ZENB Lanza un Nuevo Panecillo Fuwamochi Sin Gluten Hecho con Guisantes Amarillos y Arroz Integral
ZENB JAPAN Co., Ltd. (con sede en la ciudad de Handa, prefectura de Aichi) ha lanzado un nuevo producto en su serie ZENB Bread el 14 de enero de 2026. El «ZENB Bread Fuwamochi Roll» presenta harina de guisantes amarillos en lugar de harina de trigo, ofreciendo una opción sin gluten consciente de la salud con el beneficio adicional de arroz integral nacional para una textura aún más esponjosa y masticable.
El nuevo panecillo viene con una ranura precortada, lo que facilita agregar mantequilla, mermelada o crear sándwiches con los ingredientes favoritos. Está diseñado como un versátil «pan de comida» que encaja fácilmente en las rutinas alimenticias diarias.
El Secreto para Lograr una Textura Esponjosa y Masticable Sin Gluten
Al combinar harina de guisantes amarillos, que está ganando atención como un superalimento, con arroz integral nacional aromático, ZENB ha logrado una textura esponjosa y masticable sin depender del gluten de trigo. Las condiciones del proceso de fermentación y horneado se ajustaron cuidadosamente para crear un pan suave que se derrite en la boca a pesar de no contener gluten.
La textura esponjosa y masticable se vuelve crujiente y fragante por fuera cuando se tuesta, lo que lo hace perfecto para el desayuno. La ranura precortada permite una rápida aplicación de mantequilla o mermelada, y las mañanas ocupadas aún pueden acomodar la preparación rápida de sándwiches. Este pan se adapta a varias ocasiones de comida, desde el desayuno hasta los almuerzos ligeros.
Reconocimiento de un Experto en Panadería de Clase Mundial
Sin Compromisos. Comidas Sin Estrés y Amigables con el Cuerpo.
«La gente a menudo se siente dividida entre ‘delicioso pero poco saludable’ y ‘saludable pero requiere sacrificio’. ZENB Bread cambia esa percepción. Ofrece dulzura natural y un rico aroma de los propios ingredientes, proporciona varios nutrientes, no contiene gluten y no utiliza huevos ni productos animales, lo que permite que todos disfruten de algo delicioso de forma segura. Esto realmente representa una nueva generación de pan que aporta nuevas perspectivas a la industria panadera».
Chef Shuichi Osawa de CORVUS
Nacido en 1986, propietario de «CORVUS» en la ciudad de Takasaki, prefectura de Gunma
Representó a Japón en la Coupe du Monde de la Boulangerie (Copa Mundial de Panadería) de 2019, ganando tres de las seis categorías y convirtiéndose en el primer panadero japonés en lograr la victoria general. Después de trabajar en «Comme'N» en la ciudad de Takasaki, prefectura de Gunma, hasta diciembre de 2019, abrió CORVUS en 2026.
Apoyo Nutricional para la Dieta y la Salud Intestinal. «Pan de Harina de Grano Entero» Amigable con el Cuerpo
Elaborado utilizando guisantes amarillos enteros, incluida la piel delgada, sin ingredientes de origen animal como leche, huevos o mantequilla. Este enfoque maximiza la deliciosa natural y la nutrición de los ingredientes. Rico en fibra dietética, hierro y vitamina B1, con proteína incluida. Cada paquete contiene menos de 190 kcal y ofrece carbohidratos reducidos en comparación con el pan normal. Es una opción de apoyo para aquellos que desean mantener su dieta o la salud intestinal de manera deliciosa y sin esfuerzo.
Siempre Fresco y Listo. «Pan de Reserva» de Larga Duración
Este pan de larga duración se puede almacenar a temperatura ambiente con una vida útil de 4 meses desde la producción. Es conveniente tomarlo rápidamente durante las mañanas ocupadas o cuando ataca el hambre. Dado que se puede comer directamente del paquete, también se recomienda para salidas, lugares de trabajo o como compañero de viaje.
Acerca de los Guisantes Amarillos: Deliciosos y Amables Tanto con el Cuerpo como con la Tierra
Los guisantes amarillos son ingredientes tradicionales que se comen como sopas y ensaladas en el norte de Europa y Grecia. Ricos en fibra dietética, también contienen fibra fermentable y almidón resistente. Son abundantes en minerales como hierro, zinc y potasio, y están ganando atención como una fuente de proteína de origen vegetal. Las legumbres pueden reducir el uso de fertilizantes nitrogenados a través de la acción de las bacterias rizobios, lo que las convierte en ingredientes sostenibles con un menor impacto ambiental.
Información del Producto
Paquete Individual
Precio: 274 yenes (impuestos incluidos, envío aparte)
URL: https://zenb.jp/products/bread-fuwamochi01
Paquete de 5 Panecillos ZENB Bread Fuwamochi
Precio: Oferta especial de suscripción con un 30% de descuento a 955 yenes (impuestos incluidos, envío aparte)
*A partir del segundo pedido: 10% de descuento a 1.230 yenes
URL: https://zenb.jp/products/bread128
Paquete de 6 Panecillos ZENB Bread Fuwamochi
Precio: Prueba de nuevo producto con un 10% de descuento a 1.476 yenes (impuestos incluidos, envío aparte)
*Período limitado hasta el 3 de febrero (martes)
URL: https://zenb.jp/products/nonsubscription52
Disponible en Múltiples Sitios de Comercio Electrónico
Además del sitio oficial de ZENB, los productos también están disponibles en:
- Tienda ZENB en Amazon: https://www.amazon.co.jp/stores/page/5BC8D9EA-1782-4091-91D0-8044272EE6FC
- Tienda ZENB en Rakuten Market: https://www.rakuten.ne.jp/gold/zenbofficial/
- Tienda ZENB en Yahoo! Shopping: https://store.shopping.yahoo.co.jp/zenb/
- Tienda ZENB en Qoo10: https://www.qoo10.jp/shop/zenb
Detalles del Producto: Panecillo ZENB Bread Fuwamochi
Ingredientes
Harina de guisantes amarillos (fabricada en EE. UU.), aceite de arroz, polvo de cáscara de psyllium, harina de arroz integral, mirin, azúcar de remolacha, sal, levadura de panadería, bacterias de ácido láctico
Información sobre Alérgenos (28 alérgenos especificados)
Ninguno
Información Nutricional por Paquete (50g)
- Energía: 136 kcal
- Proteína: 5.6g
- Grasa: 4.4g
- Carbohidratos: 22.0g
- Azúcar: 15.4g
- Fibra Dietética: 6.6g
- Equivalente de Sal: 0.54g
Vida Útil
4 meses desde la fecha de producción
Acerca de ZENB Bread
ZENB Bread es un «tercer tipo de pan» hecho de guisantes amarillos, ni harina de trigo ni de arroz. Sin depender del gluten de trigo, la mantequilla o la leche, el enfoque se centró en ofrecer una textura esponjosa y una deliciosa natural de los ingredientes. Cada paquete contiene menos de 190 kcal con carbohidratos controlados, repleto de fibra dietética, hierro y vitamina B1, además de proteína. Se recomienda para el apoyo nutricional durante la dieta o los esfuerzos de salud intestinal. Disponible en ocho variedades, incluido el nuevo «Fuwamochi Roll», además de «Nuez y Pasas», «Cacao», «3 Tipos de Granos Mixtos», «Té Negro y Naranja», «Kinako An», «Frijol Kintoki» y «Sésamo Negro An».
Página de la Categoría de Productos: https://zenb.jp/pages/bread
Acerca de ZENB
ZENB propone un estilo de vida de bienestar a través de alimentos que utilizan verduras y legumbres de la manera más completa posible, contribuyendo a la salud de las personas, la sociedad y el planeta. Sin utilizar ingredientes de origen animal y minimizando los aditivos siempre que sea posible, ZENB maximiza la deliciosa natural y la nutrición de los ingredientes. Los productos incluyen «ZENB Noodle», «ZENB Bread» y «ZENB Chips» hechos de guisantes amarillos, más saludables que el trigo o el arroz y más amables con el planeta, así como «ZENB Curry», «ZENB Soup» y «ZENB Baton» que utilizan verduras enteras, incluidos los corazones y las pieles que normalmente se desechan.
- Sitio Oficial: https://zenb.jp
- Instagram: https://www.instagram.com/zenb_japan/
- X (Twitter): https://x.com/Zenb_jp
