Noge, Yokohama, esconde una noche "auténtica" que la mayoría de los viajeros aún no ha descubierto.

A poca distancia de Minato Mirai y el Barrio Chino se extiende un antiguo yokocho (callejón de bares) donde el espíritu de la era Showa aún perdura. Noge, Yokohama — un barrio repleto de bares y restaurantes queridos, a los que sus fieles habituales regresan una y otra vez. Es un lugar que raramente aparece en las guías turísticas, conocido solo por los que saben dónde buscar.

Tu guía, Shigeo, es un verdadero profesional de la industria alimentaria. Tras graduarse del Culinary Institute of America (CIA), adquirió experiencia práctica con reconocidas marcas de F&B: formó parte del equipo de desarrollo de menús y gestión operativa de Anna Miller's, se unió al equipo de apertura de Hooters en Japón y se convirtió en gerente general del primer Ruth's Chris Steak House del país.

En este recorrido, Shigeo selecciona personalmente los mejores locales de Noge y te lleva en un viaje de bar en bar. Aunque no seas gran bebedor, no hay motivo para preocuparse. Desde elegir el restaurante adecuado hasta comprender las historias detrás de la comida y las bebidas, disfruta del comentario experto de Shigeo mientras saboreas lo mejor de la vida nocturna de Yokohama.

La sensación de "beber con un amigo local" — eso es lo que hace que este tour sea verdaderamente especial.