa de arce con pimienta y cardamomo a un Vanilla Cream Frappuccino®. Entre la dulce suavidad del arce, los aromas del jengibre, el cardamomo y la pimienta negra se superponen. Es una personalización ideal para cuando quieres algo dulce, pero con un toque un poco más sofisticado de lo habitual.
Resumen
Nombre: My Customize Bar
Fecha de lanzamiento: 2 de septiembre de 2026 (miércoles)
Tiendas participantes: Tiendas Starbucks a nivel nacional (con algunas excepciones)
Precio: Gratuito
Cómo usar: En la estación "My Customize Bar" instalada en las tiendas participantes, los clientes pueden añadir por sí mismos sus ingredientes preferidos a una bebida o alimento adquirido.
Ingredientes básicos:
- Azúcar y sal de vainilla
- Salsa de arce con pimienta y cardamomo
- Chip de azúcar con jengibre
- Canela en polvo
- Miel
Productos de temporada: Se planean selecciones rotativas según las promociones.
Los artículos pueden estar temporalmente no disponibles dependiendo del inventario de la tienda.
Los artículos disponibles pueden ser cambiados o descontinuados sin previo aviso.
Las bebidas no pueden servirse en un tamaño de taza distinto al comprado.
No se colocarán jarras de leche en la barra. Si deseas leche fría adicional, díselo a tu barista y él la añadirá dentro del tamaño de la bebida que pediste.
Los condimentos que anteriormente estaban disponibles bajo petición al barista en el momento del pedido ("Miel", "Canela en polvo" y "Cacao en polvo") serán descontinuados.
Dependiendo del uso, algunas tiendas pueden suspender temporalmente o finalizar el uso de la barra.
