Tres marcas taiwanesas lanzan productos de primavera de edición limitada para el equilibrio de la mente y el cuerpo en Japón

Esta primavera, tres marcas de alimentos taiwanesas lanzan nuevos artículos de temporada diseñados para apoyar tanto la mente como el cuerpo durante un tiempo de cambio. Taiwan Ten Shouten, wanna manna y Banka —todas operadas por Grace Co., Ltd.— están abordando el tema de «Restaurar el equilibrio con la cocina taiwanesa» desde un ángulo diferente: bebidas, sopas y dulces.

La primavera es una estación en la que los nuevos comienzos y los entornos cambiantes pueden afectar tanto el estado de ánimo como la salud. Estas nuevas ofertas se basan en la cultura alimentaria de Taiwán para proporcionar opciones cotidianas que sean fáciles de incorporar a la vida diaria.

Taiwan Ten Shouten: Bebidas de tapioca de primavera

Taiwan Ten Shouten, una tienda especializada en cocina y dulces taiwaneses, está lanzando bebidas de tapioca de edición limitada de primavera utilizando ingredientes de temporada. La línea presenta fresas cultivadas en Taiwán y flor de cerezo para capturar el espíritu de la temporada.

Té con leche de fresa de primavera

El té con leche dulce más popular de la tienda, elaborado con té Assam cultivado en Taiwán, se combina con la mermelada de fresa ácida cultivada en Taiwán de Dahu, condado de Miaoli, una de las principales regiones productoras de fresas de Taiwán. La mermelada se tritura groseramente para ofrecer un sabor fresco, recién cosechado. La tapioca recién cocinada completa la bebida, con crema batida colocada encima para mezclarse y obtener un acabado más cremoso.

Leche de flor de cerezo

Un jarabe especial de flor de cerezo se vierte generosamente en la taza, seguido de tapioca recién cocinada y leche rica. Una suave cobertura de crema batida de flor de cerezo añade un toque primaveral. Mezclar el jarabe y la leche evoca la sensación de estar sentado bajo cerezos en plena floración.

• Solo helado (sin opción caliente)
• Se vende en: Todas las ubicaciones de Taiwan Ten Shouten a nivel nacional
• Período de ventas: Viernes, 6 de marzo de 2026 – Martes, 21 de abril de 2026

wanna manna: Desayuno taiwanés para el equilibrio interior

El café de desayuno taiwanés wanna manna destaca una tradición alimentaria profundamente arraigada en la cultura taiwanesa: comer sopas calientes y congee para cuidar el cuerpo desde dentro. En Taiwán, esta práctica se observa durante todo el año como una forma de mantener el equilibrio y el bienestar, un hábito que el café trae a Japón.

El juego de sopa Taiwan Mana se centra en xian doujiang (鹹豆漿), un desayuno taiwanés clásico que se elabora añadiendo vinagre negro a la leche de soja caliente para crear una consistencia suave similar a la cuajada. El juego también incluye dos guarniciones rotativas diarias y una bebida rotativa diaria. La actualización de xian doujiang a congee taiwanés está disponible por ¥200 adicionales.

Guarniciones diarias:

Se pueden añadir ingredientes en cualquier cantidad:

¥100 – Ingredientes básicos
Hojuelas de carne vegetal (sùròu sōng), kimchi coreano, zha cai, takana (verduras encurtidas), curry en polvo

¥150 – Ingredientes de equilibrio y color
Huevo frito, espinacas, pechuga de pollo

¥200 – Ingredientes taiwaneses auténticos
Hilo de cerdo (ròu sōng), huevo centenario (pidan)

¥250 – Ingredientes premium
Salchicha taiwanesa (1/2 pieza), tocino (2 rebanadas)

• Se vende en: wanna manna Minamimorimachi / Iidabashi Sakura Terrace
• Período de ventas: Miércoles, 4 de marzo de 2026 – fecha de finalización por determinar

Banka: Mini bizcochos de primavera con ingredientes taiwaneses

Banka (万華), una tienda especializada en confitería taiwanesa con su tienda principal en la calle comercial Tenjinbashisuji de Osaka en Minamimorimachi, está lanzando una nueva serie de mini bizcochos en su ubicación Banka1220 Takashimaya Osaka. Estos pasteles del tamaño de un bocado combinan tés, frutas y almendras taiwanesas con la experiencia de una tienda de confitería taiwanesa dedicada, diseñada para elevar la hora del té de primavera.

Pino de miel

Una rica masa hecha con miel de longan (ryugan) de Taiwán se combina con pasta de piña dulce y agria de Taiwán. La profundidad aromática de la miel y la acidez característica de la piña taiwanesa se unen en una sola pieza.

Almendra (Xingren)

El polvo de almendras se amasa generosamente en una masa húmeda, cubierta con una cobertura ligera y desmenuzable que crea un agradable contraste en la textura junto con la fragancia natural de la almendra.

Higo y Belleza Oriental

Un diseño de dos capas presenta el icónico té Belleza Oriental (Dongfang Meiren) de Taiwán y masa de miel de longan, con higos secos en capas en el interior. La dulzura refinada de la miel de longan, el fragante té Belleza Oriental y el toque textural de los higos secos crean un sabor divertido pero refinado.

Sabores adicionales también disponibles: Jazmín, Belleza Oriental, Jazmín de limón.

• Se vende en: Banka1220 Takashimaya Osaka solamente (no disponible en Banka Minamimorimachi)
• Período de ventas: Disponible ahora, fecha de finalización por determinar

Banka: Taiwan Castella de leche y fresa de edición limitada de primavera

El Taiwan Castella característico de Banka está recibiendo un sabor de edición limitada de primavera «Leche de fresa». La base de esponja similar a una nube está infundida con el sabor dulce y ácido de las fresas de temporada y una suave riqueza láctea, lo que resulta en una creación primaveral con un color y aroma vibrantes.

Las chispas de chocolate blanco se mezclan en la masa, y una cobertura desmenuzable añade una delicada nota láctea que complementa la dulzura de la fresa. El carácter fresco y fragante de la fresa aporta un acabado ligero y aireado a cada bocado.

• Los tamaños y precios varían según la ubicación
• Período de ventas: Jueves, 5 de marzo de 2026 – Miércoles, 22 de abril de 2026
• La fecha de lanzamiento en Banka1220 Takashimaya Osaka se anunciará a través de Instagram una vez confirmada